Nie taki zwykły kurczak pieczony...
Bo z nadzieniem ziołowo cytrynowym. Iście po angielsku. Polecam.
Tak naprawdę mieszanka ziół może być różna, według upodobań. Im więcej różnych
ziół tym lepiej. I tutaj muszę polecić świeżą szałwię (wiem, może być trudna
do zdobycia, ale może ktoś będzie
Może ktoś jest w posiadaniu przepisu na kurczaka nadziewanego wątróbką,
namoczoną bułką i natką pietruszki?Bardzo proszę o przepis.
Dziękuję
Zostało mi nadzienie do kurczaka - z wątróbki, bułki, rodzynek i natki. Nie wcisnę więcej do kurczaka. Co zrobić z resztą? Upiec, usmażyć?
Jeszcze nigdy nie robiłam kurczaka z nadzieniem... Zainspirowałaś mnie :) Co
prawda szałwia parapetowa chyba nie przeżyła mojego wyjazdu (chlip), ale coś się
wymyśli...
--
Coś niecoś - zajrzyj!
Bica
teraz najważnijsze - namoczone rodzynki.
Nasziewam kurczaka. Zaszywam. Piekę w piekarniku na oleju plus troche
wody,polewając od czasu do czasu. Na końcu do sosiku dodaje rodzynki a potem
odrobine śmietany i zagotowuje. I to koniec.
Jesli coś zostanie z nadzienia (a raczej zostanie) to dokładam
poza wypełnieniem wnętrza kurczaka, farsz wkłada się również bezpośrednio pod skórę
--
A właściwie, dlaczego nie?
Zjadlabym kawalek tego kurczecia...;) teraz bom glodna jak wilk!
--
Around The Kitchen Table
Us girls we are so magical, soft skin, red lips, so kissable
Hard to resist so touchable, too good to deny it!
A ja robie z bulki, ale nie tartej. Namaczam ja w mleku lub wodzie. Watrobke
siekam lub miksuje. Odciskam dokladnie z wszelkich plynow bulke, wrzucam
watrobke, zoltko, a z bialka bije piane. Sol/vegeta, pieprz, cukier, natka
pietruszki. Dokladnie mieszam i nadziewam kuraka :). Oczywiscie
Podoba mi się bardzo, w ogóle połączenie drobiu z cytryną to dla mnie genialna
sprawa! Dziękuję, na pewno skorzystam.
Prościej proszę. co z tym nadzieniem 1, nadzieniem 2? a kości wyjąć?
nadzienie:)
kurczaka zaszyc, albo pozamykac wykałaczkami,, połozyc w głebokiej
brytfanie, na wierzch połozyc kilka wiorek masła.przez pierwsza
polowe pieczenia nakryc folią alu- potem zdjąc i piec bez, zeby
skorka byla chrupiaca, co jakis czas polewac wyciekającymi sokami z
dna brytfany.
piec w
mam ochotke na wyjatkowego kurczaka,moze cos z nadzieniem.
Macie jakies fajne przepisy bo juz mi slinka leci?
Kurczak nadziewany połówkami cytryny, rozmarynem i liściem laurowym.
Z dobrym skutkiem można dodać ćwiartki jabłka.
Pod skórę na piersi i udkach można wepchnąć trochę majeranku,
posiekanej natki pietruszki i bazylii, dodać chlust oliwy i soli.
Z wierzchu natrzeć solą, pieprzem i oliwą
p2008 napisała:
> Ech...
> vege.pl/plik_zdj/853.jpg
One, takie male kurczaki, wcale nie sa dobre - bez smaku, no i te
wszystkie kosteczki sa w jedzeniu niewygodne.
Czytalam natomiast, ze ludozercy cenia sobie bardziej mieso
wegetarian, jako delikatniejsze i bardziej
Ja natomiast nadziewalam kiedys swiezym tymiankiem i cwiartkami
cytryny, obtoczonej w soli morskiej.
