cudowne wspomnienia z dzieciństwa. Przypominamy przepis. Makaron z truskawkami i śmietaną - przepis Składniki: 250 g makaronu (waga przed ugotowaniem), 400 g świeżych truskawek, 250 ml kwaśnej śmietany, cukier puder do smaku. Jak zrobić makaron z truskawkami i śmietaną? Makaron gotujemy do miękkości w

cukru, 150 g kwaśnej śmietany lub kefiru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Jak zrobić ciasto czekoladowe z colą? Masło rozpuszczamy w garnuszku razem z cukrem. Podgrzewamy na wolnym ogniu, nie zagotowujemy, a po roztopieniu odstawiamy do wystudzenia. Do dużej miski wsypujemy

śmietany 100 g masła 2 jaja 3 pełne łyżki miodu 3 łyżki kakao i przyprawy do piernika po 1/2 łyżeczki sody i proszku do pieczenia oraz soli Polewa: • 100 g mlecznej czekolady • 2 czubate łyżki Powideł Węgierkowych Herbapol Dodatkowo: kolorowa posypka Przygotowanie:  Masło roztopić z miodem

będzie też polewa czekoladowa. Naleśniki: wersja na lunch z łososiem  Jak zrobić farsz do naleśników na słono? Na gotowy placek z powyższego przepisu nakładamy sałatę, wędzonego łososia, serek śmietankowy, chrzan oraz majonez.  Naleśniki - przepis z kurczakiem i pieczarkami  To

łyżeczka soku z cytryny Polewa: 1 szklanka śmietanki kremówki 36% 300g pokruszonej chałwy Unitop Przygotowanie: Przygotować blachę o średnicy ok. 23 cm. Spód wyłożyć papierem do pieczenia. Biszkopty w całości zamaczać w mleku i układać jeden przy drugim tworząc spód. Nasączenie jest ważne, gdyż w 

oczyszczonej, 1 łyżeczka soli Na masę serową: 500 g serka śmietankowego, 3/4 szklanki cukru, 1/4 łyżeczki soli, 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej, 1/2 łyżki ekstraktu waniliowego, 2 jajka, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany Na polewę: 1 szklanka cukru pudru, 4 łyżki masła, 4 łyżki serka śmietankowego, 1/2 łyżeczki

chwilę, aby go napowietrzyć. Dodajemy cukier oraz kwaśną śmietanę, mieszamy. W osobnej misce ubijamy na sztywno śmietankę kremówkę. Łączymy z masą serową, powoli mieszając mikserem.  Przygotowujemy dalgona coffee: kawę z cukrem i wodą miksujemy, by powstała lekka kawowa pianka. Przygotowujemy polewę

. Składniki na polewę: tabliczka mlecznej czekolady, 1/3 szklanki śmietany 36 proc. Bananowiec. Przepis na puszyste ciasto z owocami. Banany idealnie komponują się z kremem Zmiksuj jajka z cukrem na gładką masę. Postaraj się o to, by idealnie połączyć składniki. Pod koniec ubijania wlej zimną wodę.  Do

. Dodajemy sól, cukier. Wszystko podgrzewamy. Bierzemy naczynie żaroodporne. Nalewamy do niego odrobinę śmietany. Układamy placki i znowu polewamy śmietaną. Całość zapiekamy w piekarniku. Przepis na deruny - tradycyjna receptura Przepis na deruny w klasycznym wydaniu nie jest skomplikowany. Przygotowanie

polane białą czekoladą.  Placki tradycyjnie posypane białym cukrem pudrem.  Placki po amerykańsku z owocami obficie polane syropem klonowym.  Placki na ciepło z gałką lodów i listkiem mięty.  Placki polane kwaśną śmietaną.  Placki z jogurtem.  Placki przekładane budyniem z

Serniczki limonkowe Dla 4 osóbPrzygotowanie: Serniczki limonkowe - składniki 15 minut 200 g pełnoziarnistych herbatników Masa serowa: sok z 2 limonek 5 g żelatyny (można zastąpić pektynami lub agar-agar)800 g twarogu na sernik 300 g kwaśnej śmietany szczypta soli

opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z 1,5 cytryny Składniki na krem budyniowy: 500 ml mleka 100 g cukru opakowanie cukru waniliowego 3 żółtka 120 g mąki 100 g masła Składniki na polewę czekoladową: 3 łyżki kakao 3 łyżki masła łyżka cukru pudru Ciasto biedaczek, czyli

