kurkowa zupa

MS

Zupa ze świeżych grzybów potrzebna na już? Zupa kurkowa to hit jesieni [PRZEPIS]

Zupa ze świeżych grzybów potrzebna na już? Zupa kurkowa to hit jesieni [PRZEPIS]

Sezon na grzyby w pełni. Najwięcej znajdujemy kurek. To one królują w naszych lasach. Trzeba je więc wykorzystać! Oczywiście kurki najczęściej dodajemy do słoików grzybków marynowanych albo zjadamy z nimi jajecznicę. Ale koniecznie musimy też spróbować zupy z kurek! Zupa kurkowa to niekwestionowana hit jesiennych obiadów.

Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit. Ale jak oczyścić kurki? Podpowiadamy

Kiedy jest sezon na grzyby? Właśnie teraz! Latem, zwłaszcza po deszczu, w lasach bez problemu trafisz na kurki, borowiki i podgrzybki. Z tych pierwszych ugotujesz zupę kurkową. Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit, którego musisz spróbować. Wcześniej sprawdź, jak oczyścić kurki.

Zupa kurkowa. Przywitaj jesień tak, jak należy [PRZEPIS]

Zupa z kurek to prawdopodobnie najlepszy sposób na przywitanie jesienie. Klasyków jesiennych - na przykład dyni czy gruszek - jeszcze w warzywniakach nie ma zbyt wiele. A kurki już są! Możemy się wybrać na spacer do lasu i wrócić z całym koszyczkiem, możemy kupić porcję kurek na zupę na pobliskim straganie. Oto nasz najlepszy przepis na zupę grzybową i zupę z kurek.

  • Zupa z kurek Magdy Gessler to hit na lato. Jak ją przygotować? [PRZEPIS]

    Zupa z kurek Magdy Gessler to hit na lato. Jak ją przygotować? [PRZEPIS]

    Zupa kurkowa Magdy Gessler to aromatyczne danie, którym zdecydowanie może pochwalić się kreatorka smaku i stylu. Idealna potrawa na lato łączy w sobie letnie smaki i jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Składa się oczywiście z sezonowych grzybów, ale i wyrazistego bulionu, a także warzyw. Istotną

  • Tęsknisz za smakami dzieciństwa? Zupa z kurek jak u babci znów zagości na twoim stole. Znamy przepis
  • Nigdy nie wylewaj wody po ziemniakach. Zdziwisz się, do czego może się przydać!
  • Wrzątek i sól pomogą szybko oczyścić kurki. Jak to działa?

    Wrzątek i sól pomogą szybko oczyścić kurki. Jak to działa?

    Jak szybko oczyścić kurki? Chyba nie ma nic gorszego podczas jedzenia zupy kurkowej od ziaren piasku "szurających" po zębach. Aby tego uniknąć, kurki trzeba oczyścić. Zwykle płucze się je w wodzie i odsącza na sicie albo ręcznie, jedną po drugiej, dokładnie ogląda i pozbywa zanieczyszczeń

  • Sosy grzybowe - jesienne "must do". Jak zrobić sos grzybowy?

    Sosy grzybowe - jesienne "must do". Jak zrobić sos grzybowy?

    przechodzimy do dodania przypraw. Dalej, zajmujemy się wykonaniem "zaprawki". Mąkę, śmietanę oraz wodę mieszamy na jednolitą masę. Wyrównujemy temperaturę i dodajemy do całości masy. Całość gotujemy. Nasz sos jest gotowy. Sos grzybowy - przepis z kurkami Sos grzybowy: przepis kurkowy to kolejny z

  • Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    Jak przygotować kurki? Popularne dania Jest wiele sposobów na to, jak smacznie przygotować kurki . Najprostszy to bez wątpienia jajecznica z kurkami i wszelkiego rodzaju makarony . W polskiej kuchni popularne jest łączenie kurek z polędwicą i kremowa zupa kurkowa. Kurki to również doskonały

