z kompotem juz sobie dalam rade, teraz czas na kurczaka - nie wyobrazam sobie
zjedzenia calego, oskubywania tych wszystkich kosci i wogole sama mysl o
calym, nierozparcelowanym ptaszysu...ble, wymyslilam, ze kupie same piersi,
ale wiecej, co o tym myslicie???
Witajcie drodzy forumowicze.
Pilnie potrzebuje jakies fajne marynaty do kurczaka na grila a takze
jakies pomysy na przygotowanie kurczaka.
Bede wdzieczna za kazdy przepis.
dzieki
dlaczego nasze kurczaki są od kości i wogóle prawie całe mięso jest
ciemne, poprostu są obrzydliwe.
Byłam w Anglii tam wszytkie części kurczaka są czyste,
np.skrzydełko, udko wszystko nadaje się do spożycia, z przyjemnością
je się zje.
Kurczaki są super!Wszystko zawsze gorące, szybko podane, dobrze
przyprawione. Warto zjeść! I co jakiś czas dodawane są nowe
dania. No i szef "Kurczaków" jest nieoceniony. W sytuacji
extremalnej - głód - potrafi pomóc. Polecamy
Witam:) Orientujecie się może, czy gdzieś w Jelczu Laskowicach ktoś sprzedaje kurczaki, ale nie z chowu klatkowego, lecz takie, które wiedzą, co to robaczek i zielona trawka;) Mam dość tych "bezsmakowych" kurczaków z sklepu. Wiem, wiem, wszędzie jest chemia, powiecie, ale chcę chociaż w możliwie
W książce KUCHNIA POLSKA z 1969 pod przepisem kotlety mielone z kury widnieje
dopisek"Można przyrządzić tańsze, ale równie smaczne kotleciki dodając
1/3cielęciny(..) do mięsa z kury".Szok, całkiem niedawno kurczak był droższy
od cielęciny.Jak musi wyglądać współczesna produkcja produkcja(bo już
Czy według was jest to sprawiedliwe ze kurczaki na zachodzie są tańsze niż u nas ogórki?
Właśnie upiekłam kurczaka.Wygląda ładnie i smakuje też nieźle ale jest jakiś
"gumowaty". Da się coś z nim jeszcze zrobić żeby był bardziej kruchy?
Chce zrobic kurczaka z warzywami ale nie wiem jaki sos do tego zrobic ? co
proponujecie >
pilne pytanie, jak SZYBKO zozmrozic kurczaka? jest kamieniem, za godzine
przyjezdza tesciowa... mikrofali nie mam, pod ciepla woda nic nie daje/
--
::: The world is mine :::
mam ochotke na wyjatkowego kurczaka,moze cos z nadzieniem.
Macie jakies fajne przepisy bo juz mi slinka leci?
Upieklam dzis na obiad kurczaka(na puszce piwa).Krojac go zobaczylam ze
cieknie z niego krew.Swiezy byl(ponoc),pielkam go dosc dlugo...
jestem bardzo poczatkujaca kucharzowa i dopiero sie ucze :-) prosze o jakies
niezbyt trudne, ciekawe pomysly na przyrzadzenie czegos pysznosciowego z
kurczaka. najlepiej czegos smazonego. z gory dzieki
Tak, kurczak, ale nie byle jaki! Chodzi o takiego gotowanego na parze! Ha! :)
Za każdym razem gdy go robię (trochę mnie to już drażni) jest suchy w środku.
Jest jakiś sposób na to by był soczysty?
--
Oddycham głęboko, stawiam piedestały.
Jutro będę duży, dzisiaj jestem mały.
mam pytanie, tylko sie nie smiejcie.
czy to prawda, ze kosci od kurczaka sa szkodliwe? 2 godz temu jadlem obiad i
duzo bylo malutkich kosteczek i chrzastek, nie chcialo mi sie z nimi meczyc to
je rozgryzalem i polykalem, a teraz czuje sie jakos dziwnie w przełyku. moglo
mi to jakos zaszkodzic
Sporo tu wątków było o rosole, kuraki pojawiają się bez przerwy na GP...
