Łowie od niedawna łososie i to jest dobry przepis na
wykorzystanie z nich kawioru,sprubowalem,pycha.
możliwości. W związku z tym
wielka prośba o proste, łatwe i sprawdzone przepisy na jajka faszerowane, w
domyśle o takowe pasty.
Jak na razie myślę by zrobić po kilka sztuk z:
- łosoś lub/i tuńczyk
- pieczarki
- szynka
- jakieś warzywne
Z góry dziękuję :-)
Porywam sie w tym roku na pasche. przeczytalam okolo tysiaca przepisow, i zasadnicza roznica jaka sie nasuwa to: czy robic z gotowego twarogu czy gotowanego wlasnorecznie?
jak robicie, i wiecie ze wychodzi?
druga sprawa - chcialam zrobic jakies ciekawe jajka faszerowane, tunczyk, łosoś - to juz
Moje ulubione jajka faszerowane z wątróbką drobiową, z sardynkami, z łososiem, z
wędzonym pstrągiem, z szynką i chrzanem.
Z pastą z szynki, z pastą z łososia, z tapenadą z oliwek, z majonezem wędzonym łososiem, oliwkami i koperkiem, faszerowane pieczarkami i smażone (w skorupkach)
ja robię taki sam farsz tylko podaje na zimno udekorowane różyczką z wędzonego
łososia
Ja na przykład gotuje jajka na twardo, obieram ze skorupki, przekrawam na
połówki i wyciągam żółtka. Z rozgniecionych widelcem żółtek z dodatkiem
szczypiorku i majonezu oraz przypraw (sól, pieprz, odrobina cayenne albo
papryki) robię farsz, nakładam w "dziurkę" w połówce jajka a całośc
I czwarty przepis z naszych domowych. A w tym roku wypróbuję z łososiem i na
ostro :)
Składniki:
6 jajek
1 średniej wielkości ogórek konserwowy
3/4-1 małej cebuli
2-4 łyżek majonezu
2-3 łyżeczki musztardy rosyjskiej
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, pokroić wzdłuż
...taki plasterkowany. Co świątecznego (na zimno) można z nim zrobić? Tylko
proszę łatwe i bez wydziwiania :)
Może jajka faszerowane łososiem? Ale jak?
łyżka drobno posiekanych orzeszków ziemnych
curry
sproszkowany imbir
sok z cytryny
szczypta cukru
sól
Dodatki IV:
1 łyżeczka drobno posiekanego wędzonego łososia
estragon
utarty chrzan
szczypta cukru
sól
pieprz
Przepis
Pasta I:
Jajka obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na pół
Jeśli to jakja faszerowane, a nie pieczone z farszem, to wybór jest dość bogaty:
- z anchovis
- łososiem
- z twarogiem + szczypiorek
- pieczarkami i nacią pietruszki
- pastą paprykową + osączona sardynka w oleju
- bez papryki, sardynka + starta cebula
- z rokpolem
i długo tak można
Jaja faszerowanw:
1. Kawiorem - 4 łyżki gęstego majonezu, łyżeczka koniaku, łyżka soku z
cytryny, 2 łyżki kawioru, kilka marynowanych szalotek ,
kilka gałązek koperku, pół pęczka szczypioru, mielona słodka papryka, sól,
pieprz biały.
ZOLtka z 4-ch jajek utrzeć na jednolitą masę z połową
Jajka - żółtko rozcieram z podduszonym szpinakiem i odrobiną majonezu, czosnku - wychodzi piękny zielony farsz. Żółtko rozcieram z twarogiem o odrobiną jogurtu na gładką masę, dodaję chrzan, posiekaną rzeżuchę. Żółtko plus drobniutko posiekany wędzony kurczak plus dużo wszelakiej zieleniny (jak mam
jusimama1 napisała:
> Pomóżcie!Jak ładnie podać tekie płaty, może czymś faszerować?Znam tylko jajka
> garnirowane łososiem.Może macie inne pomysły?
jadłam łososia (węzonego)faszerowanego tuńczykiem (z puszki) ale nie wiem jak
to sie robi
Moje najukochańsze to z łososiem, czerwoną cebulką, koperkiem i odrobinką soku z
cytryny, Zazwyczaj z majonezem, w tym roku użyję bitej śmietany. Udekoruję kawiorem.