;do jego rozpuszczenia. Kolejno wsypujemy kakao i wrzucamy śmietanę. Wszystko dokładnie mieszamy, zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do wystygnięcia. Smarujemy przestudzoną polewą i wkładamy ciasto do lodówki, najlepiej na całą noc. Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza

Piątnica 130 g śmietany 18% Piątnica 440 g mąki pszennej 4 jajka 180 g drobnego cukru do wypieków 140 ml oleju 10 g cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka skórki otartej z cytryny Czekoladowa polewa: 200 g białej czekolady 100 g śmietanki 30% Piątnica

owocami i syropem klonowym. Tort z placków na kefirze przekładany kremem czekoladowym.  Placki z dodatkiem kwaśnej śmietany.  Placki z owocowym jogurtem i kroplą syropu.  Plackowy przekładaniec z budyniem i polewą czekoladową.  Placki z dodatkiem masła orzechowego i bitej śmietany

;mieszamy. Masę jagodowo-serową wlewamy na stężałą jasną masę serową. Wstawiamy do lodówki, żeby stężała. Na polewę jagody podsmażamy z cukrem i sokiem z cytryny, studzimy. Przed podaniem sernik polewamy polewą sernik. Proste ciasto cynamonowe Na blaszkęPrzygotowanie: 60 minut Proste ciasto

na półmisku i polewamy tak przygotowanym sosem. Dekorujemy wg uznania. Jajka w sosie tatarskim z pieczarkami - przepis Oto przepis na jajka w sosie tatarskim z pieczarkami: Składniki: 8 jajek 80 gramów pieczarek w zalewie 3 ogórki konserwowe 4 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany kwaśnej 18% 1 gałązka

sos zacznie się zagęszczać. Doprawiamy nasz sos solą i pieprzem. Możemy też dodać zioła, bazylię, oregano albo majeranek, a także nieco cukru (jeśli sos jest zbyt kwaśny). Całość jeszcze przez chwilę trzymamy na ogniu. Sos powinien zrobić się gładki. Po tym czasie możemy od razu polewać nim gołąbki na

się na zmianę krem budyniowy i kajmakowy, a całość dopełniają orzechy i polewa czekoladowa. Przypomina Spartaka, który składa się z (tak, zgadliście: WARSTW) ośmiu warstw kakaowego (lub czekoladowo-miodowego) ciasta nasączonego kwaśną śmietaną, przekładanych budyniowym kremem. 

;Można też posypać je cukrem, lub cukrem pudrem, polać syropem klonowym, polewą czekoladową, albo słodką śmietanką. Wytrawa wersja placków z ugotowanych ziemniaków świetnie będzie komponować się z kwaśną śmietaną, czy twarożkiem. Będzie także rewelacyjnym dodatkiem do sosów i mięs. Haps.pl jest dla

kwaśnej śmietany 18 proc. Na polewę (opcjonalnie): 200 ml kwaśnej śmietany 18 proc. 2 łyżki drobnego białego cukru 1 łyżka soku z cytryny Sernik nowojorski przygotujesz w 10 min. Ile czasu piec sernik nowojorski? Sernik nowojorski jest łatwy w przygotowaniu, ale prawdziwa

waniliowe lub naturalne - duże opakowania po 150 g 250 g serka mascarpone (1 opakowanie) 2 łyżki żelatyny pół szklanki gorącej wody Bita śmietana do ciasta marzenie królowej: 300 ml śmietany kremówki 2 czubate łyżki cukru Dodatkowo: opakowanie okrągłych biszkoptów tabliczka gorzkiej czekolady lub gotowe

piernika 2 szklanki zsiadłego mleka 500 g mieszanych ulubionych bakalii Polewa czekoladowa: 4 łyżki masła 8 łyżek cukru 4 łyżki naturalnego kakao 4 łyżki kwaśnej śmietany 22 proc. Ubijamy jajka z cukrem na kogel-mogel. Roztapiamy masło, dodajemy miód i podgrzewamy, mieszając, aż się rozpuści. Gdy

ziemniaczana z mięsem mielonym. Przepis na aromatyczną zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym Składniki:  8 ziemniaków, 800 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego, cebula, 330 g kwaśnej śmietany 18 proc., puszka pomidorów, 2 jajka, 2 garście startego żółtego sera, 2 ząbki czosnku, 2 łyżeczki słodkiej

