Babeczkaa z czym podajesz tego kurczaka, ja wypróbowałam ryż i kus-kus, co
można jeszcze.
Wygląda apetycznie
dzięki, chyba zrobię i kuskus i pieczone ziemniaczki z ziołami :)
pozdrawiam
ja na razie w ryżem :)
ale czekam na propozycje, kuskus może też być, mniam, było bardzo smaczne,pozdrowionka
B.
--
Babeczkaa
subiektywny przewodnik Babeczki
nieśmiertelna sałatka z tuńczykiem:
ryż
tuńczyk
cebula biała drobno skrojona
jajko na twardo
ogórek kiszony w drobną kostkę
majonez
sól, pieprz
sałatka z kuskusem, kurczakiem, awokado
kuskus
pierś z kurczaka pokrojona w kostkę, podsmażona, duszona z ziołami
awokado
oliwa, sól
natkę.
podawać z ryżem, kuskusem lub kaszką bulgur.
początkowo miałam wątpliwości co do dodatku cynamonu, ale zaryzykowałam. efekt
okazał się całkiem smaczny.
niestety, zapomniałam dodać natki
(można wstawic
do lodówki wcześniej).Papryki kroimy w dużą kostkę,podsmażamy na oliwie.Potem
dodajemy zamamrynowane w jogurcie kawałki piersi kurczaka i też podsmażamy.
Dobre z dzikim ryżem,kuskusem lub chlebem.
Piersi kurczaka zapiekane z owocami i boczkiem
3-4 porcje, koszt ok. 28pln
przygotowanie: 30 minut, pieczenie: 30 minut
2 większe filety z kurczaka
opakowanie śliwek kalifornijskich (150-200g)
garść suszonych moreli
8 plastrów wędzonego boczku (jak najcieńszych)
2-3 łyżki masła
1/2 l
Hinduska zupa z kurczakiem curry.
Na drugie kurczak garam masala i kurczak tandori do tego bataty z chili, kuskus /lub ryż/
Z surówki wybrałam na razie biała kapustę z mango.
Jednak wydaje mi sie mało. Jaka jeszcze surowke byście polecili ?
--
Czasami mnie diabeł kusi, by uwierzyć w
doprawi. Moje oliwki miały pestki więc
najpierw je usunęłam, co nie było większym problemem, były dość miękkie.
Do przygotowania tego dania użyłam wyłącznie dolnych części udek (podudzi).
Pyszne z ryżem lub z kuskusem. Proporcje podałam na 4 osoby.
KURCZAK Z OLIWKAMI
SKŁADNIKI:
8 udek
kilka minut. U mnie podane z kuskus,
może być śmiało ryż, idealny byłby naan. Całość posypana świeżą kolendrą i
udekorowana ćwiartką limonki, z której sok naturalnie wyciskamy na danie. :)
--
So why do witches burn?
...Because they're made of wood...?
Co to znaczy "trząść się z glodu"? W dzisiejszych czasach w Polsce?
Zamiast kanapek brałabym salatki robione dzień wczesniej- makaron/ryż/kuskus + warzywa + kurczak/wędlina + dressing. Oczywiście gdyby istniała opcja robienia sniadania do pracy dzien wczes
, rodzynki, morele, orzechy, suszone pomidory, oliwki
kuskus, kurczak, suszone pomidory, papryka, oliwki
makaron, pesto, łosoś, rukola
makaron, oliwki, kolorowe papryki, tuńczyk, pomidorki koktajlowe
kuskus i grillowane warzywa - papryka, cukinia, bakłażan
ryż, jajko, ananas, czosnek, natka pietruszki
naczyniu żaroodpornym.
Zalewamy wyprodukowanym sosikiem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika(180oC) i
pieczemy ok. godzinki.
Naprawdę polecam - z ryżem, kuskus czy ziemniakami, do tego surówka i obiadek
gotowy.
serwuję z kuskusem ale pewnie i z ryżem by się komponowało. Do tego surówka z tartych jarzyn, jabłka i majonezu.
Zamiast cydru pewnie by pasowało białe wino.
brokuł+pomidor+jajko+jogurt (jajko jednak daje aromat :D)
ziemniaki+ogórek konserwowy+winegret+koperek
buraki z feta i kuskusem
kuskus z kurczakiem, papryką, ogórkiem i pomidorami
tuńczyk z mieszanką chińską
mieszanka chińska z brązowym ryżem
makaron+szpinak+suszone pomidory+feta
ale tak
czosnku, majeranek i tymianek. Dusić ok. 20 min.
