czyli czyszczenie lodowki i spizarki przed wyjadem, slowem wolna tfurczosc ludowa.
400 g kurek bylo z Kleparza
kawalek wedzonego bundzu - jakies 100 g (pierwszy raz w zyciu jadlam taki, dobry byl
choc slodki - wole oscyypka) - z Klyparza, choc w sumie pecorino tutaj bardziej by
pasowalo
Mam kurki i szpinak.
W zamyśle planowalam naleśniki/krokiety. Dwie wersje, jedna z
kurkami druga ze szpinakiem. Nie chciałabym ich łączyć w jedno
(kiedyś robiłam krokiety szpinakowo-pieczarkowe), ze względu na smak
kurek, którym chcę się (pewnie poraz ostatni) nacieszyć.
Czegoś mi jednak
Uwielbiam zapiekankę z ziemniaków, kurek (mogą być grzyby przeróżne)i szpinaku.
kurki z cebulką
szpinak z gorgonzolą i czosnkiem
--
ups :)
ja ostatnio jak sprzatalam lodowke to to co dalas do makaronu upieklam na
spodzie z ciasta francuskiego. no moze nie dokladnie to samo, ser byl
fetopodobny i bez pietruszki (bo jej nie lubie) ale bylo pyszne. nawet nie
pomyslalam zeby zrobic z makaronem - ale pewnie kiedys tez tak zrobie, bedzie
emigrantka34 napisała:
> czyli czyszczenie lodowki i spizarki przed wyjadem
Nie wiem czy zamierzona czy też nie, ale bardzo fajna litrówka ;) z tym wyjadem zamiast
wyjaZdu ;) Wyjad sam w sobie na pewno smakowity :)
No i zdjęcie piękne :)
--
Are you ready to jump? Get ready ...
kurki zrob ze swieza szalwia, czochem, troche cebulki i pasta,
szpinak (tylko zblanszowany) dopraw maslem, sola, pieprzem i galka
muszkatalowa mozesz podac osobno. mozesz tez wszystko polaczyc, ale
stracisz roznice smakow.
m.s.
--
"Was ist der Einbruch in eine Bank im Vergleich zur
Ja bym te kurki wymieszala z beszamelem- smaku nie zabije i
nadzienie nie bedzie suche.
Albo z gesta smietana.
Pozdr.
A nie lepiej zrobić naleśniki ze szpinakiem i polać sosem kurkowym,
ewentualnie zapiec z nim? Wtedy smaki nie mieszają się i można
delektować się obydwoma, chociaż w jednym daniu.
A oto i moje danie z kurkami.
Przygotowanie:
Do gotującej wody dodajemy makaron. Na rozgrzaną oliwę z oliwek wrzucamy szynkę
parmeńską, przesmażamy na chrupko, następnie dodajemy kurki, posiekane szalotki
i dalej smażymy na małym ogniu do momentu kiedy makaron nie będzie gotowy.
Dolewamy
Dzięki za pomysł, może do zrealizowania innym razem :)
Niestety odpadają potrawy z użyciem wina i wymienianego wcześniej
sera pleśniowego.
PS jak można nie lubić szpinaku ? ;))
--
Aneks kuchenny
Dziękuję bardzo za odpowiedzi!
Najbardziej zainteresowała mnie ta tarta z kurkami i szpinakiem :)
Pozdrawiam
tarta na cieście francuskim lub kruchym spodzie ze szpinakiem, czerwoną cebulą, kurkami i gorgonzolą
--
www.kulinarnawyspa.pl
Chyba najbardziej wpadła mi w oko ta wersja z zapiekaniem i sosem :)
Trochę tam jeszcze namieszałam, zapiekałam bez sosu a sosem polałam
na końcu, ale wyszło miodzio ;)
Tu w całej okazałości
, mialam natchnienie: nastepna tarta szpinakowa
bedzie z kurkami, szpinak wymieszam z podsmazonymi na masle kurkami, na to
warstwa sera brie i plasterki pomidorow...