A równocześnie wiadomo, że szprycowane są wszelkim syfem.
Zdradzicie, gdzie kupujecie kurczaki? Ja miałam kilka ulubionych stoisk na bazarkach, ale ostatnio zaczynam powątpiewać, czy one faktycznie takie lepsze... Jest
ode mnie angelsms.pl/kurczaczek/437943.html
--
https://www.emotikony.friko.pl/emots/1/zdziwko.gif
Moja kolezanka kocha takiego jednego chłopakaa on ją też tylko boją się to sobie powiedzieć co mam robić.Widzę jacy są nieszczęśliwi!:-(
... a jak sie miewa Twoj kurs niemieckiego? No i kursantki i kursanci? :)
--
A swistak siedzi, bo sreberka byly kradzione...
przerastają. Ratuję sytuację dodatkami, ale nie o to mi chodzi. Macie jakiś fajny przepis, żeby to miało jakiś smak, no mam wrażenie, że kurczak jakoś mniej wchłania przyprawy.
czy poprawne jest sformułowanie "piersi z kurczaka", czy jedynie piersi kurczaka lub kurczęce?
na forum kuchnia rozgorzała dyskusja, jedna frakcja jest zdania, ze kategorycznie "piersi z kurczaka" to błąd, poprawnie powinno być "piersi kurczaka lub kurczęce"
proszę o pomoc w rozwikłaniu problemu
O gotowaniu nie mam pojęcia, mam lepszą połowę, która zaopatruje lodówkę i gotuje. I lepsza połowa kupiła wczoraj kurczaka, na którym był napis: "Nie myć". Zdziwiło nas to, więc - podczas gdy lepsza połowa wyrywała kurczakowi nóżki i skrzydełka - zasięgnęłam wiedzy w sieci. I faktycznie, kurczaków
dziecko ma zakaz kurczaków ze względu na hormony (przedwczesne dojrzewanie). czy 'kurczak zagrodowy' jest pod tym względem bezpieczny? niestety nie mam dojścia do sprawdzonej ekologicznej hodowli kurczaków, mogę kupić w sklepie eko ale tak samo muszę uwierzyć na słowo...
--
Fryzjer jest
"Piecz w temperaturze 170 st. C przez ok. 30 minut lub do czasu, aż kurczak się zezłości. "
No tak, ale jak wygląda zezłoszczony kurczak?? Znów piszący nie poprawił wszechwiedzącego edytora tekstu. Bo zezłoconego kurczaka widziałem
myslałem ze to bedzie przepis jak zrobic kurczaka wedzonego??
Wogóle to jakie to danie wegetarianskie jak jest tam kurczak i
majonez??????
Potrzebuję dekoracyjnych kurczaków - ceramicznych, albo takich
sztuczno-włochatych. Muszą być w normalnych rozmiarach 'kurczaczych'
i wyglądać jak kurczak, a nie przypominac kurczaka.
Proszę - podajcie mi, gdzie szukać?
Wszedzie sa takie malutkie 1,5 cm.
gdzie w Częstochowie można kupić kurczaka zagrodowego, czy są u nas takie sklepy gdzie można kupić kurczaka nie nafaszerowanego chemią czy innym świństwem?
Zabrakło w mięsnych ud kurczaczych, a ponieważ zburzyłoby mi to cały plan obiadowy kupiłam po prostu całego kurczaka. No i jak już mam go rozebrac, to pomyślałam, że wykroję piersi na supreme- czyli piersi ze skórą, ze skrzydełkiem, ale bez kości. Nigdy nie robiłam tego dania, jadłam je tylko
Składniki: litr bulionu warzywnego, pierś kurczaka, cebula, marchewka, 4 ziemniaki, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki gęstej śmietany, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, słodka papryka, 2 łyżki klarowanego masła.
