Witam,
Dzisiaj przypadkiem trafiłam w lesie na miejsce, gdzie znajdował się wysyp
tych pysznych grzybów :) Niestety - mam pewien problem. Zazwyczaj grzyby
przyrządzam "na świeżo" - ale tym razem muszę poczekać do jutra z gotowaniem.
Potrzebna mi informacja, czy kurki można przechować przez
Anita, znalam kiedys taka jedna co mleko zagotowala w czajniku...ale tylko
raz ;-)))
Kranie, czy mozesz wrzucic przepis na kure cytrynowa? Dostalam slinotoku na
sama mysl, jadlam baaardzo dawno i calkiem o niej zapomnialam (a, sama nigdy
nie robilam), mam nadzieje, ze przepis przyjazny kuch
Hej! Witam po przerwie, jutro koncze z masakryczna dieta i wracam do
pichcenia i pieczenia. W zwiazku z tym mam pytanie. Zamarzyla mi sie kasza z
sosem kurkowym. W marketach widuje mrozone kurki. Warto to kupic? Chodzi mi o
to, czy po rozmrozeniu nie robia sie z nich jakies kapcie okropne i
Hej, macie jakieś sprawdzone przepisy na kurki? Podobno super jest jajecznica z kurkami, ale nie wiem czy je wcześniej gotować i ew. jak długo (są chyba ciężkostrawne)?
może wiecie jak go zrobić, mój mąż przyniósł wczoraj do domu grzybki kurki i
informację, że rosół z kurkami jest przepyszny.
Czy gotuje się go tak samo jak zwykły rosół i po prostu dodaje kurki?
Bardzo proszę o rady.
zmiękną. Pod
koniec gotowania dodać serek topiony, kurki z cebulka; ogień zredukować do minimum i
mieszając łyżką pilnować, az serek sie rozpusci. Posolić, popieprzyć i zdjąć z ognia.
Serwować gorącą, posypaną drobno posiekaną, świeża dymką. Albo koperkiem.
Przez 15 min gotuj kurki,odcedz,na patelni rozgrzej maslo,wrzuc kurki i
przysmaz,dopraw sola i pieprzem.Pychotka
Dzień dobry,
to mój debiut na tym forum, które z zapałem śledzę i czytam od baaardzo długiego
czasu. I uwielbiam! :)
Być może ktoś skorzysta z mojego pomysłu (taka moja tęsknota do lata?).
Papradelle z kurkami:
? opakowanie dobrych parpadelle
? kurki - 200gr świeże lub mrożone; ja
gotowania łososian na maśle, przesmażyć kurki (duże podzielic na plasterki). Zostawić z boku.
3. Wziąć nieco wywaru pozostałego z gotowania łososia (łyżka wazowa) i zagotować, aż zmniejszy objętośc o połowę. Dodać sok z cytryny, musztardę i śmietanę. Dodać kurki. Zagotować, aż zgęstnieje. Przyprawić solą i
2 duże garście kurek
2 średnie cebule
100 gr kaszy gryczanej
2 łyżki stołowe masła
sól, pieprz
sos z pieczeni (opcjonalnie)
natka pietruszki (opcjonalnie)
gotujemy kaszę, lekko studzimy
cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle, dodajemy oczyszczone, umyte i obsuszone
kurki, solimy i
następującej
kolejności:
a)odkręci zawór na butli z gazem
b)odkręcić wg potrzeb kurek kuchenki i zzapalić gaz
c)po zakończeniu gotowania zakręcić zawór na butli z gazem
d) zamknąć używane kurki na gozówce po wypaleniu się gazu
polskich sklepach w rozsądnych cenach.
Gotowanie dopiero odkrywam, a ponieważ nie mam czasu na długie stanie w kuchni, na blogu znajdziecie przepisy na smaczne potrawy, których wykonanie nie zajmuje dużo czasu (najczęściej maksymalnie 1h), w rozsądnych cenach.
