kółko kulinarne przepisy

Gabriela Biega

Ciasto na pierogi - przepis, który znamy już od pokoleń. Czego będziecie potrzebować?

Ciasto na pierogi - przepis, który znamy już od pokoleń. Czego będziecie potrzebować?

Zawsze chciałaś samodzielnie zrobić pierogi, ale nie miałaś pojęcia, od czego zacząć? Dziś przedstawiamy wam przepis na ciasto, który znany jest już od pokoleń. Będziecie potrzebować jednego tajnego składnika.

Pączki z piekarnika - prosty przepis na pyszne danie. Poradzi z nim sobie każdy

Tłusty czwartek tuż-tuż. Będzie to doskonała okazja, by wypróbować przepis na pyszne pączki domowe z piekarnika. Podpowiadamy, jak przygotować taką słodką przekąskę.

Pierogi z mięsem czy grzybami? Farsz to pikuś, o ile nie zapomnimy o podstawie. Ciasto na pierogi Magdy Gessler to hit

Ciasto na pierogi jest superproste w przygotowaniu. W końcu wystarczą zaledwie trzy składniki. Okazuje się jednak, że mimo to łatwo można je zepsuć. Wtedy pierogi będą się rozpadać - niewykluczone, że jeszcze zanim trafią do garnka.

  • Najlepsze ciasto na pierogi? Proszę bardzo! Do tego przepis na pyszne pierogi chłopskie
  • Przekąski na sylwestra w domu - tych dań warto spróbować!

    Przekąski na sylwestra w domu - tych dań warto spróbować!

    Niezależnie czy w tym roku planujecie spędzić sylwestra przed telewizorem, czy w kameralnym gronie z rodziną lub przyjaciółmi, pozwólcie sobie na odrobinę kulinarnego szaleństwa i zabawę… ze smakiem. Poniżej serwujemy przepisy na proste, ale jakże smakowite dania! Koniecznie spróbujcie. 1

  • Królowa włoskiej kuchni na polskim talerzu

    Królowa włoskiej kuchni na polskim talerzu

    na cześć królowej). Współcześnie pizza występuje w różnych opcjach. Podawana jest w wersji mięsnej i bezmięsnej, z owocami morza, a nawet na słodko. Również coraz częściej można znaleźć przepisy na to danie w wersji bezglutenowej. Pomysłów na przygotowanie pizzy, królowej włoskiej kuchni jest wiele

  • Sylwester 2020 nie musi być gorszy. Zadbajcie o muzykę i przygotujcie "hapsiki" według Jagny Niedzielskiej
  • Kiedy wypada tłusty czwartek? Ważna data dla wszystkich łasuchów

    Kiedy wypada tłusty czwartek? Ważna data dla wszystkich łasuchów

    Więcej aktualności kulinarnych znajdziesz na Gazeta.pl . Tłusty czwartek to ostatni czwartek przed wielkim postem w kalendarzu chrześcijańskim. Wówczas rozpoczyna się ostatni tydzień karnawału. Zgodnie z tradycją w tym dniu dozwolone jest objadanie się, przed cukierniami tworzą się więc długie

  • Pierogi z omastą - sycące danie na chłodny dzień

    Pierogi z omastą - sycące danie na chłodny dzień

    Jedno z najtrudniejszych pytań o preferencje kulinarne brzmi: jakie pierogi lubicie najbardziej? W końcu różne farsze są takie pyszne! Dziś mamy dla Was dwa przepisy na pierogi z omastą - ruskie oraz z wątróbką. Jak je zrobić? Wszystko wyjaśniamy! Ruskie pierogi z omastą – przepis Składniki

  • Gotowanie jest fajne, czyli 15 książek kulinarnych dla maluchów, przedszkolaków i szkolniaków
  • Jak ugotować bób? Mamy garść porad i przepisów

    Jak ugotować bób? Mamy garść porad i przepisów

    Właściwości i zastosowanie w kuchni Bób to obecnie bardzo częsty składnik wielu przepisów kulinarnych. Jednak jego popularność nie powinna nikogo dziwić. W dawnych czasach doceniali go już starożytni Rzymianie. Ta smaczna roślina strączkowa nadaje się do sałatek, dań z makaronu i ryżu. Sprawdzi się

  • Szybkie i proste przekąski na Halloween prosto z Hogwardu

    Szybkie i proste przekąski na Halloween prosto z Hogwardu

    konsystencji. Z ciasta lepimy , a następnie rozgniatamy ją na placek. który owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. Wyjmujemy schłodzone ciasto i rozwałkowujemy je na grubość ok. 3 mm. Za pomocą spodka lub miseczki wycinamy kółka o średnicy 15 cm. Na każdy

  • Przetestowaliśmy Program Królów - co warto o nim wiedzieć

    Przetestowaliśmy Program Królów - co warto o nim wiedzieć

    . Jeśli ktoś lubi rozmawiać na ten temat, dzielić się z innymi swoimi doświadczeniami, wątpliwościami, sukcesami, wymieniać przepisami kulinarnymi, to uczestnictwo w programie przypadnie mu do gustu. Co było dla ciebie najtrudniejsze? Jestem dość wybredna, wielu produktów po prostu nie lubię. Moja lista

  • Jak dobrze wykorzystać mięso, które zostało z rosołu? Mamy kilka prostych i pysznych patentów!
  • Pierogi robi się nie tylko w Polsce. Jak wyglądają te z innych krajów? Sprawdź, czy znasz wszystkie
  • Lipcowa "Kuchnia" już w kioskach!

    Lipcowa "Kuchnia" już w kioskach!

    , ale i nie za gęste. Dlatego uważnie wybieramy i łączymy składniki. Gdy opanujemy już przepis podstawowy, zaczynamy zabawę: możemy wykorzystać różne rodzaje mąki i dodatki do ciasta. Wakacyjna mapa smaków - 133 przysmaki Pomorza Zapraszamy w kulinarną

  • Desery mistrzów. Przepisy, które zachwycą twoich gości

    Desery mistrzów. Przepisy, które zachwycą twoich gości

    Mus chałwowy z migdałowym ciastkiem - przepis Agaty Wojdy Agata Wojda kiedyś szefowa kuchni restauracji Opasły Tom, dla której zdobyła wyróżnienie przewodnika Michelin. W pierwszej edycji przewodnika Gault & Millau Polska zdobyła tytuł Kobiety Szefa 2015. Obecnie króluje w restauracji FEST

  • Tradycyjne produkty roślinne wracają do łask. Czas na mąkę lnianą!

    Tradycyjne produkty roślinne wracają do łask. Czas na mąkę lnianą!

    Kulinarny trend 2017 roku Jednym z głównych trendów w kategorii żywności w tym roku jest powrót do łask produktów opartych na składnikach pochodzenia roślinnego. To fenomen ostatnich miesięcy, a zdrowe przepisy z wykorzystaniem tych produktów pojawiają się na blogach kulinarnym jeden za drugim

  • Mini forma, duże zaskoczenie - 5 nowych makaronów od Lubelli

    Mini forma, duże zaskoczenie - 5 nowych makaronów od Lubelli

    . Smacznego! Sugerowana cena półkowa: Lubella Mini świderki z czekoladą – ok. 3,70 zł Lubella Mini rurki z warzywami  – ok. 3,70 zł Lubella Mini kokardki – ok. 3,70 zł Lubella Mini penne – ok. 3,70 zł Lubella Mini kółka – ok. 3,70 zł PRZEPISY Sałatka z mini rurkami

  • Bożonarodzeniowy stół. Pomysł na święta inaczej

    Bożonarodzeniowy stół. Pomysł na święta inaczej

    Wigilięzastajemy potrawy tradycyjne, przygotowane według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie, takie jak barszcz czerwony z uszkami, zupa grzybową, postna kapusta z grzybami, pierogi, karp i kutia. Na wigilijnym stole znajdują się dania bezmięsne, a także ryby. Choć w zależności od regionu dania

  • Marta Greber, blogerka: Wolno o poranku

    Marta Greber, blogerka: Wolno o poranku

    ;teraz już głupio zmieniać... Gdzie szukasz inspiracji na bloga? Wszędzie. Na początku szperałam w książkach kulinarnych, a potem nastąpił wysyp blogów kulinarnych, na których można było wiele ciekawego znaleźć. Szukałam przepisów, bo kiedy zaczynałam tworzenie bloga, nie potrafiłam w 

  • Rozsmakuj się w Walentynkach!