Ja takie udaka podaję z ryżem lub kaszką kus-kus. Jako dodatek pasuje mi
zielona sałata.;)
--
"Takie myślenie, co męcy, to naprowde nie jest myślenie. Ino tak udaje."
/ks. J. Tischner/
> Ciepłe danie - kurczak z warzywami , w środku kopczyk z ryżu.
jest chyba nawet takie specjalne danie z kuskusu - wieniec, czy cos takigo - wlasnie TYLKO tak serwowane ;)
--
"out of the ash I rise with my red hair and eat men like air" - sylvia plath
Przepis wyszukany przez Paulę z Cina :)
Oryginalny przepis jest tu: tiny.pl/r581 i jest to przepis na piersi z kurczaka
grillowane ale doskonale udaje się również w piekarniku.
Składniki sosu:
-1,5 szklanki masła (375 g)
-1 szklanka
1.tuńczyk w sosie własnym odsączony( może być kurczak
pieczony),kukurydza,ananas,ryż,dużo bazylii
2.czerwona fasola, brokuły obgotowane, ryż albo kasza np.kuskus, zioła wg.
uznania (można dodać tuńczyka)
3.papryka czerwona, ogórek zielony ze skórką, pomidor, ogórek kiszony,
szczypior
, podgrzać chwilę i ewentualnie doprawić solą i harissą
oraz sokiem cytrynowym.
5. Podawać z kuskusem lub ryżem, posypane dymką i kolendrą.
Jeśli wykluczymy kurczaka w tym przepisie, otrzymamy wariant wegetariański. Do
tagine można dodać masę innych składników, ważne są przyprawy i sposób
Proponuję pożywne sałatki na bazie kuskusu, ryżu, makaronu lub
strączkowych(cieciorka, soczewica, fasola). Mnie póki co smakuje
kuskus z kurczakiem, orzechami, pomidorami i przyprawami wschodnimi
z oliwą oraz ciecierzyca z ajvarem(pasta z papryki i bakłażanów) lub
z caponatą
Z kuskusem?? Mathiola wybadaj męża co i ile i w jakiej kolejności sypie do
papryki, aż mi ślinka pociekła na kuskus. Ja robię papryczki z ryżem,
kurczakiem, pieczarkami i papryką duszoną plus żółty ser. Tylko irytuje mnie
niechęć samej papryki do przestania bycia surową
Jeśli mam się wypowiedzieć merytorycznie to polecam sałatki z ryżem, makaronem, kuskusem i do tego grilowana pierś z kurczaka, schab pieczony oraz dowolność warzyw. Posiłek treściwy. Przepisów znajdziesz masę, a jak zrobisz takie danie to nawet na zimno smakuje.
Polecam!
. Podawać z kasza kuskus, lub ryżem.
Bardzo ciekawe połączenie smaków – ostry-słodki. Następnym razem dodam
jeszcze czosnek i NIE dodam szafranu (fuj)
Autorem przepisu jest mój marokański kolega z pracy.
--
Afryka Dzika
krakowskim_targiem napisała:
> nie zawsze jest czas na
> przygotowanie ziemniaków.
Oprócz chleba i ziemniaków można podać kaszę lub ryż. Są kasze, które robi się
błyskawicznie, np. kuskus. Ryż można ugotować w mikrofalówce. Są mrożone
kluseczki, kopytka. Można zrobić kluski
Ja uważam jednak, że jedzenie dobre. Serwowali baranine, cielęcine, kurczaka, kotlety z szynką i serem, spaghetti bolognese, tagiatelle carbonara, kiełbaski margues, ryby, kebab z bali, frytki, ryż z rodzynkami, kuskus, ziemniaki, krewetki, małże w sosie, ośmiornice, indyka pieczonego i w sosie
Nie chodzi o.knajpy tylko co sie jada w domach. My nie jadamy typowych polskich dan, jeśli juz to u mojej mamy. Menu z tego tygodnia: spaghetti bolognese, gulasz z kasza, penne z pesto, butter chicken i kurczak curry z kuskusem jutro będzie losos z ryżem i rataouille. Nalesniki raz byly na kolacje
Moja propozycja na pierś z kurczaka: Na podsmażony na oliwie czosnek rzucam
pokrajaną pierś (dowolnie: paski, kostka) chwilę podsmażam, dolewam wody
(1 szklanka)przyprawiam vegetą i curry, duszę do miękkosci. Dodaję do smaku
kilka łyżeczek powideł ze śliwek -węgierek. Dodatki do woli: ryż
parę świetnych gotowych dań , lekkich i smacznych , hinduska zupa , pełny ryż z kurą lub krewetkami.
