kurki śmietana suszone pomidory

Karolina Klimek, EwZ

Dania z kurek - kilka banalnych przepisów na obiad dla całej rodziny. Sezon na kurki właśnie się zaczyna

Dania z kurek - kilka banalnych przepisów na obiad dla całej rodziny. Sezon na kurki właśnie się zaczyna

Dania z kurek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Pasują do potraw wege, ale doskonale komponują się też z mięsem. Szukasz inspiracji na leśny obiad? Sprawdź, co można przyrządzić z kurek.

Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

Kurki to bardzo aromatyczne grzyby o pięknym, złocistym kolorze. Stały się symbolem jedzenia sezonowego - można wyczarować z nich wiele przepisów cieszących nasze kubki smakowe. Sprawdź, nasze propozycje!

Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków

Kurki są uwielbiane nie tylko za smak i aromat, lecz także za ich charakterystyczną chrupkość. Sezon na nie trwa. Oto przepisy na dania z kurkami, które pozwolą w pełni cieszyć się tymi grzybami.

  • Kiedy słyszę "kurka", myślę "jajecznica", "lato", "wakacje". To chyba ulubiony grzyb Polaków
  • Czas na grzyby. 10 dań obiadowych, które zachwycą twoich domowników
  • Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

    Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

    grubo zmielonym czarnym pieprzem. (dla 10 osób) Składniki po 2 średnie marchewki i pietruszki 1 seler naciowy 1 koper włoski 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek 100 g suszonych pomidorów 1 l bulionu grzybowego 200 ml śmietany 30

  • Najlepsze restauracje na romantyczną randkę podczas Restaurant Week

    Najlepsze restauracje na romantyczną randkę podczas Restaurant Week

    edycji! Le Cedre 84 | Warszawa Restauracja mieści się na warszawskiej Woli. Jest to klimatyczne, kolorowe miejsce, gdzie skosztujecie specjałów kuchni libańskiej. Gościom zostanie zaserwowane m.in. hummus z tabbouleh (libańska sałatka z bulgurem), szpinak duszony z suszonymi pomidorami, fetą i soczewicą

  • Rozgrzewające zupy

    Rozgrzewające zupy

    Składniki: 150 g białej cebuli 250 g wędzonej szynki 200 g marchwi 200 g selera 350 g kurek 4 ząbki czosnku 100 ml śmietany 36 proc. 1 l bulionu drobiowego sól pieprz majeranek   Warzywa pokroić metodą julienne (w zapałki), podlać bulionem i gotować na małym ogniu ok

  • Na grzyby!

    Na grzyby!

    pieprz 2 ząbki czosnku 250 g ricotty Sos: ok. 300 ml śmietany 30 lub 36% 3 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa Sałatka: rukola ciemna sałata karbowana suszone pomidory oliwa ocet balsamiczny zioła prowansalskie Piekarnik rozgrzewamy do 200°C. Formę do tarty (o śr. 32 cm) smarujemy

  • 12 sposobów na rybę

    12 sposobów na rybę

    Składniki: 80 g ciasta francuskiego 80 g filetu z dorsza 50 g cebuli 5 g suszonego majeranku 100 g masła 20 ml oleju 1 białko   Sos: 30 g pora 30 g boczku wędzonego 40 g kurek 100 ml śmietany 30 proc. natka pietruszki olej do smażenia sól biały i czarny

  • Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

    Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

    Właśnie nadszedł czas, na który czekał każdy miłośnik grzybów. Mamy wysyp - nic, tylko zbierać i jeść. No tak, ale co jeść? Jest tyle pysznych możliwości, że aż trudno się zdecydować. Bruschetta z grzybami i serem ricotta Składniki: 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła

  • Kurka wodna

    Kurka wodna

    . Zalewamy bulionem grzybowym, dodajemy suszone pomidory i gotujemy 30 min. Gdy warzywa są miękkie, doprawiamy je solą i pieprzem, wlewamy śmietanę. Zupę podajemy posypaną natką. Liście szpinaku z kurkami i kurczakiem (dla 4 osób) Sos: 1 awokado

  • Potrawy z grzybami

    Potrawy z grzybami

    sól i pieprz 200 ml śmietany 30% natka pietruszki Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 minut. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 minuty. Zalewamy bulionem grzybowym, dodajemy suszone pomidory i gotujemy 30 min. Gdy warzywa są miękkie, doprawiamy je solą i pieprzem

  • Sposób na bób - inny niż zwykle!

