kurki z patelni

MS

Trwa sezon na kurki. Przepisy na boskie dania z tymi grzybami teraz mocno w cenie. Mamy kilka z nich

Trwa sezon na kurki. Przepisy na boskie dania z tymi grzybami teraz mocno w cenie. Mamy kilka z nich

Sezon na kurki dopiero się rozpoczyna. Jednak już teraz warto postawić na przepisy na kurki. Róbmy z nich dania śniadaniowe i obiadowe. To ten czas w roku! My proponujemy dziś przepis na kurki w śmietanie i sos z kurek do makaronu. Pychoty!

Dania z kurek - kilka banalnych przepisów na obiad dla całej rodziny. Sezon na kurki właśnie się zaczyna

Dania z kurek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Pasują do potraw wege, ale doskonale komponują się też z mięsem. Szukasz inspiracji na leśny obiad? Sprawdź, co można przyrządzić z kurek.

W końcu zaczynamy sezon na kurki. Gdzie je znaleźć i co z nich zrobić? Szukaj pod konkretnymi drzewami

Sezon na kurki właśnie się rozpoczął i przy dobrych warunkach będzie trwał aż do wczesnego listopada. Te małe, żółte grzyby to idealny dodatek do jajecznicy, smaczny składnik krokietów, a także kremowych i aromatycznych sosów. Tylko gdzie ich szukać i jak zbierać je rozsądnie? Kurki nie są wybredne, ale warto wiedzieć, z jakimi drzewami się lubią.

  • Jajecznica z kurkami - aromatyczne śniadanie krok po korku

    Jajecznica z kurkami - aromatyczne śniadanie krok po korku

    podania są jajka w koszulce, a inną ciekawą propozycją są jajka po turecku. Uwielbianą przez wielu królową wytrawnych śniadań na ciepło jest jajecznica. Można przygotowywać ją na maśle, z mięsem lub z aromatycznymi kurkami . Ta ostatnia propozycja jest warta szczególnej uwagi, ponieważ dodatek grzybów

  • Kurki - właściwości odżywcze. Dlaczego warto je jeść? Poza smakiem masa plusów
  • Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    wodę na makaron i ugotuj makaron zgodnie z przepisem na torebce. Rozgrzej patelnię, na maśle podsmażaj cebulę i kurki do momentu zeszklenia cebuli. Wlej na patelnię białe wino i poczekaj aż prawie całe odparuje. Dodawaj powoli śmietanę, całość duś na małym ogniu aż grzyby będą miękkie. Zetrzyj na tarce

  • Dziś na obiad jemy kurki! Najszybciej z makaronem lub na grzance

    Dziś na obiad jemy kurki! Najszybciej z makaronem lub na grzance

    Bruschetta z kurkami i serem ricotta - przygotowanie Kroimy ciabattę na 8 kawałków. Grillujemy z każdej strony na złocisty kolor (na patelni grillowej). Oczyszczone i pokrojone na kawałki grzyby podsmażamy na maśle 5 minut. Pieczywo smarujemy serem ricotta i układamy na nim grzyby. Tuż przed podaniem

  • Risotto z kurkami czy risotto z kurkami i kurczakiem? Wybierz swoją wersję pysznego dania
  • Jajecznica z grzybami. Obłędne śniadanie na 3 sposoby

    Jajecznica z grzybami. Obłędne śniadanie na 3 sposoby

    Jajecznica z grzybami. Kurki najsmaczniejsze Jajecznica z grzybami. Składniki: 3 jajka, 100 g kurek, pół cebuli, łyżka masła, sól i pieprz. Jajecznica z grzybami. Przygotowanie: Pierwsza jajecznica z grzybami, która proponujemy to oczywiście jajecznica z kurkami. Wystarczy oczyścić kurki, podsmażyć

  • Szare kluski z podsmażanymi kurkami i cebulką

    Szare kluski z podsmażanymi kurkami i cebulką

    ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżeczka soli 400 g kurek 2 cebule Szare kluski z podsmażanymi kurkami i cebulką - przygotowanie: Na patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i kurki. Ziemniaki zetrzeć na najmniejszych oczkach. Masę ziemniaczaną odcedzić przez sitko. Wylać zebraną wodę, a skrobię, która zebrała się na

  • Jajecznica z kurkami. Podpowiadamy, jak zrobić pyszne śniadanie z grzybami [PRZEPIS]
  • Sos do potrawki z kurczaka albo placków potrzebny na już? Mamy genialny przepis
  • Tęsknisz za smakami dzieciństwa? Zupa z kurek jak u babci znów zagości na twoim stole. Znamy przepis
  • Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    bulionu warzywnego lub drobiowego, 2 cebule, 2 łyżki masła, 300 ml śmietany 30 proc., pęczek pietruszki, łyżeczka kurkumy, sól i pieprz Krem z kurek – przygotowanie: Cebule kroimy w kostkę, a kurki dokładnie myjemy. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i smażymy na niewielkim

  • Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków
  • Zupa z kurek Magdy Gessler to hit na lato. Jak ją przygotować? [PRZEPIS]
  • Omlety z duszonymi kurkami

    Omlety z duszonymi kurkami

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 25 minut Omlety z duszonymi kurkami - składniki: 700 g kurekcebulaząbek czosnku 4 łyżki masła100 ml białego wina (opcjonalnie)pieprzOmlety:8 jajek80 ml śmietany 18-proc. kilka pomidorków koktajlowychulubione zioła Omlety z duszonymi kurkami - jak przygotować

  • Sosy grzybowe - jesienne "must do". Jak zrobić sos grzybowy?

    Sosy grzybowe - jesienne "must do". Jak zrobić sos grzybowy?

    przechodzimy do dodania przypraw. Dalej, zajmujemy się wykonaniem "zaprawki". Mąkę, śmietanę oraz wodę mieszamy na jednolitą masę. Wyrównujemy temperaturę i dodajemy do całości masy. Całość gotujemy. Nasz sos jest gotowy. Sos grzybowy - przepis z kurkami Sos grzybowy: przepis kurkowy to kolejny z

  • 7 cudów Polski- czyli najlepsze przepisy na dania z kurkami

    7 cudów Polski- czyli najlepsze przepisy na dania z kurkami

    soli, a następnie ubijaj trzepaczką do ich dokładnego połączenia Oczyszczone kurki pokrój na kawałki, posiekaj cebulę. Wszystko razem podsmaż na  patelni z jedną łyżką masła. Zdejmij na oddzielny talerz. Resztę masła rozpuść na patelni, wlej jajka. Omlet smaż na średnim ogniu. Po 30

  • Marchewkowe spaghetti z kurkami

    Marchewkowe spaghetti z kurkami

    spaghetti z kurkami - przygotowanie Marchewki obieramy, myjemy. Za pomocą mandoliny kroimy w długie cienkie paski tak, by przypominały spaghetti. Kurki czyścimy ściereczką lub pędzlem (nie myjemy ich, bo stracą aromat!). Masło klarowane lub olej rozgrzewamy na głębokiej patelni, smażymy kurki

  • Jajecznica ze szpinakiem i pieczarkami

    Jajecznica ze szpinakiem i pieczarkami

    szpinakiem i pieczarkami - składniki: 2 jaja kurze 1/4 cebuli 1 łyżeczka oliwy z oliwek szczypta pieprzu szczypta soli 2 garście szpinaku 2 kromki chleba pełnoziarnistego 3 pieczarki Jajecznica ze szpinakiem i pieczarkami - przepis: Na patelni lub w rondelku rozgrzewamy oliwę i dodajemy drobno posiekaną

  • Jak czyścić grzyby? Kilka praktycznych wskazówek na temat tego, co zrobić tuż po grzybobraniu
  • Kurki, ogórki i mango - co pysznego można przygotować z tych produktów w promocyjnych cenach
  • Zupa grzybowa - przepis na wersję z grzybów świeżych i suszonych

    najlepiej skorzystać ze świeżych grzybów. Już od czerwca w lasach można natrafić na urocze kurki, a już pod koniec sierpnia często pojawiają się prawdziwki, podgrzybki czy maślaki. Zupa grzybowa z suszonych grzybów - jak się za nią zabrać? Jeśli postanowiliście przygotować danie na bazie suszonych grzybów

