kurka w śmietanie przepisy

Joanna Szumilas

Kurki w śmietanie, czyli przepis, bez którego lato nie może istnieć. To tylko kilka minut

Kurki w śmietanie, czyli przepis, bez którego lato nie może istnieć. To tylko kilka minut

Kurki w śmietanie to idealne połączenie smaków. Świetnie sprawdzi się do makaronów, polędwiczek oraz do zajadania solo. Przepis jest tak prosty tak, jak tylko się da - kurki, śmietana, cebula i przyprawy. Warto jednak pamiętać o sposobie smażenia.

Trwa sezon na kurki. Przepisy na boskie dania z tymi grzybami teraz mocno w cenie. Mamy kilka z nich

Sezon na kurki dopiero się rozpoczyna. Jednak już teraz warto postawić na przepisy na kurki. Róbmy z nich dania śniadaniowe i obiadowe. To ten czas w roku! My proponujemy dziś przepis na kurki w śmietanie i sos z kurek do makaronu. Pychoty!

Sos śmietanowy z kurkami, czyli najlepszy dodatek do makaronu. Ważny jest typ śmietany

Sos śmietanowy z kurkami to prosty i zarazem przepyszny dodatek do makaronu, ale także polędwiczek i sztuki mięsa. Przepis jest banalny, ale warto zwrócić uwagę, jakiej śmietany używamy. Lepiej zrezygnować z kwaśnej dwunastaki, czy osiemnastki - słodkie śmietany sprawdzą się lepiej.

  • Dania z kurek - kilka banalnych przepisów na obiad dla całej rodziny. Sezon na kurki właśnie się zaczyna
  • Kurki. Przepis na kremowe spaghetti z grzybami w roli głównej. Danie rozpływa się w ustach
  • Sos z kurek - przepis na grzybowy rarytas. Co zrobić, żeby kurki nie były gorzkie? Pomoże patent z mlekiem
  • Banalnie prosty przepis na zupę z kurek. Przygotujesz ją w mniej niż godzinę

    Banalnie prosty przepis na zupę z kurek. Przygotujesz ją w mniej niż godzinę

    ziemniaków, marchewka, dwie łyżki masła, litr bulionu warzywnego, łyżka koperku, dwie łyżki szczypiorku, 150 g śmietany 18 proc. (najlepiej kwaśnej), szczypta kurkumy i pieprzu. Przepis na zupę z kurek. Ważne są etapy gotowania Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Zeszklij ją na maśle w dużym garnku. Po

  • Zupa kurkowa, sos z kurek, a może risotto? Zdradzamy cztery najlepsze przepisy na dania z kurkami
  • Kurki - przepisy na obiad. Kilka pomysłów na dania z grzybami. Smaczny i letni posiłek w różnej wersji
  • Jajecznica z kurkami - aromatyczne śniadanie krok po korku

    Jajecznica z kurkami - aromatyczne śniadanie krok po korku

    sprawia, że jajecznica staje się daniem bardzo wykwintnym. Jak zrobić jajecznicę z kurkami? Podajemy sprawdzony przepis.  Jajecznica z kurkami i śmietaną - leśne dary  Kurki należy do grupy grzybów, które nie tylko dobrze smakują, ale też są łatwo dostępne. Można je zebrać w lesie bez obaw o

  • Sos kurkowy - przepis. Nie zapomnij o najważniejszym składniku. Dzięki niemu będzie kremowy i pyszny
  • Zupa kurkowa z przepisu Ewy Wachowicz. Prosty pomysł na smaczne, sycące i letnie danie z grzybów
  • W końcu zaczynamy sezon na kurki. Gdzie je znaleźć i co z nich zrobić? Szukaj pod konkretnymi drzewami
  • Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    nasiąkną, w wyniku czego zmienią konsystencję i stracą smak. Wrzątek i sól to zdecydowanie najlepszy sposób. Kurki w śmietanie – klasyczny przepis Kurki w śmietanie to klasyczne, proste i pyszne, sezonowe danie. Jak je wykonać? Oto przepis: Składniki: 300 g świeżych kurek 1 duża cebula spora garść

  • Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit. Ale jak oczyścić kurki? Podpowiadamy

    Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit. Ale jak oczyścić kurki? Podpowiadamy

    Magdy Gessler jest prosta w przygotowaniu i smakuje nieziemsko. Poznaj przepis, ale wcześniej dowiedz się, jak poprawnie wyczyścić kurki. Muszą być idealnie gładkie i pozbawione zabrudzeń. Jak to zrobić? Jak oczyścić kurki? Zupa kurkowa Magdy Gessler musi być z czystymi grzybami Zupa Magdy Gessler

  • Kurki - właściwości odżywcze. Dlaczego warto je jeść? Poza smakiem masa plusów
  • Zupa kurkowa. Przywitaj jesień tak, jak należy [PRZEPIS]

    Zupa kurkowa. Przywitaj jesień tak, jak należy [PRZEPIS]

    Zupa grzybowa przepis Zupa kurkowa. Składniki: 200 g kurek (lub innych grzybów), pęczek włoszczyzny, masło do smażenia, sól i pieprz, 2 listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego, 0,5 ziemniaków, opcjonalnie śmietana i koperek. Zupa z kurek. Przygotowanie: Zupę z kurek musimy rozpocząć od

  • Zupa ze świeżych grzybów potrzebna na już? Zupa kurkowa to hit jesieni [PRZEPIS]
  • Sosy grzybowe - jesienne "must do". Jak zrobić sos grzybowy?

    Sosy grzybowe - jesienne "must do". Jak zrobić sos grzybowy?

    przechodzimy do dodania przypraw. Dalej, zajmujemy się wykonaniem "zaprawki". Mąkę, śmietanę oraz wodę mieszamy na jednolitą masę. Wyrównujemy temperaturę i dodajemy do całości masy. Całość gotujemy. Nasz sos jest gotowy. Sos grzybowy - przepis z kurkami Sos grzybowy: przepis kurkowy to kolejny z

  • Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    , 150 g makaronu tagliatelle (lub innego, wedle uznania), 3 ząbki czosnku, 250 ml śmietany 18 proc., 1 cebula, 100 g parmezanu, olej do smażenia Makaron z kurkami – przygotowanie: Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Kurki dokładnie myjemy, czosnek wyciskamy w wyciskarce

  • Tęsknisz za smakami dzieciństwa? Zupa z kurek jak u babci znów zagości na twoim stole. Znamy przepis
  • Sos kurkowy - doskonały do mięs i makaronów. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

    mrożonych kurek jest równie dobry. Jeśli więc zalegają w twoim zamrażalniku, nie wahaj się ich wykorzystać. Sos kurkowy – przepis Sos kurkowy do mięsa lub makaronu Składniki: 350 g kurek (świeżych lub rozmrożonych) nieduża cebula 1 łyżka masła + 1 łyżka oleju do smażenia 250 ml śmietanki kremówki 30

  • Zupa grzybowa - przepis na wersję z grzybów świeżych i suszonych

    najlepiej skorzystać ze świeżych grzybów. Już od czerwca w lasach można natrafić na urocze kurki, a już pod koniec sierpnia często pojawiają się prawdziwki, podgrzybki czy maślaki. Zupa grzybowa z suszonych grzybów - jak się za nią zabrać? Jeśli postanowiliście przygotować danie na bazie suszonych grzybów

  • Kaszotto. Prosty przepis na smaczne i sycące danie z kaszy

    grzybami. Mogą to być choćby popularne i zawsze dostępne pieczarki . Oczywiście zwłaszcza w sezonie można je zastąpić bardziej cenionymi kurkami lub borowikami. Składniki na danie dla trzech osób to: 250 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 l bulionu warzywnego 100 g twardego, startego sera 150 ml

  • Placki z cukinii - przepis prosty, ale smaczny. Korzystamy, póki trwa sezon

    najprostszej formie placki z cukinii można podać po prostu z kleksem kwaśnej śmietany lub jogurtu i posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem. Doskonale smakują także z różnymi sosami - polecamy zwłaszcza sos z kurek lub tradycyjny sos pieczarkowy. Będą też bardzo dobrze smakować z plastrem wędzonego łososia

  • Magda Gessler poleca: buraczki na dwa sposoby

    Pięknych). Jej ulubione danie to carpaccio ze słoniny marynowanej z kurkami. Lwowska sałatka winegret Przepis na sałatkę , którym dzieli się z czytelnikami "Kuchni", pochodzi ze Lwowa. - Ta potrawa jest obecna w mojej rodzinie od zawsze. Przygotowuje się ją z tego, co trzymamy w spiżarni. Jest