Wnętrza - niedawno kupiłam mieszkanie i
Sosik szybki - kurki z cebulka i czosnkiem na oliwie, trochę śmetany i
parmezan (Grana Padano - ale też b.dobry, świeżo starty)
No i PRZEPYSZNE kolorowe farfalle importowane z Włoch przez Almę (ech, jaie
oni maja makarony!)
Pozdrawiam serdecznie Was wszyskich, uwieeeelbiam to forum, sama gotuję
Do gotowania mrożonych kurek dodaj troszeczkę octu lub ugotój kurki w mleku, do duszonych na patelni polecam dodać alkoholu np. stock i poczekać aż odparuje i dopiero dodawać śmietanę.
mowie wam, zajebisty. jak sie ktos uprze, to zrobi nawet weganski ;)
kurki gotujemy przez 10-12 minut. potem wrzucamy na maslo (weganie na oliwe)
grzyby, potem pokrojona w kostke cebule oraz pora, pieprz, sol, dusimy pod
przykryciem 5-7 minut, potem skrapiamy sokiem z cytryny (pol cytryny
Przepis, nieco zmodyfikowany, z "Kuchni najlepszej pod słońcem" Katarzyny Likus.
Składniki na 4 małe galaretki:
100 g gotowanych małych kurek
25 - 30 g gotowanej marchewki pokrojonej w plasterki
50 g gotowanej szalotki
jakieś zielsko do ozdoby, u mnie tymianek
125 ml wywaru warzywnego
60
Hej, spokojnie.
Studia prawnicze nie są z kosmosu. Nie jest to "kurs gotowania na gazie lewą ręką", ale nie przeszkadza mi cudzą opinia, że nie są trudne. Trudne bywają poszczególne przedmioty.
Kati nie, nie w marynacie. W marynacie by się do zupy nie nadawały. Zbiera, czyści je, myje i kroi mąż, ja przegotowuję w garnku z niewielką ilością wody, po zagotowaniu trochę solę i gotuję na małym ogniu jeszcze z 10 minut. Przekładam wrzące do wyparzonych słoików i odwracam do całkowitego
Pierwsza myśl - o, pewnie się autorce wątku drób w upale zmęczył ;-)
Kurki mają taką urodę, że nie są miękie, tylko jędrne, miękną podczas gotowania więc może jednak wcale nie gotowałaś ich zbyt długo i nie zdążyły zmięknąć. Zaryzykowałabym dłuższe gotowanie albo faktycznie, jak radzą forumowiczki
Witam wszystkich :) W sobotę będę robiła dla mnie i męża cielęcinę z kurkami i
kluski śląskie, ale nie mam żadnej koncepcji co podać jako dodatek. Czy
powinna to być jakaś sałata zielona, czy może jakieś gotowane warzywa typu
brokuły? Co wg. Was pasowałoby do takiego zestawienia? Dzięki za
Trik z wyłączaniem wody zaraz po doprowadzeniu do wrzenia przetestowałam i z
powodzeniem stosuję od kilku miesięcy. Oszczędzamy gaz i mamy jeden kurek
podczas gotowania wolny. Technikę tą chwaliłam sobie szczególnie w upały, kiedy
dodatkowo nie nagrzewałam kuchni gotując makaron.
"sierpień 2010 wydanie czeskie.
250g kurek, oczyszczonych (polecam ten sposób czyszczenia)
1 cebula, posiekana,
2 liście laurowe,
5 ziaren czarnego pieprzu,
4 ziarna ziela angielskiego,
1/4 łyżeczki kminku,
4 duże ziemniaki, pokrojone w kostkę,
200g kwaśniej śmietany,
3-4 łyżki mąki,
4 jajka,
sól i
gotujesz wywar na włoszczyznie, jak na każdą inną zupę, potem wrzucasz kurki,
gotujesz razem jeszcze przez ok. 15 minut, doprawiasz i gotowe
z innych dań pyszna jest jajecznica z kurkami, albo makaron z kurkami, serem
pleśniowym (naprawdę opłaca się dać dobry ser, np. gorgonzole)i natką
witam, jestem kurką domową na pół etatu i strasznie mi się tutaj
podoba chociaż wczoraj zajrzałam po raz pierwszy. Zanim się
naczytałam minęły godziny ale nie mogłam się oderwać. Odnośnie
obiadków to jest właśnie moja zgroza. Jak mam coś wymyśleć to jestem
chora, gotuję ciągle to samo a mój
Gdyby nie to forum, rzadziej bym się śmiała.
