jajka faszerowane

Ewelina Nowacka

Jajka faszerowane na Wielkanoc. Postaw na proste i sprawdzone przepisy

Jajka faszerowane na Wielkanoc. Postaw na proste i sprawdzone przepisy

Jajka faszerowane na Wielkanoc to przystawka, której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jajko to przecież jeden z głównych symboli Wielkanocy. Słowo "jajko" podczas przedświątecznych przygotowań kulinarnych odmieniane jest przez wszystkie przypadki, o czym doskonale wiedzą wszyscy, którzy przygotowują śniadanie wielkanocne dla rodziny i najbliższych.

Przepisy wielkanocne: Jajka faszerowane pastą z awokado

Faszerowane jajka i pisanki to nieodłączny element każdego wielkanocnego śniadania. A gdyby połączyć te dwa pomysły i przygotować barwne jajka faszerowane?

Jak udekorować jajka faszerowane? Oto gotowe pomysły na prawdziwą ucztę dla oka

Jak udekorować jajka faszerowane i podkreślić wyjątkowy smak farszu? W poszukiwaniu wielkanocnych inspiracji sprawdź przegląd najlepszych kompozycji z jajkiem w roli głównej.

Jajka faszerowane

10 jajek,4 łyżki majonezu,4 łyżki twarożku kremowego,15-20 pieczarek,1 łyżka kaparów,posiekany szczypiorek,gałązki tymianku,3 łyżki sosu sojowo-grzybowego TaoTao,sól i pieprz,1 łyżka oleju do smażenia Pieczarki drobno kroimy i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy solą, pieprzem oraz

Faszerowane jajka

12 jajek ugotowanych na twardo z odcięta górą , 60 ml majonezu , 2 łyżeczki musztardy , 4 ząbki czosnku - zmiażdżone , sól; pieprz i papryka do smaku , garść posiekanych czarnych oliwek , 6 zielonych oliwek nadziewanych papryką do dekoracji Odciąć górną część jajek. Delikatnie łyżeczką wybrać z

Faszerowane jajka

15 dag wędzonej szynki,8 jajek,5 dag sera żółtego,4 łyżki majonezu,1 dymka, szczypior,pieprz,sól, do dekoracji:,liść sałaty,pomidory,szczypiorek Ugotowane na twardo jajka przecinamy wzdłuż na pół razem ze skorupką. Wyjmujemy jajka, a skorupki odkładamy. Jajka i szynkę drobniutko siekamy, mieszamy z

Jajka Faszerowane

Składniki na 6 faszerowanych jajek: 3 jajka,2 łyżki majonezu,4 łyżki musztardy,sól,pieprz czarny,czarne oliwki Ugotowane na twardo jajka obierz ze skorupek, przekrój wzdłuż na pół i z każdej połówki wyjmij żółtko. Wymieszaj żółtka w miseczce wraz z majonezem, musztardą, solą oraz pieprzem na

Jajka faszerowane

5 jaj ugotowanych na twardo, 3 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku, szczypior, 2 liście i 3 rzodkiewki do dekoracji Gotujemy jaja na twardo, wszystkie obieramy ze skorupki. 3 jaja kroimy na połówki, wcześniej wydrążając z nich żółtka tak przygotowane łódeczki pozostawiamy na talerzu na liściu

Jajka faszerowane

Wielkanoc zbliża sie wielkimi krokami a ja kombinuję co by tu zrobić ciekawszego niż nieśmiertelne jajka z majonezem/chrzanem. Może znacie przepisy na faszerowane jajka. Ja znam jeden sposób - żółtka wyciąga się z jajka przekrojonego na pół, miesza z drobno pokrojonymi pieczarkami i