Przygotowanie: w garnku rozgrzej masło. Cebulę pokrój w piórka i zeszklij. Dodaj
Jak długo i w jakiej temperaturze piec 2-kilowego kurczaka? Kurczak leżał sobie przez noc w solance, nie wiem czy to ma jakieś znaczenie dla czasu pieczenia. Ostatnio piekłam na oko i wyszedł bardzo dobry, ale dziś mam gości i wolę nie ryzykować surowizny w środku. Aha, chcę piec go bez
Ktoś tutaj pisze o "kurczaku po amerykańsku" mając na myśli KFC... A kto jadł
Popeye's chicken? to mi dopiero smakuje... ta panierka... i ten smak... cajun
cuisine... może ktoś doradzi jak TAKIEGO kurczaka zrobić w Polsce?
... w sklepie eko. dac Jeremiemu czy strach? kurczak prezentuje sie wrecz zalosnie, jego wyglad nie ma
chyba nic wspolnego z bladzia sklepowa ;) to co? ryzykowac? czy ktoras Mama daje swojemu
uczulonemu na jajo dziecku kurczaka? dzieki.
--
zona wierszoklety, matka wierszoplety
Czy mozna jeszcze gdzies kupic kurczaka wedzonego ale nie pakowanego w folie
prozniowo, lecz takiego ,ktory zostal przywieziony do sklepu prosto z
wedzarni? W latach 80-tych nie bylo wedliny pakowanej prozniowo z wydluzonym
terminem waznosci,takie kurczaki po prostu wisialy w sklepie miesnym
kurczak ten bardziej znany jest jako tikka masala. Moj chlopak (rodzimy hindus
z bombayu) przyrzadza go troszke inaczej. Zamiast calego kurczaka uzywa on
tylko piersi z kurczaka pokrojonych w dosc duza kostke, reszta jest tak samo,
potrawa nie jest ostra, najlepiej podobno smakuje z sosem chili
Ktora z Was ma sprawdzony przepis na takiego kurczaka?Moj maz co jakis czas ma
ochote na kurczaka kfc, ale w Norwegii tylko mcdonald,kfc brak.
--
"Mamo nie boj się, to tylko Hehalump trąbi."
Właśnie przeczytałam wątek o ulubionych potrawach.
Pamiętam z dzieciństwa pysznego kurczaka faszerowanego.
Z kurczaka zdejmowało się skórę z mięsem. Do tak przygotowanego "worka"
wkładało się nadzienie z wątróbki, bułki, natki pietruszki, rodzynek, jajek,
z dużą ilością gałki musz, zaszywało
Kupiłam kurczaka i nie myślałam w jaki sposób podzielę go na części. Teraz
usiłuję to zrobić. Przechodzą mnie dreszcze przy łamaniu biednemu kurczakowi
kości, odcinaniu szyji, nożek itp. Zaczynam myśleć "moje ciało grobem
zwierząt". Chyba nie zjem go.
Kurczak kapama - Koto kapama
Przepis pochodzi z książki "Kuchnia grecko - polska i polsko - grecka dla początkujących"
SKŁADNIKI: 1,5 - 2 kurczaka w porcjach, pół kostki masła, 1 duża drobno pokrajana
cebula, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, pół litra puree lub przecieru
Ta historia miała swój początek 10 września1945 roku . tego dnia, farmer Lloyd Olsen z miasta Fruita stanu Kolorado wziął do ręki siekierkę pragnąc zabić kurczaka n a kolację .
Nie wiadomo dlaczego , źle trafił ofiarę odcinając łepek ,ale pozostawiając większą część pnia mózgu i jedno ucho . tym
......polski kurczak jest hit w swiecie!.........nr.1...........i nawet nie
ma grypy!
czy ktoś orientuje się, czy Pani która ciągle biega po osiedlach i sprzedaje kurczaki może to robic, czy taka sprzedaż nie jest zakazana
8-10 porcji z 1 kurczaka to cud ekonomiczny i kulinarny.Ciekawe jak wygląda porcja czy nie za obfita.....
Pani Moniko, Dziewczyny!