  • Promocje w marketach (15.02). Pomysły na tani obiad

    Szybka zupa kalafiorowa W Lidlu do środy dostaniemy kalafior po 5,99 zł za sztukę. A w Biedronce od środy kupimy jajka świeże Moja Kurka 10 sztuk za 3,49 zł przy zakupie 3 opakowań z kartą Moja Biedronka. Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Szybka zupa kalafiorowa - składniki kalafiorporłyżka 

  • Sezon na grzyby

    ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Przepis dla 4 osób 400 g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól

  • Obiady na letni weekend

    Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem Dla 4 osób Przygotowanie: 20 minut Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem - składniki 500 g fasolki szparagowej200 g kurek lub rydzówcebula2 ząbki czosnku2 plastry wędzonego boczkusól i pieprz250 ml bulionu

  • Zupa grzybowa - świąteczne danie, którego nigdy dość

    najprawdopodobniej biorą udział w profilaktyce raka. Szczególnie pomocny w walce z nowotworami jest lakownica lśniąca, której wyciąg zapobiega chorobom nowotworowym i hamuje rozwój komórek raka piersi. Antyrakową renomę mają też boczniaki, borowiki szlachetne oraz kurki. Grzyby mają w sobie związki, które regulują

  • Nie tylko kurki - leśne jadalne trąbki w różnych kolorach

    wymioty, ale nie jest niebezpieczne dla życia. Do pieprznika trąbkowego zbliżony jest też jadalny pieprznik żółtonogi (Cantharellus lutescens), który ma kapelusz bardziej pomarańczowy od dołu i rośnie w górskich lasach szpilkowych. Najnowsze badania genetyczne pokazały, że kurka

  • Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

    śmietany. Autor: red. Nie jesteś fanem jajecznicy? Grzyby na śniadanie sprawdzą się i w innym wydaniu, na przykład na chrupiącej grzance. Ricottę z powodzeniem zastąpi zwykły kremowy twarożek. Bruschetta z grzybami i serem ricotta 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła 10

  • Zupy kremy z sezonowych warzyw

    podawać z kleksem śmietanki oraz chrupiącym pieczywem. Krem z kalafiora z kurkami 200 g świeżych kurek 1 łyżka masła 1 l bulionu drobiowego 1/2 (ok. 1/2 kg) średniego kalafiora 1 szklanka śmietany 30-proc. 2-3 ziemniaki 1/2 pęczka świeżego koperku sól świeżo zmielony czarny pieprz (Przepis dla

  • Dania z makaronów według Doroty Choteckiej

    bobem. Makaron pojawia się również jako główny składnik naszego ulubionego deseru w towarzystwie  lodów i owoców. Domowy makaron z kurkami i bobem SKŁADNIKI: .         Domowy

  • Rozgrzewające zupy

    . 30min. Osobno na maśle przysmażyć kurki z czosnkiem i szynką wędzoną też pokrojoną w julienne. Pod koniec gotowania do zupy dodać kurki z szynką. Odstawić, przed podaniem dodać śmietanę, przyprawić, solą, pieprzem i majerankiem.   Przepis: Grzegorz Labuda, szef kuchni, Hotel Platinum Palace

  • Tarta na słono, bo po co ograniczać się do słodkości?

    ostrej papryki Tarta na słono - krok po kroku: Spód przygotowujemy zgodnie z naszym  przepisem na kruchy spód do tarty . W międzyczasie, gdy nasz spód jest już w piekarniku, przygotowujemy nadzienie. Gruszki obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w plastry o grubości ok. 2 mm. Orzechy siekamy

  • Śledzik na "śledzika" - proste przepisy na ostatni dzień karnawału

    ; 1 śledź pikling • 2 duże białe cebule • 3 duże ziemniaki (z niską zawartością skrobi) • 3 gałązki świeżego koperku • 1 spora marchew • 300 g świeżych grzybów kurek • 3 łyżki dobrego masła • 1 łyżka pasty dashi • ½ l mleka 3,2% • 250 ml śmietany 30

  • Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

    warstwy, aż skończą się składniki. Na wierzchu powinien być parmezan. Pieczemy 25 minut w 200 st. C. Kroimy, skrapiamy oliwą. Autor: Olga Badowska Lasagne z cukinią i kurkami - obudź w sobie Garfielda Składniki: 14-16 muszli makaronu conchiglioni 1/2 cebuli oliwa do smażenia 1/2 papryki

  • Na grzyby!

    oliwą i wykładamy rozmrożonym wcześniej ciastem. Na patelni, na odrobinie oliwy podsmażamy kurki przez ok. 10 minut, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i doprawiamy do smaku. W oddzielnym naczyniu łączymy śmietanę z jajkami i przyprawami. Na ciasto wykładamy kurki, posypujemy pokruszoną ricottą i

  • Brukselka powraca na salony. Jak ją przyrządzić, by była najlepsza?

    . Przepis pochodzi z bloga: daretocook.pl Lubisz fasolkę po bretońsku? W takim razie zasmakuje ci również taka brukselka. Będzie doskonała ze świeżym pieczywem. Brukselka z kiełbasą w sosie paprykowym 1 kg brukselek 2 laski kiełbasy śląskiej lub zwyczajnej 1 cebula 1 ząbek czosnku 200 g śmietany

  • 12 sposobów na rybę

    minut. Przygotuj sos: usmaż na oleju na patelni pokrojonego w kostkę pora, następnie dodaj wędzony boczek, a po chwili blanszowane kurki. Pod koniec smażenia podlej sos śmietaną, przypraw solą i czarnym pieprzem i dorzuć posiekaną natkę pietruszki. Upieczony filet pokrój w grube plastry i ułóż na

  • Kremowe zupy z charakterem

    . Upieczoną dynię dodaj do bulionu, całość zagotuj, a następnie zmiksuj na gładki krem. Krem dopraw, dodaj serek mascarpone i raz jeszcze zmiksuj. Przygotuj sałatkę: szalotkę i czosnek posiekaj i zeszklij na oleju. Dodaj pokrojone w drobne kawałki kurki i obsmaż. Dopraw i wymieszaj z pokrojonym w julienne

  • Bobem lato się zaczyna

    kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól świeżo zmielony biały pieprz Bób ugotuj na półtwardo w lekko osolonej wodzie, po czym obierz z łupinek i przełóż do miski. Kurki oczyść, większe przekrój i usmaż na

  • Kurki na dwa sposoby

    suszonych pomidorów 1 l bulionu grzybowego 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i  pieprz   Sposób przygotowania Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 min. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 min. Zalewamy bulionem grzybowym, dodajemy

  • Menu dnia

    kurkami 200 g świeżych kurek 1 łyżka masła 1 l bulionu drobiowego 1/2 (ok. 1/2 kg) średniego kalafiora 1 szklanka śmietany 30-proc. 2-3 ziemniaki 1/2 pęczka świeżego koperku sól świeżo zmielony czarny pieprz Przepis dla 4 osób Do garnka z bulionem dodaj umytego i podzielonego na różyczki kalafiora oraz

  • Sposób na bób - inny niż zwykle!

    pęczka świeżej mięty sól świeżo zmielony biały pieprz Przepis dla 4 osób Bób ugotuj na półtwardo w lekko osolonej wodzie, po czym obierz z łupinek i przełóż do miski. Kurki oczyść, większe przekrój i usmaż na maśle z dodatkiem gałązek tymianku. Pod koniec smażenia dolej wiśniówkę i odparuj, potem

  • Pierogi z kurkami i szyjkami rakowymi, które ulepiły ambasadorowe

    Hutchinson (małżonka ambasadora Irlandii) pierogi z kurkami i szyjkami rakowymi podane w sosie z zielonego groszku. Przepis na ten staropolski specjał udało nam się zdobyć od Karola Okrasy, który tuż przed degustacją przyznał, że tylko przez żołądek można dotrzeć do serca i słowa te tyczą się zarówno

  • Kulinarny atlas grzybów

    gorgonzoli (lub rokpola) 15-20 dag (lub więcej)  kurek 1  cebula 3 łyżki masła 100 ml śmietany 36-proc. 1 pęczek koperku 1 suszone peperoncino 10 dag startego  parmezanu 1 szklanka sosu pomidorowego (przepis poniżej) Sos pomidorowy: 3-4  pomidory pelati (z