  • Szybki obiad z niczego? Przygotuj ciasto na naleśniki i zrób pyszne krokiety

    mieszamy do połączenia składników. Kiedy farsz zrobi się gęsty, formujemy niewielkie kopertki i smażymy. Dla prawdziwych łasuchów może być wersja z krokietami obtoczonymi w bułce i jajku. Jaki farsz do krokietów? Krokiety z kurkami, to pyszny pomysł na szybki obiad Lato nadeszło, a więc w lasach pojawiły

  • Sos kurkowy - doskonały do mięs i makaronów. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

    kurki? Pisaliśmy o tym w osobnym artykule. Na patelni rozgrzej masło z odrobiną oleju (unikniesz wtedy przypalenia się masła). Wrzuć posiekaną cebulkę i smaż ją, aż się zeszkli. Następnie dodaj grzyby i wlej bulion. Gotuj przez kilka minut pod przykrywką, aż kurki dobrze zmiękną. Wtedy dodaj śmietanę

  • Nie masz pomysłu na obiad? Makaron rozwiąże sprawę

    mieszamy, aby sos okleił makaron. Przekładamy do misek, posypujemy resztą parmezanu i natki. Makaron z pieczarkami Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Makaron z pieczarkami - składniki 300 g pieczarek (kurek lub innych świeżych grzybów)3 łyżki oliwydymka2 ząbki czosnkułyżeczka oreganosok z cytryny2

  • Na kulinarnym szlaku Roztocza

    przygotowanego mięsa formować okrągłe burgery po 200 g jeden. Gotowe burgery grillować na patelni grillowej lub zwykłej po 3 minuty z każdej strony. Składniki na kurki duszone i grillowane z tofu: 200 g świeżych lub mrożonych kurek (można zastąpić pieczarkami) 100 g cebuli pokrojonej w kostkę 1 ząbek czosnku

  • Placki z cukinii - przepis prosty, ale smaczny. Korzystamy, póki trwa sezon

    najprostszej formie placki z cukinii można podać po prostu z kleksem kwaśnej śmietany lub jogurtu i posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem. Doskonale smakują także z różnymi sosami - polecamy zwłaszcza sos z kurek lub tradycyjny sos pieczarkowy. Będą też bardzo dobrze smakować z plastrem wędzonego łososia

  • Karp pieczony z kurkami

    Dla 4-6 osóbMoczenie w mleku: 8 godzinPrzygotowanie: 45 minut Karp pieczony z kurkami - składniki:  1 i 1/2-2 kg karpia w całości (oczyszczonego i bez głowy)mleko do moczenia ryby (opcjonalnie)*sól300 g kurek lub innych grzybów leśnychcebula2 łyżki oleju do smażenia1/2

  • Przepis na obiad bez mięsa? Zapiekanka ziemniaczana to zawsze dobry wybór

    przesmaż na małym ogniu, aby ładnie się zarumieniły. Zdejmij z patelni i odstaw w bezpieczne miejsce. Kalafior pokrój na małe różyczki, a cukinię w cienkie plastry. To samo zrób z marchewką, a jeśli nie chcesz aby jej smak był aż tak mocno wyczuwalny, zetrzyj ją na grubej tarce. Pieczarki, lub kurki

  • Naleśniki z serem polecają się na leniwe śniadanie i szybki obiad

    w piekarniku. Poniżej kilka pomysłów na farsz.  Naleśniki z serem zapiekane - pomysły na smaczną wkładkę  Naleśniki z żółtym serem zapiekane to dobry patent na dużą ilość gości, kiedy liczą się wydajne rozwiązania. Poniżej kilka pomysłów na smaczną wkładkę.  farsz z kurek 

  • Jak długo gotować grzyby? Gotowanie grzybów krok po kroku

    podgotowanie (ok 10 min od zagotowania) a następnie duszenie ich na maśle. Pamietaj, by grzyby wrzucać zawsze do zimnej wody.  Szukasz pomysłu na dania z grzybami? Nasze TOP3 to: Ravioli z borowikami i kozim serem  Kurki z wiśniami w porto Salceson z leśnych grzybów Jak długo gotować grzyby? Czy

  • Jak zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym?

    . Natrzeć solą oraz pieprzem. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, po czym obsmażyć mięso krótko z każdej strony. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wszystkie warzywa umyć, obrać i pokroić w plasterki. Posmażyć na oliwie wraz z umytymi i osuszonymi kurkami. Dołożyć do polędwiczki, razem z zielem angielskim

  • Czas na grzyby. 10 dań obiadowych, które zachwycą twoich domowników

    Frittata z kurkami - przygotowanie Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą. Na patelni z grubym dnem rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej przez ok. 10 minut kurki z cebulą oraz czosnkiem. Gdy kurki zmiękną, zmniejszamy płomień, dodajemy opłukane i oczyszczone z łodyżek

  • Obiady na letni weekend

    Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem Dla 4 osób Przygotowanie: 20 minut Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem - składniki 500 g fasolki szparagowej200 g kurek lub rydzówcebula2 ząbki czosnku2 plastry wędzonego boczkusól i pieprz250 ml bulionu

  • Zielona farinata z fasolką szparagową

    ;mieszamy na jednolite ciasto. Odstawiamy 30 minut. Olej miksujemy z natką i dymką. Na obłożenie strąki fasolki blanszujemy w osolonym wrzątku 4 minuty, odcedzamy, przelewamy zimną wodą, kroimy na pół. Kurki dokładnie czyścimy, np. wilgotną szmatką. Pieczarki kroimy w plasterki

  • Risotto z kurkami

    Składniki: 300g ryżu arborio lub carnaroli   200 g świeżych kurek   1,5 l bulionu drobiowego  

  • Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

    piekarnik do 180°C. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą. Oliwę rozgrzewamy również w patelni z grubym dnem i smażymy na niej przez ok. 10 min kurki z cebulą oraz czosnkiem. Po tym czasie (gdy kurki zmiękną) zmniejszamy płomień, dodajemy opłukane i oczyszczone z łodyżek listki szpinaku i smażymy

  • Promocje w marketach (15.02). Pomysły na tani obiad

    Szybka zupa kalafiorowa W Lidlu do środy dostaniemy kalafior po 5,99 zł za sztukę. A w Biedronce od środy kupimy jajka świeże Moja Kurka 10 sztuk za 3,49 zł przy zakupie 3 opakowań z kartą Moja Biedronka. Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Szybka zupa kalafiorowa - składniki kalafiorporłyżka 

  • Sandacz z kurkami, bobem i palonym masłem

    pozbyć się zanieczyszczeń, zagotowujemy wodę z solą, zalewamy nią kurki w misce na kilkanaście sekund i odsączamy je. Podgrzewamy masło, smażymy szalotkę i czosnek. Dodajemy kurki i obrany bób, przyprawiamy sola, pieprzem, dodajemy siekany lubczyk. Rozgrzewamy patelnię, na której umieszczamy papier do

  • Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem

    Dla 4 osób • Przygotowanie: 20 minut Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem - składniki 500 g fasolki szparagowej200 g kurek lub rydzówcebula 2 ząbki czosnku2 plastry wędzonego boczku sól i pieprz250 ml bulionu drobiowego250 śmietany 18-proc.100 g ostrego

  • Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

    śmietany. Autor: red. Nie jesteś fanem jajecznicy? Grzyby na śniadanie sprawdzą się i w innym wydaniu, na przykład na chrupiącej grzance. Ricottę z powodzeniem zastąpi zwykły kremowy twarożek. Bruschetta z grzybami i serem ricotta 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła 10

  • Kania smażona. Jak przyrządzić kanię na obiad i nie tylko?

    się na nim białe łuski. Pod nim znajdują się gęsto ułożone blaszki. Zobacz też:  Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki? Jak smażyć kanię? Sprawdzone porady Kania jest niezwykle smacznym grzybem. Dlatego też bardzo często można spotkać go w menu dobrych restauracji. Aby jednak

  • Sałatka gyros oraz inne sałatki idealne do grilla i po nim

    kaszanki) grillowany kawałek schabu (opcjonalnie) 3 łyżki grzybków w occie (kurki, gąski) kilka pszennych grzanek, Sos: 2-3 łyżki oliwy łyżeczka ostrej musztardy sól, pieprz Ostra sałatka z resztkami grillowanej kaszanki z grzybkami i grzankami - jak przygotować: Sałatę myjemy, osuszamy