Składniki dania dla 2 osób: 250 g mąki 100 g ugotowanych mączystych ziemniaków czubata łyżka cukru 15 g drożdży 200 ml mleka sól olej kwaśna śmietana lub starty parmezan do podania Sposób przygotowania dania: Połowę mleka lekko podgrzewamy, mieszamy z cukrem i drożdżami. Odstawiamy na 10 minut

posiekanej papryczki chili. Ucieramy, przyprawiamy solą i pieprzem. Schładzamy. Młode, cienkie i elastyczne liście kukurydzy możemy wykorzystać jak liście kapuściane do gołąbków – napełniamy je ulubionym farszem, zwijamy i dusimy. Krem z kukurydzy z kwaśną śmietaną Dla 4

350 g masła prawdziwego 80 g drożdży 3 żółtka 2-3 łyżeczki proszku do pieczenia 250 ml śmietany - najlepiej kwaśnej 2-3 łyżki cukru odrobina soli Na masę makową: 2 szklanki zmielonego maku 150 g masła 3/4 szklanki miodu - musi mieć płynną konsystencję 1 cukier waniliowy 80 g orzechów 80 g migdałów

: mocno schłodzoną śmietanę łączymy z musztardą i doprawiamy. Sos powinien mieć słodko-kwaśny smak. Polewamy sosem sałatkę i delikatnie mieszamy bezpośrednio przed podaniem. Buraczki marynowane z papryką Drugą propozycją Magdy Gessler jest marynata. Buraczki dobrze przyjmują smak octów, ziół i

- składniki 300 g masła200 g czekolady gorzkiej Excellence 70% kakao Lindt90 g cukru pudru130 g wafli tortowych (7-8 sztuk)3 żółtka35 ml rumu5 śliwek suszonych Lewiatan80 g orzechów włoskich Lewiatan Polewa: 100 g czekolady gorzkiej Excellence 70% kakao Lindt80 g czekolady mlecznej Excellence 55% kakao Lindt3

pralinowej do smaku. Przekładamy do rękawa cukierniczego i wkładamy do lodówki na 10 minut. Eklerki kroimy na pół i na spód wyciskamy krem pralinkowy, przykrywamy góra ciastka. Możemy je posypać cukrem pudrem lub polać polewą (przepis poniżej). *Polewa czekoladowa: w rondelku o grubym dnie roztapiamy

Pizza na cieście filo z trzema serami - składniki Dla 4 osób • Przygotowanie: 20 minut paczka ciasta filooliwa Sos serowy: 250 ml kwaśnej śmietany 18-proc.100 g pleśniowego żółtego serażółtko Dodatki:2-3 łyżki passaty pomidorowej100 g mozzarelli100 g parmezanuplasterki pomidora lub

farszu i rozsmarowujemy go. Potem zwijamy naleśniki w rulony lub składamy w ćwiartki. Podajemy solo lub z kleksem kwaśnej śmietany. Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem zapiekane pod beszamelem? Jeśli zrobicie więcej naleśników, na drugi dzień możecie podać je w formie zapiekanki. Naczynie żaroodporne

Masa: 3 łyżeczki żelatyny w proszku 1/2 l kwaśnej śmietany 18 proc. 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100 g wiórków kokosowych Polewa: 100 g białej czekolady 200 g śmietanki 36 proc. 100 g płatków migdałowych Sposób przygotowania: Pieczemy biszkopt na roladę

z koperkiem - składniki 1 kg ziemniaków4 duże cebule200 g majonezu2 łyżki kwaśnej śmietany3 łyżki octu winnego lub jabłkowego1/2 łyżeczki ziaren gorczycyposiekany kopereksól, pieprz Sałatka ziemniaczana z koperkiem - przygotowanie Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie i kroimy na plasterki

. Zdejmujemy z ognia, dodajemy śmietanę, mieszamy, aż powstanie gładka polewa. Lekko studzimy, rozsmarowujemy na piernikach. Można udekorować całymi obranymi migdałami, kandyzowaną skórką pomarańczową lub żurawinami. Czekamy, aż polewa zastygnie, kroimy na porcje. Możemy ułatwić sobie pracę, robiąc polewę ze

- przygotowanie Śledzie płuczemy, kroimy na kawałki. Układamy na półmisku, polewamy oliwą tak, by kawałki ryby były w połowie zakryte. Posypujemy orzechami i pokrojonym szczypiorkiem. Dokładamy ćwiartki jajek ugotowanych na twardo, doprawiamy pieprzem.  Śledzik z jabłkiem i cebulą w śmietanie Dla 4

zsiadłego mleka (trzeba nastawić na zsiadłe dobre wiejskie mleko niepasteryzowane) Polewa czekoladowa: 4 łyżki masła 8 łyżek cukru 4 łyżki naturalnego kakao 4 łyżki kwaśnej śmietany 22% Sposób przygotowania: Ubijamy jajka z cukrem na kogel-mogel. Roztapiamy masło, dodajemy miód, podgrzewamy

smakiem w pełni. Serwowane są w gorącym bulionie lub z masłem, kwaśną śmietaną i pieprzem. Wypróbuj nasz przepis na Pielmieni czyli ukraińskie pierożki z mięsem >> Czebureki to duże pierogi z chrupiącą, rumianą skórką. Ciasto faszeruje się surowym, raczej tłustym, drobno pokrojonym mięsem. Zwykle

gęstej kwaśnej śmietanyłyżeczka kminkusłodka paprykasól, pieprz Liptauer, czyli pasta z twarogu – przygotowanie Kminek zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na kilka minut, a potem odsączamy. Twaróg ucieramy z bryndzą i śmietaną, przyprawiamy do smaku i łączymy z kminkiem. Podajemy do wiejskiego

rozpuści. Zdejmujemy z ognia, dodajemy śmietanę, mieszamy, aż powstanie gładka polewa. Lekko studzimy, rozsmarowujemy na piernikach. Można udekorować całymi obranymi migdałami, kandyzowaną skórką pomarańczową lub żurawinami. Czekamy, aż polewa zastygnie, kroimy na porcje. Rada: Możemy ułatwić sobie pracę

migdałów115 g cukruszczypta soli2 duże jajka (lub 3 małe)3 żółtka180 ml mleka 3,2-proc.100 g białej czekolady najwyższej jakości500 ml gęstej kwaśnej śmietany 22-proc (lub mascarpone) Czekoladowe clafoutis z karmelizowanymi pomarańczami - przygotowanie Ocieramy ze skórki trzy pomarańcze, wsypujemy skórkę do

warzywnego lub rybnego100 g ugotowanej kaszy gryczanej białej ziemniakpomidor lub łyżka koncentratu pomidorowegopieczarkałyżka posiekanego koperku łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka soku z cytrynyząbek czosnku 2 cm korzenia imbirułyżka oliwy sól, pieprz opcjonalnie łyżka kwaśnej śmietany Krupnik rybny

Ciasto: 140 g cukru 1 opakowanie (10 g) cukru waniliowego 125 g miękkiego masła szczypta soli 3 jajka 120-130 g gęstej kwaśnej śmietany (22%) 2 łyżki bardzo mocnego naparu kawy 170 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki mleka Kruszonka: 100 g pokruszonych orzechów włoskich 50 g

szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli 2,25 szklanki cukru 8 dużych jajek (o temp. pokojowej) 1/4 szklanki skórki otartej z cytryny 1/4 szklanki soku z cytryny 450 g masła (stopionego i schłodzonego) 1/2 szklanki kwaśnej śmietany (w temp

wierzchu układamy połówki fig i posypujemy orzeszkami. Pieczemy 40 minut, następnie polewamy ciasto syropem klonowym, zwiększamy temperaturę do 200 st. i pieczemy 5 minut, aby syrop się skarmelizował. Ostudzone ciasto można podać ze śmietaną, jogurtem greckim albo lodami waniliowymi. (przepis Tomek Woźniak

żółtej papryki puszka czerwonej fasolki cebulapomidor cukinia 100 ml śmietany 12-proc. 2-3 łyżki startego ostrego sera żółtego łyżka posiekanych świeżych ziół (pietruszka, tymianek, oregano, bazylia) 4 łyżki oliwy pieprz, sól Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i warzywami - przygotowanie Na patelni

dodatków, takich jak nadzienie, cukier puder, bakalie czy polewa lukrowa, tym więcej kalorii ma pączek, lepiej sięgnąć po ciastko bez lukru i z niewielką ilością dodatków. Zatem: ile kalorii ma pączek? Oto przykłady: pączek bez nadzienia i cukru pudru, czyli składający się z samego ciasta to minimum 200