Ostatnio mnie zmroziło... w rozmowie z rodziną usłyszałam, że jak
karmię to nie powinnam jeść kurczaków z powodu hormonów, którymi są
naszprycowane. W indyku, dla odmiany, ponoć hormony się nie
odkładają. Dlaczego nie powinnam? Bo podobno te hormony zawarte w
Wiecie bardzo czesto adlam kurczaki,ostatnio poprostu mi zbrzydly,i
przestalam jesc,i wiecie co?! napiecia przedmiesiaczkowego wogole nie mam!
wczesniej trwalo 10 dni przed okresem!zadnych hustawek nastroju! no moze
czasem,ale o wiele mniej!bole pod czas okresu?! he zapomnialam wogole ze MI
Witam,
mam pytanie, czy gdzieś w okolicy BB można kupić kurczaki zagrodowe?? może mazańcowice??
Czy ktoś może ma wzór Kurczaka Małego? Ewentualnie zna stronę, z której można
go ściągnąć. Dość pilne.
Z Kuchni Azjatyckiej Konnemana
125 ml japońskiego sosu sojowego
2 łyżki wina mirin
1 łyżka cukru
2 łyżki oleju
12 nóżek kurczaka
Do rondelka wlać sos sojowy, mirin, dodac cukier.
Zagotować, gotować bez przykrycia 2 minuty
Na patelnię wlać olej, partiami smażyć nóżki kurczaka
Kto potrafi tak "genialnie" ułożyć rozkłady, aby z Kurczaków, skąd odjeżdżają
4 linie tramwajowe, ich odjazdy następowały zaraz po sobie?
W dni powszednie:
15: XX 06 16 26 36 46 56
6: XX 07 17 27 37 47 57
16: XX 08A 18 28A 38 48A 58
5: XX 09 19 29 39 49 59
Nic dziwnego, ze 16 (w
Mieszkam od niedawna w Tarnobrzegu i nie wiem gdzie można kupować dobre świeże
kurczaki, udka, piersi, skrzydełka itp. Proszę o pomoc.
Jak długo i w jakiej temp piecze się nogi kurczaka. A naczynie żaroodporne
otwarte czy zamknięte. Podpowiedzcie.
Niespodzianka w dziale miesnym nowego ,kolejnego juz ,chinskiego supermarketu.
Naturalnie czarne kurczaki. Ktos akurat kupowal. W koncu czemu nie ?
--
Leszcz we forget. Sad udaje sie na dorade.
15 minut z jednej i 15 z drugiej? Nie da rady. To się nie może udać. A aksamitnego kurczaka robi się
zupełnie inaczej.
------
Kurczak "aksamitny".
Kurczak (1 kg), 100 g szynki, 4 białka, łyżeczka maizeny lub mąki ziemniaczanej; olej do głębokiego
smażenia; sos: szklanka mocnego rosołu z
Kurczak kukurydziany. czy ktos orientuje się o co chodzi? prawdopodobnie
populary we Francji.
Witam serdecznie,moja mama podala mi z Polski wedzone udka z
kurczaka,ma ktos moze pomysl jak je spozytkowac,bede wdzieczna za
inspiracje,pozdrawiam.
Gdzie na Ochocie kupię w sobotę rano (koło 9-10-tej)upieczonego
kurczaka? Pomóżcie!
Poradźcie proszę , w jaki sposób zrobić smacznego kurczaka gotowanego ?
Pozdrawiam
Halszka
Ponoć z kuchni karaibskiej.
Przepis z gazetki sklepowej.
4 piersi kurczaka ułożyć w naczyniu żaroodpornym (naoliwionym), posolić, popieprzyć.
W miseczce wymieszać 2 łyżki cukru trzcinowego, 1 ząbek czosnku (rozgnieciony), 1/2
łyżeczki sproszkowanego imbiru (co za pomysł, tylko świeży!) i
Gdzie na Ochocie mogę kupić w sobotę przed południem pieczonego
kurczaka z rożna? Kto mi poradzi?
Ostatnio okazało się, że umiem gotować. Powiedzcie mi ematki - jakie są wasze ulubione marynaty do kurczaka? Kurczak do pieczenia.
Ja robię z tego: aniagotuje.pl/przepis/marynata-do-kurczaka robiłam w
Dziewczyny - dziś na obiad zrobiłam kurczaka na butelce piwa i została mi z niego dosyć duża pierś. Czy można z niej wyczarować coś na jutrzejszy obiad?dla rodziny 2+1?