Doskonałe są śledziowe. Matiasy, niemoczone siekam w drobną kosteczkę, dodaję
cebulkę, trochę kwaśnej śmietany, pieprz, koperek
jaja faszerowane od zawsze robie dwa rodzaje. jeden obowiązkowy, drugi kombinuje z łososiami, tuńczykami etc.
ten obowiązkowy przepis niezmienny od lat - uwielbiam.
kiełbasa serdelowa
zółtka,
natka pietruszki (duuuuużo)
majonez
musztarda
sól, pieprz
przepuszczam wszystko przez maszynkę, mieszam
Ja robię faszerowane bez smażenia.
Ugotowane jajka na twardo obieram i kroję na połówki wzdłuż, wydłubuję żółtko i
z niego przygotowuję pastę, którą następnie jajka nadziewam.
Wypróbowane sposoby to:
1. żółtko + drobno posiekana cebulka + tuńczyk w oleju (tego oleju trzeba dolać
trochę żeby
Jeśli już chcesz faszerować jajka łososiem (czy cokolwiek związanego z łososiem
co trzeba zmielić)to lepiej kupić tzw. porcje gastronomiczne (tańsze) niż płaty
1. jajka na twardo przekrój wzdłuż
2. wyjmij żółtka
3. żółtka wymieszaj z dodatkami : szczypiorkiem // pietruszką // kawiorem //
wędzonym łososiem // śledziem solonym // drobno posiekanymi pomidorami uszonymi
-> czyli tym, na co masz ochotę. sól, pieprz, odrobina masła dla konsystencji
4
?JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM?
4 ugotowane na twardo jajka,
80 g łososia wędzonego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
łyżeczka majonezu,
szczypta pieprzu.
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
4 ugotowane na twardo jajka,
80 g łososia wędzonego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
łyżeczka majonezu,
szczypta pieprzu.
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno łososia i
jajko faszerowane - wyjąc zołtka+drobno pokrojony kiszony ogorek+łosoś wymieszac z odrobiną majonezu, nakladac do jajka - na wierzch jeszcze kawaleczek lososia szczypiorku do dekoracji. szybkie i pyszne
jajka faszerowane łososiem:
Jajka ugotować na półtwardo. Przekroić na pół. Wyjąć żółtka uważając by nie
uszkodzić białek, następinie zmiksować je z łososiem, kopierkiem, pieprzem,
sokiem cytrynowym i maleńką kropelką majonezu. Nie solić, bo łosoś sam jest
słony. Masę włożyc do woreczka
?JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM?
4 ugotowane na twardo jajka,
80 g łososia wędzonego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
łyżeczka majonezu,
szczypta pieprzu.
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
4 ugotowane na twardo jajka,
80 g łososia wędzonego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
łyżeczka majonezu,
szczypta pieprzu.
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno łososia i
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
4 ugotowane na twardo jajka,
80 g łososia wędzonego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
łyżeczka majonezu,
szczypta pieprzu.
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno łososia i
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
4 ugotowane na twardo jajka,
80 g łososia wędzonego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
łyżeczka majonezu,
szczypta pieprzu.
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno łososia i
Jedną z wielu popularnych przystawek na Wielkanoc są jajka faszerowane. Można faszerować je awokado lub podawać wypełnione szynką. W roli farszu świetnie sprawdzają się także wędzone ryby np.: plastry łososia. Miłośnicy grzybów w kuchni mogą także sięgnąć po jajka wypełnione nadzieniem pieczarkowym
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
4 ugotowane na twardo jajka,
80 g łososia wędzonego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
łyżeczka majonezu,
szczypta pieprzu.