    Sposób na bób - inny niż zwykle!

    kiełbasek frankfurterek 30 dag młodego bobu 30 dag zielonej fasolki szparagowej 2 średnie czerwone cebule 1 wędzone udko kurczaka 30 dag kurek (mogą być też pieczarki lub boczniaki) 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1 łyżka listków świeżego majeranku sól pieprz 1/2 szklanki bulionu (najlepiej wołowego

  • Bobem lato się zaczyna

    Bobem lato się zaczyna

    kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól świeżo zmielony biały pieprz Bób ugotuj na półtwardo w lekko osolonej wodzie, po czym obierz z łupinek i przełóż do miski. Kurki oczyść, większe przekrój i usmaż na

  • Dania z grzybami

    Dania z grzybami

    Ciasto: 200 g mąki sól 100 g zimnego masła 2 jajka 2 łyżki wody Farsz: 200 g pokrojonych prawdziwków 200 g kurek 70 g masła 2 szalotki 2 żółtka 100 ml gęstej kwaśnej śmietany łyżka posiekanego szczypiorku łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Przesiewamy mąkę ze szczyptą soli do miski

  • Kurki na dwa sposoby

    Kurki na dwa sposoby

    suszonych pomidorów 1 l bulionu grzybowego 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i  pieprz   Sposób przygotowania Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 min. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 min. Zalewamy bulionem grzybowym, dodajemy

  • 6 przepisów z kurkami. Trudno się oprzeć

    6 przepisów z kurkami. Trudno się oprzeć

    (dla 4 osób) Składniki 50 dag  kurek 1 l oliwy + 3/4 szklanki 3 ząbki  czosnku 2 szalotki 1/4 szklanki octu z czerwonego wina 1/2 łyżeczki dobrej musztardy sól,  pieprz 4 plasterki chudego boczku po 1/2 pęczka posiekanej natki i szczypiorku 4 plastry

  • Kulinarna podróż przez Polskę

    Kulinarna podróż przez Polskę

    się głównie bacowie na halach. Ten lokalny specjał doskonale smakować będzie z kurkami oraz wysokiej jakości makaronem.  POTRZEBUJESZ: . Makaron Lubella Uszka 1 opakowanie . oscypek 200g . kurki oczyszczone 400g . cebula mała 2 sztuki . koperek 1 pęczek . śmietana 30 % 200ml . masło 30g

  • Kremowe zupy z charakterem

    Kremowe zupy z charakterem

    cebula 3 posiekane łodygi selera 3 posiekane ząbki czosnku 2 puszki pomidorów zioła prowansalskie sól pieprz mały kalafior posiekana natka pietruszki suszone oregano Połowę oliwy rozgrzewamy w garnku o grubym dnie. Dodajemy cebulę, selera i czosnek oraz przyprawy, chwilę razem smażymy. Zalewamy

  • 21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    włoski 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek 10 dag suszonych pomidorów 1 l bulionu grzybowego 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i pieprz Sposób przygotowania Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 min. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 min

  • Przepisy znad Bałtyku - nie tylko śledzie

    Przepisy znad Bałtyku - nie tylko śledzie

    . Do zmiksowanej zupy dodaj pokrojone w drobną kostkę suszone owoce i ponownie zagotuj, dopraw solą, pieprzem oraz suszonym majerankiem. Podawaj ze śmietaną. 300 g świeżych kurek 1 cebula 1 l bulionu warzywnego 100 ml słodkiej śmietanki 36-proc. 200 g plastrów wędzonego halibuta koperek

  • Swojskie smaki

    Swojskie smaki

    ? źródło: Okazje.info po 2 marchewki i pietruszki seler naciowy koper włoski cebula 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek (mogą być mrożone) 1 l bulionu grzybowego 100 g suszonych pomidorów 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i pieprz Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy

  • Kulinarny atlas grzybów

    gorgonzoli (lub rokpola) 15-20 dag (lub więcej)  kurek 1  cebula 3 łyżki masła 100 ml śmietany 36-proc. 1 pęczek koperku 1 suszone peperoncino 10 dag startego  parmezanu 1 szklanka sosu pomidorowego (przepis poniżej) Sos pomidorowy: 3-4  pomidory pelati (z

  • Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

    Bób i kurki, na które sezon też się rozpoczął, świetnie komponują się na jednym talerzu. Dodatek mięty dodaje świeżości daniu. 400 g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła

  • Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

    wrzucamy warzywa oraz grzyby. Po obsmażeniu wyjmujemy i na tym samym tłuszczu smażymy mięso, często mieszając. Gdy indyk się zrumieni, dodajemy z powrotem jarzyny i kurki, dolewamy wino i gotujemy 5 min. Następnie dodajemy mleko (lub śmietanę) wymieszane z łyżką mąki i dosmaczamy solą oraz pieprzem

  • Co jeść w czerwcu?

    niezmiksowane skórki. Udekorować zupę lekko zakwaszoną ubitą śmietaną, grzankami, koperkiem. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka Kurki ceni się za łagodny smak, wzbogacony o delikatną pieprzową nutę oraz lekko korzenny i nieco owocowy zapach. Występujące w lasach liściastych i iglastych drobne grzybki nazywane

  • Dania z piwem i do piwa

    g pokrojonej w kostkę łopatki z daniela 3 łyżki oleju lnianego 2 pokrojone w grubą kostkę cebule 300 g grzybów leśnych (borowików, podgrzybków, kurek) 1 pokrojona w kostkę czerwona papryka 200 ml pomidorów pelati 100 ml miodu pitnego 100 ml miodowo-korzennego krupniku 200 ml piwa miodowego 100 g

  • Idziemy na grzyby - z Pascalem Brodnickim!

    winem i bulionem, a dosmaku dopraw solą i pieprzem. Przykryj garnek i duś całość na wolnym ogniu przezok. 40 min. W międzyczasie na patelni rozgrzej resztę Ramy Smaż jak szef kuchni ismaż resztę kurek.4. Wyjmij kurczaka z sosu na talerz i odstaw na bok. Dodaj śmietanę do sosu pokurczaku, zredukuj sos i

  • Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Adam Chrząstowski

    Chef zamontuj mieszadło uniwersalne. 2. Ustaw temp. na maksymalną. 3. Czosnek i cebulę zeszklij, dodaj grzyby i suszone pomidory, lekko przesmaż i ostudź. 4. Kurczaka, przy pomocy ostrzy do szatkowania, zmiksuj w melakserze. Ciągle miksując dodaj kolejno jajka, śmietanę i brandy. Przypraw. 5

  • Fasolka z fantazją!

    . Podsmażamy jeszcze przez 1 min. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Wyraź swoją opinię - podyskutuj na Facebooku! Młody bób, fasolka, kurki - teraz jest ich czas, więc wykorzystaj to. Ale spokojnie, mięsożercy też będą usatysfakcjonowani - za sprawą boczku, frankfurterek i wędzonego udka. Nie zapomnij o

  • Przepisy z polskich restauracji

    300 g filetu z łososia 25 ml oliwy lub oleju sól pieprz Szpinak: 200 g szpinaku 3 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku 25 g suszonych pomidorów sól pieprz Sos: 50 g sera pleśniowego lazur 150 ml śmietany 30 proc. Łososia umyj, osusz, przekrój na dwie części, oprósz solą i pieprzem, natłuść oliwą. Rybę smaż

  • 21 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

    ) Składniki 6 łyżek oliwy plus oliwa do pieczenia 4 gałązki tymianku 3 ząbki czosnku 50 dag oczyszczonych kurek (większe pokrojone na cząstki, małe w całości) 5 dag chudego boczku lub bekonu w cienkich plasterkach 6 kromek żytniego chleba sól, pieprz 6 jajek 2 główki sałaty masłowej (liście umyte

  • Z czym podać placki ziemniaczane?

    małe placki i podawać je ze śmietaną lub z surówką z białej kapusty. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Chrupiące placki i aksamitny sos pieczarkowy to jedno z bardzo popularnych połączeń. By danie było bardziej wyraziste można wykorzystać świeże lub suszone grzyby leśne, zwłaszcza borowiki. Smaczne