Jajka faszerowane

Ugotowane na twardo jajka przekroić bardzo delikatnie na połówki aby nie popsuć skorupek i równie delikatnie wyjąć łyżeczką białka i żółtka. Posiekać bardzo drobno. Dodać posiekany szczypiorek, sól, pieprz, łyżkę miękkiego masła i łyżkę kwaśnej śmietany (w zależności od ilości jajek

jajka faszerowane

Mam prosbe o przepis na wysmienite jajeczka faszerowane...;) Z gory dziekuje za pomoc Pozdrawiam Gosia

faszerowane jajka

Czy możecie polecić mi jakieś przepisy na farsz.Ja znam faszerowane tuńczykiem ,sardynkami i wątróbką.Mam kilka książek kucharskich ale tam jest mało albo są przeważnie przepisy na jaja w jakimś sosie.Dzięki z góry.Pozdrawiam

jajka faszerowane

5 jajek na twardo 10 dag pieczarek cebula łyżka śmietany 30 % łyżka masła lub margaryny łyżeczka natki pietruszki sól, pieprz - do smaku Jajka przekroić na pół, wyjąć żółtka. Pieczarki pokroić w kosteczkę, cebulę posiekać drobno i podsmażyć z pieczarkami na margarynie. Ostudzić, wymieszać

faszerowane jajka

Drogie WDPD, podzielcie sie prosze Waszymi przepisami na farsz do jajek. Zblizaja sie Swieta, mam ochote na nowosci w swiatecznym menu :) z gory dziekuje! -- wybaczcie brak polskiej czcionki :)

Jajka faszerowane

U nas to punkt obowiązkowy na wielkanocnym stole :) Robimy też 3 inne farsze, które niebawem postaram się tu wkleić. Składniki: 6 jajek 150-200g szynki 2-3 łyżki majonezu 1-2 łyżki musztardy* sól (opcjonalnie) Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, pokroić wzdłuż na

jajka faszerowane

czy w wirze porządków, pieczenia i gotowania możecie poratować mnie przepisem na pyszny farsz do jajek? A przy okazji czy znacie przepis na tort makowy -taki co piecze się mak z bułką tartą, a potem przekłada kremem?

Faszerowane jajka

wiem jak robić,ale potrzenuję dobry patent jak je przeciąc na pół,żeby nie uszkodzić za mocno skorupek,macie jakieś sposoby?

Jajka faszerowane

z czym najlepsze? Proszę o wysyp pomysłów ;) -- http://i244.photobucket.com/albums/gg38/huntoo/msgraphics/l/ln446723.gif

jajka faszerowane :-))))

podzielcie sie swoimi przepisami na ten przysmak ;-) ja zazwyczaj robie z roqueforta i majonezu - wychodza przepyszne!

Jak faszerowane jajka ??

Jak robić jajka faszerowane i czym je faszerować ??

Jajko na twardo faszerowane jajkiem

Witam :) Mam pytanie dotyczące pieczenia mięsa mielonego faszerowanego jajkiem na twardo. Ile trzeba go piec w piekarniku jeśli nie chce się go smażyć na tłuszczu? Dodam jeszcze, że chciałbym owinąć to ''jajko'' boczkiem. Pozdrawiam.

Jajka faszerowane :)

monisb napisała: > Aariel - mogę dwa? Uwielbiam jajka faszerowane, a tu w pracy u nas jakos nikt > sie nie kwapi, zeby cos zrobić :-( Oczywiscie :) Sa z pieczarkami. Nawet dobre wyszly :) -- A swistak siedzi, bo sreberka byly kradzione...

Jajka faszerowane...jajkami ;-)

Na Wielkanoc tak robie: - jajka trzeba ugotowac na twardo - przeciac na pol (tak zeby powstaly 2 lodeczki) - wyjac zawartosc i posiekac (skorupki odlozyc) - dodac sol, pieprz i drobno poprojony szczypiorek - skorupki wypelnic farszem - posypac tarta bulka - smazyc na masle (farszem do dolu

Jajka faszerowane :o))

Jajka (ilość dowolna) ugotować na twardo, obrać i przekroić na pół. Z żółtek, tuńczyka,majonezu,szczypiorku i sera żółtego zrobić pastę. Nadziewać połowki jajek. I to wszystko. Robi się szybko a znajomi ostatnio nie mogli się nimi najeść :o))

Jajka faszerowane szynką

Kolejny mój smak dzieciństwa. Odkąd pamiętam jajka te królowały na naszym rodzinnym stole w świąteczne dni, nie tylko Wielkanocne. Mama robiła je w dwóch wersjach. Różnią się od siebie tylko sposobem dodania groszku konserwowego. Wybór należy już do Was, jak kto woli. Składniki: * 4

