wolne gotowanie. Złota owsianka jest zdrowa i szalenie rozgrzewająca przede wszystkim dzięki kurkumie. Zawarta w niej kurkumina ma właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybiczne, a na dodatek wspomaga trawienie i działa przeciwzapalnie. I naprawdę można ją jeść niemal codziennie. To

kurkumy Krupnik - sposób przygotowania Zacznij od ugotowania wywaru. Żeberka podziel na mniejsze kawałki i przełóż do garnka. Zalej je zimną wodą i zagotuj. Następnie zbierz powstałe szumowiny, dodaj kilka listków laurowych oraz kilka kulek ziela angielskiego i gotuj na wolnym ogniu przez ok. 40 minut

przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, szczypta kurkumy Rosół - jak go zrobić? Mięso z kurczaka podziel na części i włóż je do garnka. Dodaj wołowinę i zalej całość zimną wodą. Wstaw na mały ogień i gotuj, aż zbiorą się szumowiny. Zbierz je za pomocą łyżki cedzakowej i dodaj kilka kulek

dodatkiem sproszkowanej papryki i kurkumy. Może dodać też curry i oregano. Każdą różyczkę obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej i  przyprawach. Smaż na rozgrzanej patelni na oliwie. Jak długo gotować kalafior?  Warto chwilę zatrzymać się nad samą kwestią gotowania

mętna. Po pierwsze: bulion gotujemy na startej na tarce marchewce i innych warzywach, a nie na kostce rosołowej. Poza tym, nie przesadzajmy z ilością kaszy. Kilka łyżek w zupełności wystarczy. Krupnik - przepis. Składniki pół kilograma kurczaka (np. skrzydełek), 5 łyżek kaszy jęczmiennej, 4 ziemniaki, 2

oraz imbir.  Całość zalej zimną wodą tak, by woda sięgała ponad poziom kości na "trzy palce", czyli ok. 5 cm. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie, kurkumę, pieprz i trochę soli (podczas gotowania możesz zawsze dodać więcej, przesolonej zupy już "nie odsolisz"). Wlej także

z indyka (golonka i szyja) - opcjonalnie włoszczyzna: 3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, por, 2 cebule 3 łyżki masła lubczyk świeży lub suszony przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, szczypta kurkumy Rosół - sposób wykonania: Początkiem rosołu jest oczywiście mięsny wywar

pomidor 1/3 łyżeczki suszonego kminku 1/3 łyżeczki suszonych liści kolendry 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 1/3 łyżeczki papryki w proszku szczypta pieprzu 1/3 łyżeczki soli 30 g kaszy jęczmiennej pęczak 3 g suszonej papryczki chili Jak zrobić bakłażan faszerowany kaszą pęczak i mięsem?  Piekarnik

. W całej kuchni powinien już unosić się mocno warzywny i mocno grzybowy aromat. Dodaj listki laurowe, ziarenka ziela angielskiego i wszystko zalej bulionem. Gotuj zupę kurkową przez co najmniej godzinę. Im dłużej będziesz ją gotować, tym lepiej, tym aromat będzie mocniejszy, a sama zupa smaczniejsza

godzin wolnego gotowania. W międzyczasie  przygotuj makaron lub kołduny. W tym tekście podpowiadamy jak zrobić  najlepsze kołduny . Kiedy rosół gotuje się już odpowiednio długo, należy go doprawić do smaku solą, pieprzem i w razie potrzeby odrobiną kurkumy. Przed podaniem wyjmij jabłko, łupiny

papryki 200 ml pomidorów w puszce łyżeczka mielonej kurkumy 1/2 łyżeczki garam masala 100 g odsączonej ciecierzycy z puszki Jak zrobić gulasz afrykański z masłem orzechowym? Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek i szklimy. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę papryki i wlewamy

) Ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól, curry, kurkuma Śmietana 30% (250 ml) Przygotowanie: Na samym początku wlej do garnka wodę i wstaw, aby się gotowała. Następnie z mięsa mielonego uformuj kuleczki i wrzucaj na gotującą się wodę. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy i gotuj aż mięso zmieni

dopaminy. A komu ciemną i mokrą jesienią nie przyda się dobry nastrój? Ewa Wachowicz, ambasadorka marki Appetita, od lat inspirującej Polaków do gotowania stylowo i jedzenia smacznie, radzi jak w jednym napoju połączyć wszystkie niezwykłe właściwości ww. przypraw i cieszyć się odpornością oraz dobrym

jest bardzo proste i nie powinno sprawić problemów nawet kuchennym nowicjuszom. Składniki 2,5 szklanki czerwonej soczewicy, 2 ząbki czosnku, 3 cm imbiru, papryczka chilli i płatki chilli do ozdoby, 2 łyżki sosu sojowego, 1,5 cebuli, 1 czubata łyżka kurkumy, płaska łyżeczka ostrej papryki (jeśli nie