Fajne zestawienie smaków- szpinak i kurki. Niestety, ja juz dostepu do kurek nie
mam i jedyne, co mogę zrobić, to popatrzeć na te zdjęcia albo zadowolić sie
naleśnikiem ze szpinakiem. Pysznym i bez akompaniamentu grzybów
dodatków pasujących do
szpinaku, a szpinaku po smażeniu wyszło jakoś nie za dużo, na drugiej patelni
podsmażyłam pokrojoną w drobną koskę pierś z indyka. Ilość farszu się zwiększyła. I
wzmocniła ;)
W garnku na maśle podsmażyć drugą połówkę posiekanej w kostkę cebuli, dodać kurki
(małe zostawić
180 stopni na jakieś 30 minut.
Wyszło smaczne, szybko i co najważniejsze - całkiem tanio ;)
Zdjęcia na moim blogu http://kurkazlotopiorka.blogspot.com/2010/11/lasagne-ze-szpinakiem.html kurka złotopiórka
--
Mój świat przepisów
180 stopni na jakieś 30 minut.
Wyszło smaczne, szybko i co najważniejsze - całkiem tanio wink
Zdjęcia na moim blogu http://kurkazlotopiorka.blogspot.com/2010/11/lasagne-ze-szpinakiem.html kurka złotopiórka
--
Mój świat przepisów
> Papardelle z kurkami i szpinakiem w sosie kawowym
o maj gad: kawa, szpinak, kurki-moja wyobraźnia poległa
Siekam drobno. Gotuję śmietankę z serkiem topionym, dorzucam siekany szpinak, czosnek, pęczek lub dwa szczypiorku (to ważne!) plus kostka/sól do smaku. Możesz dodać ser tarty, oscypek, boczek, kurki czy co tam chcesz. Sosem polewasz makaron rurki lub swiderki. Dzięki szczypiorowi sos nie jest mdły
Kurko,dziekuję i przyznaję się że m.in. Twoje 'wyczyny' ;) szpinakowe są dla
mnie natchnieniem i powodem powstania tej tarty,a w przyszłości pewnie innych
dań ze szpinakiem.Tym bardziej że sezon na świeży szpinak się właśnie zaczyna
shacharu, to taka chana masala na szpinaku? :-) fajny pomysl z tym pekajacym kuminem :-) Bardzo lubie chane, mam super przepis od mojego hinduskiego kolegi, ale uzywam przewaznie gotowej mieszanki. a cebule i czosnek miksuje.
ALe smakowalo chociaz?
shachar napisała:
> eee, nieee. bo
Mona, jak mogłaś, teraz mam wielką chęć na tartę....może kurki będą w Makro....( mrożone)
Hm.....albo ze szpinakiem,?
Cudko, zrób ze szpinakiem i mielonymi orzechami nerkowca:)
no to zazdraszczam, ja już nie pamiętam nawet jak smakują kurki :-( U nas nie można zbierać grzybów bo albo dupę odstrzelą, albo każą wyrzucić do lasu z powrotem. A w sklepie to może tylko w jednym w mieście mają i to po cenach złota.
Wczoraj natomiast ugotowałam 10-przyprawowe danie z
Ja nie musialam sie rozprawiac. :) Wybralam dwie dorodne makrele, usmiechnelam sie do
pana rybiarza i wszystko mi ladnie wyfletowal i odcial co trzeba. ;)
Kurko, na marketach najszybciej dostaniesz.
--
Gdy tysiąc gęsi zagęga, popatrz, jaka to potęga. (S.J. Lec)
Kurko to pare lat temy to byl moj pierwszy raz... z lazankami. Mozna zatem
powiedziec, ze zrobilam je 2 razy w zyciu.
