kuskus cukinia

Magazyn Kuchnia

Kuchnia antyinflacyjna. Gotuj afrykańskie dania za mniej niż 10 zł!

Kuchnia antyinflacyjna. Gotuj afrykańskie dania za mniej niż 10 zł!

Inflacja szaleje, a my zabieramy Was w podróż do Afryki! Oczy Was nie mylą - przygotowaliśmy kilka przepisów na tanie obiady za mniej niż 10 zł inspirowane kuchnią Czarnego Lądu.

Rozgrzewające dania na jesień - trzy pomysły na szybki obiad

Rozgrzewające dania na jesień, które przygotujesz w kilka chwil to dobry patent na zabiegany tydzień. Szukasz oddechu pomiędzy kolejnymi obowiązkami? Sprawdź przepisy, które można ugotować dzisiaj i odgrzać na drugi dzień.

Pomysł na śniadanie - zdrowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu. Idealna opcja dla zabieganych

Pomysł na śniadanie często zaprząta nam rano głowę. W efekcie sięgamy po szybkie i proste dania, których przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Warto jednak nieco poeksperymentować w kuchni i stworzyć ciekawą alternatywę dla tradycyjnych kanapek. Przygotowaliśmy kilka propozycji na dania, które są łatwe i szybkie w przygotowaniu a do tego wyjątkowo smaczne!

  • Pomysły na dania zielonym groszkiem

    Pomysły na dania zielonym groszkiem

    , gałkę, pieprz i odrobinę soli. Całość miksujemy na gładką masę, dolewając wody, w której gotował się groszek, by hummus nie był zbyt gęsty. Podajemy jako dip do młodych, pokrojonych na kawałki warzyw albo z tostami czy z bagietką. Sałatka z cukinii, fenkułu i zielonego groszku Dla 2

  • Zdrowy obiad na szybko - ekspresowe przepisy, które są smaczne i zapewnią energię na resztę dnia
  • Burgerowe szaleństwo z Kupcem

    Burgerowe szaleństwo z Kupcem

    Hamburger z warzywami i plastrami kuskusu Składniki: 200 g Kaszy Kuskus Kupiec 30 ml wody 30 ml mleka sól, pieprz 1 cukinia 1 czerwona papryka 3 pomidory kilka liści rukoli oliwa z oliwek Przygotowanie: Podgrzać w garnku wodę i mleko, następnie wsypać

  • Szukacie pomysłu na lekki obiad bez mięsa? Mamy 6 prostych przepisów

    Szukacie pomysłu na lekki obiad bez mięsa? Mamy 6 prostych przepisów

    Marokański kuskus z zielonym groszkiem Dla 4 osóbPrzygotowanie: 20 minut Marokański kuskus z zielonym groszkiem - składniki 1,5 szklanki kuskusubulion warzywny2 szklanki wyłuskanego zielonego groszku2 łyżki orzeszków piniowych1/2 szklanki rodzynekpęczek mięty Sos:3 łyżki oliwy3

  • Co na grilla? Przekąski, które warto przygotować na garden party

    Co na grilla? Przekąski, które warto przygotować na garden party

    miejscu sprawdzi się tradycyjna mizeria ze świeżych ogórków czy uwielbiana przez Polaków sałatka grecka z oliwkami i serkiem feta . Smaczną sałatką grillową jest np. sałatka z brokułem i kaszą kuskus. Do jej przygotowania potrzeba: Składniki: 0,5 szklanki kaszy kuskus, 2 łyżki jogurtu 

  • Faszerowane pomidory rozmiękły? Nadzienie papryki zbyt suche? Pięć porad, jak zrobić najlepsze faszerowne warzywa
  • Miód czyli naturalna słodycz nie tylko do deserów. 3 przepisy na wytrwane dania z miodem
  • Kuskus - szybko i smacznie

    Kuskus - szybko i smacznie

    -3 małe cukinie (lub jedna średniej wielkości) 1 spora marchewka pół czerwonej lub pomarańczowej papryki 1 mała cebulka sól i pieprz ewentualnie ulubione przyprawy oliwa Kuskus zalej wrzątkiem lub wywarem warzywnym (tak, aby przykrył kaszkę na około 1 centymetr), przykryj i odstaw. Warzywa umyj

  • Zdrowo, smacznie i kolorowo. Bowle zawojowały świat i nasze podniebienia

    Zdrowo, smacznie i kolorowo. Bowle zawojowały świat i nasze podniebienia

    komosy ryżowej, dodajemy kuskus lub bulgur. Zabrakło nam awokado - dorzucamy pomidory suszone albo ugotowaną soczewicę. Danie też będzie smaczne, pełne wartości i piękne. Miska szczęścia ma jeszcze jedną zaletę, szczególnie docenianą, gdy jesteśmy w domu. O co chodzi? Jedzenie w misce to bardzo wygodna

  • Sałatka z kaszą - zdrowa i sycąca

    Sałatka z kaszą - zdrowa i sycąca

    na twardo. W przeszłości zdarzało ci się jeść kaszę jaglaną, która była gorzka? By temu zapobiec, przed gotowaniem warto podprażyć ją chwilę na suchej patelni lub przelać wrzątkiem. Sałatka z kaszą jaglaną 1 szklanka (ok. 220 g) suchej kaszy jaglanej 1 łyżka (ok. 15 g) masła 1 cukinia 1

  • Szybki obiad bez gotowania - w sam raz na upały. Nie tylko chłodnik i sałatka
  • Pomysł na obiad. Dania, które przygotujesz w 20 minut

    Pomysł na obiad. Dania, które przygotujesz w 20 minut

    źródłem i witamin i składników odżywczych, a przy tym dostarczają umiarkowaną ilość kalorii. Jak przygotować warzywny obiad, który dostarczy nam mnóstwo energii? kotlety z cukinii z kaszą pęczak czerwone papryki faszerowane grzybami i kaszą kuskus leczo z cukinią, kabaczkiem i bakłażanem szparagi

  • Wynieś sobie - proste i pyszne przekąski do pracy

    Wynieś sobie - proste i pyszne przekąski do pracy

    , rukola lub szpinak ugotowana quinoa pomidorki smażony kurczak spring rolls sos z masła orzechowego, sosu sojowego i cytryny kuskus zalany wrzątkiem, napęczniały, odcedzony botwina, ugotowana z łodyżkami cukinia, pokrojona, podduszona kulki mozzarelli, zielone oliwki, bazylia

  • Gorąco! Nie chce ci się gotować? Te dania zrobisz szybko. Mamy proste przepisy na lekkie obiady
  • Kuchnia arabska. Kuskus dla zabieganych

    Kuchnia arabska. Kuskus dla zabieganych

    bulionu droiowego 40 dag kaszki  kuskus   Sposób przygotowania Fasolkę szparagową gotujemy (powinna być jędrna), odcedzamy i odkładamy. Cukinię, bakłażana, paprykę i cebulę kroimy w plastry, posypujemy solą oraz pieprzem i marynujemy przez parę godzin w oliwie. Następnie grillujemy

  • Te sałatki idealnie pasują do potraw z grilla. Oto 6 bardzo prostych przepisów
  • Świętuj Dzień Mężczyzny z Delivery Week!

    Świętuj Dzień Mężczyzny z Delivery Week!

    wieprzowe z kaszą kuskus, buraczkami. Do tego sos na bazie czerwonego wina, który sprawi, że wszystkie smaki staną się jeszcze bardziej intensywne! W wersji dla wegetarian m.in. pyszna kalarepa, faszerowane kaszotto, a do tego cukinia, zielony groszek oraz dynia. Ślinka cieknie, prawda? Tradycyjnie, czyli

  • Słodka kuchnia dla odporności. Z miodem w roli głównej

    Słodka kuchnia dla odporności. Z miodem w roli głównej

    w azjatyckich smażonych potrawach, czy składnik sosów do sałatek. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia. Na przykład zamiast zwykłej sałaty z miodowym sosem, my proponujemy prawdziwą bombę smaków, kolorów i witamin, sałatkę z kaszą kuskus i cytrusami. Cytrusowa sałatka z kaszą kuskus i miodem

  • Zamów kolację na Dzień Kobiet z Delivery Week!