  • Prawdziwie leśna uczta - sezon na grzyby w kuchni rozpoczęty

    W polskich lasach spotkamy aż kilka tysięcy gatunków grzybów, w tym wiele jadalnych. Dużym zainteresowaniem zbieraczy cieszą się przede wszystkim prawdziwki, maślaki, podgrzybki i kurki. Prawdziwek to istny król, a to wszystko za sprawą jego charakterystycznego aromatu, który

  • Kalafior w roli głównej

    mięso z obranych skrzydełek. Dodaj śmietanę, jeśli używasz i drobno posiekany koperek. Dopraw śmietaną wg uznania. Autor: Zuzanna Wiciejowska HENDI Miska na zupę Lionhead ionhead w okazje.info Aksamitny biały krem ze złocistymi kurkami. Bardzo dobre połączenie smaków

  • Jajecznica z grzybami. Obłędne śniadanie na 3 sposoby

    Jajecznica z grzybami. Kurki najsmaczniejsze Jajecznica z grzybami. Składniki: 3 jajka, 100 g kurek, pół cebuli, łyżka masła, sól i pieprz. Jajecznica z grzybami. Przygotowanie: Pierwsza jajecznica z grzybami, która proponujemy to oczywiście jajecznica z kurkami. Wystarczy oczyścić kurki, podsmażyć

  • Kuchnia włoska. Dania z grzybami

    przepisu podstawowego . Rozmrożone grzyby myjemy i kroimy w grube plastry, czosnek i cebulę siekamy. Podsmażamy na oleju grzyby, dodajemy czosnek i cebulę i jeszcze chwilę smażymy. Wlewamy bulion i dusimy przez chwilę. Dodajemy śmietanę. Gotujemy ok. 10 min, po czym doprawiamy solą i pieprzem. Grzyby

  • 21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    włoski 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek 10 dag suszonych pomidorów 1 l bulionu grzybowego 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i pieprz Sposób przygotowania Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie 7 min. Dodajemy umyte kurki i smażymy 2 min

  • Co jeść w czerwcu?

    niezmiksowane skórki. Udekorować zupę lekko zakwaszoną ubitą śmietaną, grzankami, koperkiem. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka Kurki ceni się za łagodny smak, wzbogacony o delikatną pieprzową nutę oraz lekko korzenny i nieco owocowy zapach. Występujące w lasach liściastych i iglastych drobne grzybki nazywane

  • Kuchnia Kresów Zachodnich

    1 kg ciasta pierogowego z mąki i wody 200 g białego sera 200 g świeżych kurek 100 g cebuli 3 ząbki czosnku 200 g boczku 200 ml gęstej śmietany olej do smażenia sól pieprz   Przygotuj farsz: grzyby oczyść, pokrój i przesmaż na oleju wraz z drobno pokrojoną cebulą i przeciśniętym przez

  • Zalewajka babci Dziuni [przepis]

    gotuje ją według swojego przepisu. Babcia Dziunia wspomina biedne czasy, w których trudno było nawet o śmietanę - wtedy zalewajkę gotowano używając: ziemniaków, barszczu, soli i zabielano mlekiem. Poleca do zalewajki obok zieleniatek używać kurek lub suszonych grzybów, odradza za to na przykład

  • Ciasto francuskie na słodko i na słono - proste przepisy

    ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 duży bakłażan oliwa 2 szklanki oczyszczonych kurek 3 średnie pokrojone w kostkę cebule 4 jajka 3 szklanki śmietany 30 dag tartego sera żółtego posiekany

  • Włoskie inspiracje

    różyczki gotujemy w bulionie. Dodajemy drobno pokrojone obrane ziemniaki. Gotujemy do miękkości. Dolewamy śmietankę, zagotowujemy i miksujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Kurki czyścimy, myjemy, osuszamy, smażymy na maśle, doprawiamy solą i pieprzem. Zupę krem łączymy z kurkami i tuż przed podaniem

  • Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

    1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól świeżo zmielony biały pieprz Przepis dla 4 osób Bób ugotuj na półtwardo w lekko osolonej wodzie, po czym obierz z łupinek i przełóż do miski. Kurki oczyść, większe przekrój i usmaż na maśle z dodatkiem gałązek tymianku. Pod koniec

  • Swojskie smaki

    ? źródło: Okazje.info po 2 marchewki i pietruszki seler naciowy koper włoski cebula 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek (mogą być mrożone) 1 l bulionu grzybowego 100 g suszonych pomidorów 200 ml śmietany 30% natka pietruszki sól i pieprz Warzywa kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy

  • Z czym podać placki ziemniaczane?

    oleju do smażenia pieprz sól Placki ziemniaczane: 1 i 1/5 kg dużych ziemniaków 1 jajko 2 czubate łyżki mąki 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz olej do smażenia Do podania: śmietana gęsta 12% Przygotuj gulasz: Paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie paski. Pieczarki umyj

  • 21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

    do smażenia 400 g grzybów leśnych (kurki; maślaki; borowiki ) 3-4 marchewki 2-3 ziemniaki 1/2 l bulionu warzywnego lub drobiowego 1 pęczek kolendry i tymianku 100 ml pełnego mleka sól i pieprz S posób przygotowania: W rondlu podsmażamy na oliwie posiekaną cebulę

  • Idziemy na grzyby - z Pascalem Brodnickim!

    winem i bulionem, a dosmaku dopraw solą i pieprzem. Przykryj garnek i duś całość na wolnym ogniu przezok. 40 min. W międzyczasie na patelni rozgrzej resztę Ramy Smaż jak szef kuchni ismaż resztę kurek.4. Wyjmij kurczaka z sosu na talerz i odstaw na bok. Dodaj śmietanę do sosu pokurczaku, zredukuj sos i

  • Letnie menu dnia z owocowymi muffinami

    : Okazje.info Smak tarty można urozmaicić, dodając do masy nieco startego, żółtego sera. Prawdziwki i kurki z powodzeniem zastąpisz pieczarkami. Tarta z grzybami Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła z lodówki 1 jajko 2 łyżki wody sól 1 roztrzepane jajko Farsz: 70 g masła 200 g kurek 200

  • Poczuj miętę!

    g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól świeżo zmielony biały pieprz Sposób przygotowania: Przepis dla 4

  • Dziś na obiad placki ziemniaczane z grzybami

    Im prościej, tym lepiej. Świeże leśne grzyby duś na oliwie z odrobiną czosnku i natką pietruszki albo przygotuj według tego przepisu. Grzyby duszone w śmietanie ok. 1 i 1/2 kg świeżych grzybów (borowiki lub kurki) 70 g masła 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany 18 proc. 70 ml

  • Dania z piwem i do piwa

    rozgniecione ząbki czosnku 200 g umytych kurek 1 butelka piwa Porter 2 łyżki miodu malinowego 1 łyżka masła 1 mały pęczek szczypioru gorczyca kminek do smaku sól grubo mielony czarny pieprz Mięso pokrój w kostkę, obsmaż na łyżce smalcu gęsiego, dopraw solą i pieprzem, przełóż do naczynia żaroodpornego i

  • Kruche ciasto - przekąska i słodka, i słona [PRZEPIS]

    się między XVI a XVIII wiekiem. W tradycyjnym nadzieniu quiche lorraine pojawiają się jajka, śmietana i boczek. Z czasem zaczęto dodawać do niego ser. > Serowy kisz z brokułami < > Zapiekany kisz cukiniowy < > Kisz z kalafiorem < Kruche ciasto: tarta Tarta może być słodka

  • 21 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

    ) Składniki 6 łyżek oliwy plus oliwa do pieczenia 4 gałązki tymianku 3 ząbki czosnku 50 dag oczyszczonych kurek (większe pokrojone na cząstki, małe w całości) 5 dag chudego boczku lub bekonu w cienkich plasterkach 6 kromek żytniego chleba sól, pieprz 6 jajek 2 główki sałaty masłowej (liście umyte

  • Zebrałeś i co dalej? Przepisy na dania z grzybami

    Przed sezonem zawsze czujemy niepokój: wyrosną czy nie... I w końcu ulgę, gdy mamy koszyk pełen grzybów. Będzie wspaniały obiad! Oto przepisy na dania z grzybami. Rożki z ciasta filo z gąskami, serkiem camembert, kolendrą i szafranem Składniki: 500 g gąsek (ew. kurek) szalotka 1/2

  • 9 przepisów z bakłażanem do wykorzystania w październiku

    podsmażoną cebulę – doda swojskiego aromatu, albo puszkę fasoli –przekąska stanie się bardziej kremowa i gęsta. Wtedy też warto dosypać do niej więcej przypraw. Jeśli chcecie zabłysnąć przed gośćmi, możecie podać pastę z podsmażonymi kurkami albo na sposób nowoczesny

