kurki zapiekane w chlebie

Martyna Szydłowska, red.

Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków

Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków

Kurki są uwielbiane nie tylko za smak i aromat, lecz także za ich charakterystyczną chrupkość. Sezon na nie trwa. Oto przepisy na dania z kurkami, które pozwolą w pełni cieszyć się tymi grzybami.

Najlepsze restauracje na romantyczną randkę podczas Restaurant Week

Brak pomysłu na randkę? Zabierz swoją drugą połówkę na Festiwal! Wybierzcie się w romantyczną podróż po kulinarnych zakątkach świata. Spróbujcie autorskiego menu z daniami #SpozaKarty. Rezerwacji można dokonywać w aplikacji https://app.rclb.pl lub na stronie https://RestaurantWeek.pl. Przytulny, kameralny klimat czy elegancka, formalna atmosfera? Poniżej przedstawiamy nasze propozycje restauracji na idealną randkę!

Pyszna zapiekanka z boczkiem - danie dla głodomora!

Zapiekanka z boczkiem jest bardzo pożywna, dlatego zaspokoi nawet największego głodomora. Szukasz inspiracji na obiad? Skorzystaj ze sprawdzonych przepisów na to pyszne danie!

  • Sposób na bób - inny niż zwykle!

    Sposób na bób - inny niż zwykle!

    chrupiące - zmniejszamy temperaturę do 180°C, dodajemy bób, fasolkę, pokrojone w talarki cebule, rozdrobnione mięso z wędzonego udka (bez skórki) oraz kurki, wcześniej sparzone wrzątkiem (pieczarki obieramy ze skórki, z boczniaków wycinamy zgrubiałe części u nasady kapeluszy). Posypujemy lubczykiem i

  • 5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

    5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

    połówki frankfurterek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C. Gdy boczek i kiełbaski zaczną się rumienić i stawać chrupiące - zmniejszamy temperaturę do 180°C, dodajemy bób, fasolkę, pokrojone w talarki cebule, rozdrobnione mięso z wędzonego udka (bez skórki) oraz kurki, wcześniej

  • 12 sposobów na rybę

    12 sposobów na rybę

    minut. Przygotuj sos: usmaż na oleju na patelni pokrojonego w kostkę pora, następnie dodaj wędzony boczek, a po chwili blanszowane kurki. Pod koniec smażenia podlej sos śmietaną, przypraw solą i czarnym pieprzem i dorzuć posiekaną natkę pietruszki. Upieczony filet pokrój w grube plastry i ułóż na

  • Kuchnia Mazur i Podlasia

    Kuchnia Mazur i Podlasia

    100 ml śmietany 30 proc. koperek natka pietruszki klarowane masło sól pieprz 50 ml octu spirytusowego 1 jajko   Oczyszczone kurki przełóż na suchą patelnię i odparuj płyn. Dołóż klarowane masło i pokrojoną w kostkę cebulę. Smaż około 6 minut, dodaj posiekane świeże zioła i dolej

  • Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

    Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

    1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól świeżo zmielony biały pieprz Przepis dla 4 osób Bób ugotuj na półtwardo w lekko osolonej wodzie, po czym obierz z łupinek i przełóż do miski. Kurki oczyść, większe przekrój i usmaż na maśle z dodatkiem gałązek tymianku. Pod koniec

  • 10 letnich dań z koperkiem

    10 letnich dań z koperkiem

    : Okazje.info Składniki 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 duży  bakłażan oliwa 2 szklanki oczyszczonych  kurek 3 średnie, pokrojone w kostkę  cebule 4  jajka 3 szklanki  śmietany 30 dag tartego sera żółtego posiekany pęczek koperku sól

  • Fasolka z fantazją!

    Fasolka z fantazją!

    wędzonego udka (bez skórki) oraz kurki, wcześniej sparzone wrzątkiem (pieczarki obieramy ze skórki, z boczniaków wycinamy zgrubiałe części u nasady kapeluszy). Posypujemy lubczykiem i majerankiem, solą i pieprzem, wlewamy bulion. Gdy grzyby i warzywa zmiękną (po 15-20 min), na wierzch kładziemy chleb

  • Zapiekanki na rozgrzewkę

    Zapiekanki na rozgrzewkę

    rumienić i stawać chrupiące - zmniejszamy temperaturę do 180°C, dodajemy bób, fasolkę, pokrojone w talarki cebule, rozdrobnione mięso z wędzonego udka (bez skórki) oraz kurki, wcześniej sparzone wrzątkiem (pieczarki obieramy ze skórki, z boczniaków wycinamy zgrubiałe części u nasady kapeluszy

  • Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

    Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

    łyżka posiekanej natki  pietruszki   Sposób przygotowania Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w paski i obtaczamy w 2 łyżkach mąki. Marchew obieramy, kroimy w kostkę, cebulę obieramy i siekamy, kurki rozmrażamy, płuczemy, a większe sztuki kroimy na części. Rozgrzewamy olej z masłem i

  • Smaczne i sycące - zapiekanki

    Smaczne i sycące - zapiekanki

    ponacinane połówki frankfurterek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C. Gdy boczek i kiełbaski zaczną się rumienić i stawać chrupiące - zmniejszamy temperaturę do 180°C, dodajemy bób, fasolkę, pokrojone w talarki cebule, rozdrobnione mięso z wędzonego udka (bez skórki) oraz kurki

  • Kulinarne podróże. Sery z polskich gór

    Kulinarne podróże. Sery z polskich gór

    pomidor 100 g oscypka 150 g kurek 1 cebula rukola natka pietruszki 200 ml białego wytrawnego wina 200 ml bulionu warzywnego 4 łyżki masła sól pieprz Bakłażana przekrój wzdłuż na pół i przełóż do miski z zimną osoloną wodą na 10 minut (dzięki temu pozbędziesz się goryczki). Wyjmij i osusz

  • 21 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

    21 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

    ) Składniki 6 łyżek oliwy plus oliwa do pieczenia 4 gałązki tymianku 3 ząbki czosnku 50 dag oczyszczonych kurek (większe pokrojone na cząstki, małe w całości) 5 dag chudego boczku lub bekonu w cienkich plasterkach 6 kromek żytniego chleba sól, pieprz 6 jajek 2 główki sałaty masłowej (liście umyte

  • Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

    Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

    , posypujemy danie po wierzchu. Zapiekamy 20 minut - potrawa jest gotowa, gdy na wierzchu utworzy się rumiana skorupka. Autor: Anna Wrońska Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" 120 g brukselki 3 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku 230 g oczyszczonych kurek 1 szalotka 2 ząbki czosnku kilka

  • Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

    Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

    cytryny - 31 zł, GNOCCHI - pokrzywa, kurki, parmezan - 29 zł) , sałatki (DI MARE - ośmiornica, krewetki, młode ziemniaki, seler naciowy, kapary - 23 zł) i desery (CREMA DI LIMONE - cytryna, mascarpone, truskawki - 14 zł, BUDINO - karmel, mleczna czekolada, sól morska - 13 zł). Goście tłumaczą, że

  • Zimowa kuchnia pachnie przyprawami

    Zimowa kuchnia pachnie przyprawami

    mascarpone i raz jeszcze zmiksuj. Przygotuj sałatkę: szalotkę i czosnek posiekaj i zeszklij na oleju. Dodaj pokrojone w drobne kawałki kurki i obsmaż. Dopraw i wymieszaj z pokrojonym w julienne (zapałki) szpinakiem i pestkami dyni. Nalej zupę do talerzy, a na wierzch wyłóż sałatkę z kurek i szpinaku. Wierzch

  • 15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

    15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

    suszonych pomidorów 1 l bulionu grzybowego 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i  pieprz   Sposób przygotowania Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 min. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 min. Zalewamy bulionem grzybowym, dodajemy

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    koper włoski zapiekany w cukinii 1/76 kotleciki z ciecierzycy (falafel Beaty Ibrahim) 2/25 liście szpinaku z kurkami i szpinakiem 8/8 mahszi - egipskie gołąbki z baraniną i cynamonem 7/66 młode ziemniaczki z rzodkiewką i oregano 5/50 młody bób z marchewką i bryndzą 7/8 panelle (placki) z ciecierzycy 8

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Cukinia zapiekana z kurkami

mniejsze kawałki i zmiksować razem z natką pietruszki na proszek. Cukinię osuszyć papierowym ręcznikiem, wnętrze obsypać bułką z natką, napełnić farszem z kurek, wierzch także posypać bułką i ułożyć paseczki sera żółtego. Grillować/zapiekać na ruszcie ok. 20-30 min. - dobrze jest przykryć cukinię folią

Kurki zapiekane z ziemniakami

i utartym serem. Całość zalać śmietaną zmieszaną z jajkiem, gałką muszkatołową, odrobiną soli i pieprzu i ewentualnie resztą sera. Zapiekać ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Można też zapiec w kokilkach same kurki, bez ziemniaków. ziemniaki;ser żółty;czosnek;śmietana;jajko;gałka

Zapiekane jajka z kurkami na śniadanie - przepis blogera

pokrojonego w kostkę pomidora. Wszystko przesmażyć. Do kokilek nałożyć kurki, delikatnie wybić jajka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C na 8-10 minut, aż białko się zetnie a żółtko zostanie półpłynne. Podawać z chlebem. Smacznego ! jajko;cebula;pomidory;czosnek;olej;pieprz czarny;

Kurki smażone

40 dag kurek, 3-4 łyżki masła, ewentualnie 1 duża cebula, ewentualnie 1 łyżka koperku Kurki możemy usmażyć z cebulą lub bez. Większe kroimy w kawałki. Na maśle szklimy pokrojoną w plasterki cebulę, a następnie na mocno rozgrzane (ale nie brązowe) masło wrzucamy grzyby i, mieszając od czasu do czasu

Zapiekana gryczana z kurkami, kalafiorem i tuńczykiem

mieszamy z odłożonym serem i kurkami, przyprawiamy odrobiną Kucharka, mieszamy i smarujemy zapiekankę. Całość posypujemy dowolną ilością lubczyku. Całość zapiekamy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 40 minut (z termoobiegiem). Podajemy z sezonową surówką np. z mizerią z ogórka

Dania z kurkami

w końcu sezon w pełni! Na pierwszy ogień proponuję grzanki, które był na dzisiejsze śniadanie: 300 g oczyszczonych i pokrojonych kurek 1 cebula, drobno posiekana 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku dużo natki pietruszki Przesmażamy cebulę aż będzie szklista, dorzucamy kurki, smażymy

Re: złośliwość? wegetarianin przyjmuje gości.

Naprawdę uważasz, ze goście, którzy gości traktują żurkiem i pieczystym, sami stronią od wszystkiego czego nie gotowały ich babcie i prababcie zjedzą carpaccio? Podejrzewam, ze lasagne będzie dla nich zbyt egzotyczna. Pomyśl o czymś bliższym polskiej kuchni. Może kurki w śmietanie zapiekane w

Re: fajna restauracja????

lwowska- najlepsza knajpa w miescie, wszystko maja przepyszne ale najbardziej polecam miesa pieczone, KURKI W SMIETANIE, kapuste zasmazaną, chłodnik ( raczej trzeba rezerwowac miejsca, nie są tani) bon apetit- byłam raz i jadłam sałatke z kurczakiem była naprawde wyśminita, miła obsługa i

Re: Wszyskego Dobrego!

zakąsek. Doskonałe są migdały prażone (8 zł), pieczony w główkach czosnek (9 zł), ser cammembert zapiekany z owocami (14 zł), kurki z patelni (27 zł) czy naleśniki z jarzynami i serem pleśniowym (18 zł). Dla tych, którzy nade wszystko wolą swojskie jedzenie, znajdzie się chleb ze smalcem (4 zł