kurki zapiekane

Alicja Szulczyk

Menu dnia

Menu dnia

Dziś Menu dnia jest polsko-rosyjskie. Z wynikiem 2:1! Krem z kalafiora z kurkami, zapiekane jabłka i bliny rosyjskie.

Kurki

Przez znawców zaliczane są do grzybiej arystokracji, jak borowik czy maślak. Najłatwiej znaleźć je w lasach iglastych. Rosną gromadnie od połowy czerwca do końca października. Najsmaczniejsze są kurki o lekko ?rozkwitłych kapeluszach". Można je pasteryzować, kisić i zamrażać. Pyszne są smażone, zapiekane, duszone w winie, podnoszą smak zup, sosów, farszów i... jajecznicy

Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków

Kurki są uwielbiane nie tylko za smak i aromat, lecz także za ich charakterystyczną chrupkość. Sezon na nie trwa. Oto przepisy na dania z kurkami, które pozwolą w pełni cieszyć się tymi grzybami.

  • Obiady na letni weekend

    Obiady na letni weekend

    Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem Dla 4 osób Przygotowanie: 20 minut Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem - składniki 500 g fasolki szparagowej200 g kurek lub rydzówcebula2 ząbki czosnku2 plastry wędzonego boczkusól i pieprz250 ml bulionu

  • Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem

    Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem

    Dla 4 osób • Przygotowanie: 20 minut Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem - składniki 500 g fasolki szparagowej200 g kurek lub rydzówcebula 2 ząbki czosnku2 plastry wędzonego boczku sól i pieprz250 ml bulionu drobiowego250 śmietany 18-proc.100 g ostrego

  • Naleśniki z serem polecają się na leniwe śniadanie i szybki obiad

    Naleśniki z serem polecają się na leniwe śniadanie i szybki obiad

    w piekarniku. Poniżej kilka pomysłów na farsz.  Naleśniki z serem zapiekane - pomysły na smaczną wkładkę  Naleśniki z żółtym serem zapiekane to dobry patent na dużą ilość gości, kiedy liczą się wydajne rozwiązania. Poniżej kilka pomysłów na smaczną wkładkę.  farsz z kurek 

  • Promocje w marketach (15.02). Pomysły na tani obiad

    Promocje w marketach (15.02). Pomysły na tani obiad

    Szybka zupa kalafiorowa W Lidlu do środy dostaniemy kalafior po 5,99 zł za sztukę. A w Biedronce od środy kupimy jajka świeże Moja Kurka 10 sztuk za 3,49 zł przy zakupie 3 opakowań z kartą Moja Biedronka. Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Szybka zupa kalafiorowa - składniki kalafiorporłyżka 

  • Cukier na przetwory, bób na sałatkę, szynka na kotlety i boczek wędzony z fasolką szparagową. Wykorzystaj promocje tygodnia w marketach
  • Czas na grzyby. 10 dań obiadowych, które zachwycą twoich domowników

    Czas na grzyby. 10 dań obiadowych, które zachwycą twoich domowników

    Frittata z kurkami - przygotowanie Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą. Na patelni z grubym dnem rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej przez ok. 10 minut kurki z cebulą oraz czosnkiem. Gdy kurki zmiękną, zmniejszamy płomień, dodajemy opłukane i oczyszczone z łodyżek

  • Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

    Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

    piekarnik do 180°C. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą. Oliwę rozgrzewamy również w patelni z grubym dnem i smażymy na niej przez ok. 10 min kurki z cebulą oraz czosnkiem. Po tym czasie (gdy kurki zmiękną) zmniejszamy płomień, dodajemy opłukane i oczyszczone z łodyżek listki szpinaku i smażymy

  • Promocje wielkanocne w marketach. Do 3.04. taniej kupisz twaróg sernikowy, jaja, włoszczyznę i białą kiełbasę. Oto kilka przepisów na świąteczne dania
  • Ostra sałatka z resztkami grillowanej kaszanki z grzybkami i grzankami

    Ostra sałatka z resztkami grillowanej kaszanki z grzybkami i grzankami

    w occie (kurki, gąski)kilka pszennych grzanek, Sos: 2-3 łyżki oliwyłyżeczka ostrej musztardysól, pieprz Ostra sałatka z resztkami grillowanej kaszanki z grzybkami i grzankami - jak przygotować: Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na kawałki, przekładamy do miski. Kaszankę kroimy w

  • Najlepsze restauracje na romantyczną randkę podczas Restaurant Week

    Najlepsze restauracje na romantyczną randkę podczas Restaurant Week

    . To miejsce szczyci się również wspaniałą obsługą i kameralną atmosferą. Festiwalowe dania to m.in. liście sałat sezonowych z młodym szpinakiem, karmelizowaną gruszką i gorgonzolą, kurkumowe pierożki z sarniną, kremowe risotto z kurkami, grillowane polędwiczki wieprzowe z grillowaną kalarepą oraz

  • Zupy kremy z sezonowych warzyw

    Zupy kremy z sezonowych warzyw

    podawać z kleksem śmietanki oraz chrupiącym pieczywem. Krem z kalafiora z kurkami 200 g świeżych kurek 1 łyżka masła 1 l bulionu drobiowego 1/2 (ok. 1/2 kg) średniego kalafiora 1 szklanka śmietany 30-proc. 2-3 ziemniaki 1/2 pęczka świeżego koperku sól świeżo zmielony czarny pieprz (Przepis dla

  • Kulinarny atlas grzybów

    Kulinarny atlas grzybów

    połóż po plastrze cukinii i szynki oraz kawałku homara. Zwiń do połowy, dodaj kurki, zwiń do końca, oprósz solą i pieprzem, zawiń w plaster cukinii. Ułóż w formie, zapiekaj 12 minut w temp. 200°C. Podawaj z dwoma sosami. Składniki 2 duże  bakłażany 3 kulki  mozzarelli 10 dag

  • Pyszna zapiekanka z boczkiem - danie dla głodomora!

    Pyszna zapiekanka z boczkiem - danie dla głodomora!

    zielonej fasolki szparagowej 2 średnie czerwone cebule 1 wędzone udko kurczaka 30 dag kurek (mogą być też pieczarki lub boczniaki) 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1 łyżka listków świeżego majeranku sól pieprz 1/2 szklanki bulionu (najlepiej wołowego) 6 kromek białego (najlepiej lekko czerstwego) chleba 4

  • Kuchnia włoska. Dania z grzybami

    Kuchnia włoska. Dania z grzybami

    podstawowy sos beszamelowy znajdziecie np. na stronie ugotuj.to) i posypujemy parmezanem. Zapiekamy przez 25 minut w temp. 200°C. Uwaga: kolejne warstwy lasagne możemy również posypywać startym parmezanem. Składniki oliwa 2 szklanki oczyszczonych  kurek 1 średnia posiekana 

  • Kalafior w roli głównej

    Kalafior w roli głównej

    mięso z obranych skrzydełek. Dodaj śmietanę, jeśli używasz i drobno posiekany koperek. Dopraw śmietaną wg uznania. Autor: Zuzanna Wiciejowska HENDI Miska na zupę Lionhead ionhead w okazje.info Aksamitny biały krem ze złocistymi kurkami. Bardzo dobre połączenie smaków

  • Sposób na bób - inny niż zwykle!

    Sposób na bób - inny niż zwykle!

