Wakacje to sezon na truskawki, maliny, czereśnie... i kurki! Pierwsze kurki pojawiają się w lasach już na początku lipca. Nie trzeba więc czekać do jesieni, aby marynować pierwsze słoiki. Przepis na marynowane kurki jest bardzo łatwy. Poradzi sobie z nim nawet osoba początkująca w kuchni.
Sezon na kurki dopiero się rozpoczyna. Jednak już teraz warto postawić na przepisy na kurki. Róbmy z nich dania śniadaniowe i obiadowe. To ten czas w roku! My proponujemy dziś przepis na kurki w śmietanie i sos z kurek do makaronu. Pychoty!
Risotto z kurkami to fantastyczne danie, które warto jest przygotować zwłaszcza na początku jesieni, kiedy mamy dostęp do dobrej jakości kurek. Mylą się ci, którzy uważają, że jest to po prostu ryż z kurkami. Dowiedz się jak przyrządzić danie, które przywędrowało do nas prosto z Włoch.
smacznych i sprawdzonych receptur. Zaczniemy od jajecznicy. Jajecznica z kurkami - przepis: Składniki: 150 g świeżych i oczyszczonych kurek 4 średnie jajka porządna łyżka masła sól, pieprz posiekana natka pietruszki Jajecznica z kurkami - sposób wykonania: Na patelni rozgrzej łyżkę masła i dodaj posiekane
przygotowywać pyszne sosy. Podajemy przepisy z kurkami, które na pewno przydadzą się wszystkim wielbicielom tych grzybów (zobacz również: Wrzątek i sól pomogą szybko oczyścić kurki. Jak to działa? ). Kurka – grzyb doskonały do wielu dań Krem z kurek - przepis: Składniki: 500 g kurek, 1 litr gorącego
? Składniki: 150 g świeżych kurek 4 jajka 2 łyżki śmietanki 30% masło sól, pieprz natka pietruszki lub szczypiorek Jajecznica z kurkami przepis: Kurki należy oczyścić w wodnej kąpieli. Grzyby można wrzucić na wrzątek i chwilę pogotować, jednak oczyszczone kurki można umieścić na
kurkami Przepis dla 4 osób 1 kg ciasta pierogowego z mąki i wody 200 g białego sera 200 g świeżych kurek 100 g cebuli 3 ząbki czosnku 200 g boczku 200 ml gęstej śmietany olej do smażenia sól pieprz Przygotowujemy farsz: grzyby oczyszczamy, kroimy i przesmażamy na oleju wraz z drobno pokrojoną
Na okładce kura i kurki, czyli kurczak flambirowany brandy, podany w sosie śmietanowym z kurkami Przepis na sycylijskie rurki z kremem, które odegrały pewną rolę w filmie Ojciec chrzestny... Luc Olivier, słynny cukierni z Lille, uczy nas, jak przygotować 300 czekoladek za jednym zamachem. Na
). Jej ulubione danie to carpaccio ze słoniny marynowanej z kurkami Przepis na sałatkę, którym dzieli się z czytelnikami "Kuchni", pochodzi ze Lwowa. - Ta potrawa jest obecna w mojej rodzinie od zawsze. Przygotowuje się ją z tego, co trzymamy w spiżarni. Jest niesamowita - mówi.
przygotowywać grzyby? Dietetyk odpowiada Znudziły ci się pierogi z kapustą i grzybami? Oto doskonały zamiennik! Przepis na ciasta pierogowe znajdziesz na przykład tutaj . Pierogi nadziewane kurkami (Przepis dla 4 osób) 1 kg ciasta pierogowego z mąki i wody 200 g białego sera 200 g świeżych kurek
Przepis na jajecznicę z kurkami Składniki: 50 g masła 1 mała cebula 2 jajka 50 g kurek 3 łyżki mleka sól pieprz Przygotowanie: cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na maśle, aż do momentu gdy zeszkli się. Następnie dodajemy wcześniej oczyszczone i umyte kurki. Gdy grzyby będą
http://kurkazlotopiorka.blogspot.com/ Kurka Złotopiórka czyli blog dla dziewczyn które szukają inspiracji jak być kurą domową nie tracąc siebie jednym słowem Kurka Domowa w wersji glamour ;) Lubię dobrze wyglądać - inspiracji ubraniowych szukam za granicą i znajduję podobne ubrania w
hmmm choć nie lubię grzybów zakupiłam wczoraj kurek - te takie małe żółte - kiedyś jadałm z nich pyszny sos do mięsa. Potrzebuje przepis na jkaiś pycha sos z kurkami, macie?? podzielicie się?? a moze Wy robicie coś innego? rzuccie jakimis pomysłami:) dziękuje
kupilam przepiekne kurki, ale jakos brak mi smakowej inwencji z czym moglyby sie komponowac (oprocz tradycyjnej smietany). wymyslilam tarte ale co dalej...
