kwaśna śmietana w galaretce.

Julia Trochym

Ciasto z galaretkami - przepis na kolorowy i smaczny deser. Lekkość to zasługa specjalnej piankowej masy

Ciasto z galaretkami - przepis na kolorowy i smaczny deser. Lekkość to zasługa specjalnej piankowej masy

Zastanawiasz się nad wielkanocnymi wypiekami? A może chcesz nieco urozmaicić tradycyjne receptury? Przepis na ciasto z galaretkami w obu przypadkach sprawdzi się idealnie. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt smaczny i spektakularny.

Bananowiec - słodki i kremowy deser, który zachwyci gości. Polej go czekoladą lub płynnym karmelem

Ten deser łączy delikatny krem i owoce. I choć bananowiec, to ciasto nieco czasochłonne, warto jednak poświęcić chwilę, by zaserwować go rodzinnym spotkaniu. Jesteście gotowi na niebo w gębie?

Ciasto kryształek - przepis na pyszny deser z PRL-u

Desery z PRL-u cieszą się niesłabnącą popularnością. Ciasto biszkoptowe przełożone masą śmietanową z dodatkiem kolorowych galaretek - to właśnie słynne ciasto, które zachwyca na rodzinnych degustacjach. Uwielbiane przez dzieci, kolorowe i efektowne. Ciasto kryształek: jak przygotować wypiek dobry na każdą okazję? Sprawdzamy.

  • Rabarbar - nie tylko ciasta. Przepisy na genialne desery

    Rabarbar - nie tylko ciasta. Przepisy na genialne desery

    Sezon na rabarbar trwa - a to oznacza, że trzeba z niego korzystać. Jego kwaśne kawałki są doskonałe nawet po prostu maczane w cukrze, ale nasze dzisiejsze propozycje uczynią go jeszcze pyszniejszym. Co zrobić z rabarbaru? Sprawdźcie! Rabarbar - przepisy: mus czekoladowy z rabarbarem Składniki (na

  • Serniczki i serniki na zimno. Mamy 4 proste przepisy

    Serniczki i serniki na zimno. Mamy 4 proste przepisy

    minut przed podaniem.  Serniczki Dla 4 osóbPrzygotowanie: 40 minut Serniczki - składniki 3 l tłustego mleka500 ml śmietany 18-proc.6 jajek100 g cukru pudru200 g masłaDodatki:sok z cytrynykakaobakaliekoniak2 galaretki rozpuszczone w 1/2 ilości wody podanej w przepisieowoce do

  • Galaretka ze świeżych malin. Letni deser z witaminami
  • Co jeść w upał? Postaw na dania bez gotowania!

    Co jeść w upał? Postaw na dania bez gotowania!

    zawiera pyszne, pełnowartościowe i naturalne składniki, w tym 24 gramy białek roślinnych oraz wszystkie 26 niezbędnych witamin i minerałów. W ofercie znajduje się sześć smaków: Pomidor z ziołami, Tajskie zielone curry, Meksykańskie chili, Danie słodko-kwaśne, Curry Korma oraz Curry Madras. Wszystkie dania

  • Ciasto z truskawkami - idealny deser na majowy weekend

    Ciasto z truskawkami - idealny deser na majowy weekend

    truskawki marynowane w wódce, przykrywamy resztą kremu, wypełniając zagłębienia między owocami, wygładzamy wierzch. Wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki, aby sernik stężał. Dekorujemy truskawkami (albo galaretką lub bitą śmietaną). Drożdżowe bułeczki z truskawkami Na 16 sztukCzas przygotowania: 60 minut

  • Ciasto ze śliwkami. Przepisy na słodkie małe co nieco do popołudniowej herbaty czy kawy
  • Przepisy na jabłka. Pyszne dania na początek jesieni

    Przepisy na jabłka. Pyszne dania na początek jesieni

    śmietany lub serka homogenizowanego2 łyżki startego chrzanu250 g plasterków wędzonego łososiaposiekany szczypiorek Placki ziemniaczano jabłkowe z łososiem - przygotowanie Rozgrzewamy piekarnik do 160 st. Ziemniaki kroimy w kostkę, rozdrabniamy je w malakserze z cebulą, selerem i jabłkiem. Nie

  • Bez sernika nie ma Wielkanocy. Jaki przygotujesz w tym roku? Mamy kilka inspiracji [PRZEPISY]
  • Kulki z bakaliami, kluchy na łachu, a może bytomskie kamyki? 5 przepisów na polskie regionalne desery
  • Porzeczki, maliny, jagody - 12 pomysłów na owocowe śniadanie

    Porzeczki, maliny, jagody - 12 pomysłów na owocowe śniadanie

    około 30 minut w 180 st. Galaretka z czarnych porzeczek Na 4-5 słoików po 250 mlCzas przygotowania: ok 40 minut Babcina galaretka z czarnych porzeczek - składniki 2 kg czarnych porzeczekcukier (w proporcji 800 g na litr przecieru porzeczkowego) Babcina galaretka z czarnych porzeczek - przygotowanie

  • Dania z owocami - do czego można wykorzystać sezonowe owoce? Sześć smakowitych propozycji
  • Dla jednych smak dzieciństwa, dla innych koszmar. Jak odczarować owoce z kompotu? Podpowiada Jagna Niedzielska
  • Pieczemy biszkopty

    Pieczemy biszkopty

    kuchniach, w których nigdy nie otwiera się okien, pogoda nie ma znaczenia. Na szczęście biszkopt jest tak wdzięcznym ciastem, że nawet jeśli krzywo wyrośnie albo zapadnie się tam, gdzie nie trzeba, wszystko można zamaskować kremem czy bitą śmietaną. A jeżeli naprawdę już nic nie można zrobić, wystarczy

  • Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

    Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

    dużych czerwonych pomarańczy fileciki z 2 grejpfrutów cząstki mandarynek ew. cukier do smaku Zrób galaretkę: namocz żelatynę w 3/4 szklanki zimnej wody. Po 5 minutach dodaj cukier, wymieszaj i podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier i żelatyna się rozpuszczą (5 minut). Uwaga: żelatyny nie wolno zagotować

  • Creme brulee - przepis na wymarzony deser dla każdego łasucha. Jak zrobić creme brulee?
  • Bezy

    Bezy

    niebiańskiej Pavlovej. Bezy świetnie sprawdzają się też w innych deserach, są fantastycznym dodatkiem do semifredo ( Semifreddo z truskawkami i likierem ). A niektórzy pewnie pamiętają deser z bez, bitej śmietany i kolorowych kostek owocowych galaretek układanych na przemian

  • Pierogi robi się nie tylko w Polsce. Jak wyglądają te z innych krajów? Sprawdź, czy znasz wszystkie
  • Śliwki w ciastach, deserach i do mięsa. 11 przepisów, które musisz wypróbować, nim sezon dobiegnie końca
  • Kasza na nowo

    Kasza na nowo

    sklejając brzegi. Gotuj w osolonym wrzątku, aż pierogi wypłyną. Najsmaczniejsze są z patelni, przesmażone z odrobiną pokrojonej w piórka cebulki i kwaśną śmietaną. Gulasz warzywny z kaszą jaglaną kasza jaglana

  • Ciasto z jabłkami - 15 przepisów na sezon

    Volare Luminarc Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Strudel jest popularny szczególnie w kuchni austriackiej. Najstarszy przepis na to ciasto znajduje się w wiedeńskiej Bibliotece Miejskiej. Najlepiej smakuje z kwaśną śmietaną. Strudel jabłkowy

  • Galareta od święta

    różnorodność kształtów. Wędliny zwijamy w ruloniki, kurze piersi rozrywamy na nieregularne kawałki, a wieprzowinę kroimy w kostkę. Składniki na 0,5 litra musu: 15-20 g żelatyny, 100 ml zimnej wody, 200 g tuńczyka z puszki, ew. 1 łyżka oleju, 200 ml kwaśnej śmietany 22%, sól, pieprz Żelatynę zalewamy wodą

  • Menu dnia z letnimi warzywami

    na dodatek spotykają się w serniku - sukces gwarantowany! Sernik migdałowy z wiśniami Ciasto: 20 dag mąki 6 dag zmielonych migdałów 10 dag masła 3 żółtka łyżka kwaśnej śmietany łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag cukru pudru cukier waniliowy. Masa serowa: 75 dag dwukrotnie zmielonego

  • Ciasto z truskawkami - wiosną skuś się koniecznie! [8 PRZEPISÓW]

    na średnim ogniu, stale mieszając. Gdy zacznie bulgotać, zmniejszamy płomień i gotujemy przez minutę, ciągle mieszając. Zdejmujemy z ognia, przelewamy do miski, studzimy. Łączymy składniki ponczu. Rozpuszczamy dwie galaretki w 750 ml wrzącej wody (nie gotujemy). Upieczony zimny biszkopt zdejmujemy z

  • Desery pełne owoców

    z limonki. Autor: Jakub Kuroń Tartaletki z owocami i galaretką Placek z kruchego, maślanego ciasta możesz wypełnić również pokrojonym w kostkę rabarbarem (ponieważ jest kwaśny, lepiej dodać do niego nieco więcej cukru), malinami czy porzeczkami. Będzie pyszny na ciepło, z dodatkiem

  • Owocowe orzeźwienie

    1 szklanka (250 ml) śmietany 36 proc. Polewa: 2 szklanki malin 1 plaster arbuza 1 łyżka brązowego cukru listki bazylii do dekoracji Przygotuj sorbet: arbuza pokrój w kawałki i usuń pestki. Gruszki obierz i usuń gniazda nasienne, pokrój na cząstki. Listki mięty posiekaj. Miąższ arbuza i gruszki

  • Kuchnia Sudetów

    śmietanę i bulion. Redukuj, aż powstanie gęsty sos, dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj jeżyny i zdejmij z ognia. 100 g filetu z pstrąga potokowego 40 g szyjek rakowych 40 g pora 200g bobu 120 ml bulionu drobiowego 1 ząbek czosnku 1 łyżka kwaśnej śmietany świeży tymianek skórka z

  • Sezon na truskawki!

