kurt scheller gulasz

Paulina Zduniak

Pyszne menu dnia z węgierską zupą

Pyszne menu dnia z węgierską zupą

W dzisiejszym menu proponujemy wam sycącą gulaszową zupę z wołowiną i złocistymi plackami z gotowanych ziemniaków oraz szybki deser na ciepło - owoce pod kruszonką.

On zawrócił im w głowie!

Świeży, pachnący z chrupiącą skórką. Chleb przywodzi wspomnienia z dzieciństwa, kojarzy się z ciepłem rodzinnego domu, a jednocześnie jest ważnym symbolem w naszej kulturze. Chętnie po niego sięgamy, dla wielu z nas jest nieodłącznym elementem codziennej diety. Dlaczego? O to, za co kochamy chleb, zapytaliśmy znanych kucharzy.

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

Kotlety (mielone, schabowe, drobiowe) to jedno ze sztandarowych dań polskiej kuchni i częsty bywalec naszych stołów. Równie dobrze, jak z wieprzowiny czy drobiu, można je przygotować z ryb, warzyw (na przykład ziemniaków czy fasoli) oraz kaszy i ryżu.

  • Sposób na ziemniaki - inspiracje ze świata

    Sposób na ziemniaki - inspiracje ze świata

    pieprzem. Całość wymieszaj. Autor: Kurt Scheller Indyjskie pierożki możesz wypełnić różnymi farszami, także ziemniaczanym. Agnieszka Kreglicka radzi, aby przyprawić go kuminem, czarnuszką, garam masalą, imbirem, kolendrą. ciasto: 250 g mąki 5 łyżek masła ghee 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do

Restauracja River

Restauracja specjalizuje się w kuchni włoskiej oraz polskiej. Patronem restauracji jest Kurt Scheller dolnośląskie Wrocław Księcia Witolda 1 50-202