    Ta zapiekanka zadowoli zarówno wielbicieli sezonowych warzyw, jak i zdecydowanych mięsożerców. Młody bób, fasolka, kurki, a dla równowagi - boczek, frankfurterki i wędzone udka. Nie zapomnij o dodaniu świeżych ziół! Zapiekanka z boczkiem i frankfurterkami 1 łyżka oleju 30 dag wędzonego boczku 8-10

  • Nie lubisz warzyw? Dzięki tym 9 trikom nie zauważysz, że jesz zdrowiej

    Nie lubisz warzyw? Dzięki tym 9 trikom nie zauważysz, że jesz zdrowiej

    . Posyp serem i przyprawami. Zapiekaj kolejne 15 minut. Papryka faszerowana kurkami i polędwiczką wieprzową [Jakub Kuroń gotuje] Dobrze wiemy, że  smakosze hamburgerów obruszają się na propozycje warzywnych opcji. Jednak warto się przekonać. To nie jest coś, co zastępuje potrawę mięsną. To

  • Przepisy na jesień. Nie tylko borowik...

    Przepisy na jesień. Nie tylko borowik...

    przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą. Oliwę rozgrzewamy również w patelni z grubym dnem i smażymy na niej przez ok. 10 min kurki z cebulą oraz czosnkiem. Po tym czasie (gdy kurki zmiękną) zmniejszamy płomień, dodajemy opłukane i oczyszczone z łodyżek

  • 5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

    5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

    wędzonego boczku 8-10 kiełbasek frankfurterek 30 dag młodego  bobu 30 dag zielonej  fasolki szparagowej 2 średnie czerwone  cebule 1 wędzone udko  kurczaka 30 dag  kurek (mogą być też pieczarki lub boczniaki) 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1 łyżka listków

  • Makaron i warzywa - zawsze zgrana para. 6 przepisów na wiosnę

    Makaron i warzywa - zawsze zgrana para. 6 przepisów na wiosnę

    . Autor: Tomek Woźniak Szkoła przygotowywania przetworów: marynowana papryka Nie macie kurem? Zamiast nich bardzo dobrze sprawdzą się pieczarki (mogą być brązowe) lub boczniaki. Te ostatnie, by dobrze zmiękły, trzeba będzie pewnie poddusić jednak nieco dłużej niż kurki. Składniki: 120 g

  • 9 przepisów z bakłażanem do wykorzystania w październiku

    podsmażoną cebulę – doda swojskiego aromatu, albo puszkę fasoli –przekąska stanie się bardziej kremowa i gęsta. Wtedy też warto dosypać do niej więcej przypraw. Jeśli chcecie zabłysnąć przed gośćmi, możecie podać pastę z podsmażonymi kurkami albo na sposób nowoczesny

  • 9 przepisów z kurczakiem. Sposoby na niedzielny obiad

    , przyprawy i skórkę z cytryny. Pozostawiamy na ogniu kolejnych parę minut, wlewamy do?naczynia z udkami. Potrawę wkładamy na 45 minut do?piekarnika. (dla 6 osób)   Składniki 50 dag oczyszczonych kurek 30-40 dag ugotowanych młodych ziemniaków (wyszorowanych, ale nieobranych) przekrojonych

  • Włoskie inspiracje

    . Eskalopki przekładamy do rondla, zalewamy winem i chwilę dusimy. Świeże liście szałwii mają sosnowy smak i eukaliptusowo-cytrusowy aromat. 1/2 kalafiora litr bulionu drobiowego 2-3 ziemniaki szklanka śmietanki 30% sól pieprz 200 g świeżych kurek łyżka masła 1/2 pęczka koperku Kalafiora podzielonego na

  • 12 sposobów na rybę

    Składniki: 80 g ciasta francuskiego 80 g filetu z dorsza 50 g cebuli 5 g suszonego majeranku 100 g masła 20 ml oleju 1 białko   Sos: 30 g pora 30 g boczku wędzonego 40 g kurek 100 ml śmietany 30 proc. natka pietruszki olej do smażenia sól biały i czarny

  • Wykwintne dania z grzybami

    Składniki 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 200 g kiszonej  kapusty 1 duża  cebula 1  liść laurowy 4 łyżki posiekanego koperku 300 g  rydzów (albo pół na pół rydzów i kurek) 5 jagód jałowca 100 g masła 4 łyżki mąki sól, pieprz 200 g filetu

  • 10 letnich dań z koperkiem

    : Okazje.info Składniki 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 duży  bakłażan oliwa 2 szklanki oczyszczonych  kurek 3 średnie, pokrojone w kostkę  cebule 4  jajka 3 szklanki  śmietany 30 dag tartego sera żółtego posiekany pęczek koperku sól

  • Ziemniaki po prostu. Łatwe przepisy, a jaki efekt!

    masłem. Boczniaki możemy z kolei zastąpić innymi świeżymi grzybami – doskonale sprawdzą się pieczarki (polecam brązowe, o pełniejszym smaku), kurki albo przepyszne rydze. Stamppot z ziemniaków, boczniaków i jarmużu  ok. 500 g ziemniakówok. 300 g boczniakówok. 8 gałązek

  • Prawdziwie leśna uczta - sezon na grzyby w kuchni rozpoczęty

    W polskich lasach spotkamy aż kilka tysięcy gatunków grzybów, w tym wiele jadalnych. Dużym zainteresowaniem zbieraczy cieszą się przede wszystkim prawdziwki, maślaki, podgrzybki i kurki. Prawdziwek to istny król, a to wszystko za sprawą jego charakterystycznego aromatu, który

  • Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    cytrynowym i marakują < > Tarta z kurkami i kurczakiem < Kruche ciasto: tartaletki Tartaletki to malutkie tarty z kruchego ciasta wypełnione najczęściej kremami i owocami, kształtem przypominające babeczki. Można je przyrządzić, rzecz jasna, także na słono. > Tartaletki z kremem bananowo

  • Rozgrzewający gulasz i kuchnia węgierska

    . Serwujemy z kluskami. (dla 4 osób)   Składniki 600 g piersi  indyka 3 łyżki mąki 1  marchewka 1  cebula 100 g kurek (mogą być mrożone) po 2 łyżki masła i oleju 150 ml białego wytrawnego  wina 100 ml mleka lub  śmietanki sól pieprz 1 łyżka

  • Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

    Bób i kurki, na które sezon też się rozpoczął, świetnie komponują się na jednym talerzu. Dodatek mięty dodaje świeżości daniu. 400 g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła

  • Inspiracje z letnimi warzywami i owocami

    wegetariańskie. Kasza jęczmienna z kurkami i grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem z portwein'a (Czas przygotowania : 30 minut, 4 porcje) Kasza Lubella Jęczmienna Gruba (1 opakowanie) Polędwiczka wieprzowa (500g) Kurki (200g) Bulion

  • Tanie i proste dania z kapusty

    Obiadowy 18 el. TULIPAN Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kapusta świetnie nadaje się też do faszerowania - klasyczne gołąbki to nie wszystko. My proponujemy nieco bardziej nowatorskie nadzienie: kasza jęczmienna, kurki i halibut. 200 g halibuta

  • Faszerowane warzywa

    zmiksować, będzie wtedy bardziej aksamitny. Jeśli skórka papryki jest bardzo twarda, z uduszonych i przestudzonych papryk można ją obrać, choć wymaga to cierpliwości. Autor: Zuzanna Wiciejowska Papryka faszerowana kurkami i polędwiczką wieprzową [Jakub Kuroń gotuje] Cookut

  • Kuchnia Mazur i Podlasia

    ziemniaki ubij z masłem, mlekiem i ząbkiem czosnku na purée, dopraw solą i pieprzem, a następnie przetrzyj przez sito. Do głębokiego talerza wlej sos, ułóż na nim purée ziemniaczane, a na wierzch - filet z lina. Udekoruj świeżym koperkiem. 100 g wędzonego węgorza 60 g cebuli 100 g kurek

  • Zapiekanki na rozgrzewkę

    boczku 8-10 kiełbasek frankfurterek 30 dag młodego bobu 30 dag zielonej fasolki szparagowej 2 średnie czerwone cebule 1 wędzone udko kurczaka 30 dag kurek (mogą być też pieczarki lub boczniaki) 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1 łyżka listków świeżego majeranku sól pieprz 1/2 szklanki bulionu

  • Fasolka z fantazją!

    . Podsmażamy jeszcze przez 1 min. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Wyraź swoją opinię - podyskutuj na Facebooku! Młody bób, fasolka, kurki - teraz jest ich czas, więc wykorzystaj to. Ale spokojnie, mięsożercy też będą usatysfakcjonowani - za sprawą boczku, frankfurterek i wędzonego udka. Nie zapomnij o

  • Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

    ? źródło: Okazje.info (dla 4 osób)   Składniki 600 g piersi  indyka 3 łyżki mąki 1  marchewka 1  cebula 100 g kurek (mogą być mrożone) po 2 łyżki masła i oleju 150 ml białego wytrawnego  wina 100 ml mleka lub  śmietanki sól pieprz 1

  • Sandacz

    pokrojonego kopru 1 łyżeczka masła garść kurek 50 ml wina 100 ml śmietany Filet z sandacza można przygotować na parze lub go tradycyjnie usmażyć. Na parze: do naczynia

  • Francuski łącznik

    Składniki:   100 g piersi z kurczaka - ugotowanej i pokrojonej w kostkę 1 cebula pokrojona w kostkę 200 g grzybów np. pieczarki, kurki 100 g startego żółtego sera 2 szklanki mleka 2 łyżki mąki 3/4 łyżki masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz 1

  • 24-30 maja - Zabrzański Festiwal Restauracji

    lokalnego gospodarstwa, podany z zielonymi sałatami i ziemniakami wedges Na majowym Graniu: degustacje wędlin i ryb wędzonych własnego wyrobu Niezłe Ziółko W restauracji: czopsy cielęce z kurkami

  • Aromatyczne dania pełne grzybów

    (lub kilka plastrów wiejskiej, szerokiej kaszanki)grillowany kawałek schabu (opcjonalnie)3 łyżki grzybków w occie (kurki, gąski)kilka pszennych grzanek,Sos:2-3 łyżki oliwyłyżeczka ostrej musztardysól, pieprz Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na kawałki, przekładamy do miski. Kaszankę kroimy w

  • Smaczne i sycące - zapiekanki

    tradycyjnych dań tego typu. Zapiekanka z boczkiem i frankfurterkami 1 łyżka oleju 30 dag wędzonego boczku 8-10 kiełbasek frankfurterek 30 dag młodego bobu 30 dag zielonej fasolki szparagowej 2 średnie czerwone cebule 1 wędzone udko kurczaka 30 dag kurek (mogą być też pieczarki lub boczniaki) 1

  • Przepisy znad Bałtyku - nie tylko śledzie

    . Do zmiksowanej zupy dodaj pokrojone w drobną kostkę suszone owoce i ponownie zagotuj, dopraw solą, pieprzem oraz suszonym majerankiem. Podawaj ze śmietaną. 300 g świeżych kurek 1 cebula 1 l bulionu warzywnego 100 ml słodkiej śmietanki 36-proc. 200 g plastrów wędzonego halibuta koperek

  • 21 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

    ) Składniki 6 łyżek oliwy plus oliwa do pieczenia 4 gałązki tymianku 3 ząbki czosnku 50 dag oczyszczonych kurek (większe pokrojone na cząstki, małe w całości) 5 dag chudego boczku lub bekonu w cienkich plasterkach 6 kromek żytniego chleba sól, pieprz 6 jajek 2 główki sałaty masłowej (liście umyte

  • Lipcowa KUCHNIA już w sprzedaży

    zwrócić uwagę i nauczy, jak je przyrządzać. Marta Dymek (jadlonomia.com) robi z bobu burgery, zupę i farsz do tacos. Adam Adamczak zaprasza na kotleciki jagnięce. Jako dodatek będą kurki i karczochy. Przy okazji dowiecie się, jak się karczocha obiera. Grill ormiański. O specjalnym grillu bez rusztu i o

  • Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

    , posypujemy danie po wierzchu. Zapiekamy 20 minut - potrawa jest gotowa, gdy na wierzchu utworzy się rumiana skorupka. Autor: Anna Wrońska Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" 120 g brukselki 3 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku 230 g oczyszczonych kurek 1 szalotka 2 ząbki czosnku kilka

  • Szybkie przekąski na weekend - 8 pysznych przepisów

    dese... Vittore Comforto Zestaw kaw... Zestaw do Kawy dla 12os. Ćm... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Bruschetta z grzybami i serem ricotta 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła 10 dag sera ricotta starta gałka

  • Sezon na bakłażany i cukinie

    (najlepiej do risotto, arborio lub carnaroli) 1 duży dojrzały pomidor 100 g oscypka 150 g kurek 1 cebula rukola natka pietruszki 200 ml białego wytrawnego wina 200 ml bulionu warzywnego 4 łyżki masła sól pieprz Bakłażana przekrój wzdłuż na pół i przełóż do miski z zimną osoloną wodą

  • Kulinarne podróże. Sery z polskich gór

    pomidor 100 g oscypka 150 g kurek 1 cebula rukola natka pietruszki 200 ml białego wytrawnego wina 200 ml bulionu warzywnego 4 łyżki masła sól pieprz Bakłażana przekrój wzdłuż na pół i przełóż do miski z zimną osoloną wodą na 10 minut (dzięki temu pozbędziesz się goryczki). Wyjmij i osusz

  • Dziczyzna. Kuchnia myśliwska

    udźca dzika bez kości 25 dag boczku wędzonego bez żeberek 1  cebula 7 dag  grzybów suszonych (prawdziwki, podgrzybki) 2 łyżki musztardy 4 łyżki oleju 1 łyżeczka suszonego majeranku sól 1/2 małej łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu   Sos z kurek: 75

  • Zimowa kuchnia pachnie przyprawami

    skóry 100 g masła 2 i 1/2 cm świeżego imbiru 3/4 litra bulionu drobiowego 300 g serka mascarpone sałatka: 500 g mrożonych kurek 2 szalotki 50 g liści młodego szpinaku 6 łyżek uprażonych pestek z dyni 1 ząbek czosnku olej sól pieprz gałka muszkatołowa olej z pestek dyni Przygotuj krem z

  • Blogerzy polecają: przepisy na naleśniki

    ; Przepis pochodzi z bloga Wegan Nerd » Ciasto na naleśniki: 2 jajka, 2 szklanki mąki, 1 i 1/2 szklanki mleka, sól, 2 łyżki oliwy, łyżka posiekanej natki Nadzienie: 300 g grzybów (kurek, pieczarek), 1 pierś z kurczaka, 3 łyżki masła, 1 cebula, ząbek czosnku, 150 ml

  • Wykwintne dania i tylko 5 składników

    ; Partner - materiał talerz deszcz Mały owalny talerz Folk Koziol zestaw 4 talerzy Rondo... (dla 4 osób) Składniki 60 dag czerwonej  cebuli 20 dag  kurek (mogą być mrożone lub ze słoika) 2 łyżki posiekanej natki 4 piersi  perliczki 1 butelka

  • Szybko i łatwo - zrób makaron!

    świeżymi kurkami [Jakub Kuroń gotuje] Jamie Oliver - Bukowa Deska do Krojenia z Rowkami w okazje.info Makaron ryżowy wystarczy zalać wrzątkiem, odczekać parę minut i jest gotowy. W połączeniu z aromatycznymi dodatkami i mięsem smakuje wyśmienicie. Ryżowe nitki z

  • Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

    cytryny - 31 zł, GNOCCHI - pokrzywa, kurki, parmezan - 29 zł) , sałatki (DI MARE - ośmiornica, krewetki, młode ziemniaki, seler naciowy, kapary - 23 zł) i desery (CREMA DI LIMONE - cytryna, mascarpone, truskawki - 14 zł, BUDINO - karmel, mleczna czekolada, sól morska - 13 zł). Goście tłumaczą, że

  • Pod chmurką smakuje najlepiej!

    powietrze zaostrza apetyt - kruche tartaletki uchronią Was przed atakiem głodu. Tartaletki z kozim serem i kurkami ciasto: 1.5 szkl. mąki 100 g zimnego masła 1 żółtko sól lodowata woda Nadzienie: 120-150 g twarożku koziego 250 g kurek 1 cebula pokrojona w kostkę 2 łyżki natki 1 łyżka świeżego majeranku 30

  • Afrodyzjak na widelcu

    przypadnie do gustu bliskiej osobie. Risotto grzybowe z truflami (na 2 porcje) Składniki: 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 1/2 cebuli perłowej, drobno posiekanej 1 mały ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 20 g suszonych borowików 100 g świeżych grzybów (np. kurek, w sezonie: borowików, podgrzybków) 150

  • 15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

    , pieprzymy, podlewamy odrobiną wody i dusimy kilka minut. Podajemy z pieczywem, polane sosem. (dla 10 osób)   Składniki po 2 średnie marchewki i  pietruszki 1  seler naciowy 1  koper włoski 1  cebula 2 ząbki  czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek 10 dag

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    koper włoski zapiekany w cukinii 1/76 kotleciki z ciecierzycy (falafel Beaty Ibrahim) 2/25 liście szpinaku z kurkami i szpinakiem 8/8 mahszi - egipskie gołąbki z baraniną i cynamonem 7/66 młode ziemniaczki z rzodkiewką i oregano 5/50 młody bób z marchewką i bryndzą 7/8 panelle (placki) z ciecierzycy 8

  • 15 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

    mieszając. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy, nakładamy na ogrzane talerze. Na wierzchu kładziemy porcję cukinii, posypujemy pieprzem i parmezanem, dekorujemy melisą. Podajemy od razu. (dla 2 osób)   Składniki 1 łyżka oliwy 200 g kurek lub leśnych grzybów 1

  • Przy wigilijnym stole

    łyżka masła 3 ząbki czosnku pokrojone w plastry 1/2 łodygi selera naciowego pokrojonej w kostkę 1 mała marchewka pokrojona w kostkę 100 g gotowanych kurek 100 g gotowanych borowików pokrojonych w plastry 100 g gotowanych podgrzybków pokrojonych w plastry 100 ml białego wytrawnego wina 1

  • Pożytki z grzybobrania

    , rozmaryn i bazylię. Szpinak oczyszczamy, myjemy i osączamy. Na reszcie masła szklimy drugą posiekaną cebulę oraz czosnek, wrzucamy szpinak i dusimy tylko tak długo, aż zwiędnie. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Smarujemy masłem naczynie do zapiekania, układamy na dnie cztery

  • Wytrawna Wielkanoc

    i smaż przez 5 min. Ugotowane pierogi polej masłem borowikowym i udekoruj natką pietruszki. Rada: Borowiki możesz zastąpić podgrzybkami lub kurkami. Jeśli nie masz jagnięciny, użyj cielęciny lub chudej wieprzowiny.   Przepis: Executive Chef, Hotel Warszawa Spa & Resort w Augustowie

Cukinia zapiekana z kurkami

mniejsze kawałki i zmiksować razem z natką pietruszki na proszek. Cukinię osuszyć papierowym ręcznikiem, wnętrze obsypać bułką z natką, napełnić farszem z kurek, wierzch także posypać bułką i ułożyć paseczki sera żółtego. Grillować/zapiekać na ruszcie ok. 20-30 min. - dobrze jest przykryć cukinię folią

Kurki zapiekane z ziemniakami

i utartym serem. Całość zalać śmietaną zmieszaną z jajkiem, gałką muszkatołową, odrobiną soli i pieprzu i ewentualnie resztą sera. Zapiekać ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Można też zapiec w kokilkach same kurki, bez ziemniaków. ziemniaki;ser żółty;czosnek;śmietana;jajko;gałka

Zapiekana gryczana z kurkami, kalafiorem i tuńczykiem

mieszamy z odłożonym serem i kurkami, przyprawiamy odrobiną Kucharka, mieszamy i smarujemy zapiekankę. Całość posypujemy dowolną ilością lubczyku. Całość zapiekamy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 40 minut (z termoobiegiem). Podajemy z sezonową surówką np. z mizerią z ogórka

Cannelloni nadziewane śmietanowymi kurkami

12 rurek cannelloni, 300 g kurek , cebula pokrojona w kostkę, 1-2 ząbki czosnku, 150 g śmietany 18%, 2 łyżki śmietany kremówki 30%, 100 g gorgonzoli, 50 g plastrów sera królewskiego, świeżo zmielony pieprz, świeże oregano , natka pietruszki, 2 łyżki masła, sól masło do wysmarowania formy Kurki

Sola z kurkami

rozbij przez folię. Po zdjęciu folii posmaruj ryby sosem pesto, na wierzchu połóż po plastrze cukinii i szynki oraz kawałku homara. Zwiń do połowy, dodaj kurki, zwiń do końca, oprósz solą i pieprzem, zawiń w plaster cukinii. Ułóż w formie, zapiekaj 12 minut w temp. 200°C. Podawaj z dwoma sosami. pomidory

Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

Składniki na porcję dla 2 osób: * 2 piersi z kurczaka (w sumie ok 500g) * 600 g kurek * 200 ml śmietanki (36%) * 1 cebula * 1/3 + 1/3 łyżeczki suszonego tymianku * sól * pieprz * 1 pełna łyżka masła * 2 łyżki oleju Grzyby siekamy (na średniej wielkości

Kurki zapiekane z ziemniakami

Właśnie próbuje przyrządzić te potrawę (ogromne zbiory kurek ;)), jednak wkradły się pewne wątpliwości: - nie podano ile cebuli - nie wiem czy zapiekac pod przykryciem, czy bez?

Dania z kurkami

w końcu sezon w pełni! Na pierwszy ogień proponuję grzanki, które był na dzisiejsze śniadanie: 300 g oczyszczonych i pokrojonych kurek 1 cebula, drobno posiekana 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku dużo natki pietruszki Przesmażamy cebulę aż będzie szklista, dorzucamy kurki, smażymy

Re: Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

dzieki za inspiracje. wczoraj byly kurki, makaron i mieso ze schabu w kostke, zamiast kurczaka pycha polaczenie

Re: Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

Dziś pieczony łosoś z fenkułem, ale kurki i kurczak już rano zakupione, tymianek od Pana Ziółko czeka od środy i jutro będzie się działo :)

Cukinie faszerowane kurkami

Zdjęcia pokazują cukinie "przed" i "po" :-) Cukinie trzeba wrzucić do osolonej wody na 4-5 minut. Osuszyć, odciąć czubki, przepołowić wzdłuż i wydrążyć środek. Nadziać kurkami duszonymi i posypać odrobiną parmezanu. Zapiekać max. 15 minut na 180C. -- Strach jest, ale zasadniczo staram

Kurki zapiekane z ryżem

Nie mogę uwierzyć, że nikt z Was nie je kurek (pomijając CCKurkę :)). Fakt, są w tym sezonie drogie, ale jeśli nie będziemy robić kurek w śmietanie, jako dania głównego, to z jednej łubianki można wykombinować kilka potraw. U mnie była już tarta z kurkami i placki ziemniaczane z kurkami (bez

Conchiglioni z kurkami

Z pozostałej części kurek w śmietanie zrobiłam tartę (ale została pożarta zanim zrobiłam fotkę) i conchiglioni z kurkami. Makaron najpierw ugotowałam al dente, nafaszerowałam sosem, ułożyłam w naczyniu do zapiekania, zalałam niewielką ilością bulionu a na wierzch dorzuciłam tarty ser (u mnie

Kurki

Wątek zeszłoroczny, różne przepisy, m. in.: - jajecznica z kurkami - tarta z kurkami - placki ziemniaczane z kurkami w śmietanie - cielęcina z kurkami - zupa z cukinii z kurkami - zupa-krem z kurek - conchiglioni z kurkami - kurki zapiekane w bułeczkach

Re: Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

Cieszę sie, że smakował :) -- gotowaniecieszy.blox.pl/html - Ja kulinarnie

Re: Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

Moja wersja (ze świeżym tymiankiem). Dziś dojadałam na lunch, nawet odgrzewany jest cudowny ! Do marynaty dodałam jeszcze trochę soku z cytryny.

Re: Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

Prosty przepis - a niebo w gębie. Moja rodzinka zajadała się aż uszy się trzęsły. Pyszności. Czekam na więcej ciekawych przepisów.

Re: Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

Cieszę się, że smakował :) -- gotowaniecieszy.blox.pl/html - Ja kulinarnie

Re: Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

kasiaaaa24 napisała: > Super wygląda. Cieszę sie, ze smakował :) No to zerknij na deser (sernik) Z podobnego jakby źródła :)

Re: Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

Zrobione na dzisiejszy obiad - uszy mi się trzęsły tak, że mało nie odpadły ;) Pycha! Dziękuję za ten przepis :) -- http://www.glitter-graphics.com https://dl3.glitter-graphics.net/pub/124/124973zv9l8g53sa.gif

Re: Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

Super wygląda. Cieszę sie, ze smakował :) -- gotowaniecieszy.blox.pl/html - Ja kulinarnie

Re: Pomysł na kurki

Właśnie zjadłam zapiekankę kurkowo-ziemniaczaną. Ziemniaki w talarki-surowe przekładam kurkami w śmietanie i cebulką i zapiekam , mniam:)

kurki już są :)

pieprzymy, dusimy pod przykryciem ok 10 minut (nie trzeba podlewać, grzyby puszczą wodę) łączymy kurki z kaszą, dodajemy jeśli mamy sos pieczeniowy (gdy piekę czy duszę mięsa, to nadmiar powstałego sosu przechowuję w lodówce lub mrożę - często podkręca smak potraw) oraz natkę zapiekamy ok 10

Re: kurki z makaronem

zazdroszczę... domyślam się że kurki smażysz, pewnie z cebulką, pieprzysz, solisz itd i mieszasz z makaronem i pod parmezan? zapiekamy, tak?

Re: Kurki zapiekane z ryżem

wolffie napisała: > ale bardzo apetycznie mi to wygląda z tym czarnym dzikim ryżem > taka prawdziwie dziko leśna ta potrawa Dzięki, Wolffie. Pomyślałam tak jak Ty - że dziki ryż będzie pasował do "dzikich" kurek. -- Every sin is a result of collaboration.

Re: kurki

Grzybowa po francusku 29 dag kurek pokroic, 2/3 i 4 kromki bułki zalać 1 l wody i gotowac 30 min., zmiksować i zagotować. Pozostałe pieczarki przesmażyć na masle. Zupę zaprawić mąką, zagotować, dodać pieczarki i posiekaną natke ; rozlać do żaroodpornych miseczek, przykryć krążkami ciasta

Re: Minifestiwal kurek

Podciągam, bo nie wytrzymałam i też kupiłam kurki. Okazało się, że trochę dużo, ale głodnych nie brakuje. Zrobiłam calość w śmietanie, a potem już improwizacja. Pierwsza wersja (poniżej) zapiekana w wydrążonych bułeczkach. Środek też się nie zmarnował bo zapiekłam w formie grzanek. Bułeczki

Re: kurki :-)

jeśli masz małe naczynka ceraiczne do zapiekania, zrób masę jajeczno śmietanową (8 jaj, 150 g śmietany, pieprz, sółm, gałka). na maśle przesmaż kurki. Posiekaj szzypior i natkę pietruszki. Wysmaruj formekę masłem i posyp ziołami, wspyp kurki i zalej masą jaeczną. Upiecz i podawaj na liściach

Re: Kurki zapiekane z ryżem

może was zaskoczę ale bardzo apetycznie mi to wygląda z tym czarnym dzikim ryżem taka prawdziwie dziko leśna ta potrawa super

Re: Szpinak,kurki,naleśniki - brak pomysłu

Chyba najbardziej wpadła mi w oko ta wersja z zapiekaniem i sosem :) Trochę tam jeszcze namieszałam, zapiekałam bez sosu a sosem polałam na końcu, ale wyszło miodzio ;) Tu w całej okazałości

Re: KURKI ?!?!?!?

sherry i czosnkiem, krewetki z kurkami na łożu z rucoli z płatkami parmezanu oraz pieczeń cielęcą z kurkami i domowymi kopytkami. Tel. 630-88-50. 2. Restauracja Capri, ul. Ostrobramska 75 ( Centrum Handlowe Promenada ). Oprócz powyższych propozycji można również skosztować kurki zapiekane w

pizza z kurkami

spód: biały, tj. z gęstej śmietany (u nas z wynalazku pt. Rama Cremefine do sosów - jako zabielacz why not) - na blat potrzeba ok. 1/2 standardowego kubeczka, ale doprawmy cały, będzie do kurek - doprawić porządnie solą, pieprzem i np. innymi przyprawami, które planujemy dodać do kurek, można dać

Re: kurki z makaronem

oj, róznie najczęściej lekko na oliwie lub masęlku duszę kurki z odrobina czosnku; pieprzę i mieszam z makaronam, na talerzu sypie parmezanem czasem robie kurki w mascarpone rozcieńczonym smietaną z dodatkiem pieprzu ale nie zapiekam -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek

Mini tarty z kurkami

Składniki (na 6 małych tart - 10 cm foremki): Ciasto: * 180 g mąki * 110 g masła * 2 żółtka * 2 szczypty soli * 1 łyżeczka cukru Farsz: * 500 g kurek * 2 cebule * 1 pełna łyżka masła * 100 ml kremówki * 3 jajka * sól * pieprz * 0

Re: kurki

:D Ukladam wszystko w naczyniu zaro,sypie troche sera i krotko zapiekam w piekarniku. Nie wiem czy dla Panstwa Wodnikowstwa nie bedzie to za ciezkie? Moze lepiej upiec miecho- zamarynowane jak wyzej- w piekarniku,kurki przygotowac jak wyzej i ziemniaki tez pieczone?Kroje na cwiatrki,smaruje lekko olejem

Re: Kurki

zapraszam na kolacje : smazone kurki zapiekane na kromeczkach z serem na wierzchu...pychotka. na deser kolacyjny prosze sobie czestowac sie jagodami,prosto z mojego lasu... do jagod proponuje :lody/smietane/cukier/mleko/kefir,do wyboru...smacznego. -- Nawet jeśli niebo zmęczyło się błękitem

Pulpeciki z mielonego zapiekane pomidorowo-czosnko

- nawet w mieście trzeba coś jeść dlatego na wariata zrobiłem potrawę? ~ 0,5 kg mielonego woł-wiep. ~ 0,5 kg pomidorów ~ opakowanie śmietany 18 do zup i sosów ~ 2 jajka ~ 2-3 ząbki czosnku świeżego lub 4-6 z ogórków małosolnych ~ kurki? bo miałem :) ~ 0,5 pęczka szczypiorku ~ 0

Re: Naleśniki zapiekane ze szpinakiem i sosem kur

Fajne zestawienie smaków- szpinak i kurki. Niestety, ja juz dostepu do kurek nie mam i jedyne, co mogę zrobić, to popatrzeć na te zdjęcia albo zadowolić sie naleśnikiem ze szpinakiem. Pysznym i bez akompaniamentu grzybów

Re: Muszle zapiekane z serem i groszkiem

. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 100club.pl/artykuly/Frittata-z-kurkami,4218.html

Naleśniki zapiekane ze szpinakiem i sosem kurkowym

muszkatołowej Sos kurkowy : 40 dkg kurek pół cebuli 3 łyżki śmietany sól, biały pieprz łyżka masła Przygotować ciasto naleśnikowe: do miski wsypać mąkę, sól, dodać jajka oraz 5 łyżek mleka. Stopniowo dodając resztę mleka, mieszać trzepaczką lub rózgą, aż masa będzie gładka. Miskę przykryć

Re: duze muszle - czym nadziewać i jak zapiekać?

Z kurkami: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65634995,67208017.html

Re: czym nadziac makaronowe muszle (zapiekane bed

usmaż kurki - takie grzybki- z niewielką ilością cebuli i tym nadziej a na wierzch troszeczkę parmezanu. rewelacja! I nie smaruj, broń Boże, formy oeljem! zawsze TYLKO MASŁEM !

Re: duze muszle - czym nadziewać i jak zapiekać?

dziękuję bardzo - za kurkami nie przepadam, ale ten drugi przepis z pesto bardzo mi się spodobał. Dzieki!

Re: Wegetariańskie "The Best of"

Ja najbardziej lubię zapiekane bakłażany z farszem z kurek i papryki:)

Re: kurki - co na kolację można?

wyrzucasz UDUSZONE KURKI :)))) zapiekasz. Gdy smietana zemieni sie w "serek" ścierasz na całość solidna warstwe zoltego sera. czekasz az calosc sie zarumieni...... i mniam mniam. Konsumenci tej wysmienitej potrawy tak Ci będą dziękować, że nie będą wiedzieć w co Cię całować. smacznego. pozdrawiam

Re: przeboje poznańskich restauracji

Goracy zapiekany pasztet ziemniaczany z sosem z kurek w Cymesie... Ja bez poezji, bo wspomnienie tych kurek to czysta poezja... :)

Re: kurka cytrynowa dla Poli.

zapiekania , dorzucasz luzem parę ząbków czosnku , boczek i polewasz sokiem z marynaty. Pieczesz. Ja potrzebuje ca. godzinę , ale zależy od piekarnika. Wyjmujesz kurczaka na talerz a do marynaty dodajesz śmietanę i zagotowujesz. Wrzucasz w to kurczka , możesz podzielić na części i jesz z ryżem

Re: polędwiczki wieprzowe zapiekane z mozzarellą

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,53300768,53300768.html oto przepis, robiłam i z kurkami i z podgrzybkami..poki co mrożonymi, w sezonie będę robić przynajmniej raz w tygodniu! :) z mozarellą niestety przepisu

Sezon 2008 - wątek zbiorczy

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,81490313,81490313.html m.in: - jajecznica - kurki zapiekane z ryżem

Re: placki z kaszy gryczanej i kapusty kiszonej

a taki mix zapiekany :) kuchniazone.blogspot.com/2012/06/kurki-z-kasza-gryczana.html

Re: W Beskidach

Nie wiem czy regionalne ale lubię łosoś zapiekany w szpinaku i tiramisu i omlet z kurkami. -- Błądzić jest rzeczą ludzką, mruczeć kocią.

Re: Jaka potrawa jest najbardziej jesienna?

dla mnie to tak: śniadanie - jajecznica z kurkami obiad - knedle ze śliwkami kolacja - ser camembert zapiekany z żurawiną na czosnkowym pieczywku plus dużo piwa

Tarta z kurkami i kozim serem

Przepis z blogu Kwestia Smaku www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/grzyby/tartaletki_z_kurkami/przepis.html U mnie w jednej większej foremce. Kruche ciasto: 1 i

cielęcina pod beszamelem

Wczoraj, w jakimś stareńkim filmie, ksiądz zapraszał doktora na cielęcinę pod beszamelem.I od wczoraj ślinka mi cieknie. W naszym osiedlowym sklepiku od trzech tygodni wprowadzili sprzedaż cielęciny i innego mięsa nie jem. Duszone, smażone, pieczone. Z marchewką, z kalarepką, niedługo z kurkami

Kurki po raz 4-ty: conchiglioni z tymiż

to pogotowałam, żeby sos zgęstniał. Ugotowane muszle nafaszerowałam kurkami, ułożyłam w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, polałam częścią sosu, przykryłam folią aluminiową i zapiekałam jakiś kwadrans w 180 stopniach. Na wydaniu polałam resztą sosu i posypałam pietruszką. Bardzo

Re: Menu na obiad z teściami-co na przystawkę?

Cielęcina z kurkami na pewno zachwyci teściów:) Je kiedyś zapiekałam zwykłą i banalną pierś z kurczaka z kurkami i śmietaną i też wyszła rewelacyjnie a odnośnie przystawki to niedawno jadłam karmelizowany fenkuł ( krótko podsmażony na patelni z czosnkiem i miodem) a do tego sos jogurtowy ze

Łosoś śmietankowy

, ale warto spróbować ;-) -- (...) suma tych możliwości, mąk, definicji i części jest tak nieobjęta i tak niepojęta oraz nie dająca się wyczerpać, iż z najgłębszą odpowiedzialnością za słowo i po najskrupulatniejszym rozważeniu trzeba powiedzieć, że nic nie wiadomo, ci.. ci.. kurka;

Burzowy obiad

cebulą, dodać śmietanę, posolić, popieprzyć. - mięso pokroić drobno, przesmażyć i dodać do kurek, dusić 15 min. - cukinię zapiec w piekarniku 180 stopini przez 20 min. - nadziać ja farszem i obłożyć plastrami żółtego sera. - zapiekać przez 1/2 godz. Szarlotka na zimno: Biszkopt- 4 jajka, 1 szkl

menu na tarczy

"owiane tajemnicą menu wczorajszej kolacji Oto ono: Sałatka z plastrami białego wiejskiego sera, konfiturą z pomidorków cherry,buraczkami w miodzie i olejem lnianym, Krem z zielonego groszkuz musem z białych szparagów, Smażony sandacz z leśnymi kurkami,szpinakiem i vinaigrettem z kaszy

Re: Schab- co z nim zrobić.

O, też miałam o bitkach napisać, ale ja przed smażeniem obtaczam zbite mięso w mące i obsmażam na oleju, potem wkładam do garnka do zapiekania, na to kroję surową cebulę i kurki, albo inne grzyby, do tego sól, pieprz, nakrywam pokrywką i do pieca, aż się wszystko miękkie zrobi.