czy słyszał ktoś z Was o takim połączeniu i ma może przepis na zbyciu? Jestem pewna, że jakiś czas temu obiło mi się o oczy zdjęcie takich 'łódeczek' ale nigdzie nie mogę go znaleźć... Jeśli ktoś ma taki lub podobny przpis , niech będzie miły i się podzieli, bo mi cukinia w lodówce krzyczy
fajne przepisy z kurkami? Bo zaczyna mi się nudzić jajecznica z kurkami, kurki smażone, kurki w śmietanie.. Wczoraj zrobiłam penne z sosem z gorgonzoli, kurkami i kurczakiem. Mam zamiar zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym. Macie jakieś inne pomysły? bo kolejny weekend się zbliża a mnie
Wczoraj jadłam super danie,poledwiczki wieprzowe z sosem wraz z grzybami kurkami.Jeśli kto miałby przepis na tę potrawę to proszę o przepis.
Potrzebuje szybki i bardzo prosty przepis na przygotowanie kurek. Jestem kompletnym antytalentem kulinarnym, wiec bede wdzieczna za dokladne instrukcje i proporcje. Mam w lodowce kurki, ktore bardzo lubie i nie chce ich zrobic tak, zeby miec do nich uraz na najblizsze lata. -- "Miłoszu
Urlop w Atenach się kończy. Było ciepło (aż za bardzo jak w całej Polsce), miło i rowerowo. Dookoła jeziora i lasy. Trochę kajakowaliśmy, w czasie wycieczek rowerowych mąż zbierał grzyby. Co prawda tylko kurki, ale to też grzyby. Oj będą zupy kurkowe, bardzo przez nas lubiane długo po powrocie do
beda mile widziane przepisy co mozna zrobic z kurek??.Zbliza sie sezon.Pozdrawim serdecznie
W jakim markecie dostanę kurki mrożone? Czy miałby ktoś jakiś miły przepis na polędwiczki z kurkami? Będę wdzięczna.
Deszczowa (ale ciepła) pogoda ma swoje dobre strony - kurek w lesie moc, a i inne grzybki się pojawiają. Od soboty mamy festiwal kurek: w sobotę kurki w śmietanie z koperkiem i garstką parmezanu + młode ziemniaczki, w niedzielę na śniadanie jajecznica z kurkami, w poniedziałek zalewajka z kurkami
...i sobie, kurka, zrobie jutro na obiad kurki w sosie.kurka. -- "Współkochać przyszłam, nie współnienawidzić"
Załapalam sie jeszcze na kurki.Zrobilam tradycyjnie ze śmietanką i cebulką.Jako rarytas dodałam polędwiczkę.Ale pachniało....
wczoraj wieczorem popełniłam z moją szwagierką. Kisz jest pyszny. Oczywiście nie mogłam się powstrzymać i dodałam jeszcze dużo czosnku...
proszę o jakies przepisy na dania z kurkami - jeść lubię w smietanie lub na maśle z cebulką, ale sama nigdy nie robiłam może jakiś makaron???? -- lbyf.lilypie.com/u0dQp2.png
dzięki babki, wasze przepisy są zbieżne z moją wizją i wyobrazeniem na temat sosu z kurek:) -- Sex & Drugs & Rock & Roll!
