kabaczek sosy

Małgorzata Beszczyńska

Co zrobić z kabaczka? Wegetariański obiad z sezonowymi warzywami może cię zaskoczyć

Co zrobić z kabaczka? Wegetariański obiad z sezonowymi warzywami może cię zaskoczyć

Szukasz pomysłu na wegetariański obiad? Jesienią królują sezonowe warzywa, takie jak cukinia, kabaczek, czy bakłażan. Zobacz co zrobić z kabaczka. Gulasz wegetariański jest lekki i pyszny. Jego przygotowanie nie zajmie ci wiele czasu, a przepis nie wymaga zaawansowanych zdolności.

Przepisy na jabłka. Pyszne dania na początek jesieni

Jesień to czas obfitości. Dojrzewają warzywa i owoce, a przede wszystkim jabłka. Soczyste, pachnące, słodkie i kwaśne. Można je wykorzystać w sałatce, do dań z mięsem czy innymi warzywami i oczywiście do deserów i ciast

Amerykańska dziennikarka radzi, by na grilla wrzucić także pierogi. Profanacja? Geniusz? Mamy przepis

Grillowane warzywa, ser czy nawet kanapki z grilla. Takie dania nie budzą w nas emocji. Ale grillowane pierogi? Pyszne kieszonki, robione na wzór tych babcinych czy maminych? Amerykańska blogerka wrzuciła na ruszt pierogi robione na wzór ruskich i teraz poleca je wszystkim. Profanacja to czy geniusz? Sprawdźcie przepis!

  • Kotlety sojowe domowej roboty. Sprawdź przepis na pyszny obiad nie tylko dla wegetarian
  • Zebraliśmy ulubione przepisy na przetwory z domów redakcji Gazeta.pl. W menu m.in. bigos teściowej i prażone jabłka babci Jadzi
  • Patisony: przepisy. Genialny patent na placki, które posmakują wszystkim. Gwarantujemy!
  • Potrzebny przepis na obiad bez mięsa? Przygotuj niskokaloryczny obiad z sezonowymi warzywami
  • Co dziś na obiad? Mamy 7 propozycji. Te przepisy są naprawdę proste

    Co dziś na obiad? Mamy 7 propozycji. Te przepisy są naprawdę proste

    pieczemy 30 minut. *Do zapiekanki można użyć różnych warzyw, niekoniecznie te wymienione. Gulasz bezmięsny Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: 25 minut Gulasz bezmięsny - składniki 2 ząbki czosnkucebula300 g wędzonego tofu duża cukinia lub kabaczek (mogą być mrożone)papryka3 łyżki oliwysól, pieprzmały pęczek

  • Bogate wnętrze cukinii

    Bogate wnętrze cukinii

    - jeśli wchodzi on łatwo w kabaczka czy cukinię, oznacza to że nasze danie jest już gotowe. Dobrze jest w trakcie pieczenia kilkakrotnie polać zapiekane warzywo sosem. Ja podałem moją cukinię z ugotowaną wcześniej kaszą jęczmienną, polaną

  • Ciepła kolacja

    Ciepła kolacja

    Plus Blacha... ELECTROLUX Blacha do piecze... INMET Blacha do pieczenia o... Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info szklanka kuskusu 2 jabłka łyżka masła 500 g wątróbki cielęcej lub wieprzowej olej do smażenia ostra papryka Sos: 6 suszonych

  • Pomysł na obiad. Dania, które przygotujesz w 20 minut

    Pomysł na obiad. Dania, które przygotujesz w 20 minut

    ananasa panierowane piersi z kurczaka z bukietem warzyw piersi z kurczaka nadziewane duszonymi pieczarkami z serem i ziołami filet z piersi w sosie koperkowym z ziemniakami orientalnego kurczaka curry z ryżem sakiewki z kurczaka nadziewane szpinakiem. Wszystkie te dania, choć na pierwszy rzut oka

  • Keczup z truskawek i pikantne cukinie - letnie nasycenie od Marty Dymek
  • Musaka - przywołaj smak wakacji

    Musaka - przywołaj smak wakacji

    biały sos: 4 łyżki masła 4 łyżki mąki 1/2 litra mleka 3 żółtka sól pieprz garść tartego parmezanu Bakłażany posolić, odczekać, osuszyć i usmażyć na złoto. Kabaczki i cebulę zrumienić na oliwie, dodać przyprawy. Polać winem, odparować, połączyć z pomidorami, udusić. Marchewkę powoli smażyć z

  • Jak zrobić zupę z dyni? Przepis na pyszną, kremową, złocistą zupę nie tylko na jesienne dni
  • Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

    Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

    przed podaniem polej sosem balsamicznym. SKŁADNIKI Składniki dla 4 os. - 500 g makaronu spaghetti Mamma Mia - 400 g schabu - 4 pomarańcze - 4 marynowane kabaczki - 4 zielone pomidory - pieprz, sól - kurkuma - oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Ugotuj makaron wg przepisu na opakowaniu. Schab umyj

  • Pyszne, domowe dania na koniec lata

    Pyszne, domowe dania na koniec lata

    wykałaczkami, ułóż w rondlu, polej masłem i piecz 1,5 godziny w temp. 170°C. Co jakiś czas delikatnie odwracaj, uważając, aby połówki się nie rozdzieliły. Po wyjęciu z piekarnika pokrój w plastry i polej sosem. Do kabaczka pasuje sos grzybowy i ryż na sypko. Przepis pani AGNIESZKI MAZUR z Krakowa