  • O, kurka!

    ząbek czosnku, 70-80 dag oczyszczonych kurek (duże pokrojone na kawałki, małe w całości), 1/2 łyżeczki posiekanej świeżej szałwii + kilka listków do dekoracji, 1/2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku, 3 łyżki suszonych pomidorów, osączonych z oliwy i posiekanych, 2 łyżki czerwonego

  • Dania z dyni

    ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 4-6 osób 500 g makaronu rurki sos: 3/4 szklanki (ok. 190 ml) purée z dyni 1 i 1/2 szklanki (375 ml) bulionu drobiowego 100 g śmietankowego gładkiego twarożku typu serek mascarpone 200 g pieczarek, świeżych podgrzybków lub kurek

  • 5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

    wędzonego boczku 8-10 kiełbasek frankfurterek 30 dag młodego  bobu 30 dag zielonej  fasolki szparagowej 2 średnie czerwone  cebule 1 wędzone udko  kurczaka 30 dag  kurek (mogą być też pieczarki lub boczniaki) 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1 łyżka listków

  • Poczuj miętę!

    g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól świeżo zmielony biały pieprz Sposób przygotowania: Przepis dla 4

  • 15 przepisów na niedrogi i szybki makaron

    . Przekładamy do misek, posypujemy resztą parmezanu i natki. Wyśmienite dania z makaronu. E-booki z przepisami dostępne na publio.pl » Makaron lasagne ze świeżymi kurkami [Jakub Kuroń gotuje] Alessi Garnek do gotowania ... Fissler Fiamma Garnek do ma... Silit NERO

  • 24-30 maja - Zabrzański Festiwal Restauracji

    gofrów Zabrzański Gościniec W restauracji: klasyczna minestrone z pulpecikami drobiowymi i tartym parmezanem faszerowane udko z kurczaka nadziewane wędzonką i suszonymi pomidorami podane z sufletem ziemniaczanym, budyniem

  • Nie masz kasy? Ugotuj zupę

    . Jarosław Madejski Zupa: 20 dag włoszczyzny 1,5 l wody sól, pieprz, cukier 50-60 dag świeżych  pomidorów 2 małe  cebule 1 czubata łyżka masła ew. 1 łyżka mąki 1/2 szklanki śmietany (22-proc.) 1 łyżka posiekanej natki albo koperku ew. nieco koncentratu pomidorowego

  • 10 letnich dań z koperkiem

    : Okazje.info Składniki 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 duży  bakłażan oliwa 2 szklanki oczyszczonych  kurek 3 średnie, pokrojone w kostkę  cebule 4  jajka 3 szklanki  śmietany 30 dag tartego sera żółtego posiekany pęczek koperku sól

  • Smaczne i sycące - zapiekanki

    tradycyjnych dań tego typu. Zapiekanka z boczkiem i frankfurterkami 1 łyżka oleju 30 dag wędzonego boczku 8-10 kiełbasek frankfurterek 30 dag młodego bobu 30 dag zielonej fasolki szparagowej 2 średnie czerwone cebule 1 wędzone udko kurczaka 30 dag kurek (mogą być też pieczarki lub boczniaki) 1

  • Grzybobranie i co potem? Porady i przepisy

    Choć grzyby nie zawierają wielu wartości odżywczych, dodadzą smaku każdej potrawie. Kulinarnie najbardziej cenione są trufle, niestety, z uwagi na swoje rzadkie występowanie, są to także najdroższe grzyby świata - 10 dag kosztuje około 800 zł. W Polsce grzybiarze najczęściej poszukują kurek

  • Zapiekanki na rozgrzewkę

    boczku 8-10 kiełbasek frankfurterek 30 dag młodego bobu 30 dag zielonej fasolki szparagowej 2 średnie czerwone cebule 1 wędzone udko kurczaka 30 dag kurek (mogą być też pieczarki lub boczniaki) 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1 łyżka listków świeżego majeranku sól pieprz 1/2 szklanki bulionu

  • Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

    Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki 4 łyżki posiekanej świeżej  bazylii 1/2 szklanki suszonych pomidorów 4 łyżki świeżo startego  parmezanu 2 łyżki prażonych orzeszków piniowych 2 łyżki soku z  cytryny pieprz do