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

BAGIETKI Z KURKAMI 2bagietki, 50 dag kurek, 3 dag masła lub margaryny, 2 cebule, sól, pieprz Bagietki przekroić wzdłuż i wydrążyć. Kurki oczyścić i dobrze umyć pod bieżącą wodą. Obrać cebule, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle lub margarynie. Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i dusić

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

BAGIETKI Z KURKAMI 2bagietki, 50 dag kurek, 3 dag masła lub margaryny, 2 cebule, sól, pieprz Bagietki przekroić wzdłuż i wydrążyć. Kurki oczyścić i dobrze umyć pod bieżącą wodą. Obrać cebule, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle lub margarynie. Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i dusić

Re: Potrawy z grzybów

BAGIETKI Z KURKAMI 2bagietki, 50 dag kurek, 3 dag masła lub margaryny, 2 cebule, sól, pieprz Bagietki przekroić wzdłuż i wydrążyć. Kurki oczyścić i dobrze umyć pod bieżącą wodą. Obrać cebule, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle lub margarynie. Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i dusić

Re: A może wątek kulinarny VII

BAGIETKI Z KURKAMI 2bagietki, 50 dag kurek, 3 dag masła lub margaryny, 2 cebule, sól, pieprz Bagietki przekroić wzdłuż i wydrążyć. Kurki oczyścić i dobrze umyć pod bieżącą wodą. Obrać cebule, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle lub margarynie. Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i dusić

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

BAGIETKI Z KURKAMI 2bagietki, 50 dag kurek, 3 dag masła lub margaryny, 2 cebule, sól, pieprz Bagietki przekroić wzdłuż i wydrążyć. Kurki oczyścić i dobrze umyć pod bieżącą wodą. Obrać cebule, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle lub margarynie. Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i dusić

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

BAGIETKI Z KURKAMI 2bagietki, 50 dag kurek, 3 dag masła lub margaryny, 2 cebule, sól, pieprz Bagietki przekroić wzdłuż i wydrążyć. Kurki oczyścić i dobrze umyć pod bieżącą wodą. Obrać cebule, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle lub margarynie. Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i dusić

Re: Naprawdę rosnącym dzieciom wystarczy

Mojemu nie. Syn nie znosi też dań na słodko. Ryżu z truskawkami by nie tknął. Makaronu z owocami też nie. Mój chce steka z zapiekanymi ziemniaczkami i sałatką pomidorową, albo makaron z sosem śmietankowym, kurkami i kurczakiem, albo pstrąga z pieca z puree z batatów itp. Zupa krem na wodzie też nie

Re: Zaginął Wyżeł Weimarski (szary z różową obroż

smakowita psina, zapiekana z wędzonymi śliwkami i kurkami, które pojawiły się w lasach. Podana na półmisku z kluseczkami i polana sosem własnym. Mniam, mniam. A jakie futerko! skórka jak się patrzy. żonie świetnie komponuje się z kołnierzem z yorków ;) ps. nie rozumiem jednej rzeczy - jak

Re: potrawy z warzyw

Kabaczek - pyszny albo pokrojony w kostkę i duszony w pomidorach z ziołami, czosnkiem i cebulką (tak samo można przyrządzać cukinię). Albo wypatroszony i zapiekany z nadzieniem np. z kurek. Cukinię można jeszcze smażyć w cieście, albo podawać smażoną na patelni z sosem z jogurtu i z czosnku

Re: A może by tak wątek kulinarny III

z posiekanymi cebulami, przypraw. Kurki umyj, osusz, podsmaż na maśle. Papryczki pokrój w drobną kostkę. Razem z kurkami dodaj do mięsa, połącz. Farszem napełnij cukinie. Ułóż w natłuszczonej formie, podlej wodą. Zapiekaj 40 minut w 190 C. Ser zetrzyj na tarce, posyp cukinie 10 minut przed końcem

Menu na podpisanie umowy o tarczy rakietowej

kurkami,szpinakiem i vinaigrettem z kaszy gryczanej, - Śliwki zapiekane na kruchym cieściez sosem cynamonowym, - Kakhetian Royal '05Heidsieck Monopole ChampagneRed Top Sec. Ciekawe akcenty kuchni polskiej. Krem i śliwki chetnie zrobilbym samemu… nie rozumiem tylko "winegretu z kaszy

Re: Proste i efektowne udekorowanie stołu?

Pomysłów na ciepłe dania może być dużo, warzywa nadziewane i zapiekane w piekarniku, tarty, risotta, różne zapiekanki. Wśród moich znajomych ostatnio rekordy popularności bije makaron z kurkami, pyszny i cudownie pachnący

Re: Obiady w upały

Jemy normalnie, ale z warzywami sezonowymi. Były szparagi na wszelkie możliwe sposoby, teraz ratatuje, zapiekany kalafior, młode marchwie. Wczoraj np. na obiad makaron z kurkami w sosie śmietanowym, a na kolacje placki z cukinii z wkruszoną fetą. Przygotowanie każdego dania nie trwa więcej niż 15

Re: złośliwość? wegetarianin przyjmuje gości.

Z tego, co piszesz ( a konkretnie - co jadłas u nich w domu) wynika, że kluczowe nie jest to, że mięsożercy, ale że kulinarni konserwatyści. :) więc daruj sobie sery, bo prawdopodobnie wg nich ser mogą sobie zjeść w domu, taki, jaki lubią najbardziej :) polecam dania z kurek, albo pieczarek, broń

Re: NASZE GRZESZKI:

oj dziś nagrzeszyłam i to ostro u teściowej: obiad ryż, zapiekany schab z kurkami cebulką i śmietaną 30 % ,kalafior z polewką ,lody ,ptasie mleczko, ciastka a na koniec u cioci bułeczka z jagodami swojska. -- http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=53174c2b

Re: ty..a skad my mozemy wiedziec...

z kurkami + ziemniaczki Loda krem karmelowy loda kawa z lodem podrapać po worku będzie glad! -- Niewiara czyni cuda.

Re: Czy lasagne może się nie udać?

Podpatrzone we Włoszech i przeniesione do domu:_ uda się na pewno, pamietaj, zeby sos i beszamel dosyć gęste były, bo wyjdzie ci paciaja jedna. Zawsze miałam problem że się kurka przy krojeniu rozwalało, ale teraz robię tak, ze podpiekam- zapiekam tak na +/- 3/4 (czyli prawie gotowe, ale jeszcze

Re: A może by tak wątek kulinarny?

owinąć boczkiem, spiąć wykałaczką. Obsmażyć na patelni na 2 łyżkach masła. Marchewki i cebulę obrać, pokroić w kostkę. Przesmażyć na reszcie masła. Dodać oczyszczone kurki, smażyć 5 minut. Dodać posiekany koperek, szczypiorek i śmietanę, wymieszać. Przyprawić. Farszem napełnić ogórki. Zapiekać 20

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

owinąć boczkiem, spiąć wykałaczką. Obsmażyć na patelni na 2 łyżkach masła. Marchewki i cebulę obrać, pokroić w kostkę. Przesmażyć na reszcie masła. Dodać oczyszczone kurki, smażyć 5 minut. Dodać posiekany koperek, szczypiorek i śmietanę, wymieszać. Przyprawić. Farszem napełnić ogórki. Zapiekać 20

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

KURKI ZAPIEKANE Z KASZĄ 2 i ½ szklanki kurek, 2 torebki kaszy gryczanej, 45 dag kalafiora, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym w kawałkach, 20 dag żółtego sera, 20 dag śmietany 18%, po łyżeczce bazylii, tymianku, majeranku, lubczyku, 2 łyżeczki uniwersalnej przyprawy do potraw, pieprz

Re: Potrawy z grzybów

KURKI ZAPIEKANE Z KASZĄ 2 i ½ szklanki kurek, 2 torebki kaszy gryczanej, 45 dag kalafiora, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym w kawałkach, 20 dag żółtego sera, 20 dag śmietany 18%, po łyżeczce bazylii, tymianku, majeranku, lubczyku, 2 łyżeczki uniwersalnej przyprawy do potraw, pieprz

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KURKI ZAPIEKANE Z KASZĄ 2 i ½ szklanki kurek, 2 torebki kaszy gryczanej, 45 dag kalafiora, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym w kawałkach, 20 dag żółtego sera, 20 dag śmietany 18%, po łyżeczce bazylii, tymianku, majeranku, lubczyku, 2 łyżeczki uniwersalnej przyprawy do potraw, pieprz

Re: Co można zrobić z cebuli????????????