  • Jak zrobić leczo? Przepis na pyszne, tradycyjne danie jednogarnkowe w sam raz na letnie dni
  • Ratatuj - gulasz z warzyw

    Ratatuj - gulasz z warzyw

    750 g bakłażanów 750 g małych cukinii lub kabaczków i cukinii ok. 1 kg mięsistych pomidorów 3 różnokolorowe papryki 3 średnie cebule kilka łyżek oliwy 1-2 ząbki czosnku liść laurowy kilka listków tymianku i bazylii lub 2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich pieprz sól 2-3

  • Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]
  • Odstaw bomby kaloryczne, sięgaj po rośliny i nabiał. Co i jak jeść i pić w gorące dni? Dietetycy radzą
  • Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"
  • Musaka

    maśle przesmażyć mąkę, zalać mlekiem i mocno mieszać, aż sos będzie gęsty. Ostudzony sos wymieszać z żółtkami i serem. W naczyniu żaroodpornym układać naprzemiennie: ziemniaki, bakłażany, kabaczki, bakłażany, marchewkę, bakłażany, sos, parmezan. Zapiekać 30 minut w 180 st. C

  • Apetyt na Ukrainę

    Apetyt na Ukrainę

    ;cały pakiet, a Marharyta rozkłada swój obwoźny bar i opowiada o studiach w Białymstoku. Porcje odmierza szklanką i przerzuca do woreczka. Pulchne ślimaki pokrojone w plastry duszone są z marchewką, koperkiem, kabaczkiem, doprawione chili i skórką z limonki

  • Złocista skórka, soczysta pierś

    curry. Dla zyskania aromatu, do wnętrza kurczaka włóż gałązki ulubionych ziół, obrane, rozgniecione dłonią ząbki czosnku lub ćwiartki cytryny.   Pikantny pieczony kurczak Kurczak pieczony z pomidorami Pieczony kurczak w sosie Dzięki marynowaniu mię so kurczaka będzie

  • Przyjęcie w gruzińskim stylu

    . Kuchnia dla niecierpliwych Kuchnia Fit 2. Wspólne goto... Kuchnia myśliwska Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info (dla 4 osób) Składniki 400 g  makaronu penne 2 łyżki pestek  granatu Sos orzechowy: 200 g 

  • 11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

    , zalewamy ziołową oliwą, doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy "al dente" w dużej ilości gorącej, osolonej wody, odcedzamy, mieszamy z sosem i podajemy. Pieczone warzywa z pesto koperkowym. Jadłonomia (dla 4 osób)   Składniki 1/2 szklanki 

  • Papaja

    INFO O PAPAI 1. Papaja to duży tropikalny owoc w kształcie gruszki. W środku ma pomarańczowy miąższ i czarne okrągłe pestki. 2. Zieloną niedojrzałą papaję można zetrzeć na tarce tak jak marchewkę albo gotować jak kabaczka

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    brzoskwiniami 10/40 z czereśniami 6/28 z jabłkami i calvadosem 9/83 confit z pomarańczy z sorbetem z wina 1/66 cr?me br?lée ze śliwkami 9/55 czarne makaroniki z kremem 2/44 czekolada żurawinowa 11/6 czekoladowa kostka z kabaczkiem 10/8 czekoladowe kulki z whisky 12/21 deser lodowo-sorbetowy 7/63 deser

  • Gratin z letnich warzyw

    . Według włoskiego pomysłu upieczone plastry bakłażanów trzeba ciasno ułożyć obok siebie, posmarować sosem pomidorowym, na to położyć plastry mozzarelli i posypać tartym parmezanem, przykryć jeszcze jedną warstwą bakłażanów, posmarować resztką sosu i na finał ponownie parmezan. Pieczenie jak zwykle do

  • Ratatouille - codzienne danie z Nicei

    improwizacji. Ratatouille - bogate, pachnące danie na koniec lata - nie ma być breją rozgotowanych warzyw oblepionych sosem. Poszczególne składniki mają zachować swój kształt. Dlatego kolejne warzywa przygotowuje się osobno. Dobre bakłażany mają napiętą

  • Gotowanie w filmach

    ;Rodzinę Soprano" zaś, wierzę, że umiejętność przyrządzenia dobrego steku była dla Tony'ego ważniejsza niż sprawność podrzynania gardeł. A najlepsze klopsiki w sosie pomidorowym to z pewnością te przygotowane przez mafiosów w słynnej więziennej scenie w "Chłopcach z

  • Gremolata, czyli poświąteczne porządki

    , kalafiory i brokuły; cebulowe, czyli czosnek, cebulę i pory; dyniowate - ogórki, cukinie, dynie, kabaczki, oraz pomidory, paprykę i sałaty. Zalecane są kiszonki z kapusty, ogórków, buraków. Przyprawiać można nieoczyszczoną solą, ziołami, kminkiem, chrzanem, sokiem z cytryny i octem jabłkowym. Dopuszczalne

Faszerowany kabaczek

kabaczek, mięso mielone, pieczarki (ok 6-7 większych), 2 średnie cebule, papryka (zielona i czerwona), 1-2 ząbki czosnku, jajo, przyprawa do mięsa mielonego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, oliwa, masło lub margaryna, marchew, ser żółty lub topiony, Sos: 2 łyżki koncentratu

Placki z kabaczka

1 spory kabaczek lub dwa mniejsze w sezonie, albo 2 młode cukinie poza sezonem, około 0.1 kg mąki,3 jajka,0.2 kg twarogu,300 ml jogurtu,2-3 ząbki czosnku, sól i pieprz lub inne przyprawy do smaku, dobry olej do smażenia Placki: Kabaczki (lub cukinię)zetrzeć na tarce, dodać mąkę, jaja i sól