u mnie sezon kurkowy rozpoczety :) wyslalam chlopaka do lasu na poszukiwanie kurek i wczoraj przywiozl mi ich calkiem sporo na obiadzik przyrzadzilam makaron z kurkami : skladniki 1 kurki dowolna ilosc w zaleznosci jak kto lubi 2 cebulka 3 zabek czosnku ja daje zawsze 2 4 smietana 18% 5 sol
poszukuje pilnie w Warszawie restauracji z wloska kuchnia z festiwalem kurek. Moze ktos pomoc?
co tu takie pustki? internety wam nie dzialaja? czy ludzie w sfiecie zycia som juz czy cos moze jeszcze innego strasznego stalo sie, ze nikt tu nie zaklada czy tez pisac nie chce... kurka felek nie bylo mnie jakis czas i sie porobilo.... nie lubicie tu pisac?
tak sobie komponuje menu na jutrzejsza kolacje i wymyśliłem sos kurkowy, tylko nie jestem pewien, czy jeszcze można kupic kurki, czy może już po sezonie ktoś się orientuje? :)
Z plackami...?
Szaleństwo kurkowe w pełni. W sobotę tarta z kurkami (hmmmmmmmmm) a wczoraj tortilla. A niedawno - kurki w śmietanie z kolorowymi wstążkami i ptysie z kurkami. I co jeszcze? Jekieś pomysły? Pozdrawiam , miłego dnia!
Możesz jeszcze zrobić jajecznicę na kurkach - pycha :D -- https://www.img.nep.pl/gify/gify/zwierzeta/zaby/8.gif Upór bezsensowny, nabiera sensu, gdy jest trwały... ;)
Kurki w smietanie robie tak. Na patelni szkle malenka kostke wedzonego boczku (boczku nie wiele tylko dla posmaku) z cebulka.Na to wrzucam kurki i podlewam lekko woda. Tak na 2-3mm.Jak woda odparuje wlewam smietane i jak ona zaczyna gestniec to do rzucam koperek. Lekko , sole i pieprze
Przekrój na pół, wydrąż, kurki przesmaż krótko na patelni z cebulą, napełnij tym farszem cukinie, na wierzch daj fetę i zapiecz w piekarniku. Przyprawy w/g gustu.
sos kurkowy? Nie robiłam, ale wyobrażam sobie tak: kurki pokrojone, usmażone wraz z drobno posiekaną cebulką, czosnkiem i tymiankiem na maśle koniecznie. Masła dużo. Na koniec świeżo zmielony pieprz. I tym polewamy mięsko lub ziemniaczki. A ja najczęściej kurki po prostu smażę i dodaję
kupiłam mrożone kurki i chciałam zrobić w śmietanie, robiłam wszsystko wg.przepisu na opakowaniu i wyszły gorzkie,ktoś wie dlaczego?
Zlituję się nad Tobą :))) forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14388631&a=14390350 A jeśli wpiszesz w wyszukiwarkę "kurki", wypluje Ci tego znacznie, znacznie więcej. pozdr,nb
50 dag kurek 500 ml bulionu warzywnego 1 duża cebula 1 ząbek czosnku oliwa do smażenia pietruszka sól i pieprz do smaku ryż - według uznania Drobno pokrojoną cebulę i czosnek szklimy na oliwie. Dodajemy umyte kurki(drobne w całości, większe pokrojone) - smażymy ok. 5 minut. Wsypujemy
Mimo tego, że do lasu mam 35 metrów i lubię kurki, to właśnie powieszono ogłoszenie o zakazie wstępu ze względu na opryski owadów. Muszę poczekać z testowaniem przepisu!
Robiłam ostatnio tartę z borowikami i kurkami. Do ciasta wsypałam zioła prowansalskie ( pyszne ciasto wyszło , takie że późno w nocy piekłam ciasteczka z samego tylko ciasta do tarty z ziołami- do piwka rewelacja) Grzyby podsażyłam z rozmarynem i tymiankiem (świeże) startą gałką
zamiast fety w przepisie jest parmezan, ale reszta podobnie ;-) forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=26270765&a=26270765
Używacie w Waszej kuchni ? Ja kupiłam paczkę suszonych kurek bo była promocja. Wymieszałam z innymi suszonymi i niestety inne po namoczeniu i podgotowanych były miękkie a kurki twardawe.