Dla 10 osóbPrzygotowanie: 60 minut Cepeliny z twarogiem - składniki: 2 kg surowych ziemniaków1 kg ugotowanych ziemniakówsólok. 240 g mąki ziemniaczanej600 g tłustego twarogu2-3 łyżki kwaśnej śmietany 18-proc.duża garść ulubionych ziół (tymianek, majeranek, koperek, szczypiorek, natka, mięta

Kauflandu do środy (8.12) warto się wybrać po płaty śledzia ze skórą za 1,69 zł za 100 gramów oraz majonez dekoracyjny Winiary za 6,99 zł za opakowanie.     Śledzie curry Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: 20 minut +2 godziny oczekiwania Śledzie curry - składniki 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany4

roztrzepujemy ze szczyptą soli i pieprzu (i ew. ulubionych ziół). Wkładamy obierki z ziemniaków, obtaczamy. Przekładamy do bułki tartej, obtaczamy. Wrzucamy do gorącego oleju i smażymy. Obierki zapiekane Formę smarujemy masłem, wkładamy warstwę obierek z ziemniaków. Polewamy kwaśną

kwaśnej śmietany dodatkowo: tłuszcz do smażenia, cukier puder do posypania Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski, dodać ser, cukier, cukier waniliowy, żółtka, sodę i śmietanę. Zagnieść ciasto (można z pomocą robota). Ser zmielić maszynką lub przecisnąć przez praskę. Gotowe ciasto rozwałkować na

szklanki zsiadłego mleka (trzeba nastawić na zsiadłe dobre wiejskie mleko niepasteryzowane) Polewa czekoladowa: 4 łyżki masła 8 łyżek cukru 4 łyżki naturalnego kakao 4 łyżki kwaśnej śmietany 22 proc. Ubijamy jajka z cukrem na kogel-mogel. Roztapiamy masło, dodajemy miód, podgrzewamy, mieszając, aż się

, posypując niedużą ilością sera i polewając śmietaną. Między warstwy wkładamy plasterki masła i równomiernie posypujemy solą. Ostatnią, górną warstwę powinny stanowić ziemniaki, posypane resztą sera, skropione tłuszczem oraz śmietaną i posypane bułką tartą. Naczynie przykrywamy folią aluminiową, zapiekamy

pod przykryciem w 200 st., licząc 1 godzinę na 1 kg wagi ptaka. Podczas pieczenia polewamy gęś powstałym sosem. Ostatni kwadrans pieczemy gęś bez przykrycia, smarując zimną słoną wodą, by skórka się zarumieniła. Do Auchan do środy (24.03.2021) warto się wybrać np. po śmietanę 18-proc. Primo Zott w

wody Wypełnienie: 100 g mozzarelli 100 g sera gruyere 100 g parmezanu 200 g kwaśnej śmietany 22 proc. 1 łyżeczka soli słodka papryka w proszku wędzona papryka gałka muszkatołowa 3-4 średnie cukinie (zielone i żółte) 1 średni bakłażan 2-3 duże obrane marchewki sól i pieprz kilka łyżek

układamy na natłuszczonej blasze lub naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 60 minut. Na patelni roztapiamy resztę miasta i od czasu do czasu polewamy nim perliczkę. Sos powstały podczas pieczenia przelewamy do rondelka (można dodać do niego jeszcze trochę pokrojonej

placuszki. Podajemy z syropem, śmietaną, jogurtem, owocami lub posypujemy tylko cukrem wymieszanym z cynamonem. Placki z jabłkami i twarożkiem warto podać z sosem jagodowym: garść jagód wsypujemy do rondelka, wsypujemy łyżkę cukru i chwilę podgrzewamy, aż owoce puszcza sok. Od razu polewamy nim placki.

tutejsza kuchnia opiera się na mleku i maśle (każdy z nas kojarzy zresztą łowickie wyroby mleczne łatwe do rozpoznania dzięki grafikom przedstawiającym tańczące pary odziane w tradycyjne kolorowe pasiaste stroje). Wszystko polewa się tu śmietaną – słodką lub kwaśną. Pierogi z 