Kabaczki z wołowiną

, uważając, aby połówki się nie rozdzieliły. Po wyjęciu z piekarnika pokrój w plastry i polej sosem. Do kabaczka pasuje sos grzybowy i ryż na sypko. mięso;jajko;pieprz;papryka;olej;cebula;masło;

Kurczak grillowany w kabaczku z serem brie

przygotowujemy pozostałe 3 filety. Grillujemy aż kabaczek będzie miękki (około 5 minut w grillu elektrycznym). Podajemy np. z sosem czosnkowym, sezonową surówką i ziemniaczkami. kurczak;ser;brie;oliwa z oliwek;przyprawa;kurczak;przyprawa;

Musaka wege

, pieprz, kumin, gałka muszkatołowa, cynamon, biały sos:, 4 łyżki masła, 4 łyżki mąki, 1/2 litra mleka, 3 żółtka, sól, pieprz, garść tartego parmezanu, Bakłażany posolić, odczekać, osuszyć i usmażyć na złoto. Kabaczki i cebulę zrumienić na oliwie, dodać przyprawy. Polać winem, odparować, połączyć z

Kabaczek z sosem tuńczykowym

Kabaczek byl przepyszny. Z rozpedu zrobilam 2 razy pod rzad i stwierdzam, ze moglabym w sezonie kabaczkowo-cukiniowym spozywac te potrawe codziennie. Przepis z "Potrawy z cukinii i bakłażanów" Cornelia Schinharl. 6 malych cukinii/kabaczkow ( ja pomieszalam, ale kabaczek jest lepszy

Kabaczek w sosie gorczycowym

W przepisie oryginalnie cukinia, ale jak juz pisalam na razie mam kleske urodzaju na kabaczki, cukinie tez, owszem sa, ale mniej. Zatem zestaw mieszany kabaczek i cukinia z przewaga tego pierwszego. Danie nieco dziwne, sama nie wiem, czy mi smakowalo, mam mieszane uczucia. Przepis z "Potrawy

Kabaczek faszerowany w sosie pomidorowym

Spróbuje jeszcze raz! -klasycznie od przepisu i w kolejności przygotowania -- @daś w@ndelt-I-500 II-500

Kabaczek faszerowany w sosie pomidorowym

pierwej zdjecia finalnego produktu -- @daś w@ndelt-I-500 II-500 cd

cukinie ,kabaczki

wlasnie kupilam ostatnio. Robilam zapiekane z owczym serkiem robilam gotowane na parze z delikatnym sosem marchewkowym robilam, faszerowane ryzem dajcie przepis na cieple danko - najlepiej bez miesne. pozdrowki

Gorzki kabaczek /cukinia/

Proszę, powiedzcie dlaczego kabaczek jest czasem gorzki?? Robiłam mnóstwo razy faszerowanego i było ok, a ostatnio jeden był tak gorzki ze zepsuł cały sos i farsz!!!

Kabaczek z sosem tuńczykowym

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,67201851,67201851.html -- Malezja 18.01.2004-01.02.2004

Kabaczek w sosie gorczycowym

fotoforum.gazeta.pl/3,0,745817,2,14.html -- Malezja 18.01.2004-01.02.2004

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Thiesso, jesteś moim nowym forumowym guru ;) Zrobiłam cukinie, bo nie miałam kabaczków, grillowałam połówki na patelni, a potem chwilę piekłam, do sosu dałam pietruszkę i koperek. Rewelacja, zdecydowanie do powtórzenia! :) -- Pies: dają mi jeść, kupują zabawki, dbają o mnie - muszą być

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Czyli po kilku kabaczkach kontrowersyjnych coś w stu procentach trafionego? Brzmi istotnie smacznie. I fotka fajna.

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Kabaczki w stanie urwanym z krzaka przeleza w piwnicy kilka ladnych miesiecy. Maja gruba skore - istny pancerz, w przeciwienstwie do cukini (nie wytrzymuje) i trzeba sie zima przylozyc zeby je obrac. -- Forum prawne

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

przyszlym roku skusze? W sumie to sa dyniowate a dynie przechowuje w piwnicy czesto do czerwca. A no i nic nie zastapi kabaczka, ktory jest delikatny i slodki, cukinia to juz nie to samo. -- Malezja 18.01.2004-01.02.2004

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Dzieki za ten przepis. Kabaczki powoli wybywaja z piwnicy, zwykle zalegaly do wiosny az sie nad nimi zlitowalam. U mnie z ziol prym wiodl tu tymianek i koper. Dalam mniej soku z cytryny. Nie posiadam grilla ani odpowiedniej patelni, wiec bezczelnie do piekarnika, tyle ze wysoko. Podane z

Re: kabaczek

Mąż jadł u znajomych udka kurczaka pieczone z kabaczkiem w sosie śmietanowym, stąd moje pytania i całe zamieszanie. Dzięki za podpowiedzi :-) Kurczak zaszykowany, kabaczek leży na stole, więc wypada wziąć się za przyrządzanie. pozdrawiam

Placki z kabaczka - konkurs

Pyszne jedzenie ! Te placki są lepsze niż placki ziemniaczane :) A co do sosu, zamiast jogurtu użyłem trochę śmietany, mleka i ketchupu - było super :)

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Co to znaczy "zalegały do wiosny"? To można je przechowywać? Ja swoje przerabiam do słoików lub zamrażarki, nigdy nie myślałam, że mogą leżeć.