Jajka faszerowane pieczarkami

Moja mama robi takie jajka , są bardzo smaczne polecam wszystkim na wielkanocny stół

jajka faszerowane ,spoiwo?

jajka ugotowane,przekrojone,zawartość wyjęta, posiekana....ale jak to włożyć do środka, bo konsystencja dość luźna? jakiego spoiwa użyć? mają być smażone w panierce z bułki tartej,ale jeśli włożę to co mam teraz to mi wyleci zanim położę na patelnię:( czym tę masę połączyć? masłem

Jajka faszerowane szynką

Kolejny mój smak dzieciństwa. Odkąd pamiętam jajka te królowały na naszym rodzinnym stole w świąteczne dni, nie tylko Wielkanocne. Mama robiła je w dwóch wersjach. Różnią się od siebie tylko sposobem dodania groszku konserwowego. Wybór należy już do Was, jak kto woli. Cały przepis wraz ze zdjęciem

schab faszerowany jajkami

PRODUKTY - schab - 4 jajka ugotowane na twardo (w zależności od wielkości schabu) - sól, pieprz, majeranek, czosnek, - trochę oliwy Schab umyć, osuszyć, oczyścić z ew. błonek i zbędnego tłuszczu, zrobić "dziurę" przez środek wepchnąć tam ugotowane jajka. Po wierzchu posypać przyprawami

Jajka faszerowane

Gotujemy dowolną ilość jajek na twardo, studzimy, przecinamy na pół nie obierając ze skorupek (potrzebny duży ostry nóż). Podsmażamy pieczarki z cebulką (ilość trzeba ocenić "na oko"). Skorupki jajek ostrożnie drążymy, białka i żółtka rozdrabniamy i mieszamy z pieczarkami i cebulką. Farsz

jajka faszerowane

Jajka gotujemy na twardo. Ostrym nożem precinamy wraz ze skorupką na pół. Wydrążamy środek i kroimy w drobną koszteczkę, dodajemy sól, pieprz i inne ulubione przyprawy. Do takiej masy dodajemy co chcemy. Kilka propozycji: - podsmażona cebulka i pieczarki - podsmażona cebulka i papryka - w

jajka faszerowane

dusze pieczarki na maśle, jak są już miękkie, drobno siekam, gotuje jajka na twardo, przekrajam na pół, delikatnie wyjmuje żółtka i ucieram je z posiekanyi ieczarkami, przyprawami i odrobiną majonezu. taką masą nadziewam białka smacznego :o) -- Boso, ale w ostrogach

Jajka faszerowane

1.Gotujemy jajka na twardo. Obieramy, przekrawamy na pół, wyjmujemy żółtka. 2.Na patelni przysmażamy na maśle cebulkę pokrojoną bardzo drobniutko i starte na tarce pieczarki. Solimy, pieprzymy, dodajemy posiekaną natkę pietruszki + ew, świeże zioła. 3. Żółtka mieszamy z usmażonymi

Jajka faszerowane

Składniki 7-8 ugotowanych na twardo jaj 60 ml śmietany 2-3 łyżki pokrojonego szczypiorku masło sól pieprz bułka tarta Przepis Ugotowane na twardo jajka przekrawamy wzdłuż na połówki-nie zdejmujemy skorupek!!Delikatnie wyjmujemy jajka i siekamy je dokladnie. Dodajemy smietanę

faszerowane jajka -pytanie

chodzi mi o wersję jaj z bułką tartą na wierzch, takich do przysmażenia na maśle... czy mogę je zrobić 2 dni wcześniej i przetrzymać w lodówce albo zamrozić? mam jeden jedyny wolny wieczór albo w czwartek albo piątek, a potrzebuję ich na niedzielę rano gotowych do odgrzania rano. Ok, ewentualnie

Cukinie faszerowane jajkiem

To w/g przepisu Neli Rubinstein. Na obiad miały być same cukinie z kurkami, ale w porę przypomniałam sobie, że jedna z zaproszonych osób nie je grzybów. -- Strach jest, ale zasadniczo staram się mieć kwit.