I ten śmiech cenię sobie bardziej od muli, kurek i innych octów
balsamicznych.
(Niemniej - Lomas, Hela, dzięki za podpowiedzi, co z rzeczonym zrobić)
faktycznie, u mnie tylko się je pieczrki , bo nikt nie jest pewien czy nie
znajdzie się nawet falszywa kurka.
Przypomne , że włąsnie obvchodzimy Dni Ziemniaka i szukamy wszystkich przepisów
na ziemniaka od placków ziemniaczanych po babki ziemniaczane - a te to sa
specjalnością Olsztyników
snakelilith napisała:
> W Niemczech większość gospodarstw domowych nie używa w ogóle gazu (...)
.
do gotowania nie, ale do ciepłej wody jak najbardziej
.
jeżeli tak smakuje jak wygląda , to wpisuję to na moją listę do upichcenia
--
Gotowanie dla alergicznego i zdrowego Brzdąca
nie musisz gotować, wystarczy lekko podsmażyć i szybko zmiękną. ja polecam risotto z kurkami. jest przepyszne.
weekend dla takiej osoby jak ty powinien byc spozytkowany na:
+ zakupy w hiper lub megamarkecie
+ sprzatanie mieszkania
+ gotowanie obiadow na caly tydzien
+ w niedziele kosciol i rodzinna wyprawa do galerii handlowej
gdzie tu czas na znajomosci?
no gdzie?
--
JESLI WEJDZIESZ W MOJ PROFIL
krwawy.lolo napisał:
> do gotowania nie, ale do ciepłej wody jak najbardziej
Wykres dotyczy ogrzewania, a nie ciepłej wody w kranie. A ogrzewanie o tej porze roku u nie ma większego znaczenia.
owulka jutro wieczorem lub w pn....wooooohooo....uwielbiam to uczucie przeogromnej, okołowulacyjnej nadziei :D tylko to czekanie po mnie wkurwia....ale wielkanoc wiec pieczenie, gotowanie- jakos zleci :)
--
https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/wnid8u69ruuct83u.png
Zupa z kurek! Tak samo jak pieczarkowa. Pyszna jest.
Kurki posiekane albo i nie poddusić na maśle, dodać pokrojoną cebulkę,
włoszczyznę utartą na tarce (może też być włoszczyzna w paski z mrożonki),
poddusić jeszcze trochę, aż zacznie się wydobywać bosssssski aromat ;)
Zalać bulionem (od
, a że młode były, to posiekałam. Podsmażyłam cebulkę, dorzuciłam te posiekane cukiniowe środki i do połowy tych środków dodałam kurki. Drugą połowę zużyłam do drugiego farszu, bo moi faceci są mięsożerni i takie kurki to fajne, ale "co na obiad?" Drugi farsz był z mielonego mięsa, plus duszona
Fakt.
Tak jakby mężczyzna przez sam fakt bycia mężczyzną wyciągał gotowanie z tej
prywatnej, niepoważnej sfery. Ale mężczyźni też raczej nie częstują ciastami w
pracy. U nas jest tak, że faceci też wyprawiają imieniny, ale gotują dla nich
kobiety (żona, matka) ;) Tyle że u nas w ogóle jest
Z czym podać? Pomyślałam, że dobre będą kopytka albo makaron
tagliatelle. Ale jaka do tego zestawu sałatka, a może jakaś gotowana
jarzynka?
