kurkuma do ziemniaków

Małgorzata Kulczyk

Klasyczny krupnik - przepis. Dodaj kurkumę, a zupa będzie jeszcze pożywniejsza i zyska piękny wygląd

Klasyczny krupnik - przepis. Dodaj kurkumę, a zupa będzie jeszcze pożywniejsza i zyska piękny wygląd

Wariantów przepisu na krupnik jest prawdopodobnie tyle, ile gospodyni domowych. Ta tradycyjna polska zupa jest gotowana na wywarze jarzynowym lub mięsnym i zasypana kaszą jęczmienną. Można ją spożywać z dodatkiem ziemniaków lub ryżem. Warto również dodać przeciwzapalne przyprawy, które wspierają organizm nie tylko w sezonie przeziębień.

Zupa szparagowa z serem feta. Wiosna z greckim akcentem na talerzu. Szybko ją przygotujesz

Zupa szparagowa w całkiem nowym wydaniu, czyli warzywna wiosna na talerzu, którą urozmaici dodatek z greckiego sera feta. Dodaj trochę aromatycznej kurkumy i ciesz się pełnoprawnym daniem obiadowym.

Ziemniaki z piekarnika krok po kroku. Przepis dla zabieganych

Przepis na ziemniaki z piekarnika jest prosty, szybki, a efekt końcowy zachwyca! Można podawać je jako samodzielną przekąskę na imprezie lub z mięsem do obiadu. Dowiedz się jak wykonać znakomite pieczone ziemniaczki.

  • Krupnik - przepis, który pokochasz. Podpowiadamy, na jakim mięsie będzie najlepszy
  • Zupa pieczarkowa - przepis babci na dwa sposoby. Kluczowy jest dodatek

    Zupa pieczarkowa - przepis babci na dwa sposoby. Kluczowy jest dodatek

    lubisz, z ziemniakami lub z makaronem. Zupa pieczarkowa - przepis: Składniki: 1,5 litra bulionu 3 łyżki masła 1 marchewka 500 g ziemniaków 300 g pieczarek 80 ml śmietanki 18 proc przyprawy (sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, kurkuma) opcjonalnie ulubiony makaron Zupa pieczarkowa - sposób

  • Zupa pieczarkowa - przepis na szybki obiad. Ty decydujesz, z czym ją zjesz

    Zupa pieczarkowa - przepis na szybki obiad. Ty decydujesz, z czym ją zjesz

    : Składniki: 1,5 litra bulionu 1 cebula 3 łyżki masła 1 marchewka ok. 300 g pieczarek 80 ml śmietanki 18 proc natka pietruszki szczypta kurkumy sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie ok. 500 g ziemniaków lub ulubiony makaron Zupa pieczarkowa - sposób przygotowania: Cebulkę pokrój w kostkę. W garnku

  • Zupa kalafiorowa - przepis na rozgrzewający obiad z kuleczkami mocy. Masło doda delikatności
  • Zupa marchewkowa - przepis na obiad w pół godziny. Użyj odpowiedniego mleka, a uzyskasz orientalny smak
  • Zupa krem z dyni - przepis na turbojesienne pierwsze danie

    Zupa krem z dyni - przepis na turbojesienne pierwsze danie

    Zupa z dyni przepis. Składniki: 1 dynia (szczególnie polecamy Hokkaido), 1 litr bulionu warzywnego - warto przygotować go wcześniej, na przykład z tego przepisu: kilka dużych ziemniaków, kilka średniej wielkości marchewek, przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, cukier, mielony imbir, kurkuma

  • Przepis na krupnik. Zastosuj trik z marchewką, żeby miał piękny kolor

    Przepis na krupnik. Zastosuj trik z marchewką, żeby miał piękny kolor

    marchewki, 1 pietruszka, kawałek pora, 1 opalona cebula, 3 liście laurowe, 2 ziarna ziela angielskiego, mały kawałek selera, sól i pieprz do smaku, siekana natka pietruszki i koperek 10 suszonych grzybów pół łyżeczki kurkumy.  Sposób przygotowania 1. Mięso dokładnie umyj i zalej wodą. Gotuj 30 minut i

  • Klasyczna zupa kalafiorowa - przepis na szybkie i pyszne danie. Pamiętaj o młodych ziemniakach
  • Rosół - przepis na nieśmiertelną klasykę. Wiemy, co zrobić, by rosół miał złoty kolor
  • Nie wyrzucaj resztek obiadowych. Z ziemniaków można zrobić rarytasy

    Nie wyrzucaj resztek obiadowych. Z ziemniaków można zrobić rarytasy

    . Mamy trzy proste przepisy. Kopytka dyniowe - przepis Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków, 400 g puree z dyni, 1 jajko, 150 g mąki pszennej + mąka do podsypania, 1 łyżeczka kurkumy, 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, szczypta gałki muszkatołowej, sól i pieprz do smaku Jak zrobić kopytka dyniowe

  • Zupa z dyni - przepis na rozgrzewający obiad. Ten dodatek nada jej charakteru
  • Zupa ze świeżych grzybów potrzebna na już? Zupa kurkowa to hit jesieni [PRZEPIS]
  • Zupy na obiad. Dynia i grzyby - dwa składniki i dwie obłędne zupy na jesień
  • Zupa ogórkowa z mięsnymi kulkami mocy. Ten jeden trik z ogórkami zmieni cały smak
  • Jak zrobić puree? Wyjdzie pyszne nie tylko z ziemniaków

    Jak zrobić puree? Wyjdzie pyszne nie tylko z ziemniaków

    . Sprawdźcie, jak je przyrządzić. Tradycyjne puree ziemniaczane - przepis Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków, 2 łyżki masła, 3-4 łyżki mleka, 1 ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku Jak zrobić tradycyjne puree ziemniaczane? Ugotowane ziemniaki (najlepiej, gdy są jeszcze ciepłe) tłuczemy, używając tłuczka

  • Krupnik - przepis na zupę z kaszą jęczmienną. Tradycyjny wywar, którym podbijesz serca domowników
  • Zupa z kalarepy to przepis na szybki i zdrowy obiad bogaty w witaminy - sprawdź jak ją przygotować
  • Zupa z czerwonej soczewicy to solidna i pożywna propozycja na obiad [PRZEPIS]
  • Wiszące udka z piekarnika to teraz hit. Są soczyste i idealnie upieczone. Tomasz Strzelczyk wie, co dobre
  • Ziemniaki na pięć sposobów. Przepisy na proste dania obiadowe i nie tylko

    Ziemniaki na pięć sposobów. Przepisy na proste dania obiadowe i nie tylko

    ;tymianku Zapiekanka z ziemniakami i kurzymi udkami - przygotowanie Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy na połówki lub mniejsze kawałki. Solimy. Udka solimy, nacieramy pieprzem, posypujemy skórką z cytryny i skrapiamy sokiem z cytryny. Do formy wlewamy 2 łyżki oliwy, układamy ziemniaki i udka. Wrzucamy

  • Kuchnia antyinflacyjna. Przepisy na smaczne obiady do 10 zł

    ) 45 g filetów anchois (ok. 5,23 zł) 150 ml śmietanki 30% (ok. 2,60 zł) sól do smaku mielony pieprz biały 2 łyżki tartej bułki (ok. 0,25 zł) Szwedzka zapiekanka z ziemniaków i anchois – przepis: Obrane i umyte ziemniaki kroimy tak, jak na bardzo cienkie frytki. Zalewamy zimną

  • Kotlety z kalafiora - przepis na szybki obiad nie tylko dla wegetarian

    obtoczenia Przyprawy – pieprz, sól, papryka wędzona, kurkuma, curry Koper Przygotowanie: Na samym początku ugotuj kalafiora. Następnie rozgnieć go tłuczkiem do ziemniaków. Do miski z kalafiorem dodaj wszystkie składniki- jajka, bułkę tartą, przyprawy, posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszaj

  • Miska pełna ciepłej zupy. 3 przepisy na comfort food

    cebulę oraz czosnek. Dodajemy dynię i ziemniaki, doprawiamy solą, wsypujemy kurkumę i dodajemy imbir. Smażymy, mieszając, ok. 5 minut. Wlewamy gorący bulion, przykrywamy i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień do średniego i gotujemy ok. 10 minut. Suszone pomidory kroimy na paski i dodajemy do