Jajka faszerowane kawiorem

Łowie od niedawna łososie i to jest dobry przepis na wykorzystanie z nich kawioru,sprubowalem,pycha.

Jajka faszerowane...ale czym?

czym faszerujecie jajka?chciałabym pokazać mężowi,że mozna faszerować nie tylko pieczarkami;)

Jajka faszerowane

Znalazłam takie przepisy, może się skuszę na te w skorupkach, jeszcze takich nie jadłam forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=40072492&v=2&s=0

jajka i pomidory faszerowane

Proszę podajcie swoje przepisy na jajka i pomidory faszerowane. Czy do farszu do jajek mogę dodać tuńczyka z puszki ??

jajka faszerowane

A ja robie bardzo prosto i wszystkim smakuje. Kroje ok. 4 plasterki szynki na drobniutke kwadraciki, do tego takiej samiej wielkosci kwadraciki czerwonej surowej papryki, dodaje do tego ogorek kiszony (lub korniszony)tez pokrojony w kwadraciki, do tego żółtka ugotowane. Łączę to wszystko, dodaj

jajka faszerowane

www.palcelizac.pl/?przepis=337 www.gotowanie.wkl.pl/przepis5495.html

jajka faszerowane

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=26931949&v=2&s=0

Jajka faszerowane - sprawdzone przepisy

Witam, Pierwszy dzień świąt wielkanocnych spędzamy u moich rodziców. W związku z tym zaoferowałam się, że przywiozę schab pieczony oraz jajka faszerowane, żeby mamę nieco odciążyć, a poza tym wiem, że ona nie ma cierpliwości do takiej dłubaniny. Ja z kolei to lubię, jeśli mam czas i

Jajka faszerowane kurczakiem – obsmażane

Jajka faszerowane kurczakiem – obsmażane Składniki 5 jajek na twardo 1 jajko surowe 1 ugotowane udko z kurczaka ok. 15 deko pieczarek 3 małe cebulki 1 łyżka mąki 3 łyżki śmietany 3 łyżki bulionu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki tarta bułka do panierowania sól, pieprz tłuszcz

Re: Jajka faszerowane!!

Jajka faszerowane (smażone) czy jajka nadziewane (Deviled Eggs)? www.aeb.org/

Pascha i jajka faszerowane

Porywam sie w tym roku na pasche. przeczytalam okolo tysiaca przepisow, i zasadnicza roznica jaka sie nasuwa to: czy robic z gotowego twarogu czy gotowanego wlasnorecznie? jak robicie, i wiecie ze wychodzi? druga sprawa - chcialam zrobic jakies ciekawe jajka faszerowane, tunczyk, łosoś - to juz

Re: Jajka faszerowane

Jajka na twardo kocham :) W skorupkach i zapiekane to dla mnie inna kategoria. Jeśli mowa o faszerowanych to zgodnie z tradycją rodzinną dla mnie oznacza to jajko faszerowane pieczarkami z dodatkiem pieprzu i czerwonej papryki

Re: jajka faszerowane

Już od lat robię na Święta jajka faszerowane, ale faszeruję wydrążone skorupki (przecięte wdłuż na pół), a nie same jajka. Faszeruję je takimi masami: 1.) zawartość wydrążonych jajek czyli pokrojone drobno białko i żółtko, odrobina śmietany, masła i bułki tartej oraz przyprawy + drobno

Re: jajka faszerowane

Pewnie, że można. Zawsze robię faszerowane jajka w sobotę na wielkanocne śniadanie, więc śmiało, bez obaw :)

Re: Jajka faszerowane!!!

taki przepis ja tez znam i kocham jajka faszerowane, jako ze od najmlodszych lat bylam niejadkiem, na wszystkie swieta zawsze byly jajka faszerowane - specjalnie dla mnie bo tylko je jadlam, teraz sie juz troche przejadlam, ale czuje ze znow mipowraca na nie chec:)

Re: jajka faszerowane

Jajka faszerowane - cieszą się największym wzięciem. Jajka ugotowane na twardo. Kroimy w skorupkach ostrym nożem na pół. Wydłubujemy zawartość. Drobno siekamy dodając zieloną natkę, jajko surowe (!), można pieczarki podsmażone i drobno pokrojone. Faszerujemy tym puste skorupki. Panierujemy