--
"Jesli jestes kotleciarzem - jedz to w domu po kryjomu! Zero tolerancji"
(bene_gesserit na FK
-ze szpinakiem
-z kurkami
-z grzybami
-z warzywami roznymi
:)
tez lubie pierogi i narobilas mi smaku :)
Zrobiłam makaron z kurczakiem, kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym z cebulą i odrobiną czosnku. Pycha ?
Np poledwica wieprzowa z kurkami- mozna obecnie je nabyc.
Albo ryba ze szpinakiem z przepisu Kuronia.
uwielbiam nostalgie!!!
te malutkie kopytka z kurkami! rewelacja... pyszne pierogi ze szpinakiem!
kelnerzy tacy grzeczni... w takim przedwojennym stylu:)
ja bym była cukinią z kurkami i szpinakiem z serem - do pierogów z dobrym
twarogiem, a do malenkich ravioli z rokpolem
Bitki cielęce w białym winie z kurkami, polędwiczki wieprzowe z borowikami i
rozmarynem, zupa-krem z pomidorów, cannelloni ze szpinakiem i szarlotka.
Dwie panie (prowadząca + jakaś pani gotująca, z Kazimierza n.Wisłą):
smażą solę,
duszą kurki,
duszą szpinak.
Osobno każde.
Do każdego, z osobna, vegeta..
Danie, które na początku nazwały 'solą z kurkami' powinny nazwać 'sól z
vegetą'.
;-/
.
>
> Chcę zrobić mini tartaletki z kurkami i (chyba) krewetkami? Ze szpinakiem będą
> pierogi pieczone w piekarniku.Nie mam pomysłu na sałatki i przystawki?
>
>
eee, nieee. bo to ładnie nie wygląda, ot, groch w szpinaku. O, taki przepis znalazłam w internecie
naleśnika z kurkami, szpinakiem i mozarella ;]
--
because I've got only one life to live!
aluh.fotolog.pl
piesczajnik.fotolog.pl
Dzięki bardzo, może spróbuję i tego. Jednak nadal szukam tamtego z
kurkami i szpinakiem. A do tego był sos jogurtowy chyba z miętą.
Nie wiem czy regionalne ale lubię łosoś zapiekany w szpinaku i tiramisu i omlet
z kurkami.
--
Błądzić jest rzeczą ludzką, mruczeć kocią.
Chcesz reklamy??!! Naleśniki ze szpinakiem - mniam, winko białe :)))
Miłe miejsce z dobrym widokiem na przechodzących ;)))))
A najlepszy był chyba Kamei krupnik z kurkami :PPP
dodam tylko,ze ser nie musi ( chyba trudno byloby gorgonzole zetrzec ?) byc starty, pokrusz tylko a jak
masz troche kurek to je pierwej na masle z czosneczkiem podsmaz dodaj ser, duzo pieprzu i smietane.
a rybe obok, kurki mozesz zastapic szpinakiem np.
pycha szkoda tylko, ze takie kaloryczne
spaghetti alla carbonara
karkowka z grilla
poledwica z kurkami
melon z szynka
truskawki z szampanem
pierogi ruskie
nalesniki ze szpinakiem
lody orzechowe
i mnostwo innych:)
czy to skrót, bo chodzi Ci o dwa typy pierogów?
Nie bądź kulinarny zbuk, WSZYSTKO do pieroga się nada. Nawet prażona dynia z
cynamonem, borówki, duszone kurki z cebulą, mielone mięso z chilli, papryka
(wstępnie opieczona, czosnek, oliwa), feta z cząbrem, listkiem szpinaku.
Wszystko.
chocolate-cakes napisała:
> Zrobiłam makaron z kurczakiem, kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym z cebul
> ą i odrobiną czosnku. Pycha ?
Ja wczoraj też tagiatelle z kurkami ale zamiast kury ososia dodałam. Starty Ser żołty na to razem ze skórką cytryny oraz odrobiną gałki
Spaghetti ze szpinakiem i kurkami/łososiem.