Proszę o rady.
Dzięki
W przepisie na zupe pojawia sie info aby zblanszować pierś kurczaka
wrzątkiem , rozumiem że to znaczy wrzucenie do wrzątku? Jeśli tak to na jak
długo? Help pls :)))
Kurczaka natrzeć solą i pieprzem, do naczynia żaroodpornego dodać 40 ząbków
czosnku, wlać butelkę wina czerwonego, wytrawnego taniego i piec około 2 godz
w 180 stopniach.pycga
mam problem czy ktoś wie dlaczego po uwędzeniu kurczaka skóra na nim robi się
twarda i gumowata praktycznie nie do zjedzenia chociaż mięsko pod skórą jest
wyśmienite
Gdy mojej mamie znudzą się wędliny, sama wymyśla... coś do chleba.
A to rezultat nudów z ubiegłego tygodnia (przypomniała mi się Wielkanoc).
Kurczak wyszedł pyszny, soczysty, smakował nie tylko na kanapce, grube plastry
były pyszne z ziemniakami i zieloną sałatą. Można jeść na zimno i na ciepło
Pilnie poszukujemy!!
Dla jednego z naszych klientów holenderskich
-Pracowników do filetowania kurczaków
Praca na taśmie
Wymagane:
-minimum 1 rok pracy na taśmie
-umiejętność filetowania
http://ofertypracyzagranica.com.pl/ogloszenia/49-dam-prac/2955-filetowanie-kurczakow.html czytaj dalej ...
dawo juz nie kupowalam calego kurczaka. I zastanawiam sie.Kupilam warzywa i
moge go ugotowac a potem zrobic risotto, tyle ze nie umiem a poza tym
obieranie z kosci to troche nudzne zajecie. Moze go upiec ? Jakas marynata?
Sama nie wiem........Podpowiedzcie cos. Te kurczaki sa ostatnio paskudne
2 srednie piersi z lurczaka, pokroic w cienkie paski, 2 lyżki sosu sojowego, 1
lyzka oleju, 2 duze marchewki pokrojone w zapalke, czerwona i zielona papryka
pokrojona w zapalke, 150g sosu teriyaki, peczek szczypiorku posiekany.
Marynowac kurczaka w sosie sojowym przez 20 minut. Rozgrzac olej i
Od lat się zabieram za naukę luzowania ale na razie kończyło się na marzeniach...
Czy ktoś może polecić jakiś film instruktażowy? Obawiam się, że sam opis mi
nie wystarczy.
A tak mi się marzy dobry, nadziewany kurczak...
Czy ktos ma moze jakas stronke z gadka tego kurczaka jakas piosenka jak z ta
zaba jesli tak to bardzo prosze o pomoc :)
W czasach jakze juz odleglych mego dziecinstwa byla to potrawa niedzielna i
odswietna podawana z mizeria albo salata zielona ze smietana.
Chcialabym zrobic ponownie. Czy ktos zna dobry przepis retro na faszerowanego
kurczaka?
--
Wypilem duszą,dusze z kałamarza
Jan Nepomucen Kaminski
Przepis(chyba) Pascala Brodnickiego.
MARYNATA JERK:
2lyzeczki chili
1 lyzeczka galki muszkatolowej
1lyzeczka soli
1lyzeczka cukru
2lyzeczki tymianku
czarny pieprz
cebula
ostra papryczka chili
2lyzki oliwy
3-4zabki czosnku
wszystkie skladniki marynaty zmiksowac.
Kurczaka podzielonego na
jak brzmi to zdanie (ale dokladnie), ktore kurczak zawsze belkocze w sytuacji
stresu gdy ma cos powiedziec?
Z gory dziekuje
--
Quid leges sine moribus vanae proficiunt?
Chcialabym nadziac czyms kurczaka ale nie mam pojecia czym moglabym to
zrobic.Jesli ktos ma jakies sprawdzone propozycje to bardzo prosze. Z gory
serdecznie dziekuje
Widzialam na stronach takiego fajnego kurczaka zrobionego z ...? chyba rurek.