    Zamów kolację na Dzień Kobiet z Delivery Week!

    klimatami. W jego skład wchodzi zupa dnia, tagiatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i cukinią w sosie oliwnym. Szkoda nie spróbować! 2. Restauracja Food and Ball By Arkadiusz Milik - Katowice Twoja partnerka kocha tradycyjne polskie smaki? Zaskocz ją zamówieniem z katowickiej restauracji Food and Ball

  • Kuskus

    kilka łodyg kopru, 50 g masła, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz, 2 filety z łososia ze skórą, 2 małe cukinie pokrojone w długie, cienkie paski obieraczką do ziemniaków Przygotować kuskus wg przepisu. Posiekać zioła, wymieszać z masłem i cytryną, odrobiną soli i pieprzu

  • Ciepła kolacja

    śliwek bez pestek 6 suszonych moreli 2/3 szklanki białego wina kieliszek sherry pół szklanki słodkiej śmietanki łyżka mąki łyżeczka mielonej gorczycy łyżeczka soku z cytryny Suszone owoce kroimy na ćwiartki, zalewamy winem i gotujemy 10 minut pod przykryciem. Kuskus przygotowujemy według przepisu na

  • Pomysły na ciepłą kolację

    czerwonej papryki 150 g zielonej papryki 4 średnie ziemniaki 150 g cebuli 150 ml soku pomidorowego 2 ząbki czosnku przyprawy do smaku: sól, pieprz, cukier, mielony cynamon, nasiona kolendry, kmin rzymski, kurkuma 200 g ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki) 150 g cukinii 2 łyżki soku z cytryny 400 g

  • Sezon grillowy z Kupcem - na zdrowie!

    Przygotowanie Składniki sosu połączyć ze sobą, dodać cukru do smaku. Owoce pokroić w kostkę, nabić na szpatułki. Grillować ok 15 minut, podawać z sosem. Kebab z mięsa wieprzowego i wołowego z kuskusem Składniki: 50 g kaszy kuskusu Kupiec 150 g mięsa mielonego

  • Gulasz z kurczaka, wieprzowiny, wołowiny - na rozgrzewkę! [4 PRZEPISY]

    Gulasz drobiowy to jeden z najszybszych do przygotowania. Oprócz mięsa kurczaka możesz do niego wykorzystać również mięso z udźca indyka. Składniki: 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 cebula 4 podudzia z kością kurczaka 1 łyżka kurkumy 1 łyżka kminu rzymskiego 2 marchewki 1 cukinia 1

  • Kebab - nie tylko mięso

    Dobrymi dodatkami do kebabów w formie szaszłyków są kuskus lub bulgur oraz orzeźwiająca pomidorowa sałatka. Możesz je połączyć i podać do mięsa sałatkę tabbouleh . Kebab na szpadkach 60 dag udźca jagnięcego (bez kości) 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku sól pieprz Kuskus: 1 łyżka oleju 1

  • Piknikowe dania Jakuba Kuronia

    300 g kaszy kuskus 2 duże czerwone cebule 150 g pomidorków koktajlowych (najlepiej różnokolorowych) mała cukinia 2 łyżki kaparów pęczek natki pietruszki 1/2 pęczka mięty sok z połowy cytryny 3-4 łyżki oliwy sól pieprz Kuskus przesypujemy do miski i zalewamy osolonym wrzątkiem (może być wywar

  • Sałatki z owocami

    z podpieczoną bagietką. Zobacz też przepis na brzoskwinie i melona z pieprzem 300 g kaszki kuskus 1 średnia cukinia (długości ok. 30 cm) 1 szklanka malin 2 garści sałaty karbowanej lub rukoli (ta ostatnia jest bardziej pikantna) 4 łyżki orzeszków piniowych 2 młode dymki (tylko biała i blado

  • Klopsy - obiad po pracy gotowy w 30 minut

    osób) Składniki 2 puszki ciecierzycy (po 220 g) 1/2 cukinii 100 g świeżego (lub mrożonego) zielonego groszku 1 łyżeczka przyprawy garam masala sól, pieprz 1 łyżka mąki 1 pęczek natki pietruszki olej do głębokiego smażenia Dip: 1 papryczka chilli

  • 8 pomysłów na szaszłyki

    Oto kolejny przepis na jagnięce mięso. W tym przypadku polecamy zastąpić je drobiowym. Domowy kebab przygotujesz na grillu albo na patelni - tak, jak w przepisie. Znajdziesz w nim dodatkowe wskazówki na to, jak przyrządzić pasujące dodatki: aromatyczny kuskus i sałatkę. Zobacz przepis na kebab na

  • Kasza gryczana w roli głównej

    tylko gryczaną. Świetnie smakują również z jaglaną lub kuskusem. Jeśli nie posiadasz lub nie przepadasz za serkiem kozim, zastąp go fetą. Cukinia faszerowana 3 cukinie 1/2 szklanki kaszy gryczanej 100 g twardego serka koziego kilka gałązek tymianku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku oliwa ok. 50 g

  • Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

    Składniki: 500 g bulwy selera 50 g cebuli 50 g ziemniaków 100 g marchewki 1 cukinia łyżka śmietany 36 proc. 20 g natki kolendry 20 ml oleju skórka z limonki sól pieprz   Selera, ziemniaki i cebulę obierz i pokrój w kostkę. Przesmaż na oleju, następnie zalej wodą i duś

  • 6 oryginalnych pomysłów na klopsiki. Konkretna uczta

    : paprykę, cebulę i czosnek, doprawiamy cukrem i smażymy jeszcze kilka minut. W tym czasie zalewamy kuskus gorącą wodą (jej objętość powinna być dwa razy większa niż kuskusu), przykrywamy ściereczką lub przykrywką i odstawiamy na kilka minut, aż napęcznieje. Usmażone klopsiki podajemy z kuskusem i

  • Naleśniki na obiad i na deser

    1/3 łyżeczki przyprawy "5 smaków" Smażymy naleśniki i odstawiamy w ciepłe miejsce. Robimy farsz. Kuskus przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, namoczone wcześniej rodzynki osączamy i osuszamy. Kaszę mieszamy z oliwą, rodzynkami i kiełkami rzodkiewki. Dodajemy miód i przyprawę "

  • Blogerzy polecają: 9 sposobów na dania z kaszy

    . Przechowywać w lodówce.   Przepis pochodzi z bloga Tarzynkowo » Składniki dla 2 osób: ½ szklanki kaszy kuskus 1 wędzony filet z kurczaka ½ średniej wielkości cukinii ½ czerwonej papryki ½ łyżeczki przyprawy sumak lub trochę soku z cytryny ½

  • Kasza na nowo

    tyle co kaszy, zawijam przykryty garnek w gazetę, a potem w koc albo kołdrę, żeby "doszła". I taka jest naprawdę pyszna. Z kolei kuskus (który właściwie nie jest kaszą z pszenicy) nie wzbudza u nas jakichś ogromnych emocji, chociaż latem lubimy go w sałatce z dużą

  • Wiosenne dodatki do dań z wołowiny, wieprzowiny, ryb i drobiu

    ryżem, solimy, pieprzymy; jeżeli ryż wystygł, podgrzewamy. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką lub kolendrą. Sałatka ze świeżych nowalijek z szaszłykiem z łososia [Jakub Kuroń gotuje] (dla 3-4 osób) Składniki 150 g  kaszy kuskus bulion lub woda 1 garść  orzechów

  • Nie zmieniaj opony na zimową. Co jeść, by czuć się lekko zimą?

    . Robimy dressing. Ucieramy jogurt z tahiną, mieszamy z sokiem cytrynowym, wodą, oliwą i zmiażdżonym czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy upieczone warzywa z dressingiem i (ewentualnie) z kuskusem. Łatwy przepis na pieczonego pstrąga z warzywami (300 kcal) Składniki 2

  • 11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

    , zielona, żółta) 2  bakłażany 2 małe  cukinie 3 ząbki  czosnku 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżka świeżego  oregano 50 dag  makaronu (penne, fusilli lub rigatoni) oliwa 4 filety  anchois sól,  pieprz   Sposób przygotowania Papryki

  • Dieta niskoenergetyczna

    skorup, czyścimy, płuczemy i odsączamy. Wrzucamy na rozgrzaną oliwę razem z pokrojonym w plasterki czosnkiem. Delikatnie podsmażamy, solimy. Podajemy na risotto, z pozostałą ze smażenia oliwą. (dla 4 osób)   Składniki 2  marchewki 2  selery 1  cukinia 1/2  pora

  • Dania wagi piórkowej

    Filet z łososia na szpinaku z orzeszkami pinii i rodzynkami (dla 4 osób) 2 marchewki 2 selery 1 cukinia 1/2 pora 1/2 cebuli

  • Obiad z tadżinem z kurczaka, zupą z porów i lekkim deserem

    momentu, aż ziemniaki będą prawie miękkie. Dodajemy ciecierzycę, cukinię pokrojoną w duże słupki i sok cytrynowy. Mieszamy, przykrywamy, zmniejszamy płomień i pozostawiamy na ogniu jeszcze 3-4 minuty. Kuskus zalewamy wrzącym bulionem z dodatkiem szafranu i odstawiamy pod przykryciem, żeby wchłonął płyn

  • Przestań traktować warzywa jako dodatki

    solą i pieprzem. Podajemy upieczone warzywa z dressingiem i (ewentualnie) z kuskusem. Składniki 1 łyżka oleju sezamowego 2 łyżeczki obranego i startego świeżego korzenia  imbiru 1 duży przeciśnięty przez praskę ząbek  czosnku 1 pokrojona w paski czerwona  papryka 20

  • Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

    Nie macie czasu, żeby zastanowić się nad tym, co będziecie jeść w tym tygodniu, ale chcecie gotować sami (i zjeść coś pysznego)? Przygotowaliśmy zestaw na 7 dni z daniami pełnymi warzyw. Smacznego! W środę polecamy: frittatę z kozim serem i cukinią, Makaron z kiełbaskami i mascarpone oraz

  • Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

    . Wydrążone połówki cukinii obgotuj przez 2 minuty w osolonym wrzątku, po czym zahartuj w wodzie z lodem i osusz dokładnie na papierowym ręczniku. Miąższ cukinii drobno posiekaj, posól i odciśnij na sicie z nadmiaru soku. Kuskus podsmaż na 1 łyżce oliwy do smażenia. Zalej 2/3 szklanki osolonego wrzątku i

  • Pyszności z ciecierzycy: humus, falafel, pasztet

    zupy KWADRATY w okazje.info (dla 4 osób)   Składniki 3 łyżki oliwy 2 ząbki  czosnku 1  cebula 4 podudzia z kością  kurczaka 1 łyżka kurkumy 1 łyżka kminu rzymskiego 2  marchewki 1  cukinia 1 puszka (400 g) krojonych 

  • To nie jest kolejna nudna dieta...

    . W średnim garnku zalej wodą soczewicę i kuskus, zagotuj. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj bez przykrycia 20 minut. 2. Kiedy do końca gotowania zostaną 3 minuty, dołóż do garnka paprykę, cebulę, cukinię, rodzynki, curry, sól i kurkumę. Dokładnie wymieszaj. 3. Mieszaj aż do końca gotowania ? przez

  • Gulasz - gotujesz raz, a potem to tylko odgrzewasz

    rozgrzewający, dodaj do niego curry, kurkumę, imbir albo ostrą paprykę. Gulasz możesz podawać zarówno z ziemniakami, jak i ryżem, ulubioną kaszą czy kuskusem. Gotowy można również zapiec pod skorupką z ciasta francuskiego lub kruchego, albo ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków, wymieszanych z

  • Pieczone warzywa - rozgrzewające, zimowe przekąski

    . Posypujemy grubo posiekanymi i podprażonymi orzechami laskowymi oraz natką. Robimy dressing. Ucieramy jogurt z tahiną, mieszamy z sokiem cytrynowym, wodą, oliwą i zmiażdżonym czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy upieczone warzywa z dressingiem i (ewentualnie) z kuskusem. (dla 6 osób

  • Wiśnie na słodko i wytrawnie. Lato w kuchni

    drugiej strony. Po 5-6 minutach wrzucamy połówki wiśni lub czereśni, pokrojoną w paski paprykę i kuskus. Zalewamy wodą (3 cm powyżej poziomu kaszy), doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia, pozostawiając garnek przykryty pokrywką lub folią aluminiową na 5 minut, aż kasza wchłonie całą wodę

  • Kuchnia turecka: borek, pilaw, kofta i kebab

    Składniki 3  cebule 3 ząbki  czosnku 60 dag udźca  jagnięcego (bez kości) 3 łyżki oleju 20 dag kaszy  kuskus 500 ml bulionu warzywnego 1 pęczek natki 2-3 gałązki  mięty 60 dag  pomidorów 50 ml octu winnego sól, pieprz, cukier 2 łyżki oliwy

  • 20 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

    pestki dyni i słonecznika. (dla 4 osób) Składniki 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 cebula 4 podudzia z kością kurczaka 1 łyżka kurkumy 1 łyżka kminu rzymskiego 2 marchewki 1 cukinia 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów 1 puszka (400 g) 

  • Z piersią kurczaka - dania z całego świata

    , aż całość zacznie lekko gęstnieć. Kurczaka pokrój w paski, ułóż na talerzu, polej sosem. Możesz udekorować plasterkami ananasów z puszki. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Kuskus pochodzi z północnej Afryki, a swój europejski sukces zawdzięcza Francuzom, których kuchnia jest pełna tamtejszych wpływów. Ta

  • Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

    al dente, odcedzamy go i wrzucamy do garnka z sosem pomidorowym. Delikatnie mieszamy. Uwaga: to właściwie przepis na cały niedzielny obiad. Makaron je się oddzielnie, a nie jako dodatek do mięsa. Kawałki kurczaka podajemy osobno jako drugie danie, najlepiej z pieczoną cukinią. Domowy sos

  • Puszka - wygodne gotowanie

    , podajemy z chipsami nachos. (dla 4 osób)   Składniki 3 łyżki oliwy 2 ząbki  czosnku 1  cebula 4 podudzia z kością  kurczaka 1 łyżka kurkumy 1 łyżka kminu rzymskiego 2  marchewki 1  cukinia 1 puszka (400 g) krojonych  pomidorów 1 puszka (400 g

  • Na parze

    Co na parze? Ryby, białe mięso, warzywa, ryż, kuskus. Jak na parze? Do jednego garnka lejemy wodę. Gotujemy. Wkładamy garnek z dziurkami. Do wody można dodać skórkę cytryny, limonki, imbir, czosnek, gwiazdkę anyżku. Wlać wytrawne sherry, białe wino

  • Kuchnia marokańska. Smakosze północnej Afryki

    ; czosnku sól,  pieprz 1/2 łyżeczki mielonego  imbiru szczypta  szafranu 50 ml oliwy 30-40 dag  fasolki szparagowej 2  cukinie 1 łyżka natki 1 łyżka świeżej  kolendry sok z 1/2  cytryny   Sposób przygotowania Mięso kroimy w kostkę i

  • Wielka porcja do podziału - dania jednogarnkowe

    warzywami, potem smarujemy beszamelem, następnie kładziemy kolejne płaty makaronu, mięso i resztę beszamelu. Posypujemy serem. Pieczemy w 180°C przez 30 minut na środkowej półce piekarnika. Do lazanii możecie dodać także szpinak, cukinię, bakłażana, paprykę. Świetnie pasuje tu też tuńczyk, łosoś

  • Lekkie sałatki obowiązkowe do wypróbowania tego lata

    . Całość polewamy oliwą. Solimy i pieprzymy. Mieszamy tuż przed podaniem. Łatwy przepis na sałatkę z bobu i cukinii Składniki garść młodego  groszku cukrowego (całe strączki) 2 szklanki pokrojonego w kostkę wędzonego lub pieczonego  kurczaka 5-6 świeżych mandarynek lub 1 puszka (350

  • Smaki Sardynii

    lokalne, jak tylko się da. Grillowane plastry cukinii i bakłażana przygotowano z warzyw zerwanych tego samego dnia w ogrodzie. Świeże pomidory z grządki posypano startym, robionym na miejscu z owczego mleka serem pecorino. Tego samego ranka przygotowano frue – świeży, miękki

  • Gremolata

    smażone bakłażany, cukinie, grzyby, brokuły albo groszek neutralizuje tłustość oliwy. Upieczone buraki albo marchewki też działają w tym połączeniu. Można podać rasową przekąskę: wieżę z plastrów bakłażana przekładanych plastrami mozzarelli i przesypywanych warstwami gremolaty. Albo posypać nią grzyby