  • Jak długo gotować grzyby? Gotowanie grzybów krok po kroku

    Jak długo gotować grzyby? Gotowanie grzybów krok po kroku

    zblanszować - zanurzając je na kilka sekund w gorącej wodzie - ta metoda pozwoli nam pozbyć się wszelkich "intruzów" przed zamrożeniem naszych leśnych zbiorów Zobacz też: Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit. Ale jak oczyścić kurki? Podpowiadamy Smażenie grzybów, czyli co warto wiedzieć Smażone

  • Kurki - właściwości odżywcze. Dlaczego warto je jeść? Poza smakiem masa plusów
  • 7 cudów Polski- czyli najlepsze przepisy na dania z kurkami

    7 cudów Polski- czyli najlepsze przepisy na dania z kurkami

    sekundach wymieszaj delikatnie szpatułką środek omletu i jeszcze raz rozprowadź masę. Dodaj kurki i cebulę. Po 4-5 minutach masa zacznie się ścinać. Dodaj jeszcze koperek. Ewentualnie dopraw do smaku Kluski kładzione kojarzą się z babcinymi wyrobami? Połącz je z naszym sosem kurkowym, a wyjdzie miedzy

  • Kiedy słyszę "kurka", myślę "jajecznica", "lato", "wakacje". To chyba ulubiony grzyb Polaków
  • Sposób na jesienne chłody? Sięgnij po domową, rozgrzewającą zupę!
  • Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków
  • Odkryj smaki jesieni - przepisy na dania z grzybami

    Odkryj smaki jesieni - przepisy na dania z grzybami

    najlepiej czują się w towarzystwie świeżego masła, czosnku i pietruszki, to można smakować je na wiele innych sposobów. Smażone, duszone lub marynowane – w każdej wersji smakują wyśmienicie, a ich wyjątkowy smak sprawia, że są nieocenionym składnikiem wielu potraw - przekąsek, zup i dań obiadowych

  • Brukselka powraca na salony. Jak ją przyrządzić, by była najlepsza?

    Brukselka powraca na salony. Jak ją przyrządzić, by była najlepsza?

    ten sezon Taki barszcz to doskonała zupa na jesienne i zimowe chłody - zdrowa i sezonowa zarazem. Czego chcieć więcej? Barszczyk czerwony z brukselką 0.5 kg buraków pokrojonych w paseczki 2 pory 4 marchewki pokrojone w plasterki pół selera 3 pietruszki 1 czerwona cebula 200 g brukselki

  • Grzyby na 5 sposobów. Przepisy na jesienne dania z grzybami
  • Kurka wodna

    Kurka wodna

    drobiu, łososia i makaronów. Kurki można pasteryzować w naturalnej zalewie. Raczej się ich nie suszy - mogą nabrać gorzkiego smaku. Zupa kurkowa z koprem włoskim i suszonymi pomidorami (dla 10 osób) po 2 średnie marchewki i pietruszki

  • Smaki Krainy Kanału Elbląskiego

    Smaki Krainy Kanału Elbląskiego

    , prawdziwki i gęsina – jeden z ulubionych produktów szefowej kuchni. Przychodzi też czas na jagnięcinę od pobliskich hodowców. Warte polecenia są farszynki warmińskie, faszerowane przyprawionym ziołami mięsem kotleciki ziemniaczane podawane w pysznym sosie kurkowym oraz kacze udka

  • Jak po maśle. Orzechowym.

    Jak po maśle. Orzechowym.

    na paście z orzeszków ziemnych Zobacz też przepis na: Zupa kurkowa z masłem orzechowym Takie kanapki to popularna przekąska "na drugie śniadanie" w USA. Spróbuj kanapek z masłem orzechowym i porzeczkowy lub truskawkowym dżemem albo z masłem orzechowym i bananami. Te drugie możesz też

  • 21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

    21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

    Zupa dyniowa to już klasyk. Jeśli wolicie słodszą, do jej przygotowania użyjcie dyni muscat de provence (więcej na ten temat: Odmiany dyń. Którą wybrać i do czego? ). Składniki: 1 kg dyni (użyłem po 500 g piżmowej i makaronowej) 2 gałązki tymianku sól pieprz oliwa 1 cebula