  • Co ugotować na obiad w jednym garnku? Pięć pomysłów na szybkie dania

    fasolki szparagowej (poza sezonem może być mrożona), 150 ml przecieru pomidorowego, 200 ml mleczka kokosowego, 3 ząbki czosnku, 2 cm kawałek imbiru, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżka kuminu, 2 łyżeczki kurkumy, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia Jak zrobić wegetariańskie curry? Marchewki i bataty obieramy

  • Zupa tajska na dwa sposoby- sprawdź i wybierz swój ulubiony

    uprażyć i zetrzeć na tarce, na koniec dodajemy odrobinę soli.  Czosnek i cebulę siekamy i szklimy na oleju, dodajemy imbir, kolendrę, kurkumę, trawę cytrynową i chwilę całość smażymy.  W kolejnym kroku należy dodać kalafior, ziemniaki, marchew oraz bulion warzywny. Warzywa gotujemy, aż staną się

  • Wraz z Appetitą rozkochaj się w. afrodyzjakach!

    i smaku. Paella Składniki: 300 g ryżu do paelli (calasparra,ewentualnie arborio) 2 papryki 1 łyżeczka Kurkumy mielonej Appetita szczypta Chili mielonego Appetita 200 g groszku 1 l bulionu warzywnego lub mięsnego 150 g oczyszczonych i obranych krewetek 2 ząbki czosnku 1 cebula 1/3 szklanki białego

  • Proste curry ziemniaczane

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 40 minut Proste curry ziemniaczane - składniki: 1/2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki kuminu olej 1 kg niedużych ziemniaków 400 ml mleczka kokosowego (400 ml)500-750 ml wody sól łyżeczka czarnej gorczycy 3/4 łyżeczki kolendrykawałek papryczki chili lub szczypta pieprzu

  • Proste przepisy na dania jednogarnkowe

    skórę i drobno kroimy. Marchew i ziemniaki myjemy, obieramy. Marchew kroimy w talarki, ziemniaki w kostkę. Mięso kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki. Do garnka wlewamy oliwę, gdy będzie dobrze rozgrzana, dodajemy czosnek oraz cebulę i chwilę smażymy. Dokładamy chorizo i całość podlewamy winem

  • Karczek - poznaj trzy przepisy na wyjątkowe dania z karkówką

    wodą. Na koniec dodać zieleninę. Danie jest gotowe. Karczek pieczony w rękawie z warzywami Karczek pieczony w rękawie w towarzystwie warzyw to dobry wariant zdrowego posiłku. Możemy podać go z ziemniakami posypanymi koperkiem czy w towarzystwie kefiru. Do przygotowania karczku będzie nam potrzebne

  • Krem ziemniaczany z kiszonymi liśćmi kalafiora

    Dla 3-4 osób Przygotowanie: 20 minut gruszka (opcjonalnie) 2 małe cebulki szalotki łyżka masła klarowanego 2 plasterki imbiru 2-3 plasterki korzenia kurkumy 1-2 gałązki tymianku cytrynowego 4-5 ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia) 3 różyczki ugotowanego kalafiora (to też może

  • Kotlety z kalafiora na 3 sposoby: przepisy krok po kroku

    można jeść samodzielnie lub serwować z ziemniakami oraz surówką. Doskonale sprawdzi się również w lunch boxie do pracy - gwarantujemy, że niezwykły aromat zaciekawi wszystkich dookoła. Przejdźmy zatem do wykonania: Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 kalafior 1 cebula bułka tarta 1 jajko

  • "Przy moim stole. Świętowanie codzienności" Nigelli Lawson

    , czyli jajka poszatkowane w sosie kokosowym z kurkumą i kwaskowatym tamaryndowcem albo na brukselkę z kiszoną cytryną i granatem czy morszczuka z boczkiem, groszkiem i cydrem. Najbardziej rozbudzające apetyt są dania mięsne, np. korzenna jagnięcina z ziemniakami i

  • Rozgrzewająca zupa dyniowa z pomidorami

    czosnek. Dodajemy dynię i ziemniaki, doprawiamy solą, wsypujemy kurkumę i dodajemy imbir. Smażymy, co chwilę mieszając, ok. 5 minut.Wlewamy gorący bulion, przykrywamy i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień do średniego i gotujemy ok. 10 minut.Świeżego pomidora parzymy wrzątkiem, obieramy, kroimy na ćwiartki

  • Zupa z kalarepą na liście ulubionych dań. Jak ją przygotować?

    - 1 pęczek  ziemniaki - 3 sztuki masło klarowane - 2 łyżki słodka śmietana- ¼ szklanki  pieprz i sól  kurkuma - szczypta  Zobacz też: Jajko w zupie szczawiowej tylko do smaku? Ma też inną - ważniejszą - rolę Zupa z kalarepy krok po kroku, po kawałku  Zupa z kalarepy w

  • Zupa neapolitańska na dwa sposoby - pyszny, domowy obiad

    pietruszki, sól i pieprz do smaku Zupa neapolitańska z makaronem – przygotowanie: Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Do gorącego bulionu dodaj śmietanę i zagotuj. Ser wymieszaj z żółtkami w miseczce i dodaj do zupy. Dopraw kurkumą, czosnkiem, solą i pieprzem do

  • Zupa krem. Idelane danie na jesienne chłody

    ze skórki i kroimy wzdłuż na ćwiartki. Przekładamy warzywa do dużej brytfanki wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy oliwą, dodajemy kurkumę, pimenton, kmin, pieprz i sól. Mieszamy tak, by warzywa dokładnie pokryły się oliwą i przyprawami. Wstawiamy do piekarnika na mniej więcej 40

  • Proste przepisy na obiady z nowalijkami

    ;chili przez 30 sekund, wsypujemy kurkumę i kmin, smażymy minutę, mieszając. Dodajemy pomidory (razem z zalewą), przykrywamy i dusimy 10 minut na małym ogniu, mieszając. Miksujemy i studzimy, mieszamy z jogurtem, przyprawiamy solą, pieprzem i chili.  Indyka wrzucamy do sosu

  • Co dziś na obiad? Mamy 8 propozycji. Te przepisy są naprawdę proste

    rozmarynukilka liści szałwii2 łyżki tartej bułkiojej120 g jogurtu naturalnegołyżka musztardy mielona kurkuma skórka otarta z 1/2 cytryny Smażona pierś kurczaka z ziołami - przygotowanie Piersi kurczaka oczyszczamy z błonek. Mięso kroimy na cienkie paski i wkładamy do miski. Kurczaka doprawiamy solą

  • Konkurencja szczawiowej i rosołu - najlepsza zupa rybna z dorsza [PRZEPIS]

    zupa z dorsza z dodatkiem papryki, kurkumy i kolendry. Przepis na zupę rybną z dorsza - składniki: 500 g filetu z dorsza 1,5 l bulionu warzywnego domowej roboty 1 mała cebula 1 papryka czerwona 1 ząbek czosnku 2 ziemniaki średniej wielkości 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju 1 łyżeczka

  • Zupa z dyni z imbirem - pyszne i aromatyczne danie nie tylko na jesień

    Pyszna zupa z dyni z imbirem to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Jeśli więc masz dynię i zastanawiasz się, do jakiego dania ją wykorzystać, odpowiedź brzmi: zupa z dyni! Imbir, mleczko kokosowe i kurkuma będą doskonałymi dodatkami, ale możesz ją również zrobić z innymi ulubionymi przyprawami

  • Jesienny obiad wege - dwa przepisy dla zabieganych i lista produktów

    : duża cukinia, 4 ziemniaki, cebula, czosnek, duża marchewka, bułka tarta, jajko, przyprawy: pieprz, sól, czosnek, kurkuma, 2 szklanki mąki pszennej, olej do smażenia. Wykonanie: Cukinię myjemy i obieramy ze skórki. Następnie ścieramy ją na tarce. Dalej obieramy ziemniaki i ścieramy. Podobnie czynimy z

  • Dynia piżmowa - jak ją wykorzystać? Podpowiadamy i mamy przepisy

    do najchętniej kupowanych warzyw jesienią. Do czego dynia piżmowa? Z dyni piżmowej można przygotować wiele smakowitych potraw. Na pewno warto zrobić z niej zupę – gęsta i aromatyczna doskonale rozgrzeje w chłodne dni. Ciekawym pomysłem jest przyrządzenie z niej frytek – to dobry pomysł na

  • Przetwory z cukinii - jak je przygotować? Podajemy najlepszy przepis

    świetnym dodatkiem do wielu innych potraw. Z powodzeniem może posłużyć jako dodatek do tradycyjnego kotleta schabowego z ziemniakami, można ją także dodać do zimowego leczo lub zupy. Miłośnicy ostrych smaków tuż przed zakręceniem słoika powinni dodać odrobinę chili, taka ostra cukinia to świetny patent na