Czasem kupuję hinduski fast food.
Generalnie u mnie dominuje ryż , kuskus, jedzenie musi być lekkie i dużo zielonego:)
mielone) z sosem jogurtowym ,sałatką i ryżem/kuskusem
We wszystkim jest kurczak,bo idealnie nadaje się do szybkich potraw :)
--
http://dragcave.net/view/tgFV https://dragcave.net/image/tgFV.gif
Pałki i skrzydełka kurczaka, a do nich 3 dipy:
tysiąc wysp, tzatziki i pikantny pomidorowy
Sałatkę z ryżem, wędzonym indykiem i oliwkami z sosem miodowo-musztardowym
Sałatkę z kuskusem, fasolką szparagową, pomidorami i chipsami z bekonu
Bigos
I 3 potrawy, które przynoszą znajomi:
coś
zmielonego czarnego
pieprzu). Wszystko razem podusi się na małym ogniu. Do tego zblanszowany
groszek cukrowy z sosem z oliwy i cytryny i szpinak. Pewnie pasowałby ryż albo
kuskus.
--
Mleko ma u nas najszybszy transport, inaczej się zsiada.
chyba zrobię bar chiński. Same sałatki to u mięsożernej rodziny nie
przejdą
Planuję zatem jako dodatki podać:
-ryż z brokułami
-kuskus z cieciorką
-makaron szpinakowy z kukurydzą
a jako sosy
- owoce morza w sosie winnym z papryką i marchewką
- indyka w sosie słodko kwaśnym
- kurczaka w
od czasu problrmów z kupką i króst moja dieta jest dośc uboga.
śniadania, kolacje: chleb, margaryna, wędlina (polędwica, szynka),
kaszka manna na wodzie, obiad: gotowany kurczak, ryż, kuskus lub
ziemniaki, gotowana marchewka. pomiędzy posiłakami: jabłka, banany,
pieczywo chrupkie chaber
:
Pomidorem, wędliną, ogórkiem, serem, pasztetem, pasta rybną, z łososiem,
schabem, polędwica, pasztetem
- Bułka moczona w jajku i usmażona na maśle
- Cukinia gotowana na parze z plastrem sera
- Kostki z kaszy mannej z sokiem
- Wędzona makrela?
- Ryż z owocową polewą
- Kurczak z makaronem
, kuskus, ryż parboiled, jaśminowy, brązowy (średnio lubiany i tylko do potraw typu kurczak słodko-kwaśny), różne makarony itp.
Sama lubię jeść smacznie, ale za długo nie pichcić. Córka zje wszystko poza wątróbką
Kilka propozycji z naszego menu:
Gulasz z kaszą
Sznycel z indyka z gotowanymi ziemniakami lub frytkamii i surówką z kapusty kiszonej
Łosoś z piekarnika z ryżem
Spaghetti Bolognese
Pasta z pesto
Pieczony schab z warzywami
Kuskus z kurczakiem
--
Proszę nie uspokajać Bergamotki w takim momencie
Zrobienie obiadka na 3 dni zajmuje mi 20-30min, paczka mrożonki
starcza na długo, do tego ziemiak, makaron, ryż lub kuskus. Jedna
pierś z kurczaka ugotowana, pokrojona i zamrożona, a potem tylko
dorzucana do jedzonka. To nie zabiera ani dużo czasu, ani pieniędzy,
tylko chęci...
To już
nedznie przyprawiony, surówka w środku tez. Adana szisz kebab bez sensu zapakowana w tortillę, skoro i tak podaja z ryżem.
Za surówki do zestawu się dopłaca.
Sałatka typu "grecka" z dużą ilościa pietruszki (może to miał być tabouleh?)