  • Wędliny bez konserwantów, sok nie z koncentratu. To w tym tygodniu warto kupić w dyskontach
  • Zakopane. Co zjeść w turystycznej stolicy Tatr?

    sprawdzony wielokrotnie to na przystawkę tatar z podwędzanej polędwicy (45 zł) lub pierożki jagnięce i grzyby sezonowe (34 zł), dalej zupa kurkowa z szalotką (22 zł) i wreszcie policzki wołowe z purée ziemniaczanym (47 zł), koniecznie ze szpinakiem (8 zł)! Innym godnym

  • Kurki na dwa sposoby

    Wśród zbieraczy funkcjonują też jej nazwy ludowe: lisica, liszka, lepieszka, kurza nóżka i stopka, łasiczka, pieprzyk. Na kurkowe grzybobranie możemy się wybrać od połowy czerwca do końca października. Najliczniej kurki rosną w lasach iglastych, pod sosnami i świerkami. Są odporne na zepsucie

  • Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

    gładki krem, doprawiamy gałką, solą i pieprzem. Zupę podajemy posypaną migdałami, listkami tymianku i pieprzem. Autor: Marta Dymek Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" Ćmielów Waza Elsa 3l GIARDINO 13209 Waza 2l LUBIANA Waza 270 Victoria 3830 Sprawdź ceny

  • Przepisy znad Bałtyku - nie tylko śledzie

    . Do zmiksowanej zupy dodaj pokrojone w drobną kostkę suszone owoce i ponownie zagotuj, dopraw solą, pieprzem oraz suszonym majerankiem. Podawaj ze śmietaną. 300 g świeżych kurek 1 cebula 1 l bulionu warzywnego 100 ml słodkiej śmietanki 36-proc. 200 g plastrów wędzonego halibuta koperek

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    Kremy: marchewkowy z mlekiem kokosowym 11/49 zielony (z cukinii i szpinaku, z bazyliowym pesto) 4/24 z fenkułów 5/8 z krewetek i słodkich ziemniaków 2/49 z rzodkiewki 7/86 z żółtej papryki, fasoli i prażonych pistacji 10/71 kurkowa z koprem włoskim i suszonym pomidorami 8/8 laksa - gęsta kokosowa zupa

Zupa kurkowa z koprem włoskim

minut. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 minuty. Zalewamy bulionem grzybowym, dodajemy suszone pomidory i gotujemy 30 minut. Gdy warzywa zmiękną, doprawiamy je solą i pieprzem, wlewamy śmietanę. Zupę podajemy posypaną natką. pietruszka;seler naciowy;koper włoski;cebula;czosnek;bulion;pomidory;śmietana

Kurkowa zupa królewska z boczkiem

pokrojony w kostkę z cebulą dodając na koniec łyżkę masła - dodać to do gotującej zupy, dodać kostkę rosołową i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki będą miękkie - zaprawić śmietaną, osolić i popieprzyć (sporo!) do smaku, a na koniec wrzucić pokrojoną natkę. Proporcje i ilość wody uzależnić od ilości

Kurkowa z masłem orzechowym

przyprawy i powoli wlewamy resztę płynu. Zupę podajemy posypaną orzeszkami ziemnymi, z grzankami z pszennego pieczywa. cebula;olej;pieprz;bulion;masło;oregano;papryka;papryka;

zupa kurkowa

Kupilam suszone kurki :) W ramach czczenia imienino-dniodzieckowego :) I mam straaaaszna ochote na zupe kurkowa, z tym ze nie pamietam dokladnie jak sie ja robi, a pamietam ze ona jest taka...szlachetnie uboga w skladniki. Wiem ze ziemniaki na pewno, kurki na pewno, bulion, cebula(? podsmazana

Zupa kurkowa

małe kawałki. Na maśle podsmażyłam chwilę cebulę, dodałam kurki i smażyłam ok. 8 minut. Na koniec przyprawiłam solą i pieprzem. Do odcedzonego wywaru dodałam podsmażone kurki i surowe ziemniaki doprowadziłam do wrzenia i gotowałam do czasu gdy ziemniaki stały się miękkie. Do gotowej zupy dodałam

Re: zupa kurkowa

Faktycznie gapa jestem, szukalam zupy kurkowej a nie pomyslalam o zupie z kurek !

