:
www.chefscatalog.com/product/14160-Frabosk-Couscous-Pot-12-Quart.aspx?sourcecode=9W4CS4008&srccode=cii_9324560&cpncode=17-32905037-2
Oczywiście jeśli nie będzie się tego kuskusu jadło z mięsem, tylko np. z rodzynkami i jogurtem do popicia, to w dolnej części gotuje się wodę.
Ale dostępny jest także kuskus dla Europejczyków- ekspresowy, do zalewania wrzątkiem, bez gotowania, czy parowania.
Ja zamierzam uparować kuskus w
Wszystko na bazie kuskusu - na słodko i na ostro, sprawdza się na nawet w najbardziej polowych warunkach bez kuchni i bez chęci na gotowanie. Bierzesz kuskus, najrozmaitsze suszone owoce (daktyle, żurawina, rodzynki, inne jak do muesli typu ananas, jabłko suszone, co tam wpadnie w oko w sklepie
Jak zrobić idealnie sypki kuskus? Widziałam różne przepisy w necie, ale każdy mówi o gotowaniu, a tymczasem na opakowaniach kuskusa jest właśnie, że bez gotowania, tylko zalać wrzątkiem i odstawić.
A Wy jak robicie?
Kuskus. Zalewa sie wrzatkiem i za pare minut mozna jesc, jak chinska zupke, tylko bez msg i torebki z czyms dziwnym, a mozna to i na slodko i na slono.
--
http://elizabanicka.pl/jak-pomagac/ https://elizabanicka.pl/eliza468x60.gif
Coronella, ale jak - bedziecie lykac kuskus bez niczego i gapic sie w mokre
okna?
Bo z pysznosci do zalewania do glowy przychodzi mi kleik ryzowy dla dzieci. To
po paru dniach smakuje tak obrzydliwie, ze deszcz nie deszcz, grad nie grad,
burza nie burza - wychodzisz z hotelu i trafiasz
Kuskus - zalewasz wrzątkiem i gotowe. Do tego możesz dodać co tylko ci się zamarzy (patrz post hellulah).
Pomidory + mozarella + bazylia + oliwa + sól, pieprz - świetne na upały
Sałata + gruszka + ser pleśniowy + orzechy + sos ( w słoiku wymieszać oliwę, trochę miodu, sok z cytryny, sól, pieprz i
Płatki kukurydziane zalane gorącym kubkiem albo rosołkiem z kostki (może być bez glutaminianu :)). To w ramach zupy.
Płatki owsiane zalane rosołkiem albo na słodko - zalane gorącą wodą z odrobiną soli i przykryte na 5 minut talerzykiem, żeby napęczniały. Potem możesz do tego dodać rodzynki
Ja kupuję kuskus z "Haliny" bez gotowania za 2,6zł. Sporadycznie jem ziemniaki,
zazwyczaj ryż, a ostatnio robię własnie kuskus prawie do każdego dania.
Zalewasz gotującą wodą, chwilę pod przykryciem i gotowe.
Zupa blyskawiczna, od momentu rozpoczecia do chwili konsumpcji mija jakies 20 min.
Kuskus zalewamy wrzatkiem, przykrywamy i odstawiamy do napecznienia.
Do garnka wrzucamy:
2 pomidory, bez skorki i pestek, posiekane w kosteczke,
puszke kukurydzy,
3 male brukwie pokrojone w kostke (ja mam
Kupuję prawdziwy kuskus, a nie błyskawiczny substytut prowizoryczny bez smaku. A potem sypię na wrzątek (z dodatkiem oliwy, soli, może też być odrobina masła). Gotując, mieszam, bo się może przypalić. A po odstawieniu na chwilę, rozdrabniam widelcem.
Robimy kolacje na ciepło, ale niewytrawna obiado-kolacja tylko raczej omlet, jajecznica, czesto makaron/ryż/kuskus z warzywami. Staram sie bez mięsa. Obiady w weekendy.
pokrojoną cebulkę szklimy na oliwie kilka minut, dodajemy rozgnieciony
czosnek, nasiona/orzechy, pokrojone pomidory (najlepiej bez skórki) i kuskus -
wszystko razem mieszamy i zostawiamy na małym ogniu, ale tylko na chwilę
potrzebną nam na dodanie pozostałych składników. Odcedzamy brokuły i marchewkę
. Jak kaszka jest za twarda, dolewam kapkę wrzątku.
>
> Na głęboki talerz nakładam porcję kaszki, leję zupę i do każdej porcji dokładam
>
> kawałek gotowanego mięsa. Bardzo pożywny posiłek.