--
"Nie pogardzaj drugim człowiekiem, dopóki nie poznasz jego historii. A gdy tylko poznasz, to bądź sobą i spluń" niezatapialna-armada.blogspot.com
Tylko wytrawne.
Z czym się da: szpinak, brokuły, pomidory, mięso mielone, kurczak, kurki.
Nosz kurczę z wszytskim!
Słodkie to może raz na rok jako deser
--
Omnia mutantur nihil interit
Polędwiczki w sosie śmietanowym podawane z ryżem.
Polędwiczki w sosie ze szpinaku i sera pleśniowego podawane z makaronem.
Polędwiczki z curry podawane z kuskusem lub ryżem.
Jeśli masz może mrożone kurki, to sos z nich i drobno pokrojonej cebulki do polędwiczek podane z ziemniakami, makaronem
ja mogłabym jajko sadzone jeść codziennie z szpinakiem.Ale nie mogę :(
Moje chłopaki nie przepadają za jajkami.
Chociaż? jak tak pomyślę,to zjadają...I mam jajeczka od babcinych kurek :)
Tez mialam wyborny obiadek: chlodnki, na drugie pieczen z kurkami
udekorowana kasza gryczana i pieczonemi zimeniaczkami, ze
szpinakiem, na deser tort owocowy - palce lizac. A najwazniejsze ,
ze nie ja to gotowalam :)))))
extereso napisała:
> Ostatnio miałyśmy kaczkę i sałatkę z rukolą, potem wino i sery. Przedtem tartę
> że szpinakiem i tort.
Chcę zrobić mini tartaletki z kurkami i (chyba) krewetkami? Ze szpinakiem będą pierogi pieczone w piekarniku.Nie mam pomysłu na sałatki i przystawki?
"Złoty Smok" - chińszczyzna - deptak, Krakowskie Przedmieście 34 lub 36;
Naleśnikarnia "Zadora" - wejście od Rynku lub ul. Grodzkiej. Numerów nie
pamietam ale wejścia są dobrze oznakowane. Mistrzostwo świata to naleśniki ze
szpinakiem.
A`propos Biesów - polecam tartę ze szpinakiem z kurkami
Z kurkami i opcjonalnie z kurczakiem
Z owoców po za najbardziej znanymi truskawkami czy jagodami ja robię też z jabłkiem albo śliwkami,
z szpinakiem i kozim serem
z soczewicą i pieczarkami
w tym roku pomyślałam, ze zrobię też z dynią ale jeszcze nie próbowałam :)
Nie przepadam za słodkimi, najczęściej więc wytrawne :) Ciasta też różnie, zależy od humoru: na kruchym spodzie, na cieście z ciasta francuskiego i serowego z twarogu. Tarta z kurczakiem, tarta wegetariańska z fetą, tarta z serem i pomidorami, ze szpinakiem, kurkami itd.
Tez mam watpliwosci. Moim zdaniem kielbasa by wystarczyla.
Z niemięsnych zamowilabym/zrobila pierogi z przyswajalnym przez wegan nadzieniem: kurki, pieczarki, kapusta, ziemniaki, szpinak - uprzednio podsmażone. Do tego smalec z fasoli lub inny wynalazek do posmarowania podpieczonego chleba, ogorki
Świetnie, ale dla mnie naturalne jest zapytać, "chcesz z pomidorem/szpinakiem/kurkami"? nawet jak robię dla siebie i dla męża, bo jednak standardowa jajecznica, to jajko na maśle, na pozostałe dodatki nie zawsze ma się ochotę.
Chłodnik pomidorowy z tabasko i słodkowodnymi krewetkami.
