3 piersi z kurczaka' ocet jabłkowy [ważne] ,przecier pomidorowy,1 papryka marynowana, 2 ogórki kiszone,2 cebule, maggi, pieprz czarny, trochę marynowanego zielonego pieprzu Piersi po umyciu osuszamy, przecinamy na cieńsze jeśli są podwójne, obficie skrapiamy octem jabłkowym
Marynata:,2 łyżki musztardy bawarskiej,łyżka sosu słodkiego chilli,ząbek czosnku,łyżka oleju rzepakowego,Sakiewka:,3 piersi z kurczaka,mała cukinia,seler naciowy 2 gałązki,papryczka chilli,czerwona cebula,łyżka masła,szklanka kurek (mrożonych),100 g sera gorgonzola,sól,pieprz,Sałatka:,1/2
400 g kurek (lub boczniaka), 3 piersi z kurczaka, 220 g mąki, 100 g masła, 1/4 szklanki mleka, 2 jajka, 2 łyżki oleju, pół szklanki śmietany, kostka rosołu z kury, por, pęczek pietruszki Zrobić ciasto naleśnikowe z 200 g mąki, jajek, mleka i 50 g roztopionego masła. Odstawić na 15 minut. Ugotować
2 piersi z kurczaka, 40 dkg ugotowanych kurek, 15 dkg sera pleśniowego, cebula, bułka tarta, jajko, mąka, olej, sól, pieprz Ugotowane kurki pokroić drobno, cebulę posiekać, poddusić razem na oleju, kiedy składniki ostygną połączyć je z pokruszonym serem pleśniowym.
Piersi z kurczaka rozbić i
200 g tagliatelle ze szpinakiem,200 g kurek,100 ml śmietanki 30%,1 mała cebula,3 ząbki czosnku,1/2 małej papryczki chili,1 łyżeczka soku z limonki,50 g sera camembert,sól himalajska do smaku,pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku,1 łyżka masła lub olej rzepakowy Na patelni rozgrzewamy tłuszcz