Curry z kurczakiem i szpinakiem. Sposób przygotowania: Zacznij od dokładnego umycia kurczaka, a następnie potnij w paseczki i zamarynuj w przyprawie curry (przynajmniej 20 minut). Następnie na oleju kokosowym zeszklij cebulę wraz z kurkumą i dodaj kurczaka. Mięso szybko obsmaż i dodaj do niego mleko

rozpuść masło i na wolnym ogniu zeszklij cebulkę. Kiedy cebula się zeszkli, dodaj obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę. Pieczarki obierz i pokrój. Dodaj do garnka z cebulą i marchewką i podsmażaj, aż puszczą sok. Do garnka wlej bulion, dodaj ziele angielskie, liść laurowy, kurkumę i całość gotuj na

Zupa z dyni przepis. Składniki: 1 dynia (szczególnie polecamy Hokkaido), 1 litr bulionu warzywnego - warto przygotować go wcześniej, na przykład z tego przepisu: kilka dużych ziemniaków, kilka średniej wielkości marchewek, przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, cukier, mielony imbir, kurkuma

. Pyszna, aromatyczna z kuleczkami, którym nie sposób się oprzeć. Zrób raz, a cała twoja rodzina będzie zachwycona. Składniki: Mięso mielone (500g) Ogórki (500g) Marchew (2 sztuki) Pietruszka (2 sztuki) Por Seler Ziemniaki (400g) Masło Pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy, curry, kurkuma Woda

być mistrzami gotowania i pieczenia, by z nich skorzystać. Dania te są proste i nie zabiorą nam dużo czasu.  Pomysł na obiad z mięsem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem Składniki: 2 porcje makaronu, filet kurczaka, 2 ząbki czosnku, łyżeczka oliwy, łyżka masła, garść szpinaku, 1/3 łyżeczki kurkumy

rzymskiego, łyżeczka mielonego imbiru, sól, pieprz Jak zrobić wielkanocny pasztet z ciecierzycy? Ciecierzycę namaczamy przez noc, a następnie przelewamy wodą i gotujemy do miękkości około godziny. Marchewki i cebulę ścieramy na tarce i podsmażamy z przyprawami na oliwie z oliwek. W trakcie możemy podlać

Pyszna zupa krem z dyni, z ulubionymi dodatkami jak ziemniaki, czy pomidory smakuje zawsze wybornie. Delikatnie doprawiona imbirem, kurkumą i czosnkiem. Lekka i łagodna, dobra również dla dzieci. Zupa dyniowa, przepis na zdrowy obiad, kiedy w kuchni nie chcesz spędzać długich godzin. Jest bardzo

, doprawiamy cukrem, solą i imbirem, chili. Gotujemy 6-8 minut. Zupa z dyni Dla 4 osóbPrzygotowanie: 45 minut Zupa z dyni - składniki 800 g dyni250 g ziemniaków25 g masłacebula2 ząbki czosnkułyżeczka kurkumy w proszkusólłyżeczka świeżego startego imbiru400 ml bulionu2-3 suszone pomidory250 ml mleka (krowiego

Plastry imbiru zalewamy zimną wodą i gotujemy przez kilka minut. Zdejmujemy z palnika i odstawiamy do wystygnięcia. Kiedy napar będzie ciepły, ale nie gorący, po kolei dodajemy osobno każdy składnik za każdym razem mieszając. Zaczynamy od startej kurkumy, potem dodajemy miód, pieprz cayenne i na koniec

lub drobiowy, który przygotowaliśmy wcześniej. Możemy wykorzystać też na przykład resztkę rosołu z niedzielnego obiadu. Następnie zagotowujemy wszystko. Doprawiamy kurkumą, papryką, pieprzem, solą. Przykrywamy i gotujemy kolejne 20 minut. Po tym czasie do zupy z soczewicy dodajemy puszkę krojonych

