rośnie, dzięki czemu będziemy mogli zajadać się dużymi donutami. Jak więc dobrze przygotować oponki serowe? Przepis wam w tym pomoże. Przygotujcie się na wygniatanie ciasta i wykrawanie okręgów.  Oponki serowe - przepis na deser z twarożkiem. Składniki na wypiek są dostępne w sklepach Przygotuj

Więcej przepisów na słodkości na tłusty czwartek znajdziesz na Gazeta.pl . Gdy myślimy o oponkach serowych, pierwsze, co przychodzi na myśl, to ich miękkość. To między innymi dzięki niej tak chętnie sięgamy po te słodkości i zatapiamy w nich zęby, aby przenieść się choć na chwilę do krainy

zaczyn, ani na wyrośnięcie ciasta. Jak zrobić pączki serowe? Wszystko wyjaśniamy poniżej. Przepis na pączki z serem Składniki: 250 g twarogu (zmielonego w maszynce lub gotowego mielonego jak na sernik), 1,5 szklanki mąki pszennej, 3 średnie jajka, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki soku

polewami i posypkami. Przepis na oponki serowe - sprawdźcie, jak je zrobić. Oponki - przepis  Składniki: 250 g mąki pszennej, 250 g twarogu mielonego, 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany, 2 żółtka, 3 łyżki cukru, 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (lub cukru wanilinowego) 1,5

znanych i lubianych cukierniach lub piekarniach, które oferują najlepsze wyroby cukiernicze. Dlatego jeżeli chcesz tego dnia zjeść naprawdę dobrego paczka, musisz wstać wcześnie rano by się na niego załapać. Szybkie pączki serowe z dziurką, o czym należy pamiętać? Oponki serowe to pozycja obowiązkowa w

wyrabiamy ciasto, które następnie należy podzielić na dwie części.   Każdą z nich rozwałkowujemy na grubość około 1,5 cm.  Z każdej części wykrawamy kółka, można do tego użyć na przykład kieliszka.  Olej rozgrzewamy do temperatury 180 stopni.  Powstałe wcześniej oponki smażymy

Serowe oponki cytrynowe przygotujecie szybko i prosto. To przepis idealny, gdy nagle najdzie was ochota na zjedzenie czegoś słodkiego. I… żeby nie było, że nie ostrzegaliśmy: najlepiej od razu zróbcie dwie porcje, bo na pewno nie skończy się na jednej oponce! Jak je przygotować? Sprawdźcie

Więcej podobnych artykułów znajdziecie na stronie głównej Gazeta.pl. Przepisy na oponki serowe albo z ciasta drożdżowego na pewno znacie. A czy robiliście je kiedyś na... śmietanie? Pączki zrobione z jej dodatkiem są delikatne, mają delikatne i pulchne wnętrze oraz chrupiące brzegi. A jak pachną

minutOczekiwanie: 30 minut Zielony sernik - składniki  Spód: masło i tarta bułka do formy 140 g mąki 80 g cukru pudru płaska łyżeczka proszku do pieczenia  szczypta soli 125 g zimnego masła jajko Masa serowa: 1 kg twarogu na

Oponki z serem: co to takiego? Oponki serowe to doskonały pomysł na słodkie drugie śniadanie. Są to tak naprawdę pączki z serem, które pośrodku mają wykrojoną dziurkę, przez co wyglądem przypominają oponę. Najczęściej podjadamy je w okresie karnawału i ostatków, kiedy to szczególnie często na

różnią się pączki z serem od tych tradycyjnych? Zdradza to już ich nazwa. Ciasto na nie przygotowuje się bowiem nieco inaczej, a konkretnie z dodatkiem twarogu. Dodatek ten sprawia, że pączki serowe pozostają wilgotne i świeże dłużej niż te klasyczne, drożdżowe. Pączki z serem - przepis Składniki: 2

nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Pączki serowe bez glutenu i cukru Składniki: (na ok. 35 minipączków lub kilkanaście standardowych): 300 g serka homogenizowanego naturalnego 2 duże jajka lub 3 mniejsze 2 łyżki ksylitolu (można pominąć, jeśli wolimy mniej słodkie wypieki) 2 szklanki mąki bezglutenowej 2

na oponki serowe (na około 40 sztuk) Składniki: 400 g mąki pszennej tortowej, 400 g twarogu, 2 jajka, 2 łyżki greckiego jogurtu naturalnego lub śmietany, 1 łyżka masła, 2 łyżki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka octu, 1 łyżka wódki bądź spirytusu, olej rzepakowy do