  • Węgry - do wód po moc i paprykę

    . Wszystko przyrządza z produktów od miejscowych rolników i hodowców – opowiada Anna. Uznaniem gości cieszą się dania wołowe z mięsa pozyskanego z rasy węgierskiej długorogiej szarej, potrawy z perliczki perłowej i królika, wieprzowina z kurkami, polędwiczki wieprzowe

  • Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

    polska zagrodowa kurka godnie zastąpi tę burgundzką   Składniki 1 (ok.  1,5 kg kurczak, najlepiej z wolnego chowu) 4  cytryny 1/2 pęczka świeżego  tymianku 2 główki  czosnku 7 łyżek miękkiego masła 1 łyżka oliwy sól morska, świeżo zmielony pieprz 1

  • 11 przepisów z buraczkami

    dag  ricotty 5 dag suszonych pomidorów kilka listków  bazylii sól,  pieprz   Sposób przygotowania Zrób marynatę: musztardę połącz z sokiem z cytryny, posiekanym koperkiem i miodem, utrzyj, dolewając powoli oliwę. Buraki pokrój w bardzo cienkie płatki, polej

  • Sos do mięsa - smacznie i efektownie na obiad

    ; Berghoff - Noże ORION 8 czę... SBS Noże ceramiczne 5el Stojak na Noże - Voodoo Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 600 g oczyszczonej polędwicy z sarny 150 g mięsa kurczaka 200 g podgrzybków i kurek pokrojonych w kostkę 1/2

  • Przy wigilijnym stole

    włoszczyzny pokrojonej w kostkę 50 ugotowanych i pokrojonych w paski borowików 1 litr bulionu warzywnego 100 ml białego wina wytrawnego kilka gałązek posiekanego koperku 2 ząbki czosnku pokrojonego w plastry 100 ml śmietany 60 g pomidorów suszonych pokrojonych w paski 5 łyżek oliwy z oliwek

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    figami 5/48 włoska pomidorowo-chlebowa 9/29 z awokado ze szparagami 4/24 z czerwonych pomarańczy 5/69 z fasolki i kurek na ciepło 8/53 z kurczaka i awokado w sosie musztardowym 10/23 z kurczaka i dzikiego ryżu 8/86 z kurczaka i sezamu 8/79 z melona, arbuza i solonej ricotty 5/78 z pieczonych owoców na

  • 15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

    suszonych pomidorów 1 l bulionu grzybowego 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i  pieprz   Sposób przygotowania Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 min. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 min. Zalewamy bulionem grzybowym, dodajemy

  • Kucharz miesiąca: Tomasz Trąbski szef kuchni Concordia Taste

    soczewicy klarowane masło do smażenia 30 g kurek 50 g smardzów 1 szalotka sól, pieprz i tymianek do smaku   Sposób przygotowania Gołębia oprószamy solą, pieprzem i tymiankiem, pierś smarujemy masłem. Układamy na blasze grzbietem do dołu. Pieczemy 8 minut w 220°C. Podlewamy

  • Smaczne, bo polskie

    sosem miętowo-truskawkowym i udekoruj bitą śmietaną oraz miętą. Autorzy Bartosz Konieczny, Angelika Ongirska przepis dla 4 osób 200 g świeżego fileta z łososia bałtyckiego 30 ml śmietanki 30 proc. 4 małe ogonki śledziowe 20 g świeżych kurek kilka kromek chleba tostowego 4+1 jajek 30 ml oleju 2

  • Sezon na grzyby

    ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Przepis dla 4 osób 400 g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól

  • Speisezimmer

    , kurki w śmietanie z gnocchi i rukolą, pieczony okoń z sosem z mulami, groszkiem cukrowym i tagliatelle z kurkumą. Susanne, moja przewodniczka po Berlinie, twierdzi, że to esencja berlińskiej kuchni. W budce z kebabem podają tradycyjne berlińskie kiełbaski. Mijane restauracje