Do nalesników ze szpinakiem tez dodają ryż, kuskus lub frytki (po
Śniadanie: płatki z mlekiem, kaszka, parówka, bułka metodą dziabania miękkiego środka, plasterek sera czy szynki
Obiad: zupy wszelakie, makaron z sosem, ryż, kluski, kuskus, pyzy, pizza, kurczak smażony, paluszki rybne, pulpety gotowane lub smażone. Do tego fasolka szparagowa, innych warzyw (poza
pełnoziarnistej z pieczarkami, pomidorem, cebulą i sosem czosnkowym (to chyba najbardziej kaloryczne ze wszystkiego)
- 4 małe ziemniaki, 100 gram piersi z kurczaka w woreczku miodowy, surówka z białej kapusty
- 50 gram kuskus z ok. 70gram piersi z kurczaka, 100 gram pieczarek i pół pomidora podsmażone
,
Surówka z czerwonej kapusty
Kompot z rabarbaru
Czwartek 12.06.14
Leczo z kurczakiem i warzywami na kaszy kuskus, sałatka włoska z lekkim sosem vinegrette
Herbata cytrynowa na zimno
Piątek 13.06.14
Ryba na parze na warzywach po grecku z młodymi ziemniakami i lekkim sosem pomidorowo paprykowym
Tak z samego sera i musztardy to raczej trudno będzie :)
Dobrze mieć w zamrażalce jakieś piersi(kurczaka by nie było wątpliwości:) i
fasolkę szparagową + sos pomidorowy i gotowe. Można podać tradycyjnie, po
meksykańsku, grecku ... oczywiście tak al'a :))
Można dodać do tego placki ziemniaczane
lasagne.
Polecam też dania z piekarnika, marynujesz kurczaka i do piekarnika na godzinkę, do tego zielona sałata z pomidorami i dobry obiad gotowy, a pracy przy tym max. 10 minut. Albo rybę posypujesz solą i ziołami, zawijasz w folię i na pół godzinki do piekarnika.
A zamiast ziemniaków gotuj kaszę
głowy:
leczo/ratatuja + kuskus,
bolognese + makaron,
gulasz wołowy + kasza gryczana,
tajskie curry z kurczakiem + ryż
Co jeszcze?
Pewnie był już gdzieś taki wątek, tylko nie potrafię go odszukać. Byłabym w takim razie wdzięczna za link, jeśli ktoś taki kojarzy.
lub jogurtem.
-kolacje... czego dusza zapragnie! Szwedzki stół (a właściwie 4
stoly) Na jednym wspaniałe owoce morza, gulasze, kurczaki,
baraninka, indyki, ryby.
Na drugim nadziewane bakłażany, smażone cukinie, ryże, kasze,
kuskus, kartofle gotowane, pieczone i smażone oraz masa sałatek na
Musli nie musi być słodzone. Wymieszaj np. płatki kukurydziane, owsiane, otręby pszenne, siemię lniane, można dodać kilka orzechów i 2 szczypty cynamonu. Opcja nr 1: zalej ciepłym mlekiem. Opcja nr 2: zalej gorącą wodą i dodaj trochę jogurtu naturalnego.
Kasza kuskus, jaglana, manna, ryż - z
porcja makaronu razowego z pesto/ryż z warzywami/kuskus z kurczakiem grillowanym/łosoś z piekarnika
VII - kawałek makreli wędzonej :D
VIII - jabłko/inny owoc
IX - marchewka i seler
X - serek wiejski ze szczypiorkiem
W ciągu dnia dużo wody, czasem herbata zielona. Nie piję alkoholu w ogóle, nie
, pomidorami, rukolą (jak obecna). Z owocami morza i pomidorami. Z prostych i szybkich dań to jeszcze chilli con carne, quesadllę, kurczak curry. I strączki w różnych odsłonach, bo córka bezmięsna: curry z ciecerzycy, falafele, ryż z soczewica. Często robię tez placuszki np. ze startej cukinii z fetą, z
A co za problem? O ile stosujesz miękkie warzywa których się nie obiera i pierś z kurczaka albo filet?? One nie wymagają obróbki cieplnej dłuższej niż góra 10 minut.
Gotujesz ryż/kaszę, zalewasz wrzątkiem kus-kus czy burgul.
1.Bierzesz cukinię i/lub paprykę/ i/lub/ bakłażan tniesz. Czosnek
: kilka pałek (na dwa dni) z kurczaka w gar wody,
włoszczyzna, potem z połowy wywaru potrawka, z reszty pomidorowa. I ryż.
Ponadto makaron, pieczarki, kuskus, zupy, kotlety. Obiad staram się robić na dwa
dni, co najwyżej drugiego dnia zmiana z ziemniaków na np. makaron lub odwrotnie,
surówki raczej
u nas obiady dla Ani gotuje opiekunka, bo ja robię coś dla nas
dopiero na 19:00. Ania dostaje najczęściej zupki warzywne - cukinia,
marchewka, kalarepka, ziemniaczek, buraczek - w różynych
kombinacjach z kaszką kuskus, makaronem albo ryżem. Gotowane na
mięsku z kurczaka, cielęcinie albo
przez mieszkanie ;)))
Dzięki, pozdrowię :)
My już po misce rosołu, zaraz zbieram się za robienie kurczaka w sosie pomidorowym z mascarpone, do tego kuskus, ryż, sałata z sosem cezar, buraczki i coś jeszcze wymyślę by było kolorowo.
alcea3 napisała:
>
> Napisałaś do meza który jest w
masła.