  • Sandacz

    pokrojonego kopru 1 łyżeczka masła garść kurek 50 ml wina 100 ml śmietany Filet z sandacza można przygotować na parze lub go tradycyjnie usmażyć. Na parze: do naczynia

  • Wytrawna Wielkanoc

    i smaż przez 5 min. Ugotowane pierogi polej masłem borowikowym i udekoruj natką pietruszki. Rada: Borowiki możesz zastąpić podgrzybkami lub kurkami. Jeśli nie masz jagnięciny, użyj cielęciny lub chudej wieprzowiny.   Przepis: Executive Chef, Hotel Warszawa Spa & Resort w Augustowie

  • Niezbędne składniki: oliwa i ocet

      ocet-balsam. Fot. Shutterstock.com / Masterpiece (dla 4 osób)   Składniki 50 dag drobnej zielonej  fasolki szparagowej 25 dag  kurek 10 dag wędzonego boczku w cienkich plasterkach 2 szalotki 1 łyżka masła 1 łyżeczka soku z

  • 10 letnich dań z koperkiem

    : Okazje.info Składniki 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 duży  bakłażan oliwa 2 szklanki oczyszczonych  kurek 3 średnie, pokrojone w kostkę  cebule 4  jajka 3 szklanki  śmietany 30 dag tartego sera żółtego posiekany pęczek koperku sól

  • Zakupowy poradnik, czyli jak kupować, by nie zwariować (przed świętami)

    zalewa w beczce ma mocno mętny kolor i nie pachnie śledziami, zastanów się nad zakupem. Sprawdź świąteczne przepisy na: Śledzie w śmietanie Śledzie korzenne Większość z nas nie ma czasu, by samodzielnie kisić kapustę, dlatego coraz częściej decydujemy się na zakup gotowego produktu. W tym celu

  • Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

    łyżka posiekanej natki  pietruszki   Sposób przygotowania Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w paski i obtaczamy w 2 łyżkach mąki. Marchew obieramy, kroimy w kostkę, cebulę obieramy i siekamy, kurki rozmrażamy, płuczemy, a większe sztuki kroimy na części. Rozgrzewamy olej z masłem i

  • Ciasto francuskie na słodko i słono

    płynne składniki nie wypłynęły ze środka tarty. Przepisy: Tarta tatin z pomidorami i bazylią Tarta z salami i pomidorami Tarta prowansalska Tarta z kurkami i ricottą Tarta z camembertem, pieczarkami i orzechami Lurch FlexiForm forma na ta... Silikomart Forma silikonowa

  • GrilluJemy - wyniki konkursu!

    wstawić ponownie na grilla. piec w zależności od rodzaju grilla ok 5 minut. Zdjąć, otworzyć sakiewkę i do środka włożyć kawałki sera gorgonzola, bo ten, który był w środku się roztopił na pyszny sos oraz kurki. Podajemy z sałatką i świeżym pieczywem. Przepis i zdjęcie pochodzą z bloga

  • Dania z dyni

    1/2 ostrej papryczki, np. chilli 1 łyżka masła gałka muszkatołowa sól 4 łyżki startego sera typu parmezan do posypania 1 garść pestek dyni do posypania Na dużej patelni roztop masło i dodaj umyte, osuszone i pokrojone w plasterki grzyby (jeśli używasz kurek, większe przekrój na pół, mniejsze zostaw

  • Nie lubisz warzyw? Dzięki tym 9 trikom nie zauważysz, że jesz zdrowiej

    Internet zwariował na punkcie zielonych koktajli. Mimo prób, nie jesteś w stanie ich przełknąć? Nie poddawaj się. Ten przepis jest prosty, zdrowy, i z... czekoladą! Składniki: 1 banan: obrany ze skórki, posiekany i zamrożony 1 szklanka świeżego szpinaku 1 szklanka lodu 1 szklanka mleka

Kurki duszone w śmietanie

40 dag kurek, 1/2 pęczka koperku, 1 duża cebula, 3 łyżki masła, 1/2 pojemniczka (25 dag) śmietany 12-proc. Pokrojoną w plasterki cebulę szklimy na maśle. Dodajemy kurki. Kurki najpierw się smażą, potem puszczają dużo soku. Koperek drobno kroimy. Połowę dodajemy do kurek. Dusimy je odkryte ok. 20

Tagliatelle z kurkami

minut. Dolewamy śmietankę, dodajemy parmezan i mieszając, dusimy jeszcze 10 minut. W tym czasie gotujemy tagliatelle według przepisu na opakowaniu. Uduszone kurki mieszamy z koperkiem, dodajemy sól, pieprz i śmietanę. Zagotowujemy, wylewamy na makaron. Podajemy natychmiast. cebula;masło;koperek;śmietana

Pierogi nadziewane kurkami

Przepis dla 4 osób, 1 kg ciasta pierogowego z mąki i wody, 200 g białego sera, 200 g świeżych kurek, 100 g cebuli, 3 ząbki czosnku, 200 g boczku, 200 ml gęstej śmietany, olej do smażenia, sól, pieprz Przygotuj farsz: grzyby oczyść, pokrój i przesmaż na oleju wraz z drobno pokrojoną

Biały barszcz z kurkami

2 garście suszonych kurek, 1 pęczek włoszczyzny, 1 i 1/2 litra wody, 1 liść laurowy, ziele angielskie, 3 ziemniaki, 1 cebula, 2-3 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 3 szklanki żuru z żytniej mąki, sól, pieprz, majeranek, 1 łyżka świeżo startego chrzanu (lub ze słoiczka), 200 ml kwaśnej śmietany, 4 jajka

Krem z kalafiora z kurkami

200 g świeżych kurek, 1 łyżka masła, 1 l bulionu drobiowego, 1/2 (ok. 1/2 kg) średniego kalafiora, 1 szklanka śmietany 30-proc., 2-3 ziemniaki, 1/2 pęczka świeżego koperku, sól, świeżo zmielony czarny pieprz Przepis dla 4 osób Do garnka z bulionem dodaj umytego i podzielonego na różyczki kalafiora

Kurki duszone w śmietanie

pychota. a czy ktos zna przepis na zurek z kurkami, kiedys jadlam i tez to byla pychota tele, ze nie pamietam przepisu.

jak zrobić kurki w śmietanie...

Witajcie! Proszę powiedzcie co robię źle z tymi nieszczęsnymi kurkami:( Przeczytałam dziesiątki przepisów, wybrałam najprostszy, zrobilam tak: na maśle podsmażylam cebulkę, potem dodałam kurki, całość przesmażyłam, skręciłam, do szklanki śmietany (18%) dodałam trochę sosu z patelni, wymieszałam

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

Kurki w śmietanie...jak to brzmi :) Idę szukać przepisu :)

Kurki w śmietanie

Gość portalu: agul napisał(a): > Hej:) Pojawily sie kurki, i to jakis juz czas temu, a ja do tej pory nie > zjadlam, bo nie wiem co z nimi zrobic i jak:(( Macie jakies fajne pomysly? Na > przyklad jak sie robi kurki w smietanie? Agul, przepis na kurki w śmietanie. ok. 1 kg

gorzkie kurki

kupiłam mrożone kurki i chciałam zrobić w śmietanie, robiłam wszsystko wg.przepisu na opakowaniu i wyszły gorzkie,ktoś wie dlaczego?

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

to "skręciłam" u góry, znaczy, że zestawiłam z ognia:) może znacie jakiś przepis na sos kurkowy BEZ śmietany... NIENAWIDZĘ:( jej - nigdy więcej sosów ze śmietaną nie zrobię

Placki ziemniaczane z kurkami w śmietanie

Może mi się uda nie podać przepisu...

Kurki duszone w śmietanie

prosze www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/przepisy5.htm#3.

Re: Kurki w śmietanie!!

to ładnie nie wygląda, ot, groch w szpinaku. O, taki przepis zna > lazłam w internecie

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

: magdatestuje.blogspot.com/2012/08/smietanowy-sos-z-kurkami.html?showComment=1373974918133#c7321127589180366623 może będzie lepszy, tylko czy tą śmietanę można gotować?

Re: Makaron z kurkami w śmietanie

no problem, nie przepadam, bez kaparów przepis i zdjęcie same w sobie mi wystarczyły :P -- nie rób scen :)

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

: magdatestuje.blogspot.com/2012/08/smietanowy-sos-z-kurkami.html?showComment=1373974918133#c7321127589180366623 może będzie lepszy, tylko czy tą śmietanę można gotować? Nie tyle gotować bo nie ma takiej potrzeby ale podgrzewać do zgęstnienia przez kilka minut jak najbardziej można. Nigdy mi się z tej kartonikowej grudki nie zrobiły, nic się z nią nie działo. Jest słodkawa ale równoważę smak solą i

Re: Kurki w śmietanie!!