uwolni już swój aromat, dopraw warzywa do smaku solą, pieprzem, curry i kurkumą, następnie zalej całość gorącym bulionem. Gotuj całość na średnim ogniu, aż warzywa będą całkowicie miękkie. Następnie wlej mleczko kokosowe i zmiksuj całość na gładki krem. Podawaj z grzankami, pestkami dyni lub nasionami

wędzona, curry, kurkuma, ziele angielskie, liść laurowy Masło Przygotowanie: Na samym początku odparz kapustę, przed włożeniem do wrzątku wykrój kaczana. Gotuj kapustę przez 15-20min. Następnie odstaw kapustę do wystygnięcia. W międzyczasie przygotuj farsz. Ryż zalej dwiema szklankami bulionu i gotuj na

kurkumy lub cynamonu, o których wspominaliśmy wyżej. Owsianka na wodzie Jak zrobić owsiankę na wodzie? Analogicznie do owsianki na mleku. Płatki zalewamy i gotujemy przez kilka minut (jeżeli nie są to płatki błyskawiczne), a następnie odstawiamy, gdy owsianka zgęstnieje. Jeśli chcecie, by była

mięsnego lub warzywnego, 1/3 śmietany 30% lub 18%, łyżka masła klarowanego, sól, pieprz i kurkuma. Zupa kalafiorowa. Przepis na zdrowe i ciepłe danie Umyj i obierz warzywa. Kalafior podziel na różyczki, ziemniaki pokrój w kostkę, a marchew w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek posiekaj. Wszystko wrzuć do

lubisz, z ziemniakami lub z makaronem. Zupa pieczarkowa - przepis: Składniki: 1,5 litra bulionu 3 łyżki masła 1 marchewka 500 g ziemniaków 300 g pieczarek 80 ml śmietanki 18 proc przyprawy (sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, kurkuma) opcjonalnie ulubiony makaron Zupa pieczarkowa - sposób

Przygotowanie: ok. godziny Pikantny sos owocowy - składniki: 300 g śliwekbrzoskwiniajabłko1/2 melona gruszka2 papryczki chiliok. 2 cm świeżego imbiru biały pieprzsos sojowyszczypta kurkumy Pikantny sos owocowy - jak przygotować: Wyjmujemy ze śliwek pestki, przekrawamy owoce na ćwiartki

przejdź do przygotowywania farszu. Na patelni zeszklij drobno posiekaną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodaj mięso i dokładnie obsmaż. Dopraw solą, pieprzem, kurkumą, tymiankiem, czerwoną papryką oraz oregano. Całość zamieszaj, a następnie dodaj także koncentrat pomidorowy oraz posiekaną

, odrobina kurkumy kilka plastrów świeżego imbiru Zupa dyniowa - sposób wykonania: Zacznij od przygotowania dyni. Umyj ją i przekrój na pół. Następnie usuń nasiona i włókna i pokrój ją w kostkę, nie musisz jej obierać. Obierz warzywa i pokrój je w kostkę. Cebulę posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. W

jęczmienną. Przyprawy podbiją smak wywaru Mięso opłucz, umieść w dużym garnku, a następnie zalej wodą. Dodaj cebulę, ziele angielskie i listek laurowy. Naczynie przykryj pokrywką i zagotuj. Od razu po tym ustaw minimalną moc palnika. Mięso gotuj jeszcze przez godzinę. W tym czasie przygotuj warzywa

się zeszkli, a czosnek uwolni swój aromat. Do zeszklonej cebuli dodaj dynię z ziemniakami oraz kurkumę i imbir. Podsmażaj całość przez ok. 5-7 minut, co chwilę mieszając. W osobnym rondelku zagotuj bulion i wlej go do garnka z podsmażoną dynią. Dodaj pomidory z puszki i gotuj na średnim ogniu przez 15

, łyżeczka kurkumy Sposób przygotowania:  Kalarepę i cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę.  Na rozgrzaną patelnie dodajemy łyżkę masła klarowanego i warzywa. Dusimy. Bulion podgotowujemy, dodajemy obraną i pokrojoną marchew, ziemniaki i zieloną fasolkę . Gotujemy przez około 15 minut. Po czym

do niej też np. plasterki banana. Tosty francuskie - przepis Druga propozycja to tosty francuskie. Można przyrządzić je, jak Ted Kramer w filmie "Sprawa Kramerów" (jeśli nie pamiętacie tej sceny, to odsyłamy do naszego tekstu:  Kto robił tosty francuskie w kubku, a kto gotował tak, że