Tagliatelle z ragu' z królika z kurkami i Grana Padano
Strangolapreti (dusiciele księży) z masłem i parmezanem
robione sa z chleba i szpinaku. Wyborne
gnocchi z krewetkami, rucolą i pomidorkami
Makaron ze szpinakiem i serem, sosem serowym, pomidorowym itd. Smażony ryż z warzywami, naleśniki z nadzieniem dowolnym, ruskie, pierogi z kaszą i serem, ze szpinakiem z kurkami, z pieczarkami knedle, leniwe, zapiekanki z ziemniaków i warzyw, zapiekanki z ryżu i warzyw, kotlety z jajek, kotlety z
zabarwiony na żółto kurkumą.
Można wysilić się na roladki drobiowe z piersi i szpinakiem ( przekrojone po skosie .
Jeżeli nie szpinak to może uda z kurczaka ( kupić dorodne ) wyciąć kość nie naruszając skóry, nadziewamy uduszonymi pieczarkami, kurkami, grzybami i zszywamy wykałaczkami. do tego sos
Sniadanko: jajecznica z kurkami
snack: kilka orzechow
lunch: kurczak balsamiczny wg przepisu z ksiazki salatka z paprki i pomidora,
jako dodatek soczewica ze szpinakiem
obiad salatka z kurczaka i rozniej zieleniny
kolacyjka niesmiertelny serek z platkami migdalow.
pytanie jak w temacie? wybieram sie niedlugo do Wroclawia, otworzyli tam nowa
knajpe sushi i wlasnie sie tak zastanawiam, czy mozna?
ostatnio bylam w restauracji na obiedzie, na przystawke byl szpinak z kurkami
i serem plesniowym na goraco i nie jadlam, bo sie przestraszylam tego sera.
ale
ja uwielbiam merkurasa bardzo czesto kupuje garmazerke ( pierogi z kurkami i te
ze szpinakiem mniam ) ....zaluje ze nie ma juz podziemnej czesci z zdaje sie
meblami "krysztalami" .... i zegarmistrzem :) heheh jak bylam mala strasznie
lubilam tam chodzic...:)
Ja ostatnio zrobiłam włoską pastę z kurczakiem, szpinakiem i kurkami (można
zastąpić pieczarkami) z dodatkiem sosu śmietanowo- ziołowego. Pycha;) Ja
uwielbiam robić takie rzeczy a on to jeść;)))) Do tego olecam lampkę czerwonego
wina.
Powodzenia i smacznego.
(grzybów zatrzęsienie). Zwykle robię dwa rodzaje faszerunku (jest takie słowo
w ogole? :-) - o farsz mi chodziło). Jeden z twardych, ciemnych grzybów
(bardzo lubię czerwone koźlarki w tej roli) drugi - z jasnych (kurki!!!)
Grzyby na patelnie (na masło tym razem), cebulka, czosnek, mnóstwo czarnego
Moja Droga,
tymi kotletami, o które mnie podejrzewasz odżywia się co najwyżej moja służąca.
Wczoraj: kurki na zblanszowanym szpinaku i tarta z poziomek, wino Poully Fume
rocznik 1994. Jakby kto pytał.
Lilly, wasza obserwatorka niezależna.
pierożki ze szpinakiem mogą być pycha :DDD
brukselka -dla mnie bleee, Tomek uwielbia ;p
a kurki -koniecznie -z tego na pewno nie zrezygnujemy!
67 dni :)
Przestrzeń sugeruje, by się przemieszczać
?U nas jednak gora wszelkie odmiany zup jarzynowych :) + kluski slaskie, kurka, szpinak. Na deser koktajl malinowy z lodami.
