kuroń zupa krem z porów

Materiał promocyjny

Inspiracje i porady na pyszne i tradycyjne zupy

Inspiracje i porady na pyszne i tradycyjne zupy

Co dom, to obyczaj, a co za tym idzie - skojarzenia ze smakiem i zapachem. Zwykle to właśnie potrawy z dzieciństwa kształtują nasz kulinarny gust. Jak więc przygotować tradycyjną zupę by smakowała jak u mamy? Przedstawiamy sprawdzone wskazówki, dzięki którym domowy obiad będzie smakował jeszcze lepiej.

Zupy na chłodne dni - gęste, aromatyczne, pikantne. Rozgrzej się!

Nie ma to jak talerz gorącej zupy, by rozgrzać się w chłodny dzień. Jeśli wam też doskwiera brzydka pogoda, wypróbujcie któryś z tych przepisów. Pożywna zupa na talerzu lub w kubku sprawi, że świat od razu stanie się trochę lepszym miejscem.

Jesienne zupy - zdrowe, sycące i sezonowe. Co warto ugotować?

Jesienią częściej niż w innych porach roku przypominamy sobie o smakowym i zdrowotnym potencjalne zup. Te jednogarnkowe dania, obecne na naszych stołach od wieków, mogą wbrew pozorom, okazać się również ciekawym ?materiałem? dla kulinarnych poszukiwań. W ich efekcie możemy uzyskać dania szybkie, smaczne i pożywne. Oto kilka przepisów na jesienną zupę w roli głównej.

  • Menu dnia na niepogodę - z meksykańską tortillą!

    Menu dnia na niepogodę - z meksykańską tortillą!

    Cykorię jesz najczęściej na surowo? Jest pyszna również na ciepło! Warto z niej zrobić nie tylko zupę - świetnie smakuje również zapieczona pod beszamelem, czy też karmelizowana na patelni i posypana serem z niebieską pleśnią. Krem z cykorii 4 cykorie 2 łyżki masła cebula biała część pora

  • Lekkie zupy - najlepsze po świętach

    Lekkie zupy - najlepsze po świętach

    drobną kostkę i lekko zrumienioną na rozgrzanej oliwie cebulę. Zagotowujemy zupę i doprawiamy roztartym majerankiem, pieprzem i solą. Rozlewamy do talerzy, posypujemy natką. Jakub Kuroń gotuje. Lekki krem jabłkowo-porowy z pysznymi chipsami warzywnymi Zupa dyniowa jest nie tylko lekka, ale i

  • Zupa owocowa - idealna na lato. I nie tylko!

    Zupa owocowa - idealna na lato. I nie tylko!

    jabłek i porów sprawdzi się jako lekka kolacja. Jeśli chcesz, wypróbuj również zupę krem z pietruszki i gruszki. Składniki: 600 g jabłek kwaskowatych 1/4 selera 1 mała marchewka 1-2 białe części pora 1 ziemniak 1 1/5 l wywaru warzywnego lub drobiowego 50 ml śmietany 30% 2 łyżki masła sól

  • Szybkie, rozgrzewające zupy

    Szybkie, rozgrzewające zupy

    . Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. Podawaj np. z grzankami z chleba natartego czosnkiem i świeżym rozmarynem. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Zupa grzybowa ze śmietaną [Jakub Kuroń gotuje] Blender BOTTI HB0102 Blender BOTTI BW-6335 Blender Vitamix TNC

  • Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

    Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

    fakes - grecką zupę z soczewicy [KUCHNIE ŚWIATA] Dzięki fasolce z puszki, tę zupę przygotujesz naprawdę ekspresowo. Dodatek ostrej papryczki sprawi, że świetnie rozgrzeje cię w chłodniejsze dni. Zielona zupa po meksykańsku średniej wielkości por (tylko biała część) zielona ostra papryczka

  • Lekkie menu na zielono z pyszną sałatką

    Lekkie menu na zielono z pyszną sałatką

    godziny. Podajemy z pokruszonym kozim serem i odrobiną oliwy. Autor: Dorota Biały Chłodnik z porów [Jakub Kuroń gotuje] Do tej sałatki z powodzeniem możesz użyć kurczaka, który został z wczorajszego obiadu. Jeśli nie odpowiada Ci sos z dodatkiem anchois, polecamy również czosnkowy. Sałata z

  • Czas na pory

    solą, pieprzem i zabiel śmietaną. Podawaj z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Jakub Kuroń gotuje. Lekki krem jabłkowo-porowy z pysznymi chipsami warzywnymi Wytrawna tarta ze słodkim, gruszkowym akcentem. Spróbuj! Tarta tatin z porami i gruszką 5

  • Wędliny bez konserwantów, sok nie z koncentratu. To w tym tygodniu warto kupić w dyskontach
  • Wegetariańskie menu z pikantnym deserem

    Wegetariańskie menu z pikantnym deserem

    Jesień to świetna pora na eksperymenty z sycącymi, aromatycznymi zupami. Dziś polecamy wam pyszny krem z soczewicy i suszonych pomidorów. Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów 180 g czerwonej soczewicy 100 g suszonych pomidorów 150 g czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1/2