    Słodycz truskawek i kwaśny smak rabarbaru idealnie się komponują, zwłaszcza w miękkim ucieranym cieście. Jest szybkie i łatwe do zrobienia - będzie idealne jako deser, na przykład do niedzielnego obiadu. Ciasto z truskawkami i rabarbarem 4 jajka 1 szklanka cukru 1 kostka miękkiego masła 1

  • Kultowe przepisy z PRL

    twardo jajka 1 jabłko 1 puszka konserwowego groszku lub 1 puszka kukurydzy ew. 1-2 ugotowane w mundurkach ziemniaki Sos: 1 słoik majonezu sól, pieprz trochę kwaśnej śmietany ząbek czosnku sok z cytryny   Sposób przygotowania

  • Desery tylko dla dorosłych

    Galaretka z wina z dodatkiem owoców,a także - jeśli masz ochotę - bitej śmietany, to leki i orzeźwiający deser, w sam raz na karnawałową zabawę. Wypróbuj również nasze przepisy na galaretkę z czerwonego wina oraz galaretki z glogga . Składniki: Galaretka: 1 butelka białego wina musującego

  • Poczuj miętę!

    godziny. Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Kaszę opłucz 3 razy w zimnej wodzie, zalej 900 ml zimnej wody, ugotuj na sypko i odcedź. Dodaj masło, wymieszaj, przykryj i odstaw. Kiedy kasza ostygnie, zmiel ją dwa razy w maszynce do mięsa. Następnie dodaj miód, ziarenka z laski wanilii, orzechy włoskie (zachowaj

  • Ryba na święta - nie tylko karp i śledź [19 PRZEPISÓW]

    Składniki: 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 4 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżka żółtej pasty curry 1 łyżeczka curry Madras w proszku 1/2 łyżeczki nasion kolendry 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy 2 szalotki 6 korniszonów 3 łyżki kaparów z zalewy + dodatkowe do

  • Dania i napoje z miętą - doskonałe na lato!

    Szukasz dla siebie odpowiedniej diety? Sprawdź książki » Miętowy sos na bazie jogurtu będzie doskonałym dodatkiem do sałat oraz ryby, szczególnie z grilla czy pieczonych w folii. Sos miętowy 3 łyżki porwanych listków mięty 250 ml śmietany lub jogurtu 1 łyżeczka soku z cytryny sól

  • Jabłka na słodko i na słono

    ? źródło: Okazje.info Muszą być chrupiące i zarumienione - piecz je wystarczająco długo. Pyszne cynamonowe nadzienie wynagrodzi chwilę oczekiwania. Pierożki pieczone z jabłkiem ciasto: 500 g mąki pszennej 200 g masła 100 g kwaśnej śmietany 22-proc. 2 jajka sól cynamon farsz: 4 duże

  • 20 ciast, które warto upiec w grudniu. Nie tylko na święta!

    śmietankowym) 90 g cukru Wierzch: 100 g białej czekolady 350 g gęstej kwaśnej śmietany 22% 120 g gęstej śmietanki tortowej 36% S posób przygotowania: Robimy spód: składniki mieszamy, rozkładamy na dnie tortownicy o średnicy 24 cm. Dociskamy ręką, pieczemy przez 5-10 minut w 160 st. C

  • Orzeźwiające desery - w sam raz na upały!

    -Grynberg Galaretkę możesz przygotować także z innych owoców, np. gruszek, truskawek. Jeśli nie przesadzisz z cukrem, sprawdzi się jako deser dla dzieci. Galaretka miętowa z jabłek 2,7 kg kwaśnych zielonych jabłek Granny Smith (możesz użyć innych jabłek ale tylko odmiana Granny Smith da ładny zielony

  • 6 przepisów z jabłkami do ugotowania w tym tygodniu

    na 40 ciastek Składniki 10 g świeżych drożdży łyżka cukru 120 ml kwaśnej śmietany 22-proc. 350 g mąki pszennej szczypta soli 200 g masła pokrojonego na kawałki jajko żółtko 5 jabłek mąka do oprószenia blatu cukier puder do posypania ciastek Sposób

  • Dorsz na 9 sposobów

    , solimy je i pieprzymy, mieszamy z oliwą. Przykrywamy i wstawiamy do lodówki. Siekamy listki i łodyżki kolendry i melisy, rozdrabniamy w moździerzu nasiona kolendry. Siekamy szalotki. Ścieramy skórkę z połówki cytryny, wyciskamy sok. Rozłamujemy owoce granatu, wyjmujemy pokryte galaretką pestki

  • Przepisy na dobry początek lata

    wierzchu układamy kratkę z pasków ciasta, smarujemy roztrzepanym jajkiem, pieczemy 30-35 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy ciastka w formie na pół godziny, dopiero potem ostrożnie wyjmujemy. Posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy całymi truskawkami, podajemy z kwaśną śmietaną. Składniki

  • 10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

    , wlewamy masę do formy wyłożonej pergaminem. Pieczemy przez godzinę w 160°C. Blachę z upieczonym ciastem wyjmujemy z piekarnika, a po 10 minutach odwracamy do góry nogami. W takiej pozycji zostawiamy ciasto do całkowitego wystygnięcia. Przygotowujemy krem. Ubijamy śmietanę, a czekoladę rozpuszczamy w

  • 23 obowiązkowe dania do ugotowania w czerwcu

    pozostawiamy ciastka w formie na pół godziny, dopiero potem ostrożnie wyjmujemy. Posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy całymi truskawkami, podajemy z kwaśną śmietaną. czas przygotowania: 2 godz czas grillowania: 15 min Składniki 8 podudzi kurczaka sól i świeżo zmielony pieprz 1 łyżka 

  • 9 ciast z owocami do upieczenia w tym miesiącu

    . Mieszamy cukier z cukrem waniliowym i cynamonem, połową mieszaniny posypujemy ułożone na cieście owoce. Pieczemy 35 minut w 200 st. Gorące ciasto posypujemy resztą cynamonowo-waniliowego cukru, kroimy i podajemy, gdy tylko przestygnie – najlepiej z porcją gęstej kwaśnej śmietany. 4. Szarlotka z 

  • Pyszności na Dzień Czekolady

    szklanki kwaśnej śmietany 22 proc. masło do natłuszczenia form 2 szklanki śmietanki 30 proc. 500 g posiekanej gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Zagotowujemy piwo z masłem, dodajemy kakao, mieszamy, studzimy. Łączymy mąkę z cukrem, sodą i solą. W drugim naczyniu ubijamy jajka z kwaśną śmietaną

  • Świąteczne serniki naszych blogerów

    śmietana kremówka 2 szt żelatyny fix deserowa 4 łyżki cukier waniliowy domowy 1 szt kiwi ziarna granatu 5 szt Physalis Każdą galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku i zostawić do stężenia. Zastygnięte galaretki wyciągnąć za pomocą noża i pokroić w kostkę. Śmietanę ubić na sztywno z domowym cukrem waniliowym

  • Tanie i proste letnie desery

    -2 minutach gotowania zmniejsz ogień do minimum i powoli, ciągle mieszając, wlewaj rozprowadzoną mąkę. Gotuj kolejne 1-2 minuty, stale mieszając. Gotowy kisiel wlej do porcjowych miseczek i podawaj z kwaśną lub - jeśli wolisz - bitą śmietaną. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Muffinki są o tyle

  • Desery dla kawosza

    łączymy ze śmietaną. Wlewamy masę do jednej dużej lub 4 mniejszych natłuszczonych miseczek i wkładamy do lodówki przynajmniej na 6 godzin. Przed podaniem wystukujemy parfait na talerzyki i oprószamy mielonymi migdałami. Ta babeczka ma w cieście esencję kawową, a na wierzchu - kawową bezę... Wrażenia są

  • Ciasta z truskawkami do upieczenia w tym tygodniu

    -80 ml syropu z kwiatów czarnego bzu (do kupienia np. w Ikei) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 500 g gęstej kwaśnej  śmietany 22%   Oraz: kilkanaście oczyszczonych truskawek do dekoracji   Sposób przygotowania Robimy sorbet. W rondelku podgrzewamy cukier, wodę i sól

  • Owoce sezonowe. Teraz i na weki

    jajeczno-maślanej w 3 porcjach, na zmianę z kwaśną śmietaną, delikatnie mieszając po dodaniu każdej partii mieszanki. Napełniamy ciastem formę na babkę. Leciutko uderzamy formą o blat, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza w cieście. Pieczemy 1,5 godziny albo do chwili aż patyczek wetknięty w ciasto będzie

  • Jedz jabłka na złość Putinowi!

    spodzie i wstawiamy do lodówki, aby stężał. Robimy galaretkę. Mieszamy wino, sok pomarańczowy i cytrynowy, doda-jemy cukier, goździka i jabłka. Gotujemy, aż jabłka się rozpadną, cedzimy. Na każde 100 ml syropu bierzemy 1 listek żelatyny (namoczony w zimnej wodzie, odciśnięty), dodajemy do syropu

  • Ciasta z jabłkami i gruszkami

    wymieszanym z resztą cukru waniliowego. Pieczemy 35 minut w 180oC. Ciasto: 200 g mąki pszennej 125 masła + masło do formy 1 łyżka cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią skórka otarta z 1/2  cytryny   Nadzienie: 700 g kwaskowatych  jabłek 150 g  śmietany 18

  • Dlaczego warto piec ciasta w domu?

