kuskus tabule na słodko

Tekst: Ludwik Lewin, stylizacja potraw: Kinga A. Kłosińska, przepisy: Andrée Maalouf, zdjęcia: Marcin Kiełbiewski (potrawy), Shutterstock

Tabule i jagnięcina. Jak kuchnia libańska podbija świat

Tabule i jagnięcina. Jak kuchnia libańska podbija świat

Kraj jest malutki, ale kuchnia libańska - wielka. Prawdziwość tego podkreślanego przez Libańczyków paradoksu potwierdza obecność libańskich restauracji we wszystkich metropoliach, od Warszawy po Sydney. W Warszawie są cztery, w Sydney - 44. Ludwik Lewin daruje państwu statystyki z innych miast, ale na pewno nie dociekania, skąd wzięła się ta popularność

Liban - gastronomiczne mocarstwo

Malutki kraj i wielka kuchnia. Prawdziwość tego podkreślanego przez Libańczyków paradoksu potwierdza obecność libańskich restauracji we wszystkich metropoliach, od Warszawy po Sydney. W Warszawie są cztery, w Sydney - 44. Ludwik Lewin Daruje państwu statystyki z innych miast, ale na pewno nie dociekania, skąd wzięła się ta popularność

Szarmula

Szarmula jest wyrazista, pachnąca, świeża. To jeden z tych kulinarnych patentów, które uważam za najbardziej sexy

Tabule

350 g kaszy kuskus,250 g pomidorków koktajlowych,1 czerwona cebula,1 ogórek,1 czerwona papryka,oliwa,1 pęczek kolendry,sok z 1/2 cytryny,sól,pieprz Kaszę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warzywa umyj, z papryki usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj

Tabule

350 g kaszy kuskus,250 g pomidorków koktajlowych,1 czerwona cebula,1 ogórek,1 czerwona papryka,oliwa,1 pęczek kolendry,sok z 1/2 cytryny,sól,pieprz Kaszę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warzywa umyj, z papryki usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj

Sałatka arabska z kuskus - Tabule

25 dag kaszy kuskus, sok z 1-2 cytryn (zależnie od smaku), 6-8 łyżek oliwy z oliwek, 3 pomidory, 1 papryka czerwona, 1 zielony ogórek, 1 cebula, 1 łyżka zielonej pietruszki, 2 łyżki mięty, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka świeżej kolendry (niekoniecznie) Kaszę zalewamy wrzącą osoloną wodą tak, by była

Kuskus z kurczakiem

500 g piersi z kurczaka,1 cebula,1 papryka,1 puszka czerwonej fasoli,pół puszki kukurydzy - można dodać całą,1 woreczek kuskus,1 puszka pomidorów,1-2 łyżki koncentratu pomidorowego,200 ml wody,olej do smażenia,sól,pieprz,słodka i ostra papryka wg. uznania,tabasco - opcjonalnie Kurczaka opłukać

Kuskus z wołowiną

, 50 g rodzynek, 50 g suszonych śliwek (garść), 200 g cieciorki z puszki (lub szklanka gotowanej), po 2 łyżeczki słodkiej papryki, kminu rzymskiego (cumin) i kurkumy w proszku, po 1/2 łyżeczki cynamonu i imbiru w proszku, po 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej i ostrej papryki w proszku, sól, pieprz W

Re: Kuskus

Do tabule - ostatni przewijał się taki wątek o sałatce, lub na słodko z np. rodzynkami jako deser, lub do dań z mięsem np. zamiast ziemniaków, kaszy lub ryżu... -- Dla fanów Cobena

Re: Znacie jakis fajny przepis na kuskus?

Nie wiem czy oryginalne, po prostu klasyka: Tabule - sałatka z pomidorami , ogromną ilością natki pietruszki, oliwą, sokiem z cytryny lub octem balsamico. Smakuje w upały. Tadżin- tu kuskus jako nięzbędny dodatek do mięsa z sosem(sos i mieso doprawione na wschodni styl czyli słodko- ostro

Re: przepisy na smaczne sałatki

dodamy oliwki i czerwony ocet winny, olej zast±pimy oliw± extra vergin, a otrzymamy sałatkę greck±. Sałatka Waldorf 100 g – 140 kcal 3 słodko-kwa¶ne jabłka

Re: Co dobrego do jedzenia w Egipcie?

pierożki z ciasta a'la francuskie nadziewane serem, szpinakiem, mięsem, milion wariacji na ten temat 4. tabule (tabbouleh) (sałatka z drobno posiekanych pomidorów, ogórków, zielonej pietruszki, kaszy porghhol czasem zastępowanej kuskusem) 5. zupa z soczewicy 6. naprawdę prawdziwy kebab, który z