--
Pies: dają mi jeść, kupują zabawki, dbają o mnie - muszą być bogami!
Kot: dają mi jeść, kupują zabawki, dbają o mnie - muszę być bogiem!
Odpusc sobie, nikogo nie przekonasz w ten sposob tylko sobie
odciskow na rece narobisz. Zyjesz sam to daj innym zyc, nie chcesz
jesc miesa to nie jedz, nikt Cie na sile schabowym nie karmi!!!
A jezeli chcesz wniesc cos konstruktywnego tutaj, to podaj przepis
na fajne bezmiesne danie (bez g
macie jakies pomysly na nadzienie do tych pysznych buleczek???
ja lubie takie z kurczakiem ale nie wiem jak to sie robi?? macie jakies
swoje ulubione?
prosze o przepisy i rady!!
Mam wielką ochotę na kurczaka z nadzieniem ale nie mam pojęcia jak się pozbyć
kości wszelakich? Wyciągałam kiedyś z samych udek ale z całego kurczaczka nie
mam pojęcia jak. Boję się, że się porozrywa. A co z korpusem?
No i pozostaje jeszcze kwestia samego nadzienia. Jakieś mięso zmielone
No to ja też coś dołożę. Nadmieniam , że nadzienia z wątróbkami od dzieciństwa wywoływały u mnie obrzydzenie i gdyby nie przypadkowe trafienie na drób z zupełnie innym nadzieniem pewnie do dziś był żyła w przekonaniu, że nadziewany drób=obrzydlistwo.
W przeciwieństwie do Agi nie podam
Ja kurczaka zazwyczaj nadziewam marchewką i czosnkiem. Marchew kroję
w słupki i razem z całymi ząbkami czosnku wpycham do kurczaka.
Marczeka robi się mięciutka przesiąknięta kurczaczkiem. Polecam...
--
dążę do doskonałości w miarę możliwości...
Cześć mam dla ćiebie kilka przepisów na nadzienie do kurczaka.
1. KURCZAK NADZIEWANY PO POLSKU:
duży kurczak
10 - 15 dag surowej watróbki drobiowej
czerstwa bułka
pół szklanki mleka
2 jaja
3 łyżki rodzynek
2 łyżki migdałów
duży pęczek natki pietruszki
gałka muszkatowłowa
majeranek, pieprz, sól
Witajcie. Już tu kiedyś pisałam że kucharka ze mnie żadna. Jednak ciasto na
pierogi zrobić potrafię, z tym że jako nadzienia używam zawsze ziemniaków z
przyprawioną cebulką (na ostro). Ponieważ jednak naszła mnie ochota na
szaleństwo powiedzcie mi czy można pierogi nadziać na przykład
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22925922&a=23493659
niestety, zblizenia 'wnetrza' potrawy wyszly fatalnie, moze dlatego, ze mialam
problemy z wyciagnieciem kawalkow tarty: nadzienie jest raczej
Właśnie przeczytałam wątek o ulubionych potrawach.
Pamiętam z dzieciństwa pysznego kurczaka faszerowanego.
Z kurczaka zdejmowało się skórę z mięsem. Do tak przygotowanego "worka"
wkładało się nadzienie z wątróbki, bułki, natki pietruszki, rodzynek, jajek,
z dużą ilością gałki musz, zaszywało
Rodzinny sekret - mam super przepis na kurczaka faszerowanego:
Ponieważ nie umiem z kurczaka zrobić worka wyjmując kości to robię to
jako "pasztet".