  • 14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

    tradycyjne, typowo świąteczne. (dla 4 osób) Składniki 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 cebula 4 podudzia z kością kurczaka 1 łyżka kurkumy 1 łyżka kminu rzymskiego 2 marchewki 1 cukinia 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów 1 puszka (400 g) 

  • Jagnięcina - szlachetny smak

    kromki białego pieczywa 2 łyżki oliwy orzechowej 1 łyżeczka musztardy 3 kubki (po 125 g) jogurtu naturalnego 100 g mąki 100 g bułki tartej sól, pieprz olej do smażenia   warzywa do grillowania: bakłażan, kolorowa papryka, cukinia   Przygotuj orzechowy sos winegret: 2 łyżki

  • Blogerzy polecają: przepisy na dania z dynią

    1/2 żółtej cukinii sól morska pieprz czarny świeżo mielony oliwa z oliwek gałązka świeżego rozmarynu parmezan   Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C. Dynię obieramy i kroimy na kawałki. Seler, pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę. Warzywa wrzucamy do naczynia żaroodpornego

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    jajeczne) 4/49 kanapka z pieczonym indykiem 9/63 kanapki z białymi kiełbaskami i gruszką 7/45 kiełbaski w kruchym cieście 11/51 Koreczki: kolorowe (z pomidora, sera żółtego i szynki parmeńskiej) 9/25 z grillowanej cukinii i marynowanej piersi kurczaka 6/81 z krewetek i awokado 6

  • Pulpety cielęce

    wyszorowanej cytryny, ziele angielskie, pieprz, sól, ewentualnie 2 łyżki masła, mąkę i bułkę tartą do panierowania oraz oliwę do smażenia. Na sos: 2 małe cukinie, 2 strąki (czerwony i żółty) papryki, po 2 łodygi selera naciowego i małe cebule, puszkę (375 g) pokrojonych pomidorów

  • Szarmula

    rumienią się i pokrywają aromatyczną przyprawą. Podobnie marchewki i małe buraczki. Pasta może być podana jako dip do maczania ugotowanych kalafiorów lub surowych ogórków. Plastry cukinii lub bakłażana przełożone lub zrolowane z szarmulą pachną Orientem. Szarmula wymieszana z kuskusem to wariacja na temat

  • Bób

    . Podsmażam na patelni na oliwie cebulę, dodaję czosnek i podgotowane młode ziemniaki, marchewkę, kalarepkę, groszek, cukinię, zieloną fasolkę, kalafiory. Dolewam wody, albo lepiej rosołu, i duszę, aż warzywa zmiękną, a płyn odparuje. Smak uzupełniam świeżymi ziołami. Taka ciepła sałatka może być samodzielnym

  • Ostra jazda - harissa

    pasuje do pieczonych warzyw: cukinii, cebuli, papryki, bakłażana. Pokrójcie w paski 2 bakłażany, skropcie oliwą i pieczcie w 200°C przez pół godziny. Podsmażcie na oliwie 3 posiekane ząbki czosnku, dodajcie łyżeczkę kuminu, 1/2 łyżeczki cyna-monu, 2 łyżeczki harissy, 2 łyżki miodu. Dodajcie bakłażany

Kuskus królewski

Kasza: 500 g kuskusu, 2 łyżki masła Mięsa: 20 dag wołowej pręgi na rosół, 50 dag łopatki jagnięcej, 6 niewielkich kurzych udek, 6 frankfurterek Jarzyny: 3 marchewki, 2 pietruszki, 1 kalarepa, 1 seler, 3 cukinie, 2 cebule, 1 ostra papryczka, 1 puszka cieciorki, 1 ząbek czosnku, 15 g rodzynek, 2

Łosoś z kuskusem

łosoś:, 1 szkl. kuskusu, garść mięty u kilka łodyg kopru, 50 g masła, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz, 2 filety z łososia ze skórą, 2 małe cukinie pokrojone w długie, cienkie paski obieraczką do ziemniaków Przygotować kuskus wg przepisu. Posiekać zioła, wymieszać z masłem i cytryną, odrobiną

Cytrynowy kuskus z cukinią, miętą i serem feta

cytrynowym. Odstawić z ognia, wsypać kuskus i wymieszać. Przykryć i zostawić na 5 minut do namoczenia. Zdjąć pokrywę i wymieszać kuskus widelcem, dodać cukinię, w razie potrzeby doprawić solą i pierzem, wymieszać. Przed podaniem połączyć z miętą oraz pokruszonym serem feta. cukinia;oliwa z oliwek;czosnek

Kuskus z warzywami

100 g kuskusu,wrzątek lub wywar warzywny (tyle aby zakrył kaszkę),2-3 małe cukinie (lub jedna średniej wielkości),1 spora marchewka,pół czerwonej lub pomarańczowej papryki, 1 mała cebulka,sól i pieprz,ewentualnie ulubione przyprawy,oliwa Kuskus zalej wrzątkiem lub wywarem warzywnym (tak, aby

Kuskus z wołowiną

300 g kuskusu, 0.5 kg wołowiny bez kości pokrojonej w kostkę, 8 - 10 małych cebulek, szalotek, 0.5 szklanki oliwy z oliwek, 1 - 2 marchewki pokrojone w grube plastry, 1 - 2 łodygi selera pokrojone jak marchew, 3 ząbki czosnku pokrojone w plasterki, 1 cukinia pokrojona jak marchew, 2 listki laurowe

cukinia z kuskusem

jakby kto nie miał pomysła na cukinię, to może se zrobić. cukinię wydrążyć z pestek. kuskus zrobić wedle przepisu na opakowaniu. po ostygnięciu dodać - siekaną natkę pietruszki, bazylię, rozmaryn, majeranek, rukolę (jak się ma), czosnek, suszone pomidory, nieco oliwy z tych pomidorów, pieprz

Re: cukinia z kuskusem

cukinia z kuskusem inaczej ;-) kuskus przygotować (znaczy zalać wrzątkiem), dodać rukolę, ser feta, szczypiorek lub dymkę lub czerwoną cebulkę, posiekaną miętę i ugrillowane plastry cukinii. Do tego sos: sok z cytryny - lub ocet winny - łyżka, łyzka miodu, 3 -4 łyżki oliwy z oliwek, opcjonalnie

Re: cukinia z kuskusem

> a jak się nadzionka zrobi za dużo, to dodać ogórki kwaszone, pomidory świeże, d > ochlupać oliwy z pomidorów i zjeść bez niczego. > To moja wersja sałatki, ale zamiast kuskus, daję komosę ryżową. Cud miód.

Re: cukinia z kuskusem

kabaczek to inna nazwa cukinii. ale jeśli twierdzisz że nie, to zrób z kabaczkiem i potem podziel z nami się wrażeniami smakowymi :) -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480.html http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: cukinia z kuskusem

a mozna kabaczka?bo ja cukini nie lubie blee przezarlam sie. -- https://suwaczki.maluchy.pl/li-29822.png

Re: cukinia z kuskusem

iiitam ja sie klucic nie bede:P dla mnie kabaczek ma bardziej slodkawy smak i nie mam po nim zgagi a po cukini mam:/ -- https://suwaczki.maluchy.pl/li-29822.png

Kuskus - jak smakuje

Czy kuskus musi mieć taki posmak migdałów jakby? Zrobiłam, połaczyła z cukinią, pomidorami i tuńczykiem i ... rzygowinki :P -- Tylko Linux! Olga,dziecię moje "Nie ufam niczemu,co krwawi przez pięć dni i nie umiera."(Southpark)

kury z kurczakiem, cukinia i kuskusem

ogien, dodac kuskus, zamieszac i przykryc na 5 min do sosu z kurczakiem na koniec dodac troche koledry podawac skropione swiezym sokiem z cytryny do picia byla namiastka tego co pokazala jo.hanna, czyli woda z sokiem cytrynowym i zgniecionymi listkami miety, bardzo nas orzezwila, upal mamy

Re: kuskus

Ja lubię kuskus z warzywami pieczonymi w piekarniku (papryka, cukinia, cebulka, pomidorki co tam mam wlodówce),ewentualnie z tuńczykiem:) Ostatnio kupiłam słoiczek firmy Organix z kuskusem i jagnięciną. W składzie jestkuskus, jagnięcina,marchewka, ziemniak, pomidor, cebula, morela, czosnek

Cukinia z miętą

Fajny dodatek do dania glownego, mozna tez spozyc z kuskusem jako samodzielne danie, albo na zimno jako salatke. Przepis z "Tamarind & Saffron" Claudia Roden. 1 kg cukinii, pokrojonej na kawalki, ok. 750 ml bulionu z kurczaka, 2 cebule, posiekane, 3 lyzki oliwy z oliwek, 4 zabki czosnku

Re: Cukinia jakoś inaczej

U mnie jutro będzie kuskus z cukinią, miętą i fetą z kwestii smaku.