Re: Zupa kurkowa

Gotowa będzie kiedy ugotują się ziemniaki i zostanie wykończona marchewką i śmietaną czyli jednak nie do gotowej zupy. Podsmażam kurki ale można wrzucić je po prostu na kilka minut przed ziemniakami do wywaru i ugotować

Re: Zupa kurkowa

Chętnie posłucham uwagi tego kucharza powiedz tylko, który kucharz daję tę radę, bo ja akurat od kilku całkiem niezłych słyszałam o tym aby płukać kurki po oczyszczeniu. Być może to oni są właśnie w błędzie co nie zmienia faktu że jeśli chodzi o przepis na zupę to tak czy inaczej docelowo kurki

Re: zupa kurkowa

Chyba rzeczywiscie slabo szukalas:D tiny.pl/ft5k Wszelkie grzybowe zupy robie na bazie kartoflanki, dodaje smazona cebule, przyprawy i smietane:) -- la donna e mobile :)

Re: Zupa kurkowa

hester83 napisała: > Do odcedzonego wywaru dodałam podsmażone kurki i surowe ziemniaki dobrze rozumie? zamiast razem gotowac dodałabym do gotowej zupy podsmazone kurki! -- "leben und leben lassen"

Re: Zupa kurkowa

gdybys wrzucila kurki do garnka z woda i robila z tego zupe, oszczedzilabym ci tej uwagi ale sprawdzilam twoj przepis i napisalas ze podsmazasz a zatem.... uwag kucharza mozesz posluchac, prowadzi sesje kuchni wloskiej i innych, mozesz wykuoic u niego semi .... mozesz go tez zamowic do domu :)

Re: Zupa kurkowa

hester83 napisała: > Kurki oczyściłam, w koszyku przechowuje je 2-3 dni w lodowce zeby stracily wilgotnosc, potem na sitko gdzie usuwam latwo piasek;) -- "leben und leben lassen"

Re: Zupa kurkowa

masz racje jeśli inne gatunki grzybów bys tak zrobil, kurki jak najbardziej sie na taka metode nadaja, potem nie mam problemu zeby wyszly wspaniale na patelni;) -- "leben und leben lassen"

Re: Zupa kurkowa

mhr2 napisała: > w koszyku przechowuje je 2-3 dni w lodowce zeby stracily wilgotnosc, > > ??? Grzyby trzymane 2 dni w lodówce? Takie przeschnięte nie mają już ani smaku ani aromatu. Zawsze mnie uczono, że świeżych grzybów nie należy przechowywać. Przecież łatwiej i szybciej,

Re: Zupa kurkowa

zawsze czyszczę nożem, a następnie płuczę i osuszam -- www.kulinarnawyspa.pl

Re: Zupa kurkowa

hester83 napisała: > zawsze czyszczę nożem, a następnie płuczę i osuszam > Ja nożem tylko obcinam końce nóżek, a grzyby "myję" w wodzie z mąką.

Re: Zupa kurkowa

rob jak uwazasz, twoja kuchnia, twoje grzyby, twoje gotowanie .... ja nie jestem kucharzem z zawodu, jak wiadomo profan ze mnie ale madrych uwag dobrych kucharzy slucham a to jedna z nich wlasnie

Re: Zupa kurkowa

tralalumpek napisała: > kurek sie nie płucze ponieważ? -- www.kulinarnawyspa.pl

Kurkowa zupa królewska z boczkiem

W koszach na zdjęciu kurki są pod prawdziwkami, bo wiadomo jakie grzyby są królewskie - ale zupa z kurek jest też królewska! Namawiam wszystkich na grzybobranie - a efekty - jak widać!