    Rozsmakuj się w Walentynkach!

    Walentynek zespół ekspertów przygotował więc kulinarne inspiracje: pyszne i proste w przygotowaniu. Takie, które można wykonać razem z dzieckiem. Planując walentynkowe menu warto zwrócić uwagę, aby zawierało ono jak najwięcej produktów zbożowych, które są najważniejszym źródłem energii dla naszego organizmu

  • W 80 dni dookoła piekarnika

    pamiętać o tym, wracając z wakacji. Przygotowanie regionalnego deseru, charakterystycznego dla miejsca naszego wypoczynku, będzie bowiem idealnym uzupełnieniem wspólnego oglądania zdjęć z podróży. Poniżej przedstawiamy przepisy na słodkości prosto z Półwyspu Bałkańskiego, Włoch, Portugalii oraz Wielkiej

  • Wyniki I edycji konkursu "Blogujemy"

    musem szałwiowym. Zwycięski przepis zostanie przygotowany przez współpracującego z nami szefa Kuchni i profesjonalnie sfotografowany. Dziękujemy za wszystkie zgłoszenia i zapraszamy do udziału w kolejnych edycjach. Kolejne kulinarne

  • Ruchanki i fjuty, czyli... osobliwe nazwy polskich dań

    kostkę. Smaż ruchanki na gorącym tłuszczu wkładając w nie kawałki jabłka. Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku i posyp cukrem pudrem. Podawaj z sosem żurawinowym (zmiksowane żurawiny z cukrem 1:1) i gęstą śmietaną. Przepis: Państwowe Muzeum Etnograficzne Autor: Magazyn Kuchnia Jak zrobić

  • Apetyt na Ukrainę

    wątrobiany. Ukraińcy do tortów w ogóle mają słabość. Bardzo słodkie, śmietanowe, pieką na wszystkie możliwe okazje. Robią też wytrawne, przekładane naleśnikami z farszem z kurzej wątróbki – są niebywałe. Przepis każda gospodyni dostaje od mamy lub babci i wnosi go do małżeństwa niczym

  • Pyszne pączki z piekarnika. Prosty przepis, z którym poradzi sobie każdy

    . Dlatego też może on wypaść między 29 stycznia, a 4 marca.  Pączki z piekarnika na tłusty czwartek 2022 Nadchodzące święto łasuchów to doskonała okazja, by wypróbować przepis na pączki z piekarnika. Co ciekawe, są one mięciutkie i pyszne, a dodatkowo nieco zdrowsze od tych w tradycyjnej wersji

  • Seriale od kuchni

    podejmowano jeszcze długo, zanim TVN zaproponował najbardziej kulinarny serial, czyli "Przepis na życie". Tuż przed nadejściem XXI wieku Telewizja Publiczna rozpoczęła emisję serialu "Palce lizać". Tytuł obiecywał kulinarne rozkosze. I bywało naprawdę pysznie. A kuchnia i kulinarne

  • Przetwory inne niż zwykle - warte zachodu!

    Agrest przeżywa swój renesans. Po latach zapomnienia wraca jako kulinarna gwiazda. Pasuje i do ciasta, i do sosu do mięsa, i na konfiturę... Tym razem dodamy do niej liście laurowe, żeby uzyskać ciekawy aromat. 600 g agrestu 600 g cukru 3 liście laurowe najlepiej świeże Agrest myjemy, czyścimy

  • Jak zrobić sushi?

    zadanie oczyścić smak i przygotować nasz język na dalsze kulinarne rozkosze. Zobacz przepisy na domowe sushi: Sushi maki Sushi z pieczonym łososiem Sushi z paluszkami krabowymi Sushi nigri Jak przygotować ryż do sushi?  

  • Zwycięskie przepisy czytelników na najciekawsze danie meksykańskie

    dodatku palce lizać!). Opisane danie to wybór mojego męża, który jest amatorem każdej pikantnej kuchni, ale meksykańskiej w szczególności. Muszę przyznać, że przez całe lato dokonywał lepszych wyborów kulinarnych. Przepis jest wieloskładnikowy i wymaga czasu, ale naprawdę warto! Danie to bardziej pasuje

  • Kuroniowie przy stole - fragmenty książki Jakuba Kuronia

    Każdy rozdział zawiera dwanaście przepisów - sześć skojarzonych z bohaterem lub bohaterami danego rozdziału i sześć proponowanych przez Jakuba Kuronia alternatywnych wersji tych dań. Dzięki temu książka jest pełna ciepłych opowieści rodzinnych i kulinarnych inspiracji. Przedstawiamy przepisy i

  • Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

    . Polubił go także (a przepis umieścił w jednej ze swych książek kulinarnych) jeden z najsłynniejszych cukierników świata - Pierre Hermé. Składniki: Ciasto: 30 dag mąki pszennej 10 łyżek cukru 8 łyżek masła 2 jajka 4 łyżeczki proszku do pieczenia sól. Masa serowa: 75 dag tłustego sera

  • Gospodarka planowa

    . 3. Ustalenie menu: szukamy przepisów (na przykład na pięć kolejnych dni), w których da się wykorzystać te produkty z lodówki, których termin przydatności się kończy. Jeśli nie przychodzi nam nic do głowy, można posłużyć się wyszukiwarką na dowolnej ulubionej stronie kulinarnej. Przykładowo - kończy

  • Dzień Babć

    pieprz. Rozwałkowujemy ciasto dość cienko i szklanką wycinamy kółka. Na krążki nakładamy odrobinę farszu, nie za dużo bo pierogi się rozpadną i trudno będzie je kleić. Najpierw tylko sklejamy brzegi ciasta (można zwilżyć je wodą), potem lekko skręcając brzeg i robiąc falbankę. Wrzucamy pierogi do

  • Nigel Slater: Sentymentalny kucharz

    przypadkiem. Byłem wtedy kelnerem w jednej kawiarni. Przychodziła do nas klientka, okazało się, że pracuje w magazynie kulinarnym. Zapytała mnie, czy nie znam kogoś, kto przetestowałby kilka przepisów. Zaproponowałem siebie, wypróbowałem te receptury, dopisałem parę uwag. Potem poprosili mnie o kilka własnych

  • Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

    W książce znajdziecie 84 przepisy inspirowane smakami przywiezionymi przez autorkę z podróży, zapamiętanymi z dzieciństwa, odnalezionymi na ukochanym Podhalu. Dominika Wójciak wykorzystuje głównie proste, łatwo dostępne składniki, docenia ich potencjał i tworzy nowatorskie połączenia. Dominika

  • Smaczna kuchnia austriacka - zapraszamy na ucztę

    Ale to nie wszystko - w Austrii zjemy  wyśmienitą jagnięcinę, wspaniałe sery z gospodarstw ekologicznych oraz całą masę potraw z sezonowych lokalnych warzyw, ziół i owoców. Austriackiej kuchni mogliśmy skosztować podczas zorganizowanych przez austria.info warsztatów kulinarnych w studio

  • Food pairing - wyborne połączenia potraw z najbardziej polskimi trunkami.

    smaku, aksamitność kremów i sosów. Miałbym ochotę zjeść kiedyś kolację... zawsze z żoną, ponieważ to rzadkie chwile. Denerwuje mnie, kiedy goście mojej restauracji... spieszą się i nie celebrują spędzanego u nas czasu. Gdybym planował podróż kulinarną, wybrałbym się do... Chin lub Japonii - ze

  • Co ma ser do wiatraka

    jasne, że miękki ser będzie specjalnością regionu. Zaledwie po dwóch latach gospodynie zdobyły Kulinarną Perłę - nagrodę przyznawaną podczas corocznego konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo, który ma swoje wojewódzkie eliminacje, a kończy się podczas poznańskich targów Polagra. Pereł zostaje co roku

