kabaczek nadziewany jajko

Magazyn Kuchnia

Pyszne, domowe dania na koniec lata

Pyszne, domowe dania na koniec lata

Wrzesień to czas obfitości. Dojrzewają pomidory, cukinia, kabaczki, patisony, papryka, fasolka. A przede wszystkim są jabłka. Soczyste, pachnące, słodkie i kwaśne. Na szarlotkę, do kaczki, na galaretkę. Czerwone, żółte albo zielone. Wybierajcie!

Kilka pomysłów na pyszne dania z kalarepy. Będziecie zaskoczeni!

Kalarepa, kuzynka kapusty jest po brzegi naładowana witaminami, kwasami i minerałami. Tak jak w przypadku pietruszki i buraków w kalarepie najzdrowsze są liście. Aż dziwne, że tak rzadko je zjadamy. Mają lekko słodkawy, ostry smak. Liście nadają się do sałatek, pesto, sosów, np. do młodych ziemniaków lub pieczonego mięsa i do zup

Kuchnia Prowansji. Świeże warzywa i aromat ziół

Grecy jedli skromnie, Rzymianie wulgarnie, Prowansalczycy jedzą z finezją - czytamy w jednej z książek o tej bodaj najciekawszej kulinarnie prowincji Francji. Co tworzy tę finezję smaków? To jasne: niezwykły aromat ziół i warzyw dojrzewających w pełnym prowansalskim słońcu.

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    brzoskwiniami 10/40 z czereśniami 6/28 z jabłkami i calvadosem 9/83 confit z pomarańczy z sorbetem z wina 1/66 cr?me br?lée ze śliwkami 9/55 czarne makaroniki z kremem 2/44 czekolada żurawinowa 11/6 czekoladowa kostka z kabaczkiem 10/8 czekoladowe kulki z whisky 12/21 deser lodowo-sorbetowy 7/63 deser

  • Gremolata, czyli poświąteczne porządki

    najlepiej z produktów świeżych. Dania wegetariańskie przygotowujemy na co dzień, ale kiedy poszłam z zamówieniem do kuchni, z bólem odrzucaliśmy wszystkie nasuwające się pomysły z dodatkiem oliwy z oliwek, jajek, sezamu, orzechów, ryżu lub makaronu. Podaliśmy pokrojone wzdłuż

Kabaczek nadziewany

1 kabaczek (ok. 1.5 kg), 3/4 kg mielonej chudej wołowiny, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, po 1/2 łyżki posiekanego koperku i natki pietruszki , sól, pieprz do smaku, 2 łyżki oleju Odcinamy czubek kabaczka (ok. 5 cm) i długim ostrym nożem lub długą łyżką usuwamy ze

CUKINIA,KABACZKI

CUKINIE LUB KABACZKI,POMIDORY, OGÓRKI,CEBULKA,JAJKO, BUŁKA TARTA PIEPRZ,SÓL KABACZKI LUB CUKINIE KROIMY W PLASTRY.OBTACZAMY W JAJKU,SOLI, PIEPRZU I BUŁCE TARTEJ(TAK JAK NA SCHABOWE).SMAŻYMY NA PATELNI I PODAJEMY Z POMIDORAMI, CEBULKĄ I OGÓRKIEM.MOŻNA TEŻ JEŚĆ TO Z CHLEBEM. BARDZO DOBRE NA KOLACJE

Faszerowany kabaczek

farsz jest zbyt sypki wbijamy jajko i dokładnie mieszamy. Wyjmujemy kabaczka z lodówki i napełniamy go farszem, przykrywamy farsz plasterkiem sera żółtego lub topionego. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Podlewamy kabaczka niewielką ilością wody i pozostałym sosem z pieczarek. Wkładamy do piekarnika na

Jajka nadziewane anchovies

6 jajek, puszka filetów anchovies, ząbek czosnku, kawałek ostrej czerwonej papryki, 25 g armezanu, 5 łyżek oliwy extra vergine, 2 łyżki soku z cytryny, 6 czarnych oliwek z pestkami, sól i pieprz do smaku Ugotować jajka na twardo. Obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż i delikatnie wyjąć żółtka

Jajka nadziewane pasztetem

5 jajek ugotowanych na twardo, 1 puszka pasztetu z drobiu (10 dag), 1 łyżka startego sera morskiego, 2/3 łyżki margaryny, 1 cebula (3 dag), 1 łyżeczka natki pietruszki, szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz, Do przybrania:, gałązki natki pietruszki, 10 obranych migdałów Jajka obrać, opłukać

Re: Kabaczki faszerowane

Przed chwila wyczytalam ,ze kabaczek i cukinia to to samo czyli zielone dlugie, no i bardzo dobrze, nie bedzie sie mylic. Kabaczkow mam w ogrodzie zatrzesienie i co jakis czas musze cos z tym robic. Byla zupa, placuszki, leczo, dzis usmazylam podluzne plastry obtoczone w ciescie z jajka