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno łososia i
?JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM?
4 ugotowane na twardo jajka,
80 g łososia wędzonego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
łyżeczka majonezu,
szczypta pieprzu.
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno
JAJKA FASZEROWANE
4 ugotowane na twardo jajka
80 g łososia wędzonego
2 łyżki posiekanego szczypiorku
łyżeczka majonezu
szczypta pieprzu
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno łososia i szczypiorek
JAJKA FASZEROWANE
4 ugotowane na twardo jajka
80 g łososia wędzonego
2 łyżki posiekanego szczypiorku
łyżeczka majonezu
szczypta pieprzu
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno łososia i szczypiorek
JAJKA FASZEROWANE
4 ugotowane na twardo jajka
80 g łososia wędzonego
2 łyżki posiekanego szczypiorku
łyżeczka majonezu
szczypta pieprzu
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno łososia i szczypiorek
JAJKA FASZEROWANE
4 ugotowane na twardo jajka
80 g łososia wędzonego
2 łyżki posiekanego szczypiorku
łyżeczka majonezu
szczypta pieprzu
Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój na pół.
Małą łyżeczką wybierz żółtka jajek i przełóż je do osobnej miseczki.
Posiekaj drobno łososia i szczypiorek
Nie sałatki ale przychodzą mi do głowy frittaty (np. z groszkiem i cukinią pieczarkami, papryką i szynką), omlety francuskie np, z pieczarkami, groszkiem lub łososiem i szpinakiem. Przepisy znajdziesz np. na blogu Filozofia smaku
Ponadto jajka faszerowane na ciepło (zmielona masa zapakowana w
jul-kaa napisała:
> Jajka faszerowane z łososiem
> (ŁOSOŚ, JAJA)
Ja bym tu dała jaja faszerowane pieczarkami, jaja faszerowane np. serem pleśniowym..
Poza tym ok. Dodałabym jakas sałatkę i tak jak dziewczyny wspominały to nie zupa ani schabowy z ziemniakami- stołu do tego nie
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
10 ugotowanych na twardo jajek,
150 g wędzonego łososia,
2 łyżki majonezu,
1 łyżka śmietany,
1 łyżeczka soku z cytryny,
świeży koperek,
sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku.
Ostrożnie przekrój jajka na pół i wyjmij żółtka do miski.
Łososia pokrój na
faszerowane jajka - do takiej połówki możesz dodać np. tuńczyka
skropionego z lekka cytryną i wymieszanego majonezem. Albo łososia z
koperkiem i twarożkiem...
--
Miś
JAJKA FASZEROWANE
5 jajek;
4 plastry łososia;
1 opakowanie kremowego serka o smaku szczypiorku;
sól, pieprz i majonez do smaku;
posiekana natka pietruszki.
Ugotuj jajka na twardo standardowym sposobem. Poczekaj aż ostygną i je obierz.
Przekrój jajka na pół i usuń
U mnie jak zwykle wersja minimum - jajka faszerowane, mazurek, babka a na obiad jeszcze coś wymyślę, może łosoś ze szparagami.
- pasta jajowa - mielone jajka na twardo, szczypiorek (albo ostrzej - z dodatkiem zmielonej lub bardzo drobno posiekanej cebuli), musztarda, majonez, sól, pieprz
- pasta jajowa jw + keczup = drugi kolor nadzienia
- pasta jajowo-wędlinowa - pasta jw + chuda wędlina (ew. parówki, ale muszą być
spaghetti z cukinią, albo z owocami morza, sałatka taboule, zupa
gazpaho, jajka owinięte plastrami łososia albo faszerowane tuńczykiem
A czy reszta dań była taka wykwintna, że te jajka np. faszerowane, będą aż tak odstawać?
Ja tam zawsze chętnie zjem faszerowane jajko z łososiem wędzonym, tylko, żeby dużo było w tej masie jeszcze szczypiorku i koperku.