Robię podobnie, tylko bez mięsa.
Papryka, marchew, cukinia młoda, cebula, kapusta
jasne. pieczarki (dosc dużo) siekasz na takie w miare kawałeczki (ale bez przesady). smazysz pokrojona cebule na oliwie, wrzucasz pieczarki solisz pieprzysz przykrywasz - niech puszcza sos. potem dolałam mleka kondensowanego light i wsypałam pól paczki kus kus (to była dawka na 4 nie za małe
Kuskus z jagnięciną
50 dag kuskusu
50 dag udźca jagnięcego
2 cebule
25 dag marchewki
25 dag kalarepy lub selera naciowego
25 dag rzepy
25 dag cukinii
25 dag bobu
4 pomidory
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
1 świeża papryczka chili bez nasion
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1
:
zdrowylink.pl/gotowanie/zdrowa-zywnosc/ziarna-z-kraju-inkow
A zreszta bez sensu jest ta dyskusja - swietnie, ze znasz druga nazwe quinoi i bardzo ci gratuluje az takiej swietnej inteligencji i madrosci zyciowej. Ja sie dalej ciesze moja udana salatka z quinoa i nie bede wiecej odpowiadac na glupie komentarze
Pozdrawiam :)
No i właśnie, ehhh. Ty nawet słów kilku użyłaś, których bez gugla
nie znam;) no dobra, znam - mgliście;) A żyrafa to jakiś robot?..
Nie chodziło mi o sam młynek, ale w ogóle o "gadżety" - jak ktoś nie
gotuje, to nie ma wielu rzeczy, w tym wielu przydatnych. Jeśli np.
nie chce mi się
gotowanie basmati w woreczku to profanacja
kuskus i quinoa bez woreczkow sa
:)
> Nie pytaj na forum, pytaj w Hipermarkecie...
...także o makaron bez gotowania (zalać wrzątkiem i przykryć na krótko). Ja
kupiłam, ale zjadł ktoś inny, mówił, że smak OK. Do tego puszka lub słoik.
A swoją drogą - może ktoś próbował, czy popping z amarantusa da sie potraktować
jak
Ludek !
Kuskus prosto z paczki bez gotowania.
Nasiaknie sokiem z pomidorow, cytryny, oliwa i nie bedzie twardy a do tego lepiej nigdy nie gotowac kuskus bo daje to jalowy smak. Kupuj kuskus o malych ziarenkach, albo srednich te najszybciej sie rozmiekszaja pod wplywem naturalnych sokow.
Smacznego.
, zupa dobra, sycąca bez makaronu, ryżu czy czego tam). W tygodniu, na bieżąco dorabiam sałatki/ surówki. Jak mi mięso zostanie z obiadu to rozdrabniam w blenderze, dodaję ketchup i mam pastę na chleb. Pasty takie też robię nieprzypadkowo i dlatego zazwyczaj mam kawałek fileta z indyka w zamrażarce. Ryż
indyjski albo grecki albo hiszpanski - co tam
chcesz), zalewasz rosolem, dodajesz kuskus. Plus ulubione warzywa z
mrozonki, gotujace sie obok na parze = 10 minut, ze wzledu na czas
gotowania warzyw. Wrzuc sobie w przegladarke 'tabbouleh'.
Albo wrzuc sobie w przegladarke 'pasta carbonara
przesmazam, dodaje
pozniej duzo pomidorow (bez skory), czosnek, bazylie, pieprz, sol i tworzy sie taki gesty sos, switny do kaszy kuskus, ryzu, makaronu...
mozna dorzucic papryke, fasolke szparagowa, wszsytko co ma sie pod reka...
na wierzch posypac parmezanem....
wlasnie mam to w domu... cudowny aromat
, to rozgniatam go widelcem i daję samego banana albo z
miksowanym jabłkiem, gruszką, ew. z owocami ze słoiczka.