Re: Kuskus

przepis zapożyczony- nie pamiętam skąd :( składniki (do wyboru): kuskus kurczak (np. podsmażone kawałki piersi, albo inne elementy) papryka (kolory dowolne) pomidor cebula (biała, czerwona) czosnek rodzynki suszone śliwki kapusta pekińska szynka cukinia oliwki sok z cytryny natka

Re: KUSKUS

na patelence przesmaz - krociutko rozne warzywa (cebula, papryka czerwona, zielona, cukinia, oliwki)- ceula oczywiscie na poczatku i najdluzej. moga byc pieczarki, plasterki borowikow Do tego na koniec curry (ostre, chyba ze nie lubisz) i zupelnie na koncu cwiartki pomidora - ale zeby

aszerowana cukinia

3 CUKINIE PO 500 g KAŻDA 300 g MIĘSA MIELONEGO WIPRZOWO-WOŁOWE 1 CEBULA 2 ZĄBKI CZOSNKU 4 ŁYŻKI KONCENTRATU POMIDOROWEGO 150 g ŻÓŁTEGO SERA 1 PAPRYCZKA CHILI ŚWIEŻA LUB SUSZONA OLIWA Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć z solą na oliwie, przełożyć do miski. Następnie jedną

Re: Kuskus - jak smakuje

truscaveczka napisała: > Czy kuskus musi mieć taki posmak migdałów jakby? Zrobiłam, połaczyła z > cukinią, pomidorami i tuńczykiem i ... rzygowinki :P Sam kuskus to neutralna kasza zbozowa, bez specjalnych zapachow. Troche do miski, kesek masla, szczypta soli, zalac kipiaca woda

Re: kasza kuskus

oliwie z oliwek pokrojona w kostke cukinie z czosnkiem (na chrupiaco), dorzucic do gotowego kuskusu (przepis prawdopodobnie na opakowaniu), dodac (niekoniecznie) pare pokrojonych swiezych pomidorow i duzo natki - mozna podac jako jarzyne do miesa.

o cukinii

zainspirowały mnie wasze rózne wątki (m.in. o leczo z cukinii) i wczoraj: poddusilam cebulkę, na to wrzucilam namoczona soczewicę, pokrojona w talarki cukinię (2 szt.), jedna papryke pokrojona w kostkę i sos pomidorowy. Poddusilam, posoliłam, popieprzyłam, troche slodkiej papryki w proszku

Re: kasza kuskus

dorzucam cukinię i kurczaka. gdy warzywa są miekkie dodaję kuskus, mieszam jużna wyłączonym gazie i przykrywam na doslownie 5 min. I włala danie gotowe ;) można dodać ciut przecieru pomidorowego; wody lub bulionu musi być na tyle dużo, aby po napęcznieniu kuskusu, danie nie zrobiło się suche i

Re: Faszerowana cukinia - pomysły

Papryki zwykle faszeruję kuskusem ( = węglowodany) albo soczewicą z dodatkiem warzyw (cebula + czosnek + pieczarki + bakłażan, czy co komu żołądek dyktuje) - cukinie tak samo, albo po prostu pieczarkami z cebulą + żółty ser na wierzch. Kiedyś wykonałam cukinie z soczewicą i wędzonym łososiem

Kuskus z jagnięciną

Kuskus z jagnięciną 50 dag kuskusu 50 dag udźca jagnięcego 2 cebule 25 dag marchewki 25 dag kalarepy lub selera naciowego 25 dag rzepy 25 dag cukinii 25 dag bobu 4 pomidory 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 świeża papryczka chili bez nasion 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1

Re: Faszerowana cukinia - pomysły

Ja w wersji bezmięsnej robię farsz z ciecierzycy, pomidorów, cebulki (doprawić wedle uznania, ja zwykle daję świeżą kolendrę, ewentualnie natkę pietruszki). Albo kasza + grzyby. Albo soczewica + pomidory + jakieś warzywka. Albo kuskus z warzywami.

Re: Jakiś fajny pomysł na kus-kus ?

Banalne,ale ja lubie:kuskus,pomidory,ogorki,szczypior,troche oliwy,cytryny,ser feta,pieprz,oregano.Dodaje rowniez inne surowe warzywa jak mam pod reka:papryki,cukinie,seler,rzodkiewki etc. Wlasciwie baza to salatka z feta,sos z cytryny i oliwy i do tego kuskus. Zamiast surowych warzyw mozna tez

cukinia w salatace do pudelka?

Wyszukiwarka mi nie dziala... Musze sobie zabrac jakies jedzonko do pracy, bo stolowka nie dziala. Cukinia sie do mnie dzis usmiechala, a poniewaz Luby nie lubi, to akurat bedzie na moj wlasny, osobisty obiad pudelkowy. Ale nie mam pomyslu, co do tej cukinii dorzucic, inspiracji mi trzeba

Re: Co dobrego dzisiaj ugotowałyście? Cukinia...

Oj obrodziła, co nie zjemy to obdzielam po ludziach. Dzisiaj była cukinia faszerowana, czyli łódeczki wypełnione warzywami, kuskusem, fetą, posypane cheddarem i zapieczone. Dobrze, że mi o plackach przypomniałaś, też zrobię.

Re: KUSKUS do czego?

Gość portalu: Lilka napisał(a): > Ja gotuję taką niby zupę arabską: > Gotuję kawałek pręgi wołowej z kostką. Jak jest na wpół miękka, dorzucam > pokrojone w słupki: marchew, seler naciowy, por, kalarepkę, białą rzodkiew, > młodą cukinię ze skórką i czerwoną paprykę. Gotuję

Re: Oberżyna i kuskus.

czerwoną cebulę, czosnek , dwie kolorowe papryki ,ze dwie - trzy garście pokrojonych pieczarek , dwie nieduże cukinie , puszkę pelati , dodaje chili , trochę cukru , sól , pieprz , kolendrę i duszę do miękkości . Mieszam z kuskus i pokrojoną w kostkę oberżyną , duszę calość na wolnym ogniu z dziesięć

Jagniecina z warzywami i kuskusem

cebule w piorka 2 posiekane zabki czosnku 1 marchewka pokrojona w kostke 1 baklazan j.w. 1 cukinia j.w. 1 czerwona papryka pokrojona w paski mala puszka pomidorow 4 suszone morele, posiekane sol, harissa -wg smaku po pol lyzeczki kuminu i chili lyzeczka startej skorki z cytryny natka

Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...?

Nie przepadam za kuskusem i bardzo rzadko go robie, ale zajrzalam na kilka wloskich stron i tam daja do salatki z kuskusu i ciecierzycy przerozne rzeczy - pomidory, papryki, cebulki, skorke z cytryny, curry, pomarancze, selera naciowego, gotowane baklazany i cukinie a nawet osmiornice

Re: Jak robicie cukinie?

do kuskusu. Dla mnie leczo to cukinia, papryka, pomidory, tymianek i czosnek - z kuskusem lub białym pieczywem. Warzywa muszą być jędrne. Pyszna jest też zapiekanka z cukinii: cukinie przesmażam z czosnkiem, wkładam do naczynia żaroodpornego i zalewam gęstą kwaśną śmietaną zmiksowaną z fetą, jajkami

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

BABECZKI NA OSTRO jajka 3 szt, kuskus 1/4 szk, cukinia 1/3 szt, szynka 100 g, starty ser żółty 3 łyżki, szczypiorek cienki posiekany 2 łyżki, sól, pieprz, Kuskus zalać gorącą wodą i odstawić. Cukinie zetrzeć na tarce o średnich oczkach i odcisnąć nadmiar soku

Kuskus z warzywami i mergezami z rusztu

500 g marchewki 4 pomidory 2 ładne cukinie 3 cebule papryka najlepiej po jednej z każdego koloru puszka albo miseczka namoczonej dobę wcześniej suchej cieciorki 2 fenkuły 5 rzepek albo młodych kalarepek 500 g drobiowych skrzydełek lub udek, dobrze jest też mieć jakąś kość, kawałek

Re: 2 cukinie i 1 baklazan

Pokrój w grube plastry, dorzuć cebulę, zgrilluj lub usmaż na patelni z niewielką ilością tłuszczu, połącz z oliwkami i kuskusem, delektuj się pyszną sałatką :)

Re: Kuskus- znacie jakis przepis na salatke?

kuskus mozna laczyc ze wszystkim. i super szybko sie go przyrzadza. ja dodaje do kuskus, co mi w duszy gra. ale najbardziej lubie z grillowanymi warzywami (np. cukinia, baklazan, papryka, cebula, fenkul, pomidorki, duzo czosnku i przyprawy).