    Ciasto czekoladowe 225g margaryny Palma 100g gorzkiej czekolady 150ml wody(opcjonalnie) 300g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 275g cukru trzcinowego 150ml kwaśnej śmietany 2 jajka Polewa: 200g gorzkiej czekolady 6 łyżek wody 3 łyżki śmietanki 18% łyżka margaryny

  • Pomysły na dania z pomidorami

    czarnego  pieprzu 4-6 łyżek gęstej kwaśnej  śmietany   Sposób przygotowania W rondlu rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy szynkę i smażymy, mieszając, 1-2 minuty, aż zacznie się rumienić. Dodajemy posiekane dymki, czosnek i listek laurowy. Nie przerywając mieszania, dusimy, aż dymki będą

  • Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

    lub pomidorowy) albo kwaśna śmietana. W wersji słodkiej: cukier, konfitura lub dżem, albo mus owocowy (na przykład z jabłek). Placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 1 mała cebula 3 czubate łyżki mąki (lub więcej, jeśli ziemniaki są wodniste) 1 jajko sól pieprz olej do smażenia Ziemniaki obierz i

  • Arbuzy i melony dla ochłody

    z limonki 1/2 szklanki  śmietany tortowej (36%)   Sposób przygotowania Robimy sorbet: miksujemy arbuza, odmierzamy dwie i pół szklanki miąższu. Dodajemy cukier, sok z limonki oraz alkohol i jeszcze raz miksujemy. Sorbet zamrażamy przez co najmniej godzinę - albo w maszynce do

  • 21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

     ziemniaków 150 g warzyw (kukurydza z puszki lub?ugotowana, gotowana marchewka, rozmrożony i obgotowany zielony groszek) 1 duża kajzerka okrojona ze skórki i pokrojona w kostkę 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany po 1 łyżeczce mielonych kuminu i kolendry 1/2 łyżeczki chilli sól

  • Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

    jajkiem, pieczemy 30-35 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy ciastka w formie na pół godziny, dopiero potem ostrożnie wyjmujemy. Posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy całymi truskawkami, podajemy z kwaśną śmietaną. Kruszonka: 75 g zimnego oleju kokosowego 3/4 szklanki płatków owsianych 1/2

  • Co jeść w czerwcu?

    niezmiksowane skórki. Udekorować zupę lekko zakwaszoną ubitą śmietaną, grzankami, koperkiem. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka Kurki ceni się za łagodny smak, wzbogacony o delikatną pieprzową nutę oraz lekko korzenny i nieco owocowy zapach. Występujące w lasach liściastych i iglastych drobne grzybki nazywane

  • Pomarańcze na poprawę humoru

    , powycinaj fileciki spomiędzy błonek i dodaj je do sosu. Kaczkę przełóż na półmisek, udekoruj plasterkami ostatniej pomarańczy. Sos podawaj w sosjerce. Najlepsza z wina wytrawnego. Jeśli kupiłeś wino słodkie, nie wsypuj cukru   Galaretka: 1 butelka białego wina musującego (750 ml) 2 łyżki

  • Sorbet z arbuza, sernik z melonem

    łyżki. Melon w korzennym winie z kremem waniliowym Krem waniliowy: 2/3 szklanki serka śmietankowego (typu Philadelphia), 3 łyżki kwaśnej śmietany (22%), 1 łyżka cukru, ziarenka z 1/2 laski wanilii, 1-2 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z limonki, szczypta soli do smaku , Oraz

  • Zrób coś dobrego dla siebie. Ciasta z owocami

    . Robimy galaretkę. Mieszamy wino, sok pomarańczowy i cytrynowy, dodajemy cukier, goździka i jabłka. Gotujemy, aż jabłka się rozpadną, cedzimy. Na każde 100 ml syropu bierzemy listek żelatyny (namoczony w zimnej wodzie, odciśnięty), dodajemy do syropu, mieszamy do rozpuszczenia. Studzimy galaretkę. Na

  • Karnawałowe menu

    galaretkę, bardzo krótko zanurzając dno formy w gorącej wodzie i odwracając ją nad półmiskiem. Pokrój na plastry i ozdób owocami i śmietaną lub jogurtem. Rada: wersja dla młodszych gości ? zamiast wina możesz użyć soku winogronowego lub jabłkowego. GUARDINI GUARDINI Forma Guardini

  • Tymi przepisami zaimponujesz teściowej

    ;Kruszonka: 4 łyżki mąki (można wziąć pół na pół mąkę i mielone migdały) 2 łyżki cukru (można dać trochę cukru waniliowego zamiast części zwykłego) 2 łyżki masła ewentualnie łyżeczka kwaśnej śmietany  Sposób przygotowania Robimy ciasto. Drożdże wkruszamy do letniego mleka, dodajemy 2

  • Sezon na śliwki. 14 przepisów ze śliwkami na ten tydzień

    prawdziwą wanilią 1 łyżeczka cynamonu gęsta kwaśna śmietana do podania Sposób przygotowania Robimy ciasto : mąkę przesiewamy do miski, pośrodku robimy dołek, wkruszamy do niego świeże drożdże, zasypujemy łyżeczką cukru, mieszamy z odrobiną mleka i mąki z brzegów dołka. Jeśli

  • Południowy Tyrol. Gwarantowana jakość i tradycja

    (krzyżówka wołowa, filet) sól 50 ml oliwy 200 ml czerwonego mocnego wina (gotowane aż do otrzymania 20 ml) 150 g mąki 100 ml mleka 100 ml śmietany 6 jajek 100 g Speck'u krojonego w kostkę 100 g Jabłek krojonych w kostkę (np. Golden Delicious) 10 g cukru 20 g posiekanej

  • Słodkości za parę złotych

    wymieszanym z wanilią i jedz, póki gorące! Są najlepsze w kilka minut po wyjęciu z piekarnika. Ciastka z jabłkami na gorąco 35 dag mąki 20 dag masła 10 dag gęstej kwaśnej śmietany 1 jajko 1 żółtko sól 1 dag drożdży 1/2 łyżki cukru 50 dag winnych jabłek (obranych oczyszczonych z gniazd nasiennych i

  • Pomidorowa uczta smakosza

      Nadzienie: 1 duży  pomidor oczyszczony z pestek i pokrojony w półcentymetrowe plastry oliwa 3  jajka po 60 ml mleka 3,2% i śmietanki 36% 80 ml kwaśnej  śmietany 22% 1/2  cebuli po 1/2 łyżeczki soli i cukru sos chilli do smaku 200 g ostrego żółtego

  • Sos do mięsa - smacznie i efektownie na obiad

    gotowania) sól 2-3 łyżki mąki 4 łyżki smalcu lub sklarowanego masła 1 duża cebula Oraz: 10-15 dag świeżo startego chrzanu 3-4 łyżki tartej bułki 1 jajako 2-3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany sól szczypta cukru Sposób przygotowania: Mięso nacieramy solą, oprószamy mąką (mąkę, która pozostanie

  • Pyszne, domowe dania na koniec lata

    cienko rozwałkowanego FRANCUSKIEGO. Strudel będzie grubszy, ale równie smaczny   Składniki 6 kwaśnych zielonych  jabłek obranych i pokrojonych w półcentymetrowe plasterki 1/2 szklanki  rodzynek 1,5 szklanki brązowego cukru szczypta  cynamonu 1 opakowanie ciasta filo

  • Imbir - pobudza i pieści zmysły. Przepisy rozgrzewające z imbirem

    skórka otarta i sok wyciśnięty z połowy cytryny 3-4 szklanki domowego bulionu z kurczaka i warzyw do każdej porcji zupy po łyżce gęstej, dobrej, kwaśnej śmietany Sposób przygotowania Szklimy cebulę (w ogóle najlepiej użyć szalotek, wtedy więcej, ze 3-4 sztuki) na maśle, dodajemy

  • Prawdziwy polski smak

    warstwę masy o grubości 2 cm. Odstaw do lodówki do stężenia. Ogórki obierz, wyskrob nasiona i pokrój w julienne (zapałki). Dodaj posiekany koperek, miód, sól, pieprz i ocet. Stężałą okrasę krój w prostokąty. Kromki pumpernikla smaruj kwaśną śmietaną i ułóż na to osączoną sałatkę z ogórka. Na ogórku ułóż

  • U babci smakuje najlepiej

    ; ziemniaków 2 l bulionu sól, pieprz liść laurowy ziele angielskie 1 czubata łyżka mąki 2/3 szklanki dobrej kwaśnej śmietany (22-proc.) masło lub olej do smażenia koperek lub natka   Sposób przygotowania Zagotuj bulion, dodaj pokrojonego w cienkie plasterki pora oraz

  • Tarty na słodko i słono

    oregano sól pieprz Przygotuj ciasto: wymieszaj mąkę ze szczyptą soli, dodaj pokrojone w kawałki masło i posiekaj całość nożem, następnie dodaj śmietanę i szybko zagnieć dość zwarte, ale elastyczne ciasto. Uformuj kulę, spłaszcz ją, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Po tym czasie

  • Dania godne Oscara

    kwaśnej śmietany Do podania: polewa truskawkowa lub świeże owoce jagodowe Nagrzej piekarnik do 165 stopni Celsjusza. Wysmaruj masłem tortownicę o średnicy 23 cm i wyłóż dno formy papierem do pieczenia. Przygotuj spód: w robocie kuchennym zmiel herbatniki. Do pokruszonych ciastek dodaj stopione masło i

  • Co włożyć do wielkanocnego koszyka?