Mini - bo się składniki skończyły. Film w aparacie zresztą też. Trzeba kupić następną łubiankę i nowy film. Na razie - jajecznica z kurkami i tarta z kurkami
> Macie jakieś fajne przepisy z kurkami? Bo zaczyna mi się nudzić > jajecznica z kurkami o rety, sezon na kurki trwa tak krótko. Jak się może jajecznica z nimi znudzić? Albo smażone kurki na masełku z zieloną pietruszką
Wracając z wakacji nakupilam kurek i jagód ( chyba skrzętność post -PRL -owska). Jagody dam radę, ale jak kurki przyrządzacie? Ja tylko poledwiczki z kurkami, jajecznicy nie lubię. Proszę o wskazówki :)
Poszukuję tych kurek,kaczek,i koguta bez skutku Prosze pomóżcie fotoforum.gazeta.pl/u/salcia6.html -- salcia6@gazeta.pl
dlaczego kurki podczas smażenia robią się gorzkie? Próbowałem zrobić sos kurkowy - podsmażone na maśle kurki z cebulką zrobiły się gorzkie. dodanie śmietany nic już nie zmieniło. Jakm zrobić taki sos?
mam pytanie : czy kurki mogą być robaczywe?i jakie prpozycje kulinarne z kukami polecacie?
już od kilku dni widzę je na pobliskim targu. Czy znacie jakiś smaczny sposób ich przyządzania? Mnie nic innego do głowy nie przychodzi, jak tylko duszenie w śmietanie, ale chciałabym wypróbować coś nowego :-)
wiem, ze kiedys ktos tutaj podawal metode na czyszczenie kurek, ale wyszukiwanie teraz nie dziala i nie moge nic znalezc. Prosze podajcie mi w skuteczny i sprawny sposob na oczyszczanie kurek z piasku...
...obrodziły niesamowicie:)Wyskoczyłam dziś w południe i przyniosłam ponad 3 kg. Cała okolica znosi wiadrami, w sumie filozofia to wstrzelić się w czas między kolejnymi burzami, bo na deszcz nikt już specjalnie nie zważa. Co za radość żyć:)
Czy ktoś może mi wytłumaczyć dlaczego kurki zamorożone po przygotowaniu są gorzkie? Czy mogę coś zrobić aby takie nie były, czy też kurek się nie mrozi i powinnam je wyrzucić? Z góry dziękuję za pomoc Joanna
mam ogromny problem z kurkami.zawsze kiedy kupuje nawet swieze sa gorzkie.jak temu zaradzic??
Od dłuższego czasu poluje na kurki i niestety nigdzie ich nie ma. Prosiłam nawet mojego mężczyznę, żebi mi kupił gdziś po drodze, ale niestety nic... W związku z tym mam pytanie. Kiedy występują kurki???
najwspanialsze sa kurki domowe.za to je kochamy uwielbiamy i szanujemy.potrafia byc prawdziwymi kobietami.precz z feministycznymi babochlopami!
Ugotowałem zupę zaczął się sezon grzybowy ugotuje jeszcze spagatti z kurkami www.grzyby.pl/ www.grzybypodhala.prv.pl/ o grzybach wiem wszystko i znam wszystkie linki interesuje mnie
Znalazłam ciekawy link: www.kuradomowa.com/zrobtosama/ozdoby_wielkanocne_wzory_na_kurki_szydelkowe.html
Serwetka z kurką. -- www.strefatworcza.blogspot.com
Będę wdzięczna za podrzucenie pomysłów na wykorzystanie kurek marynowanych, dania ciepłe mile widziane :)
Czy pamiętacie takie kurki szydełkowe - osłonki na jajka? Nie mogę nigdzie znaleźć wzoru :((( Przekopałam całe zapasy, jakby się zapadł pod ziemię. Czy ktoś ma ten wzór? Jest po polsku, pochodzi z jakiejść Sandry z lat 90.
Witam Mam problem. Otóż w tym roku nazbierałem bardzo dużo kurek. Uwielbiam je i tak jak podpowiedziały mi koleżanki z pracy, nadwyżkę grzybów zamroziłem. Niestety, teraz kiedy je smażę, po wyjęciu z zamrażalnika mają gorzkawy posmak. Czy ktoś z Was wie jak można ten posmak zlikwidować
nie, rady od was nie chce, wrecz przeciwnie :) poogladalam sobie zarchiwizowane watki o kurkach i znalazlam rozne porady w sprawie ich czyszczenia. od niemoczenia i poslugiwania sie pedzelkiem i nozem (zapraszam do obrobienia kilograma malutkich, utytlanych w lesnym runie), poprzez moczenie
Dzięki za przepis, spróbuję, bo bardzo lubię kurki, a nie wiedziałam, jak je zakonserowować skutecznie na zimę.
W Posen cena za 500g to ok. 12zł. Wybrałam się więc na grzyby w ubiegłą sobotę, ale porażka mnie spotkała - prawie pustki grzybowe, a to co znalazłam było robaczywe. Ile kosztują kurki u Was? Wydaje mi się, że 12zl to troszkę sporo, ale też i sporo grzybków ;) A mam ochotę na kurki w
milion razy było już o zdrobnieniach :/ W jedym wątku pani za pielenie ogródka dostaje kurkę. Inna dzieciom trze jabłuszko. ślicznie ale dlaczego mi to jakoś źle brzmi?
witam, szukam inspiracji do obiadu. Mam kurze piersi i kurki i muszę z tego wykombinować coś smacznego, a jednocześnie prostego i szybkiego w przygotowaniu, bo grypa mnie dopadła i nie mam siły długo stać przy garach:( Macie jakieś pomysły? Będę wdzięczna za każdą sugestię.
przeciwko naziolom w Lublinie: "Matka Kurka do Brudzińskiego: Bucu, kundelku Do słów Brudzińskiego odniósł się też Piotr Wielgucki. Bloger znany jako Matka Kurka rzucił w kierunku ministra garścią inwektyw: "Brawo @jbrudzinski kolejny pokazujesz, jakim jesteś "bohaterem"! W życiu nie odważyłbyś się na
poszukuję Kurki złotej, która na mnie ma ochotę, co nie pójdzie do Leśnego, do Hardego, lub innego, i nie wzgardzi moim sercem,, nie zostawi, gdzieś w rozterce... Szukam Kurki - tej jedynej, której wiersze pisał będę ... no bo co mi po dziewczynie, która ciągle zmienia grzędę...? :D
Mmm, zjadłabym potrawkę z kurczaka z kurkami (kurka w kurkach :) albo szpecle z kurkami duszonymi na maśle, do tego paseczki szynki parmeńskiej... -- Piątego dnia Bóg stworzył wódkę, wypił ją, i zobaczył, że wszystko, co stworzył, było dobre.
dziekuje bardzo za rade:))) mam nadzieje, ze wytrzymaja mi w lodowce do weekendu. dam znac jak poszlo :)) pozdrawiam
Hej, macie jakieś sprawdzone przepisy na kurki? Podobno super jest jajecznica z kurkami, ale nie wiem czy je wcześniej gotować i ew. jak długo (są chyba ciężkostrawne)?
Mój kogucik nareszcie doczekał się swojej oblubienicy. Kurka lekko zawstydzona i ... sfotografowana późnym wieczorem. Stąd takie nasycenie kolorów, a w szczególności aidy
Hej! Witam po przerwie, jutro koncze z masakryczna dieta i wracam do pichcenia i pieczenia. W zwiazku z tym mam pytanie. Zamarzyla mi sie kasza z sosem kurkowym. W marketach widuje mrozone kurki. Warto to kupic? Chodzi mi o to, czy po rozmrozeniu nie robia sie z nich jakies kapcie okropne i
Jako, że u nas kurek jest ponad normę, jako, że mój facet to zapalony zbieracz kurek... wyczerpały mi się pomysły na nie. Może macie jakieś fajne przepisy z kurkami w roli głównej lub kurkami w tle? :) Z góry dziękuję i pozdrawiam z "kurkowego raju", czyli Schwarzwaldu :) Maja
właśnie dostałam koszyczek kurek i zupełnie nie wiem co z nich można dobrego zrobić,prosze podpowiedzcie;-)
Kiedyś w jakiejś restauracji widziałam w Menu "Spagetti z kurkami". MOże ktoś z was ma na to przepis?
dla mnie kurki to patent na szybki obiad,czyli ze smażyć boczek z cebulką i kurkami i zalać śmietaną słodką 18%, doprawić solą i pieprzem i do makaronu idealne:) i ja też mrożę kurki i mam cały rok...
