kurt przepisy kulinarne

red.

Świąteczne pomysły Kurta Schellera

Świąteczne pomysły Kurta Schellera

Mistrz kulinarny Kurt Scheller zdradza kilka przepisów - nie tylko na święta.

Pochwała polskiej kuchni - wspomnienia z pierwszych Kulinarnych Mistrzostw im. Hanny Szymanderskiej

Tak trudno uwierzyć, że to już miesiąc, odkąd - nasyceni kulinarnymi wrażeniami - wróciliśmy z unikatowych Mistrzostw Kulinarnych, zorganizowanych przez Kubę Korczaka. Jak było? Zaraz wam opowiemy.

Gości wita w płaszczu zakonu krzyżackiego. Kim jest szef kuchni na zamku w Malborku?

Często wita swoich gości w bramie zamku w Malborku przywdziany w płaszcz zakonu krzyżackiego. Kucharzom, którzy będą gotować w restauracji Gothic, radzi, by zapamiętali zapach otaczających ich murów. Średniowiecze Bogdana Gałązki jest kolorowe i pachnie szafranem.

  • Apetyczne książki na święta i mikołajki - 12 pomysłów na prezent

    Apetyczne książki na święta i mikołajki - 12 pomysłów na prezent

    W najnowszej książce Dorota Świątkowska - autorka jednego z najpopularniejszych blogów kulinarnych w Polsce - dzieli się z czytelnikami swoimi nowymi pomysłami na desery i słodkości na różne okazje. Blogerka  podaje przepisy na 11 okazji, a na końcu dodaje pomocne rady i wskazówki. W książce

  • Transatlantyk Festival ogłasza program 8. edycji wydarzenia

    Transatlantyk Festival ogłasza program 8. edycji wydarzenia

    teatrze”, „Moja żyrafa” i „Superagentka”. Po każdym filmie na dzieci czekają warsztaty artystyczne, prowadzone przez doświadczonych animatorów. Małych kucharzy z pewnością zainteresują natomiast zajęcia kulinarne pod hasłem „Urwisy poznają przepisy”, prowadzone

  • Boże Narodzenie za granicą

    Boże Narodzenie za granicą

    dużym półmisku, polewając go przecedzonym sosem (można usunąć nadmiar tłuszczu wytopionego podczas pieczenia). Na osobnym talerzu podaj zapieczony farsz. Przepis: Theofilos Vafidis - Executive Chef i doradca kulinarny kuchni greckiej; www.vafidis.pl 5 świeżych pomidorów obranych ze skórki 2 ząbki

  • Food pairing - wyborne połączenia potraw z najbardziej polskimi trunkami.

    Food pairing - wyborne połączenia potraw z najbardziej polskimi trunkami.

    smaku, aksamitność kremów i sosów. Miałbym ochotę zjeść kiedyś kolację... zawsze z żoną, ponieważ to rzadkie chwile. Denerwuje mnie, kiedy goście mojej restauracji... spieszą się i nie celebrują spędzanego u nas czasu. Gdybym planował podróż kulinarną, wybrałbym się do... Chin lub Japonii - ze

  • Ulubione potrawy detektywów

    Ulubione potrawy detektywów

    Co je detektyw? Pierwsze skojarzenie? Rozmiękła pizza wyciągana z lodówki przez samotnego Kurta Wallandera w mglistym Ystad albo fast food Johna Rebusa w zaułkach Edynburga. Żadnemu z nich takie jedzenie nie wychodzi na dobre. Obaj nie są okazami zdrowia, dokucza im zadyszka i

  • Z menu detektywa

    Z menu detektywa

    Co je detektyw? Pierwsze skojarzenie? Rozmiękła pizza wyciągana z lodówki przez samotnego Kurta Wallandera w mglistym Ystad albo fast food Johna Rebusa w zaułkach Edynburga. Żadnemu z nich takie jedzenie nie wychodzi na dobre. Obaj nie są okazami zdrowia, dokucza im zadyszka i