    : chrzanowe ptasie mleczka, galaretki na kwaśnym mleku, kremy. Trzeć samemu, choćby po to, aby mieć rodzinną zabawę i oczyszczone kanaliki łzowe. Jak już kupować starty, to?nie wybielony do imentu. Lekko szary, bez domieszek, utrwalony sokiem z cytryny lub kwaskiem. Polecam: chrzan nadwarciański od

  • Przepisy na Boże Narodzenie. Wigilia w Zielonym Talerzyku

    , dodajemy koperek. Wykładamy na posmarowaną masłem (lub wyłożoną liśćmi chrzanu) szeroką blachę (może być keksówka lub okrągła forma), pieczemy dobrą godzinę w 200°C, aż golas stężeje. Podajemy po przestudzeniu, ale powinien być ciepły. Świetnym dodatkiem będzie gęsta śmietana ? Zielony Talerzyk

  • Jestem słoikiem i jestem z tego dumny

    1 łyżeczka kminku 1/2 łyżeczki  kaparów 1 łyżka sproszkowanej słodkiej papryki 125 ml rosołu 675 g kiszonej  kapusty 375 ml kwaśnej  śmietany świeżo mielony pieprz   Sposób przygotowania Cebulę rumienimy na maśle, dodajemy pokrojone w plastry pomidory i

  • Co jeść w listopadzie?

    lub arachidowego 200 g boczku bez skórki niezbyt drobno pokrojonego 800 g porów pokrojonych w cienkie plasterki 2 szalotki drobno posiekane 1 ząbek czosnku rozdrobniony 1 duże jajko 150 ml wytrawnego białego wina 3 łyżki śmietany 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka

  • Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

    domowego wywaru na kościach 30 dag ziemniaków 2 kalarepki 1 pęczek włoszczyzny z kawałkiem kapusty włoskiej 5-6 dag masła 2 łyżeczki mąki 1/2 szklanki kwaśnej śmietany sól, pieprz świeża natka pietruszki nieco kminku Sposób przygotowania Umyj i obierz ziemniaki i

  • Smaczne, bo polskie

    rękawa cukierniczego) wyciśnij mus z kapusty. Udekoruj pomidorkami. Autorzy Agata Kaszuba i Grzegorz Miotk Przepis dla 5 osób : 300 g gęsiej wątróbki 200 ml śmietanki 30 proc. 50 g kwaśnych jabłek, np. szarych renet 2 łyżki masła 1 szklanka (250 ml) różowego wina chili w proszku 20 g cukru sól sos

  • 17 obowiązkowych dań do ugotowania w październiku

    wolnym ogniu podgrzewamy śmietanę z pokruszonym karmelem (część zostawiamy do posypania) i miodem. Dodajemy żółtka, delikatnie mieszając, aby masa się nie spieniła. Rozlewamy do miseczek, ustawiamy na ściereczce w brytfance, wlewamy gorącą wodę do połowy wysokości miseczek. Przykrywamy

  • Walentynki na ostro. Walentynki na słodko

    taramy. Wierzch można ozdobić porcją czarnego kawioru Bliny na słono   Ciasto: 10 g świeżych drożdży 400 ml mleka sól pieprz cukier 1  jajko 160 g mąki gryczanej Oraz: olej do smażenia do podania kwaśna gęsta  śmietana Sposób przygotowania Drożdże

  • Comber z połonin

    przygotowuje się, odparowując w garnku białe wino. Przynajmniej połowę jego objętości. Dodajemy do niego agrest, dusimy z dodatkiem miodu i sosu z pieczenia jagnięciny. Potem przecieramy to wszystko, dodajemy śmietanki 30-proc. (można dodać też kwaśną śmietanę wysokoprocentową). Następnie znów dodajemy

  • Belgia bez brukselki

    Damę, czyli lody waniliowe z sosem czekoladowym, sorbet cytrynowy z odrobiną wódki, kawę z lodami i górą bitej śmietany... Osobne miejsce w belgijskiej tradycji zajmują gofry i naleśniki. Niegdyś przygotowywano je z okazji odpustów i świąt, dziś są jadane przez cały rok. Naleśniki najczęściej podaje

  • 16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

    pieprz 1,25 szklanki wytrawnego białego  wina 1,25 szklanki pokrojonych (wraz z sosem)  pomidorów z puszki 1 szklanka bulionu wołowego albo cielęcego 1,5 łyżeczki listków świeżego   tymianku spora szczypta startej gałki muszkatołowej 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany

  • Świąteczne party

    . wykorzystaj resztki z wigilii. Cząstki śledzia podaj na kwaśnej śmietanie w małych ziemniakach w skórce wysmarowanych sosem sojowym i miodem, upieczonych i lekko wydrążonych. Udekoruj je wiórkami czerwonej cebuli, kruszonym kolorowym pieprzem i szczypiorkiem. Gorący barszcz podaj w filiżankach do espresso

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    fraises Romanoff (truskawki z lodami i likierem Cointreau) 6/67 Galaretki: owocowa 11/52 z jagód lub jeżyn 8/38 z malinami 7/50 z marakui z truskawkami i bitą śmietaną 6/62 granita grejpfrutowo-truskawkowa 7/47 granita z truskawek z czerwonym winem 6/63 gruszki w czekoladowej

  • Obżarstwo uświęcone tradycją

    ją na wywarze ze świątecznej szynki, dodaje się pokrojone wędliny oraz jajka na twardo, doprawia śmietaną i - oczywiście - chrzanem. Jest ostra w smaku, choć po pewnym czasie chrzan wietrzeje i zupa robi się łagodniejsza. Jednak, obok jajek i żurku, uczta wielkanocna to

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    Wątróbki drobiowe po sabaudzku (w śmietanie, z pieczarkami) 3/40 Wędzona polędwiczka z jagodami goji 6/90 Wieprzowina z czosnkiem 7/48 Wietnamskie pulpeciki wieprzowe 9/54 Wołowina stir-fry z

  • Top 3 przepisy na tartę z truskawkami

    , z serkiem, z budyniem, z kruszonką, z czekoladą, z galaretką czy z bitą śmietaną. Zawsze smakuje doskonale, ponieważ kwaskowate, pyszne truskawki doskonale komponują się ze słodyczą kruchej tarty oraz kremu. Tarta z truskawkami i budyniem - przepis Podstawowy przepis na tartę z truskawkami oraz

Pielmieni z kwaśną śmietaną

200 g wołowiny, 200 g wieprzowiny, 300 g cebuli, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, ciasto na pierogi: 400 g mąki, 1 jajko, 100 ml ciepłej wody, 1 łyżeczka soli, 100 g kwaśnej śmietany, 20 ml octu jabłkowego Mięso dwukrotnie zmiel w maszynce, dodając pokrojoną cebulę i czosnek. Dopraw solą i

Borowiki duszone w kwaśnej śmietanie

1 kg borowików (możesz użyć mrożonych), 3 duże cebule, 1 szklanka (250 ml) tłustej słodkiej śmietany, 3 łyżki mąki, 2 szklanki (500 ml) kwaśnej śmietany, sól, pieprz (Przepis dla 6-8 osób) Wlej do rondla słodką śmietanę i tak długo podgrzewaj, aż się zredukuje i na dnie naczynia pojawi się

Ciasto z galaretką i truskawkami

dwa całe jaja, trzy łyżki cukru, cztery łyżki mąki, opakowanie cukru waniliowego, łyżkę margaryny, czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia, dwie paczki galaretki, opakowanie słodkiej lub kwaśnej śmietany, 3-4 łyżki cukru pudru, 2 łyżeczki żelatyny, truskawki Tłuszcz musimy lekko rozpuścić, dodać do

biszkopt ze sztywną śmietaną i galaretką

mieszając i jak już jest rostopiona i zimna wlewamy do ubitej na sztywno śmietany i miksujemy mikserem ( galaretka w śmietanie daje efek takiej pianki)całośc przekładamy na gotowy żimny biszkopt w formie i dajemy do lodówki na około 1 godzine po tej godzinie wyciągamy i zalewamy jedną galaretką i wstawiamy

Galaretka kawowa

. Przestudź i rozdziel do szklanek z pierwszą warstwą galaretki. Wstaw do lodówki, żeby stężała. Przygotuj trzecią warstwę: śmietanę wymieszaj z cukrem i ubij, żelatynę rozpuść w 1-2 łyżkach ciepłej wody i wymieszaj z ubitą śmietaną, ostudź. Rozlej do gotowych galaretek i wstaw do lodówki do zastygnięcia

Śmietana kwaśna?

ciasta, na bazie sosu z brzoskwiń można zrobić galaretkę a same owoce dodać potem do kremu. Wszystko fajnie. Tylko w przepisie ma być kwaśna śmietana 30%. I tak się zastanawiam, zawsze ubijałam słodką, nawet nie kojarzę, czy w sklepach jest kwaśna 30%. Mogę spróbować lecieć na targ, może się uda kupić

Re: Śmietana kwaśna?

Usztywni ją galaretka. Poszukam jutro, może się trafi:) -- matematycznie.blox.pl Blog, w którym różne zagadnienia matematyczne podawane są w prosty, przystępny i łatwy do zrozumienia sposób.