Re: cukinia & kabaczek

Można zrobić cukinię lub kabaczek nadziewane mieskiem lub farszem z pieczarek. Male okazy przeciąć wzdluż, większe w poprzek na kawałki ok 6 cm. Lekko wydrążyć środek (w krążkach zostawiamy dno,żeby farsz nie uciekał), nadziać farszem : posiekaną cebulkę i czosnek zeszklić, dodać posiekane

Re: papryka nadziewana !

ugotowany ryż, mielone z indyka, podsmażona cebulka i pieczarki, natka pietruszki, majeranek, sól pieprz, vegeta, może być jajko (ale wtedy farsz jest twardy), wszystko wymieszać, wypełnić papryki i zapiekać, podawać z sosem pomidorowym. Takim farszem wypełniam też kabaczki i kalarepki. Serdecznie

Re: cukinia & kabaczek

kartonu) i mieć zupę, można dosmażyc w tym jajek (mało - to tylko jako zagęstnik do całości, dużo - to już jest jajecznica, bardzo dobra). Jest klasyka -kabaczek nadziewany farszem z ryżem i pieczony, ale to dla mnie szkoda roboty.

Kabaczki fasazerowane

Kupiłam średniej wielkości (wydawało mi się, że dość grube) 3 kabaczki. Z 1 kg zmielonego indyka na gulasz (jest takie mięso, tańsze niż piersi kurczaka) odłożyłam odpowiednią porcję do karmy dla mojego psa (około 15 dag), do reszty pokroiłam drobno 1 mniejszą i pół większej cebuli, wbiłam 4

Re: cukinie ,kabaczki

zrumieniona,dodaj pokrojone środki cukini razem z pestkami i smaż 5 min.Do tego dodaj miękisz chleba /2 kromki/,2 jajka ,starty ser, natkę,sól i pieprz do smaku.Jak włozysz farsz,zrób sos beszamelowy z 1 jajkiem i startym serem,polej cukinie posyp startym serem i zapiekaj ok.30 min.aż się dobrze

Re: >> PAZDZIERNIK-OKTOBER <<

Ja już mam zieleninki dosyć,ostatnio był kabaczek nadziewany, a przedtem patison .Dziś będą schabowe tak jak lubimy,2x w jajku ,po bułce jeszcze raz w jajku przyprawionym.Są soczyste,a bułka nie wchłania tłuszczu. Do tego surówka z kapusty kiszonej,marchewka z jabłkiem i oliwą. Słonecznie

Re: Kabaczek, żółta cukinia?

Cukinia nadziewana: 1. Kroimy cukinie wzdłuż na dwie części i wydrążamy środek 2. Wydrążone cukinie włożyć do piekarnika - na 10 min. 3. Smażymy na oliwie cebulkę z pieczarkami 4. Do tego dodajemy środek cukini , można dodać tartej bułki żeby farsz się trzymał i jak wystygnie – jajko

Re: Cukinia!!

Ja z większych egzemplarzy robię kółka nadziewane mielonym mięsem.Trzeba cukinię (bądź kabaczka)obrać, pokroić w 2 centymetrowe plastry, wydrążyć nasiona posolić i odstawić aż puści sok(który wylewamy)i zmięknie.W tym czasie przyprawiasz mielone mięso jak lubisz.Potem trzeba włożyc mielone w

Re: Watek wegetarianski:)

. I jeszcze kilka propozycji Kabaczek smazony. Plastry ok 1 cm. obtoczone w bulce i jajku,sol, pieprz, smazone na oleju, potem polane sosem slkodko-kwasnym, albo salsa, albo z keczupem, pycha :) Farsz do pierogow - soczewica brazowa, ugotowana + smazona cebula + sol i pieprz - zmielić razem

Re: na czym gotować zupę?

Mięso z zupy można zmielić, dodać bułkę i podsmażoną cebulkę, posolić, popieprzyć, podsmażyć na patelni i zrobić nadzienie do naleśników, albo zrobić ciasto jak na kopytka i ulepić nadziewane takim farszem kluchy, albo dodać jajko i upiec w foremce posmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką

Re: Cos lekkiego z kabaczkow

A nie ma sprawy, ja znalazlam takie interesujace: 1.Kabaczek - pyszny albo pokrojony w kostkę i duszony w pomidorach z ziołami, czosnkiem i cebulką (tak samo można przyrządzać cukinię). Albo wypatroszony i zapiekany z nadzieniem np. z kurek. Cukinię można jeszcze smażyć w cieście, albo

Blue Fish - Alanya/Konakli

hotelowe. Jedzenie bardzo dobre. Śnadania obfite z bułeczkami, ciasteczkami i babką+arbuz lub melon lub winogrona. Do tego tradycyjnie oliwki, ser, serek biały, mortadela, jajko lub jajecznica i płatki na mleku + napoje. Obiadokolacje: szwedzki stół z sałatkami i makaronami, kabaczkiem i cukinią

Re: Wątek luźny: Nasze ogródki. Co hodujemy.

