Składniki na porcję dla 2 osób:
* 2 piersi z kurczaka (w sumie ok 500g)
* 600 g kurek
* 200 ml śmietanki (36%)
* 1 cebula
* 1/3 + 1/3 łyżeczki suszonego tymianku
* sól
* pieprz
* 1 pełna łyżka masła
* 2 łyżki oleju
Grzyby siekamy (na średniej wielkości
fajne przepisy z kurkami? Bo zaczyna mi się nudzić
jajecznica z kurkami, kurki smażone, kurki w śmietanie.. Wczoraj
zrobiłam penne z sosem z gorgonzoli, kurkami i kurczakiem. Mam zamiar
zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym.
Macie jakieś inne pomysły? bo kolejny weekend się zbliża a mnie
Kurczak w sosie kurkowym: podsmażam kawałki kurczaka (piersi albo mięso z udek), osobno podsmażam cebulę, czosnek, na tym duszę kurki, jak już są miękkie dodaję kurczaka, wrzucam opakowanie mascarpone, do tego tymianek i gotowe, można zagęszczać śmietaną zamiast mascarpone ale ja wolę tak.
Mmm, zjadłabym potrawkę z kurczaka z kurkami (kurka w kurkach :) albo szpecle z
kurkami duszonymi na maśle, do tego paseczki szynki parmeńskiej...
--
Piątego dnia Bóg stworzył wódkę, wypił ją, i zobaczył, że wszystko, co stworzył,
było dobre.
Grillowany kurczak w sosie z kurek:
2 filety z kurczaka
20 dag kurek
dwa kieliszki białego półwytrawnego wina
pół szklanki bulionu
śmietana
masło, oliwa
sól, pieprz, czosnek
posiekana natka pietruszki
Marynata do kurczaka
oliwa, sól, grubo mielony pieprz, drobno posiekana świeża
jutro na obiad robię kurczaka z kurkami w śmietanie. do tego makaron tagiatelle.
Pychaaaa i robi robi się błyskawicą.
piersi kurczaka (2) kroisz ma kawałki, solisz, pieprzysz, obsamażasz na oliwie
cebula w kostkę - podsmazasz na oliwie, co po kurczaku została
po 2 min do cebuli dorzucasz
Focaccia z kurkami.
Omlet z kurkami.
Faszerowana pierś z kurczaka.
"Kielce: tysiące kurczaków z salmonellą
Do obrotu w województwie świętokrzyskim trafiło prawdopodobnie 15
tys. kurczaków z fermy, na której inspekcja weterynaryjna
stwierdziła salmonellę w ściółce. Służby sanitarne apelują o
zachowanie reżimu sanitarnego podczas przygotowywania potraw z
oczywiście :) i kurczakiem, bo ja
oszalałam w tym roku na punkcie kurek, gotuję z nimi coś codziennie, a dzisiejsza kolacja
bardzo przyjemna
potrzebujemy:
ciasto francuskie - kupuję gotowe, surowe - jedna rolka
kurki - 2 duże garście
cebula
mozarella
pojedyncza pierś z kurczaka
sól
.
Kurczak w sosie z kurkami
Piersi kurczaka dzielimy na pol, solimy, pieprzymy i smazymy, az sie lekko zrumienia,
odkladamy.
Na tej samej patelni rumienimy szalotki i pora (biala czesc), pod koniec dodajemy
czosnek i galazke tymianku (same listki).
Cebule i pora przekladamy do brytfanki, na to
dzieki za inspiracje.
wczoraj byly kurki, makaron i mieso ze schabu w kostke, zamiast kurczaka
pycha polaczenie
Dziś pieczony łosoś z fenkułem, ale kurki i kurczak już rano zakupione, tymianek od Pana
Ziółko czeka od środy i jutro będzie się działo :)
z pieca (ciasto drozdzowe albo francuskie), lazanię, pizzę,
nadzienie/sos do kurczaka, nalesniki i omlety, ba - nawet zrobic
slone muffiny.
A tak w ogole - kurki po zblanszowaniu mozna mrozic.