Powinno się z kurczaka taka specjalną techniką zdjąć skórę i w taki worek
ładować farsz, farsz dajemy luźno, podczas pieczenia pęcznieje i może
poniewaz zostalo mi ciasta a farsz na swiateczne pierogi sie skonczyl,
w lodowce byl niedojedzony grillowany kurczak wraz z calym jablkiem,
pokroilam go drobno,zmieszalam z tym jablkiem
smak super ,jak dla nas...bede czesciej robic,
pancio juz wczoraj chcial jechac po juz ugrillowanego
Nadziewaj Madzilko, nadziewaj! Zrob kiesznkę i nadzienie jakie chcesz - serowe,
pomidory suszone i feta, szpinak, papryka lekko upieczona wczesniej...
bardyo proste, uproszczona wersja tradycyjnego polskiego nadzienia, wychodzi
pycha, robie ilosci hurtowe ;) i pieke nie w srodku ptaszona a w oddzielnym
naczyniu
.25 kg watrobki drobiowej - obranej z nieapetycznych zylek etc, siekam drobno na
desce
pol kostki masla siekam wraz z watrobka
ja robie nadzienie z sera i szpinaku + czosnek, z kurczakiem nie probowalam
tylko z miesem wolowym i jagniecina.
Bardzo proszę o propozycje. Nadzienie będzie słodkawe, z rodzynkami.Macie
jakieś dobre, sprawdzone przepisy?
Do kurczaka robię inne niz do indyka, ale podstawa jest ta sama. W misce
rozcieram dokładnie ok.2 łyzek masła, az bedzie miękkie,wbijam 2 żółtka /białka
zostawiam!/i dalej rozcieram.2-3 wątróbki z drobiu starannie siekam, dodaję do
miski, plus
sól, pieprz, świeżo utartą gałkę muszkatołową
jako nadzienie świetnie sprawdza się też por, ale wtedy niezbędnym jest
porządne dosmaczenie
Kotlety, krokiety, placki, dodać do sałatki, pizzy, jako nadzienie do rolady....
--
Kulinarne Wariacje
Wyspa Rodos
Najlepiej takiego bardziej na słodko. Tzn.jadłam gdzies takiego kurczaka, że
nadzienie było z dodatkiem suszonych moreli, rodzynek no i szukam czegos w
tym rodzaju.
(najlepiej robic to od dolu, czyli od jamy brzusznej)i
odciagac skore od miesni. Zrobic tak w okolicach piesi i przy udkach. Pod
poluzowana skore nakladac paste z ricotty. Gdy pasta bedzie nalozona, kurczaka
wymasowac, zeby sie nadzienie rowno rozprowadzilo. Jesli skora sie podrze w
niektorych miescach
slo-onko napisała:
> -pieczarkowo-smietanowym:)
> jesli ktos umie wyobrazic sobie smak to podam jutro dokladny przepis:)
>
juz sobie wyobrazilam...
i z samego rana nasmaze nalesnikow,
czekajac na recepte....
mam rozmrozic kurczaka???
Czy li to Jakies nowe, spolszczone slowo, oznaczajace pieczona rolade z wyluzowanego drobiu z
Nadzieniem? Ja luzuje drob bez przecinania skory. I tak go nadziewam. Wtedy to tez balotyna? Czy
zwyczajnie wyluzowany, nadziewany kurczak pieczony?
Pytam z ciekawosci. Nie dla polemiki.
nadziac.Poproszę owskazówki.Coś mi świta , ale niebardzo...A chciałabym zrbić
z nadzieniem na święta
W misce nalezy utrzec 1 zoltko z kawalkiem masla, do tego dodac 1-2 bardzo
drobno pokrojone surowe watrobki z kurczaka, kawalek namoczonej w mleku bulce
(zmielonej lub tez drobno posiekanej), garsc zielonej pietruszki, mozna tez
koperku, doprawic do smaku sola i pieprzem. Wlozyc w kurczaka
pieczony z nadzieniem z bułki natki pietruszki i wątróbki
Jak juz masz tortille to mozesz w nich zawijac duzo roznych rzeczy:
1. na sniadanko jajecznica z zasmarzanymi ziemniakami, moze kielbaska (ale to
raczej forma przyprawionego mielonego miesa a nie wedzona wedlina)szynka,
kawalkami pieczeni + ser
2. Mieso wolowe, wieprzowe, kurczak
3. Ryby
(karczek najlepiej) i wołowe z małą częścią
wątróbki kurzej dusimy i po ostygnięciu mielimy 2 razy, do tego dużo
pokrojonych w kostkę i uduszonych pieczarek, do tego trochę bułki namoczonej,
pieprz, sól i max.2 jajka, zamieszać, dobrze w ptaszysku gesi, indyczce, albo
kilku kurczakach ubić, zaszyć i piec
Basiu..