  • Kucharz miesiąca: Jacek Grochowina

    gazowaną. Miałbym ochotę zjeść kolację z Richardem Bransonem. Denerwuje mnie, kiedy goście mojej restauracji spóźniają się. Gdybym planował kulinarną podróż życia, wybrałbym się do Ameryki Południowej. W wolnym czasie odpoczywam. Najdziwniejszą rzeczą, jaką kiedykolwiek jadłem, jest słuchotka - jak

  • Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

    - Po wyjęciu biszkoptu z piekarnika zawsze zrzucam go z wysokości 1 metra aby nie opadło. Sprawdza się za każdym razem - przekonuje autorka przepisu, Paulina Korol. Biszkopt z bitą śmietaną i owocami jajka (żółtko i białko oddzielnie) 1 szklanka cukru 1.25 szklanki mąki 2 łyżki wody 1

  • 21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

    rozgrzewamy oliwę, podsmażany na niej posiekany czosnek i cebulę. Cukinię kroimy w cieniutkie plasterki, wrzucamy na patelnię, solimy, krótko smażymy, cały czas mieszając. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy, nakładamy na ogrzane talerze. Na wierzchu kładziemy porcję cukinii, posypujemy

  • Kuchnia warszawska

    powoli. Choć przyjezdni dzielili się swoimi zwyczajami kulinarnymi, to przez blisko sto lat, do początków XVII wieku, sarmacki konserwatyzm niejako "odfiltrowywał" zagraniczne nowości, zapobiegał przenikaniu światowych trendów do kuchni staropolskiej. Dopiero w połowie XVIII wieku Warszawa

  • Uwolnić bąbelki

    wzmacniała. Wiosenno-letnim kulinarnym obligiem jest sałata. Sałat z sosem winegret jemy moc i chcemy, by wino z nimi grało. Unikać należy winegretów zbyt kwaśnych i zbyt słodkich. Jeżeli sos będzie bardzo kwaśny, zabijemy kwasowość wina, i po robocie. Wino stanie się płaskie

  • Choinka do zjedzenia

    nie wytrzepię dywanu. Zamiast tego zamykamy się w kuchni z dziewczynkami i niech nam nikt nie przeszkadza. Co roku drukuję setki karteczek z przepisem na ciasto piernikowe i lukier. Rozdaję je w szkole moich córek, na warsztatach kulinarnych i spotkaniach z czytelnikami. To prosta i sprawdzona

  • Pomysły na świąteczne przysmaki last minute!

    Choć potrawy świąteczne w każdym domu różnią się smakiem, łączy je jedno – smakują najlepiej, kiedy przyrządzamy je własnoręcznie. Jeśli macie ochotę na spróbowanie tradycyjnych dań w nieco innym wydaniu, przygotowaliśmy proste przepisy, które doskonale sprawdzą się jako bożonarodzeniowa

  • Pierogi z mięsem mielonym i mięsem z rosołu - trzy przepisy dla każdego

    - dodaj jeszcze trochę wody. Rozwałkuj je na stolnicy lub na blacie i powykrawaj kółka szklanką lub foremką. Farsz na pierogi z mięsem z rosołu: 500 g mięsa wołowego z rosołu jajko 3 cebule 2 ząbki czosnku sól, pieprz Mięso z rosołu oddziel od kości, usuń chrząstki. Rozszarp je widelcem lub pokój w kostkę

  • Gdzie się jada w Londynie

    zaspokaja tradycyjne kulinarne gusta na najwyższym poziomie. - W menu można odnaleźć wpływy angielskie, francuskie i włoskie. Klienci często pytają, jak przyrządzamy nasze dania. Dlatego wydaliśmy książkę z przepisami - mówi szef kuchni Matthew Harris.Za lunch lub niedzielną kolację przy muzyce zapłacimy 29

  • Na dwa głosy

    jeździł tam często, żeby pobierać kulinarne nauki. Przy winie zapytał wieśniaków, czym się różni lokalna kuchnia od tej, którą umownie nazywa się włoską. Powiedzieli dokładnie to, co ty. Po pierwsze, wydawanie pieniędzy na warzywa nie mieści im się w głowie. Pójdą do lasu na spacer z psem, znajdą trufle

  • 10 dowodów na to, że kasza gryczana świetnie smakuje także bez mięsa

    łyżeczką cukru. Dobrze smakuje też z suszoną żurawiną. Przepis Marty Dymek Sałatka z popcornem z kaszy gryczanej, tofu i jarmużem Dla 4-5 osóbPrzygotowanie: 30 minut Sałatka z popcornem z kaszy gryczanej - składniki 200 g tofu wędzonegosól, pieprzolej do smażenia5 połówek suszonych pomidorów w 

  • Świat (na talerzu) to za mało

    zaspokaja tradycyjne kulinarne gusta na najwyższym poziomie. - W menu można odnaleźć wpływy angielskie, francuskie i włoskie. Klienci często pytają, jak przyrządzamy nasze dania. Dlatego wydaliśmy książkę z przepisami - mówi szef kuchni Matthew Harris. Za lunch lub niedzielną kolację przy muzyce zapłacimy

  • Cydr w kuchni

    mąka do foremek   Małe okrągłe foremki smarujemy olejem i oprószamy mąką. Wycinamy kółka z ciasta o średnicy nieco większej od średnicy foremek. Wkładamy po jednym kółku do foremki, formując podwyższony brzeg. Przygotowane spody podpiekamy przez 15 minut w 180 stopniach. Wyjmujemy z piekarnika

  • Obiad z młodymi warzywami

    dania, w tym m.in. pierogi, sałatkę czy tartę. Więcej pomysłów na dania z botwinką znajdziesz w naszej bazie przepisów. Pierogi z botwinką Ciasto: 400 g mąki 1 jajko sól Farsz: 500 g botwinki 200-250 g bryndzy 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku sól pieprz Przygotuj farsz: botwinkę

  • Myśl globalnie, jedz lokalnie

    , maliny, papryki. Bogactwo rodzimych owoców i warzyw jest ogromne, a ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia. Poniżej zdradzamy kilka przepisów z wykorzystaniem lokalnych produktów. Sernik z brzoskwiniami Składniki: Ciasto: ·         200 g herbatników ·

  • Kulinarna zabawa z tradycją

    . Dusimy ok. 20 minut, następnie studzimy. Zagniatamy składniki ciasta, aż stanie się elastyczne (jeśli jest zbyt suche, dodajemy więcej śmietany). Rozwałkowujemy cienko ciasto i szklanką wycinamy kółka. Na środku kładziemy farsz i mocno sklejamy brzegi. Pierogi wrzucamy na osolony wrzątek z odrobiną oleju

  • Wielkanoc we Włoszech - bogactwo tradycji regionalnych, również kulinarnych

    , wypełnionych serem i pieczonych w piecu. Ja wolę ich wersję słoną, na którą przepis przedstawiam, ale istnieje (i jest chyba jeszcze bardziej popularna) ich wersja słodka, z cukrem i tartą skórką z cytryny. Tak oto dotarliśmy aż do Umbrii, która także ma swoją crescia di Pasqua, zwaną również pizzą, czyli

  • "Weź się za wołowinę" - rusza ogólnopolska bitwa kulinarna!

    najistotniejsze - zniżkę na zakup mięsa wołowego u wybranych producentów. Ponadto, na restauracje oraz konsumentów czekają atrakcyjne nagrody. Sami konsumenci, w odrębnej rywalizacji, będą mogli również zmierzyć się z Chefami, proponując swoje przepisy. Biorące udział w projekcie

  • Staropolskie święta według Adama Chrząstowskiego - przepisy

    muszkatołową. Ciasto rozwałkuj, wykrawaj kółka, na środek każdego połóż porcję farszu i sklej brzegi na pierogi. Do rondelka wlej ocet i wino. Odparuj 70% płynu i przypraw. Odstaw, a w oddzielnym rondlu rozpuść masło tak, by nie było gorące. Do lekko ostudzonej redukcji winnej dodaj żółtka i lekko