  • Jak mrozić grzyby? Zachowaj smak swoich jesiennych zdobyczy na dłużej

    przykład kurki możemy mrozić w całości. Niektóre rodzaje grzybów mogą również wymagać obrania ze skórki. Mrożenie grzybów gotowanych czy surowych? Przed zamrożeniem grzybów powinniśmy je oczyścić i obgotować. Dzięki temu zmniejszymy ich objętość co ułatwi nam ich spakowanie do zamrożenia. Grzyby powinniśmy

  • Sezon na grzyby

    dopraw solą oraz pieprzem. Kurki oczyść, umyj, osusz i przesmaż na maśle. Dopraw solą i pieprzem. Zupę krem połącz z kurkami i tuż przed podaniem posyp posiekanym koperkiem. BLENDER HENDI Blender Siemens MQ 67170 Blender Clatronic SM 3577 Sprawdź ceny ? Porównaj ceny

  • Ostra sałatka z resztkami grillowanej kaszanki z grzybkami i grzankami

    w occie (kurki, gąski)kilka pszennych grzanek, Sos: 2-3 łyżki oliwyłyżeczka ostrej musztardysól, pieprz Ostra sałatka z resztkami grillowanej kaszanki z grzybkami i grzankami - jak przygotować: Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na kawałki, przekładamy do miski. Kaszankę kroimy w

  • Indyk na obiad

    , płuczemy, a większe sztuki kroimy na części. Rozgrzewamy olej z masłem, wrzucamy warzywa oraz grzyby. Po obsmażeniu wyjmujemy i na tym samym tłuszczu smażymy mięso, często mieszając. Gdy indyk się zrumieni, dodajemy z powrotem jarzyny i kurki, dolewamy wino i gotujemy 5 minut. Dodajemy mleko (lub śmietanę

  • Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

    Właśnie nadszedł czas, na który czekał każdy miłośnik grzybów. Mamy wysyp - nic, tylko zbierać i jeść. No tak, ale co jeść? Jest tyle pysznych możliwości, że aż trudno się zdecydować. Bruschetta z grzybami i serem ricotta Składniki: 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła

  • Minipaje grzybowe pod skorupką z ciasta

    grzybów (mrożone borowiki lub kurki albo 80 g namoczonych wcześniej grzybów suszonych; ewentualnie pieczarki)sól, pieprz, gałka muszkatołowa2 łyżki kwaśnej śmietany 18-proc.łyżeczka musztardy francuskiej z gorczycą (opcjonalnie)łyżka posiekanego świeżego tymianku3 łyżki posiekanej natkiDodatki:3

  • Odkryj smaki jesieni - przepisy na dania z grzybami

    Jesień pachnąca grzybami Wrzesień i październik to najlepszy czas dla grzybiarzy. To właśnie wtedy polany zasiane są rudymi kurkami, a w lasach dojrzewają brązowe kapelusze maślaków, które tylko zachęcają do kulinarnych eksperymentów. Grzyby cenimy ze względu na smak i niepowtarzalny aromat. I choć

  • 6 przepisów z kurkami. Trudno się oprzeć

    . Blachę do pieczenia natłuszczamy oliwą, rozkładamy na niej kurki, pieczemy 6-7 minut, od czasu do czasu je odwracając. Boczek kroimy w szerokie paski, wysmażamy na chrupko na łyżce oliwy. Zdejmujemy z patelni, osączamy na papierowym ręczniku. Kromki chleba rumienimy w opiekaczu, nacieramy

  • Na grzyby!

    oliwą i wykładamy rozmrożonym wcześniej ciastem. Na patelni, na odrobinie oliwy podsmażamy kurki przez ok. 10 minut, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i doprawiamy do smaku. W oddzielnym naczyniu łączymy śmietanę z jajkami i przyprawami. Na ciasto wykładamy kurki, posypujemy pokruszoną ricottą i

  • Brukselka powraca na salony. Jak ją przyrządzić, by była najlepsza?

    ), aż się lekko przyrumienią. Potrząsamy patelnią i smażymy jeszcze minutę. Listki przekładamy na talerz. Na reszcie oliwy smażymy kurki, jakieś 5 min. Wrzucamy posiekaną szalotkę, czosnek i listki oregano. Smażymy, aż szalotka zmięknie. Następnie dodajemy masło, sok z cytryny i wywar. Odparowujemy

  • Idziemy na grzyby - z Pascalem Brodnickim!

    winem i bulionem, a dosmaku dopraw solą i pieprzem. Przykryj garnek i duś całość na wolnym ogniu przezok. 40 min. W międzyczasie na patelni rozgrzej resztę Ramy Smaż jak szef kuchni ismaż resztę kurek.4. Wyjmij kurczaka z sosu na talerz i odstaw na bok. Dodaj śmietanę do sosu pokurczaku, zredukuj sos i

  • Aromatyczne dania pełne grzybów

    odpoczęło.Na nadzienie pietruszki obieramy, krótko blanszujemy, osuszamy, smarujemy olejem i pieczemy 10 minut na złoty kolor w 190 st. Boczniaki i pieczarki kroimy w paseczki. Na patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy grzyby z listkami szałwii. Doprawiamy szczyptą soli i Nadzienie doprawiamy, dorzucamy ser i

  • Ravioli - przepis na pyszne włoskie pierożki

    zeszkli. Następnie dodajemy grzyby, czosnek i dusimy pod przykrywką, aż zmiękną (w wypadku pieczarek lub kurek wystarczy około 15 minut, ale jeśli mamy np. prawdziwki, mogą potrzebować więcej czasu). Gdy grzyby będą miękkie, odparowujemy lub odlewamy część wody, dodajemy ser ricotta i suszony tymianek

  • Jak wyluzować kaczkę?

    Faszerowane udka kacze z purée ziemniaczanym, karmelizowanymi warzywami i smażonymi kurkami (Dla 2 osób) Składniki 2 wyluzowane udka  kacze

  • "A rano zrobię jajecznicę" (nie każdy to potrafi!)

    kurek 2 łyżeczki masła sól pieprz natka pietruszki do posypania Umyj i osusz kurki. Możesz je pokroić na mniejsze kawałki, ale w całości wyglądają lepiej. Wrzuć je z łyżeczką masła na rozgrzaną patelnię, dopraw i smaż przez około minutę. Zdejmij z patelni, póki są jeszcze jędrne. Na patelnię

  • Obiad na upał - chłodnik lub sałatka

    ten znakomity chłodnik z kalarepką i karmelizowanymi kurkami (trzeba będzie jednak rozgrzać patelnię, ale tylko na chwilę!). Pycha! 500 g obranej kalarepki 300 ml maślanki 1 ząbek czosnku 1 szalotka 100 g oczyszczonych kurek 4 łyżki miodu 2 łyżki masła 1 łyżka słodkiej mielonej papryki sól

  • Śledzik na "śledzika" - proste przepisy na ostatni dzień karnawału

    głęboką patelnię kładziemy łyżkę masła, rozgrzewamy ją, dodajemy oczyszczone pokrojone kurki – smażymy około 10 minut, aż odparuje z nich woda i się lekko przyrumienią. Następnie dodajemy kolejne 2 łyżki masła i dokładamy pokrojoną cebulę. Smażymy do momentu, aż się zeszkli. Teraz kładziemy połowę

  • Potrawy z grzybami

    3 czerwone cebule 50 ml oliwy 200 ml czerwonego wina 100 ml octu balsamicznego 100 g cukru 1/2 kg młodego szpinaku 100 g czarnych jagód 200 g kurek 1/2 kg wędzonej piersi kurczaka Sos: 1 awokado 3 ząbki czosnku 50 ml oliwy sok z 1 limonki sól i pieprz do smaku Składniki sosu miksujemy na jednolitą

  • Pyszne warsztaty kulinarne z Tefalem

    zgromadzeni przy pierwszym stole roboczym przygotowali tortille jogurtowe z warzywami, chilli i czosnkiem oraz policzki wieprzowe z kurkami i pieczonym ryżem. Podczas pracy poszły w ruch m.in. patelnie z powłoką nieprzywierającą Talent PRO (przypomnijmy, że Tefal to światowy pionier w produkcji patelni z taką

  • Swojskie smaki

    , czyścimy, przekrawamy wzdłuż i smażymy na maśle 10 minut. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju ok. 5 minut, zdejmujemy z patelni i obtaczamy w kaszy, przyciskając dłonią, żeby ziarenka dobrze się przykleiły. Następnie smażymy kotlety w panierce z kaszy przez kolejne 5 minut. Na połówkach pora układamy po 2