--
Dopóki walczysz, jesteś zwycięzcą. — św. Augustyn
62
"Kto nie naraża się na szwank - ten głównej stawki nie wygrywa
wszystko co chcesz wlasciwie
ostatnio robilam
- na slodko; jablko w małą kostkę+cynamon, zawinąć ciasto jak roladę
- kurki duszone z cebulą i śmietaną , rolada
- ślimaczki - pieczarki+cebula+szynka; suszone pomidory, ser kozi,
rukola - rolada i w paski ok 1,5 cm kroisz
- rozwijasz na blaszce
Kurkami faszeruje. Podsmazonymi z cebulka i czosnkiem, z odrobina
tartej bulki, jajkiem i pietruszka. Albo szpinakiem z grubsza
pokrojonym, przesmazonym z czosnkiem, z kawalkiem sera
plesniowego.
Pieklam na prezent tarte z kurkami, szpinakiem i cukinia. Na francuskim ciescie ze sklepu dla biednych (na B.). Wylozylam ciastem cala blache z piecyka, na wierzch uduszone z cebulka i czosnkiem kurki, na koncu wrzucony do nich szpinak w listkach (wieksze listki poszarpalam). Wyszlo troche malo
"owiane tajemnicą menu wczorajszej kolacji Oto ono: Sałatka z
plastrami białego wiejskiego sera, konfiturą z pomidorków
cherry,buraczkami w miodzie i olejem lnianym, Krem z zielonego
groszkuz musem z białych szparagów, Smażony sandacz z leśnymi
kurkami,szpinakiem i vinaigrettem z kaszy
Do tej pory:
- szparagi,
- krewetki,
- kalmary,
- szczaw,
- botwina,
- szpinak,
- grzyby (borowiki, kurki, podgrzybki),
- oliwa truflowa,
- cukinia (warto dodać troszkę startej skórki z cytryny).
Wszystkie polecam! Aha, oczywiście do risotto z krewetkami czy kalmarami nie
dodaję
"Komary rypią, przejdźmy do środka"??? Ten? Też jest boski i do uniwersalnego
użycia! Tak samo, jak "Żar leje się z nieba" w środku zimy :)
"Hydrozagadka", tagliatelle, szpinak, kurki... Czy Ty istniejesz naprawdę? ;)))
--
Amerykańskie piwo jest jak seks w łódce: fu***ng close to water!
To np . Tarta na tym spodzie ( ciasto robi się bardzo szybko i jest łatwe w obsłudze)
www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/kurki/tarta_z_kurkami/przepis.html
Nadzienie możesz
kalarepka, piniole, nac pietruszki, albo - jeszcze lepiej - trybula ogrodowa
mlode karczochy i kilka truskawek (u nas jeszcze sa dzieki tegorocznej letniej pogodzie)
mlody fenkul, bazylia, cytryna
z kurkami
letnie risotto jamiego o ze swiezymi pomidorami i marynowana na ostro feta
ze szpinakiem i
To jest jajecznica. Chcesz po niej oceniać "normalność"? Ja np jadam. Tak samo jak ze szpinakiem albo z kurkami albo z serem.
Omletu z pomidorami nie zjesz? Przecież to tylko mniej rozbełtana jajecznica.
Wybrzydzanie przy jedzeniu i stwierdzenie, że "normalni ludzie czegoś nie jedzą" nie jest
W tym tygodniu mam tylko jeden dzień wolny ... dziś.
Muszę zaplanowac i cześciowo ugotować kilka obiadow , pojechać do Turka na zakupy a o piątej pilates.
Na razie mam w planie nudelsalat , paszteciki z białą fasolą i szpinakiem i dwie zapiekanki. Tortelini z tofu i serca karczochów z kurkami
kurkami,szpinakiem i vinaigrettem z
kaszy gryczanej,
- Śliwki zapiekane na kruchym cieściez sosem cynamonowym,
- Kakhetian Royal '05Heidsieck Monopole ChampagneRed Top Sec.
Ciekawe akcenty kuchni polskiej.