Re: Krem ze śmietany

Można zrobić taką galaretkę dodając żelatynę i użyć jako kremu.Albo można też zrobić pomadę śmietanową taką jak do mazurków.Można też zrobić dość popularny kiedyś krem dodając kwaśną śmietanę do ucieranego masła,w oryginale robiło się to na kefirze

Sernik na zimno- klasyka w moim domu

Wczoraj postanowiłam zrobić i tak mnie olśniło,że może nie dla wszystkich jest to przepis wyssany prawie z mlekiem Matki:P,to sie dzielę. Składniki: 2 litry mleka- lepiej takie zwykłe w folii,bo nie wiem jak to z kartonu sie zachowa 0,5 l śmietany kwaśnej 4 jajka 0,5 kostki masła 3/4 szkl

Re: Dziś serniki

. Wyłożyć pokrytą pergaminem blachę. Resztę masła i 2/3 szklanki cukru wymieszać. Ucierając dodawać żółtka, twaróg, mąkę ziemniaczaną, kwaśną śmietanę i ubitą kremówkę, skropić sokiem z cytryny. Białka ubić z resztą cukru, wymieszać z masą serową. Masę rozsmarować na herbatnikach. Piec godzinę w

Re: ciasto z galaretką

proszku do piecz. Krem: -2 duże śmietany 18% kwaśne -2 cukry wanilinowe -2 łyżki cukru -truskawki lub brzoskwinie z puszki -2 galaretki Ubijam białka, do sztywnych wsypuję cukier i ubijam dalej, dodając po jednym żółtku. Do ubitej piany wsypuję przesiane mąki i proszek i lekko mieszam. Przekładam

Re: słodkości bez piekarnika

Ja często robię coś w rodzaju tortu ale z galaretek; # różnego smaku galaretki rozprowadzić i zostawić do stężenia .Pokriić w kostkę i wrzucuć do tortownicy . Następnie 0,5 l kwaśnej śmietany wlać do naczynia ,1 szklankę cukru i cukier waniliowy ,wyrobić mikserem dodać rozpuszczoną zelatynę

Re: ulubiona potrawa

Ruskie z kwaśną śmietaną i skwarkami jadła moja współlokatorka, pochodząca z Opolszczyzny. Ja też uwielbiam ruskie! Ależ mi smaku narobiłyście. Jeszcze placki ziemniaczane, teraz najczęściej jadam z sosem pieczarkowym, ale w moim domu rodzinnym jedliśmy zawsze z galaretką z czarnej

Ciasto "Bawole oczy"

dżemem. Położyć kulki. Na krótszy bok 4 kulki, wzdłuż 6. Piec 30 min w 180 stopni. Ostudzić. Masa: 2 galaretki wiśniowe 2 szkl wody 1 l śmietany 30% Galaretkę rozpuścić w dwóch szklankach gorącej wody. Ostudzić. Śmietanę ubić. Do ubitej śmietany dodać tężejącą galaretkę. Masę wylać na

Re: Deser -- poszukuje przepisu

a ja często robię taki deser ; Skład na dużą tortownicę 5 galaretek 0,5 l śmietany najlepsza kwaśna (ja używam Bakomy) 6 łyżeczek żelatyny 1 szkl cukru cukier waniliowy 3 galaretki rozprowadzić gorącą wodą i zostawić do stężenia żelatynę rozprowadzić w 1/2 szk gorącej wody i dokładnie

Gofrowo-serowo-owocowo

prostokątnych gofrów (200g) 250g śmietany kremówki owoce świeże lub z puszki galaretka owocowa Limetki umyć. Zetrzeć skórkę. Wycisnąć sok z jednej limonki. Zelatynę namoczyć w niewielkiej ilości wody. Ser, kwaśną śmietanę, cukry puder i waniliowy oraz skórkę z limetek połączyć i wymieszać na gładką

Re: A może by tak wątek kulinarny?

CZEKOLADOWA ROLADA 6 jajek, 6 łyżek cukru, 6 łyżek mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka kakao, galaretka Masa: Kostka margaryny, szklanka cukru pudru, 4 łyżki kwaśnej śmietany Jajka utrzyj z cukrem. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao, wymieszaj. Rozsmaruj na blasze, piecz 10

Re: Torcik serowo-śmietankowy

Cześć, Wydaje mi się, że chodzi o ten przepis: Torcik serowo-śmietankowy anusiaczka 40 dag serka śmietankowego 25 dag serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki 15 dag cukru 3 łyżki kwaśnej śmietany 1,5 dag żelatyny (ok. 5 łyżeczek) opakowanie galaretki w dowolnym smaku, ale intensywnym

Re: tort z lekkim kremem

Torcik serowo-śmietankowy 40 dag serka śmietankowego np. Tosca do serników 25 dag serka mascarpone 200 ml kremówki 15 dag cukru 3 łyżki kwaśnej śmietany 1,5 dag żelatyny (ok. 5 łyżeczek) opakowanie galaretki w dowolnym smaku paczka biszkoptów wiórki kokosowe owoce lub bezy do

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

ŚMIETANKOWIEC Składniki na 12 porcji: szklanka cukru, 4 jajka, szklanka mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia, zapach arakowy, łyżka octu, tłuszcz i bułka tarta do formy Na masę śmietanową: 1/2 litra kwaśnej śmietany, 3 galaretki (w różnych kolorach): wiśniowa (lub truskawkowa), agrestowa

Re: A może by tak wątek kulinarny II

AMBASADOR Czarne ciasto;, 8 jajek, 8 łyżek cukru, 8 łyżek mąki, 3 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Białe ciasto;, 3 jajka, 3 łyżki cukru, 3 łyżki mąki, Masa;, 1 margaryna lub masło, 1 szklanka cukru pudru, 1 szkl. kwaśnej śmietany, 2 czerwone galaretki

Smak mojego dzieciństwa

podobna. Składniki: * biszkopt (myślę że każdy ma swój wypróbowany przepis) * 0,5 l kwaśnej śmietany *5 jajek * 1,5 l mleka * 1 masło * kilka łyżeczek soku z cytryny * 1 szklanka cukru pudru * galaretka * owoce Biszkopt umieszczamy w tortownicy, nasączamy. Ubijamy całe jajka ze śmietaną

Re: A może by tak wątek kulinarny III

. Przelej do szklanek. Wstaw na godzinę do lodówki. Śmietanę ubij z cukrem, udekoruj galaretkę, posyp jagodami Nie pasuje mi w tym przepisie to kwaśne mleko, ja bym je zamieniła na serek homogenizowany naturalny w ostateczności waniliowy lub jogurt. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: zielone dania

Jeśli zakupisz zielony barwnik spożywczy (lub nawet kilka, w różnych odcieniach), możesz zabarwić na zielono właściwie dowolny deser, np. ciasto biszkoptowe (po połączeniu wszystkich składników dodajesz barwnik i dokładnie mieszasz), a potem bitą śmietanę czy krem, którymi możesz go przełożyć

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

ŚMIETANOWIEC 3 opakowania kolorowych galaretek, każda w innym kolorze 2 opakowania galaretki bezbarwnej, u mnie o smaku winogronowym słodka śmietanka 36% 400 ml śmietana 18% 350 g 2-4 łyżki cukru pudru garść świeżych owoców ( tutaj dodałam borówki amerykańskie, można dodać

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

ŚMIETANOWIEC 3 opakowania kolorowych galaretek, każda w innym kolorze 2 opakowania galaretki bezbarwnej, u mnie o smaku winogronowym słodka śmietanka 36% 400 ml śmietana 18% 350 g 2-4 łyżki cukru pudru garść świeżych owoców ( tutaj dodałam borówki amerykańskie, można dodać

Re: 12 tradycyjnych potraw na Wigilię

barszcz z uszkami (z samymi grzybami); smażony filet z karpia; pierogi z kapustą i grzybami; kapusta z grochem i grzybami; gołąbki z ryżem, kaszą jęczmienną i grzybami; fasola jaś z cebulką na kwaśno; karp w galarecie lub śledź w śmietanie; łazanki z makiem; kompot z suszek; mak na słodko

Re: A może by tak wątek kulinarny II

na sztywno, pod koniec ubijania dosypać cukier waniliowy. Wymieszać z kwaśną śmietaną, ostudzonymi migdałami w miodzie i masą truskawkową. 3. 4 plastikowe szklanki lub foremki nasmarować tłuszczem (dzięki temu zabiegowi lody będzie łatwiej wyjąć z foremek). Napełnić przygotowaną masą waniliowo

Re: Może lody dla ochłody?

. Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dosypać cukier waniliowy. Wymieszać z kwaśną śmietaną, ostudzonymi migdałami w miodzie i masą truskawkową. 3. 4 plastikowe szklanki lub foremki nasmarować tłuszczem (dzięki temu zabiegowi lody będzie łatwiej wyjąć z foremek). Napełnić przygotowaną masą

Re: A może by tak wątek kulinarny II

. Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dosypać cukier waniliowy. Wymieszać z kwaśną śmietaną, ostudzonymi migdałami w miodzie i masą truskawkową. 3. 4 plastikowe szklanki lub foremki nasmarować tłuszczem (dzięki temu zabiegowi lody będzie łatwiej wyjąć z foremek). Napełnić przygotowaną masą

Re: Może lody dla ochłody?

na sztywno, pod koniec ubijania dosypać cukier waniliowy. Wymieszać z kwaśną śmietaną, ostudzonymi migdałami w miodzie i masą truskawkową. 3. 4 plastikowe szklanki lub foremki nasmarować tłuszczem (dzięki temu zabiegowi lody będzie łatwiej wyjąć z foremek). Napełnić przygotowaną masą waniliowo

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

na sztywno, pod koniec ubijania dosypać cukier waniliowy. Wymieszać z kwaśną śmietaną, ostudzonymi migdałami w miodzie i masą truskawkową. 4 plastikowe szklanki lub foremki nasmarować tłuszczem (dzięki temu zabiegowi lody będzie łatwiej wyjąć z foremek). Napełnić przygotowaną masą waniliowo

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ekstraktu z wanilii, 350 g małych truskawek, 4 łyżki galaretki truskawkowej, 1 łyżka gorącej wody Wszystkie składniki na ciasto zmiksować. Umieścić papierki w formie na mufinki, nałożyć ciasto i piec w 175 C przez 20 minut. Ostudzić. Śmietanę ubić z cukrem i wanilią. Wyłożyć na ostudzone babeczki. Na

Re: Jej wysokość truskawka

ekstraktu z wanilii, 350 g małych truskawek, 4 łyżki galaretki truskawkowej, 1 łyżka gorącej wody Wszystkie składniki na ciasto zmiksować. Umieścić papierki w formie na mufinki, nałożyć ciasto i piec w 175 C przez 20 minut. Ostudzić. Śmietanę ubić z cukrem i wanilią. Wyłożyć na ostudzone babeczki. Na

Przepis na przepyszną PASCHĘ.

Składniki: 2 litry mleka pełnego ( 3,2%) w foli lub świerze w butelce ( nie może być z kartonu) 2 małe lub jedna duża śmietana 18%( musi być kwaśna, ale one raczej wszystkie są kwaśne) 5 jaj 1 paczka margaryny Palmy 1 szklanka cukru pudru 1 galaretka owoce ( pasuje banan) 1 paczka

Re: szybki i sprawdzony tort.

Herbatniki z biedry, duuuzo. Tortownica najlepiej kwadrat. Spod tłuczone biszkopty z rozgrzaną nutella. Warstwa ciastek. Na to bita śmietana z galaretką, warstwa ciastek, na to kwaśny dżem, na to mus owocowy z żelatynąlub śmietana z żelatyną. Warstwa ciastek. Na to polewa albo masa cukrowa albo coś

***Melba***

. Wykładamy do tortownicy obie części, można przełożyć na zmianę (ciemn- biała - ciemną masę), kilka biszkoptów maczamy w zaparzonej kawie, układamy dookoła tortonicy i kilka w samym środku... zalewamy galaretką (najlepsza jest pomarańczowa, bądź cytrynowa), wkładamy do lodówki. Naklepiej smakuje z

Re: Najlepsze ciasto ostatnio upieczone !

Ciasto " Niebo w gębie " tak ja go nazywam. A jak się nazywa właściwie, nie wiem? Ale jest pycha. Ciasto: 30 dag mąki 20 dag margaryny 2 żółtka 0,5 szkl. cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę z proszkiem przesiać dodać margarynę

Re: ciasto na impreze w ogrodzie

Oczywiście że podam :-) ja nie znam deseru "Melba" więc możliwe że jest to ten sam przepis. Składniki: 2l mleka (najlepiej żeby było jak najbardziej tłuste) 8 jaj 3 szklanki kwaśnej śmietany 2 kostki masła 1 szklanka cukru zapach owoce 3 opakowania herbatników dowolna galaretka

Lekki sernik z truskawkami i rabarbarem

wymieszać.Całość włożyć do blachyi piec ok.1 godz. w temp.200*c. WIERZCH CIASTA:50dag truskawek,2 galaretki truskawkowe. Truskawki pokroić w talarki i wyłożyć na ostudzone ciasto.Zalać tężejąca galaretką. Do lodówki i gotowe!

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

, łyżkę kwaśnej śmietany i pół łyżki musztardy wymięszać razem, nałożyć z czubem w połówki białek i ułożywszy na półmisku ubrać naokoło galaretką z auszpiku i kaparami. W sosyerce podać sos musztardowy, tatarski, lub ?Remoulade". Jest to bardzo elegancka przekąska z jaj do zimnego bufetu -- https

Sernik warzony

Składniki: * 2 litry mleka (najlepsze jest tłuste mleko) * 500 ml śmietany gęstej, tłustej, kwaśnej * 5 jajek * 250 g masła * 1 szklanka cukru pudru Dodatki: Sok z cytryny, ekstrakt waniliowy 2 opakowania galaretki (smak zależny od użytych owoców) rozpuszczone w 500 ml wody Na spód

Re: Torcik

Nie wiem jakiej galaretki Ty używałaś, skoro tak chwalisz ten przepis – chodzi mi o firmę. Kiedyś zrobiłam taki torcik jabłkowy „bez pieczenia” i masa jabłkowa była okropna: słodko i bardzo kwaśna jednocześnie - bardzo „ostra” w smaku. Na pewno to z powodu

Re: pascha ??? jak ja zrobic?

Jest to przepis, który dostałam od mojego znajomego. Niestety jeszcze go nie wypróbowałam (przepisu :-D). 4 jaja 1 kwaśna śmietana (1 szklanka) 1 litr mleka 1 szklanka cukru 1/2 kostki masła biszkopty na dno galaretka owoce na samą górę (dowolne) orzechy włoskie i migdały Wpierw

Re: Robię w sobotę party dla znajomych.

ponalewać w foremki, które należy postawić na lodzie. Galaretkę tę podawać należy bardzo zimną, a osobno do niej śmietanę i cukier. Rolada rybna po białostocku Składniki: 1 kg ryby morskiej lub słodkowodnej (w orginale był szczupak) 3 jaja 2 dag mąki ziemniaczanej 2 dag kaszy manny 7 dag cebuli

Re: Przepisy

białek i chwilę ubijać.Dodać przesianą mąkę i wymieszać delikatnie łyżką(nie mikserem!).Piec w temp.170 stopni ok.35 minut. Szklanka mleka skondensowanego niesł.lub kwaśnej śmietany. Roztrzepać mikserem,dodać cukier waniliowy. W szklance gorącej wody rozpuścić 1 galaretkę,schłodzić,dodać do śmietany

Re: tort truskawkowo-śmietanowy

Ciacho jest super.Ja dodatkowo ozdobiam go różyczkami ze śmietany no i napis. Składniki: 4 jaja 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru zwykłego 2 łyżeczki proszku do pieczenia około 0,5 litra kwaśnej śmietany truskawki do wyłożenia na ciasto 2 galaretki

Re: link!!!!

. mąki tortowej -1 łyżka mąki ziemniaczanej -1 szkl. cukru -2 łyżeczki proszku do piecz. Krem: -2 duże śmietany 18% kwaśne -2 cukry wanilinowe -2 łyżki cukru -truskawki lub brzoskwinie z puszki -2 galaretki Ubijam białka, do sztywnych wsypuję cukier i ubijam dalej, dodając po jednym żółtku. Do

Ogon pawia

dłońmi.Dodać jajka ,śmietanę i zarobić ciasto.Schłodzić w lodówce. Następnie ciasto podzielić na 4 części. Jedną część rozwałkować i wyłożyć na dużą(24cmx40cm) ,natłuszczoną formę.Piec ok. 20min, w tem.190stopni. Każdą z pozostałych części rozwałkować ,posmarować powidłami i posypać orzechami

Re: Sezonowość kulinarna

energicznie podsmażone. Z gęstą, kwaśną śmietaną. Ze szparagami (sezonowymi - bo występują równocześnie)... A na szybko to i z kawałkiem śledzia (byle nie w occie) pod tą śmietaną.

Re: Nietypowy wątek kulinarny

dodaj olej oraz śmietanę. Wlej mleko czekoladowe, zmiksuj. Na koniec w 2-3 porcjach wsyp suche składniki. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 25-30 min w temp. 180°C. 2. Jabłka pokrój w kostkę. Włóż do rondelka i podgrzewaj, aż się rozgotują. Dodaj galaretki, wymieszaj. Masę

Re: Nietypowy wątek kulinarny

kwaśnej śmietany (24%) Do posmarowania: 2-3 łyżki czerwonej galaretki (ze słoika) Śliwki umyć, przekroić na pół i usunąć pestki. Wysmarować masłem dno tortownicy (śr. 28cm). Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Ok. 2

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

kwaśnej śmietany (24%) Do posmarowania: 2-3 łyżki czerwonej galaretki (ze słoika) Śliwki umyć, przekroić na pół i usunąć pestki. Wysmarować masłem dno tortownicy (śr. 28cm). Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Ok. 2

Piernik przekładany

Przypominam bo warto, piernik przekładany z blogu dorotus. Bedzie powtórka na święta w ilosci 3 sztuk. jest pyszny. Podaje ze swoimi małymi zmianami. Składniki: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru 200 g płynnego miodu 125 g masła 3 jajka 3 czubate łyżki kwaśnej śmietany

Re: Co to jest "twarożek homogenizowany"?