3.Sama piekłam np. schab (jest chudy), szynkę - na kanapki.
4.Na śniadanie biszkopty lub petitki namoczone w herbacie.
5.Na obiad z mięs: gotowane - udka kurczaka, nawet piersi gotowałam
lub pieczone polędwiczki wieprzowe + ziemniaczki lub ryż lub kuskus
lub kaszą jęczmienna pęczak
Ja właśnie produkuje weki na wyjazd na narty. Stwierdziliśmy ze lunch będziemy jeść na stoku a po południu nikomu nie będzie się chciało ruszać tyłka do knajpy. Będziemy w miejscowości gdzie normalnych sklepów nie ma. Trzeba jechać 15km. Robię weki, dogotowac: ziemniaki, ryż, kuskus, makaron itd
w kuchniach świat lub w necie
kuskus z oliwą i ziołami
makaron wstążki z sosem z kurczaka
pokusiłabym się też o podanie indyka na grillowanych warzywach lub warzywach pieczonych - na blasze wysmarowanej olejem układasz pokrojone w kostkę warzywa, sypiesz ziołem i pieczesz do miękkości - np
Bazuję na takich (tzn. 5-15 min. szykowania reszta robi się sama) ;)
Praktycznie wszystkie zupy.
Sosy do makaronu.
Camemberty na ciepło (to taka bardziej kolacja, ale z dodatkami też ujdzie).
Tortilla.
Naleśniki lub placki.
Kurczak z ryżem (w różnych sosach).
Kuskus z warzywami i orzechami
U mnie zawsze są podstawowe produkty do sałatki na szybko: warzywa w puszkach, majonez, do tego np. wędzone cwiartki z kurczaka (pakowane prózniowo z Biedronki) + np. błyskawiczna kasa kuskus (tylko do zalania wodą). Poza tym mam kilka sloików z gotowymi sosami np. chińskim, jak robię spaghetti to
naturalny i płatki owsiane,
drugie śniadanie - jajecznica na parze, albo jabłko, ew. wafel
ryżowy lub kanapka z wędliną
zupka warzywna (ogórkowa, brokułowa, kalafiorowa, pomidorowa albo
rosołek),
klopsik z mięsa mielonego z indyka albo gotowana pierś indyka lub
kurczaka, do tego kasza jaglana
Przywożę sobie nadmiar cukini od babci, i tak: zrobiłam z niej sos cukiniowo- praprykowy - fajna sprawa jako baza do różnych dań z zimą, ułatwia gotowanie- można dokroić i podsmażyć tofu/pierś z kurczaka i podać z ryżem czy kaszą, można użyć jako sosu do makaronu albo do klopsików.
Po za tym robię
raozwym zielone kupy), chudą
drobiową wędlinę, dżem porzeczkowy, serek kozi, margarynę (masło
odstawiłam), kurczaka, indyka, polędwiće wieprzową, marchewkę,
ziemniaki, ryż , kuskus, kaszę, oliwę z oliwek, buraki, jabłka i od
dwóch dni - deserki dla dzieci gerbera. Piję tylkó wodę i herbaty
szparagowa, kukurydza, buraczki, pomidory, oliwki, kapary - co wpadnie w rękę. Sos można dobarwić kurkumą lub papryką, podawać z ryżem, kuskusem, makaronem, pieczonymi ziemniaczkami, pieczywem.
(makarony,
ryż, kuskus, wołowina, kurczak), dużo owoców i pysznych ciast/słodyczy. Nigdy
nie mieliśmy problemu z brakiem stolików etc. (daliśmy dla pana na stołówce
niecałe 0,5l wódki). Obsługa bardzo miła, jeśli dasz dla kelnera dinara to nie
będziesz musiał stać w kolejce do baru. Wieczorem ciekawe
tak:
makaron, koncentrat pomidorowy, czosnek, cebula, olej, oliwa, mąka, bazylia i
oregano - zawsze otwarta torebka + min. jedna w zapasie, herbata, kawa, kakao,
ryż, kasza jęczmienna, kuskus, 3 słoiki konfitury z brzoskiń (chciałam na czesc
tej konfitury wacik założyc - rewelacja za 4 zł
).
