kęski piwne z orzeszkami solonymi

Sałatka z kęsków piwnych

6 "kęsków piwnych" - kurczak wędzony, 1 czerwona papryka, 1 puszka kukurydzy, 4 ogórki konserwowe, 1 winne jabłko, 1 pęczek szczypiorku, majonez, sól, pieprz W kostkę pokroić: kęski, ogórki, jabłko i paprykę. Dodać kukurydzę, drobno posiekany szczypiorek, sól i pieprz do smaku. Na koniec mieszamy

Karmelizowany popcorn z miodem i solonymi orzeszkami

oryginalnego ekstraktu z wanilii (jeśli nie macie prawdziwej wanilii to lepiej pominąć), 3/4 filiżanki solonych orzeszków ziemnych, 100 g czarnej, gorzkiej czekolady (użyłam Wawel - 82% kakao), Autorzy przepisu sugerowali dodanie jeszcze czekolady mlecznej - moim zdaniem to za dużo dobrego:) Nagrzewamy

Ciasto piwne

piwnego ciasta dodamy więcej soli, powstaną chrupiące wytrawne placki do piwa. masło;mąka;piwo;bita śmietana;

Tempura piwna

:, sos sojowy Wymieszać piwo z mąką i solą. Krewetki lekko ponacinać od wewnętrznej strony i delikatnie rozpłaszczyć dłonią na desce do krojenia. Obrać ziemniaki i pokroić je w plasterki. Rozgrzać olej w rondlu, partiami wkładać zanurzone w cieście piwnym krewetki, ziemniaki, paprykę i szparagi. Smażyć

Gulasz piwny

, zrumień na rozgrzanym oleju. Dodaj mięso stale mieszając, smaż około 10 minut. Posyp kminkiem, wlej połowę piwa. Rondel przykryj i gotuj 45 minut na małym ogniu. Pokrusz drobno chleb razowy, dodaj do mięsa razem z resztą piwa. Gotuj na małym ogniu jeszcze 15 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem