To w/g przepisu Neli Rubinstein. Na obiad miały być same cukinie z kurkami,
ale w porę przypomniałam sobie, że jedna z zaproszonych osób nie je grzybów.
--
Strach jest, ale zasadniczo staram się mieć kwit.
Chciałabym na święta, dla odmiany (ruski rok nie robiłam) upiec kawałek faszerowanego schabu. Ale z czym, żeby to nie były owoce, orzechy albo grzyby? Myślałam o szpinaku i przepiórczym jajku, albo jajka przepiórcze i szparagi? Albo coś, co mi w ogóle nie przychodzi do głowy?
Przepis mojej żony na jaja faszerowane starymi grzybami, jest w jej rodzie od pokoleń :) Miłego dnia :)
Jaja faszerowane pieczarkami
Nie tylko efektowne, ale również smaczne danie - na małą przekąskę lub przystawkę
czas: 30 minut
liczba porcji: 4
składniki: 4 jaja
6
FASZEROWANE JAJKA
4 jajka ugotowane na twardo, 5 dag grzybów, sól, pieprz, 3 łyżki majonezu.
Jajka oskubać, przekroić na pół, łyżeczką ostrożnie wyjąć żółtka i drobno je pokroić. Grzyby pokroić, podsmażyć, przestudzić. Grzyby dodać do żółtek, doprawić zmieszać z majonezem. Masą faszerować
FASZEROWANE JAJKA
4 jajka ugotowane na twardo, 5 dag grzybów, sól, pieprz, 3 łyżki majonezu.
Jajka oskubać, przekroić na pół, łyżeczką ostrożnie wyjąć żółtka i drobno je pokroić. Grzyby pokroić, podsmażyć, przestudzić. Grzyby dodać do żółtek, doprawić zmieszać z majonezem. Masą faszerować
FASZEROWANE JAJKA
4 jajka ugotowane na twardo, 5 dag grzybów, sól, pieprz, 3 łyżki majonezu.
Jajka oskubać, przekroić na pół, łyżeczką ostrożnie wyjąć żółtka i drobno je pokroić. Grzyby pokroić, podsmażyć, przestudzić. Grzyby dodać do żółtek, doprawić zmieszać z majonezem. Masą faszerować
FASZEROWANE JAJKA
4 jajka ugotowane na twardo, 5 dag grzybów, sól, pieprz, 3 łyżki majonezu.
Jajka oskubać, przekroić na pół, łyżeczką ostrożnie wyjąć żółtka i drobno je pokroić. Grzyby pokroić, podsmażyć, przestudzić. Grzyby dodać do żółtek, doprawić zmieszać z majonezem. Masą faszerować
również kroimy w kosteczkę i smażymy i łączymy z
usmażonymi pieczarkami. Farsz solimy, pieprzymy, ja dodaję jeszcze zioła
prowansalskie ale to już w zależności od upodobań. Dodatkowo ścieram troszkę
sera do tej masy. Powstały farsz wkładamy w kapelusze pozostałych grzybów.
Następnie maczamy w jajku i
FASZEROWANE JAJKA
4 jajka ugotowane na twardo, 5 dag grzybów, sól, pieprz, 3 łyżki majonezu.
Jajka oskubać, przekroić na pół, łyżeczką ostrożnie wyjąć żółtka i drobno je pokroić. Grzyby pokroić, podsmażyć, przestudzić. Grzyby dodać do żółtek, doprawić zmieszać z majonezem. Masą
FASZEROWANE PIECZARKI
1/2 kg dużych, ładnych pieczarek, 1 cebula, sól, pieprz, masło do przesmażenia grzybów, 1 surowe jajko, tarta bułka, tłuszcz do smażenia grzybów
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
Jedną z wielu popularnych przystawek na Wielkanoc są jajka faszerowane. Można faszerować je awokado lub podawać wypełnione szynką. W roli farszu świetnie sprawdzają się także wędzone ryby np.: plastry łososia. Miłośnicy grzybów w kuchni mogą także sięgnąć po jajka wypełnione nadzieniem pieczarkowym
JAJKA FASZEROWANE KURKAMI
jajka, Kurki, Majonez, Cebula, sól, pieprz, Koperek
Porcję kurek oczyściłam, obrałam i drobno posiekałam. Usmażyłam na niewielkiej ilości oleju razem z posiekaną cebulą. Kiedy kurki ostygły, dokładnie wymieszałam z żółtkami jajek ugotowanych
FASZEROWANE PIECZARKI
1/2 kg dużych, ładnych pieczarek, 1 cebula, sól, pieprz, masło do przesmażenia grzybów, 1 surowe jajko, tarta bułka, tłuszcz do smażenia grzybów
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
jajko z pastą anchois,żurek na kiełbasie,barszcz z boczkiem ,szynka w chlebie, pasztet z grzybami, boczek faszerowany ...
FASZEROWANE PIECZARKI
1/2 kg dużych, ładnych pieczarek, 1 cebula, sól, pieprz, masło do przesmażenia grzybów, 1 surowe jajko, tarta bułka, tłuszcz do smażenia grzybów
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
placki ziemniaczane z dodatkami wege i osobno mięsnymi
gołąbki np. z grzybami i kaszą gryczaną
paszteciki z kapustą i grzybami
pierogi ruskie
tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem
jajka faszerowane (takie w skorupkach, podsmażone)
PIECZARKI FASZEROWANE
12 dużych, równej wielkości pieczarek, 1 jajko, 1 nieduża cebula, 5 dag żółtego sera, 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka oleju lub margaryny, sól, pieprz
Pieczarki umyć, oddzielić trzonki od kapeluszy. Trzonki drobniutko pokroić wraz z cebulą i usmażyć
Zalewajka, placki ziemniaczane, pierogi ruskie albo z mięsem albo z kapustą i
grzybami, szarlotka, maliny, jagody, jajka faszerowane (tzw. po polsku, czyli z
patelni), flaki, czysty barszcz czerwony, halibut w każdej postaci, grzyby
duszone.
faszerowane moga byc tez duuuze kapelusze pieczarek - wtedy jako
farsz daje pokrojone w kosteczke ogonki pieczarkoe + jajko +
pietruszka/koperek + papryka w kostke
albo faszerowane papryki - jako farsz grzyby, jajko, ryz, nawet
mieso mielone, pomidory, kukurydza,sos czosnkowy albo inny co
FASZEROWANE PIECZARKI
1/2 kg dużych, ładnych pieczarek, 1 cebula, sól, pieprz, masło do przesmażenia grzybów, 1 surowe jajko, tarta bułka, tłuszcz do smażenia grzybów
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
FASZEROWANE PIECZARKI
1/2 kg dużych, ładnych pieczarek, 1 cebula, sól, pieprz, masło do przesmażenia grzybów, 1 surowe jajko, tarta bułka, tłuszcz do smażenia grzybów
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
FASZEROWANE PIECZARKI
1/2 kg dużych, ładnych pieczarek, 1 cebula, sól, pieprz, masło do przesmażenia grzybów, 1 surowe jajko, tarta bułka, tłuszcz do smażenia grzybów
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
FASZEROWANE PIECZARKI
1/2 kg dużych, ładnych pieczarek, 1 cebula, sól, pieprz, masło do przesmażenia grzybów, 1 surowe jajko, tarta bułka, tłuszcz do smażenia grzybów
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC
NALEŚNIKI FASZEROWANE GRZYBAMI
mleko, 0,5 l
mąka, 0,5 kg
jajko, 1 szt
kapusta kiszona, 0,7 kg
grzyby suszone, 0,1 kg
pomidory, 1,5 kg
czosnek, 1 główka
sól,pieprz do smaku,
olej do smażenia naleśników i czosnku,
Z mleka,mąki i jajka zarobić ciasto naleśnikowe.Smażymy bardzo cieńki
U mnie zawsze schodzą jajka faszerowane różnymi pastami, łosoś, tuńczyk, grzyby. Niezłe też są suszone śliwki owinięte plastrami boczku i upieczone.
--
Jeśli przechodzisz przez piekło nie zatrzymuj się.
Winston Churchill
FASZEROWANA KARKÓWKA
2 kg karkówki wieprzowej bez kości, 1/2 mieszanego mięsa mielonego, 1 czerstwa bułka, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, 1 jajko, 3 łyżki majeranku, sól, pieprz, 40 dag ugotowanych grzybów
Karkówkę opłucz, osusz. Rozetnij w połowie ale nie docinaj do końca. Posyp solą i pieprzem
BAKŁAŻAN FASZEROWANY PRAWDZIWKAMI
3 bakłażany •½ kg świeżych prawdziwków •cebulę •jajko •½ szklanki gęstej dobrej tłustej śmietany •1/3 szklanki oliwy •3 łyżki bułki tartej •2 łyżki natki pietruszki •2 łyżki siekanego szczypiorku
PIECZARKI FASZEROWANE MIĘSEM
10 średnich pieczarek, 70 dag mięsa mielonego, pół papryki, mała cebula, ząbek czosnku, sól, pieprz, vegeta, maggi, bułka tarta, jajko, ew. mąka i śmietana do zagęszczenia
Pieczarki oczyszczamy, odcinamy trzonki i wydrążamy środek. (środka pieczarek i trzonków nie
Pieczarki faszerowane na zimno
Może to nie są pieczone pieczarki, ale to dopiero jest super przepis na te grzyby:
10 dużych pieczarek
oliwa do smażenia
2 duże ziemniaki
4 jajka
pęczek szczypiorku
dwie czubate łyżki masła
sól
pieprz czarny
pietruszka do dekoracji
ze strony
i ugotowane grzyby zemleć, dodać
jajko, tartą bułkę, pieprz, sól - i faszerować uszka, pierogi, naleśniki itd.
Poza tym suszone grzyby doskonale pasują do duszonych mięs, kapusty, żurku - ja
nawet dodaję jednego małego grzybka do rosołu - świetnie wzbogaca aromat.
U nas tradycyjnie polskie potrawy:
bigos
barszcz z uszkami
krokiety z kapusta i grzybami
salatka warzywna
salatka gyros
pieczen
kurczak pieczony
jajka faszerowane
sernik
sero-makowiec
kopiec kreta(mniam, najbardziej chodliwe ciacho u nas)
, grafikami i przykładami, świadczy fakt, że przygotowuje się z nich marynaty, przetwory, a nawet kiszonki. Jedzone w zalewie octowej, w towarzystwie ryb, faszerowane razem z jajkami, podsmażane po obtoczeniu w bułce tartej ? pysznych przepisów jest bez liku! Dlatego zachęcamy, aby sprawdzić dostępne w naszym
lecza, faszerowane warzywa, placki warzywne, kasze, ryze, grzyby,
itp... polecam stronke www.puszka.pl
ja nie pamietam kiedy ostatniraz do obiadu jajka, maslo lub mlejo
dodawalam. poza tym mowimy o weganinach czy wegetarianach
JAJKA NADZIEWANE GRZYBAMI
Ugotować potrzebną ilość jaj na twardo, a włożywszy do zimnej wody, obrać następnie z łupy i przekroić na połówki. Na cztery jajka wziąć jedną parę kiełbasek, obrać je ze skórki, posiekać drobno wraz z kilkoma pieczarkami i szczyptą zielonej pietruszki, wyjąć żółtka z
Oj, Puszku, mam nadzieję, że coś jeszcze zostało po wczorajszej wizycie
Hetakusa;))
Jest bigos, strogonow, pierożki z kapustą i grzybami i pysznościowe ciasto z
kremem i polewą czekoladową! A i jajka faszerowane pieczarkami!
Co Ci nałożyć?
sosie pomidorowym,
- jajka faszerowane pieczarkami i zapikane w głebokim oleju,
- paszteciki z kapusta i przybami,
- pieczeń/pasztet sojowa,
- szaszłyki z grilla warzywne lub owocowe w wersji owocowej
fantastyczny jest ananas,
- grzyby, pieczarki z rusztu,
FASZEROWANA KARKÓWKA
2 kg karkówki wieprzowej bez kości, 1/2 mieszanego mięsa mielonego, 1 czerstwa bułka, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, 1 jajko, 3 łyżki majeranku, sól, pieprz, 40 dag ugotowanych grzybów
Karkówkę opłucz, osusz. Rozetnij w połowie ale nie docinaj do końca. Posyp solą i pieprzem
JAJKA W SOSIE TATARSKIM
Sos tatarski
4jajka ugotowane na twardo
3 ogórki konserwowe
słoik marynowanych grzybów leśnych lub pieczarek
Świeża natka pietruszki lub koper
sól pieprz
około 3 łyżki majonezu
Kilka pieczarek i jedna mała cebula
Około 5-6 jajek
JAJKA W SOSIE TATARSKIM
Sos tatarski
4jajka ugotowane na twardo
3 ogórki konserwowe
słoik marynowanych grzybów leśnych lub pieczarek
Świeża natka pietruszki lub koper
sól pieprz
około 3 łyżki majonezu
Kilka pieczarek i jedna mała cebula
Około 5-6 jajek
JAJKA W SOSIE TATARSKIM
Sos tatarski
4jajka ugotowane na twardo
3 ogórki konserwowe
słoik marynowanych grzybów leśnych lub pieczarek
Świeża natka pietruszki lub koper
sól pieprz
około 3 łyżki majonezu
Kilka pieczarek i jedna mała cebula
Około 5-6 jajek
JAJKA W SOSIE TATARSKIM
Sos tatarski
4jajka ugotowane na twardo
3 ogórki konserwowe
słoik marynowanych grzybów leśnych lub pieczarek
Świeża natka pietruszki lub koper
sól pieprz
około 3 łyżki majonezu
Kilka pieczarek i jedna mała cebula
Około 5-6 jajek
JAJKA W SOSIE TATARSKIM
Sos tatarski
4jajka ugotowane na twardo
3 ogórki konserwowe
słoik marynowanych grzybów leśnych lub pieczarek
Świeża natka pietruszki lub koper
sól pieprz
około 3 łyżki majonezu
Kilka pieczarek i jedna mała cebula
Około 5-6 jajek
, jak i bardziej wymyślnych recepturach. Często dodaje się je do sałatek, faszeruje się nimi jajka, wzbogaca domowe pizze oraz wykorzystuje jako bazę do sosów. Stanowią także bazę do zupy pieczarkowej.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg
BAKŁAŻAN FASZEROWANY PRAWDZIWKAMI
3 bakłażany •½ kg świeżych prawdziwków •cebulę •jajko •½ szklanki gęstej dobrej tłustej śmietany •1/3 szklanki oliwy •3 łyżki bułki tartej •2 łyżki natki pietruszki •2 łyżki siekanego szczypiorku
JAJA Z GRZYBAMI
Ugotować potrzebną ilość jaj na twardo, a włożywszy do zimnej wody, obrać następnie z łupy i przekroić na połówki. Na cztery jajka wziąć jedną parę kiełbasek, obrać je ze skórki, posiekać drobno wraz z kilkoma pieczarkami i szczyptą zielonej pietruszki, wyjąć żółtka z białek
pora na:
Zamawiając catering (trzy przystawki: jajka faszerowane, łosoś w cytrynie,
śledź; danie główne: prosiak faszerowany grzybami, gęś lub szczupaki, sumy,
sandacze, trzy rodzaje ciasta) dla 50 gości płacimy ok. 50 zł od osoby.
--
- poprosze gulasz bugarski i bułkę - poprosił leon w
PIECZARKI FASZEROWANE MIĘSEM
10 średnich pieczarek, 70 dag mięsa mielonego, pół papryki, mała cebula, ząbek czosnku, sól, pieprz, vegeta, maggi, bułka tarta, jajko, ew. mąka i śmietana do zagęszczenia
Pieczarki oczyszczamy, odcinamy trzonki i wydrążamy środek. (środka pieczarek i trzonków nie
FASZEROWANA KARKÓWKA
2 kg karkówki wieprzowej bez kości, 1/2 mieszanego mięsa mielonego, 1 czerstwa bułka, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, 1 jajko, 3 łyżki majeranku, sól, pieprz, 40 dag ugotowanych grzybów
Karkówkę opłucz, osusz. Rozetnij w połowie ale nie docinaj do końca. Posyp solą i pieprzem
Na początek to co musi być u babci na święta bez dyskusji czyli sałatka jarzynowa, sos tatarski, grzybki marynowane, borówki z gruszkami i domowa ćwikła oraz pierniczki apolki, A w tym roku perliczka, przepiórki, faszerowana cielęcina w galarecie (kawałek z suszonymi owocami, kawałek z grzybami
soczewicy, pierogi z soczewicą lub z kapustą i grzybami, czysty barszcz na
wywarze warzywno-grzybowym.
Do tego dochodzą sałatki z kuskusem, faszerowane grzyby.
Jeśli jest wegetarianką i może jeść jajka, produkty mleczne w tym sery, to masz
wielkie pole do popisu.