  • Szpinak na surowo, duszony i smażony w 5 prostych przepisach

    myjemy, gotujemy w mundurkach niemal do miękkości (ok. 15 min). Obieramy, delikatnie wydrążamy środki. Umyty, oczyszczony i osuszony szpinak podsmażamy na łyżce masła, dodajemy serek, zmiażdżony czosnek, szczyptę soli, wydrążony miąższ ziemniaków, jajko i gałkę muszkatołową. Mieszamy

  • Jak zrobić kotlety jarskie z pieczarkami?

    czosnku, 1 jajko, bułka tarta, 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka słodkiej papryki, szczypta chilli, sól i pieprz do smaku, olej rzepakowy do smażenia Kotlety jarskie z pieczarkami i soczewicą – sposób przygotowania Czerwoną soczewicę płuczemy, zalewamy świeżą wodą, dodajemy szczyptę soli i gotujemy do

  • Obiad wielkanocny - sprawdzone przepisy i porady

    , 8 łyżek startego chrzanu, 3-4 łyżeczki majeranku , 2 liście laurowe, olej rzepakowy do smażenia, sól, pieprz, 2 litry wody Chrzanowa zupa krem – sposób przygotowania Do garnka włóż mięso oraz obrane ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i por. Dorzuć liście laurowe i gotuj, aż wszystko zmięknie

  • Co na obiad w piątek? Przepisy na kotlety bez mięsa

    z kalafiora i jajek – przepis Składniki 1 nieduży kalafior, 2 jajka ugotowane na twardo + 1 jajko surowe, 1/2 pęczka natki pietruszki, 1/2 pęczka koperku, 4 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka słodkiej papryki, sól i pieprz do smaku, olej roślinny do smażenia Jak zrobić kotlety

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis lipiec, tydzień 1.

    ½ cebuli 1 łyżka oleju lnianego Szczypta soli Szczypta pieprzu 2 młodych ziemniaków 3 łyżeczki koperku 2 łyżki soku z cytryny Sałatka ziemniaczana z bobem - sposób przygotowania: Ziemniaki myjemy, NIE obieramy i gotujemy do miękkości. Jajko gotujemy na twardo lub półtwardo. Bób gotujemy al dente i

  • Shoarma - co to za danie? Jak je przygotować?

    marynaty mięsa: 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka przyprawy curry 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta pieprzu cayenne sól do smaku Wskazówka: Możesz też skorzystać z

  • Ciecierzyca. Proste przepisy na obiad

    puszka pomidorów puszka mleka kokosowego olej do smażenia przyprawy: ząbek czosnku, chili, kurkuma, zioła prowansalskie, kardamon Przygotowanie: Ziemniaki obieramy

  • Skorzonera. 4 przepisy na zimowe szparagi

    obieramy i kroimy na plasterki. W dużym garnku na maśle szklimy pokrojoną cebulę oraz czosnek. Dodajemy skorzonerę i ziemniaki, doprawiamy solą, wsypujemy kurkumę i gałkę muszkatołową. Smażymy, co chwilę mieszając, ok. 5 minut. Wlewamy gorący bulion, przykrywamy i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień do

  • Pieczone ziemniaki - pyszny dodatek do obiadu lub samodzielne danie

    Pieczone ziemniaki sprawdzą się zarówno w roli pysznego dodatku do obiadu, jak również, jako sycące samodzielne danie. Upiecz je solo albo połącz z innymi warzywami w pysznej zapiekance. Oto kilka inspiracji. Ziemniaki, białko i sól - trzy składniki wystarczą, by przygotować pyszne danie. Takie

  • Lekkostrawna dieta czyli doskonały sposób na świąteczne przejedzenie

    . tłuszczu  1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kurkumy 100 g wiśni Wiśniowo-czekoladowe smoothie - przepis: Wszystkie składniki dodajemy do naczynia blendera i miksujemy na gładko. Dodatek kurkumy jest niewyczuwalny w smaku, a ma ona wiele prozdrowotnych właściwości. Obiad ok. 415 kcal Krem z

  • Gnocchi - co to za danie i jak je przyrządzić?

    dobrze czyścimy i gotujemy w mundurkach. Gdy będą miękkie, dokładnie rozdrabniamy je przy użyciu tłuczka lub w prasce do ziemniaków. Dodajemy masło, wbijamy jajko, doprawiamy solą i pieprzem i krótko zagniatamy. Następnie dzielimy ciasto na części, wałkujemy je i kroimy na kawałki co około 2 cm. Każdy z

  • Kopytka - przepis na udany obiad. Jak je zrobić? Wyjaśniamy

    kg ugotowanych ziemniaków, 2 szklanki mąki pszennej, 2 jajka, odrobina wody, szczypta soli, szczypta cukru Kopytka – przygotowanie: Ziemniaki (możesz także użyć ziemniaków ugotowanych do poprzedniego obiadu) dokładnie umyj i obierz, a potem ugotuj i odstaw do przestudzenia. Potem rozgnieć je

  • Zupa z dyni z mlekiem kokosowym czy krowim? Dwa pomysły na dynię!

    mleka kokosowego, 3 średnie ziemniaki, 2 marchewki, 2 ząbki czosnku, 1 średnia cebula, kawałek korzenia imbiru (ok. 2 cm), olej, 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, pół łyżeczki ostrej papryki, 1,5 l wody, sól i pieprz Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym – jak

  • Jak zrobić zupę szczawiową? Jak przygotować pyszną zupę ze szczawiu?

    boczku ziemniaki ok. 2,5 l wody sól, pieprz liść laurowy ziele angielskie ok. 150 g śmietany do zup 18 proc. Jak zrobić szczawiową? Przepis krok po kroku: Gotowanie zaczynamy od przyrządzenia bulionu. Możemy go zrobić podczas przygotowywaniu zupy lub wykorzystać wcześniej zrobiony bulion. Warzywa

  • Nie marnujmy - nać ma moc

    purée, mięsne sosy. Racuchy ryżowe z natką marchewki 200 g płatków ryżowych błyskawicznych 350 ml mleka natka z pęczka marchewki2 jajka cebulałyżeczka kurkumy sól, pieprzolej do smażenia Płatki ryżowe wsypujemy do wrzącego mleka, gotujemy 2 minuty. Studzimy. Natkę myjemy, siekamy

  • Karp pieczony w papilotach z kapustą

    , osuszamy, układamy na talerzu mięsem do góry. Masło roztapiamy na ciepłej patelni, dolewamy sok z 1/2 cytryny, dodajemy porwane gałązki koperku, kurkumę, kminek, chwilę mieszamy, powstałym sosem smarujemy karpia. Układamy filety na kapuście skórą do góry, oprószamy je solą i pieprzem i 

  • Sezon grillowy czas. start! Bez przypraw ani rusz

    na tackę grillową, skropić oliwą, dodać rozgnieciony czosnek i posypać Przyprawą do warzyw zapiekanych Grubo Mielone Appetita. Trzymać na grillu kilka minut, aż się ładnie zarumienią, często przewracając, żeby się nie przypaliły. Ziemniaki w mundurkach z grilla: Składniki: · młode ziemniaki

  • Vegeta Natur wzbogacona o sześć nowych smaków

    bogaty i niepowtarzalny smak. Unikalna kompozycja warzyw i przypraw, m.in. suszonej cebuli, słodkiej czerwonej papryki oraz suszonych pomidorów pozwoli wydobyć i podkreślić smak ziemniaków. Dzięki dodatkowi kurkumy frytki i chipsy zyskają piękny, złocisty kolor. VEGETA NATUR DO DAŃ Z FASOLI Zupa z fasoli

  • Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    do smaku. Podajemy z posiekaną natką pietruszki. Wskazówka: Jeśli wolimy bardziej treściwe zupy, możemy zblendować z kurkami marchewkę z bulionu i dwa ugotowane ziemniaki (zobacz również: Zupa grzybowa ze świeżych grzybów - jak ją przygotować? ). Makaron z kurkami - przepis: Składniki: 250 g kurek

  • Ziemniaki na 5 sposobów

    myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki. Oprószamy solą, pieprzem i smarujemy oliwą. Blachę do pieczenia wykładamy folią aluminiową i układamy na niej ziemniaki. Pieczemy do miękkości przez około 30-40 minut (sprawdzamy widelcem) w 200°C. Pod koniec pieczenia na ziemniakach układamy gałązki tymianku

  • Czy jedzenie może poprawić nastrój?