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Nie wiem dlaczego dopiero teraz tu zaglądam, ale... to wygląda rewelacyjnie. :) -- Niebo i dupa - dwie zasadnicze dźwignie ludzkości.

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Zrobie sobie - dzieki. Kabaczkow ci u nas dostatek! -- Forum prawne Sprzedam suknięślubną

Re: Kabaczek w sosie gorczycowym

hmmmmm ciekawe - coś w sobie ma... do wypróbowania -- ... me with my memories, him with his whiskers, me and the cat...

Kabaczek faszerowany w sosie pomidorowym

... -- @daś w@ndelt-I-500 II-500 cd

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Pani Serwusowo to mile co piszesz, zwlaszcza, ze inne guru (to chyba sie nie odmienia?) to pewnie szacowne grono. A polaczenie pietruszki i koperku jest zdecydowanie najlepsze w tym zestawie. -- Gruzja 05.09.2007-23.09.2007

Kabaczek faszerowany w sosie pomidorowym

podwoiło sie bo juz sam nie wiedziałem czy wysłałem czy nie wysłałem -- @daś w@ndelt-I-500 II-500

Kabaczek faszerowany w sosie pomidorowym

... -- @daś w@ndelt-I-500 II-500 cd

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Oj tak. Ja co prawda kabaczkow nie kupie, ale wyszukam jakies specjalne cukinie. Moze te jasne: sa delikatniejsze.

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

oj cudnie, że odgrzebałaś ten przepis :) absolutnie do zrobienia! Thiessa, ja widzę, że ty specjalistka nie tylko od zup :)

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Zdecydowanie do zrobienia ! Co prawda tydzień temu były cukinie faszerowane, ale od warzyw głowa nie boli ;) Tylko kapary pójdą precz, nie jestem w stanie przekonać się do tego smaku.. :( -- Podróżować lubię

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Zdecydowanie do powtórzenia! -- "Będziemy mieli prawo karne przyjęte w trybie odpowiednim do rozporządzenia o hodowli pływaka żółtobrzeżka." (prof. M. Filar)

Kabaczek faszerowany w sosie pomidorowym

... -- @daś w@ndelt-I-500 II-500 cd

Re: Chyba kabaczek...?

zeszklić na maśle, dodać mięso i dusić przez 5 minut. Dodać sok pomidorowy i dusić, aż płyn prawie całkowicie wyparuje. Doprawić mocno solą, pieprzem i tymiankiem. Dodać zmiażdżony czosnek. Sos powinien być pikantny. Kabaczek lub dynię pozbawić skórki i pestek, a miąższ pokroić w kostkę i na chwilę

Re: Kabaczek

Ja ostatnio robiłam nadziewaną cukinię, kabaczka można tak samo: udusiłam z odrobiną wody mięso mielone z piersi indyka, pieczarkami, cebulą, czosnkiem i sosem pomidorowym i tym co wydrążyłam z cukinii (lub kabaczka). Kabaczka trzeba przekroić wzdłuż, wydrążyć środek, nadziać farszem i do

Re: Kabaczek

Obrać ze skórki, pokroić w plstry do grubości 1 cm, usunąć nasionka, kabaczka obtoczyć w cieście naleśnikowym i bułce tartej albo w jajku i bułce. Usmażyć na złoto. Albo kabaczka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i zrobić ciasto jak na placki ziemniaczane. Usmażyć placki

Re: grillowany kabaczek

Takie duże są idealne do nadziewania ich, pieczenia i podawania z sosem śmietanowo-pomidorowym.

Re: Kabaczek

Moja ex jakoś te pestki wydrążała nadziewała mięsem mielonym i poddawała obróbce termicznej. Podawane były krojone w talarki i zapieczone pod sosem bechamelowym z serem żółtym. -- "Podwładny powinien przed obliczem przełożonego mieć wygląd lichy i durnowaty, tak by swoim pojmowaniem istoty

Pieczone kabaczki

Przepis z "Complete low-fat cookbook" Sue Kreitzman 6 cukinii ( u mnie kabaczki), 6 cebulek ze szczypiorem, 300 ml bulionu (zdecydowanie mniej), sok z 1/2 cytryny, 1/4 lyzeczki mielonego ziela angielskiego, 1/4 lyzeczku kuminu, szczypta zynamonu i pieprzu cayenne, 2 lyzki sultanek, 2

Kabaczek faszerowany pieczony w warunkach leśnych

- łódeczki z kabaczka posypałem przyprawami, cukrem, solom i odstawiłem na 30 min. - sok zlałem do sosu - kabaczek tym się różni od cukinii, że zjada się go ze skórą - zastosowałem papierzany pojemnik do zapiekania, kupuje się po trzy w zestawie oraz contaktgrill (NRD-owski) - czasy: > 15 min. w

Re: Kabaczki

, ok. 900g pokrojony w 2.5cm kostke 400ml mleka kokosowego 1 lyzeczka sosu rybnego sok z polowy limonki + 4 cwiartki limonki do serwowania 25g swiezej kolendry, posiekanej ryz jasminiowy Olej rozgrzac, usmazyc imbir, czosnek, szalotke i chili. Po minucie dodac kabaczek i smazyc na

Re: cukinia & kabaczek

Można zrobić cukinię lub kabaczek nadziewane mieskiem lub farszem z pieczarek. Male okazy przeciąć wzdluż, większe w poprzek na kawałki ok 6 cm. Lekko wydrążyć środek (w krążkach zostawiamy dno,żeby farsz nie uciekał), nadziać farszem : posiekaną cebulkę i czosnek zeszklić, dodać posiekane