Re: KUSKUS - dobry przepis

Byl ten watek kilka dni temu, podziele sie moim sprawdzonym przepisem na kuskus z kurczakiem i warzywami. Wychodzi zawsze, jest smaczny, jedlismy wczoraj. 1 kurczak podzielony np na 8 czesci 1 duza cebula drobno pokrojona 3 zabki czosnku drobno pokrojone, nie wyciskane 5 marchewek

Re: Cukinia jakoś inaczej

też coś w rodzaju faszerowanych warzyw? do takiej cukinii czy papryki wsadzasz kaszę jaglaną lub kuskus, dodajesz trochę podsmażonych pieczarek, smażone na patelni hallami, może być koperek, może jakieś oliwki/suszone pomidorki, zapiekasz to w piekarniku i pod koniec posypujesz startym żółtym serem?

Re: Sałatka z kuskus, ciecierzycą i ...?

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,59543220,59543220.html a do tego można dodawac rózności. Feta i cukinia (zblanszowa, przesmażona z czosnkiem lub uprzednio zamarynowana) na przykład

Re: Co zrobić z cukinii

A, ja jeszcze w sezonie robię sałatkę Tabuleh tak jak w przepisie (pomidory, tona pietruchy, ja akurat zamiast kus-kusu albo bulguru daję komosę, bo nie jem pszenicy, ale można jak najbardziej robić "prawilnie") i dodaję cukinię surową julienne. I jeszcze pasta z cukinii z Jadłonomii

Re: cukinie ,kabaczki

Cukinia faszerowana bulgurem / kasza arabska w rodzaju kus-kus / kasze zalać posolonym wrzątkiem i zostawić na 15 minut żeby napęczniała cukinie przekroić wzdłuż, wydrążyć miąższ i drobno go pokroić dodać do kaszy do tego cebulke i czosnek też drobno pokrojone i pomidorki wymieszać przyprawić

Re: Czym nafaszerowac cukinie lub baklazana?

szklanką wody z sosem sojowym. Podsmażam czerwoną cebulę, czosnek , dwie kolorowe papryki ,ze dwie - trzy garście pokrojonych pieczarek , dwie nieduże cukinie , puszkę pelati , dodaje chili , trochę cukru , sól , pieprz , kolendrę i duszę do miękkości . Mieszam z kuskus i pokrojoną w kostkę oberżyną

Re: Mielona wołowina smażona z cukinią

Ciekawy zestaw przypraw, już go "kupiłem". A wygląd, no cóż, niektóre rzeczy po prostu nie chcą wyglądać. Swoją wersję zrobię w formie szisz kababów z sosem jogurtowo-miętowym na kuskus w cukinią i papryką. Jak zrobię, z pewnością się pochwalę:)) -- pookcook.blogspot.com

Re: cukinia ..co z niej zrobić?

http://www.kulinarnyprzepisna.pl/przepis-na-wegetarianskie-leczo/ Leczo, http://www.kulinarnyprzepisna.pl/zupa-krem-z-cukinii/ krem z cukinii, http://www.kulinarnyprzepisna.pl/salatka-z-kuskusem-i-warzywam/ sałatkę i wiele innych pomyslów na dania z cukinii znajdziesz na blogu http

Re: Znowu wyrzuciłam dziś jedzenie...nigdy więcej

Dzis plakaly w mojej lodowce 2 cukinie. Mialam tez do zagospodarowania resztke kuskusu. O pomoc znowu poprosilam googla. Na haslo kuskus cukinie tunczyk / ten zawsze dyzuruje w mojej spizarni / ciecierzyca wyskoczyla mi ta salatka

Re: KUSKUS do czego?

Ja gotuję taką niby zupę arabską: Gotuję kawałek pręgi wołowej z kostką. Jak jest na wpół miękka, dorzucam pokrojone w słupki: marchew, seler naciowy, por, kalarepkę, białą rzodkiew, młodą cukinię ze skórką i czerwoną paprykę. Gotuję taką zupę warzywną, do której pod koniec dokładam harisę

Re: Co na obiad w taki upał?

Czym się da. Ostatnio - indyk mielony +kuskus+warzywa ( środek cukinii, bakłażan,pomidory) + przyprawy ( dużo wędzonej papryki) + koncentrat pomidorowy. Na to ser i zapiekam.

kuskus z kurczakiem i warzywami

kurczak podzielony np na 8 czesci 1 duza cebula drobno pokrojona 3 zabki czosnku drobno pokrojone, nie wyciskane 5 marchewek przekrojonych wzdluz i pocietych na 4-5 cm kawalki 1 brukiew pocieta na wieksze kawalki, albo 3 biale rzepki pociete na grube plastry 1 spora cukinia pocieta na

Re: Faszerowana cukinia - pomysły

1. seszklić cebulkę i selera naciowego, dodać puszkę pomidorów bez skórki, odparować żeby mocno zgęstniało, wkruszyć fetę, dać zioła, można trochę kuskusu, ale nie musi być. zamiast fety mozarellę można, 2. można posiekanym łososiem wędzonym nadziać i zapiec pod serem , -- "jeśli

sprawdzałam, czy jestem

Witajcie - sierpień, wtorek,19 -tego Co na obiad ?: Kurczak z kuskusem (ktoś to lubi) szklanka kuskusu, 2 filety z piersi kurczaka, bakłażan, cukinia, 2 kolorowe papryki, 2 cebule, kostka bulionu grzybowego, sól Na marynatę: 7 łyżek oliwy, 2 łyżki sosu sojowego, 3 ząbki czosnku, sok z

Re: kuskus z mięsem i warzywami

No właśnie. Rodzynki. Myślę że w tej potrawie ważna jest łagodnośc i słodycz (marchew, cebula) przełamana ostrością (ja dodałam sambal oelek). Niestety w potrawie zabrakło czegoś . Była dobra(marchew , cukinia, cebula, groszek, pomidory, wołowina doprawiona zmielonymi nasionami kolendry ).Z

Re: Czym nadziewacie paprykę?

- kuskusem z cukinia starta na tarce albo drobno pokrojona i drobniutko posiekanym boczkiem (plus troche pomidorow) - kuskusem z fasola biala i orzechami wloskimi (plus ser zolty) rany, do papryki mozna wszystko wsadzic!:))

Tabouleh made in Ireland:)

pierwszy raz i od razu z pewnymi modyfikacjami:) kuskus, pomidory, ogorek, czosnek, mieta i pietruszka, odrobina papryki czerwonej, sok z cytryny, oliwa wyszlo bardzo smaczne choc wlalam za duzo wody do kuskusa i troszke sie zrobil paciejowaty;)podawalam w zestawie z faszerowanymi cukiniami z

Re: Jakiś fajny pomysł na kus-kus ?