  • Szef kuchni - jak przewodnik górski

    , z masy wycinamy okrągłą foremką 6 kółek. Robimy sos-piankę: zagotowujemy śmietankę, dodajemy lubczyk, sok z cytryny i sól. Miksujemy, przecieramy przez sitko. Pozostawiamy w cieple. Kółka z masy rybnej przysmażamy na rumiano na suchej patelni, kładziemy na talerzu. Sos miksujemy jeszcze

  • Polska kuchnia międzynarodowa

    ciasto pierogowe, wytnij szklanką kółka, pośrodku każdego ułóż porcję farszu. Sklej pierogi, ugotuj je w osolonej wodzie z niewielką ilością oleju. Przed podaniem możesz odsmażyć pierogi na maśle lub tłuszczu wytopionym z boczku. Jak zrobić ruchanki kaszubskie? Składniki po 20 dag pieczeni

Pierogi ruskie - przepis blogera

. Pierogi nie mogą być mdłe, mają mieć wyrazisty smak. Dodać połowę przesmażonego boczku i cebuli. Ja dodaję też trochę tłuszczu ze smażenia ( no dobra dużo go dodaję, ale tak, żeby farsz miał stałą konsystencję, a nie płynną :). Ciasto rozwałkować na cienkie placki. Małą szklanką powycinać kółka. Na

Pierogi z bryndzą - przepis blogera

smażymy na niej drobno posiekaną wędzonkę. Pod koniec smażenia dodajemy odłożoną podsmażoną cebulę i smażymy jeszcze przez około minutę. Odstawiamy na bok. Na blacie posypanym mąką, rozwałkowujemy ciasto na cienki placek. Szklanką wycinamy kółka a na nich układamy łyżeczkę farszu. Zlepiamy pierogi

Wieprzowina smażona z brokułami - przepis bloggerski

lub ryżem. Podpis Kulinarne przygody Gatity http://kulinarneprzygodygatity.blogspot.com/ brokuł;olej;imbir;chili;wieprzowina;schab;mąka kukurydziana;sos sojowy;bulion;mąka kukurydziana;cukier;makaron ryżowy;

Tartaletki z jeżynami i malinami - przepis blogera

kółka. Przekładamy ciasto na wysmarowane masłem foremki do tartaletek i układamy na nim owoce. Pozostałą część ciasta rozwałkowujemy i za pomocą radełka wycinamy wąskie paski, z których następnie układamy na każdej tartaletce kratkę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, układamy foremki na kratce do

Pierogi ruskie z łososiem i koperkiem - przepis blogera

masło i śmietanę. Zaczynamy mieszać i wąską strużką dolewamy ciepłą wodę i zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i jednolite (lub pozwalamy robotowi kuchennemu wykonać tę część pracy za nas). Rozwałkowujemy dość cienko (ok. 2 mm). Wycinamy za pomocą foremki lub szklanki kółka. Nakładamy do środka po

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

PLACKI BAZYLIOWE Opakowanie ciasta francuskiego, 9 jajek, łyżka ostrej musztardy, 3 łyżki kwaśnej śmietany, sól, pieprz, suszona bazylia Osiem jajek ugotuj na twardo, ostudź, obierz, pokrój w plasterki. Z ciasta wytnij kółka. Pozostałe jajko roztrzep, posmaruj kółka, posyp bazylią. Ułóż jajka

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

MINI SZARLOTKI NA CIEŚCIE FRANCUSKIM arkusz ciasta francuskiego 2 jabłka łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru brązowego jajko Rozkładamy ciasto francuskie i wycinamy z niego niewielką szklanką lub kieliszkiem parzystą ilość kółek. Jabłka obieramy i kroimy w małą kostkę

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

wyrobić jednolite ciasto. Uformować kulę, owinąć folią i odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość 3 mm i za pomocą obręczy lub szklanki o średnicy 7 ? 9 cm wycinać kółka. Na środek każdego kółka ułożyć łyżeczkę powideł śliwkowych. Ciasto każdego kółka zawijać z trzech

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

MOTYLKI, KÓŁKA, KWIATKI 70 dag mąki, 3/4 szklanki cukru, 25 dag twarożku, 2 jajka, 30 dag śmietany 18%, cukier waniliowy, łyżka octu, olej, po łyżce sody i proszku do pieczenia, cukier puder do posypania Twarożek pokrusz, dodaj mąkę, cukier i cukier waniliowy, śmietanę, jajka, ocet, proszek i

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

mąka do blachy, pisaki spożywcze do dekoracji, Jajka utrzeć z cukrem. Dodać masło, śmietanę, aromat waniliowy, wymieszać. Budyń połączyć z proszkiem do pieczenia i mąką. Składniki sypkie dodać do masy, wymieszać. Odłożyć kawałek ciasta, resztę rozwałkować. Wykrawać kółka. Z odłożonego ciasta

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

Twaróg zmieliłam, dodałam żółtka, przesianą mąkę, śmietanę, masło, cukier puder, spirytus i sodę. Zagniotłam ciasto. Było kleiste.Rozwałkowałam na stolnicy na grubość 1 cm. W miarę potrzeby podsypywałam mąką. Wycinałam kółka o średnicy 4 cm a kieliszkiem wykrawałam środek. Okrawki ciasta zagniatałam

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

KANAPECZKI - TORCIK CHLEBOWY 1 opakowanie pumpernikla, pasta czerwona, pasta zielona, ewentualnie biała, jajka przepiórcze, pomidorki koktajlowe, mini kukurydze, omlet (sposób przygotowania będzie w przepisie niżej), foremki do ciasta w kształcie serca, kwiatka lub kółka -- https

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

. Wymieszaj z serem, ziołami, roztartymi ząbkami czosnku oraz przyprawami. Przygotowane masło ziołowe mocno schłodź. Następnie powycinaj z niego foremką kółka. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

odstawiamy na godzinę do lodówki Ciasto wałkujemy. Szklanką wycinamy kółka. Blaszkę do muffinek smarujemy masłem lub olejem, i posypujemy bułką tartą. Kółka z ciasta układamy w otworach, dociskamy szklanką. Ewentualnie poprawiamy ręcznie. Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach. Wiśnie i cukier wsypujemy do

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

połączyć, wymieszać. Ciasto rozwałkować. Z ciasta wyciąć kółka (np. za pomocą szklanki), na każde koło nałożyć farsz, ulepić pieróg. Pierogi gotować w osolonej wodzie ok. 4 minut. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html https://img1.glitery.pl/dev1/0/114/600/0114600958.jpg

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

grzyby posiekaj, podduś na oleju. Przypraw. Ciasto rozwałkuj, wytnij kółka szklanką albo urządzeniem do robienia pierogów. Ułóż farsz. Boki dobrze zlep. Jeszcze raz odstaw do wyrośnięcia. Pierogi posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz 20 minut w 170 C. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

OLIWKOWE PIZZERINKI Opakowanie ciasta francuskiego, opakowanie sera typu feta, po małym słoiczku zielonych i czarnych oliwek, 10-15 dag żółtego sera, czerwona papryka, zioła prowansalskie Z ciasta francuskiego wytnij kółka. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Żółty ser i fetę

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

dekoracji Jajka utrzeć z cukrem, dodać masło, śmietanę, aromat waniliowy, wymieszać. Budyń połączyć z proszkiem do pieczenia i mąką. Składniki sypkie dodać do masy i wymieszać. Odłożyć kawałek ciasta, resztę rozwałkować. Wykrawać kółka, z odłożonego ciasta uformować uszka i przykleić do "głowy". Ciasta

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

, oliwę , wymieszać, dolewać wolno wodę cały czas mieszając. Wyłożyć na stolnicę , podsypać mąką i zagnieść na gładkie i elastyczne ciasto. Pozostawić chwilę aby odpoczęło. Jagody umyć , wymieszać z cukrem. Ciasto dzielić na mniejsze porcje , wałkować , wycinać kółka i układać porcję jagód. Zlepiać

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

się moczyły, odcedź (wywar ze śliwek możesz dolać do wigilijnego kompotu). Śliwki wypestkuj, posyp cukrem i rozetrzyj w misce na gładką masę. Robimy ciasto: Z mąki, jajka i szklanki wody zagnieć elastyczne ciasto. Rozwałkuj je na stolnicy, wytnij szklanką kółka, nakładaj na nie farsz śliwkowy i

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

. Rozsmaruj na tacy, odstaw do stężenia. Ryby panieruj w mące i roztrzepanych jajkach. Usmaż na oleju. Z warzyw wytnij szklanką kółka. Na każdym ułóż rybę. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html https://img1.glitery.pl/dev1/0/114/600/0114600958.jpg

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

na oleju. Szklanką wykrój kółka z ciasta, na każdym ułóż łyżeczkę smażonych grzybów. Złóż na pół, sklej brzegi. Na patelni rozgrzej o;lej i kładź pierogi. Smaż z każdej strony aż się zrumienią. Podawaj z czerwonym barszczem. Uwaga: Pierogi można przechowywać w zamrażalniku. -- https

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

, posiekaj. Drożdże wymieszaj ze śmietaną, dodaj do mąki, dodaj jedno jajko i żółtka, wyrób. Ciasto rozwałkuj, wytnij kółka, ułóż farsz. Zlep. Paszteciki posmaruj drugim jajkiem. Piecz 20 minut w 180°C - https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

KORECZKI 1 opakowanie pumpernikla, żółty ser w plastrach, 1 zielony ogórek, rzodkiewka, zielone i czarne oliwki bez pestek, kabanosy, kuleczki z mielonego mięsa, foremka do ciasta w kształcie koła, serca lub gwiazdki, masło, wykałaczki lub widelczyki Z chleba i sera foremką wykrawamy kółko

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

twaróg, szybko zagnieść ciasto. Owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin. Jagody wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną. Schłodzone ciasto rozwałkować na blacie wysypanym mąką, na grubość około 0,5 cm. Szklanką wycinać kółka, na środku zrobić lekkie wgłębienia (użyłam do tego dno

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

i masłem, a wyrabiając rozcieńczamy wodą. Ugniatamy i robimy z ciasta wałek. Dzielimy go na części, a każdą część ręcznie formujemy w kółko. Nakładamy farsz i łączymy krawędzie w pierożek. Gotujemy w osolonej wodzie. Moja babcia pierogi serwuje polane masłem przesmażonym z bułką tartą -- https

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

twarożkowego. Zrolować, owinąć ciasno folią i włożyć do lodówki do stężenia. Naleśniki odwinąć z folii, pokroić w szersze słupki. Z chleba tostowego wykroić okrągłą foremką kółka wielkości naleśników. Rozłożyć je na blasze i przyrumieć w gorącym piekarniku.Tostowe krążki posmarować resztą twarożku. Na wiechrzu

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

grzybów, przyprawić i gotować około 30 minut. 3. Posiekaną cebulę podsmażyć na oleju, dodać kapustę. Przyprawić solą i pieprzem (dość ostro), dodać grzyby, odparować. Przestudzić. Do farszu dodać posiekane jajka oraz orzechy. Ciasto rozwałkować, wykrawać kółka, nakładać po porcji farszu, zalepiać brzegi

Re: plus minus 50 - może bysmy sie poznali ?

dodam jeszcze że mamy kółko miłośników przepisów kulinarnych parmesana

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

FAWORKI Pół litra mąki, 1 łyżkę masła, : kopiate łyżki cukru, 1 jajo, 1 łyżkę octu i gęstej kwaśnej I śmietany tyle, aby ciasto się zarobiło, dobrze wygnieść i rozwałkować cienko. Potem pokrajać je w paski, a następne podłużne ukośne kwadraty, które rozcinać kółkiem zębatem i wzdłuż przez środek

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

. Masło mocno schłodzić, Foremkami wycisnąć z niego kółka. Gotowe dzwonka karpia przełożyć na półmisek, na każdym umieścić porcje masełka. Udekorować koperkiem i cytryną. -- Madohora -- Nikiszowiec

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KRUCHE BABECZKI Z FARSZEM GRZYBOWYM Z 30 dag mąki, 15 dag masła, jajka, kilku łyżek letniej wody i odrobiny soli zagnieć szybko elastyczne ciasto. Zawiń je w folię i włóż do lodówki na godzinę. Schłodzone ciasto rozwałkuj, wycinaj kółka i wyłóż nim foremki do babeczek. Piecz około 15 minut w 180

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KRUCHE BABECZKI Z FARSZEM GRZYBOWYM Z 30 dag mąki, 15 dag masła, jajka, kilku łyżek letniej wody i odrobiny soli zagnieć szybko elastyczne ciasto. Zawiń je w folię i włóż do lodówki na godzinę. Schłodzone ciasto rozwałkuj, wycinaj kółka i wyłóż nim foremki do babeczek. Piecz około 15 minut w 180

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

, że nadzienie nie będzie zbyt miękkie i wilgotne). Ciasto rozwałkowujemy cienko na stolnicy posypanej mąką. Wycinamy kółka o średnicy 10 cm. Na każdym układamy łyżeczkę nadzienia i dokładnie zlepiamy brzegi. Gotujemy pierogi w dużej ilości osolonej wody i wyjmujemy łyżką cedzakową. Masło roztapiamy na

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

PIEROGI Z ZIEMNIAKAMI I SERKIEM Dania główne Przepis na: Pierogi z ziemniakami i serkiem śmietankowym Pierogi z ziemniakami i serkiem śmietankowym Autor: agnes72 Przepisów i artykułów: 1026 Ocena: 7071 Dodano: 12.08.2021 Odsłon: 2236 Jakie pierogi są waszymi ulubionymi ? My lubimy wszystkie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

, resztę mleka, rozczyn, sól, skórkę cytrynową i 1/4 szklanki ciepłej wody wyrabiaj wlewając margarynę i alkohol. Dodaj śmietanę. Zagnieć gładkie ciasto. Odstaw na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2 cm, szklanką wytnij kółka. Odstaw do wyrośnięcia. Usmaż na oleju. Zimny krem ubij. Włóż do szprycy

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

skórki otartej z cytryny, drożdżowy zaczyn, 2 szklanki przesianej mąki i szczyptę soli. Utarte ciasto wyłóż na blat oprószony mąką. Wyrabiaj przez 2-3 minuty, uformuj kulę, przykryj i zostaw do wyrośnięcia. Gdy podwoi objętość, chwilę wyrabiaj a następnie rozwałkuj na grubość około 0,3 cm wykrawaj kółka

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

uzyskania jednolitej konsystencji, jeśli nieco się klei do rąk lub stolnicy dodać odrobiny mąki. Gotowe ciasto rozwałkować na placek grubości ok 7 mm. Za pomocą szklanki wyciąć kółka a za pomocą kieliszka dziurkę w środku. Pączki smażymy w głębokim oleju. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu a

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

bulionem i piwem. Wrzuć grzyby (bez rozmrażania). 3. Gulasz duś przez godzinę. Ciasto rozwałkuj. Z placka wytnij kółko. Ze skrawków ciasta zrób ozdoby. Gulasz przełóż do żaroodpornego naczynia. Przykryj krążkiem ciasta. Ułóż ozdoby. 4. Wierzch zapiekanki posmaruj roztrzepanym jajkiem. Naczynie wstaw do

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

szklanką kółka. Takie pączki przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Olej podgrzewamy. Delikatnie kładziemy pączki na oleju. Smażymy na średnim lub małym ogniu z obu stron na złoty kolor. Usmażonego pączka osuszamy bibułką lub papierowym

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

po szczypcie mielonych goędzików i gałki muszkatołowej, sól, pieprz Ciasto rozmrozić, rozwałkować na grubość 5 mm. Wyciąć 12 placuszków średnicy 6 cm i w sześciu z nich wyciąć otwory średnicy 4,5cm. Powstałe kółka posmarować roztrzepanym jajkiem, na każdym położyć pierścień, jeszcze raz

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

szczyptą soli, dodać do masy kakaowej i ponownie delikatnie wymieszać. Formę o wymiarach 25 x 40 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na blachę wylać ciasto kakaowe, następnie rozkładać łyżką ciasto serowe robiąc nieregularne kółka. Ciasto piec 50 -60 minut w temperaturze 160 stopni C w funkcji góra - dół.