Kabaczek faszerowany w sosie pomidorowym-koniec

koniec - artystyczne sa na innym watku -- @daś w@ndelt-I-500 II-500 cd

Re: Kabaczek faszerowany w sosie pomidorowym

Jestem pełna podziwu Pańskich wyczynów kulinarnych. I nie przeszkadzają mi zdjęcia które Pan publikuje, a wrecz przeciwnie pomagają zobaczyć krok po kroku jak się przygotowuje daną potrawę. Sama często gotuję i wiem że nie da się wszystkiego przyrządzić nie brudząc przy tym kuchni, naczyń, itp

Re: Kabaczek

minut. Powinna wyjść taka papka czerwonawa i kawałkami kabaczka. Ja na koniec daję jeszcze ze dwie łychy sosu sojowego. Może być samo w sobie danie, albo do mięska. Gwarantuję pychota!

Re: cukinia/kabaczek

Z cukinią mam problem - chciałam powtórzyć pyszne placuszki cukiniowe, którymi raczyłam się w warszawskiej Halce, w domu. Nawet je usmażyłam, wszystko wg dobrego przepisu. Nic z tego. Jakieś wyszły mdłe mimo dodatku papryki i pieprzu. Być może sekret tkwi w dobrym sosie? Robiliście podobne z

Re: Sezon na kabaczka...

Cukinia posypywana zielskiem przeróżnym, panierowana, smażona, zjadana z sosem jogurtowo-czosnkowym. Cukinia krojona w grube plastry, grillowana, zjadana z sosem jogurtowo-czosnkowym. Cukinia w grube plastry, posmarowana czosnkową oliwą, potraktowana z góry serem feta lub innym, zapieczona w

Re: Bakłażan - Cukinia - Kabaczek

Bakłażany mają wyrazisty smak.Ta jak napisała Roseanne nie wolno ich jeść na surowo.Należy pokroić,posolić i pozwolić by puściły sok. Świetnie nadają się do grilowania(mają taki lekko orzechowy smak)i najczęściej ja przyrządzam z nich mussakę(zapiekanka z sosu pomidorowego, mięsa mielonego

Re: jak ugryźć kabaczek? :-)

Uwielbiam kabaczek, szczególnie z makaronem, mniam. Na rozgrzanej oliwie podsmażam troszkę cebulki, potem dodaję świeże, obrane ze skórki, pokrojone w kostkę pomidory, czosnek, pokrojony kabaczek, podduszam. Wystarczy sos wymieszać z ugotowanym, gorącym tagliatelle, dodać świeże zioła

Re: Placuszki z kabaczka

Ja bym ser żółty zastąpiła sosem ziołowo - jogurtowym. -- "Będziemy mieli prawo karne przyjęte w trybie odpowiednim do rozporządzenia o hodowli pływaka żółtobrzeżka." (prof. M. Filar)

Kabaczek z koprem włoskim

Kolejny kontrowersyjny przepis po kabaczku w sosie gorczycowym. Suma sumarum nie jest takie zle. Pierwsze wrazenie dziwne, ale potem to mnie nawet zaczelo wciagac. Jedyna rzecz, ktora zmienilabym, to ten nieszczesny koper, ktory lepszy bylby zmielony, bo za bardzo placze sie pomiedzy zebami

Wieżyczki kabaczkowo-pomidorowe z sosem bazyliowym

Inspiracja z "Potrawy z cukinii i bakłażanów" Cornelia Schinharl, ale w trakcie i tak zrobilam po swojemu. Cytuje mojego meza po wejsciu do kuchni: "Podoba mi sie to co robisz. A co to bedzie?" Uzylam: resztki baklazana, sredni kabaczek o srednicy zblizonej do ramekinow, 1 duzy

Kabaczek po arabsku.

skorki), te z kolei pieprzymy tylko, bo bedzie za slone. I znow: gotujemy tak dlugo, jak lubimy. Mozna do odparowania, taki gesty sos zrobic, a mozna tylko chwile i ma sie wtedy pomidory w kawalkach. Zalewamy nimi kabaczek i jemy z chlebem razowym. A jak sie odchudzamy to bez. Uwielbiam to

Re: cuknia, bakłażan, kabaczek

KABACZEK: kupuję nieduże, w miare młode "sztuki", obieram ze skórki, kroję w plasterki grubości ok 1 cm, doprawiam vegeta i odkładam by pusciły wodę. Przygotowuję panierke, makę, roztrzepane jajko z mielonym pieprzem i bułke tartą. Panieruję kabaczki i smazę na oliwie z oliwek. Kabaczek

Re: Dalej wykańczam nadprodukcję kabaczków...:)

cudne. U mnie funkcjonuje nieco inna wersja.Kabaczka/Cukinie kroje w grube krazki (wys ok 7 cm) i napycham nadzieniem golabkowym (wersja dlla leniwych z surowym ryzem odpada) i gotuje . Jemy z sosem pomidorowym

Re: jak przyrzadzacie kabaczka???

Z baklazana pyszna wychodzi musaka, polecam. Co do tlustosci- on pije jak gabka, mozna go grillowac,smaruje go po wierzchu dobra oliwa, wrzucam na ruszt.A potem miesko, sos, beszamel, mozarella i do pieca.