Pozdrawiam
Już wyżej odpisałam iwles, wszystko zależy od ilości, no i od tego co się dodaje do takich zapiekanek. dodatkowo my mamy jajka od własnych kurek, więc tak czy siak musimy je zjadać a że lubimy fritaty/omlety/zapiekanki etc to robię często i się zajadamy. :-)
--
Ile rzeczy należy mieć w d
da sie zrobic? zalac samymi jajkami? bedzie dobre?
chcialam zrobic taką:
utnij.pl/tarta
w przepisie sa suche drozdze, moge je zastapic swiezymi?
A od kiedy kurki zbyt długo gotowane twardnieją? One lekko twardawe mają być. To nie maślaki.
Ja robię wersję prostacką, gotuje zupę ziemniaczana (jarzynową z dużą ilością ziemniaków), pod koniec szkle cebulę, podsmażane na niej kurki i dodaje do zupy. Mniam
0anitta napisał(a):
> ja zawsze najpierw rozmrazam a potem dopiero gotuje
ciekawa strona?
Kto chce być postrzegany jako
>
> niepoważny? Kto chce siebie traktować niepoważnie? Lepiej zrezygnować z
> kobiecych tracyjnych zajęć i upodabniać się do mężczyzny.
> Ale dla mnie to mimo wszystko nie jest feminizm. Traktowanie gotowania i
> babskich zajęć poważnie - to
w garnku, dodać ryż, zalać wodą, doprawić. Na osobnej patelni poddusić kurki, dodać do ryżu z cukinią i gotować jeszcze ok. 10 minut.
Podam w punktach coby bylo klarownie :-)
1. Sprawdzamy kurek regulujacy doplyw gazu do kuchenki i patrzymy czy jest ustawiony "on", znaczy czy gaz doplywa :-)
2. Uzbrajamy sie w zapalki, albo zapalniczke czy to do gazu czy do papierosów.
3.Przekrecamy kurek wybranego palnika, przystawiamy
karlakarla napisała:
> wydaje mi się że chodzi o to żeby samemu ustawić kurek od gazu tak żeby gaz
> "świecił" na niebiesko
Pisząc "kurek" masz na myśli pokrętło w kuchence czy jakieś kurki przy wlocie gazu?
--
Są
https://forum.gazeta.pl/forum/f,32203,LOBBY
gęsta, 18, 22. ja uzywam Danone - i sie nie warzy. Niestety z innymi bywa różnie i przestałem eksperymentować.
Ona powinna zgęstnieć po jakich 5-10 min. gotowania
To pokazówka ma być, czy do domowego użytku? (danie znaczy)
--
"Gdybyś wiedział, że wylądujesz na bezludnej wyspie, wybierz
podstawa z kuchnia.tv + kurki :)
Składniki:
ok. 1 l bulionu (drobiowego, rybnego lub warzywnego)
1 łyżka oliwy z oliwek
3 szalotki lub 2 średnie cebule, drobno posiekane
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
½ selera naciowego, tylko wewnętrzne liście, drobno posiekane
400g ryżu
Mój przepis: kurki umyć, wrzucić do garnka, dodać sól (ja solę podobnie jak ziemniaki do gotowania), dodać cebulę obraną i przekrojoną na pół. Gotować przez 15 min., odcedzić, wyjąć cebulę, wyrzucić. Kurki powinny być ostudzone.
Zalewa: 1 butelka octu, 2 butelki po occie wody, 15 ziaren ziela ang
ja zawsze najpierw rozmrazam a potem dopiero gotuje i nie wyszły mi jeszcze nigdy jakoś wyjątkowo gorzkie więc może spróbuj rozmrozic?
ulotne_piekno napisała:
> a masz już jakąś "towarzyszkę"? bo jak nie i sie zastanawiasz,
> to ja sie piszę, skoro gotujesz:))
Moje gotowanie ogranicza się niestety do mrożonek.
Sam potrafię zrobić tylko omlet i bigos.
i 2 łyżek masła. Nastawić wodę, dodać oczyszczone, umyte i
rozdrobnione warzywa i gotować, a gdy warzywa "zmiękną", dodać uduszone kurki.