  • Co zrobić na drugie danie?

    resztą masła i piecz jeszcze 10-15 minut, aż ryby będą złociste. Przed podaniem posyp ryby pozostałą natką i szczypiorkiem. Sandacz z kurkami, bobem i palonym masłem [Gotuj z Melanią] Fissler Patelnia Patelnia d... Profi Line Patelnia do Ryb ... Schulte-Ufer Patelnia Ocean

  • 6 sposobów na brukselkę

    . Potrząsamy patelnią i smażymy jeszcze minutę. Listki przekładamy na talerz. Na reszcie oliwy smażymy kurki, jakieś 5 minut. Wrzucamy posiekaną szalotkę, czosnek i listki oregano. Smażymy, aż szalotka zmięknie. Następnie dodajemy masło, sok z cytryny i wywar. Odparowujemy przez 2 minuty. Makaron gotujemy

  • 21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    (dla 6 osób) Sałatka z kurek na ciepło - składniki 6 łyżek oliwy plus oliwa do pieczenia 4 gałązki tymianku 3 ząbki czosnku 50 dag oczyszczonych kurek (większe pokrojone na cząstki, małe w całości) 5 dag chudego boczku lub bekonu w cienkich plasterkach 6 kromek żytniego chleba sól, pieprz 6 jajek

  • Kapusta z grzybami na Wigilię. Przepis na tradycyjne postne danie

    powodzeniem zastąpić je pieczarkami lub kurkami. Zwykle przyprawia się je klasycznie, podobnie jak bigos (zobacz również przepis na bigos staropolski ). Wystarczy sól, pieprz mielony, a także listek laurowy, ziele angielskie i kilka ziarenek pieprzu. Może być również kminek, jeśli go lubicie - w całości albo

  • Sposób na bób - inny niż zwykle!

    Ta zapiekanka zadowoli zarówno wielbicieli sezonowych warzyw, jak i zdecydowanych mięsożerców. Młody bób, fasolka, kurki, a dla równowagi - boczek, frankfurterki i wędzone udka. Nie zapomnij o dodaniu świeżych ziół! Zapiekanka z boczkiem i frankfurterkami 1 łyżka oleju 30 dag wędzonego boczku 8-10

  • Tradycyjne smaki z odrobiną inspiracji, czyli świąteczne PROSTE HISTORIE

    HISTORIE 450 g, cena: 6,39 złUszka z kapustą i grzybami PROSTE HISTORIE 300 g, cena: 3,99 zł Pierogi z grzybami, czosnkiem i szczypiorkiem Sposób przygotowania:Przygotuj 150 g świeżych, oczyszczonych grzybów: kurki, borowiki, podgrzybki, boczniaki lub malutkie pieczarki. Pokrój wzdłuż na pół. Na teflonowej

  • Kulinarny atlas grzybów

    , 150 ml octu balsamicznego Zmiksuj składniki sosu z rukoli. Przygotuj sos balsamiczny: cukier rozpuść na patelni i lekko skarmelizuj. Zalej octem i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Sałaty umyj, podziel na kawałki i wymieszaj. Kurki oczyść, sparz i uduś na maśle z cebulą pokrojoną w kostkę

  • Dania na upały

    tłoczenia Na łyżce oleju zeszklij posiekaną szalotkę i czosnek. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wymieszaj z pokrojoną kalarepką, dolej maślankę i zmiksuj na gładki krem. Wstaw do lodówki na 3 godziny. Na patelni rozgrzej masło i obsmaż na nim kurki. Dopraw solą, papryką i zalej miodem. Duś do

Złota kurka

0.5 kg kurek, masło, 100 ml białego wytrawnego wina,sólmpieprz,mały pęczek natki pietruszki Oczyszczone kurki opłukać pod bieżącą wodą, wysuszyć na papierowym ręczniku. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić grzyby i obsmażyć je na mocnym ogniu przez 5 minut. Następnie wlewamy wino i dusimy na małym

Kurka w winie

Pół kilograma kurek100ml białego wytrawnego winasól,pieprzmasłonatka pietruszki Oczyszczone grzyby opłukać pod bieżąca wodą wysuszyć papierowym ręcznikiem. Na patelni rozgrzać masło wrzucić grzyby i przesmażyć je około 10 minut na mocnym ogniu lekko mieszając. Następnie wlać wino, zmniejszyć ogień

Cielęcina z kurkami

czosnkiem. Kurki dusimy w rondlu ok. 20 minut na 2 łyżkach masła. Mięso smażymy po 3 - 4 minuty z każdej strony na łyżce masła rozgrzanego z olejem. Usmażone mięso zdejmujemy z patelni i przechowujemy w cieple. Na patelni pozostawiamy trochę tłuszczu ze smażenia mięsa. Wrzucamy na nią kurki. Podgrzewamy

Polędwiczka wieprzowa z kurkami

rozgrzaną oliwę na patelni. Krótko obsmażyć (ok. 3 minuty). Polędwiczkę wyjąć, a do wytworzonego sosu na patelni dodać pokrojone w kawałki kurki, posolić i dusić 10 minut. Polędwiczkę ułożyć w naczyniu żaroodpornym, obok niej ułożyć grzyby. Całość zalać śmietanką. Przykryć pokrywką z naczynia i trzymać w

Kurki na maśle

1,5 kg świeżych kurek, 4 łyżki masła, 1 średnia cebula, sól, pieprz, 4 łyżki posiekanej natki Kurki dokładnie oczyść, w razie konieczności wypłucz, ale niezbyt długo (płukanie pozbawia je aromatu). Cebulę obierz, pokrój w kostkę, podsmaż na maśle w kociołku lub na patelni. Po chwili wrzuć do

Naleśniki z kurkami

kurki, * pęczek koperku Farsz układać na bledszej stronie naleśników... Odsmażyć na patelni, podawać z kwaśną śmietaną. -- Orzeszki

spagetti z pesto i kurkami ?

mam spagetti, pesto i kupilam kurki - czy to dos iebie pasuje ? czy lepiej kurki w smietanie ? chciałabym zrobic niepsodziankę chłopakowi i mam zagwostke . Jezlei pasuje, to kurki wystarczy podsmazyc na patelni z cebulką ? dzieki za rady.

kurki :-)

Prosto z lasu Prosto z patelni Po prostu z masłem Po prostu kurki.

makaron z kurkami

mowie wam, zajebisty. jak sie ktos uprze, to zrobi nawet weganski ;) kurki gotujemy przez 10-12 minut. potem wrzucamy na maslo (weganie na oliwe) grzyby, potem pokrojona w kostke cebule oraz pora, pieprz, sol, dusimy pod przykryciem 5-7 minut, potem skrapiamy sokiem z cytryny (pol cytryny

Re: dania z kurkami

Dla mnie to tylko kurki smażone na patelni na wolnym ogniu na ostro, a najlepiej na maśle

Makaron, cukinia, kurki

czyli obiad z cyklu " nie wierzę, że zrobilaś to w 15 minut" pól kartonika kurek ( no te takie co w nich się sprzedaje ;)) cukinia cebula 150 ml śmietany coś do smażenia sól, pieprz, tymianek, koperek Wrzucamy na patelnię kurki (malutkie w całości, większe pokrojone), dusimy ze trzy

Re: KURKI-kurka wodna co z nich zrobić?

Witam:) Ja robię takie oto danie:) -na patelnię wlewam olej, wrzucam 2 posiekane cebule i 1 ząbek czosnku (też posiekany) -po podsmażeniu dodaję kurki (ok. 30dag) pocięte na niewielkie kawałki i smażę dalej (solę, pieprzę) -gdy kurki zmiękną dodaję duużą garść natki z pietruszki -na

kurki!!

u mnie sezon kurkowy rozpoczety :) wyslalam chlopaka do lasu na poszukiwanie kurek i wczoraj przywiozl mi ich calkiem sporo na obiadzik przyrzadzilam makaron z kurkami : skladniki 1 kurki dowolna ilosc w zaleznosci jak kto lubi 2 cebulka 3 zabek czosnku ja daje zawsze 2 4 smietana 18% 5 sol

Re: Kurki, kurki!

duszę cebulkę, dodaję kurki i zalewam śmietaną, doprawiam a na osobnej patelni podsmażam kawałeczki piersi, potem je dodaję do kurek ze śmietaną

jajecznica z kurkami oraz podgrzybkiem, na maśle

- kurki wg potrzeb + jeden podgrzybek - po dwa jajka na porcję - łyżka stołowa maślanki na porcję - pół cebuli - masło - pieprz sól 1. Oczyściłem grzyby, większe połamałem na mniejsze kawałki 2. Pokroiłem cebule w ćwierćpiórka 3. Na patelni rozpuściłem masło, dodałem cebulę i grzyby

jak zrobić kurki w śmietanie...