Można jeszcze zrobić śledzie z cebulą w oleju,śledzie z cebulą przesmażoną i kurkami,rybę świeżą zapiekaną z cebulą,sos cebulowy. Najdziwniejsze a smaczne danie z cebulą jadłam w dzieciństwie na wiejskich wakacjach.Cebula pokrojona w półplasterki,posolona i zalana na kilka godzin olejem.Do tego

Re: jakie ciasta robicie z mrożonego ciasta franc

wszystko co chcesz wlasciwie ostatnio robilam - na slodko; jablko w małą kostkę+cynamon, zawinąć ciasto jak roladę - kurki duszone z cebulą i śmietaną , rolada - ślimaczki - pieczarki+cebula+szynka; suszone pomidory, ser kozi, rukola - rolada i w paski ok 1,5 cm kroisz - rozwijasz na blaszce

pyzy ziemnaczane

daję do naczynia zalewam sosem pomidorowym lub pieczarkowym, posypuję serem i zapiekam. Najnowszy pomysł to pyzy ziemniaczane (ale już nie złocone) z kurkami smażonymi na maśle z cebulą, zalane sosem ze szklanki śmietany 18% ze szklanką sera zółtego startego, solą, zapiekane. Było dobre. Tylko

Re: co lubicie jesc

marynowane, jajecznica z kurkami, pieczywo z ziarnami zbóż, jogurt brzoskwiniowy z ziarnami zbóż, lody orzechowe, biała czekolada z orzechami laskowymi, ciasto bananowe na zimno ...i zasmażka :))

Stek doskonaly

krwisty, nie za twardy. Czyli taki w sam raz ! Wczoraj robilam z gazety, zapiekanego pod kurkami - steki oproszylam sola i kolorowym pieprzem, opieklam na duzym ogniu po 2 min z kazdej strony i wsadzilam do piekarnika na 225°C na 7-8 Min. Na steki polozylam przysmazone kurku polaczone z parmezanem

lasagne z grzybami (włosko-polski tytuł :-))

(grzybów zatrzęsienie). Zwykle robię dwa rodzaje faszerunku (jest takie słowo w ogole? :-) - o farsz mi chodziło). Jeden z twardych, ciemnych grzybów (bardzo lubię czerwone koźlarki w tej roli) drugi - z jasnych (kurki!!!) Grzyby na patelnie (na masło tym razem), cebulka, czosnek, mnóstwo czarnego

Re: dorsz niewiem jaki

"lekko" mąką, osolone i popieprzone (na złoto). Ułożyłem toto w naczyniu i... zalałem mlekiem. Mleko przykryło rybę całkowicie. Piekłem ok. 35 min. Kiedy zostało ok. 1 cm mleka posypałem toto podsmażonymi wcześniej na maśle kurkami, startym (łagodnym) żółtym serem (niewiele). Zapiekałem ok. 5

Paese. Korsyka w kraju buraka

od czasów napisania tego artykułu chyba nastąpił przwrót w tej restauracji. teraz, pod względem walorów smakowych w proporcji do ceny, to jedna z najlepszych knajp w krakowie! doskonałe i wcale nie małe przystawki (boska cukinia z kurkami zapiekana pod parmezanem!), fantazyjne i pyszne

Re: Neg GRATULACJE

krabowe z dipem czosnkowym Cielęcina w sosie tuńczykowym Schab pieczony w tymianku Deski serów z owocami Schab zapiekany z serami pleśniowymi lub Cukinie zapiekane z kurkami z płatkami indyka lub Krem ze smażonych selerów z szałwią i serem gorgonzola lub Brokuły zapiekane pod beszamelem z

Re: Co zrobić na kolację? (dawno nie widziana oso

przepisy.magazyn-kuchnia.pl/przepisy/spis/przystawki/2 Moze cos znajdziesz. Ja np. podalabym poledwiczki w plastrach podsmazone chwile na masle czosnkowym z duszonymi borowikami/kurkami

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

ZUA KURKOWA 1,5 l bulionu z kurczaka, 2 szkl.drobno posiekanych kurek, 1 średnia cebula, 3-4 łyżki masła, sól, pieprz,majeranek, 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej do zagęszczenia zupy, 3 kopiate łyżki gęstej kwaśnej śmietany, 1/2 szkl. tartego oscypka, grzanki, natka, . Cebulę (w

Re: A może by tak wątek kulinarny II

ZUA KURKOWA 1,5 l bulionu z kurczaka, 2 szkl.drobno posiekanych kurek, 1 średnia cebula, 3-4 łyżki masła, sól, pieprz,majeranek, 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej do zagęszczenia zupy, 3 kopiate łyżki gęstej kwaśnej śmietany, 1/2 szkl. tartego oscypka, grzanki, natka, . Cebulę (w

Re: kulinarnie...

, zapiekany chlebek z pomidorami i serem feta i cebulką, sałatkę z tuńczyka i sałatkę z kurek i anchois, bigos i takie tam drobiazgi (i odgrzewam pierogi! - bardzo trudne zadanie).

Re: zapiekanka z kaszy gryczanej

jeszcze tak nie smakowalam, napiszcie,czy Wy mialyscie okazje toto posmakowac, ugotowana kasze misza sie z podsmazona pora(czesc biala/) cebula/pieczarkami(dam kurki,mam zamrozone)/bialy ser /sol/pieprz, pod koniec zapiekania zalewa sie smietana i "podpieka 10 min. na talerzu posypac

Re: Ludzie, czemu jeszcze śpicie!

Łojeny :D Ale ja nie lepsza, nosi mnie od ósmej. Mam już zrobione zakupy, prawie posprzątane, ogórkowa zrobiona, nadzienie do zapiekanych kabaczków też (dziki ryż, szalotka, kurki, pietruszka). Napadła mnie dzika ochota na upieczenie jakiegoś ciasta, ale się odchudzam, a przez grypę nie mogę

Re: do asiulek_y

zapiekany, zupę gulaszową-pyszna była, polędwica w kurkach). Sa to rzeczy dość ciężko strawne ale pożywne i moja malutka w nocy spała jak zabita obudziła się dopiero po czwartej od 20.00 (normalnie o 24.00). I nic jej nie było.

jak rapsodia przygotowuje się do wiosny :)

zaszkodzi :) Wieczorem idzie z chłopakiem do knajpki i wcina grillowanego pstrąga z kurkami i smażonymi ziemniaczkami, popijając danie piwem. Objedzona po uszy toczy się do domu, gdzie jeszcze przegryza czekoladowe cukierki, by pogłębić stan kulinarnej ekstazy. Wchodzi do pachnącej kąpieli unikając

Re: Gotowanie dla 1 osoby

Losos z patelni + pieczone ziemniaczki( z piekarnika lub frytownicy) Prawdziwki lub kurki(zostawic rano do rozmrozenia) z patelni lub duszone + pure ziemniaczane (ziemniaki z wczoraj) zapieczone z ziolami Zupa-krem np. ziemniaczana jest sycaca , mozna wtedy bez drugiego albo ew. zrobic

Re: Baklażany

"przegryzie" można zjadać. Można też bakłażana wydrążyć i zapiekać z nadzieniem z mięsa, z samego miąższu z pomidorami, z kurek, z sera koziego.