Przyprawic, dodac zielenine, nadziać warzywa - papryke, pomidory, udusic albo zapiec z innymi duszonymi warzywami (np. cukinia, papryka, baklazan, pomidor albo kalafior curry) niesmiertelna salatka tabule z zielona pietruszka, sokiem z cytryny, oliwa, czosnkiem, pomidorem na slodko z orzechami

Re: cukinie mam wielka jak....palac kultury.

weź ją przekrój, wypatrosz i nadziej czymś fajnym, posyp serem i zapiecz. Nic lepszego nie wynaleziono z cukinii, szczególnie takiej przerośniętej. Nadzienie może być dowolne - ryż grzyby + cośtam, kuskus warzywa + cośtam, no inwencja twórcza. I ser na wierz koniecznie. -- Nie jestem coraz

Re: 2 cukinie i 1 baklazan

Dokup paprykę i upiecz zapiekankę a'la ratatuj. Albo zetrzyj na tarce i usmaż placki bez ziemniaków (ja dodaję to takich warzywnych wszelakich jajko i trochę mąki ziemniaczanej, mąka skleja i się nie rozpadają), do tego sos jogurtowy. Jak cukinie małe to możesz je nafaszerować farszem z

Re: potrawa z kaszą kus kus

ja najbardziej lubie kuskus na cieplo jako dodatek do smazonego krotko indyka i duszonych warzyw w sosie wlasnym - kalafior, cukinia, cebula, pomidory (w stylu leczo) - kuskus nasacza sie tym pomidorowo-warzywnym sosem i jest pyszny.

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Kuskus z bakłażanem po turecku Składniki: 25 dag kaszy kuskus, 1 i 1.2 szklanki bulionu warzywnego, 5 dag rodzynek, 2 marchewki, cukinia, bakłażan , 20 dag szynki drobiowej, olej, sól, pieprz, listki świeżej mięty Bulion zagotować. Kuskus wsypać do miski, zalać gorącym bulionem

Re: puree z cukini z cielecina

dzięki, dziewczyny. Ugotowałam cukinię na parze, potem trochę poddusiłam z pomidorem i ząbkiem czosnku. Podałam z kaszą kuskus i mięsem.

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS 150 g kaszy kuskus cebula czerwona 2 ząbki czosnku marchewka cukinia olej rzepakowy do smażenia puszka tuńczyka w sosie własnym awokado mini mozzarella pomidorki koktajlowe ok 15 szt listki bazylii pieprz młotkowany z kolendrą

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS 150 g kaszy kuskus cebula czerwona 2 ząbki czosnku marchewka cukinia olej rzepakowy do smażenia puszka tuńczyka w sosie własnym awokado mini mozzarella pomidorki koktajlowe ok 15 szt listki bazylii pieprz młotkowany z kolendrą

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS 150 g kaszy kuskus cebula czerwona 2 ząbki czosnku marchewka cukinia olej rzepakowy do smażenia puszka tuńczyka w sosie własnym awokado mini mozzarella pomidorki koktajlowe ok 15 szt listki bazylii pieprz młotkowany z kolendrą

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS 150 g kaszy kuskus cebula czerwona 2 ząbki czosnku marchewka cukinia olej rzepakowy do smażenia puszka tuńczyka w sosie własnym awokado mini mozzarella pomidorki koktajlowe ok 15 szt listki bazylii pieprz młotkowany z kolendrą

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

FASZEROWANE POMIDORY 4 duże pomidory (najlepiej malinowe) 5 dag kuskusu 1 cukinia 2 cebule czerwone 10 dag sera feta 150 ml warzywnego bulionu 1 łyżka oliwy czosnkowej sól pieprz czarny świeżo mielony oraz ziołowy cukier oregano bazylia Kuskus przesypać do miski, zalać osolonym wrzątkiem tak, by

Re: przekaski na piknik

salatki z kuskusem, soczewica, cieciorka i grilowanymi warzywami typu cukinia, papryka czy oberzyna tez sie swietnie trzymaja -- The London Dog Declare Independence

Re: Dania z cieciorką

bardzo dobra jest z kuskus;namoczyc cieciorke cala noc, gotowac w duzej ilosci wody az troche zmieknie, dodac kostki warzywne, pokrojona marchew, cukinie, cebule lub por, ziemniaki, czescia goracego bulionu zalac kaszke kuskus, reszte doprawic pieprzem, oliwa z oliwek, kurkuma, kminkiem

Re: Cukinia - baaardzo dużo!

ziołami. Posypujesz żółtym serem.Pieczesz. Plastry cukinii grillujesz lub opiekasz popędzlowane oliwą.Podajesz z tzatziki. Robisz lasagne, używając zamiast makaronu plastrów cukinii. Plasterki cukinii krojone wzdłuż zwijasz i spinasz wykałaczką do środka ładując np. kuskus z pieczarkami, samą

Re: Watek obiadowy:)

niedziela to niedziela u rzeznika byly super wygladajace i tanie kotlety jagniece - chyba jakas uroczystosc religijna muzulmanska przypada... szybko obsmazone na patelni, dorzucone do lezakowania liscie miety do tego kuskus kukurydziany z tradycyjnym sosem do kuskusa, z marchewka, cebula i

Re: Co serwujecie dziś na obiad?

Kasza kus-kus, smażona z cebulą cukinia, do tego kotlet z kurczaka z czosnkiem. -- 'Kiszczynska to troll.' by Gazeta_mi_placi anielska.blog.pl/

Re: dajcie dobry przepis na cukinię, proszę

bazie jogurtu czy serka Bieluch z różnymi ziołami, z czosnkiem, z papryką, z suszonymi pomidorami, do tego ryż, kuskus, grzanki poza tym w Galerii Potraw jest mnóstwo pomysłów na cukinie ;)

Re: Watek obiadowy:)

dzis obiad - przeglad lodowki pozostalosci noworocznej pieczeni baraniej zostaly dodane do kuskusu z manioku, do tego cukinia, por i marchewki corka z reszty podwiednietych jarzynek zawolala o zupe - ziemniak, brokul, cukinia, marchew, seler korzeniowy, cebula i czosnem, na oliwie

Re: cukinia w salatace do pudelka?

uzywac rozniastych ziol i przypraw nie bardzo umiem, a chetnie sie naucze. Dziekuje za inspiracje. :) Jakos sie z ta cukinia zafiksowalam na kuskusie z limonka, odrobinka dymki, mieta i kozim serem. No i sie nie moglam odczepic od wizji. :D

Re: przepis dla początkujących

Proponuje moj ulubiony kuskus z cukinia, pomidorami i ciecierzyca (z puszki albo sucha namoczyc w przeddzien i ugotowac przed rozpoczeciem dzialan kuchennych). Kuskus zalac wrzaca woda z sola (1 szkl wody na 1 szkl kuskusu i pol lyzeczki soli). pobeltac, odstawic pod przykryciem. W

Re: ciecierzyca...cz. 2 - kuskusy

I Kuskus z jarzynami. skladniki dla 6 osob: 750 g kaszki kuskus, 250 g cieciorki / ugotowanej /, 4 marchewki, 4 male cukinie, 4 ugotowane ziemniaki, 1 zielona papryka, 1/2 wloskiej kapusty / sparzonej /,4 pomidory / moga byc z pusz/, 2 siekane cebule i in. do wyboru. 2 lyzki oliwy

Re: Dieta - pomocyyyyy

A no i kuskus koniecznie, do kukusu możesz wrzucić w zasadzie wszystko:) duszoną marchew, pietruszkę, paprykę, cukinię, pestki słonecznika, mięso, rodzynki, co chcesz, oczywiście nie wszystko naraz.

Re: Co jecie w pracy?

, rodzynki, morele, orzechy, suszone pomidory, oliwki kuskus, kurczak, suszone pomidory, papryka, oliwki makaron, pesto, łosoś, rukola makaron, oliwki, kolorowe papryki, tuńczyk, pomidorki koktajlowe kuskus i grillowane warzywa - papryka, cukinia, bakłażan ryż, jajko, ananas, czosnek, natka pietruszki

Re: cukinia w salatace do pudelka?

robic, bo akurat zaczynaja mi sie dni warzywne i mam znowu na nia ochote. :) A ten kuskus limonkowy tez moze byc smaczny. :) -- Jestem zdeterminowana popedem i pracuje nad demontazem i rozwaleniem naszej cywilizacji.

Re: ciecierzyca...cz. 1 - kuskus

, na samym koncu cieciorke i jarzyny, ktore sie szybko gotuja, np. cukinie. Jarzyny maja byc " al dente ", nie rozgotowane ! 2/ Przygotowac kaszke kuskus / wczesniej /. Do misy wsypac kuskus, wymieszac z 3-4 lyzkami oliwy, zalac 1/2 l posolonej cieplej wody, odstawic, aby kaszka napeczniala

Re: Cukinia...podajcie co z niej zrobic...