Zupy na obiad – krem z dyni Zupy na obiad – krem z dyni. Składniki: 500 g dyni, cztery ziemniaki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, łyżka masła, szklanka dowolnego mleka, puszka krojonych pomidorów, 0,5 litra bulionu, na przykład z tego przepisu: przyprawy: kurkuma, sól i pieprz. Zupy na obiad

Pasta z kaszy gryczanej z kurkumą  Dla 6 osóbPrzygotowanie: 60 minut Pasta z kaszy gryczanej - składniki szalotkakilka listków bazyliikilka źdźbeł szczypiorku200 g ugotowanej prażonej kaszy gryczanejok. 100 ml oliwyłyżeczka kurkumyłyżeczka zmielonych ziaren kolendrysól Pasta z kaszy gryczanej

Dla 2 osób • Przygotowanie: 15 minut Gotowana owsianka z curry i słonecznikiem - składniki 4 łyżki wyłuskanych ziaren słonecznika 120 g płatków owsianych górskich 400 ml mleka pełnotłustego płaska łyżeczka curry lub kurkumy szczypta soli 2 łyżki płatków migdałowych Gotowana

zupy. Kolejnym powodem jest wkładanie mięsa do już gotującej się wody. Gotowane od zimnej wody sprawi, że polewka będzie i bardziej klarowna, i pełniejsza w smaku, ponieważ mięso będzie miało więcej czasu na oddanie smaku. Rosół powinien "mrugać", czyli lekko bulgotać, a nie wrzeć - to także

lub przeciskamy przez praskę. Dodajemy do nich rozdrobniony ząbek czosnku, masło i mleko. Wszystko dokładnie mieszamy. Masa powinna być gładka, a składniki dobrze połączone. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Puree z kalafiora - przepis Składniki: średnia główka kalafiora, 2 łyżki masła, 2

jarmużu 2 łyżki oleju 300 g batatów 1 papryka 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 papryczki chili 80 g sera feta 2 łyżki oliwy extra Kasza jęczmienna gotowanie: Ten proces wcale nie należy do najłatwiejszych Kaszę

Składniki: 3 kg ogórków, 3 płaskie łyżeczki ziaren gorczycy, kilkanaście ziaren ziela angielskiego, kilkanaście ziaren pieprzu Na zalewę: 1,5 l wody, 250 ml octu spirytusowego 10%, 1 szklanka cukru, 2-3 łyżki soli, 4 łyżeczki przyprawy curry, 2 łyżki kurkumy Jak zrobić ogórki w curry? Ogórki dokładnie

dla całej rodziny, a możliwe, że pokochają go także największe niejadki. Składniki: 4 czerwone papryki 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 łyżka oliwy 1 duża cebula 2 ząbki czosnku po 1 łyżeczce mielonej kurkumy, słodkiej papryki, kminu rzymskiego, kolendry i suszonego oregano 1 papryczka chili 1

½ łyżeczki mielonej papryki słodkiej ½ łyżeczki chili w proszki 1 łyżeczka octu jabłkowego ½ łyżeczki mielonego czosnku Przygotowujemy burgery Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C. Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy, a następnie gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Buraki myjemy

musztardy, 1 1/2 łyżeczki soku z cytryny. Kurczaka pokrój, skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem. Usmaż je do miękkości i zarumienienia. Gotuj szparagi przez trzy minuty w osolonej wodzie, następnie je pokrój. Poszatkuj sałatę. Oba warzywa wymieszaj. Boczek i pokrojoną bagietkę usmaż tak, by były

(najlepiej meksykańską) mrożonych warzyw. Wsypujemy ryż, chwilę podsmażamy i wlewamy ok. 1,5 szklanki bulionu. Doprawiamy ostrą i słodką mieloną papryką, chili, kurkumą, curry, solą i pieprzem do smaku. Paellę gotujemy, aż ryż będzie miękki, a bulion wyparuje (ok. 20 minut). W razie potrzeby podlewamy

cebula 1 por 1/2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kurkumy sól i pieprz Sposób przygotowania: Paprykę, marchewkę, cebulę i pora pokrój na mniejsze kawałki. W garnku rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj pokrojone warzywa, a następnie kurkumę. Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż przez około 10 minut. Po upływie

. Pamiętajmy o tym, aby wyrównać temperaturę. Danie jednogarnkowe z kalafiorem. Dowiedz się, jak zrobić kalafiorowe curry Danie jednogarnkowe z kalafiorem to bardzo dobra alternatywa dla osób, które nie lubią spędzać czasu na wielogodzinnym gotowaniu. Danie jest bardzo proste, szybkie, a do tego smaczne i

posiekanego koperki, śmietana 18 proc. sól, pieprz, kurkuma Zupa koperkowa. Przygotowanie: Bulion zagotuj. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa. Dodaj pokrojony koperek i gotuj aż do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie, zapraw zupę koperkową śmietaną. Dopraw do smaku solą, pieprzem i szczyptą kurkumy.