--
dont hejt de pleja, hejt de gejm
http://www.rmf24.pl/ciekawostki/news-wdzianko-dla-kurczaka-brytyjczycy-takie-maja,nId,1046017 Wyjątkowe miejsce w sercach Brytyjczyków zajmują kury adoptowane z kurzych ferm. Są one szczególne uprzywilejowane, a właściciele traktują je na równi z kotami i psami
Uwielbiam rosół z kurkami, jajecznicę z kurkami, potrawkę z
kurczaka...
:
35- 40 dag kurek ( ewentualnie można zastąpić innymi grzybami, ale … )
1 spora cebula
3 jajka
2 piersi z kurczaka
15 deko boczku pokrojonego w kostkę
150 ml gęstej kwaśnej śmietany 22% lub 150 ml śmietanki homogenizowanej 22%
2 łyżki masła
posiekana natka pietruszki
pieprz, sól
Zupa z kurek, naleśniki z kurkami, pierogi z sosem z kurek, pierś z kurczaka z kurkami, risotto z kurkami.
O swietnie:)Z kurczakiem bedzie lzejsze:)
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,48129,Kuchenne_Pogaduszki_.html Kuchenne
Pogaduszki
posłuszne "kurczaki" posługując się metodą kija i
> marchewki. "Kurczaki" nie mają programu - cały program byłby pana
> Jarosława, on miałby całkowitą swobodę. No a potem na mięso.
> W końcu łatwiej po kolei wytłuc 15 kurczaków, niż się męczyć z
> ubojem wypasionego knura
Ja znam smaczniutkie danie z kurek.
Filet z kurczaka w sosie z kurek. Sosik jest śmietanowy i ogólnie jste to
pycha. Kurki się najpierw podsmaża a potem dusi ale naprawdę niedługo potem
dodaje sie śmietanki i sosik gotowy.
Pozdro
a ja robie risotto z kurkami i kurczakiem ale przepis - raczej wskazowki moze
moge dac, bo reszta , to wszytko "na oko" idzie
podsmażylam kurki (najpierw pogotowalam w wodzie, nie wiem, czy to konieczne, bo
widze, ze dużo forumowiczow od razu smaży, ale w tym wypadku aromatyczny wywar z
kurek
Dziękuję:) Wodnikostwo jedzą wszystko:)
Karkówki nie było w okolicznych sklepach, więc zastąpię ją piersiami
z kurczaka. Smak pewnie nie będzie ten sam, ale kurki są
najwazniejsze;)
--
Niebo gwiaździste nade mną i prawo moralne we mnie.
Kant
Moja wersja (ze świeżym tymiankiem).
Dziś dojadałam na lunch, nawet odgrzewany jest cudowny !
Do marynaty dodałam jeszcze trochę soku z cytryny.
kasiaaaa24 napisała:
> Super wygląda. Cieszę sie, ze smakował :)
No to zerknij na deser (sernik) Z podobnego jakby źródła :)
Super wygląda. Cieszę sie, ze smakował :)
--
gotowaniecieszy.blox.pl/html - Ja kulinarnie
Risotto z kurkami, obecnie danie o które rodzina prosi bardzo często, delikatne, pyszne, posypane parmezanem - pycha!
Kurczak (piersi) w sosie kurkowo-śmietanowym.
W tym samym sosem polędwiczki.
Placki ziemniaczane z sosem kurkowo-śmietanowym.
Pizza z kurkami.
Tarta z nadzieniem kurkowo
kasienka80 napisała:
> Kurczak, ale ty jests Kurczak co bedzie kurka no nie? ;-)))
Mam nadzieje ze nie domowa:o)
Niedlugo pewnie kurka wodna hihi bo woda w jeziorze coraz cieplejsza:o) albo
kurka pieczona jak przesadze z kapielami slonecznymi:o)))
A kurczak dlatego, ze w liceum
Moje dziecko do tej pory nie bylo uczulone na jajka ani kurczaka. Ostatnio
jednak po zjedzonym kurczaku dostał wysypki. Zastanawiałam się mocno co jest
grane. Teściowa moja powiedziała mi że było to mięso z tych małych kurek,
które jej ojciec karmi wyłącznie pszennicą. A moje dziecko uczulone
kurczakowi dobry start. jak bedzie sam na
tyle duzy, zeby zadecydowac, to moze zaczac jesc niezdrowo, ale nawyki
chcialabym mu zapewnic dobre.
i wlasnie dlatego nie jem na sniadanie kielkow... kurczak tez nie, nie
probowalismy jeszcze...