Re: cukinie ,kabaczki

Cukinie lub kabaczki genialne sa z gilla! Najlepiej wybierac mniejsze lub srednie, bo wtedy sa zbite w srodku. Cukienie/kabaczki nalezy pokroic w podluzne paski - mnie z jednej sredniej cukinki wychodza jakies 4 paski. Kazdy pasek nalezy wytaplac w oliwie i wrzucic na dobrze rozgrzany

Jak zrobiłam kabaczka :)

> To się pochwal co wymysliłaś. Kabaczka pokroić w plastry, obrać i wydłubać środek. Lekko go obgotować (najlepiej na parze, lekko soląc), ale żeby nadal pozostał twardy. Gdy plastry przestygną, napchać do dziurki przyprawionego mielonego. Na wierzch położyć plasterek żółtego serka

Re: Przepis na sos carbanara

ja robie z przepisu Jamiego Olivera: makaron penne boczek/panchetta kabaczki (lub/i szparagi) pieprz, rozmaryn sos: zoltko (1 na osobe) parmezan smietana skorka z cytryny ziola Ugotowac makaron. Kabaczka i boczek pokroic w kostke i podsmazyc. Dodac ugotowany makaron razem z odrobina

ZUPA Z KABACZKA ????????

Podejrzewam, ze 90% Norwegow mialoby problemy z okresleniem co to jest kabaczek : zwierze, panstwo, czy moze nowa gra sportowa !!!! Co do ryb, to jezeli Norweg mowi "ryba", to ma na uwadze dorsza. "Sledz", podobnie jak u nas, "jest sledziem", a nie ryba. Makrela jest tzw. "ufisk" ( negacja

Re: Sezon na kabaczka...

Jogurt zamiast kefiru zdaje się być lepszy... Sos taki bardziej "aksamitny" się robi :))) No, ale i tak wszystko przegrywa z dobrą śmietaną (tylko, że niektórych przerażają kalorie...) -- Pieniądze szczęścia nie dają, ale zdają się mieć wpływ na wszystko, co owe szczęście daje.

Re: Kabaczek, żółta cukinia?

Do placuszkow oprocz sera zoltego warto dodac marchewke (na mniejszych oczkach utarta) i suszone pomidory, posiekane dosc grubo (inna opcja to koperek i ogorki malosolne - te starte tez grubo) A w ogole takie placki z cukini sa swietne z sosem jogurtowym (z jakimis swiezymi ziolami) do

Re: cukinia i kabaczek

z cukinii robi się makaron... pociąć trzeba obieraczką na cienkie długie plastry, wrzucić na blache do pieczenia, skropić oliwą i potrzymać w ok. 200C aż zmięknie. Podawać można do różnych rzeczy a nawet jeść jak makaron z sosem np. bolońskim

Re: cukinia & kabaczek

, odparowujesz, sol, pieprz, oregano, troche galki muszkatulowej. Dusisz do miekkosci, mozesz dodac troche przegotowanej wody. W miedzyczasie gotujesz makaron (swiderki, piorka, w kazdym razie krotki) al dente. odcedzasz, dodajesz do sosu, mieszasz ma patelni. Wkladasz na talerze, posypujesz parmezanem

Re: kabaczek lub cukinię jak przyrządzacie?

Też robię i uwielbiam leczo, ale polecę coś nieco bardziej wyszukanego - pycha sos do makaronu (najlepiej tagliatelle), które zresztą wykopałam z tego Forum: Podsmażyć pokrojoną w kostkę cukinię i cebulę (ok. 10-15 min.), dodać przyprawy jakie lubicie (ja daję tylko sól, pieprz biały i

Re: Sezon na kabaczka...

No widze, ze nie tylko ja dodaje do wszystkiego czosnku :-) Ale moze Cie zaskocze. Sos, ktory Ty nazywasz jogurtowo-czosnkowy, ja robie troche inaczej - i smakuje zdumiewajaco. Pol litra kefiru + feta + czosnek. Zmiksowac do gladkiej masy. Odczekac pol godziny. Zajadac :-) Fajny jest

Re: Bakłażan - Cukinia - Kabaczek

Pyszne bakłażany; Pokroić je w plastry, zasypać solą i zostawić na godzinę, opłukać, osuszyć. Obsmażyc na teflonowej patelni, posmarowane oliwą. Jeszcze gorące układać w szklanej salaterce i każdą warstwę zalewać sosem z białego jogurtu, posolonego i popieprzonego, wymieszanego z kilkoma

Re: Sos paprykowo-czosnkowy PYCHA

Ajwar (ajvar) - lekko pikantna pasta warzywna, najczęściej przyrządzana z bakłażanów, papryki słodkiej, pomidorów, marchwi, czosnku oraz octu, przypraw (sól, pieprz, chili), czasem w miejsce bakłażanów używa się kabaczków

indyk, kabaczek i ... refleksje

Dzien dobry. Dzis amerykanskie swieto dziekczynienia. Tradycja jest obiad w gronie rodzinnym z pieczonym indykiem, sosem zurawinowym, ciastem dyniowym. Moj indyk juz sie piecze i zaczyna pieknie pachniec. Jest w blaszce mnostwo warzyw. Jest kabaczek, cebula, czosnek, papryka, seler naciowy

Re: cuknia, bakłażan, kabaczek

Cukinię lub bakłażana, pokroić w kostkę. Wrzucić na oliwę z kilka rozgniecionych ząbków czosnku oraz bazylię i oregano. Dodać cukinię/bakłażana. Smażyć. Później dodać 2-4 pomidorów bez skórki. Dusić, aż sos zgęstnieje. Wymieszać z makaronem al dente (spaghetti, świderki. Posypać startym świeżo

Re: Poczucie obciachu

Tak kabaczek i do tego sos jak do kimchi. Tu jedna forumka mi poleciła, robiła kipchi z kapuchy i został jej sos. Miała kabaczka, pocieła w plasterki, wymieszała z sosem, po 2 dniach w lodówce jest do jedzenia. -- "Kury zostają dalej w hodowli, żeby dawać nowe jajka, często nawet dożywotnio

Re: Bakłażan - Cukinia - Kabaczek

Ja robię podobnie uważając by oleju nie było zbyt dużo, bo bakłażany pochłoną go i staną się ciężkie. Zamiast koperku do sosu dodaję oprócz czosnku ogórki (tzatziki), ale wypróbuję i Twoją wersję z pieczonymi ziemniaczkami z kminkiem. A ratatouille to jedno z moich najukochańszych dań letnich

Re: Bar Kabaczek - NIE polecam!

Byłam tam ostatnio z córką. Zjadła ( próbowała zjeść) pizzę, ale ponieważ była z ketchupem zamiast sosu pomidorowego, to niechętnie. Ja próbowałam skonsumowac penne ze szpinakiem ale było tak ochydne, przepieprzone i ciężkie, że poratowałam się resztkami pizzy z ketchupem. Rachunek - 43 zł

Re: Bar Kabaczek - SMACZNIE & MIŁO-POLECAM !!

"Testowałam" wczoraj Kabaczka ze znajomymi; trafilismy na żeberka w zestawie dnia- były SUPER!A ten sos... palce lizać! Cały zestaw: zupa +żeberka, ziemniaki, surówki >> 17 pln Również inne potrawy wybrane przez nas z karty a więc: piers z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami w

grillowane warzywa w sosie tuńczykowym

według przepisu nobullshit ( fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,92065806,92066129.html ) zmodyfikowanego o tyle, że nie używaliśmy patelni grillowej, tylko piekarnika, a w roli warzyw wystąpił kabaczek, bakłażan i

Re: Ma ktoś przepis na kabaczka?

Można zrobić tak, kabaczek w plasterki, papryka w plasterki, pieczarki w kawałki, cebula w grube plastry. Rozłożyćna ruszcie i blachach polać oliwą, posolić i zgrilować (tak, żeby pojawiło się ciut spalenizny na brzegach). Do tego bułeczka i sos z oliwy, cytryny, czosnku i posiekanej natki

Re: Bar Kabaczek - Fajne miejsce!

Jak w tytule. Właśnie zjadłam super zestaw: krem z cukinii z groszkiem grillowaną pierś z kurczaka z pysznym sosem i ryżem świeżą surówkę Całość za jedyne 17 pln! Muzyczka taka jaką lubię: balladowo-jezzowa w tle Brakowało tylko kieliszka wina... Z pewnością do KABCZKA wrócę i to juz

Re: Ma ktoś przepis na kabaczka?

Co prawda nie wege, ale dobre: kroisz kabaczka wzdłuż na pół, wydrążasz pestki i wkładasz farsz taki jak do gołąbków. Zapiekasz w piekarniku, do tego sos pomidorowy. Jeśli koniecznie wege - pokombinuj z farszem - zamiast mięsa np. pieczarki -- nie lubię pustych głów, pustych słów i pustych

Re: leczo - jakie proporcje?

Leczo to potrawa z papryki, nie z kabaczka ? Kabaczka zrób nadziewanego, tak samo jak gołąbki, wydrąż środek i odbierz że skóry , gotuj w sosie pomidorowym, petarda.

Re: Papryka Blondy faszerowana mięsem w sosie pom

Piekne. Chociaz u nas w domu raczej kabaczka sie stosuje. Dawno nie bylo, musze uczynic.

Re: Sosy do makaronu i ryżu

mam wegetariańską wersje spaghetti, daj znać jak chcesz to napiszę bo najpierw będę musiała przerzucić tony przepisów, pamiętam że zamiast mięsa była cukinia albo kabaczek i taki sos robię na zimę i do słoików , to wychodzi jak własny łowicz tylko w większych słoikach.

Re: prosze o przepis na spagetti ( na sos)

uwielbian taki sos ze swizych pomidorków, cebulki i duuzo czosnku (+ starty ser żółty)m, mniam mniam - jutro to zrobie na obiadek + eksperymentalnie dodam cukinie lib kabaczka

Re: co można zrobić z kabaczka?????

Witam, Zrób kotlety;-) Kroisz na plastry, potem procedura jak przy kotlecie schabowym, czyli jajeczko, byłka tarta i na patelnię;-)Pycha;-) Albo na plastry i tak jak polędwicę od razu na patelnię. To raczej jako przystawka niż danie główne, bo jak kabaczek puści sosy, to się trochę skurczy i

Re: Kabaczek, żółta cukinia?

z kabaczka robię dokładnie to samo, co z normalnej cukini - zyli w zweszłym roku było na przemian - "kotlety" - czyli plastry osączone, i oprószone mąka z solą i pieprzem, smażone na oliwie z oliwek i podawane z sosem beszamelowo- serowym oraz leczo z cukinią. A w tym roku już robiłam z

Re: a poza tym sos kurkowy

Wczoraj jadłam właśnie polędwiczki wieprzowe z kurkami made by Mama. Mmmmm..... Schab w kurkach też nader wdzięcznie kubkom smakowym się prezentuje. Cukinie albo kabaczek nadziewane kurkami. Możliwości jest wiele, jak mawiał Magister w "Dziewczynach do wzięcia".

Re: Wieżyczki kabaczkowo-pomidorowe z sosem bazyl

Thiesso, może stworzyłabyś nowy "dział" - np. Cukinia i kabaczek - w Almanachu forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=24121 i podlinkowała tam wszystkie swoje przepisy na dyniowate?