--
He had it coming
He only had himself to blame
JAJKA Z ŁOSOSIEM
6 jajek
około 50 g łososia wędzonego na zimno
3 łyżki startego parmezanu
3 łyżki majonezu
3 łyżeczki jogurtu naturalnego
1 łyżka świeżego, posiekanego koperku
? łyżeczki marynowanego pieprzu
sól, świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
2
Planuję menu na pierwsze urodziny syna i mam wrażenie, że strasznie się powtarzam... Ale może to dobrze, że potrawy będą na jedną modłę?
Dania mają być na zimno, raczej fingerfoodowe.
Jajka faszerowane z łososiem
(ŁOSOŚ, JAJA)
Rolada łososiowo-szpinakowa
(SER, ŁOSOŚ, JAJA)
Tartaletki z ciasta
Coś z jajek: faszerowane z kawiorem i łososiem.
Jaja gotujemy na twardo, zimne obieramy i kroimy na pól. Wybieramy żółtka, które ucieramy na gładziutką gęstą masę ze śmietaną(gęsta, kwaśna i mało)dodajemy drobniutko posiekaną dymkę, sól, sok z cytryny. Wędzonego łososia tniemy na paski. jaja
pomysł można wzbogacić robiąc jajka faszerowane różnymi pastami (szynka,
łosoś,pieczarki, tuńczyk itd.) a cyferki jak proponowano własnie ze szczypiorku lup
pasczków czerwonej papryki:)
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
10 ugotowanych na twardo jajek,
150 g wędzonego łososia,
2 łyżki majonezu,
1 łyżka śmietany,
1 łyżeczka soku z cytryny,
świeży koperek,
sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku.
Ostrożnie przekrój jajka na pół i wyjmij żółtka do miski.
Łososia pokrój na
łososiem wedzonym,
curry z kurczakiem, tuńczykowa (7 sałatek)
deska serów
jajka faszerowane pieczarkami, jajka z pastami serowymi, jajka z pastami
rybnymi, jajka w majonezie
łosoś faszerowany – podany w całoœci na postumencie z ryżu (ale w porcjach)
łosoś marynowany z kaparami i zielonym
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
10 ugotowanych na twardo jajek,
150 g wędzonego łososia,
2 łyżki majonezu,
1 łyżka śmietany,
1 łyżeczka soku z cytryny,
świeży koperek,
sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku.
Ostrożnie przekrój jajka na pół i wyjmij żółtka do miski.
Łososia pokrój na
JAJKA FASZEROWANE
Porcje: 4
8 szt. Jaja
1 łyżka Pietruszka (posiekana)
Dla musu z łososia:
150 g Wędzony łosoś
1 szt. Jaja
125 g Cr?me fraîche
Sól
Pieprz
W przypadku musu z łososia jajko na twardougotuj, a następnie spłucz zimną wodą. Obierz i posiekaj. Pokrój wędzonego łososia
JAJKA FASZEROWANE
Porcje: 4
8 szt. Jaja
1 łyżka Pietruszka (posiekana)
Dla musu z łososia:
150 g Wędzony łosoś
1 szt. Jaja
125 g Cr?me fraîche
Sól
Pieprz
W przypadku musu z łososia jajko na twardougotuj, a następnie spłucz zimną wodą. Obierz i posiekaj. Pokrój wędzonego łososia
JAJKA FASZEROWANE
Porcje: 4
8 szt. Jaja
1 łyżka Pietruszka (posiekana)
Dla musu z łososia:
150 g Wędzony łosoś
1 szt. Jaja
125 g Cr?me fraîche
Sól
Pieprz
W przypadku musu z łososia jajko na twardougotuj, a następnie spłucz zimną wodą. Obierz i posiekaj. Pokrój wędzonego łososia
może zapiekanki?
albo pieczone kurczaki?
z zimnej płyty polecam na urodziny-faszerowane jajka-hit na imprezach u nas.
Gotujesz jajka -kroisz na polowki wzdłuz jajka.
Wyjmujesz żółtka ,kroisz cienko cebulę,kroisz drobno pieczarki marynowane-mieszasz wszystko z majonezem kieleckim
U mnie furorę robią zawsze jajka faszerowane - gotujesz jajka, przekrawasz na
pół, wydrążasz żółtka i mieszasz z zielonym gorszkiem, łososiem, serkiem np.
chrzanowym, czy z czym tam lubisz, przyprawiasz do smaku. Na tacy wykładasz
sałatę a na to połówki jajek ze zrobioną masą.
Uwielbiam śledzie więc je podaję na różne sposoby, rybę po grecku, jajka
faszerowane łososiem.Uwielbiam kawałki melona owinięte plastrami łososia.Te
pytanie maja związek z jakimś przyjęciem , które wydajesz?????Jeśli tak to o
desery spytaj
JAJA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
szczypiorek 2 łyżeczki, Łosoś 10 dkg, koperek 1 gałązka, cytryna 1 plasterek, Sól 1 szczypta,
cebula 1 szt, jajka ugotowane na twardo 4 szt, sos tatarski 2 łyżki, pieprz 1 szczypta, koperek
siekany 1 łyżeczka
Jajka przekroić na połowę, posiekać żółtka. Łososia
JAJA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
szczypiorek 2 łyżeczki, Łosoś 10 dkg, koperek 1 gałązka, cytryna 1 plasterek, Sól 1 szczypta,
cebula 1 szt, jajka ugotowane na twardo 4 szt, sos tatarski 2 łyżki, pieprz 1 szczypta, koperek
siekany 1 łyżeczka
Jajka przekroić na połowę, posiekać żółtka. Łososia
alcea3 napisała:
> jajka faszerowane łososiem z majonezem
>
> Jak robisz?
Z połówek jajek ugotowanych na twardo wyciągam żółtka do miseczki, do tego wrzucam pokrojonego na drobno łososia, trochę majonezu i robię taka pastę, którą wkładam z powrotem w dziurki od jajek :D
Ja
żurek ,faszerowane jajka,biała kiełbasa,sałatka jarzynowa,sałatka z łososiem,wędliny i sery ,roladki z szynki ,schab pieczony z morelami,sernik na zimno z galaretką ,jabłecznik z bitą śmietaną i ciasto domek (dwa ostatnie bo są zawsze wyczekiwane )
do kanapek
Sadzone z ziemniakami koperkiem i kefirem
Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka na twardo z łososiem, majonezem i natką pietruszki
Kotlety z jaj
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem
Sezonowo:
Na śniadanie:
pasta z wędzonego łososia z serkiem naturalnym i szalotką posypana szczypiorkiem
jajka na twardo - same lub z majonezem lub z sosem np. chrzanowym
sery- talerz serów
Na kolację na ciepło :
- sałatka z kalafiora i młodych ziemniaków
sałatka z kolorowych papryk i
możesz zrobić jajka faszerowane i te połówki np. "nabić" pastą z tuńczyka,
łososia, pieczarek, tylko szkoda, że żółtek nie masz, bo to składnik farszu
mógłby być, albo zużyj te białka do jakiejś sałatki, np. z ogórków, pomidorów,
natki pietruszki i śmietany
Na pewno zrobię sernik i makowiec oraz jakiegoś mazurka. Będą też jajka, chrzan i dobra wędlina oraz surówki. A na obiady świąteczne może pierś indycza faszerowana bakaliami? Albo placki ziemniaczane z łososiem?
Zakąski pokawiające się u mnie: "smocze zęby" czyli ostre papryczki ostrożnie wyfiletowane i nadziane twarożkiem z ziołami, jajka faszerowane, bagietka z twarozkiem i łososiem, ruloniki z cukini z czymś (bardzo różnym czyms), kofty, sałatki.