Wielką cukinię wydrążyć, nafaszerować jak na gołąbki albo czymkolwiek, jak w duszy gra (kuskus, jarzyny...), udusić i do tego odpowiedni sos. Mniejszą cukinię pokroić w kostkę sporą (1/2 pudełka zapałek), podsmażyć na oliwie z czosnkiem i zieloną pietruszką (pożądany dodatek rozmarynu albo

Re: Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny?

zrobilabym kuskus ze szparagami i suszonymi pomidorami albo grliwane jarzyny - cukinia, papryki salatka ze swiezego ogorka z koperkiem i winegretem miodowym jest tez super -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: impreza, która okazała się problematyczna...

Od lat robie danie a la marokanskie:duszone slodkie ziemniaki,papryki,cukinie,ciecierzyca i przyprawy.Podaje z kuskusem z rodzynkami.Miesozercy i podejrzliwi obwachiwacze jedza i prosza o dokladki.

wegetarianskie dania?

cukinia i wszedobylski makaron lub ryz i kuskus .. czasmai pizza z dynia i serem .. chcoiaz i to juz sie przejadlo .. moze macie sprawdzone dania wegetarianskie ktore wasze dwu letnie maluchy uwielbiaja .. bede wdzieczna! --

Re: Szybki, dobry obiad

Nie, nie kupny. Dzisiaj na przykład zeszkliłam cebulkę imbir na patelni. Dodałam kurczaka. Potem warzywa (świeże): papryka i cukinia. To doprawiłam i zalałam mleczkiem kokosowym oraz wcisnęłam trochę limonki. Podałam to z kuskusem i cebulką dymką. Chcesz więcej?

Tadżin z ciecierzycy z harissą

Kolejny przepis z książki McCartneyów 1 posiekana cebula 2 marchewki 1 pokrojony w kostkę słodki ziemniak (użyłam zwykłego ;) ) 1 posiekana gałązka selera naciowego 1 pokrojona w kostkę cukinia 1 łyżeczka ziaren kminu rzymskiego 1 łyżeczka ziaren kolendry szczypta szafranu 2 łyżki oliwy

Re: cos ciekawego z cieciorki, pls

A zrob kuskus klasyczny, z kurczaka, z marchewka, rzepa, cukinia i wlasnie cieciorka. NIe ma nic lepszego na zimny dzien. I nie zapomnij o ras el hanout, to bedzie ekstra.

Re: kaloryczne dania wegetariańskie/ wegańskie?

Ostatnio robiłam sałatkę wg przepisu www.zaradni.pl/porada/9912,jak_zrobic_salatke_z_kaszy_kuskus, wydaje się być dość kaloryczna , poza tym jest też tam przepis na

Re: Sylwester z weganami, pomóżcie coś ugotować :

Może np faszerowane pieczarki albo bakłażan albo cukinia? nafaszerować można miąższem tego, co akurat nadziewasz, zmieszanym z kuskusem/ryżem, pomidorem i przyprawami. Bez sera tez jest dobre:) --

Re: Losos, sos czosnkowo-oliwkowy, i co do tego?

Grillowany bakłażan, cukinia, kabaczek,na parze: brokuł, kalafior. Można podać kuskus. Też na parze młoda kapusta (taka chrupiąca na półtwardo z koperkiem). -- Antropomorfizacja bajek? Przy tym zezwierzęceniu człowieka? — Stanisław Jerzy Lec

Re: Co mogłybyście jeść codziennie ?

Placki ziemniaczane ścierane na grubej tarce, kuskus perłowy z cukinią (koniecznie) i innymi dodatkami, domowe risotto, borówki, maliny, naleśniki z twarogiem, frytki ze słodkich ziemniaków, dobry chleb na zakwasie z twarożkiem z rzodkiewką, zupy z udonem, pomidory z własnego ogródka.

Re: co bezmięsnego na obiad do termosu?

Kluchy z pieczonymi z mozzarella warzywami typu cukinia, papryka itp? Ew. kluchy z oliwa, warzywami i kawalkami sera feta. Kasza kuskus z warzywami, rodzynkami i smazonym kurczakiem. Risotto z kurczakiem i groszkiem. -- Fragile

Re: Sezon na kabaczka...

piekarniku (pod grillem). Cukinia duszona z pieczarkami, cebulą, czosnkiem, obficie posypana ziołami. Cukinia/kabaczek nafaszerowana kuskusem z dodatkiem podsmażonej cebulki i papryki, doprawionym sambalem i mnóstwem świeżej natki. Kabaczek pokrojony w kostkę, ugotowany, podany ze zrumienioną na maśle

Pierś z kaczki + sos porzeczkowy + ?

Głowię się nad dodatkami do zestawu jak w tytule. Potrzebuję czegoś skrobiowego i porcji warzyw. Mam: cukinię, kalarepę, patisony, kalafiora, brokuła, sałatę, pomidory, oliwki i świeże zioła (majeranek, koperek, natka pietruszki, bazylia). Poza tym kaszę gryczaną, makarony Mie i z pszenicy durum

Re: danie z cukini-znacie dobry przepis?

Uwielbiam cukinie. Bardzo lubie grilowane (w piecyku) pokrojone w kostke warzywa (cukinia, papryka, cebula, pomidor, moze byc rownieze baklazan) z czosnkiem, bazylia i oregano, skropione oliwa z oliwek. Do tego swietnie pasuje kus-kus. Pyszne na cieplo i zimno. Mozna tez zrobic sos do

Re: Świeża mięta

Do grilowanych warzyw np. cukinii, papryk, baklazanow. Do cukinii marynowanej. Do makaronu z mieta, boczkiem i groszkiem. Do pasty z bobu. Do pasty z groszku. Do potrawek indyjskich - np. ciecierzycy slodko-kwasnej. Do kuskusu. Do ananasa z mietowym cukrem. Do

Re: Co jutro na obiad?

Jutro robimy grilla, bo albowiem ponieważ mój wielce szanowny małżonek zaczyna niezwykle wyczekany przez nas urlop. A na grillu będą szaszłyki kurczakowe, cukinia faszerowana mięsem mielonym i kuskusem, papryka z fetą, colesław i ogórki małosolne. I duuuużo regionalnego, zimniusieńkiego piwa.

Re: Wegetarianie

Najbardziej lubię wszelkiego rodzaju nadziewane np kuskusem i fetą bakłażany, pomidory, papryki, gołąbki z kaszą, buliony warzywne, placuszki z cukinii, falafle, pierogi z warzywami ee za dużo by pisać:) Mięso to już nie jest dla mnie jedzenie tylko padlina.

Re: jakie surówki do jakich mięs ?

Do białych mięs i ryb - lekkie np. zielona sałata z vinegretem, ogórki, pomidory, cukinia podduszona lub smażona, szparagi.Z węglowodanów: ryż, kuskus, ziemniaki purre. Do mięs cięższych jak wołowina, dziczyzna,wieprzowina - buraczki, kapusty,brukselka.Węglowodany to kasze,ziemniaki, kopytka.

Re: Obiad bez mięsa i niekoniecznie kluchy

- kuskus podsmazone z cukinia, papryka, szczypiorkiem, odrobina czosnku,posypane serem - papryki nadziewane kasza gryczana w sosie pomidorowym - placki ziemniaczane - ryby - owoce morza (np. krewetki zapiekane z feta, oliwkami, cebulka, w sosie pomidorowym) - szpinak z lososiem i

Re: co wam najbardziej smakowało w Tunezji?

Harissa, bo poprawia smak tych wszystkich potraw bez wyrazu, pomidory, bakłażany, cukinia, rybka, ozorki mniam mniam, herbatka z migdałami i miętowa też, i oczywiście daktyle i arbuziki pychotka, brik, kuskus. Rozczarowały mnie oliwki, kawa i wino oraz słodycze, natomiast chałwa palce lizać.

Re: Ciecierzyca , pomidorki i sos

Guru od kuskusowej sałatki - Pyniek - daje ciecierzycę, kuskus, podsmażaną cukinię (bakłażana), szczypiorek (natkę?), czasem pomidorki, oliwę i sok z cytryny/ocet. I oliwki czasem. Ja robiłam też z duszonymi pieczarkami. -- ...him with his whiskers, me with my memories me and the cat...