Tak, Bucka, ten groch możesz śmiało zrobić, bo całkiem smaczny, natomiast ten kurczak to nie, bo mimo że co do litery zrobiony, wyszedł suchy wiór bezpłciowy z rzadkiej zupie. Mieli rację ci, którym ten przepis nie podszedł, powinnam była przeczytać komentarze na początku a nie na koncu :-) No ale

Re: Kurki w śmietanie!!

nigdy nie wiadomo, co tym, co tak piali, wyszlo, moze im dobre wyszlo,mnie tez kiedys niedobre wyszlo a inni pisali, ze im dobre ;-) Te moje kurki, na przyklad, tez niedobre wyszly, jakies takie malo aromatyczne . Poznie sobie obejrze tego kurczaka z ciekawosci, czemu wior. A chleb to z jakiego

Re: jak zrobić kurki w śmietanie...

cimka1 napisała: > Witajcie! Proszę powiedzcie co robię źle z tymi nieszczęsnymi kurkami:( Przeczy > tałam dziesiątki przepisów, wybrałam najprostszy, zrobilam tak: na maśle podsma > żylam cebulkę, potem dodałam kurki, całość przesmażyłam, skręciłam, do szklanki > śmietany

Re: Kurki w śmietanie!!

eee, nieee. bo to ładnie nie wygląda, ot, groch w szpinaku. O, taki przepis znalazłam w internecie

kurki, kurki, kurki...

fajne przepisy z kurkami? Bo zaczyna mi się nudzić jajecznica z kurkami, kurki smażone, kurki w śmietanie.. Wczoraj zrobiłam penne z sosem z gorgonzoli, kurkami i kurczakiem. Mam zamiar zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym. Macie jakieś inne pomysły? bo kolejny weekend się zbliża a mnie

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

Polecamy podawać z jasnym pieczywem i kieliszkiem czerwonego, wytrawnego wina. Z wygooglanego przepisu :) Kuuurkiii.....zjadlbym :) -- http://stopcenzurze.wikidot.com/list-do-prezydenta/confirm/3cca1b3ab0831734243d Petycja - stop cenzurze internetu http

Re: Kurki w śmietanie!!

z piekarni ale zwykła sklepowa też może być), połtorej cups wody ( cupsy srupsy, najpewniej chodzi o stosunek wody do mąki 1:2), sól (w przepisie było 1 i ćwierć łyżeczki, ale to pewnie tej jodowanej, ja daję dwie koszernej, bo mniej słona) i 1/3 łyżeczki drożdzy instant( już się nie przejmuję czy

Re: gorzkie kurki

Gość portalu: polia napisał(a): > kupiłam mrożone kurki i chciałam zrobić w śmietanie, robiłam > wszsystko wg.przepisu na opakowaniu i wyszły gorzkie,ktoś wie > dlaczego? podaj przepis, wlasnie napisz co zrobilas wg.przepisu na opakowaniu, ten przepis mozliwe pomoze wielu

Re: Kurki duszone w śmietanie

i jeszcze jedno. Kiedys moja mama kisila rydze. Do tej pory czuje ich smak. Niestety przepis wyparowal mi z glowy a mam mozliwosc kiszenia zielonek bo jest ich tak duzo,ze kosic mozna. Pamietam, ze rydze byly z koprem i czosnkiem ale co dalej? Ale jak? Pomocy!.

Kurki

Wątek zeszłoroczny, różne przepisy, m. in.: - jajecznica z kurkami - tarta z kurkami - placki ziemniaczane z kurkami w śmietanie - cielęcina z kurkami - zupa z cukinii z kurkami - zupa-krem z kurek - conchiglioni z kurkami - kurki zapiekane w bułeczkach

Re: gorzkie kurki

Gość portalu: polia napisał(a): > kupiłam mrożone kurki i chciałam zrobić w śmietanie, robiłam > wszsystko wg.przepisu na opakowaniu i wyszły gorzkie,ktoś wie > dlaczego? znasz smak swiezych,

jakoś mi nie smakują kurki w tym roku....

zostawiłam, więc może jednak pozbieram, tylko proszę - podajcie jakieś mniej banalne przepisy na kurki, bo w tej śmietanie to naprawdę mam dość. -- "Tylko jedna istota posiada broń, która nie wyrosła z jej ciała; dlatego też wrodzone, właściwe temu gatunkowi sposoby zachowania się nie przygotowały

Re: Kurki z kaniami w pomidorach i śmietanie

:) to taki inny rodzaj placka ziemniaczanego kanie uwielbiam, takie tradycyjne najbardziej czyli smazone na patelni a masz jakis przepis 'inny 'na marynowane kurki? pora przetworow sie zaczela :)

Kulajda z kurkami i jajem

"sierpień 2010 wydanie czeskie. 250g kurek, oczyszczonych (polecam ten sposób czyszczenia) 1 cebula, posiekana, 2 liście laurowe, 5 ziaren czarnego pieprzu, 4 ziarna ziela angielskiego, 1/4 łyżeczki kminku, 4 duże ziemniaki, pokrojone w kostkę, 200g kwaśniej śmietany, 3-4 łyżki mąki, 4 jajka, sól i

Re: Naleśniki wytrawne...co w duszy gra (np.kurki

O, jak miło spotkać wielbicielkę "tańcówek", bo mało znane te grzybki :) A masz jakiś ciekawy przepis z nimi w roli głównej? Do tej pory jadłam głównie w jajecznicy i w śmietanie, zwłaszcza w tej drugiej wersji obłędnie pyszne.

Re: Przepisy na dania grzybowe

Niezawodny przepis: kurki duszone w śmietanie z dodatatkiem pietruszki i świeżomielonego pieprzu. I do tego dobry makaron :)

Re: Co robicie z kurek?

Pierogi (ale farsz siekam, bo mielone robią się jak paćka), zupę krem i zupę ziemniaczaną z kurkami, sos kurkowy w śmietanie do makaronu, kopytek, do piersi indyka z piekarnika też pasuje i do dorsza lub sandacza z pieca. Jeszcze tartę kiedyś jadałam, ale przepisu nie mam a ten farsz mi jakoś nie

Re: kurki w smietanie z zielona pietruszka...

Gość portalu: popraw23 napisał(a): > Raz probowalam juz ten przepis nawet mi dobrze poszlo.Jednak bylabym > wdzieczna gdybys zechcial podac mi swoj przepis.Z gory dziekuje! kurki myjesz, wrzucasz do garnka dodajesz cebulke, ziele angielski, liśc laurowy, troszke soli, pieprzu

Zupa krem z kurek

w kostkę ziemniaki, smażyć razem 5 minut. 2. Dodać posiekane zioła, zalać winem, odparować. 2. Dodać kurki, odłożywszy garstkę do przybrania zupy, i dusić 10 minut pod przykryciem. 3. Zalać wywarem i gotować, aż kurki i ziemniaki będą miękkie. 4. Zupę zmiksować, dodać śmietanę, doprawić

Re: POMOZCIE - przepis na tarte z kurkami

Robiłam ostatnio tartę z borowikami i kurkami. Do ciasta wsypałam zioła prowansalskie ( pyszne ciasto wyszło , takie że późno w nocy piekłam ciasteczka z samego tylko ciasta do tarty z ziołami- do piwka rewelacja) Grzyby podsażyłam z rozmarynem i tymiankiem (świeże) startą gałką

Terrina z rukoli z kurkami

Zainspirował mnie przepis z "Kuchni najlepszej pod słońcem", ale wszystko w nim zmieniłam, poza tym, że kurki siedzą w czymś zielonym. Moja wersja: Składniki na 4-5 małych terrinek: opakowanie rukoli 2 jajka, 150 ml kwaśnej śmietany mały kozi twarożek 15 g tartego parmezanu garść lub

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

KURKI W ŚMIETANIE 40 dag kurek (u mnie z grzybobrania), 1/4 l śmietany, 2 łyżki oleju, 3 łyżki masła, 1 cebula, 2 łyżki mąki, sól, pieprz koperek lub tymianek Kurki umyć, poodcinać końce nóżek. Większe grzyby przeciąć na pół. Płukać kilkakrotnie. Cebulę umyć, obrać. Pokroić w kostkę