Zupa kurkowa z lanymi kluseczkami...

...prawie jak u mamy :-) inspiracja: kolekcja "kuchnia polska" de agostini zupa: 1 litr bulionu warzywnego 2 solidne (męskie) garści kurek masło do przesmażenia owych przyprawy do smaku kurki przesmażamy na maśle (aż puszczą sok), zalewamy bulionem, doprawiamy, gotujemy jakieś 20 min

Zupa kurkowa z masłem orzechowym

Przypomnę przepis, bo warto: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,84643859,84643859,0,2.html?v=2 Kto raz zrobi, będzie robił co roku :) -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,259123,

Zupa kurkowa z masłem orzechowym

porcją bulionu, dodajemy pozostałe przyprawy i powoli wlewamy resztę płynu. Zupę podajemy posypaną orzeszkami ziemnymi, z grzankami z pszennego pieczywa. Zdecydowanie pyszna. Zastanawiam się, jak by smakowała z masłem z orzechów nerkowca

Re: Kurkowe szaleństwo

Zrób zdjęcie tarty, kiedy zrobisz następnym razem! Dawaj też tą zupę i makaron. Pooglądam sobie kurki chociaż na zdjęciach ?

Re: Kurkowe szaleństwo

Zupa. Kurek jest duzo...tylko toną. -- "Kury zostają dalej w hodowli, żeby dawać nowe jajka, często nawet dożywotnio." Stwory_z_mchu

Kurkowa zupa królewska z boczkiem

Nie wiem po co ta kostka rosołowa. Nie rozumiem maniery pchania glumaninianu i barwników do wszystkiego. Sól też potrafie kupić tańszą niż w takiej kostce.

Re: Kurkowe szaleństwo

Moge ci zrobic jutro zdjecie makaronu albo dzisiejszej zupy :) Tarta była tydzien temu. -- "Kury zostają dalej w hodowli, żeby dawać nowe jajka, często nawet dożywotnio." Stwory_z_mchu

zupa kurkowa - grzyby w portugalii n/t

co za obled: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=27973958 a ja sie ze smakiem musze obejsc! a moze ktos wie cos o grzybach innych niz pieczarki dostepnych w portugalii?? wiem ze el corte ingles sa prawdzi

Jaka zupa pasuje przed polędwiczkami

Szukam inspiracji i odpowiedzi na pytanie - jaka zupa pasuje przed polędwiczkami w sosie kurkowym. Sałatę planuje z sosem winegre (mix sałat+ogórek)

Re: Zupa kurkowa z lanymi kluseczkami...

Chyba zrezygnuję z oglądania tej galerii w pracy bo obsliniam monitor i kapie mi na klawiaturkę!! Kurkowa jest CUDOWNA a ja kocham grzybki! A tam kocham, ja je obłędnie uwielbiam!! Zaproś mnie na kurkową

Re: Kurkowe szaleństwo

Ok zrobie jutro bo mi zupa jeszcze została. A makaron zrobie jeszcze na patelni ...aczkolwiek nie chcę sie nad tobą znęcać. -- "Kury zostają dalej w hodowli, żeby dawać nowe jajka, często nawet dożywotnio." Stwory_z_mchu

Re: Bractwo kurkowe

Ja ostanio w Supraślu na Podlasiu gotowałem sobie zupę warzywną na podsmażanych na maśle kurkach :-)

Re: ZUPPA KURKOWA???

Cieszę się,że smakowało.Takie zupy dobre są ze wszystkich świeżych grzybów.No,może maślaki niezbyt.Pozdrawiam Gosia.

Re: ZUPPA KURKOWA???

