kuroń pasztet domowy

Igor Nazaruk

Przepis na wyśmienity domowy pasztet. Orzechowy, ze śledziem i...

Przepis na wyśmienity domowy pasztet. Orzechowy, ze śledziem i...

Kilka przepisów na domowe pasztety doskonałe! Uważa się, że największym osiągnięciem kuchni francuskiej jest pasztet. Mistrzowie pasztetnicy byli uważani za większych artystów niż kucharze

Biedronka odpowiada Lidlowi - francuskie specjały i... małże! Co w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Urządzasz walentynkową kolację? Jeśli tak, po zaopatrzenie możesz śmiało wybrać się do dyskontów. Co wypatrzyliśmy w tym tygodniu w gazetkach promocyjnych?

Nie lubisz warzyw? Dzięki tym 9 trikom nie zauważysz, że jesz zdrowiej

Żeby zdrowiej się odżywiać, nie musisz rezygnować z potraw, które lubisz. Oto 9 prostych pomysłów, które urozmaicą twoją dietę.

  • Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]
  • Czy wieprzowina w Wielkanoc bryluje tylko na polskim stole? Sprawdźmy!

    Czy wieprzowina w Wielkanoc bryluje tylko na polskim stole? Sprawdźmy!

    ulubione polskie mięso na Wielkanoc od razu wskazuje wieprzowinę. Z okazji Świąt zdarza mu się nawet samemu przygotować w domu wędliny, korzystając z wędzarki, którą kupił jeszcze tata kucharza. Oprócz domowych wędlin czy białej kiełbasy na wielkanocnym stole Jakuba Kuronia nie może zabraknąć też żuru na

  • Wyborna wieprzowina

    Wyborna wieprzowina

    pieczenia, aby się za bardzo nie przypiekła. Podawaj pokrojoną w cienkie plasterki, na ciepło lub na zimno. Autor: Maria Szkop Jak przygotować pyszną, domową szynkę z indyka? [Przepis] Deglon Sabatier Naczynie do... Florina Naczynie do zapieka... Florina Naczynie do zapieka

  • Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    ?wybitny talent. Obecnie możemy oglądać go na antenie polsatu ? jest szefem jurorów polskiej edycji programu "Top chef" oraz gospodarzem "hells kitchen" Robienie twarogu to łatwizna! A poza tym ogromna satysfakcja, bo z tego domowego wyjdzie wam sernik, który powali wszystkich na?kolana

  • Przetwory inne niż zwykle - warte wypróbowania!

    Przetwory inne niż zwykle - warte wypróbowania!

    wystawać ponad powierzchnię oliwy). Zakręć słoiki i odstaw. Oliwki smakują najlepiej po 2-3 dniach od przygotowania. Autor: Zuzanna Wiciejowska Domowy ketchup [Jakub Kuroń gotuje] Marynowany czosnek znakomicie sprawdza się jako dodatek do sałatek, mięs, sosów, pasztetów. W tej formie można go

  • Kulinarny recycling

    Kulinarny recycling

    W ramach kampanii "Nie marnuj jedzenia. Wyrzuć do kosza stare przyzwyczajenia" prowadzonej przez Federację Polskich Banków Żywności, we współpracy z Janem Kuroniem, powstały kulinarne przepisy, bazujące na podstawowych wielkanocnych produktach. Wszystko po to, aby w

  • U babci smakuje najlepiej

    U babci smakuje najlepiej

    Składniki 2 litry bulionu warzywnego 70-80 dag  buraków 2/3 szklanki  śmietany (22-proc.) 1 łyżka mąki zakwas buraczany (domowy lub z butelki) dla smaku i koloru sól,  pieprz cukier 1  listek laurowy 2-3 ziarenka ziela angielskiego   Sposób

  • To gotujecie i pieczecie na święta. Najczęściej wyszukiwane przepisy wielkanocne

Domowy pasztet

. Wywar odcedź przez gęste sito lub gazę, ziele angielskie i liście laurowe wyrzuć. Mięso i cebule zmiel dwa razy przez normalne sitko. Następnie dodaj 3 jajka i wyrabiaj. Dopraw pieprzem, gałką muszkatołową i solą (uwaga - pasztet musi być lekko niedosolony, bo podczas pieczenia robi się bardziej słony

Domowy pasztet ze śliwką

muszkatołowa,Bułka tarta do posypania blachy oraz pasztetu,Masło do wysmarowania formy Do garnka wkładamy oczyszczoną pierś z kurczaka, łopatkę oraz boczek. Mięso kroimy na większe kawałki. Dodajemy ziarna pieprzu, ziela angielskiego, liście laurowe oraz obraną cebulę. Wlewamy wodę, która tylko delikatnie ma

Re: "przyspieszacze" w kuchni

Gość portalu: marlena napisał(a): > witam, bardzo jestem ciekawa czy używa Pan w swojej kuchni domowej > różnych "przyspieszaczy" typu kostki rosołowe, firmowe mieszanki przypraw, > gotowce, które trzeba tylko podlać wodą? > przeważnie na tym forum napiętnowane są