To prawda, dzieci mają wielką radochę zarówno z podlewania i pielęgnacji ogródka jak również konsumowania tego co wyrośnie. Moja córka już rok temu nie mając 2lat gdy wracaliśmy do domu , mówiła że trzeba podlać pomidory. Cukinię i kabaczki zawsze dusze z pomidorami, cebulą, jajkiem…

No to przedobrzylam....

wymaga protein przede wszystkim, wiec kurczak, indyk i ryby na okraglo. Kurczak z selerem i orzechami, kurczak z pesto, Indyk w salatce, papryka, kabaczek, cukinia, baklazan nadziewane mielonym indykiem, kurczak z porem i pomaranczami, kurczak z miodem i musztarda, z czosnkiem i cytryna... O

Re: NO I NA PLANACH SIE SKONCZYLO

hej dziewczynki.ja nie przepadam za tunczykiem takim w sosie wlasnym,ale jest nizely w polaczeniu z selerem naciowym,pietruszka,czerwona cebulka,ewentulanie jajkiem,niestety majonezem,odrobina naprawde nie zaszkodzi,ale nie tego lajtowego,nadziewa sie tym liscie kapusty pekinskiej i w sam raz na

Re: menu dla roczniaka alergika

też jestem ciekawa tej jajecznicy i domyslam sie, ze skoro skaza białkowa to je specjalne mleko niezawierające białka krowiego..a co do propozycji dań..to zaczyna sie nam sezon działkowo-warzywny, wiec nadziewane warzywa..nadziewane róznymi kaszami (ryżem, jaglaną, kuskusem), z warzywami

Re: Mam 500zł na cały wrzesień

grzybowy - owsianka na śniadanie zamiast kanapek - na kolacje frytki z cukinii, sałatki, zapiekana papryka, nadziewany kabaczek - do pracy/ szkoły taniej niż kanapki będzie upiec coś drożdzowego (może być bez jajek czy mleka) np. drożdzówki z jabłkami czy mini-pizzę, parówki w cieście, cebularze - tańsze

Przepisów kilka-długie!

, przesmażyć na tłuszczu na szklisto, dodać mięso i mieszając krótko przesmażyć. Dodać płatki ryżowe lub inne, dokładnie wymieszać, przyprawić. Farszem nadziewać kabaczki, ułożyć je w żaroodpornym naczyniu, podlać wodą z odrobiną oliwy. Zapiekać w dobrze nagrzanym piekarniku ok. 20 min. Gulasz z

Re: prawie roczniak- czy ok?

patosina mozna dodawac do potraw jak kabaczek lub cukinię, pokrojonego w mała kostkę, mozna ze startego na dizych oczkach robic plackia'la ziemniaczane i podawac z pikantnym gęstym sosem (pomidorowy, czosnkowy,jogurtowy, z gęstego jogutru z ziołami na zimno), smażyc panierowany w mace jajku

Re: jakie potrawy pamiętacie z Waszego dziecińst

iloscia sproszkowanej papryki)- chrupiacy,złocisty.Babka ziemniaczana. Smazone ryby- ojciec był zapalonym wędkarzem. Bigos, łazanki,fasolka po bretońsku.Kabaczki nadziewane mielonym miesem, zapiekane z zółtym serem.Bułki na parze z sosem z owoców i smietany.Ryz z jablkami, nalesniki na słodko. Wszystko

Jogger, a jak myslisz...

słonecznika (po łyżeczce) - 150 g (plaster) melona, dwa plasterki awokado, grejpfrut, 2-3 mandarynki lub śliwki, 1/2 szklanki porzeczek albo agrestu - łyżka pasty tahiny (z cieciorki, miazgi sezamowej, czosnku i cytryny) 1 dzień: Obiad: szpinak z jajkiem. 0,5 kg mrożonego szpinaku, jajko, 3

PRZEPISY CZ 1

). Dodajemy do smaku sól, pieprz i inne przyprawy według uznania. Ma wyjść z tego dość gęsty farsz. Makaron Canelloni (to takie grube rurki) gotujemy na pół twardo w wodzie z oliwą z oliwek. Jak się ugotuje, zalewamy zimną wodą i nadziewamy makaron farszem. Nadziane makarony układamy w naczyniu

DIETA CZEKOLADOWA

: • 2 jajka sadzone • 3/4 szklanki makaronu • pomidor • 2 delicje, Kolacja: • 200 g dorsza wędzonego • 2 ogórki kiszone WTOREK Śniadanie: • szklanka mleka 2% tł. • kromka ciemnego, tortowego pieczywa z 2 plasterkami polędwicy sopockiej • 2 mandarynki

Re: potrway wegańskie

, gdyż lepiej smakuje z wszystkimi podanymi składnikami. Potrawa z cukinii albo z kabaczka Siekam kabaczka (jeśli skórka nie jest twarda, to ją zostawiam). Wrzucam do dużego garnka wraz z pokrojonymi ziemniakami. Dodaję pomidory, pokrojoną paprykę, pory, można też wcześniej dodać pokrojoną