... i w ogole, coz takiego zlego jest w kielkach, ze potraktowalas
Udziec bez kosci z kurczaka lub indyka w sosie smietanowo-kurkowym. (zamiennie moze byc golonka). Mieso pokrojone na mniejsze kawalki, wychodzi z tego taka potrawka.
Jadlam tez pierogi z kurkami, byly pyszne, ale sama nie robilam.
--
http
po pierwsze musi być odpowiednia temperatura, po drugie ta temperatura musi co jakiś czas być zmniejszona, gdyż jak kurka chodzi jeść to jajkom zimniej jest, szczegółów nie pamietam, ale na embriologii o tym miałam ;)
młodą kapustą i smażone na maśle kurki na okrasę.
Zupa kurkowa- lekki drobiowy rosołek i kurki. Z makaronem. Ociupinka masła orzechowego fajnie podkręca smak. Może być z kaszą zamiast makaronu. Sporo natki i pieprzu.
Pizza! Bez sosu pomidorowego, tylko z beszamelem i wstępnie podsmażonymi kurkami. Na to
Karmienie mięsną mączką nie jest tu winne gdyż w latach 80, (gdy szalałam za kurczakami) głównym ich źródłem dla mnie była hodowla przemysłowa, i to taka bez dzisiejszych standardów, czyli taka w której kurczaki miały w "menu" mięsną pulpę.
Chociaż wiem, że wtedy kurkom nie podawano hormonów
Osz kurczaki. Zamiast pisać pracę oglądam jabłkowe łabędzie...
--
"...człowiek rodzi sie po to by nieść radość innym."
Taplacz ze stazem zostaje płetwonurkiem!
To widac ze zdjec. Nasz Kurczaczek jest bardzo malutka, taka tyci, szczegolnie
przy swoim U.
Kurczak, ale ty jests Kurczak co bedzie kurka no nie? ;-)))
--
Kiedyś zatrzymam czas i na skrzydłach jak ptak
Będę leciec co sił tam, gdzie moje sny
I warszawskie kolorowe dni
dawno nie jadlam krupniku...mniamm....
*Jagus,
kurczaka rozdrobnilam i poukladalam ...
drugi raz z piersi kurczaka zrobie i z kurkami....
zreszta mozna ze wszystkim co ma sie w lodowie....
mam tez smak na tarte z owocami lesnumi,ktore "zalegaja w "zamrazalniku...
--
*
https
super przepis, na pewno wypróbuję!
moje ulubione połączenie- makaron, pomidory i kurka ;)
--
mój suwaczek
aye aye sir!
tylko czemu na Marghe jest wiecznie nagonka na forum?
prosze pokazac, gdzie konkretnie napastliwie sie czepiam
i czy TYLKO sie czepiam?
no i rozumiem, ze na "czepianie sie" nie ma argumentow, tylko wymowki?
dostosowujesz poziom dyskusji do partnera?
szkoda, bo wtedy o
do zaoferowania
ostatecznie utwierdzilo mnie w tym uzycie slowa idotka w stosunku do jednej z
foremek
milego dnia kuro mila
smaczych kielkow, czy co tam dzisiaj na sniadanko jecie z kurczakiem
125 g grzybów leśnych (z braku takowych użyłam shii-take, jednak upierałabym
się przy kurkach...) podsmażyć oliwie z oliwek (3-4 minuty).
Na podpieczonym cieście ułożyć grzyby, kawałki wędzonego kurczaka (1/2
kurczaka, tutaj dwie piersi, k. 400 g), 100 g dojrzałych pomidorów, bez
skórki (z
słyszałyśmy o tym. i popieram to, co pisze babcia - jak ma się mięsko ze
sprawdzonego źródła, gdzie kurki nie są karmione sterydami, to jak najbardziej
można maluchowi mięsko czy żółtko od takiej kurki podać. ja czasem dostaję
mięsko kurki od cioci ze wsi, ale generalnie jak nie mam dostępu do
Ja na przykład robię ze świeżych kurek pyszny sosik ze śmietaną, pieprzem i solą
i polewam nim fileciki z indyka z grilla (kurczak tez może być). Do tego zielona
sałata i świeże pieczywko do wylizania sosiku. Palce lizać!!! :))
Nooormalnie potworność nad potwornościami.