; Ostudzone ziemniaki ubij tłuczkiem lub zmiel przez praskę, a następnie ułóż na stolnicy i dodaj mąkę, jajka i odrobinę soli. Zagniataj na ciasto, a w trakcie w razie potrzeby posypuj je mąką. Gotową masę podziel na dwie części. Obie porcje rozwałkuj na grubość około 5 mm i za pomocą szklanki wykrawaj kółka

masę. Ciasto rozwałkowujemy i szklanką wycinamy kółka. Napełniamy farszem i sklejamy. Gotujemy aż pierogi wypłyną. Konfitowane gęsie uda dla 4 osób czas przygotowania 8 godzin Konfitowane gęsie uda - składniki: 4 gęsie uda sól i świeżo mielony pieprz ok 750g gęsiego tłuszczu* 6-7 ząbków czosnku w

kółeczku wyciętym z ciasta połóż łyżkę farszu serowego. Kółko złóż na pół i zaciśnij brzegi – przy użyciu foremki do pierogów, widelca lub po prostu palcami. Do dużego garnka nalej wodę i zagotuj ją. Następnie porcjami wkładaj do niej pierogi i gotuj do czasu, aż wypłyną. Wyjmuj na durszlak lub przy

boczkiem. Piecz około 20 minut w temperaturze 180°C. 2. Babeczki z tortilli z kiełbaskami Składniki: 6 tortilli pszennych 400 g kiełbasek bekonowo-serowych (np. od JBB) 1 cebula 2 ząbki czosnku puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy 3 łyżki koncentratu pomidorowego 50 g żółtego sera 2 papryczki

Sernik królewski (zwany także sernikiem lubelskim) to smak, który wiele osób pamięta z dzieciństwa. Jeśli chcesz, do masy serowej możesz dodać skórkę startą z pomarańczy lub cytryny, a także 2-3 łyżki miękkich rodzynek. Składniki: Ciasto: 400 g mąki pszennej (3 szklanki "z górką") 3

na placek o grubości około 2,5 cm. Szklanką wykrawaj kółka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie w każdym kółeczku zrób małe wgłębienie i nałóż porcję ulubionego dżemu. Na koniec posyp odrobiną kruszonki. Domowe drożdżówki wstaw do piekarnika i piecz w temperaturze 180*C

tym przepisie są wykorzystane dwa rodzaje sera: żółty w cieście, a ricotta w nadzieniu. Składniki: Ciasto serowe: według przepisu podstawowego: 150 g zimnego masła 150 g żółtego sera 1 szklanka mąki pieprz lub gałka muszkatołowa sól ew. 1-2 żółtka Farsz: 30-35 pomidorków koktajlowych 4

smarujemy olejem orzechowym, równomiernie rozkładamy na nim masę czekoladowo-orzechową. Czekamy, aż zastygnie, a w tym czasie Robimy masę serową: ucieramy na parze żółtka z cukrem oraz sokiem i skórką z cytryny. Namaczamy i odciskamy żelatynę (według wskazówek na opakowaniu), dodajemy ją do masy żółtkowej

okrągłej, zamykanej tortownicy wyłóż spód z biszkoptów. Wyłóż na nie masę serową i wstaw do lodówki, by trochę stężała. Przygotuj galaretkę według instrukcji na opakowaniu. Jagody opłucz. Na częściowo stężałym serniku rozsyp jagody i zalej je wystudzoną galaretką. Wstaw sernik do lodówki na całą noc

kształt owalu albo kółka, albo tylko leciutko zagiąć – jak ciastko widoczne na zdjęciu. Składamy deser: ostudzone makowo-kokosowe (lub kruche) spody smarujemy dżemem morelowym, układamy na wierzchu wyjęte z foremek porcje masy serowej. Jeśli robimy jedno duże ciasto, kładziemy na okrągłym

do dzieła! Tradycyjny przepis na pierogi z serem na słodko Składniki (około 40-50 sztuk – w zależności od wielkości): Na ciasto: 500 g mąki pszennej + mąka do podsypania, 3/4 szklanki wrzątku, odrobina soli Na nadzienie serowe: 600 g sera twarogowego, 3 żółtka, 3 łyżki cukru, 2 łyżki cukru