Choćby "jajka w czyśćcu" - przepis
...mam "pozegnanie"wyprowadzamy sie z mezem i corcia troche dalej:-)
zaprosilismy 12 osob doroslych+5 dzieci i tu wlasnie mam problem...co zrobic
do jedzenia?myslalam o bigosie,jajkach faszerowanych grzybami,saladye z
kurczaka z ananasem,myslalam o racclecie lub fondu(tak to sie pisze??)ale za
FASZEROWANE PIECZARKI W CIEŚCIE
1 opakowanie francuskiego ciasta mrożonego, 8 dużych pieczarek, 20 dag szynki, kilka gałązek natki, 3 łyżki startego, żółtego sera, 1 łyżka pikantnej przyprawy do grilla, 2 łyżki masła, żółtko
Pieczarki oczyścić, głęboko wyciąć korzonki. Szynkę drobno posiekać
BAKŁAŻAN FASZEROWANY PRAWDZIWKAMI
3 bakłażany •½ kg świeżych prawdziwków •cebulę •jajko •½ szklanki gęstej dobrej tłustej śmietany •1/3 szklanki oliwy •3 łyżki bułki tartej •2 łyżki natki pietruszki •2 łyżki siekanego szczypiorku
Serio? Staram się to sobie wyobrazić i... to chyba musi być dobre. Winomanie,
masz na myśli zupę grzybową z mieszanych grzybów, czy tak w ogóle?
PS. Twoja zeszłoroczna rada, żeby amontillado podać w towarzystwie jajek
faszerowanych, była trafiona w 10. Nawet niejaka gaga aprobowała ;-)
JAJKA FASZEROWANE
12 jaj
300 g pieczarek
1 biała cebula
1 łyżka masła
4 łyżki startego sera żółtego
ok 100 ml majonezu
ok 300 g pomidorków koktajlowych lub śliwkowych
sól, czarny i ziołowy pieprz
mały pęczek koperku
Ugotuj jajka w osolonej wodzie i gotuj 8
przerabialam juz likla razy lakto-ovo wielkanocne
pasztet z soczewicy, czasami z grzybami, czasami z korzeniowymi
"chlebek" / loaf z kasztanow w brokulami
salatka jarzynow zawsze :P
sosy jogurtowo majonezowe - zielone, chrzanowy
jajka faszerowane
--
co bylo to bylo
co moze
PIECZARKI FASZEROWANE MIĘSEM
10 średnich pieczarek, 70 dag mięsa mielonego, pół papryki, mała cebula, ząbek czosnku, sól, pieprz, vegeta, maggi, bułka tarta, jajko, ew. mąka i śmietana do zagęszczenia
Pieczarki oczyszczamy, odcinamy trzonki i wydrążamy środek. (środka pieczarek i trzonków nie
Ja tez. Zwlaszcza ze piekarnik mam od trzech lat niepodlaczony.
Na razie w menu mam faszerowane jajka z trzema rodzajami farszu (roslinny znaczy ze szczypiorkiem), czerwony z papryka, pomidorem i porem oraz miesny z szynka. Kusza mnie faszerowane podsmazane jajka. Co prawda wiem, ze maz jajek nie
no to moze slowiansko-"socjalistycznie"?:D
kotlety z jajek
jajka faszerowane
jakja w sosie musztardowym lub chrzanowym
salatka jarzynowa
buraczki na cieplo
cwikla
bliny
pyzy nadziewane grzybami
zupa grzybowa
racuchy drozdzowe z jablkami
bigos wege
leczo
paszteciki z kapusta i grzybami
POMIDORY FASZEROWANE
Ściąć pomidory od strony szypułki, przez powstały otwór wydrążyć łyżeczką wyrzucając ziarnka i, napełnić farszem smażyć na maśle, przewracając. Po' tem złożyć do rynki. Sos pozostały od smażenia zaprawić mąką, dla kwasu, jeśli kto lubi kwaśniej, dodać soku z ośrodków
Dla tych na diecie proponuję pstrąga z koprem,cytryną odrobiną masła pieczonego w folii. Albo np pulpety z ryb z dodatkiem otrąb,kopru i zupę rybną. Albo jajka faszerowane grzybami . Albo ,albo ,albo, hej wiosna idzie więc trochę weny by się przydało.Albo sałatka z trewala,pora,groszku i przypraw?
Odbyła się niezapowiedziana wizyta. Została zwizytowana Dzidka. Kawę
robi świetną. Omówione zostały różne kwestie dotyczące ruchu
samochodowego w Warszawie, sposoby przyrządzania jajek faszerowanych
i grzybów maści różnej. Z dobrego serca zabrałam swoje tace, żeby
Dzidka na następne
faszerowane, tartę z grzybami, warzywami, serem, warzywa grillowane...
zawsze na Wigilię tak w moim domu rodzinnym jak i u teściów na Wigilii jest sałatka jarzynowa i jajka faszerowane łososiem, grzybami, pieczarkami-nie widze w tym nic dziwnego szczerze mówiąc, no ale może my po prostu dziwni jesteśmy i dodtakowo ryb nie jadamy co neico zawęża wigilijny jadłospis
To nie jest chleb. Prawdopodobnie chcesz zrobic cos zupelnie innego i niepotrzebnie koncentrujesz sie na przepisach na keks wytrawny / wsrod skladnikow sa jajka i wychodzi omletowo /.
Dla przykladu chleb faszerowany
Co ematka podaje w tym dniu?
U mnie tradycyjnie:
1. ryba po grecku
2. sandacz smażony
3. karp smażony
4. szczupak w galarecie
5. pierogi gotowane
6. kulebiak z kapustą
7. kulebiak z grzybami
8. pierożki pieczone.
9. sałatka jarzynowa "Czar PRLu"
10. sałatka z pora
11. jajka faszerowane
JAJKA FASZEROWANE
12 jaj
300 g pieczarek
1 biała cebula
1 łyżka masła
4 łyżki startego sera żółtego
ok 100 ml majonezu
ok 300 g pomidorków koktajlowych lub śliwkowych
sól, czarny i ziołowy pieprz
mały pęczek koperku
Ugotuj jajka w osolonej wodzie i gotuj 8
faszerowanie (z łososiem, pieczarkami)
Sałatka jarzynowa
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Sałatka brokułowa
Sałatka kebabowa
Barszcz czerwony z uszkami
Zupa pieczarkowa z łazankami
Kapusta wigilijna z grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami
Kompot z suszonych owoców
Przekąska z tortilli i łososia jest syzbka do zrobienia i smaczna. Ja dla lepszgo efektu dodaje jeszcze do srodka korniszona i papryke.
Moze jajka faszerowane (pieczarkami, szynką, makrelą).
Bardzo szybka i łatwa sałatka z tunczykiem (tuńczyk, jajko, kukurydza, żółty ser i majonez - układasz
Ja też jestem wegetarianką, za polską kuchnią nigdy nie przepadałam, ale swoje
pozytywne strony ma. Kwas z buraków! Poezja, w barszczu albo pity na surowo jak
sok, pycha:) Faszerowane jajka, kapusta z grzybami (nigdy nie jadłam kulebiaka,
ale myślę, że lubię;)), pierogi z borówkami... Coś się
Polecam:
- pierogi ruskie - nieduże, na jeden kęs. Dobre są i na zimno.
- kanapeczki z polskimi produktami (oscypek, kaszanka, polskie wędliny, np. z dziczyzny).
- kurczak w galarecie (i inne przekąski w galarecie, np. szynka faszerowana)
- jajka nadziewane na różne sposoby
- roladki z kaczki
Danie na ciepło:
- strogonow lub jakaś inna zupa gulaszowa (gulasz cygański, węgierski)
- karkówka z pieczarkami i cebulą
- wersja droższa- cielęcina z pieczarkami, polędwiczki z grzybami
Przekąski:
- 2 sałatki
- śledzie
- jajka faszerowane
- galaretka
- pieczarki marynowane, papryka
Mój mąż Albanczyk lubi naszą polską wigilijną "rybkę po grecku", sałatkę
jarzynową, pierogi z kapustą i grzybami z piekarnika, a zamiast barszczu zrób mu
grzybową,ja robię jeszcze jajka faszerowane ale nie każdemu pasują na Wigilię,bo
to się kojarzy z Wielkanocą. I lubi serniki i makowce. Nie
rybeńka - faszerowana kaszą gryczaną, grzybami i
wątróbkami kurzęcymi + jajko + nać pietruchy w "płaskiej" galarecie szafranowej?
Na ciepło:
Pstrąg (lub insza) z grilla w powijaczkach (boczek wędzony) z sosem chrzanowo-
koperkowym z odrobiną curry?
PS. Placki ziemniaczane z ostrym gulaszem
masełku
ze trzy rodzaje śledzi
sałatka jarzynowa
jajka faszerowane łososiem z majonezem
kompot z suszu
zastanawiam się nad barszczykiem czy sama gotować czy kupić gotowy bo boje się, że się za bardzo udupię z tym gotowaniem ;-)
--
W życiu piękne są tylko chwile...