Widzieliście tą reklamę w TV? Horror.
No bo żyje sobie niebożątko w błogostanie.Tu robaczka wyskrobie z ziemi i ściamka, tu ziarenkami się nasyci.
A to kurkę przeleci ( tego już nie było w reklamie).
Na niebo popatrzy i trawkę zieloną ...
Po prostu
.. moim zdaniem ploty ktos zle maluje .. ot tak na zlosc ..
.. bo jakby tak bylo .. to panowie z OC by z gory wiedzieli
ze tylko guza moga zarobic .. ale jak to mowia .. przy
pieczonym baranie nawet kurczak .. dojdzie !!
Enancjo
Podobno leje się wodę do flachy i nadziewa się kurczaka, oczywiście uprzednio
namaszszonego zgodnie z rytułałem i wstawia się to mięsko do piekarnika i
podobno ta woda ma dać soczystość i miękkość pieczonej kurce.
Może ktoś praktykował taki sposób pieczystego drobiu?
Bo mam obawy czy butelka
www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/3d92fcbb5ebf7281.html
Tak wyszły kurczaki z klatki, trochę zmodyfikowane.pozdrawiam
zdanie o Moofce, zapewniam
napisalam, ze nie obchodzi mnie zdanie Moofki O MNIE, bo nie o tym jest rozmowa.
nie bardzo rozumiem, co ma piernik do wiatraka? interesuje mnie rozmowa, a nie
argumenty "ad personam"
``````````````````
kurczak: 03.03.05
W rekawku upiec. Ja do kurki zawsze troche imbiru daje (juz ze mnie chciala wyjsc warszawianka i mialam napisac imbirku ale reka zadrzala!) kura jest wtedy bardziej miekka
--
wszystkie swinie byly rowne ale niektore byly rowniejsze. a to dlatego ze znaly numer tel do kogo trzeba
Mój pięciolatek zaczął używać takich zwrotów: kurcze pieczone, blade, kurka
wodna.Nie wiem skąd to usłyszał, może od 11 letnich kuzynów, może z bajek...
bawił się ostatnio z wnuczkiem sąsiadki i ona stwierdziła, że moje dziecko
klnie jak szewc...!? nie miałam pojęcia jakich wyrazów syn użył, nie
No to teraz zamiast jajecznicy z kurkami (grzyby) będę jadał kurczaka w kurkach ?.
Ja nadalam imiona kurom babci. O tym ze rosol jest na Malgosce dowiedzialam sie dopiero po obiedzie, bo babcia przewidywala atak wegetarianizmu... troche chyba jednak na wyrost. Kury jako zwierzeta domowe bardzo lubie, co nie zmienia faktu ze ulubionym daniem mojego dziecinstwa byl grilowany
Mój pięciolatek zaczął używać takich zwrotów: kurcze pieczone, blade, kurka
wodna.Nie wiem skąd to usłyszał, może od 11 letnich kuzynów, może z bajek...
bawił się ostatnio z wnuczkiem sąsiadki i ona stwierdziła, że moje dziecko
klnie jak szewc...!? nie miałam pojęcia jakich wyrazów syn użył
kurczaki z
farmy. Nawet sam je zarzynam. Opracowalem dosc humanitarna metode: za
skrzydla, glowe na pieniek, kura wtedy sie uspakaja, jeden mach siekiera i
kurka nawet nie wie co sie stalo. Szybko, bezbolesnie i bezstresowo.
--
Zadne zywe stworzenie nie zostalo skrzywdzone podczas pisania tego
, 6 kawałków kurczaka (mogą być ze skórą), sól, pieprz
2 grubo posiekane ząbki czosnku
Mieszamy kurki z ziemniakami, cząstkami cytryny, musztardą i natką. Układamy w żaroodpornej formie, skrapiamy kilkoma łyżkami wody. Na wierzchu kładziemy natarte solą oraz pieprzem kawałki kurczaka i pieczemy bez
Obiad dzisiejszy:
Jak wróciłam rano z fabryki to wzięłam cztery piersi kurczaka, pokroiłam w
kawałki wlałam szklankę szeri do naczynia z kurką , szklanego.