Zupę zjadam razem z udkami i ziemniakami - wystarcza mi to na drugie danie bo jest bardzo sycąca.
- paczka ogórków kwaszonych w zalewie 500g - ok. 3 zł
- podudzia kurczaka - ok. 10 zł za kg
- włoszczyzna - ok. 2,5 zł
- ziemniaki - ok. 1-2zł
- pierś kurczaka z kuskusem i warzywami - pierś
- pieczony łosoś, ryż i brokuły
- makaron ze szpinakiem
- fasolka po bretońsku (gotuje się ją szybko, jesli fasola jest dobrze namoczona)
- kotlety z piersi kurczaka a'la schabowe, ale dla odmiany można pokombinować z panierką i zamiast bułki tartej obtoczyć w migdałach lub płatkach kukurydzianych
Moja ma 10 mies. i je o 7 mleko, potem kanapkę z serkiem, wędliną albo kaszkę ze świeżymi owocami, potem obiadek (albo słoik albo sama robię warzywa,mięso + kasza, makaron, ryż, naleśniki z owocami, kopytka, pulpety z sosem z warzyw, makaron lub kasza kuskus z owocami, udko z kurczaka pieczone bez
wszystkie), naleśniki. Zjada ryż,
kuskus, ziemniaki, kluski (ale suche!). Warzyw zero (poza ziemniakami), nawet
nie spróbuje! Ile mogę go głodzić by wyszło "na moje" i z głodu zjadł coś co
ugotowałam?
kolacja tez arabska (goscie nie maja wyjscia, bo i ja i narzeczony mamy nawet
nie tyle pasje, co arabskie korzenie;)) Oto menu:
ZAKĄSKI ZIMNE
Tabbouleh - Libańska sałatka z kuskusu, natki i warzyw
Hommous - Pure z cieciorki libańskiej z sosem sezamowym
Babaghanouj - Grillowany, siekany
przywiezie. Więc nic na ciepła nie robiłam.
Ale dziękuję za wszystkie przepisy, zwłaszcza na zapiekankę z kaszy kuskus.
Chyba dzisiaj zrobię na obiad, bo mi pozostawało różnych resztek po
imieninach :)
Dario ja też robię w ten sposób kurczaka, nie wiedziałam że nazywa się "po
litewsku" Polecam
płatki mógłby ciągle: kukurydziane, ciniminis etc. jogurt też, ale osobno.
z zup: rosół, krupnik, brokułowa, kalafiorowa, żurek (ulubiona!!!), ogórkowa,
innych nie bardzo.
z mięs: kurczak, mielony, schabowy, klopsy, pierogi (mięsne, na słodko
niechętnie), gulasz;
ryby
z dodatków: ziemniaki, ryż
bo on lubi tylko kotlety z piersi
kurczaka, pieczone
> udka, kotlety schabowe, mielone (ale nie wszystkie), naleśniki.
Zjada ryż,
> kuskus, ziemniaki, kluski (ale suche!). Warzyw zero (poza
ziemniakami), nawet
> nie spróbuje!
całkiem niezły wybór, w zasadzie wynika z tego, że
W Twojej diecie jest za mało białka zwierzęcego, możesz jeść też przecież chudy
ser twarogowy, ryby i drób (jeśli nie lubisz czerwonego mięsa. Dziennie powinno
się zjadać minimum 450g warzyw. DO pracy możesz sobie robić sałatki np. kasza
kuskus (lub perłowa), kurczak gotowany, papryka, ogórek
smaku czy składników???
Kasza kuskus zalewasz wrzątkiem i niemal gotowa, pierś z kurczaka z grila , plus sałatka z pomidorem papryka ogórkiem plus sie z oliwy i zół, to co pycha zdrowy i bardzo łatwy obiad.
Mojej koleżanki maz gotuje zupę na filecie z kurczaka, wiec tez nie musi długo gotować, bo
, 2 jaja w kostkę + majonez wymieszany z jogurtem pół na pół.
5. Kurczak pieczony /lub wędzony/ w kostkę, puszka ananasa w kostkę, puszka kukurydzy, 15 dag sera żółtego w kostkę - + majonez.
