kurki z masła

Dania z kurek - kilka banalnych przepisów na obiad dla całej rodziny. Sezon na kurki właśnie się zaczyna

Dania z kurek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Pasują do potraw wege, ale doskonale komponują się też z mięsem. Szukasz inspiracji na leśny obiad? Sprawdź, co można przyrządzić z kurek.

Trwa sezon na kurki. Przepisy na boskie dania z tymi grzybami teraz mocno w cenie. Mamy kilka z nich

Sezon na kurki dopiero się rozpoczyna. Jednak już teraz warto postawić na przepisy na kurki. Róbmy z nich dania śniadaniowe i obiadowe. To ten czas w roku! My proponujemy dziś przepis na kurki w śmietanie i sos z kurek do makaronu. Pychoty!

  • W końcu zaczynamy sezon na kurki. Gdzie je znaleźć i co z nich zrobić? Szukaj pod konkretnymi drzewami
  • Jajecznica z kurkami - aromatyczne śniadanie krok po korku

    Jajecznica z kurkami - aromatyczne śniadanie krok po korku

    podania są jajka w koszulce, a inną ciekawą propozycją są jajka po turecku. Uwielbianą przez wielu królową wytrawnych śniadań na ciepło jest jajecznica. Można przygotowywać ją na maśle, z mięsem lub z aromatycznymi kurkami . Ta ostatnia propozycja jest warta szczególnej uwagi, ponieważ dodatek grzybów

  • Bób z suszonym żółtkiem

    Bób z suszonym żółtkiem

    Dla 2 osóbPrzygotowanie: 5 minutOczekiwanie: 7 dni Suszenie żółtek: 5-6 godzin Bób z suszonym żółtkiem - składniki: Suszone żółtka:6 żółtek500 g soliSałatka z bobu:1/2 pęczka natki pietruszki1/2 pęczka koperkugarść listków mięty2 garście rzeżuchycytryna lub gorzka pomarańcza sycylijska1/2

  • Kurki - właściwości odżywcze. Dlaczego warto je jeść? Poza smakiem masa plusów
  • Dziś na obiad jemy kurki! Najszybciej z makaronem lub na grzance

    Dziś na obiad jemy kurki! Najszybciej z makaronem lub na grzance

    pierogów i naleśników. Pasują też do rozmaitych sałat. Trzeba je dusić dłużej niż inne grzyby. Sok, który z nich odparuje, uzupełniamy wodą lub białym winem, dodając trochę masła oraz smażoną cebulę. Jeśli zagęścimy je śmietanką, otrzymamy sos idealny do mięs, łososia i makaronów . Kurki można

  • Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit. Ale jak oczyścić kurki? Podpowiadamy

    Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit. Ale jak oczyścić kurki? Podpowiadamy

    . Aby ją przygotować poprawnie, potrzebujemy: 2 l wywaru mięsnego, lub warzywnego 30 dag kurek 4 ziemniaki 1 marchew 2 ząbki czosnku 1 cebula 250 ml śmietany 50 g masła pół pęczka koperku 1 liść laurowy ziele angielskie sól i pieprz śmietana (opcjonalnie) Bulion odcedź i przelej do garnka z ziemniakami

  • Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    wodę na makaron i ugotuj makaron zgodnie z przepisem na torebce. Rozgrzej patelnię, na maśle podsmażaj cebulę i kurki do momentu zeszklenia cebuli. Wlej na patelnię białe wino i poczekaj aż prawie całe odparuje. Dodawaj powoli śmietanę, całość duś na małym ogniu aż grzyby będą miękkie. Zetrzyj na tarce

  • Jak mrozić grzyby? Praktyczne wskazówki dla amatorów leśnych smaków

    Jak mrozić grzyby? Praktyczne wskazówki dla amatorów leśnych smaków

    . Zastanawiasz się:  Jak mrozić kurki? Jak mrozić borowiki? Jak mrozić prawdziwki? Więcej na temat dowiesz się z dalszej części artykułu.  Mrożone kurki- sprawdź, co musisz wiedzieć Sezonowość kurek (późne lato, wczesna jesień) sprawia, że chcemy te wyjątkowe grzyby zachować na dłużej. Dobra

  • Zupa ze świeżych grzybów potrzebna na już? Zupa kurkowa to hit jesieni [PRZEPIS]
  • Zupa kurkowa. Przywitaj jesień tak, jak należy [PRZEPIS]

    Zupa kurkowa. Przywitaj jesień tak, jak należy [PRZEPIS]

    Zupa grzybowa przepis Zupa kurkowa. Składniki: 200 g kurek (lub innych grzybów), pęczek włoszczyzny, masło do smażenia, sól i pieprz, 2 listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego, 0,5 ziemniaków, opcjonalnie śmietana i koperek. Zupa z kurek. Przygotowanie: Zupę z kurek musimy rozpocząć od

  • Jajecznica z grzybami. Obłędne śniadanie na 3 sposoby

    Jajecznica z grzybami. Obłędne śniadanie na 3 sposoby

    Jajecznica z grzybami. Kurki najsmaczniejsze Jajecznica z grzybami. Składniki: 3 jajka, 100 g kurek, pół cebuli, łyżka masła, sól i pieprz. Jajecznica z grzybami. Przygotowanie: Pierwsza jajecznica z grzybami, która proponujemy to oczywiście jajecznica z kurkami. Wystarczy oczyścić kurki, podsmażyć

  • Risotto z kurkami czy risotto z kurkami i kurczakiem? Wybierz swoją wersję pysznego dania
  • Sos do potrawki z kurczaka albo placków potrzebny na już? Mamy genialny przepis
  • Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    bulionu warzywnego lub drobiowego, 2 cebule, 2 łyżki masła, 300 ml śmietany 30 proc., pęczek pietruszki, łyżeczka kurkumy, sól i pieprz Krem z kurek – przygotowanie: Cebule kroimy w kostkę, a kurki dokładnie myjemy. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i smażymy na niewielkim

  • Kiedy słyszę "kurka", myślę "jajecznica", "lato", "wakacje". To chyba ulubiony grzyb Polaków
  • Tęsknisz za smakami dzieciństwa? Zupa z kurek jak u babci znów zagości na twoim stole. Znamy przepis
  • Jajecznica z kurkami. Podpowiadamy, jak zrobić pyszne śniadanie z grzybami [PRZEPIS]
  • Zupa z kurek Magdy Gessler to hit na lato. Jak ją przygotować? [PRZEPIS]

    Zupa z kurek Magdy Gessler to hit na lato. Jak ją przygotować? [PRZEPIS]

    pieprz 1 cebula 50 g masło Gdy skończyły się pomysły na szybki obiad, spróbuj przygotować zupę z kurek Aby przygotować idealną zupę wg przepisu znanej restauratorki, należy najpierw przyrządzić aromatyczny bulion. Zależnie od tego czy jadasz mięso, możesz wykonać bulion z drobiu, najlepiej indyka i

  • Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków
  • Marchewkowe spaghetti z kurkami

    Marchewkowe spaghetti z kurkami

    Dla 4 osób Przygotowanie: 15 minut Marchewkowe spaghetti z kurkami - składniki 3 duże marchewki (ok. 600 g)300 g drobnych kurek (mogą być inne świeże grzyby – rydze, boczniaki, pieczarki)masło klarowane (lub olej, jeżeli chcemy, by danie było w wersji wegańskiej)pieprzsól Marchewkowe

  • 7 cudów Polski- czyli najlepsze przepisy na dania z kurkami

    kurkami - składniki: garść świeżych pokrojonych kurek 3 jajka około 30 ml mleka 3 łyżki masła  jeden ząbek czosnku 1 cebula dymka (opcjonalnie) kilka szczypt posiekanego koperku szczypta soli Omlet z kurkami - sposób przygotowania: Do miski wbij jajka, dodaj mleko i szczyptę