Re: Szybkie placki z sosem special for Niedźwiedz

nie, nie robię z cukinią, nadmiar z palcem w nosie na patelni wyparuje, a tak jest zdecydowanie szybciej. Cukinia to nie kabaczek, aczkolwiek obydwa warzywa należą do grupy dyniowatych. Cukinia zawiera dużo cukrów i jest treściwa, natomiast kabaczek można uznać za warzywo dietetyczne

Re: nietypowy sos do spaghetti

a tez, zeby sos zrobic z niczego (tzn baze do sosu) to gotuj w niewielkiej ilosci wody tak zeby "starch" zostal nadole (taka biala ta woda z gotowania- to jest b wartosciowe ) i moze byc geste, jak rozgotujesz do tego troche np w/w kabaczka, i dodasz cokolwiek tam dzieci lubia (koperek

Re: Ma ktoś przepis na kabaczka?

zrób jak leczo podsmaż cebulkę (mozna dodac wędlinę, ale jak wege to bez wędliny), dodaj kabaczka pokrojonego w kostke (możesz też paprykę, najlepiej czerwoną, jeśli lubisz), podsmaż, dolej wody trochę (niech się poddusi), podpraw jak lubisz jak wszystko będzie miękkie - dodaj przecieru

Re: przepisy na jedzonko z kabaczka?

Ja jadam kabaczka na 2 sposoby. Jeden jk robi moja mama (lactovege) kabaczek uduszoney na oliwce z koperkiem zalane smietana (duszone w smietanie?? nabial jem teraz okazyjnie wiec dokladnie nie wiem) A ja robie z kabaczka sos do spaghetti, ryzu lub zimeniakow. POdsmazam cebule na oliwce

Kabaczek faszerowany mielonym, z bakaliami duszony

wstawiam przepis bo za każdym razem właściwie robie inaczej, > zgrabnego kabaczka bez zdrewnień i skaz na skórce - w miarę prostego ;) kabaczka je się ze skórą! > 0,70 kg mielonego mieszanego woł./wieprz. > ulubione przyprawy do mielonego > szklankę ryżu > rodzynki lub

Re: cukinia i kabaczek

: ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Placki_z_cukini,,-9554733,9495.html trzeba tylko pamietac ze starta cukinia pusci wode - trzeba ja na jakis czas zostawic na sitku, a potem jeszcze odcisnac. do takich plackow robie sos ze stratego ogorka, szczypiorku, fety i jogurtu greckiego. doprawiam pieprzem. dobrze wychodza placki cukiniowo-ziemniaczane - dokladnie ta

Re: kabaczek, patison i czarna fasolka jaś

swiezymi pomidorami i fasola, wyszlo bardzo smaczne i efektowanie wygladalo calosc farszu mi sie nie zmiescila do kabaczka - wiec z reszty ulepilam malutkie kuleczki i tez dodalam do sosu, w ktorym dusil sie kabaczek

Re: mam w dupie kabaczka!

W życiu nie spotkałam sie z wielką cukinią nadziana kilogramem mięsa i żeby to piec pięć godzin w piekarniku - tu w Grecji. Robi się małe mkabaczki wydrążone nadziane mięsem albo miesem z ryzem, w sosie białym (cytrynowo jajecznym). I to się bardzo szybko gotuje (a nie piecze) i jest ok w

Re: cukinie ,kabaczki

zrumieniona,dodaj pokrojone środki cukini razem z pestkami i smaż 5 min.Do tego dodaj miękisz chleba /2 kromki/,2 jajka ,starty ser, natkę,sól i pieprz do smaku.Jak włozysz farsz,zrób sos beszamelowy z 1 jajkiem i startym serem,polej cukinie posyp startym serem i zapiekaj ok.30 min.aż się dobrze

Re: Wegetarianizm w Jeżycjadzie

tt-tka napisała: > Smazona cukinie, tez kabaczek i wszelkie dyniowate robie czesto i serwowanie ic > h w sosie, dowolnym, wybitnie mi nie pasuje :-( No wlasnie ja tez tego "nie widze" > Chyba ze usmazone plastry, a sos do nich podany oddzielnie, ale i tak...w sumie

Re: Czy można podawać sosy 11m?

Witam! Myślę,że może Pani. Może nie takie klasyczne, zawiesiste jak to mamy w zwyczaju przygotowywać dla dorosłych domowników, ale może Pani spróbować zrobić taki sos z przetartej cukinii, kabaczka, czy też innych warzyw z dodatkiem masła. Pozdrawiam Joanna Czerwińska

Re: Kocurku,

kabaczki zapiekane z owczym serem w sosie beszamelowym a do tego biale winko

Re: Co najlepiej zrobic z kabaczka?

troszke wody, niestety w wersji dukanowej musza sie troche poddusic, zanim sie przypieka) - przelozyc do miski - na patelnie wrzucic pokrojone w osemki pomidory, popieprzyc (nie solic - wystarczy sol z kabaczka), odparowac sos, mieszajac - wrzucic kabaczek, zagotowac razem W Polsce w sezonie

Re: przepis na dobrą rybkę

Losos: z pomidorami, pietruszka, kaperami kabaczkiem, cukinia marynowany w sosie: sok pomaranczowy, sos sojowy, zielona cebula, brazowy cukier, pozniej pieczony na grillu lub piekarniku

Re: Penne z brokułami i cukinią w sosie pomidorow

dlatego ja namówiłam mamę (bo sama nie mam ogrodu) i u niej będę mieć cukinię, kabaczki i dynię i sama obadam sprawę skórki:)