Kurko

zgadzam się w całej rozciągłości Bernadeto, tort bardzo fajnie wygląda i przepis też ok. Chyba się kiedyś skuszę i zrobię. Tylko zamieniłabym w pastach śmietanę+majonez na jakiś gęsty serek kanapkowy, najlepiej z pieprzem, bo chyba lepiej będzie wiązał całość. -- Nieudolność Hamasu w

Re: Kurki-szybka porada

A jak robisz tę zalewajkę? Bo ja kurki to głównie z jajkami albo ze śmietaną, ale niedawno zrobiłam kulajdę (z przepisu thiessy w GP) i wszystkim bardzo smakowała, więc chętnie jeszcze jakąś zupę z kurkami zmontuję :)

Re: Kurki z kaniami w pomidorach i śmietanie

sprawdziłem w swoich zapiskach, właściwie to nie mam przepisu Robię w artystycznym nieładzie Stały kanon to, że grzyby do marynowania zawsze blanszuję, przez około 2-3 minuty, w średnio osolonej wodzie z dodatkiem sporej ilości cukru. Nie stosuję marynaty mocnej, bo moim zdaniem spirytusowe

Jajecznica z kurkami

Nikt nic? To na zachętę jajecznica z kurkami. Zeszklić na maśle drobno posiekaną cebulę albo szalotkę, dodać oczyszczone i umyte kurki, smażyć przez chwilę. Dodać rozkłócone jajka (jeśli ktoś lubi, z łyżką śmietany), doprawić do smaku solą i pieprzem (ja dodałam jeszcze świeży tymianek, bo

Re: wolałą bym z ziemniaczkami w śmietanie badz

i włoszczyxnie, kurki podsmażam na maśle z cebulą i potem zaprawiam śmietaną. Myślałam, że może ktoś ma jakiś inny przepis i to sprawdzony -- nie rób scen :)

Kurki i ich fenomen.

Powiedzcie mi na czym polega fenomen tych grzybów. Zawsze każdy się nimi zachwyca,nie to że w mim wykonaniu,tylko tak ogólnie. Zrobiłam dziś polędwice w sosie kurkowym. Wszystko tak jak w przepisie.Duszone na maśle i oliwie z oliwek,do tego śmietana,szczypiorek i zioła. Sos ok,ale same kurki

Re: Może kto ma przepis na poledwiczki z kurkami?

Polędwiczki jak wyżej. Po wyjęciu polędwiczek, wrzucasz sporo posiekanej cebuli i czosnku, po zeszkleniu dorzucasz kurki, solisz, pieprzysz. Kurki puszczą sporo wody, a jej zredukowanie potrwa dłuższą chwilę, ale warto poczekać aż woda całkiem odparuje (nie odlewać, tylko zredukować, bo w niej

Re: Co zrobic z kurek (grzybki) :))

Ja robię makaron - penne lub tagiatelle z sosem kurkowo - boczkowo - smietanowym Oto przepis: Podsmażam na patelni drobniutko pokrojony w kosteczkę boczek do tego cebula, wyciśnięty czosnek i kurki (ja je wcześniej chwilkę obgotowuje) duszę jakis czas, potem dodaje śmietanę najlepiej 12

Re: przepis

kurka, a powinnam robić tłumaczenie... Ejdzik, ja na przystawkę proponuję sałatkę: -sałata (2 rodzaje różne kolory najlepiej) -pomidory w księżyce -ogórek w księżyce -kawałki surowego kalafiora -kawałki surowych pieczarek w księżyce -trochę kukurydzy z puszki -mogą być takie malutkie

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

owinąć boczkiem, spiąć wykałaczką. Obsmażyć na patelni na 2 łyżkach masła. Marchewki i cebulę obrać, pokroić w kostkę. Przesmażyć na reszcie masła. Dodać oczyszczone kurki, smażyć 5 minut. Dodać posiekany koperek, szczypiorek i śmietanę, wymieszać. Przyprawić. Farszem napełnić ogórki. Zapiekać 20

Re: zupa koperkowa z kurkami

dojdzie. Smaże a maśle i czosnku kurki (wieksze posiekane na kawałki, mniejsze w całości) aż wyparuje cały płyn. Obficie popieprzyem (świeżo zmielonym pieprzem), nico posoliłem i fruuu do gara z zupą. Teraz chwile niech sie pogotują, a za chwilę dodam sporo śmietany. (to tak w czasie rzeczywistym podaje

jajecznicę robi się..

z rydzami! Kurki najlepsze w najprostszym przepisie, który tu już był podawany: masełko cebula kurki i śmietana. Do tego cielęcina! mniam.

Świetny przepis polecam

, śmietanę i masło. Do kurek dobrze jest dorzucić trochę posiekanego koperku. Sos grzybowy: Suszone grzyby moczymy w niedużej ilości wody. Gotujemy je w tej wodzie aż do miękkości, z dodatkiem całej, małej i obranej cebuli. Następnie grzyby drobno siekamy. Wywarem – po usunięciu cebuli

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

posiekać. Zamarynowane kotlety wyjąć z zalewy i odsączyć je. Na patelni rozgrzać olej. Kłaść kotlety i smażyć 12 minut z obu stron. Kotlety zdjąć z patelni i trzymać w cieple a na tłuszczu ze smażenia zeszklić cebulę, dodać kurki. Przyprawić solą i pieprzem. Zalać śmietaną i odrobiną pozostałej marynaty

Re: Kurki i ich fenomen.

> Wszystko tak jak w przepisie.Duszone na maśle i oliwie z oliwek,do tego śmietan > a,szczypiorek i zioła. > Sos ok,ale same kurki są dla mnie bez smaku. Wyrzuć oliwę, szczypiorek i zioła. Dorzuć odrobinę świeżo zmielonego pieprzu. Kurki mają wyjątkowo delikatny smak, który

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

WARZYWA Z PATELNI Z MAKARONEM 200 g makaronu wstążki szerokie 1 cukinia mała 6 pomidorków koktajlowych 250 g kurek 200 g śmietany 18 % ukwaszonej do zup masło klarowane 1 cebula natka pietruszki sól, pieprz czarny i czerwony 250 ml mleka migdałowego lub

Przepis :)))

Nie znalazłam, więc piszę na nowo, z głowy: Kurki myjemy (takie grzybki, nie kuraki!), dokładnie, coby nam piasek w zębach nie chrupał, suszymy na sitku. Na patelni rozgrzewamy masło (prawdziwe). Wrzucamy nań cebulę pokrojoną w kawałki mniejsze niż kurki, a potem nasze bohaterki. Jeśli sa

Re: Ulubione mięsko-Wasze przepisy

Bylo wiele razy - wrzuc w wyszukiwarke... A tu moje ulubione (tez juz bylo...): "....Zawsze mam w zamrażalniku polędwiczkę wieprzową jako żelazną rezerwę. W garnku na podduszonej cebulce (klasycznie...) dusze kurki (dwie duże garści) na masle solonym. Po 20 minutach dodaję pudełko śmietany 18

Re: przepis na dziczyzne

.Latem dodałam do tego, dzik, lekko podduszonych kurek, pomidora, śmietany i zielonej pietruszki.Sarninę to do pieczenia obwiązuję jak baleron, a sos tylko z pieczenia, żeby się nie rozdrabniać na dodatki. Nie wiem co bym teraz dała, jak nie mam kurek, przywiązałam się do nich, suszone grzyby mają zbyt

Re: kurka cytrynowa dla Poli.

zapiekania , dorzucasz luzem parę ząbków czosnku , boczek i polewasz sokiem z marynaty. Pieczesz. Ja potrzebuje ca. godzinę , ale zależy od piekarnika. Wyjmujesz kurczaka na talerz a do marynaty dodajesz śmietanę i zagotowujesz. Wrzucasz w to kurczka , możesz podzielić na części i jesz z ryżem

Re: Szczupak i sandacz

hania55 napisała: > Sandacza sprawić i ugotować na parze (bez skóry), po czym zapiec ze śmietaną, > cebulką i kurkami. Dziekuje za przepis, ale skad tu wziac teraz kurki? Na sezon grzybowy trzeba poczekac. A moze ktos ma przepis na sandacza w smietanie (podobno to wersja lina w

Re: Kuchnia - smaki Vistuli..........

a ja jednak popełnię dziś te kurki w śmietanie z przepisu gazetowej kuchni i placki ziemniaczane :)) właśnie z zakupów wróciłam :)) -- "And it harm none, do what ye will"

Re: Przekąski na babski wieczór

dzięki :) kurek jest dużo już, nawet w PL woj. mazowieckie :) piewrsze poszły ze śmietaną i cebulą - odrazu.. jak mi się ta wersja znudzi, to idą Twoje przepisy na 1 ogień :) -- ups

Więcej prostoty!