Jajka faszerowane pastą łososiową
10 jajek
100g wędzonego łososia - można więcej
2 łyżki majonezu
2 łyżki serka homogenizowanego (może być Philadelphia, albo Rama Creme bonjour)
łyżka siekanego koperku
kilka utłuczonych orzechów włoskich
sól, pieprz, sok z cytryny
Jajka ugotować na twardo
lody
bita śmietana
szarlotka mojej mamusi
i właściwie wszelkie słodkości! :))
wszelkie sałatki majonezowo-ziemniaczane
tuńczyk z puszeczki
łosoś wędzony
pomidory i pomidorowa (z makaronem oczywiście)
jajka faszerowane ze szczypiorkiem i tuńczykiem/łososiem (wg mojego przepisu)
i pewnie
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSEM I CHRZANEM
•8 jajek
•100g wędzonego łososia
•2 łyżeczki masła
•3 łyżeczki chrzanu
•2 łyżeczki majonezu
•2 łyżki posiekanego szczypiorku
•sól, pieprz, pieprz cytrynowy
Jajka gotujemy na twardo. Po wystudzeniu i obraniu
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSEM I CHRZANEM
•8 jajek
•100g wędzonego łososia
•2 łyżeczki masła
•3 łyżeczki chrzanu
•2 łyżeczki majonezu
•2 łyżki posiekanego szczypiorku
•sól, pieprz, pieprz cytrynowy
Jajka gotujemy na twardo. Po wystudzeniu i obraniu
jajka faszerowane łososiem z majonezem
Jak robisz?
--
Powyższy post wyraża jedynie opinię autora w dniu dzisiejszym.Nie może on służyć przeciwko niemu w dniu jutrzejszym. Ponadto autor zastrzega sobie prawo zmiany
poglądów, bez podawania przyczyny.
Łosoś, śledzik...? Jajka faszerowane, albo tylko z kawiorem/ikrą..?
Jesli koniecznie drugie cos, to czysta salata z najprostszym vinegretem na
musztardzie.
Ziemniaki pieczone fajne tak samo jak pure czosnkowe ze śmietaną i masłem -
lepiej sosk sie wybiera:-)
Do tego co już masz dodałabym jeszcze np.
-koreczki z sera,warzyw i wędlin
-śledzie (w śmietanie, w oleju-jak lubisz)
-mozzarella z pomidorami
-jajko w szynce na sałacie, jajka faszerowane
-różyczki z łososia wędzonego z sosem kaparowym
-sałatki np.grecka, z tuńczykiem, z wędzonym kurczakiem
Serek wiejski z czym się da - szczypior, łosos, makrela, chrzan, koperek..
roladki z szynki z twarogiem wymieszanym z ziołami albo chrzanem
jajka w każdej postaci
jajka faszerowane tuńczykiem, łososiem, pastą z żółtek i ziół
otrębianka
ser biały sypnięty cynamonem
--
http
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
5 jajek, 5 dag wędzonego łososia, sok z cytryny, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, sól, pieprz, słodka papryka w proszku, ponadto: 3-4 liście zielonej sałaty, 1 kiszony ogórek, 1/4 czerwonej papryki, koperek
Jajka ugotować na twardo ostudzić, przekroić
Moze takie fishmacki jak w Mc Donald'sie tylko własnej roboty.
Panierowany filecik, w bułkę z ketchupem i np. plastrem
rozpuszczonego żółtego sera, sałatą itp. A co do jajek - to moze np.