Krem i śliwki chetnie zrobilbym samemu… nie rozumiem
tylko "winegretu z kaszy
Deska jest doskonała, ale głównie jadam tam różne potrawy rybne. Świetne sałaty
i wszystko z kart sezonowych (potrawy z kurkami, naleśniki ze szpinakiem
mniammm no i nieodżałowane przez "drugą połowę" ossobucco). Przyzwoite
makarony i rewelacyjne tiramisu. Pizza dobra, choć nie doskonała
Tagliatelle z kurkami
Chilli con tofu (zamiast carne)
Risotto z okrą ( jak masz dostęp), szafranem i cytryną - ulubione mojej córki
Curry z tofu
Quesadilla: pomidor, cebula, cheddar, mozzarela kolendra (świeża) i avocado)
Zupy krem: cukinia ze szpinakiem i świeżym masłem, soczewica, pomidory i
anetapzn napisała:
> Wykluczmy szpinak i kapustę? macie inne sprawdzone pomysły?Będę wdzięczna za po
> dpowiedzi. Aha sama cebula ala cebularze odpada.
Pieczarki/kurki z cebulą lub bez niej albo coś jak tu
pieczarki z duszoną cebulką i w ogóle grzyby wszelakie, a kurki zwłaszcza, szpinak pikantnie przyprawion, może z dodatkiem bryndzy(?), a jakby dać śliwki z dużo cynamomu, to by się pzrerobiło kartacze na knedle (ale chyba ciasto wtedy inne?)...
--
"Dama ma - jak zwykle rację. I nie może być
monia_look napisała:
> Ja ostatnio zrobiłam włoską pastę z kurczakiem, szpinakiem i kurkami (można
> zastąpić pieczarkami) z dodatkiem sosu śmietanowo- ziołowego. Pycha;) Ja
> uwielbiam robić takie rzeczy a on to jeść;)))) Do tego olecam lampkę czerwonego
>
> wina
zrób dzwonko łososia pieczone w folii, a do tego szpinak - zajadałam się tym w
piątek. Forumowicze podpowiedzieli jak zrobić, wyszło przepysznie.
Przygotowanie to 15-20 minut.
dzisiaj flaczki z bułeczką i chodzi mi po głowie mięso z kurkami w śmietanie.
zbieram się też do makaronu z
Och, uwielbiam ruskie. Ale zdarzyło mi się jeść też takie "dziwne" w pierogarni
- z cukinią, ze szpinakiem, z kurkami etc. i większość też smakowała wspaniale.
Ale sama nigdy w życiu się jeszcze nie odważyłam zrobić. Choć pomagałam kilka
razy w lepieniu i nawet nieźle mi szło. Oczywiście do
Kurka się urlopuje, więc odpowiem za nią, że można - zrobić zapiekankę
z ziemniaków, łososia i szpinaku.
Tu masz przykład zapiekanki łososiowej:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18690723
Sos do makaronu: masło plus śmietana Creme Fraiche plus serek kojony w kawałki.
Tarta z np. kurkami, porami, śmietaną, jajkami i kawałkami śmierdzielka.
Szpinak w cieście franc. z serkiem i jajkami.
Sałatka: cykoria plus ser plus orzechy włoskie plus dobra oliwa.
Zapieczony w piekarniku
hmm chyba sie wprosze na to zarcie - kuchnia ma tylne wejście ? ;>
a tak serio to wyglada baardzo znakomicie i smakowicie - szczególnie ze ja
uwielbiam kurki
Jedyne czego mi brakuje to brukselki i brokuł - za nimi też szaleję
A wyrzucic pierożki ze szpinakiem - fujjjjj
No ale przeciez
No dobra, ale przecież nim nadejdzie jutro jest jeszcze noc.
No i można jeszcze pójść zjeść np. jakiś stek z udźca jagniecego z zielonym
pieprzem, grillowaną cukinią i cebulkami marynowanymi w occie balsamicznym,
albo stek cielęcy marynowany w ziołach podany z leśnymi kurkami i zielonymi
LASAGNE ZE SZPINAKIEM I GRZYBAMI
masło, 120g, czosnek drobno posiekany, 2 ząbki, cebula, 2 małe, grzyby np.kurki, 250g,
szpinak rozmrozony ugotowany, 450 g, ser żółty o zdecydowanym smaku znaczy nie słodki, 250g, gałka muszkatołowa świeżo utarta, 1/4 łyzeczki, maka, 60g, mleko, 600ml
sól
Moi Drodzy!