Kochana jesteś!!! Właśnie dzisiaj zebrałem świeże kurki wyjątkowo piękne!!! Jutro będę robił zupę muszę zdobyć drób i warzywa na wywar. Już się cieszę. Pozdrawiam smacznie

Re: Zupa kurkowa z lanymi kluseczkami...

procz pieknej potrwy masz super ta sygnaturke, bardzo mi sie podoba i jeszcz ten ozdobnik na pierwszym zdjeciu, uwielbiam te dzikusy, one sie wogole bardzo fajnie susza

Re: Kurkowa zupa królewska z boczkiem

soczewki-at.pl Soczewki Najtaniej w Polsce

Re: Kurkowe szaleństwo

Ja przez ostatnie tygodnie miałam tak z podgrzybkami. Zupa, tarta, sos do makaronu, i ryż z grzybami, kasza gryczana, pęczak, jajecznica. I znów jajecznica. I znów..... Urok zlecenia daleko od miasta i przy samym lesie. A to w dodatku miejsce, do którego mam ogromny sentyment- jak byłam małym

Re: Kurkowe szaleństwo

pokrojone ziemniaki, kaszę jęczmienną, gotuje 5 minut i dorzucam podduszone lekko na masle (lub ojelu) kurki i gotuje do miękkosci ziemniaków i zeby kasza doszła. Dodaje duzo natki. Ponieważ byłam leniwa to podmsażyłam kurki na duzej patelni z cebulą i taką cebulowo-ghrzybową mieszankę dodałam do zupy

Re: ZUPPA KURKOWA???

pokrojonych w drobną kostkę ziemniaków i gotować do miękkości.Na koniec dodać śmietanę i posypać obficie koperkiem i natką pietruszki.Mozna tez zagęścić zupę śmietaną rozmieszaną z mąką.Zapomniałam o soli lub wegecie i pieprzu do smaku.Gosia

Re: nie mam pomysłu na zupę...

ja bym zrobiła kurkową (z mrożonych...) z lanymi kluseczkami. -- idę tam, gdzie idę

Re: A jakie zupy lubicie najbardziej?

ostatnio - kurkową z boczkiem i lanymi kluseczkami. i mnóstwem koperku... -- idę tam, gdzie idę

Re: zupy

Nie lubię zup-kremów więc ich nie gotuję. Latem u mnie króluje gęsta zupa jarzynowa z dużą iloscią różnych warzyw. Poza tym ogórkowa, krupnik, pomidorowa ze świeżych pomidorów, grochówka, kapuśniak, kurkowa( w sezonie) oraz sporadycznie rosół. Kiedyś próbowałam ugotować zupę dyniową, ale wyszło

Re: Jak się robi zupę grzybową? może kurkową?

Kurki bobre są do tzw. zalewajki, czyli białego barszczu gotowanego razem z ziemniakami. Zupę grzybową możesz robić z różnych gatunków grzybów, zarówno świerzych, jak i suszonych. Może być na bazie bulionu mięsnego lub tzw. postna. Grzyby należy obgotować, przy czym dobrze jest zlać wywar

Re: zupa kurkowa - grzyby w portugalii n/t

niewiarygodne! a w jakich miesiacach zbieracie grzyby?? pozdr/a PS. gdzie cie tym razem wywialo ;) ?? -- Luzytania ( Portugalia )

zupa/bulion,szparagi dodatek do poledwiczek

Gość portalu: Maliniak napisał(a): > Szukam inspiracji i odpowiedzi na pytanie - jaka zupa pasuje przed polędwiczkam > i w sosie kurkowym. > > Sałatę planuje z sosem winegre (mix sałat+ogórek)

Re: Dzisiaj będzie

dziś była zupa kurkowa -- www.kulinarnawyspa.pl

Re: zupa kurkowa - grzyby w portugalii n/t

Grzybow jest wiele w polnocnej portugalii, my chodzimy kolo aveiro, sa kurki, maslaczki, i niespotykane juz dawno w Polsce RYDZE !\ pozdro z wakacji dla wszystkich forumowiczow !!!!! --