pod postacia jajek faszerowanych, lub fritatty - czyli rozbełtanego
jajka z plasterkami parówki
Sporo czasu temu w Galerii Potrawa był "cykl" zdjęć i opisy przepięknie wyglądających przystawek, półmiski wędlin, faszerowane jajka, (pamiętam takie z łososiem, koperkiem, kawiorem) wszystko było tak cudownie przybrane - zamieszczała to Pani która chyba zajmowała się kateringiem, prezentowane
JAJKA Z ŁOSOSIEM
6 jajek
około 50 g łososia wędzonego na zimno
3 łyżki startego parmezanu
3 łyżki majonezu
3 łyżeczki jogurtu naturalnego
1 łyżka świeżego, posiekanego koperku
? łyżeczki marynowanego pieprzu
sól, świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
2
ś: sałatka
przek. czekolada
obiad: 3 podudzia z kurczaka bez skory faszerowane pieczarkami duszonymi z cebula
przek. 1 mufinka, jeszcze gorraca i musialam sprobowac
k. zostały pieczarki i dorzucilam troche łososia wedzonego i 3 jajka ale ultramałe
dziekuje za uwage.
Ja w tym roku również mam ,domówkę, na pewno będą jajka faszerowane, ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami i serem, pomidorki z mozzarellą, ciasto francuskie z łososiem i kulki z sera koziego(przepis z ,kuchni lidla,), jak ktoś lubi to polecam, znajomi również coś przyniosą:)
Ugotować wywar rybny (patrz przepis na rybę w galarecie), odrobiną tego wywaru
zalać bułeczkę pszenną, przygotować ok.1 - 1,5 kg mięsa ryby - może być
mieszane (z ryby morskiej i słodkowodnej), powinna to być ryba raczej tłusta,
jeżeli robię z łososia - to z samego, bo ładniej wtedy wygląda
JAJKA Z ŁOSOSIEM
6 jajek
około 50 g łososia wędzonego na zimno
3 łyżki startego parmezanu
3 łyżki majonezu
3 łyżeczki jogurtu naturalnego
1 łyżka świeżego, posiekanego koperku
? łyżeczki marynowanego pieprzu
sól, świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
2
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
jajek, 100 g wędzonego łososia, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka tartego chrzanu, 1 łyżeczki jogurtu typu greckiego, kilka kropel soku z cytryny, sól, pieprz świeżo zmielony, szczypiorek do dekoracji,10 plasterków szynki, 2 łyżki kawioru czarnego, szczypiorek do dekoracji
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
jajek, 100 g wędzonego łososia, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka tartego chrzanu, 1 łyżeczki jogurtu typu greckiego, kilka kropel soku z cytryny, sól, pieprz świeżo zmielony, szczypiorek do dekoracji,10 plasterków szynki, 2 łyżki kawioru czarnego, szczypiorek do dekoracji
Jaja
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
jajek, 100 g wędzonego łososia, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka tartego chrzanu, 1 łyżeczki jogurtu typu greckiego, kilka kropel soku z cytryny, sól, pieprz świeżo zmielony, szczypiorek do dekoracji,10 plasterków szynki, 2 łyżki kawioru czarnego, szczypiorek do dekoracji
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
jajek, 100 g wędzonego łososia, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka tartego chrzanu, 1 łyżeczki jogurtu typu greckiego, kilka kropel soku z cytryny, sól, pieprz świeżo zmielony, szczypiorek do dekoracji,10 plasterków szynki, 2 łyżki kawioru czarnego, szczypiorek do dekoracji
Jaja
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
5 jajek, 5 dag wędzonego łososia lub makreli, 2 łyżki masła, 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżka soku z cytryny, 2 łyżki koperku, sól, pieprz czarny mielony, plasterki cytryny, gałązki koperku.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na pół i wyjąć żółtka. Masło
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM
5 jajek, 5 dag wędzonego łososia lub makreli, 2 łyżki masła, 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżka soku z cytryny, 2 łyżki koperku, sól, pieprz czarny mielony, plasterki cytryny, gałązki koperku.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na pół i wyjąć żółtka. Masło
Miłe Panie :))
gdzie jak nie na tym forum podpytać o fajne , ciekawe no i smaczne przystawki na Sylwestra .