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

włożeniem następnej partii ciastek patelnię znów posmarowałam delikatnie olejem. Moje ciastka miały wymyślne wzory więc musiałam je bardzo ostrożnie przewracać, aby fragmenty ciastek nie poodłamywały się. Ciastka na patelni robią się miękkie. Najlepiej te ciastka robić w formie prostych wzorów, typu kółka

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

siekam z wiórkami masła. Dodaję utarte żółtka i zagniatając, wyrabiam ciasto. Zawijam w folię i wstawiam na 30 min do zamrażalnika. Potem wałkuję i wycinam kółka za pomocą szklanki oraz foremki do babeczek. Większymi krążkami oblepiam zewnętrzną stronę foremek posmarowanych tłuszczem. W mniejszych

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

. Rozgrzej piekarnik do 150°C. Ciasto cienko rozwałkuj, powycinaj kółka, pośrodku każdego ułóż porcję kapusty. Dokładnie zlep brzegi, formując pierożki. Odłóż pierogi na blaszkę, przykryj ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia na 15-20 minut. Posmaruj pierogi roztrzepanym jajkiem. Wstaw do nagrzanego

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

pokrojone na plasterki masło. Z podanych składników zagniotłam jednolite ciasto. Ciasto rozwałkowałam na placek o grubości kilku milimetrów. Z ciasta szklanką wycinałam kółka. Skrawki ciasta ponownie zagniatałam, wałkowałam i wycinałam kołka. Ser biały przełożyłam do miski. Wbiłam do niego jajko, dodałam

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

. Szklanką wykrój kółka z ciasta, na każdym ułóż łyżeczkę smażonych grzybów. Złóż na pół, sklej brzegi. Na patelni rozgrzej o;lej i kładź pierogi. Smaż z każdej strony aż się zrumienią. Podawaj z czerwonym barszczem. Uwaga: Pierogi można przechowywać w zamrażalniku. -- :choinka:

Re: share the road

"Wsółjeździj" "Sanuj kółka" "Jedźcie razem" -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są dłuższe.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

podzielić na kilka kawałków, jeden wałkować, resztę trzeba nakryć, żeby nie obsychało. Rozwałkowane cienko pokrajać kółkiem na długie szerokie kawałki, które rozcinać wzdłuż przez środek, jeden koniec ciasta przewlec przez środek, następnie smażyć na gorącym smalcu. Wyjmować na białą bibułę, w parę minut

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

maszynkę. Przypraw do smaku, dodaj jajko i tyle tartej bułki, aby farsz był zwięzły. Wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do 150°C. Ciasto cienko rozwałkuj, powycinaj kółka, pośrodku każdego ułóż porcję kapusty. Dokładnie zlep brzegi, formując pierożki. Odłóż pierogi na blaszkę, przykryj ręcznikiem i pozostaw do

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

. Szeroką szklanką wycinaj kółka. Na środku każdego placuszka kładź po łyżce farszu i zawijaj brzegi ciasta tak, aby nachodziły na mięso, ale nie całkiem je przykrywały. Ulepione w ten sposób racuchy ułóż na stolnicy i poczekaj 30 minut, by wyrosły. W głębokim rondlu rozgrzej smalec. Porcjami wkładaj

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

maszynkę. Przypraw do smaku, dodaj jajko i tyle tartej bułki, aby farsz był zwięzły. Wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do 150°C. Ciasto cienko rozwałkuj, powycinaj kółka, pośrodku każdego ułóż porcję kapusty. Dokładnie zlep brzegi, formując pierożki. Odłóż pierogi na blaszkę, przykryj ręcznikiem i pozostaw do

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

Empanadas Podaję najprostszy przepis na ciasto do empanadas, czyli pierożków po argentyńsku. Wymieszaj proszek do pieczenia i sól z mąką. Posiekaj smalec z mąką (w proporcji 1 : 3), dodając stopniowo ciepłą wodę, aż ciasto stanie się gładkie. Rozwałkuj, wycinaj kółka. Układaj farsz w środku i

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Część ciasta (około 1/3 w zależności ile ciasta będziemy robić) odkładamy. Resztę wałkujemy na placek. Za pomocą szklanki lub okrągłej foremki wycinamy kółka. Przekładamy do żaroodpornych miseczek. Do dżemu żurawinowego dodajemy cukier puder, dokładnie mieszamy. Dżem

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

dodatkowo mąką. Z rozwałkowanego ciasta za pomocą foremki z dziurką lub dwóch kieliszków o różnej średnicy wycinamy kółka z dziurką. Gotowe "pączusie" wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy z obu stron na złoty kolor. Odsączamy na bibule z nadmiaru tłuszczu. Przesypujemy cukrem pudrem zmieszanym z cukrem

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

lśniące i elastyczne ciasto. Przykrywamy je folią i odstawiamy do lodówki na 30 min, po czym cienko wałkujemy i wykrawamy z niego foremkami 6 ciastek o różnych kształtach (we Włoszech popularne są gołębica i baranek, ale można wyciąć zwykłe kółka). Na środku każdego z nich kładziemy surowe, dobrze umyte

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

. Doprawiamy solą i pieprzem (farsz powinien być dosyć ostry). Ciasto cienko wałkujemy, wykrawamy szklanką kółka. Pośrodku kładziemy nieco farszu, zlepiamy mocno brzegi, zwilżając je lekko wodą. Układamy fiadoni na blasze wyłożonej pergaminem, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

/3 farszu i uformuj go w niewielkie kółko. Z reszty farszu uformuj obręcz wokół wcześniej nałożonej masy. Przestrzeń między farszem posmaruj rozmąconym jajkiem. Przykryj całość drugim okręgiem z kruchego ciasta i dociśnij tak, aby oba kawałki ciasta połączyły się w miejscach gdzie nie było farszu. W razie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

trzeba lepić białkiem bardzo dokładnie i ostrożnie, mnie przy lepieniu małe pierniczki odrywały się od kółka, widocznie użyłam za mało białka. -- :prezent:

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

włoski w formie gwiazdek i kółek do rosołu. Wygląda dość elegancko, jednak najsmaczniejszy makaron w rosole jest domowy. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

"zabierze mąka". Rozrabiamy ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie. Pozostawiamy je na pół godzinki, następnie dzielimy na ok. 4 porcje i rozwałkowujemy na grubość około 2mm. Wycinać kółka specjalną foremką lub szklanką ( ja wykrawałam szklanką). Na środek kółeczek nakładać farsz, składać na pół i zlepiać

Re: Rowery won z chodnikow

Ludzie, chodniki. CHODniki! Cos po czym się CHODZI! To nie kółkowniki dla kółek lecz ChODniki! -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są dłuższe.

Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt

chłodnego miejsca. Po 2 godzinach zaczynamy wałkowanie (jest to tajemnica kruchości ciasta francuskiego). Gdy placek jest cienki należy składać go w kilka warstw i znów wałkować. Powtórzyć to parę razy. Następnie rozwałkować ciasto na grubość ½ cm. Wykrawać kółka i nakładać surowy rabarbar lub

Re: A może wątek kulinarny VI

KANAPECZKI - TORCIK CHLEBOWY 1 opakowanie pumpernikla, pasta czerwona, pasta zielona, ewentualnie biała, jajka przepiórcze, pomidorki koktajlowe, mini kukurydze, omlet (sposób przygotowania będzie w przepisie niżej), foremki do ciasta w kształcie serca, kwiatka lub kółka -- https

Re: Czasopismo kulinarne - które najlepsze?