Re: zupa kurkowa - grzyby w portugalii n/t

W tej chwili wypraw do lasu raczej nie polecam, bo sam mozesz skonczyc jako pieczyste... Ja sie ratuje grzybami suszonymi made in Poland i czasem czyms wloskim al funghi porcini (co na jedno wychodzi). Z tego co wiem, Portugalczycy maja do grzybow lesnych taki stosunek jaki mysmy mieli do winni

Re: Wasze ulubione zupy-krem

Z zielonego groszku, ale musi być świeży albo mrożony. Z kalafiora. Z ziemniaków z czosnkiem i/lub majerankiem. Szparagowa - boska, ale w sezonie. Kremy grzybowe: borowikowy, kurkowy, pieczarkowy. -- "Stara panna na wydaniu." (by Abirek)

Re: Zupy

z ziemniakami, taka pol ziemniaczanke/pol szparagowke, bo zazwyczaj tych szparagow mam za malo :) Mysle ze mozesz robic tak jak na przyklad kurkowa, to podobny typ zupy, delikatny aromat. -- "Miotali tuowiami, co wspomagało bólowi świerzo przebitych stóp." "Pogoda ucichła za oknem, firanka

Mrożone kurki - dlaczego gorzkie?

Zrobiłam zupę kurkową z mrożonych kurek. Dobra, ale grzybki maja taki gorzkawy posmak. Ciekawa jestem, czy kurki tak już mają, że po zamrożeniu gorzknieją, czy jakies trefne kupiłam? I czy można coś zrobić, żeby tę goryczkję zneutralizować, bo jeszcze trochę grzybków mi zostało, a dzieci

Re: Co robicie z kurek?

Babcia z Lubelszczyzny robi zupę kurkową. Ojej ojej ojej, to jest lepsze od seksu.

Re: Co robicie z kurek?

Uff, już myślałam, że przepis skończy się na "i zamawia się zupę kurkową" :) Dzięki!

Re: Co dziś na obiad?

zupa kurkowa na wywarze z kurczaka ze śmietaną placki ziemniaczane (z cukrem)

Re: Pora cos przekąsić ...

Zupa kurkowa z zebranych raniutko grzybków z Biedronki :D:D:D:D:D:D

Re: Babole i inni. IV.

a ja wcinam grzanki- te do zupy. Jeszcze natka pietruszki, lyzka smietany i zupa kurkowa w proszku/woda i bede miec w zoladku kompletna zupe?

Re: A gdyby tak...na grzyby.

a jest cos takiego.. zupa kurkowa z krupnikiem w srodku :) -- łoscypki łod łowiecek hej! :)

Re: Zupy mnie nudzą :( help!

: www.florainstitute.pl/consumer/gotowanie/catid19/96 grzybowa (moze byc z pieczarek - zamiast oliwy dajemy maslo) www.restaurants.pl/przepisy/grzyby/zupa_krem_kurkowa.htm

Re: Coś bym zjadł dziś na oniad

Zupa brokułowa i placki ziemniaczane w sosie kurkowym (sama dziś je uzbierałam), na deser czerwone porzeczki z ogrodu:-)

Re: miki202, a jak robisz kurki?

Tradycyjnie. Zupa. Jajecznica. Duszone w maśle. Sos kurkowy. Nie marynuję, nie suszę, nie mrożę, choć suszone mogłyby w zimie nadać sosikowi czy zupie nieoczekiwanego wymiaru. Może spróbuję.

no:-) gotowac kurki, tia... Nie rozumiem po co.

Nadawalyby sie doskonale pelne smaku wzmocnionego przesmazone i podduszone wlasnie jak zwykle. Tak jak do zupy kurkowej lub zup z kurkami. Jak do wszystkiego. Smazone na rumiano.

Re: Świąteczny Kalejdoskop Rozrywki krzyżówki, sz

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: ?Wigilia w szaradach i innych zagadkach na w

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby:)

ZUPA GRZYBOWA Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni

Re: A może wątek kulinarny XII

ZUPA GRZYBOWA Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni

Re: danie imieninowe

właśnie u mnie dziś na obiedzie imieninowym była lazania:), wcześniej zupa kurkowa, a na deser torcik z jagodami:)

Re: Jak w grze w grzybobranie - szarady

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Jak w grze w grzybobranie - szarady

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Co robicie z kurek?