łyżki cukru pudru 4-5 łyżek masła 3-4 łyżki śmietany (kwaśnej i gęstej) 5 żółtek łyżka spirytusu, wódki lub rumu szczypta soli smalec lub olej do smażenia Polewa: 2 łyżki masła 150 ml miodu (najlepiej płynnego) łyżka cukru 25 ml wody Do posypania: suchy mak, rodzynki

osolonej wodzie. Podawaj z kwaśną śmietaną, możesz też odsmażyć na słonince albo polać zrumienioną tartą bułką. Składniki: 2 kg surowych ziemniaków 1 kg gotowanych ziemniaków sól mąka ziemniaczana (ok. 1.5 szklanki) 600 g tłustego twarogu 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 18-proc. duża garść ulubionych

porcję kremu polewamy kwaśną śmietaną. Szczawiowa sałatka z gotowanymi ziemniakami Dla 4 osóbCzas przygotowania: 15 minut Szczawiowa sałatka z gotowanymi ziemniakami - składniki 200 g młodego szczawiuogórek4 gotowanych ziemniaków (najlepiej młodych)2 jajkałyżka posiekanej natki pietruszki Sos:łyżka

podajemy na ciepło. Cielęcina z mniszkiem (Emincé de veau aux pissenlits) Przepis dla 4 osób Składniki: 2 cebule 125 g masła 4 plastry chudej (po 15 dag) cielęciny sól i pieprz 1 łyżka mąki 1 szklanka białego wytrawnego wina 750 g listków mniszka 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany

 kokosowych 1/2 szklanki cukru trzcinowego 125 g stopionego masła Polewa: 1/3 szklanki miodu 125 g stopionego masła 400 ml skondensowanego mleka słodzonego Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 180 st.. Wyściełamy blaszkę (20 x 30 cm) papierem do pieczenia

niekwaśnego, dobrze odciśniętego białego sera 6 jajek 10 dag masła 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 15 dag rodzynek namoczonych w rumie 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 mała torebka cukru waniliowego ew. 1 polewa czekoladowa Sposób przygotowania: Ser przepuść 3 razy przez maszynkę do

końcu dodajemy pokrojony w kostkę ser feta. Sałatka amerykańska Dla 6-8 osóbPrzygotowanie: 10 minut Sałatka amerykańska - składniki 250 ml majonezu (zamiast majonezu może być gęsty jogurt zmieszany z kwaśną śmietaną)350 ml maślanki2 łyżki białego octu winnegosól, pieprz125 ml posiekanych

miękkiego masłaząbek czosnkuszczypta mielonej kolendryszczypta słodkiej mielonej paprykiszczypta suszonego rozmarynusólmasło do formyłyżka marynowanego czerwonego pieprzugęsta, kwaśna śmietana do podania Nacinane pieczone ziemniaki - przygotowanie Ziemniaki szorujemy szczoteczką pod bieżącą wodą, dokładnie

? Wybierz swój ulubiony sos! Sos śmietanowy do ryby Składniki (na 2 porcje): 5 łyżek kwaśnej śmietany, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka musztardy, sól i pieprz Jak zrobić sos śmietanowy do ryby? Czosnek wyciskamy w wyciskarce. Śmietanę, musztardę i sok z cytryny mieszamy w misce lub kubku

). W tym czasie mieszamy kwaśną śmietanę i pozostałe dwie łyżki musztardy. Dodajemy posiekaną drobno szalotkę, doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sos podajemy w sosjerce jako dodatek do upieczonej ryby. Pstrąg na parze z marchewką i purée z groszku Dla 2 osóbPrzygotowanie: 60 minut

skórka otarta z 1 cytrynyjajko2-3 łyżki pokruszonych biszkoptów2 kg śliwek węgierek50 g cukruopakowanie cukru waniliowego z prawdziwą waniliąłyżeczka cynamonugęsta kwaśna śmietana do podania Placek drożdżowy ze śliwkami - przygotowanie Robimy ciasto: mąkę przesiewamy do miski

szklanki kwaśnej śmietany 22 proc. masło do natłuszczenia form 2 szklanki śmietanki 30 proc. 500 g posiekanej gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Zagotowujemy piwo z masłem, dodajemy kakao, mieszamy, studzimy. Łączymy mąkę z cukrem, sodą i solą. W drugim naczyniu ubijamy jajka z kwaśną śmietaną

tarce, selera drobno kroimy. Mieszamy warzywa ze śmietaną, majonezem i serem. Doprawiamy zmiażdżonym czosnkiem, oregano, solą i pieprzem. Polewamy zapiekankę sosem i zapiekamy jeszcze przez 5-6 minut. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z surówką z pomidorów i cebuli z sosem

Wigilią, aby zdążył się zsiąść. Mus z karpia cytryna 400 g filetów z karpia sól biały pieprz mielony imbir 2 ząbki czosnku dość duża cebula (70 g) łyżeczka masła 1/2 szklanki wytrawnego białego wina 100 g gęstej kwaśnej śmietany 22 proc. 4 listki żelatyny 100 ml śmietanki kremówki 30 proc