    produkty takie jak jarmuż, szpinak czy nasiona, aby dostarczać sobie więcej magnezu. Cholina jest również istotna dla zdrowia mózgu. Produkty bogate w cholinę to np. jajka, łosoś i wołowina. Chrom to kolejny ze składników mineralnych niezbędnych do produkcji serotoniny. Oprócz brokułów i ziemniaków w chrom

Ziemniaki zapiekane w mleku

5-6 dużych ziemniaków, 1 szkl. mleka, 2 łyżki masła, 4 listki laurowe, 1.5 łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka kurkumy (niekoniecznie) Ziemniaki dokładnie umyj i obierz. Pokrój w cienkie plastry. Piekarnik nagrzej do 220°C. Dużą blachę do pieczenia wysmaruj obficie masłem i poukładaj na niej

Pieczone ziemniaki ze szpinakiem

łyżeczkę soli i pieczone ziemniaki. ziemniaki;szpinak;szpinak;parmezan;śmietana;mąka;masło;kolendra;kminek;papryka;kurkuma;czosnek;

Curry z ziemniaków i szpinaku

1/2 kg niedużych ziemniaków, 1 opakowanie mrożonego szpinaku lub 1/2 kg świeżego, 1 pęczek kolendry lub pietruszki, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 30 g masła, korzeń świeżego imbiru, ewentualnie 1 ostra zielona papryczka, po 1/2 łyżeczki: mielonego kminku kurkumy curry, 1/2 cytryny Ziemniaki gotujemy

Pieczone ziemniaki z warzywami w sosie paprykowym

1/2 kg upieczonych młodych ziemniaków, 2 duże czerwone papryki, 1/2 szkl. mrożonego groszku, 1/2 kalafiora, 3 duże dojrzałe pomidory, pęczek zielonej pietruszki, 2 łyżki masła, po 1 łyżeczce słodkiej papryki i kurkumy, świeżo mielony pieprz Wszystkie warzywa umyj. Paprykę pokrój w grubą kostkę

Aloo Gohi, czyli ziemniaki i kalafior w curry

pół kalafiora,500 g ziemniaków,2-3 zielone papryczki chilli,kawałek imbiru wielkości kciuka,1 średnia cebula,1 łyżka nasion czarnej gorczycy,1 łyżeczka mielonej kurkumy,1 łyżeczka mielonego kminu,2 łyżki wiórków kokosowych,mały pęczek kolendry,1 cytryna,kawałek masła,sól,pieprz,olej Rozgrzać

Żółte ziemniaki pieczone ..

Piekarnik rozgrzać do 190 stopni Kilogram ziemniaków obrać i pokroić (duże kawałki) Wodę w garnku zagotować, posolić, wsypać łyżeczkę kurkumy, wrzucić ziemniaki, gotować 5 – 6 minut. Osaczyć i potrząsnąć. Na żaroodporną blaszkę wlać kilka łyżek oleju, wstawić na chwilkę do piekarnika

Ziemniaki w sezamie i..

paru innych przyprawach :D 4 duże ziemniaki umyć i ugotować Przestudzić i obrać pokroić w na kawałki na patelnię wlać odrobinę oleju / oliwy, dodać: 1 łyżeczkę kminu rzymskiego (black cumin seeds), 2 łyżeczki nasion gorczycy,, 2 łyżki ziaren sezamu, 1 łyżczekę kurkumy. Smazyć 1 - 2

moj sposób na ziemniaki

Szczerze mówiąc nie mam pojęcia jaką odmianę ziemniaków kupujemy ale zawsze mi smakują. Zawsze je jednak trochę "ulepszam". Dodaję do gotowania: szczyptę kurkumy, kminek, imbir, ząbek czosnku (obrany ale można dać w łupince i potem go wyjąć), sól. Można też dodać trochę pokrojonej cebuli.

Piaskowe skrzydełkapo diabelsku i ziemniaki

1. ziemniaki wg przepisu Marghe_72 tiny.pl/ht6q z odrobiną ziół. 2. skrzydełka po diabelsku - posmarowane oliwą z 1/2 łyżeczki chilli i 1/2 łyżeczki kurkumy. doprawione pieprzem i solą. opieczone na szybko grillu ok. 10 minut. po czym pieczone

Re: Co zamiast ziemniaków?

Ja zamiast ziemniaków których nie znoszę jem puree z kalafiora już od dawna to moj dodatek do mięsa czy ryb.Gotuje kalafiora na parze później na odrobinie oliwy z kurkuma podsmażam,moje dzieciaki tez tak wciągają Uwielbiam makaron zrobiony z cukini(cukinia obrana na takiej specjalnej temperowce do

Re: Ziemniaki z jajem

W kwestii przypraw niepoprawna ze mnie konserwa, jakoś nie mogę przekonać się ani do kurkumy, ani kardamonu a i kumin nie bardzo. Wolałbym chyba takie ziemniaczki z majerankiem, kminkiem i czosnkiem.Pewnie już taki umrę. Ale jaja z wody to w każdej konfiguracji uwielbiam i baaardzo często

Bakłażan i ziemniaki po indyjsku

rozpadly. Ziemniaki z koprem (shebu bhaji) Proporcje zmienione, bo te ksiazkowe byly jakies dziwne. 1/2 kg ziemniakow, obranych i pokrojonych na 2,5 cm kawalki, 1 duzy peczek kopru, posiekany, 2 zabki czosnku, posiekane, 1/2 lyzeczki kurkumy, 1 lyzeczka nasion czarnej gorczycy, szczypta

Purée z dyni i ziemniaków

pokrojone 1-3 łyżki śmietany przyprawy: cukier, sól morska, sproszkowana papryka ostra i słodka, szczypta kurkumy, świeżo zmielony pieprz, tarta gałka muszkatołowa Wykonanie: Dynię zalać wodą do przykrycia i gotować 3-4 min. Kiedy zmięknie, dodać ziemniaki, kurkumę i nieco wody. Warzywa gotować do

Re: ziemniaki - na jakie sposoby?

ja czasami robie takie jak nadzienie do pierozkow samosa - bardzo je lubie ale nie chce mi sie bawic w lepienie pierogow i smazenie :) na tluszczu zrumieniam lekko cebulke, pare ziarenek gorczycy, wrzucam pokrojone w drobna kostke ugotowane ziemniaki i papryke - zielona, czerwona, troche

Koncertowe ziemniaki pieczone ;-) i kurczak

pokroić w bardzo drobne plasterki W szczeliny powtykać plasterki czosnku. Plasterków może być mniej niż szczelin ;-) Wg przepisu to wszystko J Ja dodałam trochę grubej soli i skropiłam każdego ziemniaka niewielką ilością oliwy. Piekły się ponad godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Do

Ziemniaki z jajem

przestana strzelac, dodajemy cebule, imbir i platki chili i smazymy ok. 7-8 minut, az cebula zmieknie, ale nie dopuszczamy do jej zbrazowienia. Dodajemy kurkume, mielone kumin, kolendre oraz kardamon i smazymy ok. minuty. Dodajemy ziemniaki, wode i sol, gotujemy na malym ogniu ok. 10 minut. Ziemniaki

kluski śląskie

przeciskacie zimne czy gorące ziemniaki? Bo raz zrobiłam i były to kluski genialne i nigdy potem tej genialności nie powtórzyłam. A nie pamiętam szczegółów procedury. I jeszcze mój trick na fajne, żółte ziemniaki - szczypta kurkumy do wody dodana czyni cuda...! Jest to porada neutralna

Re: Nietypowe alergie -ryż, ziemniaki, kurkurydza

Ja odradzam podawanie dzieciom sloiczki, zwlaszcza tym alergicznym. Do wiekszosci jest dodawana wit. C, czasami i inne sztucznosci. Moze uda ci sie kupic gdzies dynie, choc teraz chyba bedzie trudno. Ja porponuje ponownie wyprobowac ziemiaczka, dobrze jest ugotowac go z odrobina kurkumy i

Proponuję aresztować plantatorów tytoniu

a ziemniaki zacząć banderolować i wdrożyć system ścisłej kontroli obiegu z niezapowiedzianymi kontrolami w domach włącznie. Zastanawiałbym się również nad barwieniem kurkumą kartofli przeznaczonych do konsumpcji - za niebarwione ziemniaki do ośmiu lat więzienia!!!

Re: jak podajecie pieczone ziemniaki?