. Wyrabiamy dłońmi, stopniowo dodając roztopione masło, aż masa przestanie kleić się do rąk. Ciasto formujemy w kulę, oprószamy mąką i przykrywamy ściereczką. Odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę, aż podwoi swoją objętość. Wyrośnięte ciasto wałkujemy i wykrawamy z niego kółka. Na każdym z nich układamy po

ziemniaczane: 600 g ziemniaków sypkich 1 szklanka mąki 1 jajko szczypta soli gałka muszkatołowa Ciasto serowe: 400 g tłustego twarogu 1 szklanka mąki 1 jajko szczypta soli łyżeczka cukru skórka otarta z cytryny Wybierz rodzaj ciasta. Ziemniaki najlepiej ugotować dzień wcześniej, serowe można

ser. Gotujemy dalej, stale mieszając, aż ser całkowicie rozpuści się w zupie - zajmie to około czterech-pięciu minut. Rozlewamy serową zupę piwną do misek i dekorujemy świeżym rozmarynem. Zobaczcie cały przepis krok po kroku: Składniki: 300 g filetu z białej ryby (np. dorsz, miruna

zimno i aromatem przez około 4 minuty. Wylewamy masę serową na schłodzony spód z herbatników i wstawiamy na kolejne 30 minut do lodówki. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku i odstawiamy do wystudzenia. Brzoskwinie myjemy, obieramy ze skóry, kroimy na cząstki i blendujemy na gładko. Dodajemy wystudzoną

. 70% kakao) Sposób przygotowania Masło ucieramy z cukrem i przetartymi przez sitko żółtkami. Dodajemy zmielony twaróg i rum, miksujemy. Łączymy z ubitą na sztywno śmietanką, delikatnie mieszając łyżką. Na dnie tortownicy układamy biszkopty. Wykładamy na nie masę serową, wyrównujemy wierzch i

łyżką. Na dnie tortownicy układamy biszkopty. Wykładamy na nie masę serową, wyrównujemy wierzch i posypujemy wiórkami startej czekolady (najładniej wygląda czekolada starta nożem). Wstawiamy do lodówki i czekamy, aż masa zastygnie (około 2 godziny). Autor: Paulina Kolondra Świąteczny sernik

worka plastikowego, grubego, z uciętym rogiem. Papier do pieczenia ułóż na blasze do pieczenia. Narysuj kółka o średnicy ok 4 cm. Najpierw wyciśnij na narysowane kółko pierwszą warstwę masy, robiąc ślimaka od środka do zewnątrz, później wyciśnij drugą warstwę ale tylko na brzegach, środek bez zostaw

, delikatnie mieszając łyżką. Na dnie tortownicy układamy biszkopty. Wykładamy na nie masę serową, wyrównujemy wierzch i posypujemy wiórkami startej czekolady (najładniej wygląda czekolada starta nożem). Wstawiamy do lodówki i czekamy, aż masa zastygnie (około 2 godziny). Autor: Paulina Kolondra

takie zgrabne klopsiki możemy wbić wykałaczkę i podawać gościom solo albo z sosem serowym do zamaczania. Dobrym pomysłem będzie także wykorzystanie ich do koreczków na przykład z korniszonem i kawałkiem cheddara. Tarty są zawsze mile widziane - zarówno na obiad "w tygodniu", jak i podczas

mieszanką cebulowo-serową. Podajemy ze śmietaną. Autor: Tomek Woźniak Składniki: 1 kurczak o wadze 1.3-1.5 kg sól pieprz 3-5 ząbków czosnku + 2 całe główki garść listków szałwii 4-5 małych kwaśnych jabłek trochę soku z cytryny 2-3 marchewki 5-6 małych cebul (mogą być szalotki) 120 g

180 st.  W samym środku wierzchu ciasta ostrym nożem wykrawamy małe kółko. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy 60 minut. Kroimy po całkowitym wystudzeniu ciasta.   Wytrawne tartaletki z cukinią i papryką Na 6-8 ciastekPrzygotowanie: Wytrawne

