kurki ze śmietana

MS

Trwa sezon na kurki. Przepisy na boskie dania z tymi grzybami teraz mocno w cenie. Mamy kilka z nich

Trwa sezon na kurki. Przepisy na boskie dania z tymi grzybami teraz mocno w cenie. Mamy kilka z nich

Sezon na kurki dopiero się rozpoczyna. Jednak już teraz warto postawić na przepisy na kurki. Róbmy z nich dania śniadaniowe i obiadowe. To ten czas w roku! My proponujemy dziś przepis na kurki w śmietanie i sos z kurek do makaronu. Pychoty!

Jajecznica z kurkami - aromatyczne śniadanie krok po korku

Jajecznica na kurkach to prosty sposób na sycący poranek dla smakosza. Jeśli szukasz alternatywy dla nudnego śniadania, to jajecznica z kurkami i śmietaną sprawdzi się doskonale. Jak zrobić jajecznicę z kurkami? Czy kurki do jajecznicy trzeba gotować? Sprawdź nasz patent na całkiem nowe oblicze popularnego śniadania.

Krewetki tygrysie, kurki z boczkiem w śmietanie , koper. Cisowianka. Gotujmy zdrowo - mniej soli

Nadmiar soli szkodzi. Gotując potrawy w domu, powinniśmy nauczyć się doprawiać je nie tylko solą, co przyprawami. Wypróbuj przepis szefowej kuchni Ewy Olejniczak. Przyłącz się do akcji Cisowianki. Gotujmy zdrowo - mniej soli

  • Dania z kurek - kilka banalnych przepisów na obiad dla całej rodziny. Sezon na kurki właśnie się zaczyna
  • Jak zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym?

    Jak zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym?

    . Danie jest niezwykle proste oraz szybkie w przygotowaniu, a efekt wygląda i smakuje niezwykle wykwintnie. Jeśli chcesz zachwycić swoich gości i zasłużyć na szereg komplementów, przyrządź je na następny obiad. Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym - jak zrobić? W sezonie na kurki przynajmniej raz trzeba

  • W końcu zaczynamy sezon na kurki. Gdzie je znaleźć i co z nich zrobić? Szukaj pod konkretnymi drzewami
  • Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    nasiąkną, w wyniku czego zmienią konsystencję i stracą smak. Wrzątek i sól to zdecydowanie najlepszy sposób. Kurki w śmietanie – klasyczny przepis Kurki w śmietanie to klasyczne, proste i pyszne, sezonowe danie. Jak je wykonać? Oto przepis: Składniki: 300 g świeżych kurek 1 duża cebula spora garść

  • Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit. Ale jak oczyścić kurki? Podpowiadamy

    Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit. Ale jak oczyścić kurki? Podpowiadamy

    . Aby ją przygotować poprawnie, potrzebujemy: 2 l wywaru mięsnego, lub warzywnego 30 dag kurek 4 ziemniaki 1 marchew 2 ząbki czosnku 1 cebula 250 ml śmietany 50 g masła pół pęczka koperku 1 liść laurowy ziele angielskie sól i pieprz śmietana (opcjonalnie) Bulion odcedź i przelej do garnka z ziemniakami

  • Kurki - właściwości odżywcze. Dlaczego warto je jeść? Poza smakiem masa plusów
  • Zupa kurkowa. Przywitaj jesień tak, jak należy [PRZEPIS]

    Zupa kurkowa. Przywitaj jesień tak, jak należy [PRZEPIS]

    Zupa grzybowa przepis Zupa kurkowa. Składniki: 200 g kurek (lub innych grzybów), pęczek włoszczyzny, masło do smażenia, sól i pieprz, 2 listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego, 0,5 ziemniaków, opcjonalnie śmietana i koperek. Zupa z kurek. Przygotowanie: Zupę z kurek musimy rozpocząć od

  • Zupa ze świeżych grzybów potrzebna na już? Zupa kurkowa to hit jesieni [PRZEPIS]
  • Jajecznica z grzybami. Obłędne śniadanie na 3 sposoby

    Jajecznica z grzybami. Obłędne śniadanie na 3 sposoby

    Jajecznica z grzybami. Kurki najsmaczniejsze Jajecznica z grzybami. Składniki: 3 jajka, 100 g kurek, pół cebuli, łyżka masła, sól i pieprz. Jajecznica z grzybami. Przygotowanie: Pierwsza jajecznica z grzybami, która proponujemy to oczywiście jajecznica z kurkami. Wystarczy oczyścić kurki, podsmażyć

  • Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    bulionu warzywnego lub drobiowego, 2 cebule, 2 łyżki masła, 300 ml śmietany 30 proc., pęczek pietruszki, łyżeczka kurkumy, sól i pieprz Krem z kurek – przygotowanie: Cebule kroimy w kostkę, a kurki dokładnie myjemy. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i smażymy na niewielkim

  • Sosy grzybowe - jesienne "must do". Jak zrobić sos grzybowy?

    Sosy grzybowe - jesienne "must do". Jak zrobić sos grzybowy?

    przechodzimy do dodania przypraw. Dalej, zajmujemy się wykonaniem "zaprawki". Mąkę, śmietanę oraz wodę mieszamy na jednolitą masę. Wyrównujemy temperaturę i dodajemy do całości masy. Całość gotujemy. Nasz sos jest gotowy. Sos grzybowy - przepis z kurkami Sos grzybowy: przepis kurkowy to kolejny z

  • Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków
  • Tęsknisz za smakami dzieciństwa? Zupa z kurek jak u babci znów zagości na twoim stole. Znamy przepis
  • Kiedy słyszę "kurka", myślę "jajecznica", "lato", "wakacje". To chyba ulubiony grzyb Polaków
  • Zupa z kurek Magdy Gessler to hit na lato. Jak ją przygotować? [PRZEPIS]
  • Sos kurkowy - doskonały do mięs i makaronów. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

    Sos kurkowy - doskonały do mięs i makaronów. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

    kurki? Pisaliśmy o tym w osobnym artykule. Na patelni rozgrzej masło z odrobiną oleju (unikniesz wtedy przypalenia się masła). Wrzuć posiekaną cebulkę i smaż ją, aż się zeszkli. Następnie dodaj grzyby i wlej bulion. Gotuj przez kilka minut pod przykrywką, aż kurki dobrze zmiękną. Wtedy dodaj śmietanę

  • Jajecznica Magdy Gessler. Tak puszystej jeszcze nie jedliście. Wszystko dzięki jednemu składnikowi
  • Omlety z duszonymi kurkami

    Omlety z duszonymi kurkami

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 25 minut Omlety z duszonymi kurkami - składniki: 700 g kurekcebulaząbek czosnku 4 łyżki masła100 ml białego wina (opcjonalnie)pieprzOmlety:8 jajek80 ml śmietany 18-proc. kilka pomidorków koktajlowychulubione zioła Omlety z duszonymi kurkami - jak przygotować

  • Zupa grzybowa - przepis na wersję z grzybów świeżych i suszonych

    Zupa grzybowa - przepis na wersję z grzybów świeżych i suszonych

    najlepiej skorzystać ze świeżych grzybów. Już od czerwca w lasach można natrafić na urocze kurki, a już pod koniec sierpnia często pojawiają się prawdziwki, podgrzybki czy maślaki. Zupa grzybowa z suszonych grzybów - jak się za nią zabrać? Jeśli postanowiliście przygotować danie na bazie suszonych grzybów