, odrobina kurkumy i sól. W tym się kor_to_Felki merdolą i na pół godziny ida do pieca (ja to robię w kombiwarze) bez przykrycia w temperaturę od 200 do 250 stopni. Reguluję sobie w zależności od stopnia zezłocenia ziemniaka. :-) -- Idealista to ktoś, kto czuje, że róża pachnie piękniej niż kapusta

Re: Nietypowy wątek kulinarny

Aby przyrządzić zupę marchewkową z kurkumą, należy przygotować: trzy marchewki, kawałek kłącza imbiru (można zastąpić go suszonym), kłącze kurkumy (można zastąpić ją przyprawą), trzy ząbki czosnku (może być granulowany). Do tego potrzebne będą: cebula, ziemniak oraz litr wody lub bulionu, a także

ziemniaki po malajsku, fasolka po libansku

jogurt i mleko kokosowe. W oddzielnym rondlu rozgrzac pozostaly tluszcz, zrumienic ziemniaki, obracajac co jakis czas. Gdy beda prawie miekkie, wlozyc do przygotowanego sosu i gotowac na slabym ogniu, az beda zupelnie miekkie. Doprawic sola, posypac kolendra. Fasolka: Na patelni stopic ghee

lenistwa nie polecam :D

zamiennik burakowy, nie tylko do barszczu, jest katastrofą. Wyszły w kolorze ziemniak. Spróbuję podratować papryką. Kurkuma, całkiem ładna. -- https://tiny.pl/hx4sx

Re: Ziemniaki smażone z boczkiem i cebulą

. Kurcze, to chyba są wszystkie znane mi zioła :)) Może nie jest zdrowsza od ziół z ogródka, ale ziemniaki smażone z boczkiem, też do najzdrowszych raczej nie należą, za to są pyszne. Pozdrawiam -- www.panoramio.com/user/279993

Ghasi z kalafiora i ziemniaków

Kolejne indyjskie danie warzywne. Jest to autentyczne danie z Mangaloru, które smakuje bardzo dobrze z ryżem. Równocześnie jest to klasyczna indyjską paciają , która w tym przypadku mogłaby mieć trochę żywszy kolor, ale zapomniałam dodać do niej kurkumy. Danie było dodatkiem do dalu i w

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Gulasz warzywny do niemiecku Składniki: główka kalafiora, 50 dag ugotowanych ziemniaków, pęczek dymki, 3 duże pomidory, 30 dag groszku z puszki, olej, 400 ml bulionu, natka, kurkuma, papryka, sól, pieprz, kilka łyżek oleju naturalnego Kalafior podzielić na różyczki, ugotować w bulionie

'gulasz' ciecierzycowo-soczewicowy -reaktywacja

zmielonych ziaren kolendry * 1 łyżeczka kurkumy * sól do smaku * kilka liści kolendry Cebulę drobno poszatkować i przesmażyć na tłuszczu; następnie dodać starty imbir i czosnek oraz resztę przypraw (oprócz kurkumy), dobrze wymieszać. Po około minucie dodać kurkumę i pokrojone pomidory (lub przecier

'gulasz' ciecierzycowo-soczewicowy

oleju * kilka liści curry * 1 łyżka zmielonego kuminu * 1 łyżka zmielonych ziaren kolendry * 1 łyżeczka kurkumy * sól do smaku * kilka liści kolendry Cebulę drobno poszatkować i przesmażyć na tłuszczu; następnie dodać starty imbir i czosnek oraz resztę przpraw (oprócz

Re: Co podawano na weselu z 1927 roku

Szczawik bulwiasty (oca) Czy to imbir? Czy to może kurkuma? A może ziemniak? Nie do końca.To korzeniowe warzywo nazywa się oca i jest bardzo podobne do imbiru, kurkumy i ziemniaka. Aby jeszcze bardziej zagmatwać sytuację, oca występuje pod różnymi nazwami, takimi jak szczawik bulwiasty, uqa, cubio

Re: Już jesień

Szczawik bulwiasty (oca) Czy to imbir? Czy to może kurkuma? A może ziemniak? Nie do końca.To korzeniowe warzywo nazywa się oca i jest bardzo podobne do imbiru, kurkumy i ziemniaka. Aby jeszcze bardziej zagmatwać sytuację, oca występuje pod różnymi nazwami, takimi jak szczawik bulwiasty, uqa, cubio

Re: Kilka moich doświadczeń

Ziemniaki nie gotowane,ale WIELOKROTNIE odsmażane gdyż to zmienia strukturę skrobii i taki ziemniak staje się wymiataczem grzyba (sprawdziłam), z jogurtem naturalnym smakuje bardzo dobrze. Zapomniałam dodać, że dobrą przyprawą w walce z grzybkiem jest kurkuma, która stosowana jest w kuchni

Post niewiele wnoszący :-)

znana.jako.ggigus napisała: > > I jeszcze mój trick na fajne, żółte ziemniaki - szczypta kurkumy do wody dodana > czyni cuda...! Pod warunkiem, że komuś zależy na żółtych ziemniakach :-D Mojej teściowej poznaniance pewnie by zależało - uważała, że białe ziemniaki są tylko

ziemniaki po mumbajsku w/g przepisu J. Oliviera

Kilka dużych ziemniaków 2 cm kawałek imbiru 1 łyżeczka ziaren kolendry 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka garam masala 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka chili w proszku sól olej do smażenia Obrane ziemniaki pokroić do dość grubą kostkę i lekko ugotować, ale tak aby nie zmiękły. Nasiona

Re: Łosoś+szpinak+gorgonzola+ziemniak+piekarnik ;

bebiak napisała: > Powiedz Krzyś, proszę, jaki zestaw tworzy Twoją przyprawę do grilla? > .. jeśli to nie tajemnica, ofkors;) Nie jest tajemnicą, ale trudne do odtworzenia bo czynione z artystyczną fantazją :P Mieszanka przypraw do grilla Składniki fakultatywne ;) Ilości

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

KOPYTKA Z KURKUMA 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej + 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 jaja sól pieprz kurkuma papryka wędzona gałka muszkatołowa 1/2 szklanki tartego parmezanu 1. Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Do purée wbij jajka, dodaj mąkę, przyprawy i ser. 2. Z

Re: A może wątek kulinarny XII

KOTLETY Z ZIEMNIAKÓW 300 g ugotowanych, przeciśniętych przez praskę ziemniaków cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka curry w proszku 1/2 łyżeczki kurkumy sól 2 łyżki oliwy jajko bułka tarta masło klarowane do smażenia 1. Purée ziemniaczane ostudź i przełóż do miski. Dodaj pokrojoną w kosteczkę i

Zupa z wkładką regeneracyjną.

trzy spore cebule pokrojone w cienkie plastry. Oraz trzy duże ziemniaki pokrojone w grubą kostkę. Podsmażyć , najlepiej w wok , mieszać od czasu do czssu czekając aż ziemniaki zmiękną. Dodać ca. 400 gram ugotowanej ciecierzycy i puszkę obranych pomidorów. Podawać z ryżem i jogurtem

Re: Kartacze prosba o pomoc nie wychodza!

przecisnąć przez gazę i odlać do szklanki sok, który po kilku minutach podzieli się na płyn i czystą skrobię na dole. Płyn odlać, a starte i ugotowane ziemniaki wymieszać ze skrobią, mąką, grysem kukurydzianą, solą i kurkumą. Zarobić ciasto, dodając mąki pszennej i kartoflanej. -- ’Cause I told

Różowe kofty :)

-200 stopniach ok. 45 minut) mała dynia hokkaido, upieczona (obrana, pokrojona i posmarowana olejem, pieczona na papierze ok. 30-35 minut w 180 stopniach 3 ziemniaki (ugotowane) 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki mąki sól Ugotowane ziemniaki i upieczoną dynię przekładamy do miski, traktujemy tłuczkiem do

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

ZUPA KREM Z KURKUMĄ Szklanka czerwonej soczewicy 1-1, 5 litra bulionu (warzywny lub mięsny według uznania) 2-3 średnie ugotowane ziemniaki 1 cm świeżego imbiru lub łyżeczka sproszkowanego płatki chilli lub ostra papryka sól pieprz kurkuma 2-3 łyżki sosu sojowego Mleko kokosowe Sok z cytryny lub

Re: co z kalafiora?