Ja ma kilka takich starych książek, np. "Kawalerską kuchnię" z lat 70. albo 80. Jest tam przepis na deser "Mella", w którym integralnym składnikiem jest ta Mella właśnie. Ciekawe, co to takiego było, galaretka jakaś? Mam też taką książeczkę z radami i poradami dotyczącymi różnych rodzajów potraw

Przepis proszę

: -4 jaja -1 szkl. mąki tortowej -1 łyżka mąki ziemniaczanej -1 szkl. cukru -2 łyżeczki proszku do piecz. Krem: -2 duże śmietany 18% kwaśne -2 cukry wanilinowe -4 łyżki cukru - brzoskwinie z puszki -2 galaretki Ubijam białka, do sztywnych wsypujemy cukier i ubijamy dalej, dodając po jednym

Re: Tort na upały, polećcie coś proszę

Wariacja na temat sernika na zimno jest jak najbardziej OK. Można upiec biszkopt, przekroić na pół, do środka dać masę z serków homogenizowanych z żelatyną, na to druga warstwa biszkoptu, na to owoce i galaretka. Jeśli chodzi o walory wizualne, to upał przetrwa jedynie tort w stylu angielskim

Re: Przewodnik po Polskich produktach

Marcia113, podpowiem co wiem: masło niesolone w każdym sklepie (nie widziałam tylko w Aldim) - z napisem UNSALTED - często z czerwonym paskiem śmietana - do zup, sosów, sałaty używam jogurtu naturalnego. Jest gęsty i lekko kwaśny drożdże - bread yeast - ja kupuję firmy HOVIS w zielonych

bawole oczy

Ciasto z kulkami Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 4 żółtka kostka masła 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki kakao Ponadto: słoik powideł śliwkowych 10 dag rodzynek Krem: kostka masła 2 galaretki wiśniowe 1 łyżeczka

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

blachę. Piecz 20 - 25 minut w 180 C. Ostudź. Posmaruj dżemem. Ciepłe lody przekrój na pół, ułóż na dżemie przeciętą stroną do dołu. Masa: Galaretki rozpuść w szklance wrzątku. Gdy zacznie tężeć zmiksuj z serem. Wylej na lody. Pianka: Żelatynę rozpuść 2 1/2 szklanki wrzątku. Ostudź. Bite śmietany ubij z

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

blachę. Piecz 20 - 25 minut w 180 C. Ostudź. Posmaruj dżemem. Ciepłe lody przekrój na pół, ułóż na dżemie przeciętą stroną do dołu. Masa: Galaretki rozpuść w szklance wrzątku. Gdy zacznie tężeć zmiksuj z serem. Wylej na lody. Pianka: Żelatynę rozpuść 2 1/2 szklanki wrzątku. Ostudź. Bite śmietany ubij z

Re: Jej wysokość truskawka

blachę. Piecz 20 - 25 minut w 180 C. Ostudź. Posmaruj dżemem. Ciepłe lody przekrój na pół, ułóż na dżemie przeciętą stroną do dołu. Masa: Galaretki rozpuść w szklance wrzątku. Gdy zacznie tężeć zmiksuj z serem. Wylej na lody. Pianka: Żelatynę rozpuść 2 1/2 szklanki wrzątku. Ostudź. Bite śmietany ubij z

Re: A może wątek kulinarny VII

blachę. Piecz 20 - 25 minut w 180 C. Ostudź. Posmaruj dżemem. Ciepłe lody przekrój na pół, ułóż na dżemie przeciętą stroną do dołu. Masa: Galaretki rozpuść w szklance wrzątku. Gdy zacznie tężeć zmiksuj z serem. Wylej na lody. Pianka: Żelatynę rozpuść 2 1/2 szklanki wrzątku. Ostudź. Bite śmietany ubij z

Re: A może wątek kulinarny VIII

blachę. Piecz 20 - 25 minut w 180 C. Ostudź. Posmaruj dżemem. Ciepłe lody przekrój na pół, ułóż na dżemie przeciętą stroną do dołu. Masa: Galaretki rozpuść w szklance wrzątku. Gdy zacznie tężeć zmiksuj z serem. Wylej na lody. Pianka: Żelatynę rozpuść 2 1/2 szklanki wrzątku. Ostudź. Bite śmietany ubij z

Re: A może by tak wątek kulinarny II

przebrać, morele odsączyć zachowując zalewę. Morele zmiksować z 1/3 jeżyn oraz cukrem waniliowym i połową zwykłego cukru. Spęczniałą żelatynę rozpuścić podgrzewając. Ostrożnie połączyć ją z musem owocowym. Odstawić na 20 minut w chłodne miejsce. Śmietanę kremówkę ubić Dodać to tężejącej masy owocowej

Placek śmietankowy z owocami

. Na to wszystko wylać masę składającą się z: 40 dag kwaśnej śmietany 4 jaja budyń waniliowy w proszku 2 łyżki cukru Wszystko wymieszać i wylać na owoce. Piec w temperaturze 200 stopni, około 40 minut (aż masa zgęstnieje i zacznie się rumienić). Ja jeszcze po wystudzeniu nakładam na górę

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

, łyżkę kwaśnej śmietany i pół łyżki musztardy wymięszać razem, nałożyć z czubem w połówki białek i ułożywszy na półmisku ubrać naokoło galaretką z auszpiku i kaparami. W sosyerce podać sos musztardowy, tatarski, lub ?Remoulade". Jest to bardzo elegancka przekąska z jaj do zimnego bufetu -- https

Re: Ciasto bez pieczenia.

Ostatnio robiłam, dobre ciasto -Józefinkę-Przepis na małą tortownicę: Składniki 1 litr mleka 3,2 ( mleko świeże w foli lub butelce, nie w kartonie) 2 małe śmietany kwaśne 18% 4 jajka margaryna palma. kakao galaretka niepełna szklanka cukru cukier waniliowy truskawki lub inne owoce

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

, łyżkę kwaśnej śmietany i pół łyżki musztardy wymięszać razem, nałożyć z czubem w połówki białek i ułożywszy na półmisku ubrać naokoło galaretką z auszpiku i kaparami. W sosyerce podać sos musztardowy, tatarski, lub ?Remoulade". Jest to bardzo elegancka przekąska z jaj do zimnego bufetu -- https

Re: A może wątek kulinarny X

, łyżkę kwaśnej śmietany i pół łyżki musztardy wymięszać razem, nałożyć z czubem w połówki białek i ułożywszy na półmisku ubrać naokoło galaretką z auszpiku i kaparami. W sosyerce podać sos musztardowy, tatarski, lub ?Remoulade". Jest to bardzo elegancka przekąska z jaj do zimnego bufetu -- https

Re: A może wątek kulinarny X

wsypy Do masy jajecznej blachę wyłóż pergaminem na spodzie rozsmaruj przygotowane ciasto Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni piecz 12-15 minut. Wystudz. Galaretkę rozpuścić w dwóch szklankach wrzątku odstęp do wystudzenia truskawki Umyj Osusz pokrój na kawałeczki kwaśną śmietanę zmiksuj z

Re: ja tez poprosze o instrukcje

w prostokątnej foremce, przekroić w poprezk na dwa cienkie placki (najlepiej nitką), lub upiec dwa placki pierwszy placek przekroić na pół (to będzie podwozie)-otrzymamy dwa prostokąty nasączony prostokąt posmarować dżemem, poukładać wiśnie, posmarować bitą śmietaną, na to drugi prostokąt

Re: ..Wielkanocna Pascha - p i l n i e poszukiwan

I jeszcze przepis wg którego ww pascha finalnie powstała: 2 l mleka 1 pół litrowa kwaśna śmietana 5 jaj 1 kostka masła (nie podróbki) 7 łyżek stołowych cukru ulubione bakalie (ja lubię dużo :) ) na spód pokruszone herbatniki lub biszkopty zwilżone tym, co lubisz opcjonalnie kakao

Re: Czym skropić biszkopt?

łyżka mąki ziemniaczanej -1 szkl. cukru -2 łyżeczki proszku do piecz. Krem: -2 duże śmietany 18% kwaśne -2 cukry wanilinowe -2 łyżki cukru -truskawki lub brzoskwinie z puszki -2 galaretki Ubijam białka, do sztywnych wsypuję cukier i ubijam dalej, dodając po jednym żółtku. Do ubitej piany

Pierogowy deser wigilijny

głębokiej salaterce. Na wierzch wylewamy 1 lub 2 tężejące galaretki truskawkowe. Deser wstawiamy do lodówki. W czasie podawania porcji dla gości na sam wierzch każdej z nich dajemy kleks z ubitej śmietany (kwaśna śmietana ubita z odrobiną cukru pudru , przepis podany wyżej w PRZEPISACH).

Re: A może wątek kulinarny VI

kalifornijskich, alkohol (około 1 kieliszka spirytusu); Polewa: 1 czekolada mleczna, 1 czekolada gorzka, 100 g masła, pół szklanki kwaśnej śmietany dowolna galaretka, 1/2 szklanki wrzątku do rozpuszczenia galaretki Białka ubić z cukrem na bardzo sztywną pianę. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać

Sernik dyniowy na koniec lata

Chociaż trwający weekend jest wyjątkowo letni, to w powietrzu czuje sie niestety jesień... Na pożegnanie wakacji najlepsze co z końcówki lata da sie wycisnąć - sernik dyniowy z brzoskwiniami i galaretką. Przepis od niezawodnej kasiaaaa24

Re: Utrwalalanie i nie tylko ;-)

Dziś nie mam dobrych wieści. Coś mi zaszkodziło i nie wiem co . Objawy to opuchlizna / czyli waga w górę :-( :-(/ i częste wizyty w wiadomym miejscu. Nie wiem naprawdę bo menu takie : kiełbaska z patelni , kotlet mielony, śmietana, sałatka z pomidorów i galaretka a 1 chrupka. No jedynie podejrzane

Re: Wiśnie w spirytusie - co z nich zrobić?

rozpuści. Jeśli za kwaśne, dodać cukru. Dodać żelatynę, jak wyżej. Odłożyć kilka wiśni do dekoracji. Przeciąć tort na 2-3 części wzdłuż. Nasączyć każdą kirszem i sokiem wiśniowym. Ubić śmietanę z cukrem waniliowym. Na spodzie ułożyć wiśnie, zalać je tężejącą galaretką zrobioną z soku i żelatyny