Nie wiem dlaczego większość przepisów zawiera mnóstwo składników i wymaga sporo czasu na przygotowanie. Ja cenię sobie prostotę, jak schodziłem nogi w lesie, to to czego oczekuję to szybkiego efektu. Akurat na kurki mam prosty i sprawdzony sposób, szybko podsmażyć cebulkę, dodać kurki i troszkę

Kurki zapiekane z ryżem

Nie mogę uwierzyć, że nikt z Was nie je kurek (pomijając CCKurkę :)). Fakt, są w tym sezonie drogie, ale jeśli nie będziemy robić kurek w śmietanie, jako dania głównego, to z jednej łubianki można wykombinować kilka potraw. U mnie była już tarta z kurkami i placki ziemniaczane z kurkami (bez

Re: ach biedny widoczek,tuli tuli;-)

tak sobie bo kurki mrożone trochę gumowate były. Żaden przepis robię na oko, oliwa, czosnek, masło, szafran krewetki i kurki, sól, pieprz, jak już prawie gotowe(góra 5minut) łyżeczka śmietany i pietrucha. Kluski dochodzą w tym czasie. mieszam wszystko i parmezan do tego trochę. Mozna

Re: A co ematka robi z opieniek?

Jak każde grzyby, czyli jak? Bo np. podgrzybki i prawdziwki są dobre do suszenia, maślaki w occie, z kurek sos na śmietanie, kanie smażę w panierce na maśle itd. Chodzi mi o to, jaki masz sprawdzony/ulubiony przepis na opieńki, bo jeszcze ich nigdy nie robiłam.

Re: Kuchnia - smaki Vistuli..........

kasikk napisała: > aj... dzięki :)) > ale takie coś już przerabiałam... > chyba zrobię kurki duszone w śmietanie > mam w zamrażarce paczuszkę > a do tego ziemniaczki młode z koperkiem > jak sie zapatrujesz? Kasikk rzuc troche kurków w moja strone, nigdy nie

Re: Szczupak i sandacz

Kurkiw sprzedaży mrożone. To jest właśnie przepis na sandacza w śmietanie :-) Możesz też po lekkim obgotowaniu go na parze, dusić w śmietanie pod przykryciem (przedtem zeszklić cebulkę i dusić w tej śmietanie razem z rybą). Na koniec dodać posiekane jajko na twardo. Doprawiać solą i

Re: Wasze specjalnosci w gotowaniu....

Jak będzie padało niedługo pojawią się kurki a ja oczywiście o świcie wybiorę się na grzybobranie (Lasy Chojnowskie)- nazbieram łubiankę lub dwie no i pewnie będzie zupa może trochę się umarynuje. Prosiłbym o jakieś sprawdzone przepisy na zupę kurkową (bez śmietany najlepiej) I inne potrawy

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

ułożyć na blasze. Kaczkę obrócić. Piec polewając zredukowanym bulionem. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Kapustę pokroić w drobne paski. Pozostałą cebulę pokroić w kostkę. Cebulę i odsączone kurki poddusić na tłuszczu, dodać kapustę, a następnie mąkę. Dolać 150 ml wody i śmietanę. Zagotować dodać

Re: Kto zna przepis na sos grzybowy...???

-- > jest bardzo dobry.Moze jednak ktos z was zna inny przepis--lepszy?Bylabym > bardzo wdzieczna i z gory dziekuje. lepszego przepisu nie ma - ten który znasz jest klasyczny, mozna go modyfikować, jeśli ma się zamiłowanie do pichcenia i wenę w kuchni. A przepis na kurki w śmietanie z

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

KURKI DUSZONE W ŚMIETANIE Składniki: * szklanka, półtorej drobno posiekanych kurek * średnia cebula lub pół dużej * 20 dag boczku * śmietana 22% 250-350 gram * sól i świeżo mielony pieprz * tłuszcz do usmażenia boczku * natka pietruszki W poprzednich 'kurkowych odcinkach' podawałem przepisy na

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

KURKI DUSZONE W ŚMIETANIE Składniki: * szklanka, półtorej drobno posiekanych kurek * średnia cebula lub pół dużej * 20 dag boczku * śmietana 22% 250-350 gram * sól i świeżo mielony pieprz * tłuszcz do usmażenia boczku * natka pietruszki W poprzednich 'kurkowych odcinkach' podawałem przepisy na

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

KURKI DUSZONE W ŚMIETANIE Składniki: * szklanka, półtorej drobno posiekanych kurek * średnia cebula lub pół dużej * 20 dag boczku * śmietana 22% 250-350 gram * sól i świeżo mielony pieprz * tłuszcz do usmażenia boczku * natka pietruszki W poprzednich 'kurkowych odcinkach' podawałem przepisy na

Re: Żadna nie jest gumowata.

przepis to cielęcina ze śmietaną - to podobno danie francuskie, a jeszcze inny to ze śmietaną i z kurkami. Jak Cię interesują szczegóły, to poszukam i napiszę.

Re: A może by tak wątek kulinarny?

'kurkowych odcinkach' podawałem przepisy na kurki robione na szybko, tzn. wg szkoły zalecającej smażenie tych grzybów jak najkrócej. Tym razem poddusimy je dłużej. Na początek przygotujmy sobie składniki. Kurki pokrójmy dużym nożem na dość drobne kawałki, boczek w drobną kostkę, cebulę takoż. Boczek

Re: Potrawy z grzybów

'kurkowych odcinkach' podawałem przepisy na kurki robione na szybko, tzn. wg szkoły zalecającej smażenie tych grzybów jak najkrócej. Tym razem poddusimy je dłużej. Na początek przygotujmy sobie składniki. Kurki pokrójmy dużym nożem na dość drobne kawałki, boczek w drobną kostkę, cebulę takoż. Boczek

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

KURKI ZAPIEKANE Z KASZĄ 2 i ½ szklanki kurek, 2 torebki kaszy gryczanej, 45 dag kalafiora, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym w kawałkach, 20 dag żółtego sera, 20 dag śmietany 18%, po łyżeczce bazylii, tymianku, majeranku, lubczyku, 2 łyżeczki uniwersalnej przyprawy do potraw, pieprz

Re: Potrawy z grzybów

KURKI ZAPIEKANE Z KASZĄ 2 i ½ szklanki kurek, 2 torebki kaszy gryczanej, 45 dag kalafiora, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym w kawałkach, 20 dag żółtego sera, 20 dag śmietany 18%, po łyżeczce bazylii, tymianku, majeranku, lubczyku, 2 łyżeczki uniwersalnej przyprawy do potraw, pieprz

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KURKI ZAPIEKANE Z KASZĄ 2 i ½ szklanki kurek, 2 torebki kaszy gryczanej, 45 dag kalafiora, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym w kawałkach, 20 dag żółtego sera, 20 dag śmietany 18%, po łyżeczce bazylii, tymianku, majeranku, lubczyku, 2 łyżeczki uniwersalnej przyprawy do potraw, pieprz

Re: przepis

Mnie też coś nie bardzo wchodziło do gardła:) W sobotę byliśmy u mojej mamy na imieninach. Mamcia dostała od swojego ojca królika, widział je jak sobie siedzialy w klateczkach takie sliczne z noskami i oczka jak węgielki oj jak mi się podobały. No imama zrobiła tego króliczka w śmietanie

Re: a może rydze sorki za szybko

lubimy. A że na Suwalszczyźnie grzybów jeszcze nie brakuje to możemy wybierać. kurki są twarde i mało aromatyczne. natomiast uwielbiam leczo zrobione z rydzów i papryki z dodatkiem własnej roboty boczku po prostu pycha. albo świeże borowiki duszone w śmietanie bajka oto przepis: 3 duże garście

tort na 2gie urodziny

Zółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia i octem (będą rosły) , białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka, mieszamy mikserem, dodajemy mąki i proszek i delikatnie mieszamy. Pieczemy w małej tortownicy, temp 180st C, ok 30-35 minut. 400 ml śmietany 30% 1 cukier waniliowy 32g 1 słoik konfitury

karp w smietanie z grzybami

Przepis jest skopiowany z tego forum,ale dawno, robie w ten sposob nie tylko karpia,polecam Karp zapiekany w śmietanie z grzybami i pietruszką Efektowny i prosty, jak linia prosta. Przepełniony atmosferą Wigilii, a za sprawą grzybów (leśnych) przypomina cieplejsze dni. Dzwonka myję, suszę