Zupę zagęszczamy "zaklepajką" z mąki i masła. Zasmażkę przed wlaniem do zupy
rozprowadzamy zimną wodą. Do smaku dodać sól, pieprz, sok z kiszonej kapusty
Blanszuję krótko i zamrażam bez płynu. Raczej nie gotuję zupy grzybowej z
kurek, a do innych potraw płyn z blanszowania niepotrzebny:)
Pzdr.
Gal
Agulka
grube wstazki al dente + kurki w smietanie.
Ja kupuje kurki drobinutkie, mrozone, dusze na maselku, podsypuje ciutka Vegety
i bialego pieprzu i zalewam gesta smietana, nie gotuje, tylko podgrzewam. Pycha
z kluchami, mozna posypac trobno tartym lagodny serkiem. Dobrze sie komponuje
ze
Już wyżej odpisałam iwles, wszystko zależy od ilości, no i od tego co się dodaje do takich zapiekanek. dodatkowo my mamy jajka od własnych kurek, więc tak czy siak musimy je zjadać a że lubimy fritaty/omlety/zapiekanki etc to robię często i się zajadamy. :-)
--
Biorąc pod uwagę, że mogło być
Ja to nawet nie chcę myśleć o świętach. Dwa tygodnie temu miał się skończyć u mnie remont,a przeciągnie się jeszcze conajmnie do jutra. Nie zdążymy wymienić podłogi,zrobić wszystkich wykończeń nie mówiąc już o sprzątaniu czy gotowaniu...
pokroić w plasterki
1/4 kubka morele suszone
1. Zagotować ryż w wywarze i gotować aż zmięknie (35-40 min)
2. Rozgrzać niezbyt mocno patelnię, dodać migdały i lekko je zbrązowić. Odłożyć na talerzyk. Na patelni rozpuścić masło, dodąć cebulę i przesmażyć. Dodać kurki i posiekane morele. SMażyć
kawałki). Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy ją
na maśle. Kiedy cebula jest już miękka dodajemy kurki i dusimy je do czasu aż woda
odparuje a następnie dodajemy śmietankę i gotujemy je około 2-3 minuty często
mieszając. Solimy i pieprzymy do smaku oraz dodajemy tymianek.
Piesi solimy, pieprzymy
ciasto na pierogi jest proste jak rogal; znaczy się musisz wziąć mąkę i wrzące
mleko lub wodę (jak kto woli) i zagnieść z tego ciasto, takie jak na makaron ( w
konsystencji ofkors). ciasto zagniatane wrzątkiem jest mięciutkie, elastyczne,
jedwabiste i smaczne.
zawijasz pierogi i gotujesz w
> Pisząc "kurek" masz na myśli pokrętło w kuchence czy jakieś kurki przy wlocie g
> azu?
Kurek w kuchence , nie miałam pojęcia że jeszcze gdzieś tam można gmerać :P U
mnie płomień jest niebieski ale jak go zmniejszę to lekko zmienia kolor na
pomarańczowy, jak w drugą stronę zmniejsze
* te 20 minut to troche tak jak z reklamami mieszkań " 7 minut do centrum" (ale nie pisze
sie najczesciej, ze w niedziele o 7 rano) , czyli nie uwzgledniajac krojenia i mycia kurek itp
Posiekaną cebule smażymy na maśle, dodajemy pol kg kurek, dobrze umytych i drobno
posiekanych. Smazymy 5
Po co, zaraz się skończy sezon grzewczy a na jesieni ma być baltic pipe, rury już leżą.
Gorzej jak ktoś ma gazie gotuje, trzeba będzie kuchenkę zmienić.
,
wspominając jednocześnie o powodzeniu u gąsek.
Ale gdy się te gąski traktuje pogodnie i wyrozumiale, jakże na nich gotować
rosół?? Zresztą z gąski rosół :(( czy ktoś słyszał?
Lepiej uwarzyć z kurki :)), nawet gdyby trzeba było dłuuuuuugo gotować,
z włoszczyzną i mięchem z wołu.