W tym roku udajemy sie do znajomych wiec impreza składkowa - do tej pory przynosiłam sliweczki owiniete w boczek , nalesniki pokrojone w roladki z nadzieniem z łososia , jajka
A nie znacie faszerowanych na twardo? Obiera się jajko, przekraja na pół, wyjmuje się żółtko i rozciera ze smacznymi rzeczami, np. serkiem + łososiem, majonezem, szynką i natką, tartym żółtym serem i pomidorami suszonymi itd. itp.
Wolę takie od smażonych w skorupce.
--
Taking steps is easy
w bułce i smażymy.
Każdy zjada po 10 :)))
--
pozdrawiam, GINGERS
"Kim jest przyjaciel? To jedna dusza mieszkająca w dwóch ciałach."
• Re: przepis na jajka faszerowane
a74-7 10.04.06, 19:06 + odpowiedz
Jajka faszerowane ze szczypiorkiem
9 jajek
3 lyzki
JAJKA FASZEROWANE MUSEM RYBNYM
6 jajek 15 dag wędzonego łososia, 4-5 łyżek twarożku śmietankowego, trochę soku z cytryny, 6 łyżek miękkiego masła, sól, świeżo zmielony biały pieprz, sałata, kilka gałązek koperku do dekoracji
Jajka włóż do posolonej wody. Gotuj 10 minut. Ugotowane na twardo jajka
U mnie śledzie przejdą tylko w śmietanie albo w oleju, korzennych czy innych "wynalazków" nikt nawet kijem nie dotknie. Musi być łosoś wędzony, rolada szpinakowo - łososiowa, karp w galarecie, ryba faszerowana i po grecku, zupa grzybowa z uszkami mięsnymi (tak, tak) barszcz czerwony z
Dwie wersje do wyboru:
1. Klasyczny obiad 4-daniowy: przystawka, zupa, danie główne, deser:
ruloniki z łososia, rosół lub barszczyk czerwony z
diablotką/pasztecikiem, kaczka faszerowana/kurczak pieczony
kartofelki/ryż na sypko, żurawina lub puree z jabłek, warzywa
mrożone gotowane
Też lubię kolor fioletowy we wnętrzu :))
Na świąteczny stół to: koszyczkowe jedzonko, oczywiście biała
kielbasa (np. podpieczona w piekarniku), bigosik, jakieś pieczone
mięsko (np. szynka, schab ze śliwką, mielone z jajkiem), pasztet,
jajka (faszerowane, z łososiem, kawiorem....), sałatki
Zróbcie sałatkę warstwową.
Sałatkę grecką.Jarzynową.Może z tuńczykiem.-do wyboru jedną lub 2 z nich.
Półmisek wędlin z piklami
jakieś przystawki np.:
-śledzie
-tatar z łososia
-łosoś wędzony
-mozarella z pomidorami
-jajka faszerowane
(do wyboru-2 wystarczą)
rosół z makaronem
Ja ostatnio robiłam (co prawda mniej osob... ale + dzieci :)):
-tarta serowa
tarta szpinakowa
-sałatka z tuńczyka
-sałatka z kukurydzy, kurczaka wędzonego, ananasa
-jajka faszerowane
-różyczki łososia w sosie kaparowym
-rolada szpinakowa z łososiem
-deska serów
-caprese
-krakersy (lub
imprezę roczkową organizowałam we wrześniu, w domu
był obiad, później tort. później długi spacer i stół szwedzki
na obiad zupa , łosoś w cieście ze szpinakiem, sałatka
na stole szwedzkim kilka sałatek, focaccia, pikantne jajka faszerowane itd. grzanki z figami i serem pleśniowym itd
Ten zielony wynalazek jadłam. Po prostu wasabi, tyle że w kuleczkach.
Całkiem fajny dodatek do faszerowanych jajek, wędzonego łososia, czy placków
ziemniaczanych z tymże i śmietaną. Itd.
Drugi link się nie otwiera.
Nie sądziłam, że tam tak interesująco karmią. Wyobrażałam sobie haggis na