Witajcie! Proszę powiedzcie co robię źle z tymi nieszczęsnymi kurkami:( Przeczytałam dziesiątki przepisów, wybrałam najprostszy, zrobilam tak: na maśle podsmażylam cebulkę, potem dodałam kurki, całość przesmażyłam, skręciłam, do szklanki śmietany (18%) dodałam trochę sosu z patelni, wymieszałam

Re: z kurkami

Są dostępne z puszki...))) 4 polędwiczki wieprzowe 150 g pieczarek 1 szklanka kurek (mogą byc z puszki) 100 g szalotek 1 gałązka rozmarynu 2 gałązki tymianku 2 łyżeczki zielonego pieprzu śmietana Mięso opłukać, osuszyć. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić na plasterki. Kurki odsączyć

Re: co z kurkami?

kurki (ja lubię duuużo)no i siedzą na patelni z 10 min. Po 10 min wrzucasz podsmazone piersi, wlewasz śmietanę (18 % najmniej), ewentualnie doprawiasz do smaku makron ugotowany al dente wrzucasz na patelnię, wymieszać dokładnie, posypać parmezanem (niekoniecznie) do tego chłodne białe wino

na kurkach z natka

cebule, kurki na patelnie-przysmazyc, na to wylac maser jajeczna wzbogacona o 2 lyzki posiekanej natki--rewelacja. przysmazac mozna na oliwie, ale ja na maselku robie-wtedy ma to "rece i nogi">

ziemniaczana z kurkami

Dalej siedze w polskim klimatach (juz niedlugo). Ziemniaczanke sobie wczoraj zrobilam, a ze kurki mialam, to dodalam. 6 średnich ziemniaków, obranych i umytych, pokrojonych w kostke ½ cebuli, obrana i posiekana w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, obrane i bardzo drobno posiekane 300 g

O kurka, znowu ... :))

KOlejna wycieczka do cudownego świata kurek ... :) TARTA Z KURKAMI Ciasto francuskie rozmrozić, wyłożyć nim formę do tarty. Poniższe nadzienie jest przewidziane na formę o średnicy 28 cm; jeśli forma będzie mniejsza trzeba zmniejszyć ilość składników o około 1/3. Nadzienie

Re: kurki

Mam zamiar zrobić zupę pieczarkową ale zamiast pieczarek użyć kurek. Wyjdzie cos smacznego ? Tu przepis na pieczarkową: **** Na patelni podsmazam boczek z cebula , odkladam na bok , na talerz. Na tej samej patelni smaze okolo pol kilo ziemniakow pokrojonych w kostke , 300 gram pieczarek

Makaron z cukinią i kurkami

wermutu 150 ml śmietany 50 g pinioli Oczyszczone kurki oraz trochę pokrojonych na kawałki pieczarek, poddusić. Dodać posiekaną szalotkę oraz pokrojoną na kawałki cukinię. Doprawić solą i pieprzem, pokruszoną papryczką chili, zalać wermutem (bardzo się lubi z grzybami), odparować. Wmieszać

kurki mrozone, watpliwosci

naczytalam sie wlasnie starych forumowych watkow o mrozonych kurkach i ze czesto sa gorzkie. planuje zrobic na sylwestrowy obiad steki z poledwicy z kurkami i z waflami ziemniaczanymi no i po lekturze mam watpliwosci. niektorzy polecaja wrzucenie ich w stanie calkiem zamrozonym na patelnie

Makaron i kurki

Kurki - teraz to już niestety tylko mrożone. Ale dobre i to Tagliatelle Łyżka śmietany 1 opakowanie szafranu Kieliszek białego wina 1 - 2 szalotki posiekane drobno Oliwa natka Pieprz, sól Oliwa na patelnię, na oliwę szalotka, na szalotkę kurki (wrzucałam zamrożone). Poddusić

Re: Kurki, kurki!

Zrobiłam zapowiadane risotto - cudo, coś przepysznego, zawartość wielkiej patelni, przewidzianą na dwa obiady, pożarliśmy z mężem na raz. W ogóle lubię risotto, ale w wydaniu "con funghi" jest imo najlepsze.

czyszczenie kurek przypominam :)

jako, ze sezon w pelni, a stary watek juz dawno sie zarichiwizowal: forum.gazeta.pl/forum/w,77,83761459,83761459,czyszczenie_kurek.html metoda jest absolutnie niezawodna, sama

kurki z gorgonzola

u mnie sos na tz. czarną godzinę : ) (kurki zamrożone a gorgonzola ma długi termin przydatności :) na patelni dusze drobno pokrojona cebulkę + czosnek i przyprawy (szałwia, rozmaryn, pieprz ale w sumie można też i inne) i dodaję drobno pokrojone kurki (mogą tez być opieńki). na garnuszku

Swieże orzechy, kurki i tagliatelle

200gr kurek 20 świeżych orzechów od SzeLLki :) olej z orzechów 200gr tagliatelle świeży tymianek sól pieprz Kurki podsmażyć na bardzo gorący oleju (4-5 min)Wymieszać z uprażonymi na suchej patelni orzechami i ugotowanym al dente makaronem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem

Re: Co robicie z kurek?

jeszcze trochę, ale na razie doszłam do czegoś takiego: przygotowuje się rosół (chyba ten z kaczki dał najlepszy rezultat), osobno na patelni dusi się kurki z cebulą i chudym boczkiem wędzonym parzonym, kurki całe, jak malutkie, albo w kawałkach, jak większe, reszta pokrojona w kosteczkę, rosół odcedza

pomysł na dziś (oczywiscie wciąz kurki)

Brązowy ryż z kurkami, migdałami i suszonymi morelami Ilość porcji: 4 Składniki: 2 1/2 kubka bulion jarzynowy 1 kubek ryż brązowy sól 2 łyżki migdałów -- w płatkach 3 łyżki oliwy 1 szt. cebuli -- mała, poszatkowana 1 kubek kurek -- większe

Re: Tarta + kurki

U mnie wdomu tarty robi Junior widac to jaks meska specjalnosc:P A ja dzis udusilam kurki z cebula , duza iloscia pitruszki , smietanka. Usmazylam de volaja i ugotowalam parpadelle. Wylizalismy patelnie:)

Quiche z kurkami i pancetta

pecorino z ziarnami pieprzu Na patelnie wrzucamy pokrojona w kostke pancette i chwilke smazymy, dodajemy cebule, mieszamy i wrzucamy oczyszczone kurki, smazymy mieszajac od czasu do czasu jakies 5 minut, na koniec dosypujemy posiekany rozmaryn. Farsz wykladamy na spod, rownamy. Jajka mieszamy

czyszczenie kurek

natomiast nasaczy grzyba ta ostatnia i pozbawi polowy smaku. poza tym, raczej taki bardziej ugotuje sie na patelni, niz usmazy. jedyna imho skuteczna metoda, to "na make". do miski wsypujemy kurki, podsypujemy najzwyklejsza maka. sypiemy na wyczucie miedzy lyzka a garscia. w zaleznosci od ilosci grzybow

Re: Co zrobic z kurek (grzybki) :))

A moze tak zapiekanka? Na jednej patelni usmazyc ziemniaki z boczusiem i cebulka a na drugiej kurki z czosnkiem. Do zaroodpornej foremki do zapiekanek najpierw wrzucic smazone ziemniaki, potem kurki, polac smietanka, posypac serem i do piekarnika na 160° na pare minut.

Re: kurki

na pewno w bomi. ja po prostu obsmazylabym te popieprzone i posolone poledwiczki, wyjela z patelni, wrzucila zblanszowane we wrzatku i podsuszone na sicie kurki (rozmroza sie w nim i nie beda gorzkie, wyprobowane). poddusilabym je, doprawila, zalala smietana, wlorzyla poledwiczki, aby "doszly

2 razy kurki (leśne)

. Kurczak w sosie z kurkami Piersi kurczaka dzielimy na pol, solimy, pieprzymy i smazymy, az sie lekko zrumienia, odkladamy. Na tej samej patelni rumienimy szalotki i pora (biala czesc), pod koniec dodajemy czosnek i galazke tymianku (same listki). Cebule i pora przekladamy do brytfanki, na to

Podgrzewasz kurki na patelni bez tluszczu az

puszcza sok (2-3 min). Dodajesz masla (dobrego jakosciowo z mala iloscia bialka) i podduszasz. Oliwa truflowa na samym koncu. Uzyj jezeli jest z bialych trufli. -- Don't take life too seriously; No one gets out alive.