"kuchnia" jest wspaniała, co prawda część przepisów jest dość skomplikowana i wymaga drogich składników, ale ja uwielbiam ją czytać i oglądać, nawet jeśli nie mam czasu nic zrobić mam wrażenie, że "sól i pieprz" i "moje gotowanie" dają w kółko te same przepisy, a poza tym trochę irytuje mnie

Re: A może by tak wątek kulinarny II

PIEROŻKI W TRZECH WARIANTACH Ciasto:* Ciasto do wszystkich rodzajów pierogów: 2 szklanki mąki, szczypta soli, ciepła woda do zagniatania Składniki mieszamy ze sobą i zagniatamy ciasto. Następnie ciasto rozwałkowujemy i wycinamy kółka na pierogi. Pierogi nadziewamy odpowiednim farszem i

Re: Brakuje mi inspiracji i pomysłów kulinarnych

Ja też w kółko gotuję to samo, ale też zdarza się poszukiwać nowości. Tak było w tym roku z fasolką szparagową. Natknęłam się na przepis w GP na curry z nią i na pewno powtórzę kiedy się ochłodzi. Bardzo lubię we wrześniu naleśniki doprawione po meksykańsku z wołowiną, pomidorami i ogromną ilością

łatwe fajne potrawy na imprezę - pomocy!

Cześć wszystkim, Antytalent kulinarny postanowił urządzić dużą imprezę urodzinową. Jako że jestem specjalistką w kilku zaledwie potrawach, które w kółko podaję na imprezach, chciałabym zrobić cos nowego. Mam dośc sałatki z tuńczyka, sałatki szopskiej, rizotta czy sałatki z pekinki. Proszę

Lustracyjna pasja

A może tak pani red. Wiśniewska zajęłaby się gotowaniem, jakieś przepisy kulinarne zaserwowała ? Jak nie Radio Maryja to ks. Zaleski i tak w kółko Macieju. Ks. Zaleski "nagrabił" sobie w Radiu Maryja za abpa Wielgusa. Powinna pani założyć koalicje z o. Rydzykiem. Dlaczego pani i GW

Re: A może wątek kulinarny XII

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ Taki przepis podała mi gospodyni, gdy byłam na Podlasiu Składniki - ciasto 1/2 kg mąki 10 g drożdży gorąca woda sól Składniki 1,5 szklanki kaszy gryczanej ugotowanej 40 dag pieczarek jedna duża cebula olej Przygotowania farszu

Re: Tak dla pośmiania

A co byście powiedziały na to, pracowałam kiedyś jako ogrodnik w szklarniach, koleżanki z pracy(średnia wieku ok pięćciesiątki), słuchały tego radyjka i zdażało się że przez 8 bitych godzin łaziły w kółko i odmawialy różaniec, potem jakieś przepisy kulinarne i znowu modlitwa, oszaleć szło

Re: A może wątek kulinarny XI

Przepis na pączki smażone Składniki: 3 szklanki mąki pszennej, 2 jajka, 1 szklanka ciepłego mleka, 25 g świeżych drożdży, 1/4 szklanki oleju, 2 łyżki cukru, 2 łyżki wódki (opcjonalnie), smalec lub olej do smażenia Dodatkowo: ok. 100 g ulubionej konfitury

Re: Wyzwanie kulinarne, kto się dołącza? :)

potrawa ale burek albański dość łatwo zrobić :) -w kółko robię coś z serem. -nie mam ulubionego serialu ani filmu :( -jajecznica może być? -co to jest staropolskie danie? Kaczka, indyk? Kapusta? Czy może ogon bobra w winie :) No to ogona bobra nie robiłam. -barszcz czerwony z uszkami. -to żaden

Re: Przepisy dla cioci a'laperla

, > moze kiedys... ;) > > perl > pokrzywy młode można znaleść na łące lub w ogródku (przypominam że niektóre przepisy kulinarne powstały na podstawie jadłospisu ludzi biednych podczas wojen tak wiec były to czasy gdy nie za wiele ludzie mogli kupić); no raki można kupić w

Re: A może wątek kulinarny IX

Empanadas Podaję najprostszy przepis na ciasto do empanadas, czyli pierożków po argentyńsku. Wymieszaj proszek do pieczenia i sól z mąką. Posiekaj smalec z mąką (w proporcji 1 : 3), dodając stopniowo ciepłą wodę, aż ciasto stanie się gładkie. Rozwałkuj, wycinaj kółka. Układaj farsz w środku i

Re: A może by tak wątek kulinarny II

. Wycinamy szklanką kółka o średnicy większej niż foremki. Wycięte kółka wkładamy do foremek i dociskamy je do ścianek, żeby dobrze przylegały (inaczej ciasto może się zsunąć lub złożyć w foremce). Uwaga dot. foremek: standardowe foremki musimy wcześniej posmarować tłuszczem. W przypadku silikownowych nie

Re: grzyby leśne

wyglada to tak - np... www.foodlink.pl/kat/kuchnie_swiata/przepisy_kulinarne_francuzow jeśli lubisz polaczenie ciasta francuskiego z grzybami to bedzie ok. wycinasz krązki z c.f. szklanką

Re: Życiorys pana od półki

Blogi kulinarne, to jest dopiero. Łzawe, sentymentalne historie o babciach, koniecznie przy każdym przepisie. I że jabłonka była za oknem, a porcelana w różyczki. A potem szesnaście ujęć placka. Z lewej, z prawej, w przekroju, z łyżeczką (po babci), na talerzyku, bez talerzyka ale na zardzewiałej

Re: A może by tak wątek kulinarny III

WIEŻE Z KREMEM SEROWYM I KIWI Składniki: ●6 jajek ●20 dag mąki ●15 dag cukru kryształu ●8 sztuk kiwi ●100 ml śmietany kremówki ●25 dag miękkiego twarogu ●cukier puder do smaku ●16 małych owoców do dekoracji (np. owoców miechunki) Przepis: Jajka

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

milimetrowy placek. Z placka wycinamy kółka o większej średnicy niż ma foremka do babeczek. Wycięty okrągły placek wkładamy do foremki, delikatnie dociskamy do jej ścianek. Drugą foremką dociskamy ciasto żeby dobrze ułożyło się w foremce. Palcami musimy docisnąć ciasto do brzegów foremki. Nakłuwamy dno w

Ziemniaki po cabańsku (potrawa z chrzanowskiego)

Romana Dmowskiego udało się zabić naszą regionalna duszę kulinarną? Niniejszym zainteresowanym podaję PRZEPIS WZORCOWY NA PRAŻONE: W żeliwnym, emaliowanym w środku garnku wyłożonym liśćmi kapusty układamy warstwami: ziemniaki, marchew, cebulę, solimy, pieprzymy mocno, kładziemy bodczek lub inną

Ziemniaki po cabańsku / prażone / pieczone

gulaszem (Placki po zbójnicku) jako potrawę REGIONALNĄ (sic!!!) a nie można tam dostać prażonych!!!. Czyżby komunie i póżnym wnukom Romana Dmowskiego udało się zabić naszą regionalna duszę kulinarną? Niniejszym zainteresowanym podaję PRZEPIS WZORCOWY NA PRAŻONE: W żeliwnym, emaliowanym w środku

Re: A może by tak wątek kulinarny II

, przykryć czymś (np. ścierką) i postawić w ciepłym miejscu. Kiedy urośnie, po 20 minutach, rozwałkować na grubość około 0,5 cm. Teraz do wycinania kółek z ciasta potrzebna zwykła szklanka. Wlać olej do rondla i podgrzać. Pączki smażyć na niezbyt rozgrzanym oleju, ponieważ szybko się spieką, a w środku będą

Re: A może by tak wątek kulinarny II

, przykryć czymś (np. ścierką) i postawić w ciepłym miejscu. Kiedy urośnie, po 20 minutach, rozwałkować na grubość około 0,5 cm. Teraz do wycinania kółek z ciasta potrzebna zwykła szklanka. Wlać olej do rondla i podgrzać. Pączki smażyć na niezbyt rozgrzanym oleju, ponieważ szybko się spieką, a w środku będą

Andrzejkowe ciasteczka z wróżbą

Witam wszystkich! To jest muj debiut na Galerii Potraw. Chociaż bywam tu już od dłuższego czasu. Często korzystałam z Waszych przepisów z pożytkiem dla wszystkich konsumujących, aczkolwiek niektóre efekty moich eksperymentów kulinarnych spokojnie mogło stawać w konkury w konkursie