Placek robi się przede wszystkim z mąki. A mąka to kiedyś przecież stała jako
pole pszenicy. Tuż obok marchewki stała. Z mąki się robi placek i z machewki
też. Nie widze sprzeczności. U mojej babci ;pszenica i marchew na jednym rosły
polu a obok jeszcze kurki miały swoją zgrodę
w towarzystwie sosu z jogurtu, najlpeiej grackiego, z miętą i tartym ogórkiem oraz odrobiną płatków chili.
Albo po prostu makaron z kurkami.
czekolada72 napisała:
> U nas jednak gora wszelkie odmiany zup jarzynowych :) + kluski slaskie, kurka
> , szpinak. Na deser koktajl malinowy z lodami.
Dzis dla odmiany kopytka w wersji z mieskiem i mizeria lub na slodko, czyli z maselkiem i cukrem :)
--
Dopóki walczysz
Kawałki z udek kurzych, duszone z cebulką, kurkami i natką. Ziemniaki. Surówka z resztek różnych wygrzebanych z lodówki - po trochu mieszanki sałat, pomidorkow koktajlowych, papryki, kiszonych ogórków.
Jutro planuje zrobić do tego mieska takie liście co mam w ogródku. Nie wiem jak się nazywają
szpinakiem i plesniowy
buraczki z kozim na ciescie z gryczanej maki albo zwykla z orzechami
brazowe pieczarki (nie mam kurek :( )
marynowane suszone pomidory mozarela
jablka z feta :P
ale i tak wole na slodko
cytrynowa
jablkowa/gruszkowa
orzechy z kajmakiem
makowa (no ok, to juz klasyka makowca
U mnie po kolei: krem ze świezych grzybów z tostami, polędwiczki nadziewane
kurkami w sosie+ryżyk+bkiet gotowanych warzyw, pierś kurczaka nadziweana
bazylią i szpinakiem w sosie ziołowym+pieczone ziemniaki+grillowane warzywa,
barszcz czerwony+paszteciki, a na przystawki: mięsa pieczyste
mroze prawie wszystko. tez slyszalam, ze malin i jezyn sie nie mrozi
bo sie robi ciapaja, wiec tego akurat nie probowalam. fasolke
szparagowa na ten przyklad kroje na mniejsze kawalki, obgotowuje i
po wystygnieciu mroze w porcjach. kurki obgotowuje w osolonej
wodzie, bo inaczej sa gorzkie
squirk napisała:
> anetapzn napisała:
>
> > Wykluczmy szpinak i kapustę? macie inne sprawdzone pomysły?Będę wdzięczna
> za po
> > dpowiedzi. Aha sama cebula ala cebularze odpada.
>
> Pieczarki/kurki z cebulą lub bez niej albo coś jak tu
:-))))
Nie tylko wielkość żółtka, ale także barwę jaja, nazwę sklepu i model miksera ;-))))
Niedawno widziałam kurki w takim mega-sklepie, gdzie niby wszystko ma być taniej. No
tak, 35 euro za kg świeżych kurek w środku zimy to może jest taniej ;-))
Jeszcze nie podałaś, jaka śmietana ;-)))
U
po lodowce losos, to robie sos smietanowy z
kaparami i koperkiem
- jesli mam grzyby np. kurki to tez sos smietanowy
- jesli mam zbedna rukole, to robie pesto rukolowe
- jesli szweda sie boczek, to carbonare z surowym roztrzepanym
jajkiem
- jesli zostalo mieso mielone (wolowe na tatar) to