  • Sosy grzybowe - jesienne "must do". Jak zrobić sos grzybowy?

    przechodzimy do dodania przypraw. Dalej, zajmujemy się wykonaniem "zaprawki". Mąkę, śmietanę oraz wodę mieszamy na jednolitą masę. Wyrównujemy temperaturę i dodajemy do całości masy. Całość gotujemy. Nasz sos jest gotowy. Sos grzybowy - przepis z kurkami Sos grzybowy: przepis kurkowy to kolejny z

  • Omlety z duszonymi kurkami

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 25 minut Omlety z duszonymi kurkami - składniki: 700 g kurekcebulaząbek czosnku 4 łyżki masła100 ml białego wina (opcjonalnie)pieprzOmlety:8 jajek80 ml śmietany 18-proc. kilka pomidorków koktajlowychulubione zioła Omlety z duszonymi kurkami - jak przygotować

  • Sos kurkowy - doskonały do mięs i makaronów. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

    kurki? Pisaliśmy o tym w osobnym artykule. Na patelni rozgrzej masło z odrobiną oleju (unikniesz wtedy przypalenia się masła). Wrzuć posiekaną cebulkę i smaż ją, aż się zeszkli. Następnie dodaj grzyby i wlej bulion. Gotuj przez kilka minut pod przykrywką, aż kurki dobrze zmiękną. Wtedy dodaj śmietanę

  • Kurki, banany i boczek. Przegląd promocji w supermarketach

    Gdzie taniej kupić kurki, a gdzie boczek? W którym sklepie są wyjątkowo atrakcyjne promocje na jajka? Przyjrzeliśmy się gazetkom promocyjnym w Biedronce, Lidlu, Auchan oraz Kauflandzie i wybraliśmy najciekawsze i najbardziej atrakcyjne oferty w każdym z nich. Promocje w Biedronce W Biedronce do

  • Szybki obiad z niczego? Przygotuj ciasto na naleśniki i zrób pyszne krokiety

    mieszamy do połączenia składników. Kiedy farsz zrobi się gęsty, formujemy niewielkie kopertki i smażymy. Dla prawdziwych łasuchów może być wersja z krokietami obtoczonymi w bułce i jajku. Jaki farsz do krokietów? Krokiety z kurkami, to pyszny pomysł na szybki obiad Lato nadeszło, a więc w lasach pojawiły

  • Zupa grzybowa - przepis na wersję z grzybów świeżych i suszonych

    najlepiej skorzystać ze świeżych grzybów. Już od czerwca w lasach można natrafić na urocze kurki, a już pod koniec sierpnia często pojawiają się prawdziwki, podgrzybki czy maślaki. Zupa grzybowa z suszonych grzybów - jak się za nią zabrać? Jeśli postanowiliście przygotować danie na bazie suszonych grzybów

  • Masło, jajka i perliczka. Jakie produkty kupimy w promocji?

    . Natomiast do środy (23.06.2021) za 30 jajek Moja Kurka zapłacimy 9,99 zł.  Promocje w Lidlu Serię tanich produktów do soboty (19.06.2021) oferuje Lidl. Do najciekawszych promocji należy masło Mazurski Smak w cenie 2,99 zł w promocji 2 plus 2 gratis. W Lidlu warto też zwrócić uwagę na czereśnie w cenie

  • Na kulinarnym szlaku Roztocza

    Parowańce z burgerem wołowym, kurkami i wędzonym tofu Parowańce zwane w lubelskim również warenikami, w innych rejonach Polski znane są jako pampuchy czy kluski na parze. Są one wpisane na listę Produktów Tradycyjnych, a ich receptura od lat pozostaje niezmienna. Występują one w rozmaitych

  • Włoskie przysmaki, ryż i masło. Najlepsze promocje tego tygodnia

    Biedronce W Biedronce z bardzo atrakcyjnych promocji można skorzystać do soboty (16.10.2021), np. jaja z chowu na wolnym wybiegu Moja Kurka kupimy w cenie 5,99 zł za 10 szt. przy zakupie dwóch opakowań, a za masło irlandzkie Mleczna Dolina zapłacimy 4,99 zł również przy zakupie dwóch sztuk.  

  • Jak długo gotować grzyby? Gotowanie grzybów krok po kroku

    podgotowanie (ok 10 min od zagotowania) a następnie duszenie ich na maśle. Pamietaj, by grzyby wrzucać zawsze do zimnej wody.  Szukasz pomysłu na dania z grzybami? Nasze TOP3 to: Ravioli z borowikami i kozim serem  Kurki z wiśniami w porto Salceson z leśnych grzybów Jak długo gotować grzyby? Czy

  • Karp pieczony z kurkami

    Dla 4-6 osóbMoczenie w mleku: 8 godzinPrzygotowanie: 45 minut Karp pieczony z kurkami - składniki:  1 i 1/2-2 kg karpia w całości (oczyszczonego i bez głowy)mleko do moczenia ryby (opcjonalnie)*sól300 g kurek lub innych grzybów leśnychcebula2 łyżki oleju do smażenia1/2

  • Buraki, mandarynki i kurczak. Najlepsze promocje tygodnia

    z bardzo atrakcyjnych promocji można skorzystać do niedzieli (19.12.2021), np. wszystkie jajka z chowu ściółkowego Moja Kurka kupimy w promocji 2+1 gratis, a za tuszkę indyka Kraina Mięs zapłacimy 11,99 zł za kilogram.  Wiele atrakcyjnych promocji obowiązuje do środy (15.12.2021), wśród nich są

  • Grzyby. Z czym je jeść i jak przechowywać?

    maśle dodajemy do jajecznicy lub wykorzystujemy do farszu do pierogów lub naleśników. Pasują też do sałatek oraz sosów. Kurki jako jedne z niewielu grzybów są odporne na psucie i robaczywienie, dlatego po zebraniu (lub kupieniu) możemy oczyścić je z piachu, odciąć brudne końce nóżek i

  • Oszczędna Wielkanoc. Gdzie warto zrobić zakupy?

    Biedronce z bardzo atrakcyjnych promocji można skorzystać do soboty (3.04.2021), np. za kiełbasę białą surową Kraina Mięs zapłacimy 7,98 zł za kilogram (z kartą Moja Biedronka). Taniej kupimy też jajka i warzywa. Za 30 jajek Moja Kurka zapłacimy - 7,49 zł (z kartą Moja Biedronka), a szparagi zielone

  • Promocje w marketach (15.02). Pomysły na tani obiad

    Szybka zupa kalafiorowa W Lidlu do środy dostaniemy kalafior po 5,99 zł za sztukę. A w Biedronce od środy kupimy jajka świeże Moja Kurka 10 sztuk za 3,49 zł przy zakupie 3 opakowań z kartą Moja Biedronka. Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Szybka zupa kalafiorowa - składniki kalafiorporłyżka 

  • Przepis na obiad bez mięsa? Zapiekanka ziemniaczana to zawsze dobry wybór

    przesmaż na małym ogniu, aby ładnie się zarumieniły. Zdejmij z patelni i odstaw w bezpieczne miejsce. Kalafior pokrój na małe różyczki, a cukinię w cienkie plastry. To samo zrób z marchewką, a jeśli nie chcesz aby jej smak był aż tak mocno wyczuwalny, zetrzyj ją na grubej tarce. Pieczarki, lub kurki

  • Kolor słońca na talerzu

    blaszki dostaje się piasek. Fot. Shutterstock Smaż krótko Najprostszym sposobem podania świeżych kurek jest uduszenie ich w maśle i podanie z dodatkiem śmietany lub podduszone z cebulą i ze śmietaną. To świetny dodatek

  • Nie masz pomysłu na obiad? Makaron rozwiąże sprawę

    mieszamy, aby sos okleił makaron. Przekładamy do misek, posypujemy resztą parmezanu i natki. Makaron z pieczarkami Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Makaron z pieczarkami - składniki 300 g pieczarek (kurek lub innych świeżych grzybów)3 łyżki oliwydymka2 ząbki czosnkułyżeczka oreganosok z cytryny2

  • Risotto z kurkami

    Składniki: 300g ryżu arborio lub carnaroli   200 g świeżych kurek   1,5 l bulionu drobiowego  

  • Tarta z grzybami

    Składniki: Ciasto:  masło Ekstra od OSM Piątnica 150g mąka 300g żółtko 2 szt. woda 100ml sól do smaku Pozostałe składniki: Śmietanka 42% od OSM Piątnica100ml Śmietana 18% od OSM Piątnica 1 łyżka na porcję cebula 1 średnia sztuka masło 1 łyżka podgrzybek świeży lub mrożony 250g kurki świeże lub

  • Jak zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym?

    cebula 50 ml białego wina wytrawnego 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka masła sól pieprz 250 ml śmietanki kremówki pęczek koperku Polędwicę dokładnie umyć, następnie osuszyć. Pokroić na plastry i lekko rozbić. Oprószyć solą oraz pieprzem z obydwu stron. Kurki oczyścić, umyć, potem dokładnie wysuszyć. Cebulę

  • Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

    250 g kurek 100 g wędzonego boczku w cienkich plasterkach 2 szalotki 1 łyżka masła 1 łyżeczka soku z cytryny sól 2 łyżki octu balsamicznego z Modeny 2 łyżki styryjskiego oleju z pestek dyni grubo mielony pieprz Sposób przygotowania Fasolkę myjemy, obcinamy końce

  • Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

    śmietany. Autor: red. Nie jesteś fanem jajecznicy? Grzyby na śniadanie sprawdzą się i w innym wydaniu, na przykład na chrupiącej grzance. Ricottę z powodzeniem zastąpi zwykły kremowy twarożek. Bruschetta z grzybami i serem ricotta 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła 10

  • Indyk na obiad

    , płuczemy, a większe sztuki kroimy na części. Rozgrzewamy olej z masłem, wrzucamy warzywa oraz grzyby. Po obsmażeniu wyjmujemy i na tym samym tłuszczu smażymy mięso, często mieszając. Gdy indyk się zrumieni, dodajemy z powrotem jarzyny i kurki, dolewamy wino i gotujemy 5 minut. Dodajemy mleko (lub śmietanę

  • Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

    Właśnie nadszedł czas, na który czekał każdy miłośnik grzybów. Mamy wysyp - nic, tylko zbierać i jeść. No tak, ale co jeść? Jest tyle pysznych możliwości, że aż trudno się zdecydować. Bruschetta z grzybami i serem ricotta Składniki: 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła

  • Nie tylko kurki - leśne jadalne trąbki w różnych kolorach

    igrekowate blaszki. Niejadalne grzyby o zbliżonym wyglądzie i pomarańczowym kolorze mają blaszki pojedyncze. Najczęściej mylona z pieprznikiem jest lisówka pomarańczowa (Hygrophoropsis aurantiaca), zdecydowanie bardziej jaskrawa, intensywniej pomarańczowa od kurki. Jej spożycie może spowodować biegunkę lub

  • Sezon na grzyby

    dopraw solą oraz pieprzem. Kurki oczyść, umyj, osusz i przesmaż na maśle. Dopraw solą i pieprzem. Zupę krem połącz z kurkami i tuż przed podaniem posyp posiekanym koperkiem. BLENDER HENDI Blender Siemens MQ 67170 Blender Clatronic SM 3577 Sprawdź ceny ? Porównaj ceny

  • Dania z makaronów według Doroty Choteckiej

    łyżce masła z rozmarynem, dodaj kurki i bób. Całość podlej winem, dopraw solą, pieprzem i pietruszką do smaku. Dodaj makaron i zagęść masłem. Makaron w kształcie ryżu, z lodami i owocami (0,5 l) SKŁADNIKI: .  

  • Patryk Piskorz - młodzi już nadchodzą

    blendujemy na gładko ze śmietaną. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą i gałką muszkatołową. Na sos kurkowy cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na maśle. Dodajemy grzyby, przyprawiamy solą i pieprzem. Dusimy ok. 15 minut. Na koniec, gdy kurki będą miękkie, dodajemy

  • Jak wyluzować kaczkę?

    powstanie karmel. Wkładamy do karmelu warzywa i smażymy przez chwilę. Kurki namaczamy w zimnej, osolonej wodzie, czyścimy z piachu, następnie sparzamy w litrze gorącej wody z dodatkiem cukru, odcedzamy i obsmażamy na rozgrzanej reszcie masła, wraz z posiekanymi szalotkami

  • Na grzyby!

    Kurki są dostępne już dłuższą chwilę i na szczęście ten moment jeszcze potrwa. Jedne z najbardziej lubianych grzybów - za smak, aromat i piękny kolor. W tej tarcie z ricottą... pyszne! Tarta: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i

  • Menu na dobry dzień

    cienkie plasterki. Podgrzej bulion, żeby był gorący. W rondlu na 2 łyżkach masła przesmaż kurki przez ok. 5-6 minut. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i odstaw. W rondlu o grubym dnie rozgrzej oliwę z łyżką masła i przesmażaj pora, aż zmięknie (ok. 5 minut). Dodaj ryż i przesmażaj, aż ziarenka ryżu staną

  • 6 przepisów z kurkami. Trudno się oprzeć

    łyżeczka mielonego czarnego pieprzu 1 szklanka gęstej (36%)  śmietanki gałązki świeżej  kolendry Sposób przygotowania W rondlu rozgrzewamy masło z oliwą, wkładamy czosnek, kurki, cebulę oraz pory i, mieszając, smażymy 3-4 minuty. Wlewamy wino, mieszamy, gotujemy jeszcze 2 minuty. W

  • Ostra sałatka z resztkami grillowanej kaszanki z grzybkami i grzankami

    w occie (kurki, gąski)kilka pszennych grzanek, Sos: 2-3 łyżki oliwyłyżeczka ostrej musztardysól, pieprz Ostra sałatka z resztkami grillowanej kaszanki z grzybkami i grzankami - jak przygotować: Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na kawałki, przekładamy do miski. Kaszankę kroimy w

  • Zupy kremy z sezonowych warzyw

    podawać z kleksem śmietanki oraz chrupiącym pieczywem. Krem z kalafiora z kurkami 200 g świeżych kurek 1 łyżka masła 1 l bulionu drobiowego 1/2 (ok. 1/2 kg) średniego kalafiora 1 szklanka śmietany 30-proc. 2-3 ziemniaki 1/2 pęczka świeżego koperku sól świeżo zmielony czarny pieprz (Przepis dla

  • WuWu - nostalgiczna podróż po smakach, które kochamy

    spróbować bulionu z bażanta. Nowością jest smażony i „dociągany” w piecu stek z polędwicy wołowej. W WuWu serwowany jest ze smażonymi grzybami – kurkami, borowikami i podgrzybkami – musztardowym purée, chipsami z jarmużu, konfiturą z mirabelki i sosem demi-glace. Idealną

  • Potrawy z grzybami

    1 kg oczyszczonych kurek 3 łyżki oliwy sól, pieprz 2 duże plastry boczku pokrojone w drobną kostkę 6 posiekanych szalotek 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki octu z czerwonego wina 2 szklanki bulionu z kurczaka lub cielęcego 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku 2 łyżki masła szczypiorek

  • Śledzik na "śledzika" - proste przepisy na ostatni dzień karnawału

    ; 1 śledź pikling • 2 duże białe cebule • 3 duże ziemniaki (z niską zawartością skrobi) • 3 gałązki świeżego koperku • 1 spora marchew • 300 g świeżych grzybów kurek • 3 łyżki dobrego masła • 1 łyżka pasty dashi • ½ l mleka 3,2% • 250 ml śmietany 30

  • Co zrobić na drugie danie?

    resztą masła i piecz jeszcze 10-15 minut, aż ryby będą złociste. Przed podaniem posyp ryby pozostałą natką i szczypiorkiem. Sandacz z kurkami, bobem i palonym masłem [Gotuj z Melanią] Fissler Patelnia Patelnia d... Profi Line Patelnia do Ryb ... Schulte-Ufer Patelnia Ocean

  • Odkryj smaki jesieni - przepisy na dania z grzybami

    Jesień pachnąca grzybami Wrzesień i październik to najlepszy czas dla grzybiarzy. To właśnie wtedy polany zasiane są rudymi kurkami, a w lasach dojrzewają brązowe kapelusze maślaków, które tylko zachęcają do kulinarnych eksperymentów. Grzyby cenimy ze względu na smak i niepowtarzalny aromat. I choć

  • Kulinarny atlas grzybów

    Składniki 30 dag  rukoli 1/2 endywii 1 radicchio 20 dag  kurek 1 czerwona  papryka 1  awokado 1/2  cebuli 2 ząbki  czosnku 4 łyżki masła sok z 1  cytryny 100 ml białego  wina 1 pęczek koperku ocet balsamiczny 10 dag

  • Minipaje grzybowe pod skorupką z ciasta

    grzybów (mrożone borowiki lub kurki albo 80 g namoczonych wcześniej grzybów suszonych; ewentualnie pieczarki)sól, pieprz, gałka muszkatołowa2 łyżki kwaśnej śmietany 18-proc.łyżeczka musztardy francuskiej z gorczycą (opcjonalnie)łyżka posiekanego świeżego tymianku3 łyżki posiekanej natkiDodatki:3

  • Brukselka powraca na salony. Jak ją przyrządzić, by była najlepsza?

    ), aż się lekko przyrumienią. Potrząsamy patelnią i smażymy jeszcze minutę. Listki przekładamy na talerz. Na reszcie oliwy smażymy kurki, jakieś 5 min. Wrzucamy posiekaną szalotkę, czosnek i listki oregano. Smażymy, aż szalotka zmięknie. Następnie dodajemy masło, sok z cytryny i wywar. Odparowujemy

  • "A rano zrobię jajecznicę" (nie każdy to potrafi!)

    kurek 2 łyżeczki masła sól pieprz natka pietruszki do posypania Umyj i osusz kurki. Możesz je pokroić na mniejsze kawałki, ale w całości wyglądają lepiej. Wrzuć je z łyżeczką masła na rozgrzaną patelnię, dopraw i smaż przez około minutę. Zdejmij z patelni, póki są jeszcze jędrne. Na patelnię

Kurki na maśle

1,5 kg świeżych kurek, 4 łyżki masła, 1 średnia cebula, sól, pieprz, 4 łyżki posiekanej natki Kurki dokładnie oczyść, w razie konieczności wypłucz, ale niezbyt długo (płukanie pozbawia je aromatu). Cebulę obierz, pokrój w kostkę, podsmaż na maśle w kociołku lub na patelni. Po chwili wrzuć do

Kurki smażone

40 dag kurek, 3-4 łyżki masła, ewentualnie 1 duża cebula, ewentualnie 1 łyżka koperku Kurki możemy usmażyć z cebulą lub bez. Większe kroimy w kawałki. Na maśle szklimy pokrojoną w plasterki cebulę, a następnie na mocno rozgrzane (ale nie brązowe) masło wrzucamy grzyby i, mieszając od czasu do czasu

Złota kurka

0.5 kg kurek, masło, 100 ml białego wytrawnego wina,sólmpieprz,mały pęczek natki pietruszki Oczyszczone kurki opłukać pod bieżącą wodą, wysuszyć na papierowym ręczniku. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić grzyby i obsmażyć je na mocnym ogniu przez 5 minut. Następnie wlewamy wino i dusimy na małym

Sandacz z kurkami, bobem i palonym masłem

filet z sandacza - 300g, kurki - 150g, masło - 140g, szalotka siekana - 30g, czosnek siekany - 1 ząbek, lubczyk siekany - 1 łyżka, bób świeży - 150g, olej roślinny - 80ml, wino białe - 80ml sandacz;masło;czosnek;bób;olej roślinny;wino białe;

Pieczone pierogi z kurkami

ciasto: 300 g mąki, 120 g masła, szczypta chilli, sól, 1 jajo nadzienie: 1 szkl. duszonych kurek bez sosu Zagnieść ciasto (trochę jaja zostawić). Rozwałkować, wycinać krążki, lepić pierogi, nadziewać kurkami. Ułożyć na natłuszczonej masłem blasze. Pędzelkiem posmarować pierogi resztą roztrzepanego

Zupa z kurek z masłem orzechowym

... 40 dag kurek (było ich jedynie 12 g) 1 cebula (1/2 średniej) 1 łyżka oleju, sól, pieprz 3 szklanki gorącego bulionu (u mnie około 400 ml wody podgotowanej ze zmieloną na pył suszoną włoszczyzną) 3 - 4 plasterki wędzonej szynki (pominęłam ;o) 4 łyżki masła orzechowego (2, mizerne 2) 1

Smarowidło z kurek

: www.bonappetit.com/recipe/chanterelle-rillettes SKŁADNIKI: (ilości miejscami obłąkane, bo przeliczane ze ?sticks? i uncji, zaokrąglijcie sobie, jako i ja uczyniłam, i w ogóle, co do masła, patrz niżej) 225 g masła 2 łyżki oliwy 340 g kurek, oczyszczonych i dość drobno pokrojonych 1 ząbek czosnku, posiekany 1/4 szklanki marsali (nie

Dania z kurkami

w końcu sezon w pełni! Na pierwszy ogień proponuję grzanki, które był na dzisiejsze śniadanie: 300 g oczyszczonych i pokrojonych kurek 1 cebula, drobno posiekana 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku dużo natki pietruszki Przesmażamy cebulę aż będzie szklista, dorzucamy kurki, smażymy

jajecznica z kurkami oraz podgrzybkiem, na maśle

- kurki wg potrzeb + jeden podgrzybek - po dwa jajka na porcję - łyżka stołowa maślanki na porcję - pół cebuli - masło - pieprz sól 1. Oczyściłem grzyby, większe połamałem na mniejsze kawałki 2. Pokroiłem cebule w ćwierćpiórka 3. Na patelni rozpuściłem masło, dodałem cebulę i grzyby

Risotto z kurkami

Strasznie dawno mnie tu nie było :) Ad rem: Okrutnie chciało mi się risotta, a kurki mi rano w oko wpadły w markiecie :) To był pól kilogramowy koszyczek, z którego użyłam 2/3 mniej więcej. Reszta jutro zasili jajecznicę. Kurki pokroiłam niezbyt drobno i razem z połówką sporej cebuli na masło

jajecznica z kurkami

Jak robicie? Ja wykonałam po raz pierwszy i jestem pod wrażeniem, ale może da się lepiej :) Pokrojone kurki, te większe, małe w całości, podsmażyłam na maśle, doprawiłam solą i pieprzem, wbiłam jajka. Wyszło pyyyszna, ale chętne wypróbuję inne wersje. MS

Mini tarty z kurkami

Składniki (na 6 małych tart - 10 cm foremki): Ciasto: * 180 g mąki * 110 g masła * 2 żółtka * 2 szczypty soli * 1 łyżeczka cukru Farsz: * 500 g kurek * 2 cebule * 1 pełna łyżka masła * 100 ml kremówki * 3 jajka * sól * pieprz * 0

Re: kurki, kurki, kurki...

zupa z kurkami i masłem orzechowym :) -- Chyba widziałam toteczka

placki cukiniowe z kurkami

placki to wiadomo, kurki też - podduszone na maśle, sól, pieprz, odrobina śmietany, która była łaskawa się zwarzyć - paj ją diabli, smaczne było i tak :) no i ten czarny talerz to był średni pomysł, nijakie te zdjęcia.. -- MS

Przepis na jajecznicę z kurkami

Przepis na jajecznicę z kurkami Składniki: 50 g masła 1 mała cebula 2 jajka 50 g kurek 3 łyżki mleka sól pieprz Przygotowanie: cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na maśle, aż do momentu gdy zeszkli się. Następnie dodajemy wcześniej oczyszczone i umyte kurki. Gdy grzyby będą

kurki

proszę o jakies przepisy na dania z kurkami - jeść lubię w smietanie lub na maśle z cebulką, ale sama nigdy nie robiłam może jakiś makaron???? -- lbyf.lilypie.com/u0dQp2.png

Focaccia z kurkami

- siekam bardzo drobno cebulę i czosnek, następnie delikatnie podgrzewam na oliwie z masłem, uważając, żeby całość się nie zrumieniła. Dodaję sól i pieprz, a po chwili śmietanę. Razem zagotowuję i odstawiam do przestygnięcia. Oczyszczone kurki przesmażam na maśle. Można do nich dodać też cebulę, ja

Linguine z kurkami

Pyszne danie dla zabieganych: Proporcje na 2 osoby: 1 cebula pokrojona w kosteczkę, zeszklona na maśle, do tego dodane kurki umyte starannie – 1 pudełeczko takie z masy papierowej (kurki większe przekrojone na pół albo na 4) - dusić z 10 min. W tym czasie wstawić makaron (pół

gorzkie kurki

dlaczego kurki podczas smażenia robią się gorzkie? Próbowałem zrobić sos kurkowy - podsmażone na maśle kurki z cebulką zrobiły się gorzkie. dodanie śmietany nic już nie zmieniło. Jakm zrobić taki sos?

Re: Zupa z kurek z masłem orzechowym

Kurek miałam oczywiście 12 dag, nie g... aż takie kiepskie to kurkobranie nie było... -- Orzeszki

ziemniaczana z kurkami

Dalej siedze w polskim klimatach (juz niedlugo). Ziemniaczanke sobie wczoraj zrobilam, a ze kurki mialam, to dodalam. 6 średnich ziemniaków, obranych i umytych, pokrojonych w kostke ½ cebuli, obrana i posiekana w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, obrane i bardzo drobno posiekane 300 g

kurki :-)

Prosto z lasu Prosto z patelni Po prostu z masłem Po prostu kurki.

Re: kurki, kurki, kurki...

Mmm, zjadłabym potrawkę z kurczaka z kurkami (kurka w kurkach :) albo szpecle z kurkami duszonymi na maśle, do tego paseczki szynki parmeńskiej... -- Piątego dnia Bóg stworzył wódkę, wypił ją, i zobaczył, że wszystko, co stworzył, było dobre.

Makaron z kurkami w śmietanie

Mała cebulę, połowkę czerwonej papryki i ok. 300g. kurek podsmażyc na maśle. Dodac sól i pieprz. Wlac 350ml. smietany UTH i zredukowac do zgęstnienia sosu. Na koniec dodac drobno posiekana pietruszkę i koperek i wymieszac z makaronem.

Re: co smacznego z kurek?

jak rydze można też podać usmażone na maśle kurki z grzanką czosnkową i winem.

jajecznica z kurkami oraz podgrzybkiem, na maśle

- kurki wg potrzeb + jeden podgrzybek - po dwa jajka na porcję - łyżka stołowa maślanki na porcję - pół cebuli - masło - pieprz sól https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/ya/ka/n9kt/A9UQ9B7NJQsFbejDZB.jpg 1. Oczyściłem grzyby, większe połamałem na mniejsze kawałki 2. Pokroiłem cebule w

Re: Zupa z kurek z masłem orzechowym

I znowu cos dla POlowka - maniak czekolady i grzybow;) Ale i ja bym sie skusila na mala porcyjke.. -- Around The Kitchen Table (c)hipsy (c)hipsy (c)hipsy

Re: Zupa z kurek z masłem orzechowym

Obiecalam sobie, ze nie bede zagladac do grzybowych watkow, bo to czysty masochizm. ;/ Uwielbiam zupy grzybowe, a w takim wydaniu jeszcze nie probowalam. -- We apologise for the fault in the subtitles. Those responsible have been sacked. We apologise again for the fault in the subtitles

Re: z kurkami

Z kurkami najlepsza zwykła kartoflanka, z odrobiną śmietany i masła. Ot bardzo prozaiczna zupa, a jaki smak! Tylko kurek u mnie w tym roku nie było, a gąski to bardzo aromatyczne grzyby, zwłaszcza w zupach. Narobiłaś apetytu.

Re: Zupa z kurek z masłem orzechowym

mój Książę Małżonek niespecjalnie poważa zupy grzybowe, a ta mu bardzo podpasowała, więc tm bardziej Cię Zawszepolko zachęcam. -- Orzeszki

Risotto z kurkami

podstawa z kuchnia.tv + kurki :) Składniki: ok. 1 l bulionu (drobiowego, rybnego lub warzywnego) 1 łyżka oliwy z oliwek 3 szalotki lub 2 średnie cebule, drobno posiekane 2 ząbki czosnku, drobno posiekane ½ selera naciowego, tylko wewnętrzne liście, drobno posiekane 400g ryżu

Re: dania z kurkami

Dla mnie to tylko kurki smażone na patelni na wolnym ogniu na ostro, a najlepiej na maśle

Re: Co robicie z kurek?

ja pasteryzowałam (z podobnych przyczyn) duszone na maśle kurki w słoiczkach. Dobrze wyszly.

kurki już są :)

2 duże garście kurek 2 średnie cebule 100 gr kaszy gryczanej 2 łyżki stołowe masła sól, pieprz sos z pieczeni (opcjonalnie) natka pietruszki (opcjonalnie) gotujemy kaszę, lekko studzimy cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle, dodajemy oczyszczone, umyte i obsuszone kurki, solimy i

poledwiczki z kurkami - obiecane Młodemu:-)

Wczesniej marynowane dluuugo, bo sie nie skladalo razem kolacjować. Oliwa, imbir, mieta Pyńkowa, oregano (kurki kochaja oregana!), cala cytryna. Potem obsmazone mocno i szybko, do cebuli zeszklonej dodane i podlane piwem z łyżeczka cukru. Osobno kurki na maśle solonym z dodatkiem ogromnej

Re: co z kurek ???

Składniki: • 1 kg kurek • 250g warzyw • 2+2 łyżki masła • 2 łyżki mąki • sól, pieprz • 1 szkl. soku z kiszonej kapusty • 2l wody Sposób wykonania: Świeże kurki należy bardzo dokładnie umyć, pokroić w paski i udusić z dodatkiem przypraw

Jajecznica z kurkami

Dla porządku przepis: na maśle zeszklić szalotkę, dorzucić oporządzone kurki, posmażyć je, wlać jajka rozkłócone z paroma łyżkami śmietany. Sól, pieprz, szczypiorek et voila. Zdjęcie na wiadomy konkurs, ale jajecznica jest wyjątkowo niewdzięcznym obiektem fotograficznym, bo nie dość, że

Re: risotto z kurkami

no riostto jak risotto. A pod koniec dodałem przesmażone na maśle kurki no I NATKA (mimo, ze niektóre tutaj osoby będą zaraz protestować ;0) ))

pizza z kurkami

spód: biały, tj. z gęstej śmietany (u nas z wynalazku pt. Rama Cremefine do sosów - jako zabielacz why not) - na blat potrzeba ok. 1/2 standardowego kubeczka, ale doprawmy cały, będzie do kurek - doprawić porządnie solą, pieprzem i np. innymi przyprawami, które planujemy dodać do kurek, można dać

Risotto z kurkami

500 ml rosołu - dwie szklanki garść małych kurek (ja wzięłam 3 garście ale po podsmażeniu na maśle różnica została wyjedzona) 3 łyżki świeżo tartego parmezanu biały pieprz ( u mnie czarny, gorzej wygląda ale biały mnie drażni) oliwa z oliwek Na maśle zeszklić cebulę, dodać kurki i ryż, smażyć

Re: jajecznica z kurkami - jak? pilne!

Ja też duszę kurki (z cebulką, pieprzem i solą, na maśle) do odparowania wody i dodaję do smażących się na maśle jajek. Tyż dobre :-)

łosoś z kurkami

Łosoś z kurkami Czas przyrządzania (gg:mm): 00:30 Kategoria: ryby, grzyby. Ilość porcji: 4 Składniki: 1 łyżka masła 35 dag kurek 70 dag łososia -- filety lub dzwonka 3/4 szklanki wywar rybny 1/4 szklanki białe wytrawne wino szalotka -- poszatkowana

bulion z kurkami i mnóóóóstwem natki

bulion na kawałku wołowiny i boczku wędzonego i kiełbasy białej (to dla mua zonki, ktora od kielbasy uzalezniona jest) do tego kurki przesmazone na maśle z dodatkiem oliwy truflowej i mnóóóóostwo natki. zdjecie takie sobie, tylko kronikarsko -- "Czasami jedyne co można dla kogoś zrobić to

Re: sos z kurek

Bardzo prosze: Sos: ½l śmietany 36% 300g kurek świeżych lub mrożonych 1 cebula sól pieprz przyprawa warzywna 1 pęczek koperku 50ml wina białego wytrawnego 50g masła

Spaghetti z kurkami

Na targu kupujemy kurki (w sensie grzyba, a nie drobiu). Czyścimy z runa (nie myjemy!!!). Dusimy ok. 20 min na maśle - na koniec solimy i pieprzymy (mix białego i czarnego pieprzu) obficie. Do tego dodajemy opakowanie serka mascarpone - mieszamy i mamy obłędny sos. Mieszamy go z kluchami typu

pomomo upałów - zalewajka z kurkami:)

Mój debiut wątkowy na galerii potraw;) Nie tak dawno przypomniała mi się jedna z ulubionych zup z dzieciństwa - pałaszowana zawsze u wujka w leśniczówce. Zobaczywszy kurki nie mogłam się oprzeć... i oto efekt moich poczynań... Składniki: 0,5l żuru - u mnie "wyglądający na domowy;)" żur ze

kurkami dzień sie zaczyna

jajecznica na maśle, na grzankach ze szczypiorkiem i dodatkiem oliwy truflowej -- "Czasami jedyne co można dla kogoś zrobić to być tam."

Re: Dania z kurkami- polędwiczka

Tym razem poledwiczka z kurkami w sosie śmietanowym. polędwiczka wieprzowa (u mnie jedna długa ok. 650g) 4 łyzki masła 200g kurek mały kubek ok. 200ml smietany do sosów sól pieprz papryka czerwona rozmaryn 2 ząbki czosnku Mięso opłukać, osuszyć, ponacinac ale nie do końca, oprószyć

Re: Dania z kurkami

Grillowany kurczak w sosie z kurek: 2 filety z kurczaka 20 dag kurek dwa kieliszki białego półwytrawnego wina pół szklanki bulionu śmietana masło, oliwa sól, pieprz, czosnek posiekana natka pietruszki Marynata do kurczaka oliwa, sól, grubo mielony pieprz, drobno posiekana świeża

Zupa krem z kurek

solą i pieprzem. 5. Podawać z kurkami usmażonymi na maśle i jajeczkami przepiórczymi ugotowanymi na twardo. Przepis, poprawiony, za Katarzyna Likus "Kuchnia najlepsza pod słońcem".

Re: co z kurek ???

a sos robię tak: podsmażam kurki na maśle ale tylko chwilę, zalewam śmietaną wymieszaną z wodą (więcej wody), duszę aż będą miękkie ale nie rozgotowane, jędrne, przyprawiam białym pieprzem, solą i koperkiem. sos najlepiej smakuje z upieczoną piersią z indyka. palce lizać

Re: Co robicie z kurek?

Nie, kiszonki nie, kisiłam kieduś rydze, nikomu nie podchodziły, kiszone to tylko ogórki i buraki u nas. No i kapucha. Chodziło mi o taką zalewę jak groszek w puszkach - z powodzeniem tak pasteryzuję sporo gatunków warzyw, z marchewką, fasolką szparagową papryką na czele. Na maśle - muszę

Re: Co robicie z kurek?

młodą kapustą i smażone na maśle kurki na okrasę. Zupa kurkowa- lekki drobiowy rosołek i kurki. Z makaronem. Ociupinka masła orzechowego fajnie podkręca smak. Może być z kaszą zamiast makaronu. Sporo natki i pieprzu. Pizza! Bez sosu pomidorowego, tylko z beszamelem i wstępnie podsmażonymi kurkami. Na to

Re: Kurki, kurki!

kurki czy inne grzyby, posolone, popieprzone i z garścią koperku. Większe pocięte z grubsza, małe w całości. Jak puszczą sok, to przelewam calą zawartość do ryżu. Który mieszam, przykrywam, czekam aż wchłonie płyn, znowu dolewam rosołu, znowu czekam - i tak w kólko, aż ryż będzie miękki. Wtedy dorzucam

Re: kurki :-)

jeśli masz małe naczynka ceraiczne do zapiekania, zrób masę jajeczno śmietanową (8 jaj, 150 g śmietany, pieprz, sółm, gałka). na maśle przesmaż kurki. Posiekaj szzypior i natkę pietruszki. Wysmaruj formekę masłem i posyp ziołami, wspyp kurki i zalej masą jaeczną. Upiecz i podawaj na liściach

Re: co zrobić z kurkami?

smażę na maśle szybciutko i wtrzącham ze świeżą buleczką - pycha -- "O Boże, gdzie lokujesz talenta!"

Re: Smarowidło z kurek

momas napisała: > aha, ciekawa jetem, czy takie smarowidlo daloby sie jakos utrwalic? >Mrozenie?Wekowanie? Nie mam pojęcia. Raczej bym zamroziła, bo pasteryzacji masła sobie nie wyobrażam, ale może mam kiepską wyobraźnię.

Re: Dania z kurkami

pierogi g kurkami w sosie śmietanowo-kurkowym. -na pierogi: 600g mąki pszennej. jajko. łyżeczka proszku do pieczenia. 2 łyżki oleju słonecznikowego. 250ml ciepłej wody. - nadzienie: 400g kurek. cebula. cebula dymka (jej zielona część). 2 ząbki czosnku. masło do smażenia. sól

Kurki na maśle z cebulą? profanacja czy nie?

No właśnie, kurki na maśle, mniam! Właśnie robię. I się zapytuję: czy smażycie je z cebulką czy dla was to profanacja? ;))) Pytanie pilne! :) -- Jesień idzie...

Re: kurki

tez lubie na maselku z cebulka, tylko kope jaj dorzucam i jem smiesznie wg rodziny, bo na kromce chleba z masłem:)

Re: Co z kurek?

"kreatywni 24.09.10, 10:24 Odpowiedz Pierwszą partię zamroziłam w niewielkich porcjach na poranne jajecznice." no i spotka Cię wielkie rozczarowanie - kurek się nie mrozi!!! po rozmrożeniu są łykowate i mają gorzki posmak. kurki udusić na maśle z cebulką, pod koniec duszenia dodać bardzo dużo

Re: kurki

szczęściara :) Ja lubię na maśle z młodą cebulką <kapie ślinka> -- A piece of mazia for everybody, everyday. / by sloganmaker.com/

kto mistrzem w polędwicy z kurkami w śmietanie?

bo właśnie szykuję na obiad polędwiczki wieprzowe, przesmażyłam je na oliwie posolone i popieprzone, osobno udusiłam na maśle cebulę i kurki osolone, wlałam śmietanę, dorzuciłam mięso i duszę. Coś jeszcze dodać? A jakie dodatki do tego, tzn. sałatka czy coś na gorąco? z góry dziękuję

Tarta z kurkami

Według starego przepisu z Mniam Mniama, podanego kiedyś na FK przez Limbę: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=24121&w=34700440&a=34701203 Moje zmiany - ciasto z LCB (200g mąki, 100g masła, jedno

Kurki z kopytkami

cebula 2 kurki 0.3 kg pęczek pietruszki natki sól, pieprz kopytka 1kg parmezan czosnek masło cebulkę szklisz na maśle, dodajesz posiekany ząbek czosnku, kurki i dusisz na wolnym ogniu (w razie czego podlewasz mlekiem), potem kopytka, pieprz, sól. Na samym końcu natkę,parmezan i

Re: Jak przygotowujecie kurki?

Płukam, suszę, smażę na maśle, zjadam, czasem z czymś, najczęściej solo.

Re: Co z mrożonych kurek?

Na 5 łyżkach masła zeszklij poszatkowaną cebulę (1) i wrzuć kurki. Dopraw pieprzem i solą. Duś ze 30 minut. Zalej śmietaną 18%-22%. Duś razem aż sos śmietanowy zgęstnieje. Podawaj z posiekaną natką pietruszki. Możesz też doprawić kilkoma kroplami oliwy truflowej.

Jajecznica z kurkami

Nikt nic? To na zachętę jajecznica z kurkami. Zeszklić na maśle drobno posiekaną cebulę albo szalotkę, dodać oczyszczone i umyte kurki, smażyć przez chwilę. Dodać rozkłócone jajka (jeśli ktoś lubi, z łyżką śmietany), doprawić do smaku solą i pieprzem (ja dodałam jeszcze świeży tymianek, bo

zupa z kurek w 20 minut*

* te 20 minut to troche tak jak z reklamami mieszkań " 7 minut do centrum" (ale nie pisze sie najczesciej, ze w niedziele o 7 rano) , czyli nie uwzgledniajac krojenia i mycia kurek itp Posiekaną cebule smażymy na maśle, dodajemy pol kg kurek, dobrze umytych i drobno posiekanych. Smazymy 5

O kurka, znowu ... :))

: 35- 40 dag kurek ( ewentualnie można zastąpić innymi grzybami, ale …  ) 1 spora cebula 3 jajka 2 piersi z kurczaka 15 deko boczku pokrojonego w kostkę 150 ml gęstej kwaśnej śmietany 22% lub 150 ml śmietanki homogenizowanej 22% 2 łyżki masła posiekana natka pietruszki pieprz, sól

Re: Smarowidło z kurek

daxter napisała: > A czy takie smarowidło da sie zrobic tylko z kurek i czy inne grzyby tez się > nadadzą ? Jesli tak to jakie ? Myślę - bo nie wiem - że z rydzów też mogłoby wyjść, bo mają podobną... modne słowo... teksturę jak kurki. :) No i są pyszne. Ale dziś usmażyłam sobie

Re: Kurki, kurki!

na maśle kurki, ponownie ziemniaki w plastrach i jeszcze raz polewam sosem i posypuje żółtym serem. Pycha! :) Schodzi u nas ze stołu momentalnie.

Re: Sos z kurek

Do schabu proponuję tak: kurki dokładnie wymyć i osuszyć. Zeszklić na maśle drobno posiekaną cebulę i dorzucić kurki. Smażyć kilka minut. Podlać troszkę wodą, dodać sól, pieprz i gałązkę rozmarynu i dusić pod przykryciem około 30 minut. Mieszać od czasu do czasu i podlewać w razie potrzeby

Re: Jak przygotowujecie kurki?

Normalnie, czyścisz na sucho i smażysz na maśle. Uwielbiam do placków cukiniowych. Do cielęciny. Do makaronu z masłem orzechowym albo jeszcze lepiej mielonymi orzechami, z dużą ilością natki i tymiankiem. Do fasolki szparagowej. Do burgera, ale nie wołowego tylko np z cielęciny, na słodszej nieco

Wiadro kurek i co dalej ??????

Z GP odpisałam zupę krem,uduszę też na maśle - będą jutro do jajecznicy rano . Z czym jeszcze im będzie dobrze ? Gulasz z łopatki czy kurze cycki ? Zamrozić je moze ? -- FORUM TYCHY DOBRE MIEJSCE - WIRTUALNY CZŁONEK ZWYCZAJNY

Re: kurki

Moje ukochane grzyby:-) Najbardziej lubię podduszone na maśle, ze śmietaną, koniecznie świeżym rozmarynem. Dodaję do makaronu tagliatele, na koniec zimne pomidory w cząstki i natka pietruszki. Wspaniałe, naprawdę:-)

Re: co zrobić z kurkami?

odrobinie masła duszę pod przykryciem kurki czy inne grzyby, posolone, popieprzone i z garścią koperku lub szczyptą (moim zdaniem lepsze) rozmarynu. Większe pocięte z grubsza, małe w całości. Jak puszczą sok, to przelewam calą zawartość do ryżu. Który mieszam, przykrywam, czekam aż wchłonie płyn, znowu

Re: kurki z roszponką

" ocet ziołowy -- np. estragonowy olej 1. Ubić jaja, ze śmietaną, doprawić solą, pieprzem i gałką. 2. Cebulę i słonine pokroić w kostkę. 3. Na maśle przesmażyć słoniną i cebulę, Dodać kurki. 4. Zioła posiekać i wyspać nimi posmarowane tłuszczem przegi małych foremek. 5. Do foremek

Re: jajecznica z kurkami

em_es napisała: > Jak robicie? Ja wykonałam po raz pierwszy i jestem pod wrażeniem, ale może da > się lepiej :) Pokrojone kurki, te większe, małe w całości, podsmażyłam na > maśle, doprawiłam solą i pieprzem, wbiłam jajka. Wyszło pyyyszna, ale chętne > wypróbuję inne

Re: kurki :-)

Opłukane kurki wrzucasz na gorące masło ( nie trzeba obgotowywać), solisz, pieprzysz, dusisz tak długo, aż wyparyje woda, która powstała po wrzuceniu kurek i grzyby znowu zaczną się smażyć, wtedy wciskasz ząbek (dwa) czosnku i wrzucasz z dwie garści posiekanej natki pietruszki, obsmażasz

Re: co zrobić z kurkami?