Re: Smaczny obiad dla wegetarianki

Sezon grzybowy w pełni, warto wykorzystać. Placki ziemniaczane i do tego podsmażone kurki (jeśli wegetarianka, nie weganka to ze śmietaną) i natka pietruszki. Albo pilaw z kaszy pęczak lub białej (niepalonej) gryczanej z cukinią, papryką, szpinakiem i grzybami - będzie pysznie. Jeśli znasz

Re: A wiecie, że już są...

za cienko) dowalić koperek, tak, żeby się nim obkleiły i podsmażyły na złoto. młodą cebulę posiekać na grubo, podsmażyć osobno, wrzucić do ziemniaków, to samo uczynić z kurkami, niektórzy lubią żeby w tym daniu był jeszcze podsmażony boczek, inni lubią polać to sobie na talerzu gęstą

Re: Przepisy na szczacińską Wigilię

suszonych owoców (własny susz, a nie te smołowe śmieci) - kluski z makiem, rodzynkami i miodem (wcześniej jeszcze makiełki) - śledź między groszkiem, w curry - śledź w chrzanie - śledź w porach - śledź z kurkami i suszonymi pomidorami - śledź w sosie kawiorowym z cebulą - śledź w opieńkach z cytryną

Re: Obiady na lato, choć niekoniecznie, ale...

Kurki przyrządziłam wg poniższego przepisu: 1 kg kurek, 1 cebula, 100 g masła, 125 ml rosołu lub wody, 125 ml śmietany, 2 łyżki koperku drobno pokrojonego, sól, pieprz. Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, dokładnie wypłukać, zmieniając kilkakrotnie wodę. Wrzucić do dużej

Re: Jak minął dzień?

!Otóż,pól kg kurek/oczyszczonych ofkors,co mnie doprowadza do szału,sto razy płuczę i jeszcze są jakieś igliwia i mchy :)/,duszę na masełku,przy czym część kurek zostawiam całych,a część rozgniatam aby puściły dużo soku.W osobnym garnku wcześniej gotuję jarzyny-pietruszka i por w całości,marchewka-1szt

Re: tarta grzybowa

Poprzednio nie dołączył się przepis. hmm? Ciasto: 20dkg mąki, 10dkg masła, 1 jajko, tymianek i odrobina wody. Zagnieść i schłodzić. Nadzienie: cebulę zeszklić na maśle/oliwie, dodać podsmażony wędzony boczek i kurki. Doprawić solą pieprzem i tymiankiem. Gotowy farsz wyłożyć na podpieczone

Re: Paciaja

O Kurka! Ale śliczna paciaja! Aż czuję ten zapach!!! To chyba telepatia jakaś, bo u mnie też była paciaja dzisiaj :) Tylko, że w wersji pospolitej. Gdybym wcześniej zajrzała do galerii, to zrobiłabym te bengalskie kartofle... A tak, to jedliśmy: -podsmażone na oliwie (mięsożerni mogą użyć

szybkie dania

" przepis wykonania: mięsko kroimy w kawałeczki i smażymy na małej ilości tłuszczu; razem z cebulką (oczywiście pokrojoną); pod koniec smażenia dodajemy odsączoną z zalewy fasolkę/groszek oraz sosik (śmietana + musztarda) Przyprawy dowolnie do smaku Mniam! Oczywiście im więcej będzie tłuszczu do

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

. Na patelni rozgrzej olej, a następnie wrzuć na patelnię pokrojoną w piórka cebulkę i smaż ją, aż się zeszkli. Następnie dodaj grzyby i wlej bulion. Gotuj kurki przez kilka minut pod przykrywką, aż dobrze zmiękną. Wtedy dodaj śmietankę 30 proc. Jeśli sos jest zbyt rzadki, razem ze śmietaną dodaj 1

Re: Sezon na grzyby

. Na patelni rozgrzej olej, a następnie wrzuć na patelnię pokrojoną w piórka cebulkę i smaż ją, aż się zeszkli. Następnie dodaj grzyby i wlej bulion. Gotuj kurki przez kilka minut pod przykrywką, aż dobrze zmiękną. Wtedy dodaj śmietankę 30 proc. Jeśli sos jest zbyt rzadki, razem ze śmietaną dodaj 1

lasagne z grzybami (włosko-polski tytuł :-))

(grzybów zatrzęsienie). Zwykle robię dwa rodzaje faszerunku (jest takie słowo w ogole? :-) - o farsz mi chodziło). Jeden z twardych, ciemnych grzybów (bardzo lubię czerwone koźlarki w tej roli) drugi - z jasnych (kurki!!!) Grzyby na patelnie (na masło tym razem), cebulka, czosnek, mnóstwo czarnego

Re: Teściowa mnie zbałamuciła :(

grzyby mogą być każde, jak żyje nic nie robię wg. przepisu, ale postaram się odtworzyć: ciasto: mleko, jajka (3 szt.), mąka pszenna, mąka orzechowa (ok. 20% całej mąki), mąka ziemniaczana (1 łyżka czubata), trochę oleju; nadzienie: cebule dwie średnie, kurki nie wiem ile, może 30-40 dkg

Re: ko ko ko... :-D

jabłek i gotować w osolonej wodzie 15-20 minut. 2)Grzyby w śmietanie: -ok. 1 kg grzybów (kurek, podgrzybków itp.) -cebula -0,5 l słodkiej śmietanki (tłustej) -masło Cebulę i grzyby podsmażyć na maśle, wlać śmietanę, zagotować, dusić na małym, ogniu. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z knedlami

Re: Nietypowy wątek kulinarny

MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE KURKOWYM 400 g makaronu tagliatelle (u mnie razowy) 1 średnia biała cebula 1 podwójna pierś z kurczaka 300 g kurek 200 ml śmietany 18% (można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym) sól, pieprz 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki

Re: Wariacje na temat kurczaka

MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE KURKOWYM 400 g makaronu tagliatelle (u mnie razowy) 1 średnia biała cebula 1 podwójna pierś z kurczaka 300 g kurek 200 ml śmietany 18% (można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym) sól, pieprz 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki

z polędwiczkami wieprzowymi duszone

półmisek odkładając plasterki czosnku. - przygotowanie kurek Rozmrażamy i wysuszymy kurki. Cebulę kroimy w półpiórka, szklimy na połowie osełki masła dużej zmieszanym z oliwa, dodajemy plasterki czosnku z marnowania oraz kurki i smażymy na ostrym ogniu - puszczenie soku nie jest wskazane, ale

Re: z czym pasuje tuńczyk?

sałatka z tuńczykiem: puszka tuńczyka w oleju - rozdrobnić jabłko sałatkowe - w kostkę cebula - w kostkę czerwona papryka - w kostkę żółty ser - w kostkę puszka czerwonej fasoli sól, pieprz cytryna (do skropienia jabłka) majonez+śmietana Ten, czy też podobny przepis znalazłam kiedyś na

Re: Naleśniki z grzybami pod gorgonzolą

Normalnie te nalesniki powinny byc z borowikami (ktore o tej porze roku sa raczej niezbyt dostepne a napewno nie na moja kieszen) lub z kurkami. Gorgonzola śmietana i kurki to cudne połaczenie. Niestety w moim rejonie kurek nadal brak wiec uzyłam tego co było jest i bedzie zawsze czyli

pyzy ziemnaczane

daję do naczynia zalewam sosem pomidorowym lub pieczarkowym, posypuję serem i zapiekam. Najnowszy pomysł to pyzy ziemniaczane (ale już nie złocone) z kurkami smażonymi na maśle z cebulą, zalane sosem ze szklanki śmietany 18% ze szklanką sera zółtego startego, solą, zapiekane. Było dobre. Tylko

Re: Grzybobranie 2010

"rosnące grupami! I nowe miejsca odkryte na kanie!(kiedyś się ich bałam zbierać ,teraz umię rozpoznać ) Oprócz suszonych ,mam mrożone,marynowane i przepis z tamtego roku -grzybki z koncentratem pomidorowym,znacie? Kurki zrobiłam w "soli",świetne do krupniku,żuru,albo do sosu ze śmietaną. .

Re: polędwiczka wieprzowa

różowe, jeśli ktoś woli może przetrzymać chwilę dłużej ale nie można z tym przesadzić. Jeśli mam gości co do których wiem, że wolą mięso bez śladu różowości marynuję polędwiczkę w plastrach w soli i pieprzu, obtaczam w mące, obsmażam na patelni na maśle, na patelnię wrzucam kurki (za którymi bardzo w