kuskus sos pieczrakowy

Kuskus na kolorowo

1 szklanka kuskusu, 1 szklanki wywaru warzywnego (może być z kostki), 4 parówki, 4 łyżki startego parmezanu, Sos: po strąku czerwonej i zielonej papryki, 3 łyżki masła, 1/4 szklanki śmietanki, łyżeczka sosu tabasco, pieprz,sól Wsypujemy kuskus do rondla o grubym dnie, zalewamy wrzącym

Sałatka z kuskusem

150 g kuskusu, 2 dymki ze szczypiorkiem, 1 mały ogórek, 2 pomidory, 4 łyżki posiekanych ziół - mięty, natki, sos:, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki oliwy z oliwek u szczypta pieprzu cayenne, 1 łyżeczka kuminu, sól, pieprz Kuskus przygotować wg przepisu na opakowaniu. Szczypiorek posiekać. Ogórek

Kuskus z mięsem

kasza kuskus, karczek od szynki 20 dag na osobę lub filet drobiowy, cebula, przyprawa do mięsa (meksykańska), tłuszcz do smażenia Kaszę przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu. Mięso obsmażamy na tłuszczu, dodajemy cebulkę pokrojoną w piórka. Dodajemy przeprawę 1 łyżeczkę

sałatka z kuskusem

sałatka:, 100 g. kaszki kuskus, pół czerwonej papryki, pół zielonego ogórka, 1 lub 2 pomidory, sól, woda, sos:, 1 duża łyżka majonezu, 1 łyżka śmietany, 2 łyżki wody, dip do sałatek (np. ziołowo-paprykowy) Kuskus lekko solimy, zalewamy wodą (ok 1 cm nad kaszkę) i przykrywamy. W

Sałatka kuskus z curry

150g kaszy kuskus,łyżka masła,0.25 szkl. jogurtu nauralnego,0.25 szkl. oliwy z oliwek,pół łyżeczki curry indyjskiego,szczypta kurkumy,sól,pieprz,2 ugotowane marchewki,czerwona cebula,1 dymka,pół pęczka natki pietruszki,garść płatków migdałowych,garść suszonej żurawiny Kuskus zalać ok. 1,5 szkl