Jak ty, makaron z kurkami, boczkiem, czosnkiem, w sosie śmietanowym, trochę zieleniny, uwielbiam to danie. Kurki wykorzystujemy do jajecznicy, do omleta. Ciągnie mnie do kurkowej zupy krem, ale na razie wyjadam zupę krem z bobu, pychota.

Re: Jak kroicie marchewkę do zupy? I dlaczego wła

A różnie, w słupki małe i duże, kostkę, talarki, albo wcale. Czasem miksuję albo trę na tarce. Ostatnio do jasnych zup (kalafiorowa, kurkowa z pęczakiem) kroiłam marchewkę w kwiatki - najpierw w każdej marchwi robiłam 3-5 rowków wzdłuż, a potem ciachałam w talarki.

Re: Salatka "Tylna scianka"

Fajna nazwa:) To ja dzisiaj wyprodukowałam zupę "tylna ścianka - kurkowa":) Wyjadamy zamrażalnik bo wiosna idzie:) I gdzieś przy tylnej ściance kurki się zadomowiły:)

Re: co robicie dzisiaj na obiad??

Kurczak w przyprawie gyros i frytki. A jutro kotlety z cukinii i zupa kurkowa (cmok, Ala ;)). -- To TE zasady Zobowiązują (Przy)biegli rewidenci

Re: A może wątek kulinarny VIII

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Potrawy z grzybów

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Dzisiaj miałam bakłażany

duszone z pomidorami, cukinia, parykami- wczoraj tez bakłazan ale zapiekany.Zupa kurkowa bedzie jutro . -- Moje anioły Moje obrazy mój synek Julian urodzony 25 lipca 2007

Re: Zupa na rosole z kaczki.

razy myśle o modyfikacji, to się boję, że nie będzie taka pyszna :D. Dodam, że grzybów u mnie bardzo dużo i nie szkoda mi ich... Ale może w końcu "dojrzeję" do modyfikacji. Stephanie, jak sie gotuje zupę kurkową? Cruella - czernina to koszmar z mojego dzieciństwa. Zresztą krwi kaczej nie mam ( mieć

Re: Watek obiadowy:)

skoro reaktywacja wątku to się dopiszę :) U mnie dzisiaj karkówka w sosie kurkowym do tego ziemniaczki i małosolny z własnego słoja. Zupy to nadążam tylko w weekendy zrobić ....

Re: Kurki, kurki!

zupa kurkowa: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,98791391,99827380,0,2.html?v=2 swego czasu dodałam do takiej zupy malutkie kotleciki-kulki z mięsa mielonego i wyszedł fajny jednogarnkowiec

W imieniu Pana Kota i własnym

dziękuję za miłe słowa. W przygotowaniu: - placki ziemniaczane z kurkami w śmietanie (siedzą w aparacie) - dwukolorowa zupa z cukinii z grzankami i kurkami (składniki czekają w lodówce) - zupa krem z kurek z jajeczkami przepiórczymi oraz torciki szpinakowo-kurkowe (jeśli jeszcze dostanę

Re: inteligencja jada mniej - moje obserwacje

> No i nadal nie wiem, jaką zupę wypada jeść inteligencji. Rosół? Pomidorowa? Krupnik? Rakową oczywiście. Albo ostatecznie jakąś kurkową na bulionie z kaczki ;) Tudzież krem z borowików z pulpecikami z dziczyzny.

Re: Co można zrobić z kurkami?

aniaop napisała: > A moze po prostu sosik z kurek do mieska? Hm, poledwica w sosie kurkowym (a > jeszcze np poledwica z zielonym pieprzem).Pychotka. Pozdrawiam > > PS. Bez mieska, moze byc jeszcze zupa. Tez dobra. A jak zrobić taką polędwicę w sosie kurkowym? Bardzo