Re: tort -jesli zrobię w niedz czy wytrzyma do wt

Od kilku lat robię torty, że tak powiem, masowo. Akurat w stylu angielskim ,ale nawet taki tort składa się z biszkopta i masy. Mądre książki, które posiadam, twierdzą, że taki tort należy przygotować na MINIMUM 2 DNI PRZED PODANIEM, żeby smaki zdążyły się przegryźć. Jeśli zrobisz tort z masą

Re: Mam powiodła i orzechy jakie ciasto?

orzechów włoskich może prościutkie ciasto, mam przepis taki: ciasto: 16 dag orzechów włoskich 15 dag cukru 5 jajek 1 łyżka tartej bułki 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia szczypta soli Orzechy zmielić - ja robię w malakserze, białka ubić z solą, żółtka utrzeć z cukrem, dodawać orzechy, bułkę i

Re: Wasze ulubione potrawy z dzieciństwa

- naleśniki z morelowym dżemem, który robiła mama - zupa zalewajka, taki kwaśny płyn z nie wiem czego, którym się zalewało tłuczone ziemniaki, a frajda polegała na tym, żeby ziemniaki formować w góry, a zupie dać płynąć w doliny - podpłomyki robione na piecu z resztek ciasta na makaron (babcia

Re: A może wątek kulinarny V

ziemniaczanej olejek śmietankowy (lub inny według uznania) melon pokrojony w kosteczkę (obowiązkowo!) maliny borówka amerykańska truskawki pokrojone na ćwiartki winogrona przekrojone na pół albo pomarańcze wiśnie gruszki śliwki lub inne owoce 2 galaretki brzoskwiniowe (mogą być inne) 1 szklanka wina

Re: Jej wysokość truskawka

ziemniaczanej olejek śmietankowy (lub inny według uznania) melon pokrojony w kosteczkę (obowiązkowo!) maliny borówka amerykańska truskawki pokrojone na ćwiartki winogrona przekrojone na pół albo pomarańcze wiśnie gruszki śliwki lub inne owoce 2 galaretki brzoskwiniowe (mogą być inne) 1 szklanka wina

Re: Jadłospisy z Przyjaciółki c.d.

jajkiem na twardo,kotlety z ryzu z gzrybami,rzodkiewka w śmietanie,galaretka z agrestu,pozreczek i truskawek. Ufff,jutro lata 70.jesli ktos zechce. -- Chrzanić sygnaturki

Studniówka 2007 - Rzeszów

: · Zupa rosół królewski · Pieczeń wieprzowa w sosie słodko-kwaśnym · Ziemniaki i zestaw surówek · Forszmak z pieczywem Zakąski : · Patery wędlin i serów · Sałatka meksykańska · Sałatka z kurczakiem i

Re: A może jedzynie

łyżki cukru 400 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 galaretka pomarańczowa puder do posypania 1 pomarańczo do farszu Do miski przekładam drożdże, dolewam letnie mleko, dodaję szczyptę cukru i mąki tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Odstawiam w ciepłe miejsce do

Re: A może wątek kulinarny XI

/ 3 łyżki cukru 400 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 galaretka pomarańczowa puder do posypania 1 pomarańczo do farszu Do miski przekładam drożdże, dolewam letnie mleko, dodaję szczyptę cukru i mąki tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Odstawiam w ciepłe

Re: TŁUSTY CZWARTEK

łyżki cukru 400 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 galaretka pomarańczowa puder do posypania 1 pomarańczo do farszu Do miski przekładam drożdże, dolewam letnie mleko, dodaję szczyptę cukru i mąki tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Odstawiam w ciepłe miejsce do

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

łyżki cukru 400 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 galaretka pomarańczowa puder do posypania 1 pomarańczo do farszu Do miski przekładam drożdże, dolewam letnie mleko, dodaję szczyptę cukru i mąki tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Odstawiam w ciepłe miejsce do

Re: A może wątek kulinarny XI

łyżki cukru 400 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 galaretka pomarańczowa puder do posypania 1 pomarańczo do farszu Do miski przekładam drożdże, dolewam letnie mleko, dodaję szczyptę cukru i mąki tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Odstawiam w ciepłe miejsce do

Re: Tusty Czwortek

łyżki cukru 400 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 galaretka pomarańczowa puder do posypania 1 pomarańczo do farszu Do miski przekładam drożdże, dolewam letnie mleko, dodaję szczyptę cukru i mąki tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Odstawiam w ciepłe miejsce do

Pasztet nawet dla tych, którzy nie lubią wątróbek

PASZTET Z WĄTRÓBEK I OWOCÓW Przepis z "Pasztety", nr 22 Encyklopedii Sztuki Kulinarnej SKŁADNIKI: 400 g kurzych wątróbek 1 jabłko, jedna pomarańcza 2 cebulki dymki (białe części) 100 ml zwykłej kwaśnej śmietany 2 jajka 2 łyżki mąki masło 100 ml czerwonego wina 100 ml porto (użyłam

Re: A może wątek kulinarny IV

. Domięszać jeszcze I łyżkę galaretki porzeczkowej lub soku porzeczkowego. Kilka łyżek kwaśnej śmietany domięszanej smaku nie zepsują. Szczypta papryki i odpowiednia ilość soli zaostrzą smak tego sosu. W końcu włożyć kartofle pokrajane, zamięszać ostrożnie, aby się kartofle nie połamały. Na wierzchu sałatkę

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

. Domięszać jeszcze I łyżkę galaretki porzeczkowej lub soku porzeczkowego. Kilka łyżek kwaśnej śmietany domięszanej smaku nie zepsują. Szczypta papryki i odpowiednia ilość soli zaostrzą smak tego sosu. W końcu włożyć kartofle pokrajane, zamięszać ostrożnie, aby się kartofle nie połamały. Na wierzchu sałatkę

Re: dobry smietanowiec -znacie przepis?

ostudzoną galaretkę, udekorować owocami. Uwagi: -nie uzywać surowych ananasów ani kiwi, bo żelatyna sie nie zsiądzie. -Można używać różnych owoców, ale w miarę miękkich, żeby było łatwo kroić. Teraz najlepsze są poziomki (bardzo dekoracyjny wygląd), czarne jagody,truskawki, maliny (raczej jako

Kolejny sposób :)

. I miksuję dokładnie i szybko. Można oczywiście dowolnie improwizować dodając do środka pokrojoną w kostkę galaretkę, ale ja wolę owoce :) Wykłada sie to na biszkopt, albo na biszkopty czy herbatniki - i do lodówy... Konsystencja jest pysznie kremowa, aksamitna wręcz. Najważniejsza rzecz to

Re: krem do ciasta typu murzynek

Raczej nie radzę, surowe rozmrożone wiśnie nie są dobrym dodatkiem do ciast. Po rozmrożeniu są pomarszczone, wiotkie i kwaśne, poza tym cukier nie rozpuści się całkowicie i będzie skrzypiał w zębach, co nie jest miłym odczuciem przy jedzeniu ciast. Jeśli masz mrożone wiśnie i zechcesz, to

Re: TORT z bitą smiet i wiśniami - szukam przepis

wody. Dodajemy do niego kirschu dla zapachu. Ostudzone płaty ciasta maczamy w syropie.Ucieramy na grubej tarce na duże wióry tabliczkę dobrej, gorzkiej czekolady. Wkładamy to do lodówki.Ubijamy 800 ml. zimnej gęstej, słodkiej śmietany z dodatkiem 200 ml bardzo zimnego mleka, 80 g cukru pudru i

Re: drugie danie - nic smażonego...

kości, mięsa, drobiu, ryb, grzybów, zaprawiane zasmażkami, kwaśną śmietaną, ostro przyprawione, grzybowa, kapuśniak, grochowa, fasolowa; zupy w proszku i z koncentratów; dodatki: ciasta francuskie, paszteciki, twarde kluski sosy Dozwolone w okresie poprawy sos potrawkowy, koperkowy, na wywarze

Re: A może zamiast ciasta jakiegoś ptaka?

owocami oraz w wersji zimowej: z dżemem): Składniki: 200 g masła 4 duże jajka lub 5 małych 3 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2/3 szklanki 2 łyżki drobnego cukru szczypta soli 1-2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki kakao 2 łyżki maki ziemniaczanej słoik gęstego dżemu z kwaśnych

Re: Wodniki-niejadki

, też jako niemowlę (prawdopodobnie nie chciało mi się ssać ani połykać jak w wyczytanym wyżej poście:). Lubię mięso, ale delikatnie przyprawione, nie lubię ostrych przypraw(mimo silnego Barana). Lubię delikatne kremy, sosy i sałatki owocowe(broń boże bez żadnej"zalewajki"). Tiramisu, galaretki

Re: Dziewczyny kto ma przepis na WIśniowca-ciasto

pół szklanki wody i chwilkę je pogotować. Gdy sok jest za kwaśny, dosłodzić wg własnego uznania. Dodajemy żelatynę i odstawiamy w chłodne miejsce. I teraz finał: na cieście rozsmarowujemy równą warstwą bitą śmietanę. Można wcześniej ciasto nakropić sokiem wiśniowym, można wiśniówką, ale można

Re: dobre przepisy

smacznego TORCIK potrzeba : 1kg jabłek , galaretka cytrynowa , cukier waniliowy, wiórki kokosowe, smietan-fix, śmietana do ubicia oraz gotowy spod tortowy jabłka obrać zetrzeć na tarce i poddusić w garnku na małym ogniu (można dodać łyżeczkę cukru), do gorącego wsypać galaretkę wymieszać i zostawić aż