Mieso mielone z kurczaka.. zaprawiasz tak jak bys zaprawiala na mielone..tzn.
sol, pieprz, jajko, ale bez bulki tartej.. za to dodajesz sera tartego troche..
inne przyprawy..herbs, nawet szczypiorek..mieszasz i w surowe cannelloni to na
zaroodporny polmisek.. to polac sosem serowym
Szukam od kilku dni przepisów, czym nadziać ciasto francuskie, i właściwie jest słabo. To nie ma być deser. Opcje są góra 4:
1) pieczarki smażone z cebulą (tu się lekko krzywię)
2) kurczak lub mięso mielone (tu się krzywię bardzo)
3) camembert, gruszka, orzechy włoskie (zrobiłam dziś na próbę
lakris napisała:
> macie jakies pomysly na nadzienie do tych pysznych buleczek???
> ja lubie takie z kurczakiem ale nie wiem jak to sie robi?? macie jakies
> swoje ulubione?
> prosze o przepisy i rady!!
W zasadzie czym tylko chcesz. Tak, jak bys robila kanapki.
Kurczak siedzi w piecu. Niezly z niego potwor. Sam kurak wazyl prawie 3 kg +
nadzienie. ho ho bedzie jedzenia na caly tydzien :-)
Smak dzieciństwa. Pamiętam, że wolałem farsz od samego kurczaka.
Upiecz sobie z takim nadzieniem kaczkę, jeszcze lepsze.
--
BETTER MOTORHEAD THAN DEAD
....
> mam rozmrozic kurczaka???
rozmroz ok 50 deko fileta, kup 20 dag pieczarek, 5 cebulek dymek, pzygotuj tymianek, smietane 22 %, sok z cytryny, mala pomarancze, maslo, make, jaja. jutro napisze to wszytsko dokladnie.
--
Czas przynosi radę. Należy oczekiwać jej cierpliwie.
Bywa,że trzeba zawierzyć
Dla osób zainteresowanych naleśnikami, kopiuję przepis w wersji, w której go
dostałam, a w (((potrójnych nawiasach))) będą moje zmiany.
Nalesniki z maki razowej z nadzieniem kurczakowo-smietanowym ())jogurtowym w
moim przypadku)))
Skladniki:
a) na ciasto nalesnikowe: szklanka mleka 1
wyobrazilam...
> > i z samego rana nasmaze nalesnikow,
> > czekajac na recepte....
> > mam rozmrozic kurczaka???
>
> rozmroz ok 50 deko fileta, kup 20 dag pieczarek, 5 cebulek dymek, pzygotuj
tymi
> anek, smietane 22 %, sok z cytryny, mala pomarancze, maslo, make
... dressingiem z pieczonej papryki.
Jedliśmy na kolację, choć przepis pochodzi z książki pt. „Lazy Brunch”. ;) (autorzy Simon
Rimmer i Tim Lovejoy). Lubemu dołożyłam tylko puree ziemniaczane z gałką muszkatołową
(facet pracuje fizycznie, nie najada się gotowanym kurczakiem na
Brzmi jak kotlet z kury po kijowsku z nadzieniem szpinakowo-serowym. Są takie.