  • Mistrz zaskakuje - z wizytą u Kurta Schellera

    Mistrz zaskakuje - z wizytą u Kurta Schellera

    lekkiego i delikatnego? Dodaj olej, dużo bitej śmietany i bezę - przekonuje nas przepis Kurta Schellera. Ratuje nas tylko dobrej jakości olej rzepakowy - zdrowy i neutralny w smaku. Mus czekoladowy z bezą Mus Składniki dla 4 osób: 4 jaja 6 łyżek cukru 200

  • Małe co nieco po pracy? Parfait z poziomkami

    Małe co nieco po pracy? Parfait z poziomkami

    . Pracowała m.in. w warszawskich hotelach Marriott i Bristol, z takimi mistrzami jak Bernard Lussiana i Kurt Scheller. To oni odkryli przed nią tajniki kuchni - przede wszystkim francuskiej, dzięki której pokochała gotowanie. W 1995 r. zajęła II miejsce w organizowanym we Francji Europejskim Konkursie Kuchni

  • Kofta - rybne, mięsne, wegetariańskie kuleczki

    Kofta - rybne, mięsne, wegetariańskie kuleczki

    razu podawaj. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Smażone pulpeciki znajdziemy i w kuchni greckiej. Z dodatkiem sosu tzatziki oraz grillowanymi warzywami, będą pysznym obiadem, który pozwoli przywołać wspomnienia z wakacji. Przepis na greckie keftedes 800 g wołowiny 200 g jagnięciny 2 jajka 200 g

Wieprzowina smażona z brokułami - przepis bloggerski

lub ryżem. Podpis Kulinarne przygody Gatity http://kulinarneprzygodygatity.blogspot.com/ brokuł;olej;imbir;chili;wieprzowina;schab;mąka kukurydziana;sos sojowy;bulion;mąka kukurydziana;cukier;makaron ryżowy;

Delecta Pizzeria i Restauracja

Kulinarne smakołyki z oryginalnych i tradycyjnych włoskich przepisów proponuje Pizzeria i Restauracja Delecta. małopolskie Kraków Limanowskiego 18 30-551

Restauracja Dong-Nam

Restauracja Dong-Nam mieści się w centrum stolicy, w pobliżu warszawskiej starówki. Jest to miejsce idealne dla miłośników przepisów kulinarnych prosto z Azji Wschodniej. Restauracja Dong-Nam... mazowieckie Warszawa Marszałkowska 49 00-648

Penne z wędzonym kurczakiem w sosie śmietanowym.

makaron penne (0.5 kg), kurczak wędzony (0.3-0.5 kg), śmietana kremówka 36% - szt. 1, 0.5 kg pieczarek, puszka kukurydzy, szklanka wytrawnego białego wina, majeranek, sól i pieprz, pokaźny plaster masła Nasze kulinarne operacje rozpoczniemy od przygotowania solidnego planu typu co?, jak?, gdzie? i

Dorada królewska pieczona

przygotowaną sałatką z cytrusów. Przed podaniem posypać solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Przepis przygotowany przez Rafała Targosza, Ambasadora Kulinarnego Limito Zdjęcie pochodzi z książki J. Kempy i K. Szulborskiego pt. "Grilluj z mistrzami świata".; Doradę rozmrozić. Piec rozgrzać do 200& oliwa z

Re: kurt nie ma polskiej babki

ja też jestem w tym względzie tradycjonalistką. Sentymentalną, może czasem do przesady. KUltywuję stare tradycje, przechowuję przepisy i zwyczaje mojej babci. Chcę zachować zapach i smak świat. Na codzień mogę być nowoczesna, ale w święta lubię skosztować odrobinę kulinarnej tradycji

Re: Ulubione programy kulinarne?

makeover, przepisy to tam nie bardzo,ale roznych ciekawych sposobow podawania mozna sie nauczyc;) dyklowej i tego nieszczesnego starszego pana z domowej kawiarenki nie trawie zupelnie. jeszcze jak kurt scheller mial swoj program to tez byl koszmarny:/ a tak w ramach tych sponsorow,to mnie