Polędwiczka wieprzowa w sosie z kurek i kwaśnej śmietany

polędwiczka wieprzowa 600g, kurki 160g, cebula średnia 1 sztuka, natka pietruszki, kwaśna śmietana, bulion, sól, pieprz, buraki ugotowane 500g,kwaśna śmietana,mąka, olej 50ml,ocet winny,suszone pomidory 4szt, marchew, pietruszka, seler, jajko, Zasmażane buraczki-buraki pokroić w paski,z oleju i

Makaron lasagne ze świeżymi kurkami

500 g świeżego makaronu lasagne, 200 g kurek, 4 utarte ząbki czosnku, 2 łyżki posiekanej bazylii, 200 ml śmietany 30%, olej z suszonych pomidorów, starty parmezan do posypania, sól, pieprz makaron;czosnek;bazylia;śmietana;olej;pomidory;parmezan;pieprz;

Tarta z kurkami i ricottą

sałata karbowana, suszone pomidory, oliwa, ocet balsamiczny, zioła prowansalskie Piekarnik rozgrzewamy do 200°C. Formę do tarty (o śr. 32 cm) smarujemy oliwą i wykładamy rozmrożonym wcześniej ciastem. Na patelni, na odrobinie oliwy podsmażamy kurki przez ok. 10 minut, dodajemy posiekaną natkę

Roladki z bakłażanów z kurkami

2 duże bakłażany, 3 kulki mozzarelli, 10 dag gorgonzoli (lub rokpola), 15-20 dag kurek (lub więcej), 1 cebula, 3 łyżki masła, 100 ml śmietany 36-proc., 1 pęczek koperku, 1 suszone peperoncino, 10 dag startego parmezanu, 1 szklanka sosu pomidorowego. Sos pomidorowy: 3-4 pomidory świeże, 3-4

Boczniaki z suszonymi pomidorami w śmietanie

300 g boczniaków, 50 g suszonych pomidorów w oliwie, 2 łyżki oliwy, pęczek dymki, 100 ml śmietany, pół łyżki świeżego tymianku, sól, pieprz Grzyby myjemy i osączamy. Osączone z zalewy pomidory kroimy w cienkie paski, dymkę - w kawałki długości 2 cm. Rozgrzewamy oliwę na patelni, dodajemy grzyby i

Re: Potrawy z grzybów

ZUPA Z KUREK po 2 marchewki i pietruszki seler naciowy koper włoski cebula 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek (mogą być mrożone) 1 l bulionu grzybowego 100 g suszonych pomidorów 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i pieprz Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek

Re: A może wątek kulinarny IV

ZUPA Z KUREK po 2 marchewki i pietruszki seler naciowy koper włoski cebula 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek (mogą być mrożone) 1 l bulionu grzybowego 100 g suszonych pomidorów 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i pieprz Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

ZUPA Z KUREK po 2 marchewki i pietruszki seler naciowy koper włoski cebula 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek (mogą być mrożone) 1 l bulionu grzybowego 100 g suszonych pomidorów 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i pieprz Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek

Re: grzyby

podbijam wątek :-) U mnie koncepcja na quiche z borowikami lub kurkami - zamierzam tradycyjnie podsmażyć na cebulce plus śmietana, w przypadku gdy kupięm kurki, dorzucę jakiś ser typu lazur/gorgonzola oraz suszone pomidory. Jeśli będą borowiki, to tylko odrobinę tymianku. Co wyjdzie - okaże się po

Przekąski na babski wieczór

na twardo + majonez+ szparagi mini galaretka z kurek ( kurki ugotowane w wywarze warzywnym + przyprawy+ śmietana + żelatyna - zastudzone w foremkach na mini muffinki) pumpernikiel + szczypiorek + mintaj udający łososia pumpernikiel + złocisty lazur + rukola pomidor koktajlowy + bazylia + mini

Re: Potrawy z grzybów

TARTA Z KURKAMI Tarta: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i pieprz 2 ząbki czosnku 250 g ricotty Sos: ok. 300 ml śmietany 30 lub 36% 3 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa Sałatka: rukola ciemna sałata karbowana suszone

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TARTA Z KURKAMI Tarta: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i pieprz 2 ząbki czosnku 250 g ricotty Sos: ok. 300 ml śmietany 30 lub 36% 3 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa Sałatka: rukola ciemna sałata karbowana suszone