;wierzch jabłka lub śliwki i zapieka. Przed podaniem kubusia polewa się kwaśną śmietaną i posypuje cukrem. Popularne są też gałuszki, czyli różnego rodzaju kluski: strzapate, fusate, kładzione, chybane, ścikane, biołe, szulane, z dziurkóm. Podawane są ze słoniną i skwarkami lub na 

oliwę. Na koniec przyprawiamy do smaku i mieszamy. Odkładamy 1/4 szklanki orzechów. Pozostałe składniki: mix sałat, pokrojone jabłka, rodzynki (lub żurawinę) i resztę orzechów wkładamy do miski, polewamy sosem i mieszamy.  Tak przygotowaną sałatę rozkładamy na talerzach i posypujemy odłożonymi

proszku 1/2 l kwaśnej śmietany 18% 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100 g wiórków kokosowych Polewa: 100 g białej czekolady 200 g śmietanki 36% 100 g płatków migdałowych S posób przygotowania: Pieczemy biszkopt na roladę: blachę (33 x 36 cm

: 250 g kremowego serka typu Philadelphia 1/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego z prawdziwą wanilią szczypta soli 1 i 1/4 szklanki masła orzechowego 1 szklanka śmietanki kremówki (30%) Polewa: 200 g posiekanej dobrej gorzkiej czekolady (ok. 60% kakao) 1

kwaśna śmietana Zupa marchewkowa z pomarańczą - przygotowanie: Marchew obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy marchew i smażymy 5 minut. Wlewamy 500 ml wody i gotujemy 15 minut pod przykryciem. Marchew zestawiamy z ognia, odstawiamy do ostygnięcia. Pomarańczę

z mięsem Dla 4 osóbPrzygotowanie: 90 minut Babka ziemniaczana z mięsem - składniki 500 g ziemniaków40 g masła3 jajka Farsz:250-300 g zmielonej wołowinyjajko2 łyżki masładuża cebula1/2 szklanki gęstej, kwaśnej śmietanysól, pieprz Babka ziemniaczana z mięsem - przygotowanie

Składniki: 20 zielonych szparagów por 2 ziemniaki 2 czerwone cebule łyżka oleju 20 g masła 800 ml wywaru warzywnego łyżka oliwy łyżka octu balsamicznego sól i pieprz kwaśna śmietana i szczypiorek do przybrania Sposób przygotowania: Por i cebulę drobno siekamy. W dużym

cukru pudru szczypta soli skórka otarta z 1/2 sparzonej cytryny 4 roztarte żółtka wyjęte z jajek na twardo 250 g masła kwaśna śmietana 18 proc. Wypełnienie: 200 g ciemnej czekolady 200 g mlecznej czekolady 200 ml słodkiej śmietanki 30 proc. łyżka masła łyżka miodu bakalie do dekoracji (suszone śliwki

nabiera nieco słodyczy. Możesz serwować ją z dodatkiem słodkiej lub kwaśnej śmietany, ptysiowymi groszkami albo grzankami. Żeby przełamać smak, możesz dodać do niej również nieco miękkiego koziego sera. Składniki: 3 duże pietruszki 1 ziemniak 1 gruszka 2 szalotki 3 łyżki oliwy 2 szklanki wody

łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody szczypta soli orzechy rodzynki Polewa: czubata łyżka kakao 4 łyżeczki cukru łyżeczka masła 2 łyżeczki zimnej wody Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew, proszek do pieczenia, sodę

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Biszkopt: masło do formy 5 jajek 150 g cukru sól 100 g mąki tortowej Masa: 3 łyżeczki żelatyny w proszku 1/2 l kwaśnej śmietany 18% 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100 g wiórków kokosowych Polewa: 100 g białej czekolady 200

każdego arkusza układamy po kilka paseczków marchewki, ogórka, 3 krewetki, trochę posiekanych orzeszków i szczypiorku. Zawijamy do środka dwa boki arkusza i rolujemy. Spring rollsy podajemy z sosem słodko-kwaśnym i sezamem. Chłodnik z ogórków z grillowanymi krewetkami Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: 20

śniadaniowych z innych krajów. Rosyjskie syrniki Syrniki jada się w Rosji, Białorusi i na Ukrainie. Jak dodatek do tych puszystych i bardzo twarogowych placuszków podaje się bakalie, miód lub pokrojone jabłka oraz kwaśną śmietanę. Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Rosyjskie syrniki - składniki 250 g

kaszy gryczanej niepalonej ziemniak pieczarka łyżka posiekanego koperkułyżka posiekanej natki pietruszkiłyżka soku z cytryny ząbek czosnkukawałek kłącza imbiru (2 cm)łyżka oliwysól, pieprz łyżka kwaśnej śmietany (opcjonalnie) Krupnik rybny - przygotowanie Pomidora

. Przyprawiamy solą, pieprzem i gałką. Makaron nadziewamy szpinakiem, układamy na sosie pomidorowym i polewamy beszamelem. Posypujemy startym serem. Zapiekamy 15 minut w 180°C. 300 g liści szpinaku 40 g miękkiego masła 1 jajko 1 żółtko 40 g mąki 100 g słodkiej śmietanki sól pieprz 100 g gęstej śmietany

słodzonego!) pół szklanki kwaśnej śmietany Boćwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, zalać niedużą ilością wody (ok. pół szklanki) i dusić ok. 10 min. Odstawić do ostygnięcia. Wymieszać z kefirem i śmietaną, dodać zgnieciony czosnek, szczypiorek, koperek i

łyżeczki żelatyny w proszku 1/2 l kwaśnej  śmietany 18% 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100 g wiórków kokosowych   Polewa: 100 g białej  czekolady 200 g  śmietanki 36% 100 g płatków  migdałowych   Sposób przygotowania

1 szklanka (250 ml) śmietany 36 proc. Polewa: 2 szklanki malin 1 plaster arbuza 1 łyżka brązowego cukru listki bazylii do dekoracji Przygotuj sorbet: arbuza pokrój w kawałki i usuń pestki. Gruszki obierz i usuń gniazda nasienne, pokrój na cząstki. Listki mięty posiekaj. Miąższ arbuza i gruszki

. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 4 żółtka, 1 łyżka spirytusu, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki cukru, 5 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany, olej lub smalec do smażenia, cukier puder. Przygotowanie: Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem i solą, dodać żółtka, śmietanę i spirytus. Zagnieść do uzyskania jednolitej

nerkowca i wiórkami kokosowymi, po czym znów włóż do lodówki na godzinę. Zobacz także, jak przygotować inne wielkanocne potrawy. Są proste, pyszne i piękne. Składniki: 0,5 kg twarogu na sernik (zmielonego) 3 żółtka 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 80 g cukru pudru 1 opakowanie cukru z

;dżemami, możemy upiec nawet bez specjalnej okazji, bo jest pyszny! To cudowne połączenie piaskowego, trochę kruchego, słodkiego ciasta, przełamane kwaśną nutą dżemu z porzeczek, agrestu, pigwy czy rokitnika. Całość okrywa lekka jak piórko, choć dość słodka, beza i kruszonka. Znam na

chałkiszczypta mielonego anyżuskórka otarta z pomarańczy100 g gorzkiej czekolady2 jajka30 g cukru300 g czerwonych porzeczek Mleko podgrzewamy ze śmietaną. Chałkę kroimy w kostkę, wkładamy do miski, posypujemy anyżem i skórką otartą z pomarańczy. Polewamy mlekiem ze śmietaną, delikatnie mieszamy. Odstawiamy na 30

filetów z karpia sok z 1/2 cytryny sól, biały pieprz mielony imbir skórka otarta z 1/2 cytryny 2 ząbki czosnku 1 dość duża cebula (70 g) 1/2 szklanki wytrawnego białego wina 1 łyżeczka masła 100 g gęstej kwaśnej śmietany (22-proc.) 4 listki

. Nugat kroimy na plastry, polewamy sosem. Orzechowy mus czekoladowy Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Orzechowy mus czekoladowy - składniki 200 g ciemnej czekolady (min. 70-proc. kakao)100 g laskowych orzechów300 ml śmietany (12-proc.)6 łyżek cukru pudruskórka otarta z pomarańczy50 ml likieru

Zupa ogórkowa z ziemniakami 50 dag ogórków kiszonych 4 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 por kilka ziemniaków 2 l bulionu warzywnego lub drobiowego sól pieprz liść laurowy ziele angielskie 1 czubata łyżka mąki 2/3 szklanki dobrej kwaśnej śmietany (22-proc.) masło lub olej do smażenia