„Znamy się tylko na
na blogu wegan nerd są fajne przepisy na wegańskie fast foody.
a ja na przykład bardzo często robię "tradycyjne" obiady, tylko zastępuję mięso warzywami/grzybami, typu mielone z pieczarek i jajka, czy panierowane boczniaki zamiast schabowych. ostatecznie smażony żółty ser :-)
o, albo lasagne ze
POMIDORY FASZEROWANE
Ściąć pomidory od strony szypułki, przez powstały otwór wydrążyć łyżeczką wyrzucając ziarnka i, napełnić farszem smażyć na maśle, przewracając. Po' tem złożyć do rynki. Sos pozostały od smażenia zaprawić mąką, dla kwasu, jeśli kto lubi kwaśniej, dodać soku z ośrodków
Czy szwagier nie jada grzybów bo nie lubi / nie może, czy boi się, że się zatruje? Jeżeli to drugie to może zamiast grzybów leśnych użyć pieczarek?
Do ciasta pierogowego moja mama nigdy nie dodaje jajek. A pierogi możesz zrobić ze wszystkim: kapustą, kaszą gryczaną, soczewicą, szpinakiem itd
, karp, 2 sałatki z Wigilii, jajka faszerowane, grzybki marynowane, gruszki w occie, dynia w occie, ćwikła, chrzan, pomidorki
na ciepło pieczone piersi kacze, pure jabłkowe na ciepło, fasolka, szparagowa,
na deser cwibak z bakaliami,dokupię makowiec i coś jeszcze.
Cytrynowka własnej roboty, wina
faszeruje sie tym co sie ma. Akurat z jajkiem jadłem tylko jedne - jajko na twardo plus kurki (grzyby). Dobre. W sumie kazde są inne bo każda babuszka robi inaczej. Raz na cieście drożdzowym a raz na makaronowym i milion wariantów nadzienia. Fajne jest faktycznie to że jak zostanie to na zimno
NALEŚNIKI FASZEROWANE GRZYBAMI
mleko, 0,5 l
mąka, 0,5 kg
jajko, 1 szt
kapusta kiszona, 0,7 kg
grzyby suszone, 0,1 kg
pomidory, 1,5 kg
czosnek, 1 główka
sól,pieprz do smaku,
olej do smażenia naleśników i czosnku,
Z mleka,mąki i jajka zarobić ciasto naleśnikowe.Smażymy bardzo cieńki
sama się nad tym zastnawiałam.
napewno bigos z kurzęcych piersi i kapusty kwaszonej:) albo kapusta z grzybami
na Wigilię są zgodne z SB:)
jajka faszerowane pieczarkami, mięsa pieczone, śledzie, sałatki różnorakie to
wszystko mozna dobrac zgodnie z SB :)
wystrzegać się pierogów, uszek, ryb po
JAJKA NADZIEWANE GRZYBAMI
Ugotować potrzebną ilość jaj na twardo, a włożywszy do zimnej wody, obrać następnie z łupy i przekroić na połówki. Na cztery jajka wziąć jedną parę kiełbasek, obrać je ze skórki, posiekać drobno wraz z kilkoma pieczarkami i szczyptą zielonej pietruszki, wyjąć żółtka z
JAJKA NADZIEWANE GRZYBAMI
Ugotować potrzebną ilość jaj na twardo, a włożywszy do zimnej wody, obrać następnie z łupy i przekroić na połówki. Na cztery jajka wziąć jedną parę kiełbasek, obrać je ze skórki, posiekać drobno wraz z kilkoma pieczarkami i szczyptą zielonej pietruszki, wyjąć żółtka z
JAJA Z GRZYBAMI
Ugotować potrzebną ilość jaj na twardo, a włożywszy do zimnej wody, obrać następnie z łupy i przekroić na połówki. Na cztery jajka wziąć jedną parę kiełbasek, obrać je ze skórki, posiekać drobno wraz z kilkoma pieczarkami i szczyptą zielonej pietruszki, wyjąć żółtka z białek
JAJA Z GRZYBAMI
Ugotować potrzebną ilość jaj na twardo, a włożywszy do zimnej wody, obrać następnie z łupy i przekroić na połówki. Na cztery jajka wziąć jedną parę kiełbasek, obrać je ze skórki, posiekać drobno wraz z kilkoma pieczarkami i szczyptą zielonej pietruszki, wyjąć żółtka z białek
Kolejność dowolna:
Barszczyk z uszkami albo kołdunami
Żurek
Zalewajka
Krupnik
Kapuśniak
Flaki
Ozorki w sosie chrzanowym
Pierogi (ruskie, z kapustą i z grzybami, z soczewicą, z mięsem, z płuckami)
Kaszanka (z wody albo smażona z cebulką)
Grzyby duszone
Rydze z patelni
Jajka
pompadur
- połówki jajek faszerowane kremem borowikowym
;P
--
'Czasem, gdy wychodzę na spacer, przypinam do boku szpadę. Ale gdy
napada na mnie bandyta, chowam broń i wyciągam laskę. Laska wzbudza
litość'
;
- koreczki;
- garnek ze smalcem + dobry chleb + ogór
- jajka faszerowane
- gar chilli con care + bagietka
- komunistyczny fast food - zapiekanki z pieczarkami ( nie znam NIKOGO kto tego nie lubi:)
- śledzik
A ja polecam jajka faszerowane w skorupkach. Albo takie obrane i żółtko
zmiksowane z różnymi różnościami i włożone z powrotem w tą dziurkę po nim. My
zamawiamy przez firmę cateringową i będziemy jedli: rybkę po grecku, karpia w
galarecie, tymbaliki z łososia, karpia smażonego, barszcz
jajka faszerowane smażone w skorupkach
jajka z kawiorem
grzyby marynowane
ikra ze śledzia z cebulą i majonezem
sernik
mazurek
tiramisu z herbatą matcha
szarlotka
coś jeszcze przyniesie bratowa
To na śniadanie. Potem już nic nie gotujemy tylko wyjadamy resztki :P
--
Prócz wyższego wykształcenia
mąki, dodać szczyptę soli, jajko i 'kluchę'.