Re: Dania z kurkami- polędwiczka

Tym razem poledwiczka z kurkami w sosie śmietanowym. polędwiczka wieprzowa (u mnie jedna długa ok. 650g) 4 łyzki masła 200g kurek mały kubek ok. 200ml smietany do sosów sól pieprz papryka czerwona rozmaryn 2 ząbki czosnku Mięso opłukać, osuszyć, ponacinac ale nie do końca, oprószyć

Kurki z wątróbkami drobiowymi

Wątróbki nie wolno solić podczas smażenia bo robi sie twarda i niesmaczna.Zamiast solenia polecam sos sojowy ale po zdjęciu z patelni.Mówię Wam rozpływa sie w ustach.To jest najważniejsza rzecz podczas przygotowywania jakiejkolwiek wątróbki- nie solić,a jeśli już to na talerzu.Pozdrawiam.

Smażone pierogi z kurkami

bezproblemowo. Wysżło mi 51 pierogów z kurkami (i 25 z mięsem bo zostało mi jeszcze ciasto). W wysokiej patelni rozgrzac olej i smażyc porcjami pierogi. Na osobnej patelni na masle usmażyc małe kurki w całosci, dodac zielona część dymki, natkę, sól i pieprz. Na porcje pierogów nałozyc smażone kurki

Re: kurki

oczyszczone i pokrojone kurki i dusze dalej razem+tymianek.Zdejmuje z patelni i wrzucam karkowke pokrojona w kostke.Jak sie podsmazy dorzucam odlozone grzyby.W misce mieszam calosc-mieso z kurkami i obrane,pokrojone w kostke ziemniaki.Calosc doprawiam tymiankiem i innymi ziolami jakie mi wpadna pod reke

Re: Dania z kurkami

Grillowany kurczak w sosie z kurek: 2 filety z kurczaka 20 dag kurek dwa kieliszki białego półwytrawnego wina pół szklanki bulionu śmietana masło, oliwa sól, pieprz, czosnek posiekana natka pietruszki Marynata do kurczaka oliwa, sól, grubo mielony pieprz, drobno posiekana świeża

Re: sos z kurek

Więc tak: na patelni rozpuszczamy maslo i podsmazamy cebule.Nastepnie dodajemy warzywko (np).Po kilku minutach dodajemy smietane, koperek, sol, pieprz. To jesli chodzi o sos.Jesli chcesz zrobic wersje z poledwiczkami to: poledwiczki doprawiamy do smaku (jesli chodzi o mnie to jest to tylko sol

Re: KURKI ?!?!?!?

Witam wszystkich smakoszy kurek ! Jak co roku, w naszych restauracjach organizowany jest "Festiwal Kurek", który w zależności od urodzaju tych wspaniałych grzybków trwa do końca wakacji. 1. Restauracja Delicja Polska, ul. Koszykowa 54. Polecamy między innymi kurki skwierczące z patelni z

Kurkobranie i makaron z kurkami

Półtora tygodnia temu w kaszubskich lasach zebraliśmy koszyk grzybów. Tzn. zebrał luby, ja skupiałam się na jeżynach i jagodach, które łatwiej było mi wypatrzeć. Kurki bardzo się przede mną ukrywały... A z okazji grzybobrania w domu makaron z kurkami i śmietaną, kurki z jajecznicą i zasmażane

jajecznica z kurkami oraz podgrzybkiem, na maśle

- kurki wg potrzeb + jeden podgrzybek - po dwa jajka na porcję - łyżka stołowa maślanki na porcję - pół cebuli - masło - pieprz sól https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/ya/ka/n9kt/A9UQ9B7NJQsFbejDZB.jpg 1. Oczyściłem grzyby, większe połamałem na mniejsze kawałki 2. Pokroiłem cebule w

Re: Kurki, kurki!

kurki czy inne grzyby, posolone, popieprzone i z garścią koperku. Większe pocięte z grubsza, małe w całości. Jak puszczą sok, to przelewam calą zawartość do ryżu. Który mieszam, przykrywam, czekam aż wchłonie płyn, znowu dolewam rosołu, znowu czekam - i tak w kólko, aż ryż będzie miękki. Wtedy dorzucam

Re: kura+kurki

Piersi pokrój w paski,posyp trochę maką,podsmaż te paski na patelni,dodaj kurki i cebulę pokrojoną,przesmaż wszystko i zalej bulionem(może byc ostatecznie woda) Podduś bez przykrycia ok.10-15 minut i dodaj smietany słodkiej.Dopraw pieprzem,solą i tymiankiem.Podawaj z ryżem

O, kurka!

w garnku, dodać ryż, zalać wodą, doprawić. Na osobnej patelni poddusić kurki, dodać do ryżu z cukinią i gotować jeszcze ok. 10 minut.

kurki w jajkach na roszponce

nie mogłem sobie darować tej nazwy, mimo że zamiast roszponki była zwykła sałata, bo ona mi dzwięczy jak wiersz jakiś. jak zwykle bardzo prosto. Przesmażamy boczek z kurkami i cebulą na patelni. Robimy mieszaninę z jaj i śmietany (na jedna osobe 2 jaja i 2 łyzki smietany). DOprawiamy solą pieprzem

Kulajda z kurkami i jajem

pieprz do smaku, koperek (u mnie natka) do posypania, olej do smażenia. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę i smażyć ją do momentu, kiedy zmięknie. Dodać kurki i smażyć przez jakieś 5-10 minut. Początkowo puszczą wodę, ale potem płyn z nich wyparuje i ładnie się zrumienią. W tym czasie

Re: kurki-tarta

lakatus, przepraszam, ze po sezonie kurkowym odpowiadam, ale mialam problemy z dodawaniem zdjec na ff :))) z tą rukolą to jest tak: kurki na patelnie z cebulka, wysmazyc, dodac pietruszke, rukole, zamieszac, wysypac na podpieczone ciasto, zalac smietana z jajkiem. smaczne bardzo!:) a

Re: kurki...i co dalej ??

można też dać normalną śmietanę, tylko wcześniej rozrobić w kubeczku z sosem z patelni :) ogólnie aż by się chciało zjeść :) -- ups

Rurki, kurki i wedzony boczek

Zadne tam piccolini penne rigate con pancetta e fungi tylko makaron z boczkiem i kurkami:-) Na 2 osoby: makaron rurki-u mnie w wersji mini-200g 250g swiezych kurek 1 posiekana szalotka 4 plastry wedzonego boczku pokrojonego w kostke 100ml slodkej smietany 30% tluszczu garsc startego

Rydze z patelni na salacie

rydze. Pyszne. Jutro kurki. No i mam 5 sloikow marynowanych prawdziwkow - zdjecie w innym watku bedzie.

Re: kurki-gotowac czy od razu na patelnię?

Jasne, ze od razu! A przy okazji: duszonych( na cebulce z tłuszczem) maślaczków, podgrzybków czy prawdziwków tez nie gotuję przed uduszeniem. Żyję, a potrawa bardziej aromatyczna, o smaku nie wspomnę...

Re: Co zrobic z kurek (grzybki) :))

Ja robię makaron - penne lub tagiatelle z sosem kurkowo - boczkowo - smietanowym Oto przepis: Podsmażam na patelni drobniutko pokrojony w kosteczkę boczek do tego cebula, wyciśnięty czosnek i kurki (ja je wcześniej chwilkę obgotowuje) duszę jakis czas, potem dodaje śmietanę najlepiej 12

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

nie wiem jakie są kurki po rozmrożeniu - tamte dwie patelnie które wylądowały w koszu były ze świeżych.. dziś spróbuję zrobić mrożone, ze słodką śmietaną i zobaczymy jak wyjdzie.