Re: Jajka faszerowane

Ile domów, tyle sposobów na farsz jajeczny - albo jeszcze więcej! :) Dlatego temat wątku ogólny - mam nadzieję, że zbierzemy tu ładną kolekcję pomysłów na świąteczne jajka faszerowane. Nasz drugi rodzaj, to jajka faszerowane żółtym serem - robione wg pierwszego przepisu (szynkowego), ale

Jajka faszerowane Agnieszki

Składniki Dowolna ilość jajek - tyle, ile jest nam potrzebnych, ugotowanych na twardo. Pasty do faszerowania: Pasta I: szynka natka pietruszki sól pieprz majonez Pasta II - podstawowa: 20 dag masła 50 g twarożku 2 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany Dodatki I: 1 łyżka keczupu

Re: Jajka faszerowane

U mnie tradycyjnie jak zwykle będą jajka faszerowane sardynką, łososiem lub tuńczykiem oraz jajka faszerowane wątróbką, które bardzo lubią moi domownicy. Jajka faszerowane wątróbką: 5 jaj ugotowanych na twardo 2-3 wątróbki drobiowe lub 15 dag wątróbki cielęcej 2 cebule olej i mąka do

Re: Jajka faszerowane

Dobre są też faszerowane pieczarkami startymi na grubej tarce i usmażonymi na maśle z drobniutko posiekaną cebulą. Po ostudzeniu trzeba to wymieszać z wyjętymi z białek żółtkami, solą i pieprzem. Napełnić białka. Przed podaniem na każde jajko maznąć kleks majonezu. U mnie w domu prawdziwe

Re: Jajka faszerowane!!

Masz już przepisy więc smaż,bo jajka faszerowane są naprawe CoOl a zwłaszcza ze szczypiorkiem:-)

Re: Jajka faszerowane!!!

Ciekawe sa te wasze jajka faszerowano-przysmazane...Nigdy o takich nie slyszalam. A ja sie podziele przepisem na jajka faszerowane z krabami. 12 jajek ugotowac na twardo, wystudzic, obrac skorupki, przekroic na pol. Do miseczki wrzucic wszystkie zoltka, dodac 3 lyzki majonezu, 1 lyzeczke

jajka faszerowane, odwieczny temat

moje ulubione to jajka mimoza, do zoltek dodaje mieso z kraba lub tunczyka i mieszam z majonezem. napelniam wydrazone polowki jajka i scieram na drobnej tarce tzw kruszonke z 1 jajka po calosci wypelnionych polowek. a wasze propozycje?

Re: Jajka faszerowane

Faszerowane to dla mnie jajka, które po ugotowaniu na twardo, przecinamy razem ze skorupką i cały środek siekamy z dodatkami i/lub ziołami, posypujemy bułką tartą, lekko ugniatamy i obsmażamy na patelni. Jajka na twardo, obrane ze skorupek, przepołowione i wypełnione pastą, nazywaliśmy w domu

Re: Jajka faszerowane

Jeszcze inne jajka faszerowane: Jajka gotujemy na twardo. Przekrawamy je na pół i ze skorupek wyjmujemy całą zawartość. Białka siekamy drobno, a żółtka ucieramy z masłem. Wszystko razem wymieszać, dodać sól, pieprz i posiekany szczypiorek. Nałożyć wszystko z powrotem do skorupek, posypać

Re: Jajka faszerowane

Faszerowanie to nadziewanie potrawy farszem, czyli nadzieniem z siekanych lub mielonych produktów, odpowiednio przyprawionych (pwn) faszerować = nadziewać = napychać - to wszystko synonimy Czyli nieważne czy jajko jest surowe czy ugotowane, w skorupce czy bez - czynność jest ta sama. Choć

Re: Jajka faszerowane

dodaję roztarte żółtka, dokładnie mieszam i faszeruję jajka. Na wierzch daję keks z majonezu wymieszanego z jogurtem. Pycha :)

Re: jajka faszerowane

A my w tym roku na święta jedliśmy takie smaczne jajka faszerowane. Przepis pochodzi ze strony przepisy.org. SKŁADNIKI: 5 jajek ugotowanych na twardo, 1 puszka pasztetu z drobiu (10 dag), 1 łyżka startego sera morskiego, 2/3 łyżki margaryny, 1 cebula (3 dag), 1 łyżeczka natki pietruszki

Re: Jajka faszerowane!!