Zagnieść cisto które ma być sprężyste, nieco przypominające odkształcającą się
plastelinę.
Urywać po kawałku, rozwałkować podsypując mąką i wykrawać pożądane kształty.
Nadziewać.
Farsz:
Sprawa bardziej skomplikowana.
Trzeba zacząć go robić dużo
POMIDORY FASZEROWANE
Ściąć pomidory od strony szypułki, przez powstały otwór wydrążyć łyżeczką wyrzucając ziarnka i, napełnić farszem smażyć na maśle, przewracając. Po' tem złożyć do rynki. Sos pozostały od smażenia zaprawić mąką, dla kwasu, jeśli kto lubi kwaśniej, dodać soku z ośrodków
Faszerowany kurczak
Składniki: kurczak. 30 dag grzybów leśnych, jajko, ½ szklanki bułki tartej, pęczek natki, sól, pieprz, mielona papryka, tymianek, olej, 2 łyżki mielonych orzechów włoskich, 10 dag rodzynek, 1, 5 kg małych ziemniaków
przeróżnych cieszyły się również powodzeniem i wbrew oczekiwaniom zeszły również jajka w majonezie faszerowane grzybami.
No i barszcz z pasztecikami zrobił świetny podkład ;)
Śledziami wzgardzono, były więc symboliczną, aromatyczną ozdobą stołu :P
JAJKA FASZEROWANE
12 jaj
300 g pieczarek
1 biała cebula
1 łyżka masła
4 łyżki startego sera żółtego
ok 100 ml majonezu
ok 300 g pomidorków koktajlowych lub śliwkowych
sól, czarny i ziołowy pieprz
mały pęczek koperku
Ugotuj jajka w osolonej wodzie i gotuj 8
, śledź w oleju, jajka faszerowane szynką lub koperkiem, na ciepło mam w tym roku piersi kacze i polędwiczki podawane z jarzynami, jabłkami pieczonymi itp. koniecznie - makowiec sernik i ew. coś innego.
JAJKA FASZEROWANE
12 jaj
300 g pieczarek
1 biała cebula
1 łyżka masła
4 łyżki startego sera żółtego
ok 100 ml majonezu
ok 300 g pomidorków koktajlowych lub śliwkowych
sól, czarny i ziołowy pieprz
mały pęczek koperku
Ugotuj jajka w osolonej wodzie i gotuj 8
kaszką zacieraną, ogórkowa ze śmietaną, barszcz ze śmietaną, zupa kartoflana, barszcz z uszkami z grzybów, zupa cytrynowa, zupa migdałowa z ryżem, sago na winie, grochówka z grzankami, zupa szczawiowa z jajami faszerowanymi albo z grzankami, zupa z poziomek (hmm...), barszcz z botwiny ze śmietaną
Jajka i fasola kluczem do sukcesu.
Ale teraz jest tak ogromny wybór warzyw, że aż głowa boli od nadmiaru wyboru.
U nas lecą risotta z warzywami, kaszotta, masa zup, jako kremy i zwykłe, kotlety warzywne, warzywa pieczone, faszerowane, sosy do makaronów, ryż smażony z warzywami, szakszuka (robię z