Mała uwielbia owsiankę owocową Bobovity i naleśniczki z jabłkiem Hippa - tam są
kawałeczki, ale generalnie wcina wszystko co jej się na łyżce poda, bez różnicy
czy kupne czy gotowane, z
A dlaczego na parze? O wiele smaczniejsze jest gotowane z warzywami - masz wtedy rosół i pyszne mięso, najlepiej wołowe, ale może też być np. indyk. Tylko musisz mieć odpowiedni, smaczny kawałek np. pręga, chudy szponder. Możesz też dusić, właściwie bez dodatku tłuszczu, gulasz wieprzowy albo
ktorej piszesz, widac nawet w tym watku, gdzie szybkie potrawy okreslane sa jako "mamalyga bez smaku". cos takiego mnie naprawde dziwi. lubie dobry bigos, ktory gotuje zawsze kilka dni, bo tylko taki jest naprawde dobry, ale warzywa z kuskusem i ziolami, ktore tez uwielbiam, naprawde nie sa bez smaku
), kasza kukurydziana, kasza manna, quinoa (kasza z nasion komosy ryżowej uprawianej m.in. w Peru i Ekwadorze), kasza z pszenicy na kutię. Za kaszę uznaje się czasem tradycyjny kuskus. Źródło
kaszki/kleiku kukurydzianego (podgrzewacz+ mleko). Ryżowych
wariacji już na tym nie robię, bo boje się, ze będzie działało to
zatwardzająco. Gotowałam też na tym poping z amarantusa (garnek+
mleko+kuchenka). I grzałam kaszę kus-kus (podgrzewacz+mleko).
Na pewno czytałam na tym forum niedawno
no, ale dziwi się autorka wątku. I ty.
Dla mnie zmieszane "cos" i polane wodą z oliwa, albo zapieczone z makaronem/ryżem to nie jest obiad. U mnie w domu dla nikogo to nie jest obiad, takze dla dzieci. Nikt nie lubi takiej mamałygi bez wyrazu. Bo, jak powiedzial moj syn niedawno, je się także
Tylko że te dania wypadają drogo - to małe porcje dobre na awaryjną sytuację: kup lepiej noodle chińskie, kuskus, makaron sojowy (wszystko co się zalewa wrzątkiem bez gotowania), do tego suszone warzywa, przyprawy i rób porcje sama. Owsianki tym bardziej - zobacz na cenę takiej torebki, która
wystarczajaca jako dodatek to kuskus na 4 osoby).
Wymieszac, dodac posiekana natke pietruszki i/lub koperek, znow
wymieszac. (Ja dodaje jeszcze pokrojone winogrona, po pare sztuk
doslownie; lubie kuskus w takiej wersji. Bez pomaranczy tez dobrze
smakuje.)
Przygotowac lososia - jak kto lubi. Najlepie
dobry pomysł z tą
papryką,chociaż można też zobić z ryżem zamiast kuskus.Możesz też
jeść gotowaną rybę,ziemniaka,seler i białko jajka (ale bez przesady)
u nas obiady dla Ani gotuje opiekunka, bo ja robię coś dla nas
dopiero na 19:00. Ania dostaje najczęściej zupki warzywne - cukinia,
marchewka, kalarepka, ziemniaczek, buraczek - w różynych
kombinacjach z kaszką kuskus, makaronem albo ryżem. Gotowane na
mięsku z kurczaka, cielęcinie albo
no właśnie stoi to cudo w mojej lodówce i nie mogę udawać, że nie
zgadzam się z opinią mojej mamay :A co to za ohyda?
Zrobiłam wg przepisu Pascala z poprostu gotuj i to jest przeraźliwie
kwaśne ( tak zamiast 4, wycisnęłam 3 cytryny) a oprócz tego bez
smaku (w końcu trochę posoliłam
poszerzyl oferte jeszcze bardziej
(znakomity ryz ze szparagami, kurczakiem, groszkiem cukrowym). Tych
dan jest tyle, ze _naprawde_ mozna jesc mrozonki (bardzo rozne, z
roznymi dodatkami i z roznych kuchni swiata) przez chyba miesiac i
sie nie powtarzac.
Drugie rozwiazanie to gotowanie w domu, w
Ja ostatnio kupiłam jeszcze Nestle Zdrowy Brzuszek 5 zbóż z lipą, też bez cukru i też błyskawiczna. Z tym, że ta już jest glutenowa. Mleczne jeszcze też można dostać bez cukru (Holle ma wszystko bezcukrowe), ale dopiero po odrobince próbuję wprowadzać mleko HA i sprawdzam, czy dziecię wyrosło z
rosół jest dobry, ważne żeby był gotowany powolutku i długo, wtedy
uwalniają się "wzmacniacze", mięso +warzywa i bedzie ok
a poza tym, to ja bym jakies gotowane mięso fundowała facetowi,
gorący barszcz czerwony
na forach dla kulturystow, ktorzy chcą się wzmocnić bez suplementow
hitem jest
Ale kaszko kukurydziana wlasnie nie jest slodka-to czysta kukurydza bez dodatku cukru tyle,ze tak
przyotowana,ze nie wymaga gotowania. Nie ma ona zadnych dodatkow smakowych ani glukozy ani
cukru.