. Smak ikry uwypuklają wędzone ryby (łosoś, pstrąg, jesiotr, węgorz), ale również słone krakersy. Opalizujące jajeczka pięknie prezentują się na białych potrawach - możemy z nich przygotować np. wytrawne miniserniczki: z kromki razowego chleba wycinamy kółka, smarujemy je łagodnym kremowym

szczypiorek pokrój drobno i wymieszaj z masą serową; Nakładaj masę na paski ogórka i zwijaj roladki; Schłódź w lodówce przed podaniem. Smacznego! Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje

resztą całych jagód. Dodajemy sok z cytryny, nieco cukru lub miodu do smaku oraz pokrojoną melisę. Mieszamy i wstawiamy na 20 minut do lodówki. Mascarpone mieszamy z odrobiną cukru lub miodu, przekładamy do szklanych pucharków - po łyżeczce serka na każdą porcję. Na masę serową nakładamy porcję masy

02008... Practic Wałek do ciasta 98 EUROBATT wałek do ciasta 38... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Pierożki z ciasta francuskiego robi się wycinając z ciasta kształty trójkątów lub kółek. Nadziane farszem ciasto umieszcza się w

, doprawiając solą i pieprzem. Wylewamy masę na ciasto. Figi myjemy, kroimy na połówki i układamy na serowej masie. Pieczemy 30 minut w 180°C. Wielkopolskie kopytka z salsą i serem grądzkim - "Polska Molskiej" (dla 2-4 osób)   Składniki 2 łyżki  miodu 1 łyżka

Spód: 300 g pokruszonych razowych herbatników 100 g brązowego cukru 150 g stopionego i schłodzonego masła   Masa serowa: 135 g posiekanej białej  czekolady 135 g  jogurtu 2  jajka 1 laska  wanilii skórka otarta z  cytryny 400 g 

. Skrapiamy pozostałym sokiem z cytryny, przyprawiamy. Posypujemy kolendrą. Do dorsza możemy podać paluchy serowe z przecierem pomidorowym: ciasto francuskie kroimy na kwadraty o boku 8 cm. Smarujemy je przecierem pomidorowym (3-4 łyżki), posypujemy startym żółtym serem (ok. 100 g), solą i pieprzem. Kroimy w

się karmelem, przerzuć go na blaszkę i pooddzielaj. W kieliszku układaj na przemian truskawki i popcorn. Autor: Wiesław Bober Pierwszy kęs jest soczysty, potem przychodzi czas na nieco pikanterii. To wersja dla miłośników ostrych przypraw. W połączeniu ze śmietankowym smakiem serowego dipu, ogniste

niego kółka o średnicy 12-15 cm (na przykład za pomocą kubka lub miseczki). Na środek każdego kółka nakładaj farsz. Zlepiaj jak pierogi. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni Celsjusza. Piecz przez około

Te kruche pierożki z serowym farszem doskonale nadadzą się na przekąskę. Zwykle przygotowuje się je z bardziej popularnego w Grecji ciasta filo, jeśli jednak nie możesz go zdobyć, z powodzeniem zastąpisz je ciastem francuskim Tiropitakia - greckie pierożki serowe 500 g ciasta francuskiego 2

z nadzieniem toffi, serowym lub advocaatem znajdziemy w cukierni Malik oraz u Tylczyńskich. Ze swoich przepisów wybrałam minipączusie z twarogu, bez nadzienia, obtoczone w mniejszym lub w większym stopniu w cukrze pudrze. Serowe pączusie Składniki: (na około 40-50 szt. małych pączków) 500 g

lodówki ciasto na cannoli i dzielimy na 4 porcje. Każdą cieniutko rozwałkowujemy na placek o grubości 1 mm, wycinamy kółka o średnicy kilku centymetrów. Każde kółko rozwałkowujemy jeszcze cieniej, nadając mu owalny kształt (dłuższa oś placuszka powinna mieć około 10 cm). Na każdym placuszku kładziemy

mniejsze kółka o średnicy - mniej więcej - bułek do burgerów. Bób obgotowujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, przelewamy zimną wodą i obieramy. Na dnie dużej patelni rozgrzewamy olej, dodajemy posiekane czosnek i chilli, smażymy minutę. Dodajemy bób i delikatnie mieszamy, aby ziarna pokryły się

zmielony ser oraz budyń. Gdy masa serowa stanie się gładka, łączymy ją z ubitą pianą z białek, delikatnie mieszając łyżką. Masę dzielimy na dwie części. Pierwszą przekładamy do posmarowanej masłem tortownicy, tak aby sięgała do 2-3 cm jej wysokości. Układamy na niej osączone z syropu brzoskwinie i

wbijamy jajko, mieszamy je z jogurtem oraz mlekiem i dodajemy do suchych składników. Wyrabiamy jednolite ciasto i rozwałkowujemy je na placek o grubości 2-3 cm. Wycinamy kółka, smarujemy z wierzchu mlekiem i posypujemy resztą sera. Pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na godzinę. Pieczemy 20