Pokrołam cztery spore ząbki czosnku , wlałam kilka łyżek soku z limonki i
dodałam utartą skórkę z jednej limonki. Plus kawałek świeżego
Jeśli Kurczak ma zgrubienia w okolicach górnych trójek, to możesz być pewna, że
to one dają jemu i Wam tak w kość. Czytałam, że trójki mają jakieś połączenie z
oczami i wyrzynanie bardzo boli. Biedneo małego Kurczaczka pewnie boli cała
łepetynka. Dałaś mu może jakiegoś painkillera
Oooo i uważajcie na cnoty....bo zakręci, zakręci.....a potem skonsumuje :D
https://img3.sprzedajemy.pl/540x405_fiat-ducato-kurczak-z-rozna-1569708.jpg
--
Nie próbuj nawet być nor
Przepis znanej niemieckiej feministki Alice Schwarzer więc powinien wyjść :-))))
Bierzesz dużego , ładnego kurczaka. Po umyciu kładziesz do naczynia szklanego i
polewasz sokiem z czterech sporych cytryn. Ja dodaję poza tym sok jednej limonki.
Marynujesz kilka godzin co jakiś czas obracając
Gość portalu: eta5 napisał(a):
> czyli kurki z podwórka mojej babci tez jedzą hormony?
Niewykluczone, choc trudno przewidziec. Tutaj wsrod osob
mieszkajacych poza miastem popularne jesz trzymanie paru
zwierzatek, np kurek, w obejsciu, ale pan minister od
zdrowia oficjalnie odradza
a tak w ogole, to skad wiesz, ze ja nie znam sie na rzeczy? i ze nie wiem o czym
mowie? bo to wlasnie sugerujesz. czytalas w ogole moje posty uwaznie?
takie wlasnie wstepy do rozmowy skutecznie zabijaja dyskusje, czy o to Ci chodzi?
naprawde nie rozumiem, po co zaczynac, jesli wie sie, ze sie
chloe30 napisała:
> przeczytałam całą dyskusję - wygląda na to, że interesuje Cie jedynie
> przyznanie ci racji.
zartujesz, prawda? ja doskonale wiem, ze malo kto mi przyzna choc cien racji. ja
zadaje pytania dlaczego, bo lubie rozumiec...
> a nie
> > argumenty
:) - do
lodówki na noc lub krócej (3-4 godz.)
Po peklowaniu wykładamy plastry na półmisek odkładając plasterki czosnku.
- przygotowanie kurek
Rozmrażamy i wysuszymy kurki.
Cebulę kroimy w półpiórka, szklimy na połowie osełki masła dużej zmieszanym z oliwa,
dodajemy plasterki czosnku z marnowania
MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE KURKOWYM
400 g makaronu tagliatelle (u mnie razowy)
1 średnia biała cebula
1 podwójna pierś z kurczaka
300 g kurek
200 ml śmietany 18% (można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym)
sól, pieprz
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki
ella111 napisała:
> a czy mozna uzyc filetow z kurczaka?
Wprawdzie nie próbowałam takiej wersji, ale wydaje mi się będą filety chyba nawet lepsze niż nóżki kurki :) pozdrawiam i napisz czy też dobre są filety, oczywiście jeżeli zrobisz :)
--
Dobrze jest zawsze budzić się z
(albo kaza sie
zglosic do lekarza, jak je cos niepokoi). kilka razy korzystalismy z tego, super
sa te pielegniarki. chcemy zadzwonic i tak, bo kurczak je teraz tylko mleko (z
butli), jogurt i owoce. innych rzeczy nie tknie... mam nadzieje, ze to przez
zeby, ale kupy ma po takiej diecie koszmarne
słyszałyście..dlatego indyka wymieniam zaraz po króliku jako
najmniej uczulające mieso dla niemowlaka..a kurkę to kupować
będziemy, bo mamy gospodynię, której kurki w ziemi grzebia ziarnka
wcinaja i robale wygrzebane z ziemi a o sterydach nigdy nie słyszały
--
Podstawową umiejętnością
Czasem poleniam cos podobnego, ale kurczaka nie trzymam tyle czasu w lodowce,
jakies pol godziny przed smazeniem mocze go w takiej pseudo marynacie z maki
ziemniaczanej, bialka, sosu sojowego i octu balsamicznego (tego odrobinke). I
tez chwile obsmazam, a potem dodaje jak sos jest gotowy i
Gość portalu: ślepy kurczak napisał(a):
Ja tylko te ziarna zboża, które nam do karmnika gospodarz dosypuje, przerabiam
> na płyn w aparaturze za kurnikiem. Za skutki nie odpowiadam:)
Ale mi się trafiło, jak...
dziubać mogę z Tobą i łuskać. Sprężynę podtrzymywać destylacyjną
Kurkę pokrój w spore paski , dodaj cebulę i jogurt.