Więcej przepisów na klasyki polskiej kuchni znajdziesz na naszej stronie głównej  Gazeta.pl Idealny rosół musi być klarowny, esencjonalny i pełen warzyw i mięsa. Jeśli chcesz być mistrzem w gotowaniu rosołu (co wcale nie jest taką łatwą sprawą), poznaj trzy wskazówki, dzięki którym twój rosół

, smażymy kilka minut. Dodajemy pastę curry, mieszamy. Zalewamy mlekiem kokosowym, dodajemy kurkumę i gotujemy do miękkości. Gdy dynia będzie już prawie miękka, dodajemy pokrojone w paski papryki, pokrojoną w paseczki papryczkę chili, sos sojowy, koncentrat i przecier pomidorowy. Dokładnie

Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste i szybkie. Właściwie obiad robi się sam, a my mamy czas na ulubiony serial albo książkę. Takie pieczone kawałki kurczaka będą idealne na obiad w towarzystwie kaszy, ryżu, ziemniaków, gotowanych warzyw albo zestawu surówek. Podudzia z

. Kurkumę jedz z pieprzem i chili Wierzenia medycyny ludowej z czasem stały się powodem do rozpoczęcia badań mających na celu ich weryfikację. Wiele z nich potwierdza, że kurkuma, a właściwie zawarta w niej kurkumina, ma silne działanie antyoksydacyjne i może spowalniać rozwój niektórych nowotworów, a

, kurkuma Zapiekanka makaronowa. Sposób przygotowania: Rozpocznij od oczyszczenia kurczaka i pokrojenia go w drobną kostkę. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem, papryką, kurkumą oraz startym czosnkiem. Wymieszaj go w jednej łyżce oliwy, a na sam koniec obtocz w mące. Makaron ugotuj w solonej wodzie zgodnie ze

uprażyć i zetrzeć na tarce, na koniec dodajemy odrobinę soli.  Czosnek i cebulę siekamy i szklimy na oleju, dodajemy imbir, kolendrę, kurkumę, trawę cytrynową i chwilę całość smażymy.  W kolejnym kroku należy dodać kalafior, ziemniaki, marchew oraz bulion warzywny. Warzywa gotujemy, aż staną się

, olej rzepakowy do smażenia, natka pietruszki, woda gazowana, 2 łyżki kolendry, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka kminu rzymskiego, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 0,5 łyżeczki kurkumy 0,5 łyżeczki chilii, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej. Sposób przygotowania: 1. Dzień przed gotowaniem wsypać

Zupa szparagowa krem - właściwości. Dlaczego warto ją spożywać? Zupa szparagowa krem jest nie tylko smaczna, szybka w wykonaniu, prosta, ale przede wszystkim posiada szereg właściwości, które sprzyjają poprawie naszego zdrowia. Tak więc na przykład: Szparagi są bogatym źródłem witamin: A , C

zupa była bardziej aromatyczna, a pieczarki oddały maksimum smaku, warto je podsmażyć na maśle. To nie żadna magia, ale smak jest naprawdę bajkowy. Zupa pieczarkowa - przepis  Składniki: 1,5 l bulionu lub rosołu 500 g pieczarek 1 duża cebula 1 opakowanie serka topionego o smaku śmietankowym

misce i mieszamy. Następnie miksturą dokładnie nacieramy kurczaka i odstawiamy na czas przygotowywania warzyw. Ziemniaki i marchewkę obieramy i kroimy: ziemniaki w dość grubą kostkę, a marchew w plasterki. Do warzyw dodajemy posiekane świeże zioła, sól, kurkumę i olej. Mieszamy. Piekarnik nastawiamy na

chemii. Czerwona kapusta czy sok z buraka zabarwi nasze pisanki na kolor jasnoczerwony, kurkuma nada im pomarańczowy odcień, a dzięki gotowaniu w łupinach cebuli uzyskamy kolor brunatny. Można jeszcze eksperymentować z kolorem zielonym, aby go uzyskać, można wykorzystać wschodzący owies. Warto pamiętać