Re: Kurki z Tesco

Tak własnie myślałam, ze mogą się okazać bez smaku...no nic costam pokombinuje......a taką miałąm ochotę na kurki prosto z patelni z odrobiną smietany i ten aromat

Re: Jak przygotowujecie kurki?

www.winiary.pl/przepisy/tarta-z-kurkami-serem-feta-i-tymiankiem/?gclsrc=aw.ds&gclid=CjwKCAjwp_GJBhBmEiwALWBQkxKr6iiCWHP4IKU5IvSPtr7Fq5nDJiGhw5FzCm95cdaToU2wCMdDAxoCVHUQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds A poza tym: cebula i czosnek na patelnię, do tego kurki, poddusić, dodać opakowanie mascarpone, koperek-wychodzi pyszny sos do kurczaka albo makaronu.

Re: co zrobić z kurkami?

odrobinie masła duszę pod przykryciem kurki czy inne grzyby, posolone, popieprzone i z garścią koperku lub szczyptą (moim zdaniem lepsze) rozmarynu. Większe pocięte z grubsza, małe w całości. Jak puszczą sok, to przelewam calą zawartość do ryżu. Który mieszam, przykrywam, czekam aż wchłonie płyn, znowu

Re: Dania z kurkami

rozwałkowac, posypując mąke. Ja uzywałam szklanki do wykrajanie kólek, nakładałam kółko i farsz do takiego małego pomocnika do lepienia pierogow. Dzięki niemu szło szybko i bezproblemowo. Wysżło mi 51 pierogów z kurkami (i 25 z mięsem bo zostało mi jeszcze ciasto). Zagotować wode z sola, jak zacznie

odbiegajac od tematu - kurki

to wlasciwie jest robione jak frittata. Ale tak na szybko Smażysz na masle nieco czosnku wycisnietego i drobno posiekaną cebulkę. Wrzucasz kurki. jesli są drobne nie muszisz kroic, jesli wieksze na duże kawałki (ja wole w całości nawet te średnie, żeby wgryźć się i poczuć ten kawałek lasu

Re: Kurki, kurka wodna!

Przepyszne od Makłowicza. Cielęcina z kurkami lub rydzami Składniki: - 1/2 kg cielęciny bez kości - 1 kg grzybów - łyżka masła - 1/2 szklanki białego,wytrawnego wina - szklanka gęstej słodkiej śmietanki - sól, pieprz

kieszonki z ciasta francuskiego z kurkami

dusimy ok 10 minut kurki smażymy z cebulą na rozgrzanej patelni, kładziemy na nie opłukaną nać pietruszki i łodyżki selera, dusimy pod przykryciem ok 15 minut, natkę i selera wyjmujemy i kurczaka i kurki należy odparować jeśli po zakończeniu duszenia zostało zbyt dużo wody ciasto francuskie

Re: co z kurek ???

a ja robie risotto z kurkami i kurczakiem ale przepis - raczej wskazowki moze moge dac, bo reszta , to wszytko "na oko" idzie podsmażylam kurki (najpierw pogotowalam w wodzie, nie wiem, czy to konieczne, bo widze, ze dużo forumowiczow od razu smaży, ale w tym wypadku aromatyczny wywar z kurek

Re: Jak przygotowujecie kurki?

Uduszone w śmietanie z natką pietruszki i z makaronem (albo makaron zalać, albo- ja uwiebiam- ugotowany al dente makaron wrzucić do kurek i wymieszać razem na patelni). -- http://www.youtube.com/watch?v=-bBVdpeeUBM&feature=related P http://www.suwaczek.pl/cache/dd8f2d9284.png awe http

Re: cukinia+kurki+feta (???) - ma ktoś przepis?

Przekrój na pół, wydrąż, kurki przesmaż krótko na patelni z cebulą, napełnij tym farszem cukinie, na wierzch daj fetę i zapiecz w piekarniku. Przyprawy w/g gustu.

Re: jajecznica z kurkami - jak? pilne!

Trudno mi mówić o proporcjach, bo zazwyczaj wyczyniam posiłki "na oko". Wiem, jakie są nasze możliwości i pojemność żółądków. cebulkę drobno posiekaną i posiekaną natkę szklę/podsmażam na maśle+oliwa z oliwek. Następnie dodaję kurki, które puszczają wodę. Duszę wszystko razem na patelni

kurki, szpinak, wedzony bundz

czyli czyszczenie lodowki i spizarki przed wyjadem, slowem wolna tfurczosc ludowa. 400 g kurek bylo z Kleparza kawalek wedzonego bundzu - jakies 100 g (pierwszy raz w zyciu jadlam taki, dobry byl choc slodki - wole oscyypka) - z Klyparza, choc w sumie pecorino tutaj bardziej by pasowalo

Re: Co robicie z kurek (grzybów)?

200ml bialego pólslodkiego wina,ok 300ml bulionu warzywnego 25 dkg świeżych kurek, mala cebula, 100ml jogurtu naturalnego, 60g masla prawdziwego, 75g naturalnego serka topionego ( czesto uzywam riccoty albo nawet mascarpone) cebulka suszona, 2 lyżeczki rozmarynu i tymianku, natka pietruszki

Re: Rurki, kurki i wedzony boczek

E tam jesienne. Kurki są, znaczy sezon jest :) U mnie właśnie się smażą na patelni i zaraz będziemy jeść, tylko ze zwykłym makaronem, nie z rurkami. -- Dwie rzeczy są w życiu bardzo istotne: dobre łóżko i wygodne buty. Człowiek jest bowiem albo w łóżku albo w butach. (M. Achard)

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

Tylko słodka śmietana i, niestety, z kartonika, bo z kubków latem mogą być już podkwaszone. I tak, jak pasqda, leję ją prosto na patelnię bez żadnego hartowania. W ogóle do sosów nie używam kwaśnych śmietan, nie cierpię tego smaku.

Re: patelnia ceramiczna Moneta

) www.kwestiasmaku.com/pasta/z_kurkami/z_kozim_serem/przepis.html No i nigdzie jej nie ma tzn.total white, inne tej firmy jak najbardziej.Może sie komus wydać smieszne poszukiwanie patelni, no ale mam w tym temacie nierówno pod sufitem:)

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

cimka1 napisała: > Witajcie! Proszę powiedzcie co robię źle z tymi nieszczęsnymi kurkami:( Przeczy > tałam dziesiątki przepisów, wybrałam najprostszy, zrobilam tak: na maśle podsma > żylam cebulkę, potem dodałam kurki, całość przesmażyłam, skręciłam, do szklanki > śmietany

Re: kurki...i co dalej ??

Na patelnie najpierw cebula (najlepiej na miksie masla i oleju) - szklisz; potem do cebuli dorzucasz kurki, zeby zmiekly, potem solisz (cebula i smietana maja puscic sok) i od razu smietana (30% lub wiecej albo specjalna do zup i sosow, inaczej sie zwarzy). Poddus chwile. Na wydaniu

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

Nie będę odkrywcza, ale też obstawiam lewą śmietanę. Ja robię ze słodką śmietaną - taką z kartonika, najczęściej 12%, leję na bezczela na patelnię, bez żadnego hartowania, podgrzewam chwilę, a czasem nawet zagotowuję aż się smaki wymieszają i nigdy się nie zwarzyła. Spróbuj może zrobić ze

papardelle z pieczrkowym/śmietanowym :-)

. dodać starty parmezan. pieczarki, czosnek i boczek na jednej patelni plus masa śmietanowo jajeczna... składniki połaczyć i doprowadzić chwilę mieszając. makaron odcedzić. podawać z sosem pieczrkowym/śmietanowym. posypać resztką startego parmezanu. ps. szkoda, że to pieczarki, a nie kurki lub

Re: kurki i co dAlej

A ja uwielbiam jajecznice z kurkami. Trzeba je posiekac (no moze nie na miazge, ale zeby to nie byly cale grzyby), na patelni z rozgrzanym maselkiem podsmazyc (poddusic) pokrojona w polplasterki cebulke (ja tam lubie duzo cebulki), wrzucic kurki, posolic (wole wersje powegecic lub

Re: przepisy na kurki macie jakieś sprawdzone??

Kurki w smietanie robie tak. Na patelni szkle malenka kostke wedzonego boczku (boczku nie wiele tylko dla posmaku) z cebulka.Na to wrzucam kurki i podlewam lekko woda. Tak na 2-3mm.Jak woda odparuje wlewam smietane i jak ona zaczyna gestniec to do rzucam koperek. Lekko , sole i pieprze

Re: Może kto ma przepis na poledwiczki z kurkami?