--
Od przybytku głowa nie boli.
pokrojony w kostkę ser typu camembert + ser typu rokpol + kozi serek (albo
dowolny inny) + cienkie plasterki jabłek ze skórką - wymieszać, zawinąć w
naleśnika, podgrzać albo zapiec, żeby sie środek nieco rozpuścił
kawałki ugotowanego/ upieczonego kurczaka + szpinak, przyprawione na pikantnie
Wtedy kurczęta nadziewane, rolady i roladki z nadzieniami i farszami z nich robionymi stały się przysmakiem całego kontynentu
thiessa napisała:
> O i to jest dobry pomysl. Jestem za dodaniem mozarelli do nadzienia i wtedy
bedzie
> perfect.
Fakt, mozarella się rozpuści i farsz nie będzie suchy.
;)
mrgrill.pl/r-105.php
oraz
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,92411550,92411550,0,2.html?v=2
przytaczam przepisy zeby nie bylo ze ...
Piersi: Składniki na 3 porcje
3 piersi kurczaka
3 plasterki - serek kozi - 80g (ja
mieso na rolady wieprzowe lub moze byc filet z kurczaka marynuje. marynata
wedlug gustu ,ja ostatnio robilam z przypraw ktore akorat mialam pod reka.
natomiast nadzienie sklada sie z ugotowanych wczesniej brokul i posiekanych na
kawaleczki, z cebuli lekko podsmazonej , z sera plesniowego
Dawno, dawno temu najpyszniejsze pączki z nadzieniem rózanym były w "trumience"-
ciastkarni obok zakładu sprzedającego trumny właśnie. Pamięta ktoś?
A ja tam kiedys pracowalem i znam przekrety Tesco na wylot - moglbym napisac
ksiazke na ten temat :)
PS.
Niech Was reka boska broni kupowac mieso mielone, kurczaki z grilla, wszystko z
grilla (zwlaszcza pizze!) i produkty z logo TKZ (oprocz sokow).
A Tesco z okazji nadchodzacych swiat i
Xeno,
A jeżeli innym to po prostu smakuje? Ja bym nie utożsamiała pojęcia mielenia z
przetwarzaniem.
Jak zrobić bez mielenia:
ragout
chili con carne
kotlety jajeczne
i... nadzienie do ruskich pierogów?
Ja bronię mielonego :-)
Nadzienie do krokietów bylo z okrawków z kości, najpierw upieczonych, a potem gotowano na nich wywar.
Wiecie co <...myśli...> ja chyba już nie jestem głodna.
kroję na małe kawałeczki przyprawiam dosyć pikantnie, smażę na
patelni.
Odzielnei robię surówkę: kapusta pekińska, pomidor,\ogór, papryka + majonez. W
naleśnika ładuję kurczaka (nie dużo) i podgrzewam. Po wyjęciu z piecyka ładuję
jeszcze trochę surówki i wszystko razem zawijam, najlepiej nie
pewnie to nic odkrywczego taki kurczak ale co mi tam.. chodzaca pychotka - kurczak
faszerowany wątrobką:)
Nadzienie:
30 dag wątróbki drobiowej drobno posiekanej
odciśnięta mała bułka namoczona wczesniej w mleku
trochę bułki tartej ok. 2 łyżki
jajko
natka pietruszki posiekana
sól, pieprz
Znalazłam w końcu pierwowzór. Przepis dotyczy przepiórek, ale podczas
prezentacji w tv Tim Malzer słusznie powiedział, że można tak potraktować każdy
drób. Ja wzięłam małego kurczaka i wyszło super. Proponowane jakby nadzienie w
oryginale zawiera, suszone pomidory itp. Myślę, że dla
Moja mama zawsze robila nadzienie:
siekana watrobka, z (surowa) cebulka, pieczarkami , bulka tarta i
jajko.
Wtedy wsadza sie to w kurczaka (lub w szyje, ktora sie zaszywa) i
jest pyszny farsz.
SMACZNEGO!
zamrozila i po problemie),
- ja jestem totalnie wszystkożerna, ale mój facet prawie- z wykluczeniem róznych dziwactw kulinarnych (kurczak tikka masala i np marynata korzenna z Kamisa smakuja mu mydłem- ale sajgonki lubi),
- raczej nie mam ochoty dokupywać skladników za sporą kasę,
- mam do dyspozycji
wygląda szalenie apetycznie,
nadzienie uwielbiam w wersji z kaczką, przepyszne!!