6. Woreczek ugotowanego zimnego ryżu, duży por pokrojony w plasterki i zblanszowny (przelany wrzącą wodą
smaków, podać z ryżem koniecznie basmati, bo ten się najszybciej gotuje. :P
Makaron z brokułem i łososiem wędzonym - różyczki brokuła podgotować, odlać wodę, poddusić cebulę i czosnek, dodać brokuła, ugotowany makaron, mascarpone i wędzonego łososia
Kuskus z fetą i warzywami, chociaż to bardziej
cytyne )
Obiad jednodaniowy np:
- filet z warzywami na patelnie
-kurczak pieczony z kuskusem
- ryż po chińsku
-zapiekanka pieczona
- pierogi itp itd
-lasagne
lub jakaś zupa na wywarze mięsno-warzywnym (ale częściej drugie dania jadamy)
Między obiadem a kolacją zjada zwykle pół kostki sera
Co się da z gotowania przerzuć na weekend - przygotuj w strunowych workach gotowe mieszanki, tylko do ugotowania/upieczenia/usmażenia (np. kurczak curry, wystarczy doprawić sos i ugotować ryż). Gotuj w większych ilościach np. zupę i mroź (bez śmietany) część porcji. Gotując rosół możesz część
- smażone polędwiczki wieprzowe + sos z rokpolu, serka topionego i
śmietany, podane z gruszkami ciętymi w cienkie plasterki
- smalec + prawdziwki + cebulka + koperek (wszystko zasmażone razem,
doprawione solą i papryką i na chlebek)
- kuskus na bulionie, pomidory z puszki, groszek, marchewka i kawałki
ale róznie przyrządzonego, filet z kurczaka w sosie
musztardowo-miodowym usmażony na patelni smakuje zupełnie inaczej niż taki sam
filet ugotowany na parze czy usmażony z dodatkiem bananów, możliwości jest
znacznie wiecej, a filet robi się szybciutko. Do tego rózne sałatki, ryż,
kuskus
zupy krem- od pieczarkowego, brokułowego, z kalafiora, jak również z dyni, czy z soczewicy, zielonego groszku , pomidorowa, etc etc.
rosół z drobnym makaronem (makaron można dodatkowo posiekać), albo rosół z lanymi kluseczkami, albo z kaszką manną
na zmianę- ziemniaki/ryż/ kasze (jaglana, kuskus
posiekane migdały. Można dołożyć pokrojone drobniutko cząstki mandarynki albo brzoskwinię z puszki. Można doprawić posiekanym koperkiem lub pietruszką. Można dodać drobniutko pokrojonego usmażonego i wystudzonego kurczaka albo szynkę. Można dołożyć ugotowany ryż albo kuskus. Wariacji na temat jest tyle ile
zaczynac?
> Ja próbowałam wprowadzac pieczoną wieprzowinę (schab i szynkę),
jajka oraz
> surowe owoce.
Milena - moja bazowa dieta to ryż, kasa kus-kus, marchew, gotowany
kurczak i indyk, wędliny czyste (bez parówek i pasztetów), surowy
ogórek, herbata, woda mineralna, chlebki chrupkie
wpadnie w rękę. Sos można
dobarwić kurkumą lub papryką, podawać z ryżem, kuskusem, makaronem, pieczonymi
ziemniaczkami, pieczywem.
końcu.
> > Ale od czego w miarę bezpiecznie można zaczynac?
> > Ja próbowałam wprowadzac pieczoną wieprzowinę (schab i szynkę),
> jajka oraz
> > surowe owoce.
>
> Milena - moja bazowa dieta to ryż, kasa kus-kus, marchew, gotowany
> kurczak i indyk
Przez pierwsze 3 miesiace jadłam tylko gotowane kurczak, indyk, ryż, kasza
jęczmienna i kuskus, białe pieczywo, szynka, marchew, buraki, jabłka (najpierw
gotowane) i banany, płatki neaste fitness i herbatniki Petit Beurre i przez
część tego czasu takze w małych ilosciach ser zółty serek
/lub pastą z zielonego groszku, węgierski gulasz pieczarkowy, pierogi na słodko z owocami (prawie zawsze mam jakieś w zamrażarce a ciasto i tak robię bez jaja). Czasem robię sobie też warzywa na patelnie z ryżem (mąż je jeszcze z kurczakiem).
Jest też spora grupa dań, które mogłabym dla takiego gościa
pamiętać o zasadach unikania alergii. Gotuję z mięskiem (kurczak, indyk). Jeśli idzie o dodatki do zupek to kasza jęczmienna, kuskus, ryż, kluseczki na mące bezglutenowej i połowie żółteczka. Czasami jest drugie danie: ziemniaczki lub kaszka z mięskim, buraczki, fasolka, i inne warzywka.