ocet. Wodę z łupinami zagotuj, a potem włóż jajka i gotuj je przez około 10 minut. Po tym czasie wyjmij je i osusz (będą wtedy miały dość delikatną barwę) lub zostaw na kilka godzin w wywarze. Pozostawione jajka ściemnieją; warto obracać je co jakiś czasy, by zabarwiły się równomierne i bez odbitych

proszku do pieczenia pół łyżeczki soli pół łyżeczki kurkumy pół szklanki oleju 2 łyżki likieru pomarańczowego Cointreau łyżka ekstraktu waniliowego Sposób przygotowania: Jedną pomarańczę wkładamy do dużego garnka i zalewamy wodą tak, by owoc był przykryty. Zagotowujemy wodę i gotujemy przez

wywarem. Odstawiamy na 2 godziny, a po tym czasie zagotowujemy i gotujemy 5 minut. Warzywa wyjmujemy z marynaty i układamy w wysterylizowanych słoikach. Zalewamy gorącą marynatą i dodajemy zioła. Krawędzie słoików wycieramy papierowym ręcznikiem; słoiki zakręcamy. Na dnie dużego garnka kładziemy czystą

na całą noc do lodówki. Minimalny czas marynowania to jedna godzina.  Jak przyprawić skrzydełka na grilla - przepis krok po kroku Jak przyprawić skrzydełka na grilla ? Podajemy listę przypraw i przepis dla miłośników ostrych smaków! Nasza marynata jest wyrazista, aromatyczna a przy tym bardzo

grzankami lub świeżym pieczywem. Jeśli lubisz zieleninę, możesz posypać je posiekanym drobno koperkiem lub pietruszką.  A jeśli lubisz ostrzejsze smaki, możesz do rydzów dodać szczyptę curry lub kurkumy. Przybiorą złoty kolor i będą nieco pikantniejsze. A jeśli w takie formie rydze już jadłeś

piekarniku - pomysł na obiad z najbliższymi Kotlety mielone zapiekane w piekarniku to doskonała alternatywa pożywnego obiadu lub ciepłej kolacji. Kotlety w wersji mielonej są prawdziwym klasykiem polskiej kuchni, a wiele osób nie wyobraża sobie rodzinnego obiadu, bez mielonych z buraczkami i gotowanymi

trawę cytrynową, czosnek, a także imbir, kmin i kolendrę. Jest ona zdecydowanie najostrzejszą ze wszystkich past curry żółta pasta curry powstaje na bazie czerwonych papryk chili z dodatkiem szalotki, czosnku, trawy cytrynowej, a także kurkumy odpowiedzialnej za żółtą barwę. W

pomidorów, 150 g sera typu feta, 3 łyżki bułki tartej, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżeczki ziół prowansalskich, 1 łyżeczka słodkiej papryki, sól i pieprz do smaku, woda, olej rzepakowy do smażenia Jak zrobić kotlety z kaszy bulgur? Kaszę bulgur wsypujemy do garnka z wodą i gotujemy do miękkości według

soczewicy, 500 ml bulionu warzywnego, 0,5 kg marchwi, 3 ząbki czosnku, cebula, 2 łyżki oliwy, 3 łyżki masła orzechowego, 3 jajka, przyprawy: słodka i ostra papryka , kmin, kurkuma, curry, imbir, pieprz. Pasztet z soczewicy - przepis Ziarna soczewicy dokładnie opłuczcie, wrzućcie do garnka i zalejcie

dobrej jakości. Dlatego najlepiej kupować je u wcześniej sprawdzonych sprzedawców, o których wiemy, że nie wcisną nam czegoś, co może negatywnie wpłynąć nie tylko na kolor, lecz także na smak naszego rosołu. Drugą ważną sprawą jest to, w jaki sposób będziemy to mięso gotować. Istnieją dwie szkoły

garam masala (ok. 0,80 zł), papryki słodkiej  pół łyżeczki papryki ostrej, kminu rzymskiego i kurkumy  kilka listków świeżej kolendry (opcjonalnie) Chana Masala – przepis:  Imbir i czosnek obieramy, a potem drobno siekamy. Ciecierzycę odsączamy z zalewy. Cebulę kroimy w

obraną, pokrojoną w kostkę dynię, smażymy kilka minut. Dodajemy pastę curry, mieszamy. Zalewamy mlekiem kokosowym, dodajemy kurkumę i gotujemy do miękkości. Gdy dynia będzie już prawie miękka, dodajemy pokrojone w paski papryki, pokrojoną w paseczki papryczkę chili, sos sojowy, koncentrat i 

konkretniejszej wersji bądź lekkostrawna kolacja w plenerze. Niezależnie od okoliczności, sałatka dostarczy nam mnóstwa energii, a przy tym odżywi nasz organizm. Poniżej przedstawimy kilka przepisów na brokułową sałatkę z dodatkami. Zapraszamy do lektury! Sałatka z brokułów i jajka w towarzystwie makaronu