Nie mam pojęcia gdzie tkwi tajemnica..... Schematu nie znalazłam. jestem
poczatkująca w tej dziedzinie, ale juz bakcyla połknęlam. Pomoże mi ktoś?
szukam motywów wielkanocnych dla dziecka...
mama Aga
To danie to smaczna odmiana klasycznego kurczaka. Sos z dodatkiem aromatycznych
przypraw i warzyw, w którym mięso zachowało chrupiącą skórkę to doskonały sposób letni
obiad lub późną kolację. Do tego lampka białego wina i można oddać się rozkoszy
konsumowania.:) Porcja na 3 osoby
3 udka
Witam,
czy ktoś może mi w przybliżeniu podać ilość kalorii pieczonego skrzydełka
kurczaka ? tam jest prawie sama skóra, wiec chyba "niskokaloryczne" to nie
jest. :)
N.
Czy możecie mi polecić miejsce w Zielonej Górze gdzie można
zjeść/kupić dobrego kurczaka pieczonego albo wędzonego:)może być z
rożna. Nie orientuje się, bo w sumie nie jem a naszła mnie ochota:)
Szukam przepisu na kurczaka faszerowanego. Duzo jest przepisow w internecie
ale jakos nie jestem do konca przekonana ze ten dany przepis bedzie dobry no i
najlepiej bez watrobki bo nie lubimy.
Moze macie jakis sprawdzony przepis?
https://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/1,53668,12041421,Kurczaki_w_Polsce_sa_dobrze_traktowane.html Cała prawda jak to Kogutowi dobrze robią:)
--
Ejno
"Podczas, gdy obrabiasz mi tyłek nie zapomnij mnie w niego pocałować"
https://www.carteiroonline.com/gifs/mini_gifs/200.gif
Kamal, Marokańczyk, współpracownik mojej Mamy,
dał jej ten przepis dawno, dawno temu. Wtedy
jedliśmy to ciągle.
Odświeżam i uwspółcześniam po latach:
Z 8 podudzi kurczaka zdjąć skórę.
Lekko posolić, popieprzyć.
Zrumienić na tłuszczu (najlepiej na klarowanym maśle).
Przełożyć do garnka. I
Znowu do Was z pytaniem.
Mam swiezego kurczaka, przyprawy, konieczne przyprawy.
Czy radzilybyscie go pociac na porcje, czy raczej calego ponacinac i wlozyc do gesiarki?
W przepisach jest napisane, ze do metalowego garnka nie mozna, wiec gesiarka emaliowana odpada
Mam makaron spaghetti i filety z kurczaka, jak z tego wyczarowac pyszny
obiad? Tylko zeby skladniki mozna bylo dostac w osiedlowym sklepiku, bo za
nic mi sie nie chce do Almy jechac :)))
Dziekuje.
przepisie, ale w całości, co nie oddaje jej ostrości, a ja
właśnie potrzebowałam jej do zrównoważenia mleka kokosowego (czegoś ostrego, bo
kwaśny element był w postaci soku z cytryny). Ale do rzeczy... Na 4 porcje potrzebujemy:
1,5kg części kurczaka
25 szt. kardamonu
4 ząbki czosnku
3cm świeżego
kurczaka, podobno lepsze jest z indyka, bo mniej
faszerowane hormonami.
Co o tym myślicie?
Ja szukam drobiu na wsi, teściowa mi wmawia, że jak kurczaka z
hodowli "popasie" przez 3 tyg. na innym domowym jedzeniu, to jest
ok, że nie ma już szkodliwych subsancji. I co mnie najbardziej
wkurza, to to
Witajcie! Czytam, oglądam - ślinka mi leci i zazdroszczę :)
Moje pospieszne danie powstało pod wpływem przepisu na słoiczku sosu "Sambal
Oelek" (dla mnie nowość). Tyle, że nie dałam wieprzowiny, a filety z kurczaka,
nie miałam grzybków moon ani innych więc nie dałam, a sake zastąpiłam whisky