kutia przepis przekładany dżemem

Anna Ciężkowska

Czebureki, solanka, sało i winegret. Kuchnia ukraińska to bogactwo smaków, które warto poznać

Czebureki, solanka, sało i winegret. Kuchnia ukraińska to bogactwo smaków, które warto poznać

Kuchnia ukraińska to nie tylko pierogi i barszcz czerwony. Wyjątkowość potraw tradycyjnej kuchni ukraińskiej kształtowała się przez wieki. Elementem rosyjskiej propagandy jest odebranie Ukrainie jej tożsamości i niezależności. Możemy się temu sprzeciwić na wiele sposobów - również poznając lepiej jej bogatą kulturę kulinarną. ???????? [smachnoho], czyli "smacznego" po ukraińsku!

czytaj dalej
12 potraw, bez których nie mogą odbyć się Święta

12 potraw, bez których nie mogą odbyć się Święta

Przygotowanie 12 świątecznych potraw to tradycja, podobnie jak sianko pod obrusem, dodatkowe miejsce przy stole czy dzielenie się opłatkiem. Bakalie są nieodłącznym elementem Bożego Narodzenia, ale prawdziwe, polskie smaki można połączyć z odrobiną nowoczesności. Makowiec z żurawiną, barszcz czerwony z suszonymi śliwkami czy pierogi z dodatkiem orzechów włoskich - to tylko kilka z wielu inspiracji od marki Bakalland, które sprawią, że Święta Bożego Narodzenia będą aromatyczne, rodzinne i pełne magicznej atmosfery.

Więcej o

kutia przepis przekładany dżemem

Piernik doskonały przekładany kremem i dżemem

. Piernik wyrasta w piekarniku naprawdę duży! Po wyjęciu najlepiej pozostawić na dzień, będzie jeszcze lepszy. Na drugi dzień można go przełożyć. Trzeba go przekroić na trzy części, najlepiej zrobić to przy pomocy nitki. Pierwszą warstwę przekładamy kremem, drugą po prostu smarujemy dżemem. Krem: gotujemy

Piernik przekładany

wymieszać i upiec z ciasta 3 placki. Placki przekładać masą, można posmarować placek kwaskowatym dżemem, a następnie masą. Gotowe ciasto polać ciemną polewą czekoladową. Odstawić na 2 godz. do lodówki lub w chłodne miejsce. SMACZNEGO!!!;) mąka;olej;miód;cukier;przyprawa do piernika;soda;herbata;woda;

Piernik przekładany

ciasto - 1 kg mąki, 35 dag cukru, 0.5 kg miodu, 4 jajka, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, torebka przyprawy do pierników, 2 łyżeczki masła, 2 łyżeczki mąki do przygotowania formy masa do przełożenia: 25 dag konfitur pomarańczowych lub dżemu, 10 dag migdałów, 10 dag łuskanych orzechów włoskich, 10 dag

Przekładane ziemniaki

. Przed podaniem na stół można posypać natką. Zobacz inne przepisy agi47.pro ziemniaki;dymka;boczek;ser żółty;oregano;pieprz;

Piernik z dżemem

. Ciasto to smarujemy dżemem i przykrywamy drugim kawałkiem rozwałkowanego ciasta. Lekko przyciskamy. Ciasto smarujemy dokładnie mlekiem i pieczemy 40 min w temp. 160'C. Chłodne ciasto kroimy a następnie polewamy polewą czekoladową przygotowaną wg przepisu na opakowaniu i zdobimy płatkami migdałów. Ciasto

Kutia

Kutia

Kutia jest regionalną potrawą pochodzącą z dawnej kuchni kresowej. Jest znana w Polsce, ale także na Ukrainie, Litwie, Białorusi, w Rosji. Tradycyjnie kutię podaje się z okazji świąt Bożego Narodzenia - stanowi jedną z dwunastu potraw wigilijnych. Dawniej kutia przygotowywana była również z okazji dziadów (przedchrześcijański obrzęd zaduszny) i stypy. Nazwa dania pochodzi od greckiego słowa "kokkos", które oznacza ziarno. W skład kutii wchodzą mak i pszenica, które są symbolami dobrobytu i bogactwa.

Leczniczy wpływ kutii: mak zawiera witaminy, białka i cenne tłuszcze. Ma właściwości łagodzące i powlekające błonę śluzową. Bakalie, które dodajemy do potrawy, dostarczają organizmowi witamin B, C i E.

Co dodać do wigilijnej kutii? Cukier (ew. miód lub słód), bakalie, kandyzowane owoce, skórkę pomarańczową lub cytrynową. W zależności od regionu, do kutii dodawane jest także mleko lub śmietana. Kutia zazwyczaj jest daniem słodkim, ale zdarzają się i wytrawne wersje.

Najnowsze artykuły

więcej

Zobacz także: