Zrobiłam makaron z kurczakiem, kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym z cebulą i odrobiną czosnku. Pycha ?
Nie przepadam za słodkimi, najczęściej więc wytrawne :) Ciasta też różnie, zależy od humoru: na kruchym spodzie, na cieście z ciasta francuskiego i serowego z twarogu. Tarta z kurczakiem, tarta wegetariańska z fetą, tarta z serem i pomidorami, ze szpinakiem, kurkami itd.
Sniadanko: jajecznica z kurkami
snack: kilka orzechow
lunch: kurczak balsamiczny wg przepisu z ksiazki salatka z paprki i pomidora,
jako dodatek soczewica ze szpinakiem
obiad salatka z kurczaka i rozniej zieleniny
kolacyjka niesmiertelny serek z platkami migdalow.
chocolate-cakes napisała:
> Zrobiłam makaron z kurczakiem, kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym z cebul
> ą i odrobiną czosnku. Pycha ?
Ja wczoraj też tagiatelle z kurkami ale zamiast kury ososia dodałam. Starty Ser żołty na to razem ze skórką cytryny oraz odrobiną gałki
Z kurkami i opcjonalnie z kurczakiem
Z owoców po za najbardziej znanymi truskawkami czy jagodami ja robię też z jabłkiem albo śliwkami,
z szpinakiem i kozim serem
z soczewicą i pieczarkami
w tym roku pomyślałam, ze zrobię też z dynią ale jeszcze nie próbowałam :)
Ja ostatnio zrobiłam włoską pastę z kurczakiem, szpinakiem i kurkami (można
zastąpić pieczarkami) z dodatkiem sosu śmietanowo- ziołowego. Pycha;) Ja
uwielbiam robić takie rzeczy a on to jeść;)))) Do tego olecam lampkę czerwonego
wina.
Powodzenia i smacznego.
zabarwiony na żółto kurkumą.
Można wysilić się na roladki drobiowe z piersi i szpinakiem ( przekrojone po skosie .
Jeżeli nie szpinak to może uda z kurczaka ( kupić dorodne ) wyciąć kość nie naruszając skóry, nadziewamy uduszonymi pieczarkami, kurkami, grzybami i zszywamy wykałaczkami. do tego sos
monia_look napisała:
> Ja ostatnio zrobiłam włoską pastę z kurczakiem, szpinakiem i kurkami (można
> zastąpić pieczarkami) z dodatkiem sosu śmietanowo- ziołowego. Pycha;) Ja
> uwielbiam robić takie rzeczy a on to jeść;)))) Do tego olecam lampkę czerwonego
>
> wina
U mnie po kolei: krem ze świezych grzybów z tostami, polędwiczki nadziewane
kurkami w sosie+ryżyk+bkiet gotowanych warzyw, pierś kurczaka nadziweana
bazylią i szpinakiem w sosie ziołowym+pieczone ziemniaki+grillowane warzywa,
barszcz czerwony+paszteciki, a na przystawki: mięsa pieczyste
lwowska- najlepsza knajpa w miescie, wszystko maja przepyszne ale najbardziej
polecam miesa pieczone, KURKI W SMIETANIE, kapuste zasmazaną, chłodnik ( raczej
trzeba rezerwowac miejsca, nie są tani)
bon apetit- byłam raz i jadłam sałatke z kurczakiem była naprawde wyśminita,
miła obsługa i
nadziewnane mięsem i
serem, pierogi ze szpinakiem i serem feta, kurczak w sosie piwno - czosnowym
zapiekany z ryżem i zielonym groszkiem, pstrąg z grilla z masłem ziołowym i
kolbą grillowanej kukurydzy, surówka z selera i orzechów, sery pleśniowe,
sałata lub cykoria z sosem winegret, grzybki
sosikiem, który się zrobił, dobre było. Wszelki drób, udka w przyprawy, w worek i do piekarnika. A pierś z kurczaka robiłam zapiekaną ze szpinakiem: pierś pokroiś na plastry przyprawić, obsmażyć, w naczynie żaroodporne, szpinak na patelnię z czosnkiem, do tego ser gorgonzola, podlać śmietaną, wyłożyć na
.lastrada.com.pl Pyszne oryginalne
jedzonko ale bez wielkoch udziwnień (ja mam polędwiczki nadziewane kurkami,
krem ze świeżych grzybów, filety kurczaka nadziewane szpinakiem i bazylią
reszty nie pamiętam) Fajne przystawki: pieczone mięsa, włoskie sałatki,
paszteciki z łososiem, quich lorain (tak sie pisze??) itp.
w sumie zrobiła na mnie pozytywne wrażnenie - nie to co np. cepelia w Anatewce.
Jadłem wołowinę z kurkami w sosie śmietankowym, do tego placki ziemniaczane z sosem pomidorowym na ciepło. Całość wyśmienita. Drugą opcją był chyba kurczak ze szpinakiem - wyglądał całkiem, całkiem, a smakował też
kurczaka marynowany w sosie balsamicznym
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
- Krem ziemniaczany z kurkami
Dania główne
- Schab nadziewany morelą w sosie śliwkowym
- Duszona wołowina w sosie chrzanowym
- Grilowana sola na szpinaku w sosie cytrynowym
* Kluski
balsamicznym
- Terrina warzywna z sosem z czerwonej papryki
- Terrina z łososia i miętusa
- Filet z kurczaka marynowany w sosie balsamicznym
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
- Krem ziemniaczany z kurkami
Dania główne
- Schab nadziewany morelą w sosie
midałowe zapiekane w
oliwie z oliwek i ziołach , kukurydza i sałata z vinaigraitte. Kurczak
ugrilowany pod pierzynką ze szpinaku i sera.
Połozyłam sie w zamiarrze poczytania Szwejka , dwóch najnowszych szpigli i Lema
ale się zdrzemnęłam.
Taki mini - wakacje:)))
kremem chrzanowym
- Sałatka z wędzonym kurczakiem
- Tymbaliki z owocami morza
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
- Krem ziemniaczany z kurkami
Dania główne
- Wołowina po burgundzku
- Filet z kurczaka w sosie z czerwonego wina
- Grillowana sola na szpinaku z
lokal. Jedzenie pyszne, dobrej jakości, dobrze przyrządzone, nie tluste, smaczne dla wszystkich, mielismy też przystawkę z baklazana i kurek, ze szpinakiem i mozarella, bardzo ladnie wykonana i ciekawie podana oraz bardzo smaczna. Pyszne wina, pani menadżer doradza. Smaczne ciasta, z cukierni Mrozek
ziemniaczany z kurkami
Dania główne
- Schab nadziewany morelą w sosie śliwkowym
- Duszona wołowina w sosie chrzanowym
- Grilowana sola na szpinaku z sosem cytrynowym
* Kluski śląskie
* Warzywa gotowane z pary
Dania serwowane:
- Filet z kurczaka podawany ze słodkimi ziemniakami w sosie
gotowanego kurczaka jak ostatnio domwej szynki wpierniczalam ;) i to nie z kurki. Chyba przyzwyczajenie. No i.... herbatki pasuje sie napic. Aaaa nie pisalam ale ostanio, niedziela to byla, zjadlam surowa pojrzywe :) ze dwa , 3 listki. Bylo w galileo o przetrwaniu w lesie. ;) wspomnieli ze pokrzywa ma 3 razy
podalabym:
- zupe krem z zielonego groszku z mietowym pesto/albo zupe krem z bobu z
grzankami z kozim serem (osobno, do podgryzania w lapce)
- pieczen cieleca, badz poledwice pieczona z kurkami w smietanie i np
kladzionymi kluseczkami plus salate z winegretem. ewentualnie idealnie
upieczonego
z piersi kurki z warzywami, zupka krem z brokułów na bulinoe kostkowym, albo
kurczkowym chudym, inne zupki warzywne ....
1. pstrąg z folii z piekarnika i 3 róże kalafiora
2. panga -filet usmażony na odrobine oliwy z oliwek i kabaczek z innymi
warzywami
3.filet z indyka (plaster) z
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
- Krem ziemniaczany z kurkami
Dania główne
- Wołowina po burgundzku
- Filet z kurczaka w sosie z czerwonego wina
- Grillowana sola na szpinaku z sosem cytrynowym
* Pieczone talarki ziemnaczane
* Mozaika warzywna
kurczaka marynowany w sosie balsamicznym
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
- Krem ziemniaczany z kurkami
Dania główne
- Schab nadziewany morelą w sosie śliwkowym
- Duszona wołowina w sosie chrzanowym
- Grilowana sola na szpinaku w sosie cytrynowym
– ok. 20.00- dla 44 osób
Bufet Szwedzki
Stół rybny: Łosoś w całości na postumencie;
Szczupak faszerowany w całości ułożony w kształcie ryby;
Carpacio z łososia wędzonego.
Stół mięsny:
Pasztet z dziczyzny z marynowanymi grzybkami leśnymi , kurkami i rydzami
Pasztet z cielęciny z
Kurko, z opoznieniem, ale odpisuje ;) (odkopalam ten watek przy okazji poszukiwan
przepisu, ktory podala mi Nobull).
Streaky, to w istocie przerosniety bekon, dobrze sie nadaje do kurczaka, bo ma sporo
tluszczu, dzieki temu mieso nie wysycha. Ale o tym chyba pisalam... ;)
Faktycznie
, kurkami i rydzami
Pasztet z cielęciny z pistacjami
Kawałki piersi z kurczaka z sezamem w sosie curry
Plastry kaczki pieczonej w sosie balsamicznym podawane na sałacie lodowej
Przekąski wegetariańskie:
Krążki bakłażana zapiekane z pomidorami, posypane parmezanem i przybrane
świeżą bazylią
mleczne
kawior
owoce - wszystkie
jarzyny, poza wymienionymi ponizej
orzechy- z wyjatkiem ziemnych i nerkowcow
pieczywo i maczne z bialej maki
slodkiosci wszystkie, poza czekolada
dozwolone w niewielkich ilosciach: ale lepiej unikac
szparagi, szpinak, kalafior,
grzyby z wyjatkiem kurek
owies
Kapitalny wątek!
Moje i nie tylko moje wpadki:
1. moja: ostatnio zapragnęłam wykonać tartę ze szpinakiem: kruche ciasto, masa
szpinakowa ze śmietaną, na to ser żółty ze śmietaną i jajeczkiem. Zrobiłam
śliczną krateczkę z pasków ciasta. Upiekłam. Wyglądało cudnie... tylko, że
kruche ciasto
bazyliowym Pesto
Mieszane sałaty i zioła w dresingu domowym
zupa
jedna z dwóch do wyboru
cebulowa z grzankami serowymi
zupa warzywna z zapiekanym kozim serem i boczkiem
zupa rybna ze świeżą kolendrą
rosół z kury z makaronem domowym
krem z pomidorów z wiejską śmietaną
zupa krem z kurek z
balsamicznym
- Terrina warzywna z sosem z czerwonej papryki
- Terrina z łososia i miętusa
- Filet z kurczaka marynowany w sosie balsamicznym
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
- Krem ziemniaczany z kurkami
Dania główne
- Schab nadziewany morelą w sosie
– ok. 20.00- dla ok.121 osób
Bufet Szwedzki
Stół rybny
Łosoś w całości na postumencie
Szczupak faszerowany w całości ułożony w kształcie ryby
Carpacio z łososia wędzonego
Stół mięsny:
Pasztet z dziczyzny z marynowanymi grzybkami leśnymi , kurkami i rydzami
Pasztet z cielęciny z
sól i pieprz cayenne.
Dodać do sosu 400 gram łososia i gotować kilka minut na wolnym ogniu.
Ugotować makaron wstążki np. tagliatelle , wymieszać ze szpinakiem , na wierzch
położyć kawalki łososia z sosem.
## Obiad wczorajszy:
Gdy wróciłam rano z fabryki to wzięłam cztery piersi kurczaka
LUB
BARSZCZ BAŁY NA KURKACH
DANIE GŁÓWNE
ESKALOPKI CIELĘCE W BIAŁYM WINIE, GNOCCHI, KALAFIOR ROMANESCO NA MASLE ZIOLOWYM
LUB
ROLADKI Z SOLI NA SZPINAKU JALAPENNO Z SOSEM TRUFLOWYM ZIEMNIAKI PIECZONE Z
PARMEZANEM
DANIE WEGETARIAŃSKIE
SZPINAK BOROWIKOWY Z JAJKIEM W KOSZULCE , SEREM FETA
* Warzywa gotowane z pary
Desery
- Torcik truskawkowy
- Mus jogurtowy
- Krem malinowy
Tylko chcielibyśmy zamienić tą zupę na inną:
- Krem ziemniaczany z kurkami
Oraz zamienić te steki z rekina na:
- Grilowana sola na szpinaku w sosie cytrynowym
Co do deserów to oczywiście chcemy
- barszcz czerwony z pasztecikiem
- rosół z kury z makaronem domowym
- krem z pomidorów z wiejską śmietaną
- zupa krem z kurek z kasztanami
- krem z borowików
- chłodnik litewski z jakiem i szyjkami rakowymi
- chłodnik z ogórka i świeżej kolendry z paskami wędzonego łososia
dania gorące
jedno z
wytrawny godz. 20.00- do końca wesela:
- melon z szynką parmeńską
- caprese
- schab ze śliwką
- łosoś faszerowany kurkami i jajkiem
- sałatka z kurczakiem wędzonym i ananasem
- sałatka z tuńczykiem i ryżem
- rucola z pomidorkami i parmezanem z oliwą
Bufet słodki godz. 20.00- do końca wesela
87. Filetto di maiale ai gallinacci 46,-
Polędwiczki duszone w sosie z kurek, podane z kopytkami i sałatką ze
świeżych warzyw
Lende gedünstet in Pfefferlingensoße, mit Kartoffelklössen und Salat
aus frischem Gemüse
Pork loin stewed in funguses sauce served with gnocchi and salad
-musztardowej 35,00
Gicz cielęca z czosnkiem 43,00
Kaszanka z cebulą 12,00
Biała kiełbasa 12,00
Pierogi
Z mięsem 15,00
Ruskie 15,00
Z kapustą i grzybami 17,00
Z kurkami 21,00
Mix Pierogów 17,00
Ryby
Łosoś z pieca 23,00
Sandacz
typowym pubem. Jednak okazało się,
że goście chcieli tu też dobrze zjeść. Dlatego, poza całą gamą bardzo dobrych
alkoholi i drinków, w menu znalazły się też potrawy. Piwnica Pod Złotą Pipą
słynie z polędwiczek wieprzowych w sosie śmietanowym z kurkami (28 zł) oraz
piersi z kaczki w sosie sherry
porównywać?
Jeszcze a propos tych zawijaskow to ja je robie z piersi kurczaka posypanej
mieszanka ziol i czosnku, do srodka wkladam ser żółty i kawałek czerwonej
papryki lub brokuła lub szczypiorku(jest tez wersja z maselkiem zamiast sera i
szczypiorkiem), mozna tez fete i szpinak, pieczarki... Ale