. Ciasto cienko rozwałkuj, powycinaj kółka, pośrodku każdego ułóż porcję kapusty. Dokładnie zlep brzegi, formując pierożki. Odłóż pierogi na blaszkę, przykryj ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia na 15-20 minut. Posmaruj pierogi roztrzepanym jajkiem. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 20

, wlewamy śmietankę i gotujemy, mieszając, aż ser się rozpuści. Szparagi gotujemy w osolonej i posłodzonej wodzie przez 2 minuty. Na talerzu układamy osączone szparagi, na nich polędwicę. Polewamy sosem serowym. Polędwica wołowa panierowana w czarnym pieprzu ze szpinakiem. Gotuje Martin Gimenez

Dolnej Wisły Z mąki, miękkiego masła, cukru, soli, żółtka i ewentualnie śmietany wyrabiamy miękkie ciasto. Lepimy kulkę i wkładamy do lodówki na godzinę. Z papieru do pieczenia wycinamy kółko wielkości dna tortownicy. Wykładamy nim formę. Orzechy podprażamy na suchej patelni i mieszamy z powidłami

. 36 x 24 cm)   Ciasto serowe: 150 g zimnego masła 150 g żółtego sera 1 szklanka mąki pieprz lub gałka muszkatołowa sól ew. 1-2 żółtka   Farsz: 3 żółte i 3 czerwone  pomidory 200 g sera  feta 150 g czarnych  oliwek 2 duże  cebule

przekrojeniu nie będzie wyciekać z niej krew. Foie gras kroimy na plastry, podsmażamy z obu stron. Na każdym talerzu kładziemy po trzy plastry polędwicy jeden na drugim, smarując je cebulowym farszem. Każdą porcję ozdabiamy plastrem foie gras. Podajemy z sosem i purée. Masa serowa: 340 g serka

kółka, na każde nałóż farsz serowy, uformuj pierożki. Posmaruj je jajkiem rozmąconym z mlekiem i piecz w temperaturze 200 st. C przez 15-20 minut. Składniki: 250 g truskawek 2 banany 1 mała puszka brzoskwiń (400g) 3/4 szklanki maślanki cukier do smaku   Do blendera wrzuć umyte i

, odstawiamy do prze-stygnięcia. Ubijamy na sztywno śmietankę i stopniowo łączymy ją z masą czekoladowo-serową, ciągle mieszając. Przygotowanym kremem napełniamy kieliszki lub foremki, przykrywamy, wstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godziny. W tym czasie czekolada się zetnie i deser zgęstnieje. Każdą porcję

przez maszynkę. Przypraw do smaku, dodaj jajko i tyle tartej bułki, aby farsz był zwięzły. Wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do 150°C. Ciasto cienko rozwałkuj, powycinaj kółka, pośrodku każdego ułóż porcję kapusty. Dokładnie zlep brzegi, formując pierożki. Odłóż pierogi na blaszkę, przykryj ręcznikiem i

żółtkiem. Robimy ciasto: z mąki wymieszanej z solą usypujemy kopczyk. Robimy w nim dołek i wlewamy roztrzepane jajko. Wyrabiamy elastyczne ciasto, dolewając najpierw gorącą wodę, a na końcu roztopione masło. Przykrywamy ciasto i odstawiamy na 15 min. Potem je cienko rozwałkowujemy, szklanką wycinamy kółka

resztą całych jagód. Dodajemy sok z cytryny, nieco cukru lub miodu do smaku oraz pokrojoną melisę. Mieszamy i wstawiamy na 20 minut do lodówki. Mascarpone mieszamy z odrobiną cukru lub miodu, przekładamy do szklanych pucharków - po łyżeczce serka na każdą porcję. Na masę serową nakładamy porcję masy