Maly nie jada zadnych innych kaszek-poza zwykla jaglana czy kuskusem,ale to do obiadu,a nie z
.
Couscus Tfaya
Danie to na GP prezentowała już Helisiostra:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,93079570,93079738.html
ale pokażę jeszcze raz, może nieco prościej, bez tajemniczych ras el hanutów i
bene_gesserit napisała:
> Nieprawda. Równie dobrze mogłabyś nazwać ziemniaki mdłymi. Albo, bo ja wiem, so
> czewicę.
Ależ tak, ziemniaki oraz soczewica i fasola jaś, oraz gotowana pietruszka i kuskus też są dla mnie mdłe :) Bez przypraw. A mięta mi pasuje tylko ze słodkim. Mięty z
Alicja ma 9 mies i je: chlebek, wafle ryżowe, chrupki kukurydziane.
Zupy na winie (co się nawinie to w zupie) bez soli za to z ziołami (bazylia lubczyk rozmaryn)na mięsku. Do tego kasza jaglana, jęczmienna albo kuskus. Gotowane warzywa (marchewka, burak, kalafior, brokuły, dzisiaj fasolka
, ile kaszy.
KASZKA KUKURYDZIANA - dwa i pół razy tyle wody, ile kaszy.
PĘCZAK - trzy razy tyle wody, ile kaszy.
RYŻ - dwa razy tyle wody, ile ryżu.
KUSKUS - zalewamy wrzątkiem, bez gotowania, ilość wody jest równa ilości kaszy.
Te proporcje gwarantują ugotowanie na sypko. Kaszę gotować na małym
Co prawda to nie do mnie, ale też staram się jeść zdrowo i na obiad jadam:
-pieczony w rękawie bez tłuszczu drób i ryby (wystarczy przyprawić ziołami, do
rękawa, piec 30-40 minut)
-do tego kuskus lub ryż pełnoziarnisty, czasem ryż zwykły
-oraz surówka lub warzywa gotowane
Oczywiście, bez
zupy krem- od pieczarkowego, brokułowego, z kalafiora, jak również z dyni, czy z soczewicy, zielonego groszku , pomidorowa, etc etc.
rosół z drobnym makaronem (makaron można dodatkowo posiekać), albo rosół z lanymi kluseczkami, albo z kaszką manną
na zmianę- ziemniaki/ryż/ kasze (jaglana, kuskus
w almie niestety tez nie ma.
Mleczno - jakichśtam nie możemy bo mała jest uczulona na kazeinę.
Te bez mleka są przeważnie owocowe, a na wodzie to ochyda. POzostaje
nam kaszka ryżowa - ale ona może powodować zatwardzenia. Teraz
gotuję kus-kus i mielę go blenderem. Ale mała tęskni juz za swoim
wprowadzac tak jak kazdy gluten. chociaz raczej jak dziecko juz stabilnie siedzi, ja bym sie bala ze drobinka mu "gdzies" wpadnie. Na szybko wole owsianke bez gotowania, zalana wrzatkiem z odrobina syropu z agawy i oliwy z oliwek.
--
https://lpmf.lilypie.com/QhY3p1.png
napisal ten przepis to
chyba ma marne pojecie o gotowaniu, a tym bardziej o kozim serze.
--
Marian, ten pan jest jakby bez spodni :):):)
baj Kogiel Mogiel
Z dalszych podpowiedzi - piszesz, że nie zje żadnych kasz, a bulgur i kuskus próbowałaś? Kuskus ma jeszcze tę zaletę, że 9-latka w zasadzie może go przygotować sama. Nuggettsy zje a obsmażone kawalki kurczaka albo indyka bez panierki w jakimś sosie, np.pomidorowym, pieczarkowym, kurkowym? Kotlety
Czapki z głów i gratulacje!
Jedno małe "ale"... Ty jesz bez tłuszczu - bo tak musisz. Większość ludzi jednak odsmaża choć z minimalnym, ale jednak dodatkiem tłuszczu. Na to też trzeba liczyć trochę czasu. U mnie to by wyglądało mniej więcej tak:
Napełniam czajnik wstawiam wyjmuję patelnię, wlewam
ambrozja...to kasza jaglana
a kozie mleko - to nektar
kasza jaglana jest podobno najzdrowszym jedzeniem, doskonale czysci
przewod pokarmowy i jest skutecznym lekiem na luszczyce, jesli ktos
wytrzyma jedzenie przez 2 tygodnie kaszy jadlanej gotowanej na
wodzie (bez soli i tluszczu) i picie
nozki z kurczaka gotuje w bulionie przez 15-20min bez skorki
sos:
cebulka podsmarzona
papryka w kosteczke podsmarzona
pomidory pokrojone bez skorki
wszystko dusze
potem dodaje puszke czerwonej fasoli w zalewie
doprawiam mocno sola pieprzem papryka i cukrem!!
dodaje nozki do sosu i poddusze
Odpowiedź na 'I co tu zrobić dziś na obiad...?'