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

TARTA Z KURKAMI Tarta: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i pieprz 2 ząbki czosnku 250 g ricotty Sos: ok. 300 ml śmietany 30 lub 36% 3 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa Sałatka: rukola ciemna sałata karbowana suszone

Re: jakie ciasta robicie z mrożonego ciasta franc

wszystko co chcesz wlasciwie ostatnio robilam - na slodko; jablko w małą kostkę+cynamon, zawinąć ciasto jak roladę - kurki duszone z cebulą i śmietaną , rolada - ślimaczki - pieczarki+cebula+szynka; suszone pomidory, ser kozi, rukola - rolada i w paski ok 1,5 cm kroisz - rozwijasz na blaszce

Re: przepis na dziczyzne

.Latem dodałam do tego, dzik, lekko podduszonych kurek, pomidora, śmietany i zielonej pietruszki.Sarninę to do pieczenia obwiązuję jak baleron, a sos tylko z pieczenia, żeby się nie rozdrabniać na dodatki. Nie wiem co bym teraz dała, jak nie mam kurek, przywiązałam się do nich, suszone grzyby mają zbyt

Re: co robicie dzisiaj na obiad?

zaróżowień), dodam suszone pomidory ze sloika (w oliwie) - pokrojone w paski, śmietaną to zaleję, na koniec sól i pieprz. Taki sos porcjuję na wstążki (już na talerzach) i ozdabiam kielkami z rzodkiewki. Zajmuje mi to 30 minut i smakuje oszalamiająco (podpatrzylam w restauracji, w domu wyszlo

Re: czy popełniam błdy w diecie?

.Na obiad pierś na oliwie z oliwek + zioła, pomidor. Jako przegryzka dziś marchewka surowa.Buraczki wczoraj były bez cukru a zupa z działkowych warzyw i samodzielnie zebranych kurek bez śmietany, jajecznica na 1/2 łyżeczki masła.Z tego co wymieniasz nie używam soczewicy. 2-3 razy w tygodniu owsianka z

Re: Popisowe danie - łatwe i szybkie ;-)

piersi i zapiec, można dodać suszonych pomidorów czy zieleniny. Podobnie można z łososiem kombinować zapiekanie. Ryba bezościowa obsmażyć, w naczynie żaroodporne, pieczarki a najlepiej kurki, podsmażyć z cebulką, wyłożyć na rybę, podlać śmietaną 30% i do piekarnika, można ser na górę, ale tłuste to wtedy

Re: Uratujmy karpei - kup szczupaka albo sledzia

U mnie karp to smaczny obowiązek, juz otym pisałem, ale i tradycja jego przyrządzania. Śledzie to rarytas, to nie ryba, śledź to śledz. W tym roku: w curry, w suszonych pomidorach z marynowanymi kurkami, w majonezowym sosie z kawiorem, z porami w śmietanie, w śmietanie, w chrzanie, w

Re: Jakie grzyby najbardziej lubicie?

1. rydze pod każdą postacią, ale najlepsze smażone na maśle plus szczypta soli.rydze marynowane, kiszone, solone, pasteryzowane, sałatka z rydzów,(plus pomidor, papryka, cebulka,) 2. borowiki duszone w śmietanie, marynowane,suszone a później smażone jak schabowe, lub w postaci farszu do uszek

Re: Jakie macie dania gorące na weselu i ile?

nadziewana szynką parmeńska i borowikami suszonymi podana na sosie balsamicznym z ziemniakami Au grattin i porem pod beszamelem Danie Główne dla wegetarian Sandacz pieczony w sosie z podgrzybków i kurek z fasolka szparagową i puree ziemniaczano-selerowym Deser Jabłecznik na ciepło z

Re: Co na talerzu? 1.0

dopuscic do zagotowania! ) powstaje kremowy sos. Do niego wrzucamy i wg upodobań: brokuły, podsmażone na maśle kurki z czosnkiem, suszone pomidory, chilli, szpinak, portobello, natkę pietruszki, bazylię - co kto lubi. Mieszamy z dowolnym makaronem, moi domownicy najbardzej lubią fettuccine albo pióra

Re: Przepisy na szczacińską Wigilię

suszonych owoców (własny susz, a nie te smołowe śmieci) - kluski z makiem, rodzynkami i miodem (wcześniej jeszcze makiełki) - śledź między groszkiem, w curry - śledź w chrzanie - śledź w porach - śledź z kurkami i suszonymi pomidorami - śledź w sosie kawiorowym z cebulą - śledź w opieńkach z cytryną

Re: Jak tam świąteczna kuchnia?