, szalotkę pokrojoną w piórka i posiekane orzechy. Robimy sos: sok pomarańczowy redukujemy o 2/3 objętości, lekko studzimy, mieszamy z oliwą i doprawiamy do smaku. Rozgrzewamy patelnię, na dnie układamy kółko wycięte z pergaminu, na nim kładziemy kaczkę skórą do dołu. Smażymy, aż skóra się przyrumieni

zacznij układać na zmianę poprzeczne, podnosząc co drugi i przeplatając, aż powstanie kratka na całym cieście. Na koniec ułóż pasek na rancie, by zakryć niedoskonałości na brzegach. Małym kieliszkiem wytnij w cieście kilka kółek. Z kółek - też kieliszkiem - odetnij małe listki - po 2-3 na kółko. Na

minut w piekarniku (180 st. C), a na patelni podgrzewamy pokruszony ser z resztą śmietany. Gdy ser się rozpuści, doprawiamy go do smaku solą i pieprzem. Wyjmujemy szpinak z pieca i wysuwamy z formy na półmisek. Polewamy sosem śmietanowo-serowym. Autor: Magazyn Kuchnia Składniki: 2 szklanki

nadzienie: mieszamy ser, jajko i śmietanę, doprawiając solą i pieprzem. Wylewamy masę na ciasto. Figi myjemy, kroimy na połówki i układamy na serowej masie. Pieczemy 30 minut w 180°C. Autor: Maria Szkop Jak upiec idealnie kruche ciasto na tartę? FlexiForm Silikonowa forma

, doprawiamy solą i pieprzem. Okrągłą formę do tarty wykładamy ciastem (jeśli było mrożone, to wcześniej je rozmrażamy), odcinamy brzegi. Dno ciasta smarujemy bryndzą utartą ze śmietaną i tymiankiem. Na masę serową wykładamy cebulkę. Tartę pieczemy w temp. 200°C przez 15-20 minut - do zrumienienia brzegów

ciasto pierogowe, wytnij szklanką kółka, pośrodku każdego ułóż porcję farszu. Sklej pierogi, ugotuj je w osolonej wodzie z niewielką ilością oleju. Przed podaniem możesz odsmażyć pierogi na maśle lub tłuszczu wytopionym z boczku. Jak zrobić ruchanki kaszubskie? Składniki po 20 dag pieczeni

. Jajka roztrzepujemy widelcem, wlewamy do masy i ubijamy mikserem na najniższych obrotach. Gdy wszystkie składniki dobrze się połączą, wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy drewnianą łyżką. Masę serową wlewamy do tortownicy na podpieczony kruchy spód. Tortownicę ustawiamy na blasze o wysokich brzegach

mikserem na najniższych obrotach. Gdy wszystkie składniki dobrze się połączą, wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy drewnianą łyżką. Masę serową wlewamy do tortownicy na podpieczony kruchy spód. Tortownicę ustawiamy na blasze o wysokich brzegach, wlewamy tyle gorącej wody, aby sięgała do połowy wysokości

225°C. W bułeczkach robimy wgłębienie, smarujemy roztrzepanym jajkiem, do wgłębienia nakładamy serowe nadzienie. Pieczemy 10 minut. Wgłębienie w bułeczkach można zrobić pięścią, a jeszcze lepiej - denkiem małej szklanki. Będzie ładne i równe Autor: Natalia Nowak-Bratek Klasyk z podstawówki

błonek. Na talerzu układamy pomarańczowe filety, buraki, pokrojoną w grube paski cykorię, szalotkę pokrojoną w piórka i posiekane orzechy. Robimy sos: sok pomarańczowy redukujemy o 2/3 objętości, lekko studzimy, mieszamy z oliwą i doprawiamy do smaku. Rozgrzewamy patelnię, na dnie układamy kółko wycięte

posypanej mąką i za pomocą szklanki wytnij krążki. Resztki ciasta szybko zagnieć, rozwałkuj i również wytnij kółka. Przygotuj farsz: rokpol utrzyj ze śmietaną, papryką, pieprzem i szczyptą gałki. Gruszkę obierz, pokrój w bardzo drobną kostkę i natychmiast skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniała. Na

wielkości kółka. Figi pokrój w plastry. Na talerzu układaj kółka z naleśników na zmianę z plasterkami fig. Całość posyp pokruszonym serem. Naleśniki z brazylijskimi orzechami i z bitą śmietaną Ciasto: 50 ml oleju roślinnego 50 ml wody gazowanej 250 ml mleka 1 jajko 20 g cukru mąka sól pieprz Farsz: 150

rozkładamy w wyłożonej pergaminem wysokiej blaszce na wysokość 1,5 cm. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 40 minut w temp. 160°C. Z wystudzonego placka wycinamy kółka (8 sztuk). Układamy piramidki, przeplatając plastry sera reblochon, plastry boczku i po 2 krążki placka ziemniaczanego. Ponownie