Imo najlepsze polaczenia: kurki + duszona/karmelizowana cebula/szalotki + maslo, smietana + natka, koperek, gruby szczypior, tymianek, rozmaryn + zielone szparagi + blanszowane pory + ser plesniowy typu rokfor (szczegolnie dobry w polaczeniu z bekonem) + wszelkiego rodzaju szynki i
W oryginale nazywało się to ?rillettes? z kurek. en.wikipedia.org/wiki/Rillettes Przepis stąd
Luna, zostało Ci coś jeszcze? Wpadłabym w drodze z pracy :) :) :) Piękne i zapewne przepyszne... kurki już z rok za mną chodzą i jakoś dojść nie mogą :(
Mam duzo grzybow -kurek co mozna z nich zrobic , zupe, sosy ?? macie jakies sprawdzone przepisy- dzieki :O)
szukam przepisu na sałatkę ze świeżych kurek ( tzn.mrożonych, ale idzie mi o to, że nie marynowanych). Może ktoś ma sprawdzony? dziękuję.
zupa z kurkami i masłem orzechowym :) -- Chyba widziałam toteczka
Z czystej rozpaczy, że nie zjem w sezonie, kupiłam kurki po 28 zł kg. W dużym mieście Gdańsku, w sklepie.Nie mogę jechać na halę.U was po ile?
Gazownia odmawia założenia nowej skrzynki zabezpieczającej główny kurek gazowy wyprowadzony na elewację budynku - stara skrzynka uległa zniszczeniu, kurek należy do gazowni. Gazownia uważa, że to sprawa wspólnoty. Wspólnota nie ma z gazownią żadnej umowy. Z jakiego przepisu moźe wynikać
Wrzucam dużą garść surowych kurek do białego barszczu - pycha :-) -- https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/3i49tv737ahlznk6.png
niestety walka z kurkami które były gorzkawe, zakończyła się połowicznym sukcesem. Tzn, udało sie uratować zupę (smietana, sok z cytryny i takie tam), ale kurki nie nadawały sie do zjedzenia. aha. przepis.hmmm, no w tej sytuacji (ratowanie potrawy) chyba nie ma sensu podwać -- "Nie polecam
Uwielbiam kurki smazone na maselku, z cebula lub duszone w smietanie. Jajecznice z kurkami .... rozmazylam sie :-) Gratuluje pieknych zbiorow! Ps. Wczoraj probowalam pisac w poczekajce i nie ma sladu po moich kilkakrotnych probach. Mialam komunikat, ze nie moge zamiescic wpisow :-(
Szukam pilnie przepisu/pomysłu na mięso z sosem z kurek. Problem polega na tym żeby mięso to można było jeść bez noża w trakcie przyjęcia na stojąco. Mam kurki, wiem jak zrobić sos tylko nie wiem jakiwgo mięsa użyć i jak je przygotować. Chciałabym to podać z malutkinmi młodymi ziemniakami
moga:(...Jak sie ma w domu maniaka-grzybiarza... ja podduszam i mrozę... ale juz mam malo miejsca w zamrażarce... w occie tez robie... a do postu nizej - lasy rembertowskie bogate sa w kurki :) -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.
I sos śmietanowo- kurkowy, i jajecznica na kurkach. Królestwo za kurki ?
może wiecie jak go zrobić, mój mąż przyniósł wczoraj do domu grzybki kurki i informację, że rosół z kurkami jest przepyszny. Czy gotuje się go tak samo jak zwykły rosół i po prostu dodaje kurki? Bardzo proszę o rady.
naczytalam sie wlasnie starych forumowych watkow o mrozonych kurkach i ze czesto sa gorzkie. planuje zrobic na sylwestrowy obiad steki z poledwicy z kurkami i z waflami ziemniaczanymi no i po lekturze mam watpliwosci. niektorzy polecaja wrzucenie ich w stanie calkiem zamrozonym na patelnie
czy to prawda że MPK zakręcili kurek z gazem i od jutra połowa autobusów nie wyjedzie na ulice???