Re: Kulinarne dziwactwa PRL-u

Chyba wyrażę pogląd niepopularny. Wiecie, wydaje mi się, że tak źle pod względem jakości potraw było tylko w rodzinach, w których dobrą i dostatnią kuchnię utożsamiano z jedzeniem w kółko mięsa w różnych postaciach (w mojej również). Wiadomo, że tu z góry stało się na przegranej pozycji, chociaż

Re: Rosół mojej Mamy

na twój blog nie oznacza, ze będzie tam wracał - konkurencją jest parę, o ile nie parenaście milionów innych blogów kulinarnych z róznych krajów (język już nie jest przeszkodą) - z pomysłem, lepszymi zdjęciami, przepisami, superuprzejmą gospodynią, która umie ładnie i jasno pisać. Sukces

Re: Jak ja podziwiam te z Was...

zabieraj mu, zostaw te narzędzia, odstaw wode, nie pij tego, nie wchodź tam, itd ;) staram się piec/przyrządzać cos w miarę prostego i szybkiego, choc rogaliki są pracochłonne jednak; właściwie to uczę dopiero piec przepisy zazwyczaj mam z internetu, korzystam z blogów kulinarnych ew. przepisy

Re: Pierogowac kazdy moze lepiej lub gorzej:)))

antytalencie kulinarne , zrobiłam pierogi. Syn-13 latek dzielnie mi pomagał. Ciasto bez problemu wyrobiłam, na zmianę z synem wałkowałam, syn wykrawał kółka i on nakładał farsz do ruskich, a ja do tych ze szpinakiem. Wyszły idealne, ale trochę bata na siebie ukręciłam, bo mąż powiedział, że są tak idealne

Re:A czego się spodziewasz?

służą radami , jednak brak podziękowania za przepis czy wskazówkę w końcu zniechęca do udzielania w kółko tych samych odpowiedzi . Inną sprawą jest forma w jakiej niektórzy pytają o radę zakładając wątek uważając , że ich kulinarny problem jest najważniejszy i wymaga

Re: Kod heymdalla rozszyfrowany..

Co heymdallowi smakuje: heymdall (heymdall@o2.pl) Czybureki - danie ze srodkowej Azji (tradycja kulinarna ludów turecko - tatarskich): * ciasto pierogowe * farsz mięsny - mieso mielone, starta marchewka (wypełniacz, może byc papryka, podgotowane ziemniaki lub cokolwiek), smietana dla

Babeczki LEMON CURD

Przepis wzięty z Kulinarnego Atlasu Świata - Wielka Brytania. CIASTO: 15 dag zimnego masła 2 filiżanki mąki 3 łyzki cukru łyżeczka soli 1/4 filiżanki wody LEMON CURD: 3/4 filiżanki cukru 3 jajka 3/4 filiżanki gęstej śmietanki tortowej 1/2 filiżanki soku z cytryny(świeżo wyciśniętego

rany, merytoryki kompletny brak :(

razowa jest najzdrowsza, ale po pierwsze jest trudno dostępna albo ma nieludzką cenę typu 10zł za kg, a poza tym do niektórych potrwa sie po prostu nie nadaje. Probowałam już kilka razy zdobyć tu jakieś przepisy czy się nimi podzielić, ale to po prostu nie mozliwe , bo tu tylko w kółko pyskówki

Pierożki Jiaozi

Przepis pochodzi ze strony GroupRecipes. SKŁADNIKI: Ciasto: 4 szklanki (45 dag) mąki, około 400 ml wody, mąka do podsypywania. Farsz: pół główki (ok. 70 dag) kapusty pekińskiej, 45 dag mielonej wieprzowiny, 2 łyżki posiekanej cebuli dymki, 1 łyżeczka posiekanego imbiru, 1

Paszteciki z szałwiową wieprzowiną i jajem

proszę świetnie się sprawdziła. Paszteciki doskonale nadadzą się na pikniki, o których teraz możemy już zapomnieć, ale i tak najsmaczniejsze są jeszcze ciepłe. Podałam z domowym ketchupem. Przepis: "Fairlady Food" lato 2010 Na farsz: 250g mielonej wieprzowiny (u mnie posiekana polędwiczka), 1

Re: rany, merytoryki kompletny brak :(

podzielić, ale > > to po prostu nie mozliwe , bo tu tylko w kółko pyskówki, to forum jest w ogóle > bez sensu, a przynajmniej nie powinno być w dziale kulinarnym, bo o jedzeniu to > tu się w ogóle nie rozmawia tylko obrzuca błotem nawzajem. .................. urwałas się z

Pierogi ruskie

Kto nie lubi ruskich?.Niestety o dobre pierogi jest coraz trudniej i jeśli ktoś nie ma kochanej mamy albo babci, która je raz na jakiś czas zrobi, musi korzystać z usług gastronomii, gdzie ich poziom delikatnie mówiąc jest średni. Dlatego też dla podtrzymania zanikających tradycji kulinarnych

Re: DO TEŚCIOWYCH!!!

wyjątkowa. Widzę to gołym okiem nadal, w następnych pokoleniach. Warto nauczyć się czegoś od mamy, przejąć dobre przepisy. Ale sądzę, że można startować do gotowania w rożnych etapach życia. Nie jest to wiedza do ogarnięcia w miesiąc. Bo jest to ogromna wiedza - jeśli nie lubi się w kółko

Re: "młodzieńczy bunt"- jak temu zaradzić

Tu nie chodzi o mentorski ton, ale o fakt, że twoje niewatpliwie słuszne wywody to same ogólniki. To tak, jakbyś na forum przepisów kulinarnych mówiła w kółko o ważnej roli prawidłowego odżywiania się,jeśli chce się zachować zdrowie. Te generalne zasady zna każda z nas, że trzeba kochać

Re: Ziemniaki po cabańsku (potrawa z chrzanowskie

od "caban": mieszkaniec Chrzanowa). Czyżby komunie i póżnym wnukom Romana > Dmowskiego udało się zabić naszą regionalna duszę kulinarną? > > Niniejszym zainteresowanym podaję PRZEPIS WZORCOWY NA PRAŻONE: > W żeliwnym, emaliowanym w środku garnku wyłożonym liśćmi kapusty układamy

Re: Ziemniaki po cabańsku (potrawa z chrzanowskie

od "caban": mieszkaniec Chrzanowa). Czyżby komunie i póżnym wnukom Romana > Dmowskiego udało się zabić naszą regionalna duszę kulinarną? > > Niniejszym zainteresowanym podaję PRZEPIS WZORCOWY NA PRAŻONE: > W żeliwnym, emaliowanym w środku garnku wyłożonym liśćmi kapusty układamy

Re: lobbystki gotują;)

-samokształceniowe propagujące kulturę inteligentnej dyskusji ;) Giełdy i bazarki to, można powiedzieć, narzędzia pomocnicze dla forów "rynkowych". A kulinarne? Czy oprócz wymieniania się przepisami i poradami kuchennymi "coś" za tym forum stoi? Jakaś konkretna potrzeba - oprócz naszej wygody, żeby tematy kuchenne były

Złote czy minęły po prostu...

nieadekwatnej do możliwości i obyczajów panujących w Sieci 2.0. Trochę jakby ćwiczyć aerobik z kaset VHS - w dobie YouTube wrzucanego na SmartTV. Jeśli ktoś przypadkowy będzie szukał przepisu to nie trafi na Galerię Potraw. Wyszukiwarka odeśle go/ją do lepiej urządzonych i zindeksowanych serwisów, a przede

Re: Kwestia masturbacji w rozwoju seksualności.

materiał do masturbacji, a panie fora do wymieniania przepisów kulinarnych. I nie mówię tu wcale o strzechach plebejskich - wykształcone rodziny przykruchtowe też tak mają. Brakuje rzetelnej edukacji seksualnej sytuującej się pomiędzy pornografią a histerycznymi pieniami o czystości przedmałżeńskiej i o