Podsmaż różyczki kalafiora na maśle, dodaj surowe ziemniaki w plastrach i kilka ząbków czosnku. Następnie dodaj kurkumę lub szafran, mielona paprykę lub/oraz inne przyprawy. Duś do miękkości ziemniaków. -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino

Re: milo Cie znowu wisdziec Syswio :)

ja ziemniaki uwielbiam z okra: kroje w cwiartki jak na frytki (grube frytki) - gotuje a nastepnie mieszam z masala, czosnkiem, sola, kurkuma, czuszka odrobina oliwy i pieke w miedzyczasie gotuje okre, dusze cebule w duzych kawalkach w masali i dorzucam do tego ziemniaki i okre -- Z

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

obierz i pokrój w kostkę. Podsmażaj je przez cztery minuty na oliwie i maśle. Po tym czasie dodaj obrany i przekrojony na pół czosnek. Smaż jeszcze przez dwie minuty. Do garnka wlej gorący bulion i dodaj kurkumę. Przykryj naczynie i zmniejsz ogień. Gotuj jeszcze przez 10-15 minut. W tym czasie ziemniaki

Re: zupy dla roczniaka?

Przepis mam od ZUzy naszej, ale juz modyfikowałam róznie ;) Do wywaru daję ziemniaki w kostkę pokrojene, az zmiękną, potem soczewicę na chwilę, potem doprawiam kurkumą, mniam mniam. Sa tez wersje z mlekiem kokosowym :) -- wesolowska.pl

Re: Nietypowy wątek kulinarny

kilka ziaren czarnego pieprzu 1 duży kubek jogurtu naturalnego olej Ziemniaki obierz i ugotuj (możesz też użyć ziemniaków, które zostały z poprzedniego dnia). Utrzyj w moździerzu pieprz razem z kminem, kolendrą, płatkami chili i obranym czosnkiem. Do roztartych przypraw dodaj imbir, kurkumę, łyżkę

Dla tych, którzy nie mogą doczekać się wiosny.

mnie 165 ml) curry, kurkuma, sól, pieprz oliwa bułka na grzanki Ziemniaki kroimy w kostkę, zalewamy litrem wody i doprowadzamy do zagotowania. Cukinię kroimy w paski, cebulę w kostkę, czosnek w plasterki. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy, wrzucamy cebulę, szklimy, dodajemy czosnek i

Re: Kurczak znów odkryty

Robię taką banalną zapiekankę. Można z kurczaka, można z indyka. Mięso marynuję w cytrynie, oliwie, czosnku, zioła jakie lubisz, papryka, kurkuma. Ziemniaki kroję w plastry, dodaję troszkę oliwy, soli, pieprzu, czosnku, natki pietuszki, sporo słodkiej mielonej papryki. Warzywa; marchewka

Re: co przy diecie wątrobowej?

>... chorej wątrobie. Znacie jakieś > przepisy na obiady przy takiej dolegliwości. > ...Co zrobić np z ugotowanym mięsem, jeżeli bez sosu i ziemniaków Dlaczego bez ziemniaków? Bez przesady, troszkę wolno, z masełkiem. Przyprawy też dozwolone, tylko inne. Np kurkuma do zupy i

Re: Gotowanie wg Pięciu Przemian

Ja dziś miałam pierogi ,,ruskie'' ciasto to mąka orkiszowa+ biała, kurkuma, 1łyżka oliwy, szczypta imbiru, soli i woda farsz; ziemniaki, tofu, duszona cebulka, pieprz,gałka muszkatołowa, trochę ryżu gotowanego,sól morska, trochę natki pietruszki, sporo majeranku. Do polania masło

Re: Nietypowy wątek kulinarny

KOTLETY Z CUKINII duża cukinia, 4 ziemniaki, cebula, czosnek, duża marchewka, bułka tarta, jajko, przyprawy: pieprz, sól, czosnek, kurkuma, 2 szklanki mąki pszennej, olej do smażenia. Cukinię myjemy i obieramy ze skórki. Następnie ścieramy ją na tarce

Re: podaj dokladniejszy przepis! prosze!

Ziemniaki wyszorowac,pokroić kazdy na 6 czesci i ułozyć w brytfance do pieczenia razem z czosnkiem posiekanym cebula, gałazksami rozmarynu,posypac troche kurkumą,papryką sola,pieprzem,można wegeta.Polać niewielką ilością oliwy lub oleju i wody i upiec az beda miekkie.Palce lizac.Smacznego:)

Re: A może wątek kulinarny XII

ZUPA KREM Z DYNI 1 kg dyni, 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 litr bulionu drobiowego, 1 mała cebula, sok z połowy cytryny, ? łyżeczki zmielonego imbiru w proszku, sól i pieprz, gałka muszkatołowa, kurkuma, orzechy włoskie. Wszystkie warzywa myjemy, obieramy

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

ZUPA KREM Z DYNI 1 kg dyni, 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 litr bulionu drobiowego, 1 mała cebula, sok z połowy cytryny, ? łyżeczki zmielonego imbiru w proszku, sól i pieprz, gałka muszkatołowa, kurkuma, orzechy włoskie. Wszystkie warzywa myjemy, obieramy

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ZUPA KREM Z DYNI 1 kg dyni, 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 litr bulionu drobiowego, 1 mała cebula, sok z połowy cytryny, ? łyżeczki zmielonego imbiru w proszku, sól i pieprz, gałka muszkatołowa, kurkuma, orzechy włoskie. Wszystkie warzywa myjemy, obieramy

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

ZUPA KREM Z DYNI 1 kg dyni, 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 litr bulionu drobiowego, 1 mała cebula, sok z połowy cytryny, ? łyżeczki zmielonego imbiru w proszku, sól i pieprz, gałka muszkatołowa, kurkuma, orzechy włoskie. Wszystkie warzywa myjemy, obieramy

Re: Dania z ziemniakow :)

Przepis może trochę bardziej rozbudowanym, ale danie dobre więc wpisuję - carry ziemniaczane. Ale do tego groszek zielony, liście szpinaku, szalotka, imbir, papryczki chilii, mleko kokosowe z przypraw koniecznie kurkuma, można dodać sos rybny albo sojowy. Ja do tego dania kroję ziemniaki w talarki

jeszcze jeden przepis

Ziemniaki pieczone z curry / inspiracja z kuchni indyjskiej /. 1 kg malych ziemniakow / ze skorka oczywiscie /, po jednej plaskiej lyzce mielonego kminku i tyle samo kolendry, 1 plaska lyzka curry lub kurkumy, 1 " " ziaren gorczycy, 2-3 siekane zabki czosnku, 2 suszone ostre

curry

kokosowe i ze wzgledu na ziemniaki dusiłam okolo 2o minut, zeby byly miekkie. Do tego ugotowałam długoziarnisty ryż do którego po ugotowaniu dodałam kurkumę. W sumei jestem zadowolona ze smaku, ale nie do końca, czegos mi brakowało, jakiegoś bardziej zdecydowanego wyrazu:))

Re: Czarcie łajno

I jeszcze (z jakiejs radykalnej strony wegetarianskiej): 36 ZIEMNIAKI Z SEREM ser, 10 ziemniaków, 3 szkl. śmietany, 2 łyżki mleka, 1/3 kostki masła; 3 łyżeczki soli, przyprawy: liście kolendry, kolendra mielona, kurkuma, sól, pieprz, asafetyda. Do żaroodpornego naczynia włożyć pokrojone w

Zupa ziołowa z fenkułem

Składniki: 1/4 kurczaka 1 fenkuł włoski 1 por świeża bazylia świeża pietruszka świeży tymianek świeża kolendra świeży koperek ziemniaki czosnek cytryna limonka czerwona papryczka chili liście kafiru sól pieprz cukier kurkuma Zupę gotujemy niepospiesznie, jak rosół. Ćwiartkę

Re: dieta- co ziemniakami

organizm się do nich powoli przyzwyczaja. To co napisałam, to wyłącznie wnioski z obserwacji mojego organizmu przez prawie dwa lata. Jedno co mogę poradzić - trzeba być bardzo ostrożnym, jeśli wprowadzamy coś nowego do diety. W przypadku pierwszych sygnałów grzybka należy od razu zadziałać przeciwko

aquo, serdeczne dzieki. Dla Ciebie przepis - rewel

czosnku, drobno pokrojone 1-3 łyżki śmietany przyprawy: cukier, sól morska, sproszkowana papryka ostra i słodka, szczypta kurkumy, świeżo zmielony pieprz, tarta gałka muszkatołowa Wykonanie: Dynię zalać wodą do przykrycia i gotować 3-4 min. Kiedy zmięknie, dodać ziemniaki, kurkumę i nieco wody

Ground Chicken Curry (Murgh Keema)

, rozbijając grudki Wsypać 0,5 łyżeczki kurkumy i 0,5 łyżeczki pieprzu kajeńskiego Dodać 5 łyżek naturalnego jogurtu Dodać 2 – 3 pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę Posolić porządnie. Naprawdę porządnie :) Dodać kilka obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków Ew. podlać wodą

Re: curry warzywne

minuty co chwilę mieszając. Zmielić czosnek i imbir, dodać, wymieszać. Po 30 sekundach dodać sól, chilli, kolendrę, kurkumę i ziarno sezamowe. Smażyć minutę, dodać pomidory. Gotować na wolnym ogniu 5 minut, po czym dodać ziemniaki, cieciorkę i 300 ml wody. Gotować do zgęstnienia. Jutro próbuję :-)

Re: Kogo jeszcze śmieszą

Chyba podobnie jak barszcz (nie wiem, nie robię), tylko daję mniej wody:). Gotuję 1 kg buraków - wody ok. 1,5 litra. Dodaję jabłko, ziemniak - w porywie do kilku ziemniaków, 300-400 ml rozmrożonego rosołu (czy innego wywaru/bulionu, co tam mam). Przyprawiam: sól, pieprz, imbir/kurkuma (w rosole też

Re: Inspiracji kulinarnych szukam-ryż jako dodate

Kasze też lubimy ale właśnie do dań bez sosu jest takim samym problemem jak ryż. Jak robię coś z sosem to rzadko do tego ziemniaki raczej ryż czy kaszę właśnie . Do kotleciora ziemniaki zazwyczaj. Czasami jakiś makaron bo do tego choćby pomidory suszone czy oliwę jakąś smakową czy pesto dodam i

Re: Dania z ziemniakow :)

nenia1 napisała: > Przepis może trochę bardziej rozbudowanym, ale danie dobre więc wpisuję - carry > ziemniaczane. > Ale do tego groszek zielony, liście szpinaku, szalotka, imbir, papryczki chilii > , mleko kokosowe z przypraw koniecznie kurkuma, można dodać sos rybny albo

Re: A może wątek kulinarny XII

ZUPA DYNIOWA Z IMBIREM 500 g miąższu z dyni hokaido lub piżmowej, 2 ziemniaki, 1 marchewka, 1 cebula, 1 łyżka masła klarowanego, szczypta soli, łyżeczka kurkumy w proszku, 2 łyżeczki startego imbiru, 1 dojrzały pomidor, około 1,5 l bulionu warzywnego z kostki, śmietana 18% Dynię obierz ze skórki

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ZUPA DYNIOWA Z IMBIREM 500 g miąższu z dyni hokaido lub piżmowej, 2 ziemniaki, 1 marchewka, 1 cebula, 1 łyżka masła klarowanego, szczypta soli, łyżeczka kurkumy w proszku, 2 łyżeczki startego imbiru, 1 dojrzały pomidor, około 1,5 l bulionu warzywnego z kostki, śmietana 18% Dynię obierz ze skórki

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

ZUPA DYNIOWA Z IMBIREM 500 g miąższu z dyni hokaido lub piżmowej, 2 ziemniaki, 1 marchewka, 1 cebula, 1 łyżka masła klarowanego, szczypta soli, łyżeczka kurkumy w proszku, 2 łyżeczki startego imbiru, 1 dojrzały pomidor, około 1,5 l bulionu warzywnego z kostki, śmietana 18% Dynię obierz ze skórki

Karaibska zupa dyniowa

Sezon dyniowy rozpoczęty! Przepis znalazłam w necie - nie pamiętam, na jakiej stronie, bo to było dawno i wpisałam sobie do zeszytu z przepisami. Ale troszkę go zmieniłam, więc można chyba uznać, że jest mój :D Potrzeba: 1 duża cebula 2 duże ząbki czosnku 3 średnie ziemniaki ok. 70 - 80

Sprawdzone triki na wadki w kuchni

ziemniak wyciągnął słonizne i rosół był oki. -nie tak dawno robiac sos do kurczka zamist kurkummy wsypałam cynamon(porosiłam męza żeby podął mi kurkumme a on wziął słoiczek i nie zajrzal do srodka myślał ze to kurkuma i podał mi)na sczęcei czesc cynamonu udało się wybrać za to sos miał inny nowy i

Zupa dyniowa

1,5 litra wody 1 kostka rosołowa 1 łyżeczka Vegety 2 ziemniaki 2 marchewki 3 duże cebule 500 g dyni 1/2 łyżeczki brązowego cukru 4 ząbki czosnku 1 czubata łyżka przyprawy curry 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki kurkumy 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

Nioki dynowe - zbiorczy

Zapraszam do wrzucania tu wszystkich przepisów zawierających dynie. 500 g ziemniaków 400 g oczyszczonej dyni 300 g mąki pszenna sól morska 1/4 łyżeczki kurkumy 1 garść orzechów na porcje 1 łyżka masła 2 łyżki golden syropu lub miodu

Re: Majonez kielecki - nadmiar...

sos na bazie majonezu: majonez zmieszać z ketchupem w proporcji 2:1 (mniej więcej, gusta są różne) dodać pół łyżeczki kminku, pieprzu kajeńskiego, kurkumy szczyptę, soli odrobinę i pieprzu czarnego. Do tego 10 przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku. Zostawić na kilka godzin

Re: co zrobic z kalafiora

rózyczki kalafiora, pokrojone w plastry ogonki oraz plastry surowych ziemniaków podsmażam na oliwie do zrumienienia. Dodaję 2 pomidory ze skórki, nieco wody. Doprawiam kurkumą, garam masalą, imbirem, 2-3 żabkami zmiażdżonego czosnku i duszę do miękkości warzyw. Podaję z ayranem lub zwykłym

Saloona

Przepis pochodzi ze strony Qatarvisitor.Com SKŁADNIKI: 1 kg kurczaka w kawałkach, cukinie, kalafiory, marchewki, ziemniaki pokrojone w małą kostkę, ryż basmati, 4 posiekane cebule, 2 - 3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, suszona kolendra, 3 posiekane pomidory, 1 małe

Zupa z fasolki mung i ogórka

posiekanej. Odsączoną fasolkę zalać 570 ml zimnej wody, dodać kurkumę i doprowadzić szybko do wrzenia, zredukować ogień i gotować częściowo przykryte przez 30 min. Całość zmiksować i dopełnić wodą do 1,1 l . Dodać ogórka, ziemniaki, sól i gotować nie przykryte do momentu kiedy ziemniaki będą

Kiszona kapusta a kuchnia indyjska ;)

Kojarzy mi się że ktoś gdzieś o tym wspominał, ale nie pamiętam gdzie i kto ;) Zrobiłam sobie ostatnio smażone ziemniaki, z sambalem, kolendrą i gorczycą w ziarnach, kuminem, kurkumą i ogólną mieszanką typu garam masala. Na ogół dorzucam do tego jeszcze groszek i pacam trochę jogurtu na talerz

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

, mieloną paprykę, kurkumę, curry oraz sól i pieprz do smaku. Warzywa należy ugotować do miękkości, a następnie zmiksować, dodać natkę pietruszki i przyprawy oraz posypać pestkami. Tym oto sposobem uzyskasz pyszne, aromatyczne i rozgrzewające danie.

Re: do andziulindzia

Barszcvz biały robię na surowej kiełbasie (mam dostęp do takich niesklepowych) lub na kawałku karczku. Dodaję kilka ząbków czosnku w całości, średnią cebulę przekrojoną na ćwiartki i ziemniaki pokrojone w kostki. Do tego listek laurowy, ziele angielskie, nieco pieprzu i soli. Gdy zupa jest

Re: Nietypowy wątek kulinarny

Na początek wszystkie warzywa należy obrać i pokroić w kostkę. Imbir, kurkumę i czosnek obrać, drobno posiekać lub zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę należy podsmażyć na odrobinie oleju do momentu zeszklenia, dodać kłącza i czosnek, a następnie smażyć przez minutę (często mieszając, aby się

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

FILETY Z INDYKA ZAPIEKANE Z CARRY 4 grubsze plasterki fileta z indyka 8 małych ziemniaków 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy curry 1/2 łyżeczki płatków chili szczypta szafranu (ew. 1/2 łyżeczki kurkumy) 1 łyżeczka masła 3?4 łyżki oleju sól pieprz Ziemniaki obierz, umyj, gotuj ok. 10 minut w

aloo gobi czyli ziemniaczki z kalafiorkiem ;)