Bardzo dobre, proste w przygotowaniu danie. Polecam.
Szczególnie polecam czarne oliwki bez zalewy, solone. Mają wspaniały
intensywny smak, który nieco łagodnieje w sosie. Są bardzo słone więc warto
spróbować sos zanim się go ostatecznie
minimum przykryć i gotować do wchłonięcia wody. Będzie sypki i smakowity.
Swietne jako zapychacz są też kopytka ja wprawdzie sama nie robię ale mam dobrą
mete na kupne. Poleccam też arabską kaszę bulgur podobną do kus-kus ale
grubszą, też wystarczy ją zalać wrzątkiem bez gotowania, żeby dodać więcej
przestać przesadzać i jeść tak jak głód kieruje? Synek ma 5 miesięcy prawie,
powprowadzałam do diety już dużo rzeczy, nie dbałam o odczekiwanie 3-4 dni,
bobym zgłupiała. ale teraz chciałabym jeść już wszystko co lubię- bez przesad
z nabiałem-mlekiem, bo tego akurat nie dzierżę. Lubię doprawiać
. gotowana dynia z jabłkiem- zmiksowane na mus)
Obiad: danie mięsne z warzywami (słoiczek- mięso daje słoiczkowe) lub warzywa same bądź z kaszą jęczmienną lub kus-kus + jajko (raz lub 2 razy w tygodniu)
Podwieczorek: Danonek- :( wiem że źle ale nie mam pomysłu co dać o tej porze
W między czasie
upały ( ach to Maroko!) możesz przygotować dzień wcześniej i tylko odgrzać. Dodatkowo kasza kuskus. Przygotowanie na opakowaniu, trwa 5 minut bez gotowania. Do kaszy dodaję pokrojone czarne oliwki drylowane( o ile ich wcześniej nie dodała do tażinu, co się zdarza) i posypuję w misie siekaną pietruszką
Mozesz zrobic na wodzie na gesto. Ja robie tak zwykła ryzowa lub kukurydziana i
dodawałam owoców, albo tak jak pisała poprzedniczka- gotuje kaszke manna na
wodzie, kasze kuskus, jagalna i do nich dodaje owoce. Kaszki bobovita bez
dodatku mm nie sa słodkie.
--
Każdy Polak jest lekarzem i
pokarmowy i do 6 m-ca mam
uważać na to co jem. żadnych bułek pełnoziarnistych, soczki rozcieńczone i
tylko jabłkowe, gotowana marchewka...
nic tylko sobie palnąć...
mam propozycję- może ułożymy wspólnie ksiażkę kucharska? dla alergików i
gazująch? bez przepisów, wystarczą nazwy. proponuję: samosy z
.)
- kus-kus - w I fazie na pewno jest niedozwolony, ale w II już chyba można?
- marchewka - wiem na pewno, że nie można gotowanej, ale czy można surową?
- pomidorki - czy można jeść bez ograniczeń czy trzeba ograniczyć ich ilość?
- słodzik - w I fazie nie można na niego sobie pozwolić, ale jak często
5dl rosołu
kilka pręcików szafranu (dla tych co lubią)
kurczak (około 1.5 kg) bez skóry i pokrojony na 8-10 części
2 posiekane eszalotki
kawałek świeżego startego imbiru
2-3 goździki
laska cynamonu
2 listki laurowe
100gr suszonych moreli
50gr białych rodzynek
10 daktyli
2 łyżki miodu
Dzieci są małe - 13 miesięcy synek i 5 lat córcia.
Pomysły dobre. Chyba rzeczywiście nabiorę warzyw i suchych kasz, makaronu,
ryżu, kus-kus.
Niestety nie umiem wyluzować i zawsze się "spinam" bo chcę żeby wszyscy byli
zadowoleni z wypoczynku. A gotowanie mnie stresuje. buuuuu... szczególnie
Racja, miki. Świeży imbir, kmin rzymski, orzechy pekanowe, Gruyere, czy nawet kuskus albo cieciorka - oczywiste oczywistości, bez których sobie teraz trudno wyobrazić gotowanie, co?
Ale jakby to tak epokami, to musieliśmy się tego wszystkiego nauczyć. Z rukolą to łatwo (pamiętam, że zaczęło się
, gryczana, kuskus albo ciemny ryż i
gotowane warzywa lub kiszony ogórek,
znowu jabłko albo grejfrut (on lubi zielone grejfruty - sweetie),
chrupki kukurydziane,
na kolację kaszka kukurydziana lub inna (bez cukru) na mleku
modyfikowanym.
Dodam, że ma świetny apetyt.
No i właśnie nie wiem, czy
Nie umiem tego zrobic a chcialam mlodej kaszki gotowac. Odmierzam porcje kaszki, dwie porcje wody tak jak w przepisie i gotuje- zanim uplynie 15 min kasza juz jest tak gesta ze kolejnych pieciu nie da sie gotowac bez przypalenia. W sumie to nawet po tych 15 min owinelam garnek kolderka zeby w
evana napisała:
> Czy mozna do salatki z tunczyka (tunczyk z puszki, jajka, majonez)
> dodac czerwona fasole z puszki zamiast kukurydzy? Czy to moze byc
> dobre w smaku?
Ja wrzucam co mam pod ręką- czasem obywam się bez jajca, bo gotować mi się go nie chce. Za to daję na ten
Wielkie dzięki za zrozumienie i słowa wsparcia. Może rzeczywiście za dużo od
siebie wymagam, nie mam talentu do gotowania(powiedzcie to mojemu mężowi!). Tak
do końca nie jestem totalną nogą (sałatki, sosik, kuskus). Z Waszych komentarzy
wynika jasno, że przepisy należy traktować jako
Co się da z gotowania przerzuć na weekend - przygotuj w strunowych workach gotowe mieszanki, tylko do ugotowania/upieczenia/usmażenia (np. kurczak curry, wystarczy doprawić sos i ugotować ryż). Gotuj w większych ilościach np. zupę i mroź (bez śmietany) część porcji. Gotując rosół możesz część
Nie kochana. Nie mozna. Musi byc przenica, bo kuskus zbyt drobny, a tu chodzi nie tylko o smak, ale i konsystencję. A Ty skąd jesteś - bo w Polsce przenicę mozna kupić, w zwykłych sklepach bywa przed świętami, gotuje się jak pęczak. Podejrzewam, ze w krajach cudzoziemskich bedzie w sklepach ze
Ja nie płuczę, tylko rozpakowuję z folii (o ile jest w folii, bo staram się kupować bez) i wkładam do lodówki.
Wytrzymuje kilka dni zawsze, a więcej nie bardzo, bo już jest zjedzone :D
Generalnie planuję menu tak, że od razu po zakupach gotuję i zużywam zieleninę i mięso, które mają szybszą datę
, a ja je naprawde strasznie lubie. No a teraz sobie nie zrobie...)
A do gotowania na parze to trzeba miesko wczesniej zamarynowac. Sa takie gotowe
sosy, ale mozna tez po prostu wsadzic na pare godzin do zwyklej marynaty -
cwiczylysmy z siostra rozne kombinacje ziol, mnostwo sie nadawalo. Ale
Ciesze sie. :) My te zupe uwielbiamy i robie ja dosc czesto.
Dostosowalam ja do Dukana - pominelam oliwe i nie gotuje w niej
makaronu, tylko osobno dla lubego. Ale bez makaronu tez jada i mu
bardzo smakuje. Ostatnio ugotowalam w niej kawalki kurczaka.
Wypas! ;) W weekend bede pewnie znowu
golfstrom
czy przepis kochana na tego kurczaka nadziewanego feta z piekarnika
moglabys dac? bo mi slina kapie na klawiature? a ta soczewica ze
szpinakiem? -uwielbiam szpinak!
a ta salatka z pekinskiej i awokado! prosze o przepisy !
Ja ostatnio gotuje zupy- wiadomo zima....
hit- bez miesa
Zupy gotuję raz na tydzień, choć powinnam częściej, ze względu na miłość do zup
mojej córki ;) Oczywiście gotuję na 2 dni, nie na cały tydzień ;) Wtedy drugiego
dania nie ma wcale, albo są jakieś nieliczne racuszki lub warzywka z patelni z
kuskusem.
Zdarza mi się jadać obiady u babci i nigdy
- odżywiamy się zdrowo, mało soli, bez chemii, bez cukru; nie daję smażonego. Na śniadanie je zazwyczaj kasze jaglaną lub kuskus, ew. płatki owsiane; z łyżeczką jogurtu naturalnego plus owoc do ręki, obiad to zupa z kaszą jęczmienną plus warzywa do ręki oraz mięso (indyk, królik, niezbyt często chuda
.