. Rozgrzewamy piekarnik do 225 st. W bułeczkach robimy wgłębienie, smarujemy roztrzepanym jajkiem, do wgłębienia nakładamy serowe nadzienie. Pieczemy 10 minut. Wgłębienie w bułeczkach można zrobić pięścią, a jeszcze lepiej - denkiem małej szklanki. Będzie ładne i równe. To król serników! Sam twaróg

ucieramy z cukrem i przetartymi przez sitko żółtkami. Dodajemy zmielony twaróg i rum, miksujemy. Łączymy z ubitą na sztywno śmietanką, delikatnie mieszając łyżką. Na dnie tortownicy układamy biszkopty. Wykładamy na nie masę serową, wyrównujemy wierzch i posypujemy wiórkami startej czekolady (najładniej

piekarniku (180oC), a na patelni podgrzewamy pokruszony ser z resztą śmietany. Gdy ser się rozpuści, doprawiamy go do smaku solą i pieprzem. Wyjmujemy szpinak z pieca i wysuwamy z formy na półmisek. Polewamy sosem śmietanowo-serowym. Składniki: (na 4 słoiki po 250 ml) 1.2 kg oczyszczonych

, czym zwierzę się pasie - te wiżańskie pachną całą łąką, a nawet wiatrem. Są małe, zaledwie półkilogramowe i dzięki temu w kilka dni łapią serową powagę, nie pozbywając się młodzieńczej fantazji. Nic dziwnego, że naturalnością, świeżością, delikatnością biją na głowę sklepową ofertę

homogenizowany. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody. Gdy przestygnie wlewamy ją do masy. Całość miksujemy. Gotową masę wylewamy na biszkopty. Sernik dzielimy na 6 części. Delikatnie zaznaczamy je nożem na serowej masie. Odpowiednio układamy owoce lekko je wciskając***. Sernik wkładamy do

cm kładziemy kółko wycięte z papieru do pieczenia. Składniki kruszonki rozdrabniamy w blenderze (ale nie na proszek, powinny pozostać kawałeczki orzechów). Robimy ciasto: masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Stale ucierając, wbijamy najpierw jedno jajko, a dopiero gdy połączy się z masą

przypraw do smaku solą i pieprzem ? masa powinna być pikantna i słonawa. Przygotuj ciasto: przesiej mąkę na stolnicę, pośrodku zrób dołek, wbij jajko, posól i zagnieć, dodając tyle ciepłej wody, aby ciasto było luźne i elastyczne. Cienko je rozwałkuj, podsypując maką. Powycinaj szklanką kółka, nałóż

- Centrum Nauki NEMO. Wyskoczyliśmy też ze stolicy do delfinarium w Hardewijk i do "Holandii w miniaturze", czyli miasteczka Madurodam w Hadze, gdzie rozmaite holenderskie atrakcje turystyczne (np. targ serowy w Alkmaar czy Rijksmuseum w Amsterdamie) powielono tu w skali 1:25. W słoneczne dni

;żurawin 3 łyżki ulubionego dżemu (najlepiej lekko kwaskowatego) Sposób przygotowania Masło ucieramy z mascarpone, cukrem i solą. Oddzielnie ubijamy jajka i dodajemy do masy maślano-serowej. Łączymy z mielonymi orzechami, mąką i proszkiem do pieczenia. Zawijamy ciasto w przezroczystą folię

ćwiartki, z pomarańczy wyciśnij sok. Na patelni podgrzej powidła śliwkowe dodaj brandy oraz śliwki. Smaż, aż sos zgęstnieje, podlej go sokiem z pomarańczy i ponownie zredukuj. Na talerzu ułóż kółko z ziemniaków, na nim pokrojoną pierś gęsi. Udekoruj sosem śliwkowym oraz purée z selera i gruszki

kolejne elementy choinki. Górną dekorację wycinamy foremką w kształcie gwiazdki. Wycięte kółka i gwiazdkę układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 15 minut w temp. 180°C. Przygotowujemy lukier. Mieszamy cukier puder z cukrem waniliowym. Ubijamy białko na pianę