Ja lubiłam smażyć na maśle i jeść do chleba z żółtym serem taki usmażone, posypywałam kromkę chleba. Jest też (robiłam w zeszłym roku) wołowina z kurkami, ale musisz poszukać przepisu w Internecie bo już nie pamiętam. -- https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/7o8b3x6acm8

Re: gorzkie kurki

Gość portalu: miska napisał(a): > jesli kurek nie ongotujesz przed zamrozeniem pozniej beda niestety gorzkie i ni > c z tym nie zrobisz. Można także krótko poddusić na maśle, robię tak od kilku lat. :-) -- Chaotyczna

Re: zupa z kurek

Ja robię inaczej. Na łyżce masła podduszam włoszczyznę utartą na tarce (albo w paski z mrożonki), dodaję posiekane kurki (to samo w przypadku zupy pieczarkowej), dalej duszę, uwaga żeby się nie przypaliło. Kiedy z garnka zacznie wydobywać się fantastyczny aromat - tego momentu nie przegapisz

Re: Kurki, kurka wodna!

Przepyszne od Makłowicza. Cielęcina z kurkami lub rydzami Składniki: - 1/2 kg cielęciny bez kości - 1 kg grzybów - łyżka masła - 1/2 szklanki białego,wytrawnego wina - szklanka gęstej słodkiej śmietanki - sól, pieprz

Re: jak się karmelizuje kurki w maśle?

a jak karmelizujesz cebule, to dodajesz? -- Moja mama ma Nobla z fizyki, mój tata pracuje w przedszkolu.

Re: Jak przygotowujecie kurki?

Dla mnie kurki są pyszne same w sobie, najchętniej jem po prostu michę usmażonych na maśle z czosnkiem i posypane pietruszką. Czasem zabielam śmietaną, jak mam. Mniam, nic więcej mi do tego nie trzeba poza widelcem.

Re: zupa - krem z kurek

www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/przepisy5.htm Zupa krem z boczniaków 30 dag boczniaków, 3 cebule, 6 szklanek wrzątku, 2 dag masła, kawałek selera, mała pietruszka, szklanka śmietanki, 1 1/2 l bulionu z warzyw lub

Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

Składniki na porcję dla 2 osób: * 2 piersi z kurczaka (w sumie ok 500g) * 600 g kurek * 200 ml śmietanki (36%) * 1 cebula * 1/3 + 1/3 łyżeczki suszonego tymianku * sól * pieprz * 1 pełna łyżka masła * 2 łyżki oleju Grzyby siekamy (na średniej wielkości

Re: Smarowidło z kurek

Zrobiłam z opieńkami. Najpierw je obgotowałam z 10 min. i odcedziłam, a później usmażyłam z cebulką, czosnkiem i tymiankiem. Zmiksowałam z masłem, doprawiłam solą, pieprzem, cytryną (ze skórką), dodałam pietruszkę. Wina i pomidorów nie dawałam, pierwszego nie miałam, a pomidory jakoś nie

Smażone pierogi z kurkami

Pierwsze moje w zyciu pierogi wyproszone przez córke zeby były właśnie z kurkami. Wyszły ale jak na razie mam dosć pierogowania na najblizsze pół roku;) Cześc pierogów została ugotowana zeby dogodzic roznym gustom biesiadników. - na pierogi: 600g mąki pszennej jajko łyżeczka proszku do

Re: jajecznica z kurkami - jak? pilne!

to jak dokładnie to robisz? Kurki na masło?, jakieś przyprawy od razu, czy potem? Ile kurek na ile jajek? Ile czasu to się ma dusić? Jakaś cenula od początku? Jak możesz to napisz mi w punktach, cobym nic nie pokręciła. Dzięki alana

Re: kurki :-)

Zupa z kurek! Tak samo jak pieczarkowa. Pyszna jest. Kurki posiekane albo i nie poddusić na maśle, dodać pokrojoną cebulkę, włoszczyznę utartą na tarce (może też być włoszczyzna w paski z mrożonki), poddusić jeszcze trochę, aż zacznie się wydobywać bosssssski aromat ;) Zalać bulionem (od

Re: masło orzechowe

zupę z kurkami :) sos do mięs kanapki :) -- Chyba widziałam toteczka

Re: Zupa kurkowa z masłem orzechowym

Brzmi mniam. Jutro idę na kurki ? -- "Nie ma boga są tylko krzyże przy drogach" by HappySad

Tarta z kurkami i kozim serem

1/2 szklanki (185 g) mąki 1/2 łyżeczki soli 6 łyżek (90 g) zimnego masła 5 łyżek zimnej wody Farsz: 2 szklanki kurek, około 250 g 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula cukrowa pokrojona w drobną kosteczkę 2 łyżki masła 3 łyżki posiekanych świeżych ziół (np. natki pietruszki, bazylii

Kurkobranie i makaron z kurkami

Półtora tygodnia temu w kaszubskich lasach zebraliśmy koszyk grzybów. Tzn. zebrał luby, ja skupiałam się na jeżynach i jagodach, które łatwiej było mi wypatrzeć. Kurki bardzo się przede mną ukrywały... A z okazji grzybobrania w domu makaron z kurkami i śmietaną, kurki z jajecznicą i zasmażane

jak zrobić kurki w śmietanie...

Witajcie! Proszę powiedzcie co robię źle z tymi nieszczęsnymi kurkami:( Przeczytałam dziesiątki przepisów, wybrałam najprostszy, zrobilam tak: na maśle podsmażylam cebulkę, potem dodałam kurki, całość przesmażyłam, skręciłam, do szklanki śmietany (18%) dodałam trochę sosu z patelni, wymieszałam

Re: ziemniaczana z kurkami

Jak to miło, że mamy sezon na grzybki i wszelkie z nich potrawy, prawda ? Kurkowa jest superowa, a ja teraz przeszłam na maślaki i miałam tak : cebula podduszona na lekko złoto na maśle na to maślaki, przykryć, poczekać aż puszczą sok. Podusić chwilę. Dolać wody, wsypać garść posiekanej w

O, kurka!

Szkoda tylko, że w prawie każdym daniu mięcho... Oczywiście można nie dodawać i tyle, ale drażni mnie traktowanie mięsożerstwa jako oczywistości. Najprostsze danie z kurek: jajecznica z kurkami. Dla jednej osoby: dwie garście kurek, dwa jajka, masło, makaron typu spaetzle. Poddusić kurki, dodać

Re: zalewajka z kurkami:O??? nt

To świetna zupa! Gotuje się jak zwyczajną kartoflankę - ziemniaki w kosteczkę, liść laurowy, ziele - no i kurki, uprzednio nieco podduszone na maśle. Na koniec, gdy ziemniaki miękkie, dolewa się trochę zakwasu żurkowego. Ile - to kwestia smaku, ale jednak nie za dużo, żeby nie zabić kurkowego

kurki w jajkach na roszponce

i gałką. Małe foremki smarujemy masłem i wykładamy siekanym szczypiorem i natką. W foremce umieszczamy kurki, zalewamy masa jajeczną i wkladamy do piekarnika. No musi sie sciać - 15-20 min. WYkladamy to na sałate, skropioną oliwą z octem z białego wina (jakis ziołowy np.) -- "Czasami jedyne

olencjoi... weź kurki, obmyj, osącz, na maśle smaż

z cebulą i czosnkie, dopraw solą i cukrem... 1. albo do tego dodajesz makaron ugotowany i podajesz. 2. albo podlewasz paroma łyżkamiśmietany i dusisc 4-6 minut, i teraz makaron. Smacznego.

Re: Co robicie, żeby wydobyć smak kurek?

Kurki lubią sól, pieprz, masło, śmietanę i natkę- z tym zestawem smakują cudownie.