Tłuściutki rosół z
, sprzątam i
zajmuję się dziećmi.
Może dlatego w USA ludzie prawie wcale nie gotują, a w Anglii gotowanie jest
nową modą, której ludzie uczą się z programów TV? Kto chce być postrzegany jako
niepoważny? Kto chce siebie traktować niepoważnie? Lepiej zrezygnować z
kobiecych tracyjnych zajęć i
3. Gotując na gazie propan butan (kuchenka w sieni)postępujemy w następującej
kolejności:
a)odkręcic zawór na butli z gazem
b)odkręcić wg potrzeb kurek kuchenki i zzapalić gaz
c)po zakończeniu gotowania zakręcić zawór na butli z gazem
d) zamknąć używane kurki na gozówce po wypaleniu się
Dostałam wiejską kurkę. Ugotowałam rosołek pyszniutki. Zostało mięsko
gotowane lecz takiego nie trawię. Co mozna smacznego z takiego mięska
stworzyć?
Pozdrawiam
oczyszczone i pokrojone
kurki i dusze dalej razem+tymianek.Zdejmuje z patelni i wrzucam karkowke
pokrojona w kostke.Jak sie podsmazy dorzucam odlozone grzyby.W misce mieszam
calosc-mieso z kurkami i obrane,pokrojone w kostke ziemniaki.Calosc doprawiam
tymiankiem i innymi ziolami jakie mi wpadna pod reke
Jak masz bulion gotowy, to kurki na oliwie poddusszasz z cebula jakies 5 minut -
do odparowania płyny co sie pojawi, potem to zalewasz bulionem.
Mozesz dodac ziemniaki w kosteczke.
25-30 minut gotowania i ... juz.
wydaje mi się że chodzi o to żeby samemu ustawić kurek od gazu tak żeby gaz
"świecił" na niebiesko
> nawozów sztucznych i wzroście cen na produkty rolne.
Głosisz bardzo niepopularne na tym forum teorie. I chyba i tak nie dociera, bo naiwniary ciągle myślą, że gaz potrzebny im tylko do gotowania zupy. W Niemczech większość gospodarstw domowych nie używa w ogóle gazu, ale nikt nie zastanawiał się tu na
ja gotuje rosol z kur, podaje razem z makaronem, posypany zielony pietruszka.
Na bazie rosolu mozna tez sos zrobic.
Mrożę kurki od wielu lat i nigdy, nigdy nie były gorzkie! Po zebraniu czyszczę,
płuczę i obgotowuję 1 minutę albo i krócej w mocno wrzącej wodzie. Szybko
studzę (np w wodzie z dodatkiem lodu), odsączam i mrożę cieniutką warstwą.
Lepiej je przed gotowaniem pokroić w odpowiednie kawałki.
Te
laurowy, jedna cebula,
garść kurek - zalewam wodą, gotuję do miękkości. Na koniec wlewam zakwas (ile -
to już zależy jak ma być "mocna", ja w wersji z kurkami daję nie za dużo),
doprawiam śmietaną i już.
Nie sprecyzowałam. Chodzi o to, że chcę zrobić jajecznicę z kurkami. Jak je
przygotować żeby nie były twarde. Tak samo? Na kostce i z twarożkiem a potem
normalnie wrzucić jajka czy lepiej gotować kurki osobno w garnku?
Wielokrotnie jadłam, ale nigdy sama nie robiłam.
Nigdy nie jest za późno na
Mam w domu kuchenkę. Dość starą, typową na gaz. Jakiś czas temu miałam z
tym "ciekawe" doświadczenie... Otóż podczas gotowania na gazie, chciałam gaz
trochę przykręcić. Kurek i częśc, która wchodzi w gazówkę został mi w ręku...
Nie dało się tego wetknąć z powrotem. Za to gaz buchbął tą dziurą
Od razu na patelnię. Gotowaniem pozbawiasz kurki co najmniej połowy
smaku :) Szkoda!