--
Wiem dokąd idę, więc tam dojdę :)
fotoforum.gazeta.pl/5,2,frezja-finezja.html
Miałam słoik domowego pesto, które trzeba było już zjeść, ale "oczywiście" nie
chciałam zrobić po prostu makaronu z pesto. I wyszukałam w Wielkiej Księdze
Konemanna taki przepis:
Składniki (na dwie osoby):
pół paczki conchiglioni
biała część pora
25 dag mielonego mięsa z drobiu
pół kubka
O i to jest dobry pomysl. Jestem za dodaniem mozarelli do nadzienia i wtedy bedzie
perfect.
--
Malezja 18.01.2004-01.02.2004
A co zrobić, żeby spód ciasta nie był rozpaćkany? Bo u mnie zawsze jakaś taka
ciapaja się robi, jak próbuję potraktować ciasto francuskie nadzieniem :(
NALEŚNIKI Z NADZIENIEM Z KURCZAKA
naleśniki z powyższego przepisu,
pierś z kurczaka 200-300 g,
łyżka oliwy,
warzywa na patelnię 400 g,
masło orzechowe,
tarty ser.
1. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić papryka, curry, czosnkiem, sola i pieprzem i podsmażyć na patelni. Gdy mięso się zetnie
mozna je panierowac w wiorkach kokosowych albo nadziewac posiekanymi morelami,
suszonymi sliwkami czy figami. Trzeba rozciac miesko tak, zeby zrobila sie
kieszonka i tam napakowac nadzienie, a potem spiac wykalaczka albo takimi
specjalnymi szpikulcami i poddusic albo usmazyc. Mnie bardzo tez
elle-hivernale napisała:
> Jabłko wyjęte z kurzęcej dupy rozdrobnione w tłuszczu z pieczenia (dźwięk zatrz
> ymanej płyty).
To chyba było nadzieniem do krokietów? Chyba że coś mi sie pomerdało? :D
Nie mam dużego doświadczenia w pieczeniu kurczaków w piekarniku.
Nigdy nie lubiłam mięsa, które ma kości ale teraz nie gotuję tylko dla siebie
i kurczak raz po raz gości na naszym stole.
Robię kurczaka na różne sposoby, z różnymi nadzieniami, w różnych marynatach
ale zawsze mam ten sam
znalzłem cos takiego (dawno zapisane z ksiazk do ktorej mam zaufanie niejakiego N.Kalenuika) Nie robiłem, ale wciągnalem do bazy zmocnym postanowieniem (problem mozne byc z truskawkami, ale mozna wiecej malin)
Kurczak Kennetha i Glorii
Kategoria: Drób.
Ilość porcji: 6
Składniki:
45
Magdabi (moja immienniczko?)
Dziękuję bardzo.
Dzisiaj się zlenię i zrobię makaron z sosem serowym.
Mam jeszcze jedno pytanie: jak nadziewasz polędwiczki wieprzowe?
A propo sera pleśniowego przypomniało mi się jedno z moich dań "firmowych":
Nadziewane piersi z kurczaka:
1. Piersi
Mnie wyślij, uwielbiam kurę z rosołu! Bosz, ile ja bym za taką dała....
Ale jeśli nie lubisz gotowanego mięsa, możesz obrać, pokroić, podsmażyć, dodać warzywa - taka potrawka z kurczaka, do ryżu :) Albo zmiel i zrób drobiowe krokiety, nadzienie do naleśników (jeśli lubisz mięsne) itp.
