kurczka w miodzie i orzechach

Serek z miodem i orzechami w karmelu

150 g cukru w kostkach,1/2 łyżeczki soku z cytryny,50 g migdałów bez skórki,100 g łuskanych orzeszków pistacjowych,1 łyżka oleju,12 łyżek płynnego miodu,500 g naturalnego serka homogenizowanego,4 gałązki mięty Rozpuszczamy cukier z 2 łyżkami wody, dodajemy sok z cytryny, podgrzewamy na wolnym ogniu

Mazurek orzechowy z miodem

20 dag orzechów włoskich, 100 ml miodu, 10 dag cukru pudru, 3 białka, 1 duży wafel (30/25 cm) Posiekaj - niezbyt drobno - orzechy włoskie. Ubij białka, a gdy będą sztywne, zacznij powoli wsypywać cukier, cały czas ubijając. Do lśniącej piany wlej miód, wrzuć orzechy i delikatnie, ale dokładnie

Figi nadziewane w miodzie

rozgrzej do 170 st. C. opiekaj figi około 10 minut. Następnie przełóż do słoiczka i zalej pozostałym płynem, jeżeli to będzie konieczne dopełnij miodem. Można je również zapakować bez miodu. Dobrym prezentem będą też zalane miodem orzechy lub migdały. figi;pomarańcze;miód;morele;sezam;

Orzechy miodowo-sezamowe

1-2 szklanek miodu , 4 łyżki sezamu , 2 łyżki masła, połówki orzechów W rondlu rozgrzać miód doprowadzić do wrzenia , następnie do miodu dodać orzechy i dobrze wymieszać , po wyciągnięciu z gorącego miodu orzechy obtaczać w sezamie i wszystko razem podsmażyć na maśle aż się zarumieni sezam

Orzechowe pakieciki z miodem (Kadaifi)

1 opakowanie ciasta kadaifi (przypomina cieniuteńki makaron; można je kupić w dobrych delikatesach i barach greckich lub przez stronę internetową, np. sanechem.pl), 50 dag orzechów włoskich, 75 dag cukru, 2 łyżki cynamonu, sok z 1 cytryny, 300 ml wody, 20 dag miodu, 30 dag masła Orzechy

alez kuchnia grecka to zwlaszcza malutkie

lyzka miodu i kropla cytryny; suvlaki o ktorych wspominal X, tylko malutkie zrob, czyli kawalki kurczka - piersi, lub poledwiczki wieprzowej, pokrojone w kostke, zamarynuj w soku z cytryny lub occie winnym, oregno duzo i oliwa, cukier, sol, pieprz. Nadziewaj na patyczki i do piekarnika na 30 minut