Nie wiem jakie masz przyprawy , ja dodaję curry gotowe w proszku albo własne
na oko. Dobre są pasty pataks.
Marynujesz kilka godzin.
Kiełki bambusa wskazane a oproćcz tego mrożonka wok , takie są dostępne u
mnie.Tylko warzywa , bez
dbanie o etetyczne opakowanie. uwazam,
ze nie ma zadnego obowiazku "ladnie wygladac", ale jest obowiazek "bycia czystym".
> te kanony o ktorych pisze to nic innego jak nasz tradycja i kultura. Wystarczy
> obejzrec jakikolwiek film z epoki np Lalke czy Kariere Nikodema Dyzmy zeby
Jaja Wybiegana Kurka
Pasztet z całego kurczaka - wyobrażam sobie tego kurczaka zmielonego razem z dziobem, grzebieniem i (tfu!) całymi wnętrznościami.
Ale numer!
Kurczak zdemaskowany, randka w sekrecie, pocałunki na Plantach.....łał ;-)
Mooh, nie martw się - ja planuję chłopaka w drugim rzucie - jeśli nie masz nic
przeciwko temu, to chciałabym go już zaręczyć z Twoją cudną Klusią :-)))
--
Marysia - 1.02.2005
=====ROCZNIAK
, 6 kawałków kurczaka (mogą być ze skórą), sól, pieprz
2 grubo posiekane ząbki czosnku
Mieszamy kurki z ziemniakami, cząstkami cytryny, musztardą i natką. Układamy w żaroodpornej formie, skrapiamy kilkoma łyżkami wody. Na wierzchu kładziemy natarte solą oraz pieprzem kawałki kurczaka i pieczemy bez
W naszym ogródku mieszkają na stałe trzy koty (mają specjalny domek na loggii
sąsiadki - mamy wspólny ogródek). Są regularnie karmione whiskasami z puszki i
chrupkami, a mimo to co jakiś czas znajdujemy zagryzione gołębie, które
naprawdę są zjadane, napisałam wyżej, że widziałam na własne
Kurko sliczne zdjecie to pierwsze;)
az mam ochote takiego slupka schrupac tu i teraz
--
To taka głupia to ja już nie jestem :)
A co ci kurka halal szkodzi?
--
wszystkie swinie byly rowne ale niektore byly rowniejsze. a to dlatego ze znaly numer tel do kogo trzeba
duszę do miękkości.
Latem dodawałam do duszenia kurki i to była już w ogóle rewelacja (może mrożone
też by były dobre?). Takie piersi są dobre także na zimno, a po pokrojeniu w
plasterki b.dekoracyjnie wyglądają (farsz jest ciemny, a otoczka jasna).
-rozmarynowy sos jest wspaniały do
wieprzowiny. Sos z kurek - do cielęciny duszonej w białym winie (albo po prostu
pieczeni cielęcej), albo do piersi z kurczaka.
bo mają piersi. może też i dają mleko z tych piersi?
a morze to łuk kurski?..............
--
o kurce pieconej!
, kurek, opienkow i malutkich borowikow), do tego
makaron "wstazki". Mozna posypac serem zoltym lub a'la parmezanem.
Kurka siwa, no właśnie pamiętam Marghe że chyba "maczłaś w tym palce" !! :))
Ale tam też szukałam i jakoś nie znalazłam... Może to przesilenie wiosenne się
zbliża... ?
--
Egipt 2004
Warto zainwestować w porządnego kurczka, najlepiej z Francji.
Chudy norweski ptak kosztuje poniżej 100 NOK , porządny kurczak minimum dwa
razy tyle. Ale warto.
Ja kupuję w delikatesach a nie w supermarkecie.