Jasne że możesz zrobić farsz z kurczaka, ugotowane mięso przemiel przez
maszynkę, później przemiel trochę namoczonej bułki i odciśniętej. Na oleju
podsmaż cebulę, kiedy się przyrumieni dodaj przemielone mięso, sól i pieprz do
smaku, możesz podlać trochę wodą (ona i tak wyparuje) a łatwo
Moja mama mrozi i jak jej się nazbiera odpowiednia ilość robi z tego nadzienie do pieczonego kurczaka. Mieli mięso z jajkami na twardo i bułką namoczoną w mleku (odciśniętą). Doprawia solą, pieprzem i koperkiem.
z twarożkiem, płatkami migdałów i wiśniami
z kurczakiem, serem feta, curry i sosem czosnkowym
--
studiowałam wielu filozofów i wiele kotów. koty są nieskończenie mądrzejsze.
Ha, ha mąz mi tu podczytuje i mówi ze śrutem:))) a tak na poważnie
to jeszcze pyszne nadzienie jest z ryzu z sosem curry i jarzynami
(marchew, pietruszka, seler) wg fantazji.
--
moje dziecię-moje życie
Ciasto jest tylko na gorze. :) Nadzienie jest w naczyniu, nakrytym platem
ciasta. Nie ma mocnych - nie rozpacka sie. ;)
--
I saw him. I saw him with my own eyes.
minor_swing napisała:
> a jesli chodzi o rosół - rozumiem, że wszystko tak jak do naszego, (jarzyny też
> takie same?) i potem azjatyckie dodatki?
Robię lekki rosół na jak najlepszym kurczaku, nie dodaję warzyw, po ugotowaniu wyjmuję mięso (dorzucam je do misek razem z pierożkami
oliwy z oliwek. Po ugotowaniu przelać należy go zimną wodą odcedzic i
ostawic. W miedzyczasie robimy farsz i sos.
Na patelni rozgrzałam troche oliwy z oliwek, wrzuciłam pokrojona piers z kurczaka,
dodałam pokrojone drobno szalotki, pokrojony drobno czosnek. Doprawiłam sola i
pieprzem ziołowym
Moze niepotrzebnie dodalas smietany? Kurczak musi byc ciasno zwiniety. Mnie sie dostalo
troszeczke wody do srodka, ale nadzienie nie wyplynelo. Rzeczywiscie, sposob na
gotowanie kurczaka bardzo fajny. Czailam sie juz chyba ponad rok, aby przyrzadzic
kurczaka w ten sposob (w TV widzialam
Ja często z mięsa z rosołu robię nadzienie do krokietów czy uszek - mięso (jak
marchewka została to też sie nada) zmielić, na masełku poddusić cebulę, dodać
mięso, doprawić solą, pieprzem, chwilkę smażyć mieszając. Po ostudzeniu
nadziewać krokiety, pierogi, uszka.
Do tego oczywiście barszcz
Polecam bardzo Chestnut stuffing do indyka.
Ja kupuje w Sainsurrys taki paczkowany-gotowy na stoisku z kurczakami,indykami swierzymi.
Mozna je kupic jedynie przed wsietami i jest barzo pyszne.
Jesli nic nigdy nie wkladalas,ro te paczkowane (suche) moga byc nie w Twoim guscie;)
--
zmienilam
ZAPIEKANE TORTILLE NADZIEWANE KURCZAKIEM
8 pszennych tortilli
200 g żółtego sera
1/2 szklanki kukurydzy z puszki
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1 łyżka oleju
Nadzienie:
1 pierś z kurczaka
sól
sok z 2 limonek
2 cebule
2-3 łyżki papryczek chipotle chilli w sosie adobado z puszki (lub
Wiem, że to tradycyjne dodatki do karpia po żydowsku, ale mam wrażenie, że
jadłam kiedyś faszerowanego szczupaka z rodzynkami i migdałami w farszu.
Było pyszne. Ostatecznie rodzynki dodaje się do nadzienia do kurczaka, więc
może spróbować?
Gość portalu: RED napisał(a):
> pieczony z nadzieniem z bułki natki pietruszki i wątróbki
O to to! Jakby mogło go zabraknąć.
Kaczka z jabłkami już była?
Flaki! :O))