--
"Będziemy mieli prawo karne przyjęte w trybie odpowiednim do
rozporządzenia o hodowli pływaka żółtobrzeżka." (prof. M. Filar)
Ja ewentualnie mogę się pochwalić, że mój ukochany mężczyzna pracuje jako zastępca szefa kuchni, kocha swoją pracę i wspaniale gotuje. Jego specjalnością jest penne z kurkami mniam ;)
jeszcze trochę, ale na razie doszłam do czegoś takiego:
przygotowuje się rosół (chyba ten z kaczki dał najlepszy rezultat),
osobno na patelni dusi się kurki z cebulą i chudym boczkiem wędzonym parzonym, kurki całe, jak malutkie, albo w kawałkach, jak większe, reszta pokrojona w kosteczkę,
rosół odcedza
: magdatestuje.blogspot.com/2012/08/smietanowy-sos-z-kurkami.html?showComment=1373974918133#c7321127589180366623 może będzie lepszy, tylko czy tą śmietanę można gotować?
Nie tyle gotować bo nie ma takiej potrzeby ale podgrzewać do zgęstnienia przez kilka minut jak najbardziej można. Nigdy mi się z tej kartonikowej grudki nie zrobiły, nic się z nią nie działo. Jest słodkawa ale równoważę smak solą i
wymuszania na mnie czynności, których nie zamierzam robić.
Dzieci, jak dla mnie, nic w temacie gotowania nie zmieniają, tzn. nie muszą jeść obiadów przyrządzanych koniecznie przez matkę.
Forumowe strażniczki patriarchatu pozdrawiam znad lidlowych pierogów z kurkami: mąka pszenna, 14% kurki, 14% cebula, woda
no ... to jest fuzja koperkowej i kurek. Tak w skrócie
Koperkową (z ziemniakami) gotuje na wywarze. W tym celu nabyłem ogromny pęczek koperku (na 1.5 l wywaru) - w proteście przeciwko metodzie pewnej znanej mi osoby, ktora latem gotuje koperkową z mrożonego w ub. roku.
howgh
Gdy zupa juz nieco
Polska w 90% zaspokaja potrzeby energetyczne w oparciu o (wlasny) wegiel.
Poza tym wegiel ma rowniez Ukraina...
Gaz uzywamy w przemysle chemicznym do glownie gotowania, czasem do ogrzewania i
do samochodow....
1korektor napisał:
> Kto zakręci ? dostawca = Putin
> Komu zakręci
jagandra napisała:
> U nas jest tak, że faceci też wyprawiają imieniny, ale gotują dla nich
> kobiety (żona, matka) ;)
A u nas kupują sobie słodycze w sklepie:))
--
Trwają debaty nad tekstem nowego przyrzeczenia lekarskiego. Zgodnie z zamiarem
pomysłodawców będzie ono
napisz, że czujesz ogromną radość, że Jo.hanna znów się tu pokazuje. I to jak
pokazuje. Tzn. właściwie tak jak zwykle :)
Tonnato w wersji vitello jadłam raz w restauracji i zbieram się na odwagę, żeby
powtórzyć w domu. Ale nie będę gotować całej kury!
są potrzebne po to żeby studentki mogły dorabiać reklamując to to.Papierek
który otrzymuje się po ukończeniu tego badziewa pozwala na przekręcenie
kurka,ale niekoniecznie odpalenia gazu.Pracy trzeba po tym szukać w rolnictwie
najlepiej w Irlandii.W hotelach zapotrzebowania brak niestety.
targają ) i gotujemy na 3-4 rodziny.
Ostatnio - leczo, gołąbki, pieczeń po myśliwsku, indyk duszony w białym winie z kurkami. Dzielimy, pakujemy -gołąbki, leczo na kolejne 2 dni do odgrzania na obiad, dwie pozostałe potrawy zostały zamrożone na zaś do odgrzania.