, sałatkę ziemniaczaną, carpaccio z buraka, kapustę z grochem, jajka z suszonymi pomidorami i pstrągiem, tatara z łososia, pierogi z kapustą, barszcz czerwony, zrobiłam sos chrzanowy i sos tatarski, ćwikłę, roladę łososiową, śledzie w trzech smakach, w żurawinie, w kurkach i w śmietanie - to na Wigilię

ciepłe dania na naszym przyjęciu

bazyliowym Pesto Mieszane sałaty i zioła w dresingu domowym zupa jedna z dwóch do wyboru cebulowa z grzankami serowymi zupa warzywna z zapiekanym kozim serem i boczkiem zupa rybna ze świeżą kolendrą rosół z kury z makaronem domowym krem z pomidorów z wiejską śmietaną zupa krem z kurek z

Re: Kompletne menu ślubne... co wybrać???

chili Zupa krem z pomidorów z wiejską śmietaną zupa krem z kurek z kasztanami Danie gorące łosoś z rusztu w sosie z zielonego pieprzu polędwica wołowa w sosie truflowym lub z czerwonego wina Bufet cannelloni nadziewane kozim serem i suszonymi pomidorami półmisek łososia; trzy

Re: Obady dla 2-ch osob

, pesto ze świeżej bazylii, cukinia duszona z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym, kurki podduszone z pietruszką i odrobina śmietany), sałaty z różnymi dodatkami, domową pizzę. Przygotowanie obiadu nie zabiera więcej niż 40 min., a często mniej. W upały często robię chłodnik (w wersji leniwej, czyli z

Kompletne menu ślubne... co wybrać???

bazyliowym Pesto Mieszane sałaty i zioła w dresingu domowym zupa jedna z dwóch do wyboru cebulowa z grzankami serowymi zupa warzywna z zapiekanym kozim serem i boczkiem zupa rybna ze świeżą kolendrą rosół z kury z makaronem domowym krem z pomidorów z wiejską śmietaną zupa krem z kurek z

Re: ile posiłków?

LUB BARSZCZ BAŁY NA KURKACH DANIE GŁÓWNE ESKALOPKI CIELĘCE W BIAŁYM WINIE, GNOCCHI, KALAFIOR ROMANESCO NA MASLE ZIOLOWYM LUB ROLADKI Z SOLI NA SZPINAKU JALAPENNO Z SOSEM TRUFLOWYM ZIEMNIAKI PIECZONE Z PARMEZANEM DANIE WEGETARIAŃSKIE SZPINAK BOROWIKOWY Z JAJKIEM W KOSZULCE , SEREM FETA

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

- barszcz czerwony z pasztecikiem - rosół z kury z makaronem domowym - krem z pomidorów z wiejską śmietaną - zupa krem z kurek z kasztanami - krem z borowików - chłodnik litewski z jakiem i szyjkami rakowymi - chłodnik z ogórka i świeżej kolendry z paskami wędzonego łososia dania gorące jedno z

Re: Pomocy, na szybko otrzebuję

### Ryba: Rybe , moze byc dorsz szybko obsmazyc na patelni. Wlozyc do formy zaroodpornej , sol , pieprz, oliwa z oliwek. Na rybe polozyc plastry pomidora , na to plastry mozarelli. Posypac bazylia swieza lub suszona, zapiec . Jesc z ryzem:) ------> Poprawka :) Na rybe najpierw

Re: 10zł/dzien stawka na przeżycie

. Jak mówi, to drogie hobby, bo nawet żeby zrobić zwykłą sałatkę z pomidorami suszonymi, mozzarellą, oliwkami i miksem sałat, trzeba wydać około 15 zł. Paulina nie chce jednak oszczędzać na jedzeniu, bo to ma już za sobą. Pod koniec studiów, gdy wyprowadziła się od rodziców i zaczęła żyć na własny