Ja tylko moge potwierdzic, ze jajka sa pycha. Takie faszerowane skorupki faszeruja taka masa: podsmazyc cebule, dodac pokrojone pieczarki, podsmazyc, na koncu dodac jaja wydlubane ze skorupek. Wszystko razem zmielic przez maszynke do miesa, ewentualnie bardzo drobno posiekac. Przyprawic i

jajka faszerowane Kingi

, utrzeć z majonezem. Dodać bardzo drobno pokrojony por (przelany wrzątkiem i wystudzony), ogórki i szynkę, doprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Przygotowaną masą faszerować połówki białek, przyozdobić kleksem ketchupu i plasterkiem ogórka. Jajka układamy na półmisku i można zacząć wcinać. Gorąco

Re: jajka faszerowane :-))))

Moje ulubione to te faszerowane pieczarkami. Pieczarki trzeba drobniutko posiekać i udusić na maśle. Dodać soli i pieprzu. Ugotowane na twardo jajka obrać ze skorupek, przeciąć na pół i wyjąć żółtka. Wymieszać żółtka z pieczarkami i z majonezem. Włożyć do białek. Udekorować pomidorem albo

Re: faszerowane jajka

Ostatnio zajadam się jajami faszerowanymi boczkiem (+ cebulka i żółtko). -- ZMAGANIA PRZEDŚLUBNE

Re: Jajka faszerowane

Hit imprezowy z czasów PRL-u :) Taka podróbka faszerowanych, bo prawdziwe faszerowane, to farsz w skorupce. U mnie bywają jeszcze z farszem pieczarkowym i łososiowym.

Re: Jajka faszerowane

jajka faszerowane smażone fajne są.Najtrudniejsze jest zgrabne rozcięcie ugotowanego jajka wraz ze skorupką na pół:( Gotujesz jaja,rozcinasz w skorupce na pół.Delikatnie,żeby nie połamać skorupki wyjmujesz jajco(i białko i żółtko) siekasz drobniusieńko,do tego pieczarki i duuuuuużo natki

Re: Jajka faszerowane

Zawsze patrze z rozrzewnieniam na takie jajaka faszerowane :) w czasach kiedy chodzilam do podstawowki to byl wielki HIT ! :) Pozdrawiam An -- *********************** Galeria

Re: Faszerowane jajka

Z jajek? -- www.facebook.com/przetworybabcijoasi/

Re: Jajka faszerowane

Ślicznie wyglądają te jajeczka. Ja wypróbowałam jeszcze dodawanie do masy jajecznej uduszonych pieczarek, ale jednak klasyczne faszerowane są najlpesze. -- Zrobić pierwszy krok to połowa drogi...

Re: Jajka faszerowane!!!

Ja robię tak: ugotowane pieczarki siekam dość drobno, mieszam z rozdrobnionymi widelcem żółtkami i majonezem. Faszeruję. Pycha, żadne inne wersje nie są tak smakowite :)

Re: faszerowane jajka

, przybieramy papryką, porcją majonezu, posypujemy rzeżuchą. Podajemy zaraz po przygtowaniu - wtedy rzeżucha nie traci świeżości i wygląda apetycznie. JAJKA FASZEROWANE KREMEM Z SARDYNEK 5 jajek ugotowanych na twardo puszka sardyne w oliwie sólpieprz łyżka gęstej, kwaśnej śmietany plasterk cytryny

POMIDORY FASZEROWANE JAJKAMI

4 jajka, 4 większ pomidory, szczypiorek, sól, pieprz Pomidory myjemy, odkrawamy górna część i wydrążamy środek pozostawiając dość grube ścianki. wnętrz solimy, pieprzymy i obsypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem. wbijamy jajko i jeszcze solimy i pierzymy. wkładamy do dobrze rozgrzanego pik

Re: faszerowane jajka

Akurat wczoraj szuklaam przepisow. Prosze: ( z czarnej oliwki): Jaja faszerowane: 1) Jajka gotujemy na twardo. Po ostudzeniu ostrym nożem przekrawamy je na pół. Wybieramy delikatnie zawartość, uważająć by nie popsuć delikatnych skorupek. Jeśli nie wyszło to zbyt równo - nie przejmujemy się

Pomysły na JAJKA FASZEROWANE

No właśnie, co proponujecie oprócz tradycyjnego "wypełnienia", czyli jaja, zieleninki, cebuli + masła?