, kurkumą i kminem rzymskim, a także solą i pieprzem do smaku. Masa powinna ładnie formować się w placuszki, jeśli jest zbyt luźna, dodajemy więcej kaszy manny. Każdy kotlecik obtaczamy w bułce tartej z obu stron. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i układamy kotleciki. Smażymy je przez kilka minut po

przyprawy. Całość gotujemy pod przykryciem ok. 10 minut, by uzyskać esencję herbacianą. Następnie gotujemy mleko i spieniamy je. Do imbryczka wlewamy mleko, a potem przecedzoną przez sitko esencję. Na koniec, już w kubkach, można dodać gwiazdki anyżu lub laseczki cynamonu. Złote mleko  Na jeden

rozgrzewające: kurkuma, kardamon, goździki cytryna woda (przegotowana) Wariantów jest jednak wiele. Syrop z czosnku można przyrządzić według upodobań smakowych. A oto kilka kluczowych właściwości tego specyfiku: Czosnek wzmacnia naszą odporność. Zatem jest on doskonały dla osób, które zmagają się z chorobami

. Mamy trzy proste przepisy. Kopytka dyniowe - przepis Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków, 400 g puree z dyni, 1 jajko, 150 g mąki pszennej + mąka do podsypania, 1 łyżeczka kurkumy, 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, szczypta gałki muszkatołowej, sól i pieprz do smaku Jak zrobić kopytka dyniowe

łyżeczki: kurkumy, oregano, tymianku, papryki słodkiej ok. 500 ml bulionu drobiowego 1/3 szklanki tartego parmezanu 1 łyżka posiekanej natki lub garść pokrojonej rukoli masło, oliwa  Risotto z kurczakiem i warzywami. Sposób przygotowania: Na początku pokrój cebulę na małe kawałeczki, a następnie

przepiórcze. Oprócz samych jajek do barwienia naturalnymi produktami potrzebujecie jeszcze kilku rzeczy. Po pierwsze oczywiście tego produktu, którym zamierzacie zabarwić jajka. Najczęściej używane to łuski cebuli, czerwona kapusta, buraki, a także kurkuma. Do utrwalenia koloru przyda nam się również ocet

imbiruszczypta chillipo łyżeczce kurkumy i mielonego kuminu1 kg posiekanych pomidorów bez skórki (mogą być z puszki)150 g jogurtu naturalnego sól, pieprzchilli Kulki:300 g ugotowanych w mundurkach, obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków150 g warzyw (kukurydza z puszki, gotowana marchewka, rozmrożony i

smażenia sól, pieprz, kurkuma, opcjonalnie: szafran, szczypta płatków chili Hiszpańska paella - przepis krok po kroku: Włoszczyznę umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Krewetki obierz z pancerzyków i usuń wnętrzności. Pancerzyki wraz z warzywami wrzuć do garnka, dodaj sól i pieprz. Gotuj przez około

mrozić (w temperaturze -18 st. C przetrwa do 6 miesięcy). Jajka są łatwe do przygotowania - paczuszki gotuje się przez 20-25 minut, a następnie schładza.  Warto także wiedzieć, że wegańskie jajka nie zawierają cholesterolu ani żadnych hormonów, metali ciężkich, pestycydów, a także glutenu. Są także

Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad ok. 420 kcal Bób w sosie pomidorowym z kaszą jaglaną - składniki: ½ bakłażana 1 większa garść (ok. 100 g) bobu  ½ cebuli 1 ząbek czosnku 30 g kaszy jaglanej 1 łyżka oliwy z oliwek 2/3 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 1

odżywcze. Filet z indyka jest bowiem bogatym źródłem witamin z grupy B. Sprawdzi się także w menu osób na diecie. Ma bowiem mniej kalorii niż pierś z kurczaka. Polecamy najlepsze przepisy na indyka. Indyk w sosie curry Indyk w sosie curry – składniki: 500 g filetu z indyka pół łyżeczki kurkumy w

bułki, 6 jajek, gałka muszkatołowa,  sól, pieprz  Sposób przygotowania: Wszystkie mięsa (pomijając wątróbkę) wkładamy do dużego garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy. Cebulę i seler obieramy, kroimy na mniejsze części i dodajemy do mięsa razem z pieprzem, liśćmi laurowymi

proszku ½ łyżeczki kurkumy mielonej  Szczypta pieprzu Szczypta soli 2 garście szpinaku Przygotowanie: Kaszę gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Na patelni podduszamy szpinak z odrobiną wody. Dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory oraz przyprawy.  Kiedy szpinak zredukuje swoją

można podawać z sałatką lub surówką , najlepiej będą smakowały z sosem pieczarkowym lub koperkowym . Kotleciki jajeczne: jak przygotować smaczne kotleciki bez mięsa? Jak przygotować kotleciki jajeczne , aby były pożywne i pyszne? Kotlety z jajek są proste do zrobienia, a przy tym można

się z nich piękny, grzybowy zapach. Doprawić pieprzem i solą, a w międzyczasie do garnka dodać marchewkę, ziemniaki i kurkumę. Warzywa zalać gorącym bulionem z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Wodę z warzywami zagotować, zmniejszyć ogień i gotować zupę około 20 minut, do

, dodajemy kumin, kurkumę i cynamon. Gotujemy, aż wszystkie warzywa zmiękną. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Danie jednogarnkowe: chilli con carne Składniki: 300 g mięsa mielonego, puszka czerwonej fasoli, puszka kukurydzy, 1 papryka, 1 cebula, 500 ml przecieru pomidorowego, 2 łyżeczki

całość solą i pieprzem. Smażyć co jakiś czas mieszając. Następnym krokiem jest dodanie ryżu. Podsmażamy go około 2 minut. Wlewamy wino i gotujemy tak długo, aż odparuje. Dorzucamy na patelnię pokrojoną w kosteczkę paprykę, cukinię i smażymy dalej.  Po chwili dodajemy przyprawy: papryki, kurkumę

bulion, zmniejszyć moc palnika, dodać kurkumę, chili i gotować przez ok. 15 minut, nie mieszając. Kiedy ryż będzie miękki, dodać groszek, szafran oraz oczyszczone krewetki. Gotować jeszcze przez ok. 5 minut - ewentualnie doprawić do smaku, od razu podawać. Zupa krem ze szpinaku z krewetkami Składniki: 40

Każdy z nas miewa dni, w których szybki i jednogarnkowy obiad bywa zbawieniem. Jesteśmy zalatani i nie mamy czasu na nic, więc wizja jedynie kilku minut spędzonych w kuchni wydaje się być idealną receptą na pęd życia. Ale w jedzeniu nie chodzi o czas, tylko o smak, a połączenie tych dwóch kwestii

rondla wlewamy wodę, ocet ryżowy, wsypujemy cukier i sól. Czosnek obieramy i kroimy ząbki pół, wrzucamy do rondla. Dodajemy kurkumę, pieprz i liść laurowy. Gotujemy na średnim ogniu, kiedy zacznie wrzeć, zdejmujemy z ognia.  Rzodkiew obieramy i kroimy w cienkie plasterki lub w słupki. Wkładamy do

tłuszczo najpierw smażymy brukselkę, a potem pozostałe pokrojone warzywa. Całość doprawiamy solą i pieprzem i smażymy ok. 10 minut, mieszając. Na koniec na patelnię wlewamy passatę i mleko kokosowe, całość gotujemy jeszcze ok. 5 minut. Przed podaniem curry posypujemy świeżą kolendrą i ozdabiamy różyczkami

Gdzie taniej kupić łososia, a gdzie pierś z indyka? W którym sklepie są wyjątkowo atrakcyjne promocje na wątróbkę? Przyjrzeliśmy się gazetkom promocyjnym w Biedronce, Lidlu, Auchan oraz Kauflandzie i wybraliśmy najciekawsze, najbardziej atrakcyjne oferty w każdym z nich. W promocyjnych cenach

wymieniać długo, jednak przygotowanie powinno interesować najbardziej! Poniżej przedstawiamy ciekawe i smaczne przepisy na boczniaki.  Boczniaki - przepis na grzyby panierowane w panko Składniki:  300 g boczniaków, 100 g panierki panko, szklanka mąki, jajko, płatki chili, sól, kurkuma