  • Kaszotto. Prosty przepis na smaczne i sycące danie z kaszy

    Kaszotto. Prosty przepis na smaczne i sycące danie z kaszy

    grzybami. Mogą to być choćby popularne i zawsze dostępne pieczarki . Oczywiście zwłaszcza w sezonie można je zastąpić bardziej cenionymi kurkami lub borowikami. Składniki na danie dla trzech osób to: 250 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 l bulionu warzywnego 100 g twardego, startego sera 150 ml

  • Nie masz pomysłu na obiad? Makaron rozwiąże sprawę

    mieszamy, aby sos okleił makaron. Przekładamy do misek, posypujemy resztą parmezanu i natki. Makaron z pieczarkami Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Makaron z pieczarkami - składniki 300 g pieczarek (kurek lub innych świeżych grzybów)3 łyżki oliwydymka2 ząbki czosnkułyżeczka oreganosok z cytryny2

  • Oszczędna Wielkanoc. Gdzie warto zrobić zakupy?

    Biedronce z bardzo atrakcyjnych promocji można skorzystać do soboty (3.04.2021), np. za kiełbasę białą surową Kraina Mięs zapłacimy 7,98 zł za kilogram (z kartą Moja Biedronka). Taniej kupimy też jajka i warzywa. Za 30 jajek Moja Kurka zapłacimy - 7,49 zł (z kartą Moja Biedronka), a szparagi zielone

  • Magda Gessler poleca: buraczki na dwa sposoby

    Pięknych). Jej ulubione danie to carpaccio ze słoniny marynowanej z kurkami. Lwowska sałatka winegret Przepis na sałatkę , którym dzieli się z czytelnikami "Kuchni", pochodzi ze Lwowa. - Ta potrawa jest obecna w mojej rodzinie od zawsze. Przygotowuje się ją z tego, co trzymamy w spiżarni. Jest

  • Promocje w marketach (15.02). Pomysły na tani obiad

    Szybka zupa kalafiorowa W Lidlu do środy dostaniemy kalafior po 5,99 zł za sztukę. A w Biedronce od środy kupimy jajka świeże Moja Kurka 10 sztuk za 3,49 zł przy zakupie 3 opakowań z kartą Moja Biedronka. Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Szybka zupa kalafiorowa - składniki kalafiorporłyżka 

  • Placki z cukinii - przepis prosty, ale smaczny. Korzystamy, póki trwa sezon

    najprostszej formie placki z cukinii można podać po prostu z kleksem kwaśnej śmietany lub jogurtu i posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem. Doskonale smakują także z różnymi sosami - polecamy zwłaszcza sos z kurek lub tradycyjny sos pieczarkowy. Będą też bardzo dobrze smakować z plastrem wędzonego łososia

  • Kolor słońca na talerzu

    blaszki dostaje się piasek. Fot. Shutterstock Smaż krótko Najprostszym sposobem podania świeżych kurek jest uduszenie ich w maśle i podanie z dodatkiem śmietany lub podduszone z cebulą i ze śmietaną. To świetny dodatek

  • Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

    Składniki oliwa 2 szklanki oczyszczonych kurek 1 średnia posiekana cebula 2 posiekane ząbki czosnku 200 g świeżego szpinaku 5 jajek 1/2 szklanki gęstej śmietany 1 łyżka świeżego tymianku sól i pieprz Sposób przygotowania Rozgrzewamy

  • Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem

    Dla 4 osób • Przygotowanie: 20 minut Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem - składniki 500 g fasolki szparagowej200 g kurek lub rydzówcebula 2 ząbki czosnku2 plastry wędzonego boczku sól i pieprz250 ml bulionu drobiowego250 śmietany 18-proc.100 g ostrego

  • Minipaje grzybowe pod skorupką z ciasta

    grzybów (mrożone borowiki lub kurki albo 80 g namoczonych wcześniej grzybów suszonych; ewentualnie pieczarki)sól, pieprz, gałka muszkatołowa2 łyżki kwaśnej śmietany 18-proc.łyżeczka musztardy francuskiej z gorczycą (opcjonalnie)łyżka posiekanego świeżego tymianku3 łyżki posiekanej natkiDodatki:3

  • Obiady na letni weekend

    Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem Dla 4 osób Przygotowanie: 20 minut Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem - składniki 500 g fasolki szparagowej200 g kurek lub rydzówcebula2 ząbki czosnku2 plastry wędzonego boczkusól i pieprz250 ml bulionu

  • Tarta z grzybami

    Składniki: Ciasto:  masło Ekstra od OSM Piątnica 150g mąka 300g żółtko 2 szt. woda 100ml sól do smaku Pozostałe składniki: Śmietanka 42% od OSM Piątnica100ml Śmietana 18% od OSM Piątnica 1 łyżka na porcję cebula 1 średnia sztuka masło 1 łyżka podgrzybek świeży lub mrożony 250g kurki świeże lub

  • Sezon na grzyby

    ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Przepis dla 4 osób 400 g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól

  • Boże Narodzenie od kuchni, czyli świąteczny przybornik 2017

    czy przypieczone udka nabiorą wyjątkowego smaku i wspaniałego aromatu. Bez glutaminianu sodu, barwników czy innych ulepszaczy. Kremowa zupa z kurek ze szczypiorkiem Knorr Wyjątkowy, lekko orzechowy smak i doskonały aromat – to znak rozpoznawczy kurek. W taki sposób naszą ulubioną zupę wzbogaci

  • Nie tylko kurki - leśne jadalne trąbki w różnych kolorach

    do obrotu na polskich targowiskach. Zarówno lejkowce, jak i kurki można marynować i suszyć. Warto przy tym wspomnieć, że właśnie kurki do suszenia nadają się świetnie, gdyż nie tracą nic ze swojego unikalnego aromatu. Najpowszechniej zbieranym

  • Patryk Piskorz - młodzi już nadchodzą

    blendujemy na gładko ze śmietaną. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą i gałką muszkatołową. Na sos kurkowy cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na maśle. Dodajemy grzyby, przyprawiamy solą i pieprzem. Dusimy ok. 15 minut. Na koniec, gdy kurki będą miękkie, dodajemy

  • Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

    śmietany. Autor: red. Nie jesteś fanem jajecznicy? Grzyby na śniadanie sprawdzą się i w innym wydaniu, na przykład na chrupiącej grzance. Ricottę z powodzeniem zastąpi zwykły kremowy twarożek. Bruschetta z grzybami i serem ricotta 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła 10

  • Odkryj smaki jesieni - przepisy na dania z grzybami

    Jesień pachnąca grzybami Wrzesień i październik to najlepszy czas dla grzybiarzy. To właśnie wtedy polany zasiane są rudymi kurkami, a w lasach dojrzewają brązowe kapelusze maślaków, które tylko zachęcają do kulinarnych eksperymentów. Grzyby cenimy ze względu na smak i niepowtarzalny aromat. I choć

  • Zupy kremy z sezonowych warzyw

    podawać z kleksem śmietanki oraz chrupiącym pieczywem. Krem z kalafiora z kurkami 200 g świeżych kurek 1 łyżka masła 1 l bulionu drobiowego 1/2 (ok. 1/2 kg) średniego kalafiora 1 szklanka śmietany 30-proc. 2-3 ziemniaki 1/2 pęczka świeżego koperku sól świeżo zmielony czarny pieprz (Przepis dla

  • Zupa grzybowa - świąteczne danie, którego nigdy dość

    najprawdopodobniej biorą udział w profilaktyce raka. Szczególnie pomocny w walce z nowotworami jest lakownica lśniąca, której wyciąg zapobiega chorobom nowotworowym i hamuje rozwój komórek raka piersi. Antyrakową renomę mają też boczniaki, borowiki szlachetne oraz kurki. Grzyby mają w sobie związki, które regulują

  • Indyk na obiad

    , płuczemy, a większe sztuki kroimy na części. Rozgrzewamy olej z masłem, wrzucamy warzywa oraz grzyby. Po obsmażeniu wyjmujemy i na tym samym tłuszczu smażymy mięso, często mieszając. Gdy indyk się zrumieni, dodajemy z powrotem jarzyny i kurki, dolewamy wino i gotujemy 5 minut. Dodajemy mleko (lub śmietanę

  • WuWu - nostalgiczna podróż po smakach, które kochamy

    spróbować bulionu z bażanta. Nowością jest smażony i „dociągany” w piecu stek z polędwicy wołowej. W WuWu serwowany jest ze smażonymi grzybami – kurkami, borowikami i podgrzybkami – musztardowym purée, chipsami z jarmużu, konfiturą z mirabelki i sosem demi-glace. Idealną

  • Dania z makaronów według Doroty Choteckiej

    , które pamiętam szczególnie mocno. Są to jagody z makaronem. Lekko pocukrzone i koniecznie ze śmietaną! Czy dania z dzieciństwa odtwarzasz w swoim domu? Myślę, że intuicyjnie robi to każdy z nas. Dania mojego dzieciństwa są podstawą mojego gustu

  • Krem z kurek z kolendrą i tymiankiem

    liść laurowy, ziele angielskie (2-3 ziarenka), sól, pieprz i gotujemy na wolnym ogniu przez ok 30-40 min. Kurki myjemy i podsmażamy na oliwie z cebulą i tymiankiem w garnku. Po ok 10 minutach zalewamy całość ugotowanym wywarem z warzyw z warzywami (bez liści laurowych i ziela angielskiego). Gotujemy

  • Grzyby na 5 sposobów. Przepisy na jesienne dania z grzybami

    świeżych grzybów. Wykorzystuje się go do mięs, ale świetnie sprawdzi się także jako dodatek do klusek, ziemniaków czy kasz. Przygotowując sosy, warto postawić na kurki, borowiki czy podgrzybki. Możemy sięgnąć też po te suszone, pamiętając o uprzednim namoczeniu ich we wrzącej wodzie. Do zagęszczenia i

  • Menu na dobry dzień

    i oregano. Delikatnie wymieszaj. Na półmisku rozłóż dekoracyjnie odłożone liście cykorii, na każdy nałóż po porcji sałatki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Sezon na grzyby (w tym kurki) trwa, więc takie risotto pasuje idealnie. Risotto z kurkami 300 g ryżu (najlepiej arborio lub carnaroli) 1 i 1

  • Tarta na słono, bo po co ograniczać się do słodkości?

    skropić oliwą z oliwek. Tak podana przekąska na pewno zadowoli niejedno podniebienie. Z czym zrobić tartę na słono? Tarta na słono będzie idealnym daniem na każdą porę dnia. Wersją śniadaniową może być tarta z warzywami i jajkiem . Na obiad lub kolację zaserwować możemy tartę z kurkami , potrawką

  • Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

    Właśnie nadszedł czas, na który czekał każdy miłośnik grzybów. Mamy wysyp - nic, tylko zbierać i jeść. No tak, ale co jeść? Jest tyle pysznych możliwości, że aż trudno się zdecydować. Bruschetta z grzybami i serem ricotta Składniki: 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła

  • Na grzyby!

    oliwą i wykładamy rozmrożonym wcześniej ciastem. Na patelni, na odrobinie oliwy podsmażamy kurki przez ok. 10 minut, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i doprawiamy do smaku. W oddzielnym naczyniu łączymy śmietanę z jajkami i przyprawami. Na ciasto wykładamy kurki, posypujemy pokruszoną ricottą i

  • Śledzik na "śledzika" - proste przepisy na ostatni dzień karnawału

    ; 1 śledź pikling • 2 duże białe cebule • 3 duże ziemniaki (z niską zawartością skrobi) • 3 gałązki świeżego koperku • 1 spora marchew • 300 g świeżych grzybów kurek • 3 łyżki dobrego masła • 1 łyżka pasty dashi • ½ l mleka 3,2% • 250 ml śmietany 30

  • Rozgrzewające zupy

    Składniki: 150 g białej cebuli 250 g wędzonej szynki 200 g marchwi 200 g selera 350 g kurek 4 ząbki czosnku 100 ml śmietany 36 proc. 1 l bulionu drobiowego sól pieprz majeranek   Warzywa pokroić metodą julienne (w zapałki), podlać bulionem i gotować na małym ogniu ok

  • 6 przepisów z kurkami. Trudno się oprzeć

    °C. Potem mieszamy ze sobą wszystkie składniki dania, przykrywamy i pieczemy jeszcze 20 minut. Danie podajemy udekorowane gałązkami natki. (dla 6 osób) Składniki 1 kg oczyszczonych  kurek 3 łyżki oliwy sól,  pieprz 2 duże plasterki boczku pokrojone w małą kostkę 6

  • Kurka wodna

    , 1 l bulionu grzybowego, 200 ml śmietany 30%, natka pietruszki, sól i pieprz Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 min. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 min

  • Młode ziemniaki na kilka sposobów

    . Komp... Ambition Komplet Garnków La... Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info 1 kg niedużych młodych ziemniaków 300 g grzybów leśnych (borowików, podgrzybków, kurek) lub pieczarek cebula 2 łyżki sklarowanego masła 200 ml śmietany 22% lub

  • Najlepsze restauracje na romantyczną randkę podczas Restaurant Week

    . To miejsce szczyci się również wspaniałą obsługą i kameralną atmosferą. Festiwalowe dania to m.in. liście sałat sezonowych z młodym szpinakiem, karmelizowaną gruszką i gorgonzolą, kurkumowe pierożki z sarniną, kremowe risotto z kurkami, grillowane polędwiczki wieprzowe z grillowaną kalarepą oraz

  • Kurki na dwa sposoby

    suszonych pomidorów 1 l bulionu grzybowego 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i  pieprz   Sposób przygotowania Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 min. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 min. Zalewamy bulionem grzybowym, dodajemy

  • Potrawy z grzybami

    sól i pieprz 200 ml śmietany 30% natka pietruszki Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 minut. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 minuty. Zalewamy bulionem grzybowym, dodajemy suszone pomidory i gotujemy 30 min. Gdy warzywa są miękkie, doprawiamy je solą i pieprzem

  • Menu dnia

    Kurki już pojawiają się w sklepach. Niektórzy z nas używają swoich mrożonych zapasów. Czas docenić niepowtarzalne polskie grzybki. Ich smak, kolor i chrupko-sprężysta struktura ożywią każdą zupę krem. Kurki często łączy się ze śmietanką. Tak jest i w tym przypadku!   Krem z kalafiora z

  • Brukselka powraca na salony. Jak ją przyrządzić, by była najlepsza?

    . Przepis pochodzi z bloga: daretocook.pl Lubisz fasolkę po bretońsku? W takim razie zasmakuje ci również taka brukselka. Będzie doskonała ze świeżym pieczywem. Brukselka z kiełbasą w sosie paprykowym 1 kg brukselek 2 laski kiełbasy śląskiej lub zwyczajnej 1 cebula 1 ząbek czosnku 200 g śmietany

  • Kremowe zupy z charakterem

    pomidorami, dodajemy trochę wody. Gotujemy na małym ogniu 20 minut. Kalafiora dzielimy na różyczki i smażymy na rozgrzanej oliwie, aż zmięknie i zacznie się rumienić. Posypujemy solą, pieprzem i oregano. Zupę miksujemy. Kalafiora posypujemy natką, mieszamy, dodajemy do zupy. Zupa grzybowa ze śmietaną

  • Sposób na bób - inny niż zwykle!

    chrupiące - zmniejszamy temperaturę do 180°C, dodajemy bób, fasolkę, pokrojone w talarki cebule, rozdrobnione mięso z wędzonego udka (bez skórki) oraz kurki, wcześniej sparzone wrzątkiem (pieczarki obieramy ze skórki, z boczniaków wycinamy zgrubiałe części u nasady kapeluszy). Posypujemy lubczykiem i

  • Menu dnia w kolorach lata

    Tak się szczęśliwie składa, że sezon na kalafiora zbiegł się z sezonem na kurki. Połącz je w kremowej zupie. Krem z kalafiora z kurkami 200 g świeżych kurek 1 łyżka masła 1 l bulionu drobiowego 1/2 (ok. 1/2 kg) średniego kalafiora 1 szklanka śmietany 30-proc. 2-3 ziemniaki 1/2 pęczka

  • Pierogi z kurkami i szyjkami rakowymi, które ulepiły ambasadorowe

    zyskały miano naszego przysmaku narodowego - przekonywał Karol Okrasa. Prócz najbardziej popularnych w Polsce pierogów ruskich, z kapustą i grzybami czy słodkich z truskawkami, panie ambasadorowe lepiły razowe pierogi z duszoną jagnieciną, gryczane z sandaczem i kurkami

  • Kulinarny atlas grzybów

    , usmaż posiekany czosnek, kurki i obrany, pokrojony pomidor. Wlej wino i bulion, duś 3 minuty. Dodaj resztę masła i bazylię, przypraw. Przygotuj sos żółty: szafran zaparz wrzącym bulionem z winem i masłem, połącz ze śmietaną. Gotuj do zgęstnienia i przypraw. Kurki umyj i sparz posoloną wodą, uduś na

  • Bobem lato się zaczyna

    kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól świeżo zmielony biały pieprz Bób ugotuj na półtwardo w lekko osolonej wodzie, po czym obierz z łupinek i przełóż do miski. Kurki oczyść, większe przekrój i usmaż na

  • 12 sposobów na rybę

    Składniki: 80 g ciasta francuskiego 80 g filetu z dorsza 50 g cebuli 5 g suszonego majeranku 100 g masła 20 ml oleju 1 białko   Sos: 30 g pora 30 g boczku wędzonego 40 g kurek 100 ml śmietany 30 proc. natka pietruszki olej do smażenia sól biały i czarny

  • Prawdziwie leśna uczta - sezon na grzyby w kuchni rozpoczęty

    W polskich lasach spotkamy aż kilka tysięcy gatunków grzybów, w tym wiele jadalnych. Dużym zainteresowaniem zbieraczy cieszą się przede wszystkim prawdziwki, maślaki, podgrzybki i kurki. Prawdziwek to istny król, a to wszystko za sprawą jego charakterystycznego aromatu, który

  • 21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    nieco ostygnie i obierz ze skórek. Podziel rukiew wodną na 4 talerze, posyp bobem, groszkiem cukrowym, śliwkami kalifornijskimi i orzechami pecan. Na koniec pokrusz sałatkę serem feta. Wymieszaj składniki sosu i skrop sałatkę. Smacznego! (dla 2 osób) Sałatka z kurek lub innych grzybów

  • Kalafior w roli głównej

    mięso z obranych skrzydełek. Dodaj śmietanę, jeśli używasz i drobno posiekany koperek. Dopraw śmietaną wg uznania. Autor: Zuzanna Wiciejowska HENDI Miska na zupę Lionhead ionhead w okazje.info Aksamitny biały krem ze złocistymi kurkami. Bardzo dobre połączenie smaków

  • Dania z grzybami

    Ciasto: 200 g mąki sól 100 g zimnego masła 2 jajka 2 łyżki wody Farsz: 200 g pokrojonych prawdziwków 200 g kurek 70 g masła 2 szalotki 2 żółtka 100 ml gęstej kwaśnej śmietany łyżka posiekanego szczypiorku łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Przesiewamy mąkę ze szczyptą soli do miski

  • Kulinarna podróż przez Polskę

    się głównie bacowie na halach. Ten lokalny specjał doskonale smakować będzie z kurkami oraz wysokiej jakości makaronem.  POTRZEBUJESZ: . Makaron Lubella Uszka 1 opakowanie . oscypek 200g . kurki oczyszczone 400g . cebula mała 2 sztuki . koperek 1 pęczek . śmietana 30 % 200ml . masło 30g

  • Pyszne warsztaty kulinarne z Tefalem

    zgromadzeni przy pierwszym stole roboczym przygotowali tortille jogurtowe z warzywami, chilli i czosnkiem oraz policzki wieprzowe z kurkami i pieczonym ryżem. Podczas pracy poszły w ruch m.in. patelnie z powłoką nieprzywierającą Talent PRO (przypomnijmy, że Tefal to światowy pionier w produkcji patelni z taką

  • Kuchnia włoska. Dania z grzybami

    rozgrzewamy również w patelni z grubym dnem i smażymy na niej przez ok. 10 min kurki z cebulą oraz czosnkiem. Po tym czasie (gdy kurki zmiękną) zmniejszamy płomień, dodajemy opłukane i oczyszczone z łodyżek listki szpinaku i smażymy jeszcze przez 3 min. Grzyby ze szpinakiem przekładamy do miski, dodajemy

  • Kuchnia Mazur i Podlasia

    100 ml śmietany 30 proc. koperek natka pietruszki klarowane masło sól pieprz 50 ml octu spirytusowego 1 jajko   Oczyszczone kurki przełóż na suchą patelnię i odparuj płyn. Dołóż klarowane masło i pokrojoną w kostkę cebulę. Smaż około 6 minut, dodaj posiekane świeże zioła i dolej

  • Rozgrzewający gulasz i kuchnia węgierska

    warzywa oraz grzyby. Po obsmażeniu wyjmujemy i na tym samym tłuszczu smażymy mięso, często mieszając. Gdy indyk się zrumieni, dodajemy z powrotem jarzyny i kurki, dolewamy wino i gotujemy 5 min. Następnie dodajemy mleko (lub śmietanę) wymieszane z łyżką mąki i dosmaczamy solą oraz pieprzem. Dusimy na

  • Przepisy na jesień. Nie tylko borowik...

    Składniki oliwa 2 szklanki oczyszczonych  kurek 1 średnia posiekana  cebula 2 posiekane ząbki  czosnku 20 dag świeżego  szpinaku 5  jajek 1/2 szklanki gęstej  śmietany 1 łyżka świeżego  tymianku sól i  pieprz   Sposób

  • Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

    Bób i kurki, na które sezon też się rozpoczął, świetnie komponują się na jednym talerzu. Dodatek mięty dodaje świeżości daniu. 400 g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła

  • O, kurka!

    posiekanej natki + kilka gałązek do dekoracji, 6 kawałków kurczaka (mogą być ze skórą), sól, pieprz, 2 grubo posiekane ząbki czosnku Mieszamy kurki z ziemniakami, cząstkami cytryny, musztardą i natką. Układamy w żaroodpornej formie, skrapiamy kilkoma łyżkami wody. Na wierzchu kładziemy natarte solą

Kurki duszone w śmietanie

40 dag kurek, 1/2 pęczka koperku, 1 duża cebula, 3 łyżki masła, 1/2 pojemniczka (25 dag) śmietany 12-proc. Pokrojoną w plasterki cebulę szklimy na maśle. Dodajemy kurki. Kurki najpierw się smażą, potem puszczają dużo soku. Koperek drobno kroimy. Połowę dodajemy do kurek. Dusimy je odkryte ok. 20

Kurki w śmietanie z koperkiem

1 kg kurek, 1 duża cebula, 1/4 kostki masła, 1 opakowanie (200 ml) gęstej śmietany, 2,3 łyżki posiekanego koperku, sól, pieprz Kurki starannie otrzepać z piasku, szybko opłukać na sicie, osuszyć papierowym ręcznikiem, duże kapelusze pokroić na kilka części, mniejsze zostawić w całości. Cebulę obrać

Sos z kurek

0.5 kg kurek, łyżka masła, 0.5 kg makaronu świderki, natka pietruszki, 2 śmietany 18%, pieprz, sól, oliwa Kurki dusimy na wolnym ogniu z oliwą i odrobiną masła, dodajemy posiekaną pietruszkę, dusimy jeszcze 5 min. Do tego dodajemy śmietanę. Gotujemy bardzo powoli. Wszystko doprawiamy do smku

Zupa z kurkami

cebula,2 łyżki oleju,650 g kurek,czubata łyżka mąki,1 i 1/2 litra bulionu,szklanka śmietany do zup,listki tymianku Pokrojoną cebulę smażymy na oleju. Kurki drobno siekamy, dodajemy do cebuli, dusimy 10 minut. Wsypujemy mąkę, smażymy 3 minuty. Dolewamy pół litra bulionu, mieszamy. Łączymy z resztą

Cannelloni nadziewane śmietanowymi kurkami

12 rurek cannelloni, 300 g kurek , cebula pokrojona w kostkę, 1-2 ząbki czosnku, 150 g śmietany 18%, 2 łyżki śmietany kremówki 30%, 100 g gorgonzoli, 50 g plastrów sera królewskiego, świeżo zmielony pieprz, świeże oregano , natka pietruszki, 2 łyżki masła, sól masło do wysmarowania formy Kurki

kurki w śmietanie

znaczy z makaronem tez i w winie ale jaka powinna być śmietana ? taka kwaśna czy słodka ? aaaaa czy pasuje rukola jako zielone zamiast natki pietruszki ?

Makaron z kurkami w śmietanie

Mała cebulę, połowkę czerwonej papryki i ok. 300g. kurek podsmażyc na maśle. Dodac sól i pieprz. Wlac 350ml. smietany UTH i zredukowac do zgęstnienia sosu. Na koniec dodac drobno posiekana pietruszkę i koperek i wymieszac z makaronem.

Z czym podawać kurki w śmietanie?

mam ochotę na kurki w śmietanie, tylko nie chce jak zwykle ich jesc z makaronem. w internecie znalazlam pomysl ze mozna je jeszcze podawac z ziemniakami ale to juz wole makaron. a moze macie pomysl aby je podawac z jakas sałatką? hmm?

jak zrobić kurki w śmietanie...

Witajcie! Proszę powiedzcie co robię źle z tymi nieszczęsnymi kurkami:( Przeczytałam dziesiątki przepisów, wybrałam najprostszy, zrobilam tak: na maśle podsmażylam cebulkę, potem dodałam kurki, całość przesmażyłam, skręciłam, do szklanki śmietany (18%) dodałam trochę sosu z patelni, wymieszałam

co z kurkami?

jakie mięso podalibyście z kurkami? I jak zrobić grzyby? z cebulą smażone czy duszone ze śmietaną?

Kurki w śmietanie

Mimo ,ze kurki nie uważam za dobry grzyb , to muszę powiedzieć ,że objadłam się nimi niczym mały prosiak :D -- Bez Granic "Nigdy nie kłóć się z idiotą, bo najpierw zniży Cię do swojego

Kurki, kurka wodna!

Szaleństwo kurkowe w pełni. W sobotę tarta z kurkami (hmmmmmmmmm) a wczoraj tortilla. A niedawno - kurki w śmietanie z kolorowymi wstążkami i ptysie z kurkami. I co jeszcze? Jekieś pomysły? Pozdrawiam , miłego dnia!

kto mistrzem w polędwicy z kurkami w śmietanie?

bo właśnie szykuję na obiad polędwiczki wieprzowe, przesmażyłam je na oliwie posolone i popieprzone, osobno udusiłam na maśle cebulę i kurki osolone, wlałam śmietanę, dorzuciłam mięso i duszę. Coś jeszcze dodać? A jakie dodatki do tego, tzn. sałatka czy coś na gorąco? z góry dziękuję

Jakie potrawy z kurkami polecacie?

Ja robię tylko te 3: -jajecznica z kurkami -kartoflanka z zacierkami i kurkami -kurki duszone z cebulką i śmietaną jako sos do spagetti

Kurki duszone w śmietanie

pychota. a czy ktos zna przepis na zurek z kurkami, kiedys jadlam i tez to byla pychota tele, ze nie pamietam przepisu.

Re: kurki w śmietanie...

Owszem,cos takiego moze byc wylacznie halucynacja bo o ile dobrze kojarze,to jestem TU a nie tam ,dlugi nie zdematerializowaly sie a facet , z ktorym ostatnio pilam kawe mial gebe ze szkla:)(to taka przenosnia poetycka:)

Re: Kurki, kurki!

duszę cebulkę, dodaję kurki i zalewam śmietaną, doprawiam a na osobnej patelni podsmażam kawałeczki piersi, potem je dodaję do kurek ze śmietaną

placki cukiniowe z kurkami

placki to wiadomo, kurki też - podduszone na maśle, sól, pieprz, odrobina śmietany, która była łaskawa się zwarzyć - paj ją diabli, smaczne było i tak :) no i ten czarny talerz to był średni pomysł, nijakie te zdjęcia.. -- MS

Re: Makaron z kurkami w śmietanie

bardzo apetyczne zdjęcie, musze wypróbować, tylko te kurki strasznie jeszcze drogie, 36 zł. za kg :( -- nie rób scen :)

Kurki w śmietanie

Gość portalu: agul napisał(a): > Hej:) Pojawily sie kurki, i to jakis juz czas temu, a ja do tej pory nie > zjadlam, bo nie wiem co z nimi zrobic i jak:(( Macie jakies fajne pomysly? Na > przyklad jak sie robi kurki w smietanie? Agul, przepis na kurki w śmietanie. ok. 1 kg

Re: Makaron z kurkami w śmietanie

Kupowałam kurki wracając znad morza, ale gdyby mąż dał się namówic na dłuższy postój to sama poszłabym szukac ich w lesie:)

Re: Makaron z kurkami w śmietanie

nawet serduszko tam widze:)Celowo czy przypadek?:) Ciekawe zdjecie-niestety u nas juz kurek niet:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka

kurki, kurki, kurki...

fajne przepisy z kurkami? Bo zaczyna mi się nudzić jajecznica z kurkami, kurki smażone, kurki w śmietanie.. Wczoraj zrobiłam penne z sosem z gorgonzoli, kurkami i kurczakiem. Mam zamiar zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym. Macie jakieś inne pomysły? bo kolejny weekend się zbliża a mnie

Galaretka z kurek

(za szybko poszło...) Czy ta śmietana jest na dnie czy też mieszasz ją z kurkami?

Makaron i kurki

Kurki - teraz to już niestety tylko mrożone. Ale dobre i to Tagliatelle Łyżka śmietany 1 opakowanie szafranu Kieliszek białego wina 1 - 2 szalotki posiekane drobno Oliwa natka Pieprz, sól Oliwa na patelnię, na oliwę szalotka, na szalotkę kurki (wrzucałam zamrożone). Poddusić

Kurki, kurki!

Deszczowa (ale ciepła) pogoda ma swoje dobre strony - kurek w lesie moc, a i inne grzybki się pojawiają. Od soboty mamy festiwal kurek: w sobotę kurki w śmietanie z koperkiem i garstką parmezanu + młode ziemniaczki, w niedzielę na śniadanie jajecznica z kurkami, w poniedziałek zalewajka z kurkami

Kurki w śmietanie z koperkiem

no i mam kureczki i masełko i bardzo ładnie mi się to dusi razem z cebulką ma się rozumieć, a jaki zaaaapach..... już nie moge się doczekać

gorzkie kurki

dlaczego kurki podczas smażenia robią się gorzkie? Próbowałem zrobić sos kurkowy - podsmażone na maśle kurki z cebulką zrobiły się gorzkie. dodanie śmietany nic już nie zmieniło. Jakm zrobić taki sos?

Re: Galaretka z kurek

Śmietanę mieszałam ale jak galaretka zastygła to śmietana wypłynęła na wierzch, po wyjęciu z foremki znalazła się na dnie;) Pomysł zaczerpnięty stąd: www.smakimprezy.pl/2008/04/11/fingerfood-z-kurkami/

Linguine z kurkami

Pyszne danie dla zabieganych: Proporcje na 2 osoby: 1 cebula pokrojona w kosteczkę, zeszklona na maśle, do tego dodane kurki umyte starannie – 1 pudełeczko takie z masy papierowej (kurki większe przekrojone na pół albo na 4) - dusić z 10 min. W tym czasie wstawić makaron (pół

Re: co z kurek ???

polędwiczki wieprzowe z kurkami w śmietanie. PYcha!

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

Gość portalu: violii2 napisał(a): > w internecie znalazlam pomysl ze mozna je jeszcze > podawac z ziemniakami ale to juz wole makaron. A ja wolę ziemniaki! Spróbuj, naprawdę kurki w śmietanie świetnie smakują z malutkimi młodymi ziemniaczkami z wody, podanymi w całości, broń

Makaron z cukinią i kurkami

wermutu 150 ml śmietany 50 g pinioli Oczyszczone kurki oraz trochę pokrojonych na kawałki pieczarek, poddusić. Dodać posiekaną szalotkę oraz pokrojoną na kawałki cukinię. Doprawić solą i pieprzem, pokruszoną papryczką chili, zalać wermutem (bardzo się lubi z grzybami), odparować. Wmieszać

Re: Makaron z kurkami w śmietanie

Chyba wyszło nawet drożej niż w sklepie, ale kupowałam u starszej pani i nie chciałam się targowac

Placki ziemniaczane z kurkami w śmietanie

Może mi się uda nie podać przepisu...

Re: Makaron z kurkami w śmietanie

no problem, nie przepadam, bez kaparów przepis i zdjęcie same w sobie mi wystarczyły :P -- nie rób scen :)

Re: kurki, kurki, kurki...

dla mnie kurki to patent na szybki obiad,czyli ze smażyć boczek z cebulką i kurkami i zalać śmietaną słodką 18%, doprawić solą i pieprzem i do makaronu idealne:) i ja też mrożę kurki i mam cały rok...

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

cimka1 napisała: > Witajcie! Proszę powiedzcie co robię źle z tymi nieszczęsnymi kurkami:( Przeczy > tałam dziesiątki przepisów, wybrałam najprostszy, zrobilam tak: na maśle podsma > żylam cebulkę, potem dodałam kurki, całość przesmażyłam, skręciłam, do szklanki > śmietany

Re: Jak przygotowujecie kurki?

Tagliatelle z kurkami Kurki w śmietanie Kurki na schabowym z kością Łosoś z kurkami Kurki w śmietanie Polędwiczki w kurkach

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

: magdatestuje.blogspot.com/2012/08/smietanowy-sos-z-kurkami.html?showComment=1373974918133#c7321127589180366623 może będzie lepszy, tylko czy tą śmietanę można gotować? Nie tyle gotować bo nie ma takiej potrzeby ale podgrzewać do zgęstnienia przez kilka minut jak najbardziej można. Nigdy mi się z tej kartonikowej grudki nie zrobiły, nic się z nią nie działo. Jest słodkawa ale równoważę smak solą i

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

Troszke z innej beczki .... mam kurki ale w słoiku. Takie w samej osolonej wodzie. Czy to sie nadaje do czegos? np do takiego sosu? Słoiki dostalam i tak sobie leżą .... obawiam sie że będą rozmiękłe (? rozmiękniete? no mokre takie ciapate :) )

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

nie wiem jakie są kurki po rozmrożeniu - tamte dwie patelnie które wylądowały w koszu były ze świeżych.. dziś spróbuję zrobić mrożone, ze słodką śmietaną i zobaczymy jak wyjdzie.

Kurki w śmietanie z koperkiem

no i masz ci babo placek!!! niestety obeszłam się smakiem, ponieważ ścięła się śmietana i przeszła mi ochota na kurki....ale jeszcze nie wszystko stracone/ kurki reaktywacja :)

Re: z kurkami

Z kurkami najlepsza zwykła kartoflanka, z odrobiną śmietany i masła. Ot bardzo prozaiczna zupa, a jaki smak! Tylko kurek u mnie w tym roku nie było, a gąski to bardzo aromatyczne grzyby, zwłaszcza w zupach. Narobiłaś apetytu.

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

ostatnio mialam okazje jesc kurki w smietanie (konstytencja rzadkiego sosu lub gestej zupy) z wlozonym do niej wielkim knedlem z bulki, czyli z semmelknoedel. -- wloszczyzna.blogspot.com/

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

: magdatestuje.blogspot.com/2012/08/smietanowy-sos-z-kurkami.html?showComment=1373974918133#c7321127589180366623 może będzie lepszy, tylko czy tą śmietanę można gotować?

Focaccia z kurkami

- siekam bardzo drobno cebulę i czosnek, następnie delikatnie podgrzewam na oliwie z masłem, uważając, żeby całość się nie zrumieniła. Dodaję sól i pieprz, a po chwili śmietanę. Razem zagotowuję i odstawiam do przestygnięcia. Oczyszczone kurki przesmażam na maśle. Można do nich dodać też cebulę, ja

wczoraj jadłem kurki w śmietanie

z polędwicą wieprzową, do tego młode ziemniaki w skórce i kapusta młoda lekko zasmażana, były w niej kosteczki boczku, słoniny. Ten zestaw podano w rest. Nostalgia w Düsseldorfie (polska kuchnia).

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

śmietana jest słabej jakości i stąd takie hece... choć moja matka twierdzi inaczej - że to ja nie umiem jej prawidłowo przyrządzić. Nie będę więcej eksperymentować z kwaśną śmietaną bo mi po prostu szkoda kurek, których posiadam jeszcze troszkę (zamrożone)

Zwarzona śmietana

Śmietana do sosu - wystarczy 12-18%. Do filiżanki wlać trochę śmietanki, do tego trochę wywaru z kurek i wymieszać. Znów trochę śmietanki i trochę wywaru z kurek. I dopiero wlać do kurek. Jeżeli wlejesz zimną śmietanę do gorącego wywaru, na 100% się zwarzy.

Jajecznica z kurkami

Dla porządku przepis: na maśle zeszklić szalotkę, dorzucić oporządzone kurki, posmażyć je, wlać jajka rozkłócone z paroma łyżkami śmietany. Sól, pieprz, szczypiorek et voila. Zdjęcie na wiadomy konkurs, ale jajecznica jest wyjątkowo niewdzięcznym obiektem fotograficznym, bo nie dość, że

Re: Co robicie z kurek?

Pizza z kurkami i placki ziemniaczane w sosie kurkowym na śmietanie. Tylko tyłek po nich rośnie ?

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

Gość portalu: miki202 napisał(a): > Ludzie, a może te kurki mrożone są paskudne po rozmrożeniu? Są jeśli się nie wie, jak kurki mrozić. Zamrożone surowe, bez podduszenia/zblanszowania od razu można wyrzucić. Btw - przytruliśmy się kilka dni temu pizzą z kurkami z Fabryki Pizzy. Sezon

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

Tylko słodka śmietana i, niestety, z kartonika, bo z kubków latem mogą być już podkwaszone. I tak, jak pasqda, leję ją prosto na patelnię bez żadnego hartowania. W ogóle do sosów nie używam kwaśnych śmietan, nie cierpię tego smaku.

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

to "skręciłam" u góry, znaczy, że zestawiłam z ognia:) może znacie jakiś przepis na sos kurkowy BEZ śmietany... NIENAWIDZĘ:( jej - nigdy więcej sosów ze śmietaną nie zrobię

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

Nie będę odkrywcza, ale też obstawiam lewą śmietanę. Ja robię ze słodką śmietaną - taką z kartonika, najczęściej 12%, leję na bezczela na patelnię, bez żadnego hartowania, podgrzewam chwilę, a czasem nawet zagotowuję aż się smaki wymieszają i nigdy się nie zwarzyła. Spróbuj może zrobić ze

Parpadelle z kurkami

Dzień dobry, to mój debiut na tym forum, które z zapałem śledzę i czytam od baaardzo długiego czasu. I uwielbiam! :) Być może ktoś skorzysta z mojego pomysłu (taka moja tęsknota do lata?). Papradelle z kurkami: ? opakowanie dobrych parpadelle ? kurki - 200gr świeże lub mrożone; ja

Kulajda z kurkami i jajem

"sierpień 2010 wydanie czeskie. 250g kurek, oczyszczonych (polecam ten sposób czyszczenia) 1 cebula, posiekana, 2 liście laurowe, 5 ziaren czarnego pieprzu, 4 ziarna ziela angielskiego, 1/4 łyżeczki kminku, 4 duże ziemniaki, pokrojone w kostkę, 200g kwaśniej śmietany, 3-4 łyżki mąki, 4 jajka, sól i

Conchiglioni z kurkami

Z pozostałej części kurek w śmietanie zrobiłam tartę (ale została pożarta zanim zrobiłam fotkę) i conchiglioni z kurkami. Makaron najpierw ugotowałam al dente, nafaszerowałam sosem, ułożyłam w naczyniu do zapiekania, zalałam niewielką ilością bulionu a na wierzch dorzuciłam tarty ser (u mnie

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

też miałam takie przygody; w końcu olałam śmietanę i robię z mascarpone; smaczne i nic się nie waży; polecam!

Re: co smacznego z kurek?

A ja proponuję zupkę z kurek, jest naprawdę pyszna, zaprawiona śmietaną i z zieloną pietruszką.

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

i jeszcze jedno - czy te kurki ze smietana już podgrzewałaś? Tzn, czy smietana zdązyła przjesc smakiem reszty? Bo moze ta smietana taka "surowa" została... -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

Obstawiam marną jakościowo śmietanę po prostu, z zagęstnikami itp. Albo zepsutą

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

Robię tak, jak opisałas, śmietana to 18%, kartonik, Łaciata, świetnie sama gęstnieje. Sos bardzo dobry. Zśmietaną robię też inne sosy np. do penne al diavolo. Nie wiem, skąd pomysł że ma nie być 18-tka, jak najbardziej się nadaje. Z 30-tki raz zrobiłam, nie chciało zgęstnieć, wyszło faktycznie

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

W kubku jest 30 proc. Do kurek też używam 18 łaciatej, bez mąki. Trzeba przez chwilę poddusić razem z kurkami, żeby się smaki połączyły. Mieszać, bo lubi się przypalać. Na koniec dodaję kawałek masła. Nic się nie warzy.

Re: z kurkami

Są dostępne z puszki...))) 4 polędwiczki wieprzowe 150 g pieczarek 1 szklanka kurek (mogą byc z puszki) 100 g szalotek 1 gałązka rozmarynu 2 gałązki tymianku 2 łyżeczki zielonego pieprzu śmietana Mięso opłukać, osuszyć. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić na plasterki. Kurki odsączyć

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

Ze szpeclami, z pieczywem, z plackami ziemniaczanymi, z gnochchi, jak w towarzystwie jakiegoś mięcha to z ryżem. -- Zacukrować łobuzów!

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

No właśnie, z 30-tką też wyjdzie. Mnie zastanawia ten smak, zjełczała śmietana ?

pizza z kurkami

spód: biały, tj. z gęstej śmietany (u nas z wynalazku pt. Rama Cremefine do sosów - jako zabielacz why not) - na blat potrzeba ok. 1/2 standardowego kubeczka, ale doprawmy cały, będzie do kurek - doprawić porządnie solą, pieprzem i np. innymi przyprawami, które planujemy dodać do kurek, można dać

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

mitta napisała: > Tylko słodka śmietana i, niestety, z kartonika, bo z kubków latem mogą być już > podkwaszone. A to są jakieś słodkie w kubkach? Serio pytam, bo mam zakodowane, że jak słodka to tylko kartonik, a w kubkach wyłącznie kwaśna śmietana. (No ostatnio pojawiła się

Re: sos z kurek

Bardzo prosze: Sos: ½l śmietany 36% 300g kurek świeżych lub mrożonych 1 cebula sól pieprz przyprawa warzywna 1 pęczek koperku 50ml wina białego wytrawnego 50g masła

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

z kaszą gryczaną paloną z kaszą gryczaną niepaloną z kaszą jęczmienną z kaszką quinoa z kaszą jaglaną z brązowym ryżem albo z mixem kasz :) ja najbardziej lubię takie grzybki z pęczakiem i do tego dużo świeżej natki pietruszki -- https://tiny.pl/3hmp

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

Polecamy podawać z jasnym pieczywem i kieliszkiem czerwonego, wytrawnego wina. Z wygooglanego przepisu :) Kuuurkiii.....zjadlbym :) -- http://stopcenzurze.wikidot.com/list-do-prezydenta/confirm/3cca1b3ab0831734243d Petycja - stop cenzurze internetu http

Re: Sos z kurek

Wyszło pycha! Śmietana nie zwarzyła się - przed dolaniem jej do gara, wymieszałam ją z odrobiną gorącego sosu

łosoś z kurkami

gotowania łososian na maśle, przesmażyć kurki (duże podzielic na plasterki). Zostawić z boku. 3. Wziąć nieco wywaru pozostałego z gotowania łososia (łyżka wazowa) i zagotować, aż zmniejszy objętośc o połowę. Dodać sok z cytryny, musztardę i śmietanę. Dodać kurki. Zagotować, aż zgęstnieje. Przyprawić solą i

Re: co z kurkami?

jutro na obiad robię kurczaka z kurkami w śmietanie. do tego makaron tagiatelle. Pychaaaa i robi robi się błyskawicą. piersi kurczaka (2) kroisz ma kawałki, solisz, pieprzysz, obsamażasz na oliwie cebula w kostkę - podsmazasz na oliwie, co po kurczaku została po 2 min do cebuli dorzucasz

Re: Kurki w śmietanie!!

O tak !!! jutro zrobie z kotletem sojowym i reszta jak Buka!!! Wlasnie wczoraj widzialam w supermarkecie kurki z PL ....

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

Z kopytkami albo z parowańcami, ale bez nadzienia:). Oj, zjadłabym!

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

Z mięsem, sałatą, plackami ziemniaczanymi (np. na ostro), z makaronem, z kopytkami, kluskami śląskimi a nawet z kaszą. Nie wiem czy to komuś pasuje czy nie ale takie połączenia mi smakują.;) -- Czasem kończy mi się cierpliwość do ludzkiej głupoty, a nie mam gdzie uzupełnić.

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

z plackami ziemniaczanymi, miesem np poledwiczkami wieprzowymi, grillowana piersia z kury, kopytkami, kluskami slaskimi, itp

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

Z koperkowym kuskusem. Salata imho odpada - musi być coś, co wsączy sos. -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym kotkiem, bo odrodzisz sie czlowiekiem'

Kurki z kaniami w pomidorach i śmietanie

kurki i porwane promieniście kapelusze kań, popieprzyłem i osoliłem. - Pod przykryciem smażyłem 10 min. na ostrym ogniu, następnie bez przykrycia do momentu kiedy piórka kani podsmażą się na brązowo. - Dodałem poszatkowane pomidory bez skóry oraz 200 ml dobrej śmietany - Jeść można z kaszą

Re: Jak przygotowujecie kurki?

Sos:podsmażone kurki ze śmietaną+sól,pieprz. Dla chętnych natka pietruszki

Re: Co robicie z kurek?

Polędwiczkę wieprzową w tradycyjnym sosie kurkowym (cebulka i czosnek zeszklony na naśle, kurki, trochę śmietany posypane natką pietruszki) -- ***Gwiazdy 2001*** - miejsce spotkań dla rodziców młodzieży w

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

potrawa nie stała się mdła, słodkawa, nijaka. Wg mnie najlepszy sos kurkowy, jaki kiedykolwiek robiłam: ok. 50-60 dkg kurek 2 łyżki sklarowanego masła 1 op. mascarpone 4-6 ząbków czosnku ok. 1 szklanki gorącej wody pieprz, dużo pieprzu - min. ok. pół łyżeczki sól Kurki smażyć na maśle na

Re: Kurki w śmietanie

Dzieki dziewczynki, teraz bede przez tydzien eksperymentowac z kurkami:)) mniam mniam..

Re: Kurki w śmietanie!!

nigdy nie wiadomo, co tym, co tak piali, wyszlo, moze im dobre wyszlo,mnie tez kiedys niedobre wyszlo a inni pisali, ze im dobre ;-) Te moje kurki, na przyklad, tez niedobre wyszly, jakies takie malo aromatyczne . Poznie sobie obejrze tego kurczaka z ciekawosci, czemu wior. A chleb to z jakiego

Kurki

Wątek zeszłoroczny, różne przepisy, m. in.: - jajecznica z kurkami - tarta z kurkami - placki ziemniaczane z kurkami w śmietanie - cielęcina z kurkami - zupa z cukinii z kurkami - zupa-krem z kurek - conchiglioni z kurkami - kurki zapiekane w bułeczkach

Re: Kurki w śmietanie!!

no to zazdraszczam, ja już nie pamiętam nawet jak smakują kurki :-( U nas nie można zbierać grzybów bo albo dupę odstrzelą, albo każą wyrzucić do lasu z powrotem. A w sklepie to może tylko w jednym w mieście mają i to po cenach złota. Wczoraj natomiast ugotowałam 10-przyprawowe danie z

Re: Kurki w śmietanie!!

ja kurki wrzucam na wyduszoną na masle cebulkę, mieszam i zalewam smietaną, trzymam na ogniu do zawrzenia, wsypuje pietruszkę, pieprz z młynka, sól i juz :-) Tylko to czyszczenie to masakra........ :-/

Terrina z rukoli z kurkami

Zainspirował mnie przepis z "Kuchni najlepszej pod słońcem", ale wszystko w nim zmieniłam, poza tym, że kurki siedzą w czymś zielonym. Moja wersja: Składniki na 4-5 małych terrinek: opakowanie rukoli 2 jajka, 150 ml kwaśnej śmietany mały kozi twarożek 15 g tartego parmezanu garść lub

Re: Dania z kurkami

Grillowany kurczak w sosie z kurek: 2 filety z kurczaka 20 dag kurek dwa kieliszki białego półwytrawnego wina pół szklanki bulionu śmietana masło, oliwa sól, pieprz, czosnek posiekana natka pietruszki Marynata do kurczaka oliwa, sól, grubo mielony pieprz, drobno posiekana świeża

Re: Galaretka z kurek

Czasami nawet zaglądam na tę stronę. Ale bez kitu - Twoje galaretki o niebo ładniejsze. :) Też muszę się postarać by mi śmietana wypłynęła na wierzch.