Sok z pięciu cytryn wycisnąć.Ptaka umyć , włożyć do dużego szklanego naczynia
, 6 kawałków kurczaka (mogą być ze skórą), sól, pieprz
2 grubo posiekane ząbki czosnku
Mieszamy kurki z ziemniakami, cząstkami cytryny, musztardą i natką. Układamy w żaroodpornej formie, skrapiamy kilkoma łyżkami wody. Na wierzchu kładziemy natarte solą oraz pieprzem kawałki kurczaka i pieczemy bez
Obiad wczorajszy:
Gdy wróciłam rano z fabryki to wzięłam cztery piersi kurczaka, pokroiłam w
kawałki wlałam szklankę szeri do naczynia z kurką , szklanego .
Pokroiłam cztery spore ząbki czosnku , wlałam kilka łyzek soku z limonki i
dodałam utartą skórkę z jednej limonki. Plus kawałek
KOTLECIKI W SERZE
1 duża pierś kurczaka, 4 jajka, 20 dag mąki, bułka tarta, 1/2 kg kurek, koncentrat pomidorowy, 30 dag sera żółtego, 4 łyżki śmietany 18%, cebula, czosnek granulowany, słodka papryka, sól, pieprz, olej
Kurczaka pokrój, cienko rozbij. Natrzyj solą i pieprzem. Panieruj w mące
--
(...) suma tych możliwości, mąk, definicji i części jest tak nieobjęta i tak niepojęta oraz nie
dająca się wyczerpać, iż z najgłębszą odpowiedzialnością za słowo i po
najskrupulatniejszym rozważeniu trzeba powiedzieć, że nic nie wiadomo, ci.. ci.. kurka;
>> A co ci kurka halal szkodzi?
Mniej więcej z tego samego powodu co Żydów niekoszerna wodka, a wegetarianinowi kaszanka. Bardzo skomplikowane do zrozumienia, prawda?
--
"...jej problemem byl rasizm, z tym ze chodzilo o bullying, bo jesli rasizm to musieliby jej dokuczac ciemnoskorzy
nigdy nie wiadomo, co tym, co tak piali, wyszlo, moze im dobre wyszlo,mnie tez kiedys niedobre wyszlo a inni pisali, ze im dobre ;-) Te moje kurki, na przyklad, tez niedobre wyszly, jakies takie malo aromatyczne . Poznie sobie obejrze tego kurczaka z ciekawosci, czemu wior.
A chleb to z jakiego
wg mnie też za wcześnie, mój synek ma skończony rok i nie mu daję zupek na
wywarze, chociaż mam dostęp do wiejskich kurek od mamusi :-)
KURKI W KURKACH
2 piersi z kurczaka,
1 cebula,
20 dag kurek (świeżych lub mrożonych),
1 szklanka śmietany kwaśnej,
koperek, sól, pieprz,maggi,
masło do smażenia ( plus odrobina oleju),1. Masło z olejem rozgrzać na patelni ,
przyprawione piersi obsmażyć na z obu stron . Mięso wyjąć z
KOTLECIKI W SERZE
1 duża pierś kurczaka, 4 jajka, 20 dag mąki, bułka tarta, 1/2 kg kurek, koncentrat pomidorowy, 30 dag sera żółtego, 4 łyżki śmietany 18%, cebula, czosnek granulowany, słodka papryka, sól, pieprz, olej
Kurczaka pokrój, cienko rozbij. Natrzyj solą i pieprzem. Panieruj w mące
Tobie Indorze
już nic nie pomoże,
a strosz sobie piórka,
przy moich Kurkach...
zaręczam wszak,
że żaden ptak,
nic tu nie wskóra
w zagrodzie Kura !
wyobraź sobie,
co ja Ci zrobię,
jak tkniesz mi Kurkę,
z mojego podwórka.
Al Kurka chciała,
tak powiedziała,
że jam tylko Jej,
poczytać
ooo, jak dobrze, że mam zamrożone borowiki i kurki
pozostaje tylko dokupić kurczaka
to musi pysznie smakować
no i pięknie wygląda
W którymś z poprzednich wątków padło pytanie, co można zrobić z kurczakiem z
rosołu. Chciałabym ten temat rozwinąć. U mnie jest problem w ogóle z mięsem z
zupy (rodzice ze wsi podsyłają mi kurki, kaczki i indyki, nieżywe i oskubane
rzecz jasna i zawsze gotuję zupy na mięsie). Troczę zjada