Korzyści wiele- spotykamy się, gadamy
Ja to robię tak:
kurki płuczę i gotuję ok 20 min. (aczkolwiek są różne szkoły gotowania
grzybów, ,jedni gotują dłużej inni krócej niż ja, w kazdym razie kurka musi być
ugotowana ale nie rozklapciała).
Sos: zalezy od ilości kurek, ale generalnie mu być go dużo, kurka i makaron
muszą miec
dzięki wszystkim za rady!
zacznę od przetestowania słodkiej śmietanki - serek mascarpone/serek topiony/jogurt w dalszej kolejności.
Ja niestety fatalnie radzę sobie z gotowaniem (lepiej byłoby napisać nie radzę), ale nie przestaję wierzyć że kiedyś będę dobra w te klocki;)
Całkiem możliwe że
Są dostępne z puszki...)))
4 polędwiczki wieprzowe
150 g pieczarek
1 szklanka kurek (mogą byc z puszki)
100 g szalotek
1 gałązka rozmarynu
2 gałązki tymianku
2 łyżeczki zielonego pieprzu
śmietana
Mięso opłukać, osuszyć. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić na plasterki. Kurki
odsączyć
wrzec wrzucić pierogi, poczekac
az wyplyna, dac im jeszcze chwilę gotowania i wyłowic Odsączyc pierogi. Na osobnej
patelni na masle usmażyc kurki, dodac zielona część dymki, natkę, sól i pieprz. Gdy grzyby
zmiekną dodać smietane, wymieszac, podgrzac. Na porcje pierogów nałozyc sos kurkowy
vandikia napisała:
> aaa to dobrze.. bo ja nie moge zup na kosciach innych niz drobiowe :)
> a w weekend to będę z kurkami kombinowac, ale nie mam pomysla jeszcze.. na
> kuchni dali smieszny przepis jakos ze z pomidorami i czosnkiem?
Kurki dodaj do krupniku
sos kurkowy? Nie robiłam, ale wyobrażam sobie tak:
kurki pokrojone, usmażone wraz z drobno posiekaną cebulką, czosnkiem
i tymiankiem na maśle koniecznie. Masła dużo. Na koniec świeżo
zmielony pieprz. I tym polewamy mięsko lub ziemniaczki.
A ja najczęściej kurki po prostu smażę i dodaję
a masz już jakąś "towarzyszkę"? bo jak nie i sie zastanawiasz, to ja sie piszę,
skoro gotujesz:))
Tylko niemądrą drogą jest od razu ustawianie się w opozycji i darcie
kotów. Myśmy z mężem np ustalali podział obowiązków rozpoczynając
od tego, co kto lubi robić - i nieźle nam wyszło. Ja na przykład nie
cierpię, jak ktoś (poza mną) obsługuje pralkę i zmywarkę oraz gotuje
w "mojej" kuchni
Pyszne są kurki marynowane, zawsze robię kilka słoiczków. Kurki
obgotować, wrzucić do słoików, zalać gorącą marynatą. Marynata: 1
szklanka octu, 2 szklanki wody, listek laurowy, ziele angielskie,
kilka ziaren pieprzu, garstka gorczycy białej, cukier. Najpierw
powoli gotować wodę z
czytac Ci artykuly o wzorowym
zywieniu rodziny, wskazuje, co powinnas gotować, a czego
zdecydowanie nie i regularnie z Tobą je omawia, wymagajac, abys sie
z tymi artykulami zgadzała. Czy nie przeszłaby Ci ochota na
ugotowanie nawet jajka na twardo?
--
Mops i kot
Ja robię inaczej. Na łyżce masła podduszam włoszczyznę utartą na tarce (albo w
paski z mrożonki), dodaję posiekane kurki (to samo w przypadku zupy
pieczarkowej), dalej duszę, uwaga żeby się nie przypaliło. Kiedy z garnka
zacznie wydobywać się fantastyczny aromat - tego momentu nie przegapisz
kurek kuchenki i zzapalić gaz
> c)po zakończeniu gotowania zakręcić zawór na butli z gazem
> d) zamknąć używane kurki na gozówce po wypaleniu się gazu