Koniec gotowania na urlopie.
Weki? Nigdy nie robiłam i nie zamierzam.
Aha córka raz zalała wrzątkiem kuskus skropiła oliwą i posypała świeżymi pomidorami i zadowolona zjadła.
Na plaży przynosiliśmy to, co akurat blisko było dostępne. Jakieś frytki belgijskie i inne smażone rybki przyznam się bez bicia
Na pewno możesz już dać kaszę jaglaną. Ja daję z warzywami (robię
takie risotto a raczej "kaszotto", tzn gotuję tę kaszę a na ok 10 min
przed końcem dorzucam mrożony groszek i marchewkę albo pocięte w
kostki włoszczyznę (bez kapisty). jaglaną można też na słodko. Jest
drobna, więc nawet tak
my wczoraj mielismy domowe "burgery" z indyka - mielone miecho indycze z otrebami i jajem, dla nas i duzego z grilla, dla Leosia gotowane. do tego ogorek kiszony + salata + cebulka + buła, ale normalna, a nie sztuczne fuje - dla duzego poskladane w "wiadomoco", dla malego w czesciach, dla nas bez
pieczywo chrupkie
(czytaj skład).
Polecam wafle ryżowe i kukurydziane.
Kasze bez pszenicy: owsianka, kukurydziana, płatki ryżowe, jaglana (proso),
jęczmienna (mazurska perłowa). Bardzo zdrowy jest amarantus - w postaci płatków
do gotowania albo gotowe takie małe kuleczki, które można dosypać do
Hmmm... przepis na makaron z brokułami... Widzisz Malbo, ja mam teraz w domu 4
czy 5 książek z przepisami na wegetariańskie i wegańskie dania i przeglądam je
często, umieszczam zakładki, przepisuję do zeszytu... I na tym się kończy.
Zainspirowana tym wszystkim wpadam do kuchni i gotuję mix
Wcześniej trochę małą karmiłam tymi kaszkami , ale i tak mieszałam pół napół z tymi bez cukru ( kaszka kukurydziana czy ryżowa bez cukru), potem jak mała skończyła rok gotuje jej, płatki owsiane, kaszkę ryżową, kuskus(to odpowiednio spreparowana pszenica) bardzo szybko się gotuje, na opakowaiu jest
małe sprostowanie - kasza jaglana jest z nasion prosa, z pszenicy to jest kuskus
skrobia jest we wszystkich ziarnach zbóż i warzywach-różni się tylko stopniem przyswajalności-wchłanialności, zależy ile niestrawnego błonnika zawiera dodatkowo, w sumie ziemniak można porównać do ugotowanej marchwi
gotowaniu zarówno w garnku, jak i w parowarze. Z resztą nie lubię jeść dopiero co ugotowanych potraw, bo są zbyt gorące.
Dodam jeszcze, że parowar pozwala na rozmaite zastosowania go w kuchni i nie wyobrażam sobie gotowania bez niego. Jeśli np misę do potraw sypkich zajmę ryżem, to na niższych piętrach
Dresing czosnkowy/majonez – do wzbogacenia smaku, jeśli ktoś ma akurat ochotę
Koszt całkowity: mniej niż 4zł/2osoby
Przygotowanie:
Na pewno czytałeś jeden z moich poprzednich wpisów, w którym opisuję porządki w kuchni i łatwy sposób na pozbycie się wszechobecnego bałaganu, a skoro tak to bez
, amarantua
> , quinoa, tapioka, kasza i mąka kukurydziana,
> jeśli nie zamierzamy wyłączać z diety glutenu, to dozwolone jeszcze są kasza ma
> nna, kuskus, makaron bez jajeczny, kasza jęczmienna i płatki owsiane oraz mąka
> pszenna, orkiszowa, żytnia
iit2, spokojnie
specem nie jestem, ale napiszę z własnego doświadcznia
nie mam jakiś specjalnych alergii, ojciec dziecka też, więc jadłam:
-kasze: gryczaną, jaglaną, jęczmienną, kuskus
-ziemniaki
-ryż
-mięso: z indyka (rosół, pulpety bez cebuli), cielęcinę, potem
ponieważ nic dziecku nie
upaprany z góry na dół, ale je sam i ma frajdę.