My się ciągle
nabiału - lubi np. serek biały, je kozi serek, lubi kefir (z owocami).
Jajko ma napewno raz tygodniu
2x w tygodniu rybka - przepada.
Robie mu też budyń, kaszke na mleku.
Nie sądze żeby brakowało mu nabiału, czy białka.
(Poza tym cała reszta kurczak, indyk, ryż, makaron, kasza, kuskus, ryż ciemny
pokruszonego lodu),
bezkofeinowa kawa lub herbata z odtłuszczonym mlekiem i słodzikiem
Drugie śniadanie: jajko na twardo
Obiad: kurczak z kaszką kuskus i cytryną (przepis poniżej), pokrojone
pomidory i ogórki
Podwieczorek: 0,15 l jogurtu owocowego light
Kolacja: klops (przepis poniżej), szparagi
Gulasz z mięsa indyka,pokrojone mięso na gulasz kupuję,obtaczamy w mące i na 10 min na patelnię + przyprawy,cebulka,czasami papryka,pieczarki,potem dolewamy wody by z patelni cały smak wlać do garnka,w garnku dusimy pół godziny + śmietana. Ryż,kasze,gotuje rama,można też ziemniaki. Wracam z pracy
ekologiczne, oliwa z oliwek, masło
4) makaron (taki drobny babuni lub gwiazdki), ryż, kuskus, ziemniaki, kasza manna
5) przyprawy (oregano, bazylia, majeranek)
i robię codziennie inny mix ze składników powyżej;)
np. wczoraj były brokuły z koperkiem,pietruszką,marchewką, indykiem (pół słoiczka,czyli 40 g
, dorsz, śledzie), a do tego ryż, kuskus, soczewica, soja, ciecierzyca itp, które kupowałam raz na długi czas za grosze (6 zł/kg, soja i ryż 4 zł/kg. Teraz zaczynam mieć problem z żywieniem się za sumę 200 zł/miesięcznie, bo ceny poszybowały w górę, ale mieszczę się w przedziale 200-250, a to jedząc też z
Szybkie dania-ugotowany ryż(makaron) z mrozonka warzywną(do wyboru, do
koloru-jesli chodzi o warzywa) do tego filecik z kurczaka pokrojony w
paski-smaży się 10 minut.Robisz dzień wczesniej-odgrzewasz w mikrofali posypany
np serem.
Takich kombinacji możesz stworzyć wiele..w zależności jakie dasz
rozprowadzoną w
niewielkiej ilości mleka 2-3 łyżki. Wszystko wymieszać i zagotować. Klopsiki
podawać z ryżem.
Porcja obiadowa dla dziecka = 1 szt + ryż na sypko + surówka.
4
Kuskus z cielęciną (przepis konkursowy)
(dla dziecka od 11 . miesiąca)
Składniki:
* 115g marchewki
* 115g pietruszki
* 1
.08.08
Śniadanie:2 wafle ryżowe z chudą wędliną
lunch:pół grejfruta,
obiad:brązowy ryż,ryba,ogórek kiszony
Sobota 02.08.08
Śniadanie:pomidor,plaster szynki,150g.twarogu
lunch:pół grejfruta
obiad:kasza kuskus z czosnkiem
Niedziela 03.08.08
Śniadanie:2 łyżki musli z 200ml.jogurtu
lunch:pierś z
wcina aż miło.
taki zestaw jest oczywiście dzisiaj. innym razem zrobię zupę szpinakową, krem z brokułów z grzankami, barszcz, pomidorową, itp. zupy są sycące, ale nie za gęste. no i za każdym razem jest inny dodatek: manna, ryż, makaron, kuskus, lane ciasto, grzanki.
poza zupami młody je oczywiście
- kukurydza z puszki
- ryż
- kasza gryczana
- ziemniaki
- makarony: gryczany, żytni, orkiszowy - BEZJAJECZNE - tylko mąka, sól, woda
- natka pietruszki
- ciasteczka zbożowe (mąka, woda, cukier, przyprawy korzenne)
- kuskus
- kawa inka, woda, herbata
- banan w słaiczku hippa
Ale nie jestem pewna
nas wygląda to tak:
Poniedziałek
śniadanie kanapka z szynką, kuskus z suszoną śliwką ze słoiczka
II śniadanie gruszka
obiad barszcz, kotlet mielony z indyka, surówka z jabłka i marchwi
(jak są dwa dania to znaczy, że na pierwsze miał naprawdę długie
zęby)
kolacja bułka z ramą, parówka