Polędwiczki kroisz na kawałki o grubości ok.. 3cm obtaczasz w mące i obsmażasz na klarowanym maśle aż się zarumienią po czym odkładasz do rondelka. Kurki wrzucasz na patelnię, na której smażyło się mięso, solisz żeby puściły sok pieprzysz i jak się trochę zredukuje dodajesz kawał zimnego masła

Re: Potrawy z grzybów

JAJECZNICA Z KURKAMI 80 dag kurek, 10 jajek, 1 cebula, 3 łyżki masła, sól, pieprz Kurki oczyścić, opłukać, osuszyć. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło i smażyć na nim kurki a gdy woda odparuje posolić i smażyć aż się zrumienią. Jajka wbić do miski, doprawić solą i

Polędwiczki w kurkach ? brejowata pychotka Barbórk

oraz kurki i smażymy na ostrym ogniu - puszczenie soku nie jest wskazane, ale dopuszczalne! Stawiamy sito na dużą patelnię i wyrzucamy kurki z cebulą, żeby obciekł tłuszcz do smażenia polędwicy. - smażenie i duszenie mięsa: Panierujemy w mące i na mocno rozgrzany tłuszczu obsmażamy partiami z

Re: brudna patelnia w piekarniku

lirio napisała: > Czemu ludzie trzymają patelnię ze starym tłuszczem w piekarniku, zamiast umyć > i odłożyć do szafki??? Widziałam to u wielu osób, więc może w tym jest jakiś > ukryty cel?? ??? o kurka :( to chyba hodowcy lub wielbiciele karaluchów tak czynią - innej

Re: Potrawy z grzybów

KURKI W KURKACH 2 piersi z kurczaka, 1 cebula, 20 dag kurek (świeżych lub mrożonych), 1 szklanka śmietany kwaśnej, koperek, sól, pieprz,maggi, masło do smażenia ( plus odrobina oleju),1. Masło z olejem rozgrzać na patelni , przyprawione piersi obsmażyć na z obu stron . Mięso wyjąć z

rozmrożone grzyby

konkretnie kurki. własnie wyjęłam z zamrażarki i zastanawiam się co z nimi zrobić. czy na patelnię nie będą za "mokre"?

Naleśniki wytrawne...co w duszy gra (np.kurki:)

-- Naleśniki z kurkami-- Syn przyniósł trochę kurek z lasu.Mąż mówi ..jajecznica, ja mówię znowu! i jak zobaczyłam... naleśniki z pieczarkami fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,83607117,83607117.html to już

Re: Co robicie, żeby wydobyć smak kurek?

domownicy najbardziej lubią takie szybko usmażone kurki z dużą ilością śmietany (kwaśna 12%) i tagliatelle. Nie zaszkodzą w tym owoce morza, kraby albo krewetki.

Re: Potrawy z grzybów

KURKI W NALEŚNIKOWYM CIEŚCIE 20 dag kurek, jajko, 100 ml mleka, 7-9 dag mąki, sól, szczypta sody oczyszczonej, 2 łyżki masła, olej do smażenia Kurki dokładnie umyj, oczyść, oprósz solą. Masło stop na patelni, wrzuć kurki, smaż około 3 minut ciągle mieszając. Jajko, mąkę i mleko oraz po

Re: Kurki,podgrzybki,borowiki.

Uwielbiam opienki , tonami.Do sloika (weka)dac im postac ,i potem na patelnie ,ze swiezym chlebem.Mmmmmmniam... pozdro

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

JAJECZNICA Z KURKAMI 80 dag kurek, 10 jajek, 1 cebula, 3 łyżki masła, sól, pieprz Kurki oczyścić, opłukać, osuszyć. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło i smażyć na nim kurki a gdy woda odparuje posolić i smażyć aż się zrumienią. Jajka wbić do miski, doprawić solą i

Quasadilla z kurkowym nadzieniem

Tym razem wykorzystałam napoczętą paczkę z plackami tortilli żeby przygotować na kolację quasadille z kurkowym nadzieniem. Porcja na 2 osoby. 4 pszenne placki tortilla 2 łyżki masła 200 g kurek duża cebula trochę posiekanej natki pietruszki sól pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki kuminu 100

Tarta z kurkami i kozim serem

Przepis z blogu Kwestia Smaku www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/grzyby/tartaletki_z_kurkami/przepis.html U mnie w jednej większej foremce. Kruche ciasto: 1 i

Kurki - oczom nie wierzyłem i jajecznicę usmażyłem

cienobrazowego koloru, wówczas posoliłem i przykryłem pokrywka na moment aby pusciły sok ze smakiem, odstawiłem z ognia. Jajka wbiłem do miseczki, dodałem dwie łyzki smietany, pieprz i sól, utrzepałem mocno. Wlałem na patelnie, dobrze wymieszałem z grzybami w maśle i puszczonym soku... patelnie na ogień

Re: Może kto ma przepis na poledwiczki z kurkami?

pieprzem, wrzucasz polędwiczki żeby się przygrzały w sosie. Na koniec, już po zdjęciu z ognia dobrze jest posypać natką. Generalnie zawsze polecam dłuższe przytrzymanie kurek na patelni - poczekać aż cała woda odparuje i chwilę podsmażyć. Smakują wtedy o wiele lepiej...

Re: Kurki z kaniami w pomidorach i śmietanie

:) to taki inny rodzaj placka ziemniaczanego kanie uwielbiam, takie tradycyjne najbardziej czyli smazone na patelni a masz jakis przepis 'inny 'na marynowane kurki? pora przetworow sie zaczela :)

Kurki po francusku

Kurki po francusku (kurki -jedne z niewielu grzybow dostepnych w Holanadii) Koszyczek kurek, 2 duże ząbki czosnku, 2 łyżki oleju, pęczek natki pietruszki, sól, pieprz Oczyścić grzyby i umyć parokrotnie by pozbyć się piasku. Duże - posiekać. Rozgrzać olej na głębokiej patelni dodać

Re: kurka cytrynowa dla Poli.

. Bierzesz wędzony boczek , i kroisz w dużą kostkę. Podsmażasz. Ja używam do wszystkiego wok ale może być głęboka patelnia. Kurę odsączasz , zachowując sok , podsmażasz szybko razem z boczkiem. Wrzucasz jej do środka kilka ząbków czosnku i posypujesz solą i ziołami prowansalskimi. Wkładasz do formy do

Najpiękniejsze wspomnienie z dzieciństwa

Lato. Wakacje u rodziny na Lubelszczyźnie. Wstaję rano i idę do wąwozu. Udało mi się uzbierać dwie garstki kurek. Wracam na podwórko na którym stoi murowany piec z płytą. POżyczam od babci patelnię i robię jajecznicę z kurkami. Do dziś się wzruszam na samą myśl.

lasagne z grzybami (włosko-polski tytuł :-))

(grzybów zatrzęsienie). Zwykle robię dwa rodzaje faszerunku (jest takie słowo w ogole? :-) - o farsz mi chodziło). Jeden z twardych, ciemnych grzybów (bardzo lubię czerwone koźlarki w tej roli) drugi - z jasnych (kurki!!!) Grzyby na patelnie (na masło tym razem), cebulka, czosnek, mnóstwo czarnego

Re: Poproszę o przepis

Przepis banalnie prosty: filety z kurczaka pokroić w kawałki, doprawić solą, pieprzem, tymiankiem, obsmażyc, zdjąć z patelni, na patelni poddusić cebulę, dodać czosnek i kurki i dusić aż będą miękkie(można podlać bulionem, ale nie jest to niezbędne), pod koniec dorzucić mięso z powrotem, jak kurki

Re: Co byście z Bydgoszczy wyrzucili?

a kurki w smietanie... teraz Ty zaczynasz? najlepsza z kurkami jest mloda sarnina, zamacerowana uprzednio w winie bialym i spirytusie a duszona z jalowcem, na kurkach oczywiscie, oczywiscie na kurkach. a jajecznica z kurkami??? paluchy i patelnie oblizywac! pracuje se w domku, na

Re: Kurki-szybka porada

Do jutra spokojnie mogą poczekać w lodówce, bez obgotowywania. (Zresztą w ogóle nie widzę powodu, żeby gotować kurki przed smażeniem). Natomiast do mrożenia wrzucałam zwykle surowe, ale parę razy okazały się potem gorzkie. Teraz zamrażam podduszone, czasem nawet z cebulą. Potem tylko wrzucam na