Jeśli nie ma problemów alergicznych, możesz spróbować podać serek z owocami, jogurt naturalny z owocami, kaszkę z owocami(ja nie robię na mleku tylko na wodzie np gotuję zwykłą jaglaną albo kuskus, ewentualnie gotową dzeciową np kleik kukurydziany albo
weekend
w oczekiwaniu na ten jakze wspanialy dzien zwany poniedzialkiem. Juz od
rana bede gotowal i gotowal, czy ja gotuje? Ja ciagle gotuje, bez przewy
gotuje, jednym z podstawowych elementow kazdego pozywienia jest woda i ja
ten podstawowy element opanowalem do perfekcji.
poniedzialek - sniadanie
No wiem niby, ale europejska tradycja zawsze bierze górę, no bo jak to tak
miesko bez podsmazania. Musze sie kiedys przemoc. :)
A tak przy okazji to mam pytanie. Chce znajomych przyjac po marokansku
(przychodza na kolacje pod koniec miesiaca), zaplanowalam ten tagine, warzywny z
ciecierzyca
Dzięki wszystkim za super przepisy. Na pewno siebie coś wybiorę, jest wiele
fajnych pomysłów. Sprawdziłam, pisze się: penne:D Ktoś też pytał o rodzaj
wykonywanej pracy i że przy umysłowej to tylko owoce. Ja cały dzień przed
komputerem siedzę i nie wyobrażam sobie dnia bez sałatki i
julsza napisała:
> kolezanka kiedys przyniosla na impreze - jest to taka slynna arabska
> salatka z kuskusa z pokrojonym w kosteczke pomidorem i ogorkiem,
> cebulka, natka pietruszki, doprawiona sokiem cytrynowym, oliwa, sola
> i pieprzem (znam tez wersje bez celubi a z
ja od 6 mca zycia podaję kaszki bez mleka w postaci nieco gęściejszych papek z dodatkiem owoców,z drobno siekanymi moczonymi rodzynkami(niesiarkowanymi),czy innymi suszonymi owocami,czasem jest to żołtko i gotowana dynia lub cukinia jako dodatek i zawsze parę kropli dobrego oleju.na początek kasze
twarogiem, bez dosypywania cukru, za to z rodzynkami.
Jajka w wielu odmianach! Na szybko: gotowane ze szczypiorkiem, pomidorem, rzodkiewką. Zwykła jajecznica z ulubionymi dodatkami, np. pieczarkami, papryką i szynką.
Pieczarki faszerowane albo papryka faszerowana warzywami (to trzeba wcześniej
zaczynac?
> Ja próbowałam wprowadzac pieczoną wieprzowinę (schab i szynkę),
jajka oraz
> surowe owoce.
Milena - moja bazowa dieta to ryż, kasa kus-kus, marchew, gotowany
kurczak i indyk, wędliny czyste (bez parówek i pasztetów), surowy
ogórek, herbata, woda mineralna, chlebki chrupkie
_Opcja "kup coś na miejscu" odpada, kraj z kategorii "trzeba wziąć kredyt na jedną bułkę".
Norwegia? :)
Jesli tak to tam mozna zbierac grzyby w ilosciach wszelakich, jagody i borowki rowniez. Ryby w fiordach lapiesz bez oplacania pozwolenia. W rzekach juz trzeba placic.
A na serio:
- Na
do miękkości (bez brązowienia). Dodaj rosół, imbir i cynamon, doprowadź
do wrzenia i zalej tą mieszanką kurczaka. Tagine przykryj kominkiem, a
naczynie do zapiekania ? pokrywką. Tagine postaw na najmniejszym gazie, a
naczynie do zapiekania wstaw do rozgrzanego piekarnika. Gotuj/ piecz 1 1
czekoladzie MAXIS, 3BIT XXL, KitKat,
czasami jakieś chipsy , zeby odmienić smak... Potem wszystko konsumowane przy
drzwiach zamknietych... Symptomem osiągnięcia dna jest dla mnie szybka akcja w
kuchni polegająca na przyrządzeniu kuskusa - gotuję wode, zalewam miseczke
kaszki , 2 łyżki masła trochę
zamiast tradycyjnej bułki tartej z jajkiem wykorzystać np. płatki kukurydziane czy migdały. Do tego mozna zrobić kaszę kuskus - bez gotowania, wystarczy zalać wrzątkiem i np. brokuły, którym wystarczy dosłownie kilka minut we wrzatku. Wprawdzie nie jest to danie jednogarnkowe, ale cały obiad masz
Ja ostatnio w markecie z roznym zarciem z calego swiata zaopatrzylam sie w ponad 20 sloiczkow z roznymi sosami, glownie indyjskimi. Tak wiec rozmrazam dwie piersi kurczaka, kroje na kostkeczke, podsmazam, wwalam sos, do tego gotuje ryz/kuskus/makaron/quinoa/paella/risotto (gotowe mieszanki do