100 g ghee kawałek imbiru (ok.3 cm) posiekany drobno pół łyżeczki kuminu pół łyżeczki gorczycy pół strączka chili posiekany łyżeczkę kurkumy rozgrzać ghee w dużym rondlu. mały kalafior w cząstkach, pół kg ziemniaków pokrojonych w plasterki, przesmażyć na ghee z przyprawami na średnim ogniu

Re: Wariacje na temat kurczaka

FILETY Z INDYKA ZAPIEKANE Z CARRY 4 grubsze plasterki fileta z indyka 8 małych ziemniaków 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy curry 1/2 łyżeczki płatków chili szczypta szafranu (ew. 1/2 łyżeczki kurkumy) 1 łyżeczka masła 3?4 łyżki oleju sól pieprz Ziemniaki obierz, umyj, gotuj ok. 10 minut w

Re: bez jakich przypraw nie wyobrażacie sobie kuc

sól, pieprz, czili - czerwone całe, w płatkach i w proszku, i koniecznie świeże zielone i czerwone kumin - do mięs i warzyw goździki, kardamon, cynamon - do mięsa i ryżu (i do słodyczy też) czarnuszka - do pieczywa i do warzyw - b. lubię do ziemniaków, tak samo kumin) kurkuma kolendra

Re: Nietypowy wątek kulinarny

ZUPA KREM Z CZOSNKU 1mała dynia (ok. 1,2 kg) 2 ziemniaki 2 marchewki 2-3 ząbki czosnku cebula sól , pieprz , pieprz cytrynowy pół łyżeczki imbiru w proszku i kurkumy 2 liście laurowe , 2 ziela angielskie łyżka masła 1 kostka bulionu warzywnego Dynie

Re: Dania z cieciorką

bardzo dobra jest z kuskus;namoczyc cieciorke cala noc, gotowac w duzej ilosci wody az troche zmieknie, dodac kostki warzywne, pokrojona marchew, cukinie, cebule lub por, ziemniaki, czescia goracego bulionu zalac kaszke kuskus, reszte doprawic pieprzem, oliwa z oliwek, kurkuma, kminkiem

Re: MANIOK pokazał się, coś ciekawego

obrac ze skory, pokroic na spore kawalki (5 cm) i ugotowac tak jak ziemniaki, z odrobina kurkumy i soli podawac z coconut sambol: wiorki kokosowe (swieze lub suszone namoczone w goracej wodzie i odcisniete) czerwone chilli, lub dwa, posiekana cebula, sol, sok z cytryny najlepiej ubic to

Re: dziecko w Tunezji

a nie kranówce i nic jej nie było. kolajce zjadała też ladnie bo były ziemniaki i makaron i mieso, czasem zjadała rybe.oni prawie nic nie solili wiec to tylko nam nie pasowało. np ziemniaki bez soli za to w kurkumie.

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

KREM MANGO Z BATATEM I BIAŁYMI WARZYWAMI 1 mango 2 bataty 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1 kawałek por biała część 1 kawałek selera korzeń 1 pietruszka korzeń 1 ziemniak sól, pieprz, kurkuma, papryczka chili jogurt naturalny gęsty natka

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

KREM MANGO Z BATATEM I BIAŁYMI WARZYWAMI 1 mango 2 bataty 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1 kawałek por biała część 1 kawałek selera korzeń 1 pietruszka korzeń 1 ziemniak sól, pieprz, kurkuma, papryczka chili jogurt naturalny gęsty natka

Curry z tempehem

. Wrzucamy całe nasiona kuminu, kurkumę, curry i pieprz, mieszamy, czekamy pół minuty i dodajemy wodę, pomidory oraz drugą łyżeczkę soli. Zdejmujemy z kuchenki i miksujemy na gładko - albo i nie, jak wolimy :) - ja zmiksowałam. Do sosu wrzucamy tempeh i gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut. Dodajemy

Re: Ot tak sobie..

polerujemy je za pomocą miękkiej ściereczki. Produkty takie jak kurkuma czy buraki bardzo często zostawiają na naszych dłoniach trudne do usunięcia plamy. Na szczęście wystarczy sięgnąć po surowego ziemniaka. Przetrzyjmy nim zabrudzoną skórę i będzie po problemie. Bogate w skrobię bulwy zawierają liczne

Re: Kalafffiorr

plastry ziemniaków z rózyczkami kalafiora dusimy w maśle, kurkumie i curry, dodajemy ciut papryki ostrej. Można podawać do mięs lub zajadac samo. Różyczki podsmażyć na oliwie, dodać kilka zabków czosnku, dodać orzechy i pomidory bez skorki. -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków

Zupa z zielonej soczewicy...

posypania Soczewicę w garnku zalewamy zimną wodą. Gotujemy na dużym ogniu 10 minut. Rozgniatamy na „papkę” ubijakiem do ziemniaków lub blenderem.3 łyżki stołowe oliwy rozgrzewamy na patelni i smażymy 2 cebule z pokrojonym w drobne plasterki czosnkiem , kminkiem i kurkumą przez 3 minuty

Re: Nietypowy wątek kulinarny

ZIELONOOKA 1 l rosołu 5 cebul 7 ziemniaków 1 główka sałaty 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki 1 pęczek koperku 1 śmietanowy serek topiony ulubione przyprawy do smaku Zalegający od niedzieli w lodówce rosół podgrzałam i przecedziłam do drugiego garnka

Re: Ciekawa, nieoklepana, wege zupa krem - pomoze

, imbirem, kurkuma, dodaje pokrojone w mostke ziemniaki, marchewke i dynie i zalewam okolo 500 ml wody lub lekkiego bulionu warzywnego. Na wierzch klade galazki kolendry, lisc limonki i pokrojona w kilkucentrymetrowe kawalki trawe cytrynowa, gotuje do miekkosci warzyw czykli okolo 20-30 minut w

Re: Jarskie dania- szybkie nie zajmujace duzo cza

My bardzo lubimy zupę z soczewicy. Podsmażam na oliwie różne warzywa, możesz dać takie jakie lubisz, dużo cebuli, czosnku. Po 5 minutach zalewam warzywa wodą, potem dodaję pokrojone w kostkę ziemniaki, sól, pieprz, przyprawę warzywną swojej roboty, imbir, soczewicę, słodką paprykę, troszkę kurkumy

Kotlety wegetariańskie

bułka tarta sól, pieprz, słodka papryka w proszku, łyżka sosu sojowego, łyżeczka kurkumy, suszona bazylia, łyżka masła + olej do smażenia Przygotowanie: Pora i pieczarki drobno posiekać, i podsmażyć na maśle, posolić, doprawić sosem sojowym. Soczewicę ugotować do miękkości, wymieszać z

curry z panirem 2

laurowe. Mieszac przez 30 sek. Wrzucic przyprawy w proszku i natychmiast wlac wode. Kiedy plynna masala sie gotuje usmazyc ziemniaki, nastepnie kostki paniru, potem kalafior - powinien sie lekko zbrazowic i byc czesciowo ugotowac(uzylam mrozonego zatem nie smazylam). Wlozyc kalafiory do plynnej

Re: Do umiejących gotować...Pierogi! Potrzebuję p

Do pierogów też trzeba mieć trochę "sprytu w łapie". Ciasto twardnieje, gdy się z nim za długo bawisz. Pierogi lubią być szybko zrobione. Poza tym wg mnie jak są ruskie z ziemniakami albo z twarogiem to beda mialy ladniejszy kolor niz te z miesem, jagodami czy grzybami. Ja daje 4 jaja na 1

Re: Zupa szpinakowo - pomidorowa

szklanki mleka kmin rzymski nasiona kmin rzymski mielony kurkuma kolendra mielona 2-3 goździki sól/pieprz /cukier do smaku oliwa -- sznupkowiewpodrozyzycia.blogspot.co.uk/

Re: D e l. w a 57 :).........................723

O, kurczę! Jeszcze są dwie:Raita ...z ogórków i ziemniaków 1 średni obrany świeży ogórek, 1 średni pomidor, 1 mały ziemniak ugotowany w łupinie i pokrojony w kostkę. Ogórek i pomidor pokroić w małą kostkę, odstawić na 10 min. odlać sok. Jogurt doprawić solą, pieprzem, kminem lub kminkiem

Re: A może wątek kulinarny X

KOTLETY ZIEMNIACZANE Wersja z internetu, a my je robimy od dawna 40 dag ugotowanych, przeciśniętych przez praskę ziemniaków 2 łyżki oliwy cebula 2 ząbki czosnku jajko bułka tarta do środka kotletów i do obtoczenia ich łyżeczki curry 1/2 łyżeczki kurkumy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki łyżka