  • Arcypolski - świąteczne przepisy według Karola Okrasy

    Arcypolski - świąteczne przepisy według Karola Okrasy

    , połowę ziemniaków i połowę masła miksujemy. Z resztą ziemniaków i masła miksujemy seler. Obydwa purée przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy na talerzu, zalewamy zupą grzybową i dokładamy żurawinę. Zupa grzybowa ze śmietaną [Jakub Kuroń gotuje] Dla 2 osób

  • Francuskie sery i polski twaróg z nagrodami - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach
  • Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

    Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

    Wiciejowska Jakub Kuroń gotuje. Lekki krem jabłkowo-porowy z pysznymi chipsami warzywnymi Do tego dania świetnie pasują opiekane ziemniaki lub frytki. Jeśli wolisz bardziej pikantne potrawy, do chutneya możesz dodać nieco sosu tabasco lub ostrej papryki (może być np. jalapeno lub w proszku

  • Zagęszczamy zupy i sosy - 19 sposobów

    Zagęszczamy zupy i sosy - 19 sposobów

    masłem. Zagęszczamy nią jasne sosy i zupy. Można też zasmażkę leciutko przyrumienić, jeśli nasz sos/zupa mają bardziej zdecydowany kolor - doda im smaku. Używa się także zasmażki ciemnej, mocniej przyrumienionej - ale tylko do sosów ciemnych (np. do dań z wołowiny, dziczyzny). Trzeba uważać, aby nie

  • Zamiast karpia i śledzia

    Zamiast karpia i śledzia

    zmielonym białym pieprzem. Podajemy łososia z kremem pieprzowym, pieczonymi ziemniakami. Posypujemy posiekanym koperkiem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Zobacz także: Jakub Kuroń gotuje. Sposób na śledzia w sosie musztardowym Sandacz to pyszna ryba, a jednak często o nim zapominamy. Boże Narodzenie to

  • Lody dla osób na diecie i rzadko dostępne piwo. Ten tydzień w dyskontach jest świetny!
  • To gotujecie i pieczecie na święta. Najczęściej wyszukiwane przepisy wielkanocne
  • U babci smakuje najlepiej

    U babci smakuje najlepiej

    lub pokrojone w małą kostkę ogórki, podsmaż je, stale mieszając. Bulion przypraw do smaku, dodaj ogórki, a gdy zupa się ponownie zagotuje, dodaj śmietanę wymieszaną z mąką (jeśli nie chcesz, nie musisz dodawać mąki). Wymieszaj, pogotuj jeszcze 1-2 minuty. Przed podaniem posyp zupę posiekaną

  • Pięć obiadów, które walczą z zimową oponką

    Pięć obiadów, które walczą z zimową oponką

    ćwiartki i pozbawioną gniazda nasiennego gruszkę, smażymy kolejne 5 minut. Dodajemy bulion, skórkę z cytryny i tymianek. Gotujemy 15 minut, aż pietruszka będzie miękka. Miksujemy w blenderze na gładki krem, doprawiamy gałką, solą i pieprzem. Zupę podajemy posypaną migdałami, listkami tymianku i pieprzem

Zupa krem z porów

liści. Opłucz je i pokrój w plasterki. W rondlu rozgrzej masło, wrzuć pory i podduś, uważając, aby się nie przyrumieniły. Po paru minutach dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, wymieszaj, wlej bulion. Nie sól, bo bulion jest słony. Gotuj na małym ogniu, a gdy ziemniaki będą miękkie, zmiksuj zupę

Zupa krem z porów

500 g porów,wywar mięsny albo warzywny,1 duża cebula,3 ziemniaki,3 ziarenka ziela angielskiego,2-3 liście laurowe,przyprawy,pół szklanki mleka Na początek trzeba przygotować wywar mięsny albo warzywny. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru. Pora tniemy wzdłuż, myjemy i kroimy w

Krem z pora

uduś na 1 łyżce masła. Gdy zmiękną, dodaj do bulionu i całość gotuj, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zmiksuj, dodaj masło, dopraw solą, pieprzem i zabiel śmietaną. Podawaj z grzankami lub groszkiem ptysiowym. bulion;por;ziemniaki;masło;pieprz;śmietana;

Zupa krem z porów z serem brie

wodą tak, aby przykryła pory. Gotujemy około 15 min i miksujemy na gładki krem. Wlewamy do miseczek, dekorujemy śmietanką i serem pokrojonym w kawałki. Podajemy z grzankami lub bagietką. por;ziemniaki;czosnek;ser;brie;rozmaryn;pieprz;masło;

Krem z pasternaku i porów

bulionu i miksujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy posypaną natką pietruszki. Rada: W wersji dla mięsożernych możemy podsmażyć wraz z warzywami 150 g boczku lub bekonu, a gotową potrawę udekorować paseczkami dojrzewającej szynki (na przykład prosciutto crudo). por;czosnek;bulion;mleko