Re: faszerowane jajka

10 jajek - ugotowac na twardo, obrac ze skorupek, ostrym nozem przekroic w poprzek na pol. Wyjac zoltka, bialka ulozyc na talerzu do jajek. 2 laski selera naciowego drobniutko posiekac, 1 sredniej wielkosci cebule drobno posiekac. Posiekac zoltka, dodac selery i cebule, do smaku dodac sol i

Re: jajka faszerowane

czy te jajka mozna nafaszerowac dzisiaj i podac je na jutrzejsze sniadanie? nie bedzie to stare?

Re: Jajka faszerowane

Wersja klasyczna: Jajka ugotować na twardo. Ostrym nożem przeciąć na pół. Wyjąć zawartość i posiekać bardzo drobno dodając masło, posiekany szczypiorek, sól i pieprz. Wszystko razem wymieszać i włożyć do skorupek. Na patelni rozgrzać masło. Każdą połówkę jajka obtoczyć w tartej bułce

Re: Jajka faszerowane

to jest moje najukochańsze danie z jajek i tez robię tylko i wyłącznie ze szczypiorkiem, pod tym względem jestem stuprocentową tradycjonalistką; dzięki za piękne zdjęcia! za każdym razem próbuję nowej metody przecinania (była już piłka do cięcia metalu, nożyczki, dziurkowanie, szybko nożem

Re: faszerowane jajka

robię podobnie, ale bez pietruszki,sam koperek, no i nie daję majonezu i śmietany, a do farszu 1 surowe jajko, żeby się masa kleiła.

Re: jajka faszerowane :-))))

moja babcia nadziewala skorupki jajkami na twardo wymieszanymi z natka, posypywala bulka tarta i smazyla na patelni Bylo to przepyszne!

Re: Jajka faszerowane

Jajka z pikantnym farszem 6 jaj na twardo 5 dag szynki lub polędwicy 5 dag chudego boczku wędzonego 8-10 śliwek marynowanych łyżeczka musztardy po 2 łyżki majonezu i śmietany 12% zielenina sól, pieprz Z obranych i przekrojonych na pół jajek wyjąć żółtka i dokładnie utrzeć na gładką

Re: Jajka faszerowane

Takie z połówek jajek na twardo bardzo przyjemne, ale dla mnie klasyczna klasyka to takie w skorupkach przeciętych na pół spanierowane w bułce i odsmażone na maśle, z farszem ze szczypiorkiem, musztardą, czasem z dodatkiem pieczarek. Wspomnienie dzieciństwa. -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Re: faszerowane jajka

mój farsz tez jest nieco inny, bo skorupki pozostają:) do jajka dodaję drobniutko posiekany szczypiorek, ale ten cieniutki, do tego sół i pieprz. A następnie - z bułką tartą - na patelnię na chwilkę.

Re: Jajka faszerowane

Wersja mojej Babci: ugotowane jajko przkroić na pół, wygrzebać je ze skorupki i pokroić w kostke. Dodać posiekany szczypiorek i bułke tartą - przysmażyć chwilę na patelni. Napełnić skorupki. To cały przepis. Pozdrawiam :)

Re: Jajka faszerowane

A jak w miarę równo przeciąć takie jajka w skorupkach? To kwestia wprawy czy istnieje jakaś sekretna technika? -- www.o-smaku.blogspot.com

Re: Jajka faszerowane

6 jajek na twardo 2 dojrzale awokado musztarda Dijon kolendra czosnek limonka cukier sól pieprz Awokado i 2 ugotowane jajka wrzucamy do blendera,dodajemy pól łyżki musztardy,pól lyzki suszonej lub swiezej kolendry,2-3 Ząbki wycisniętego czosnku ,pól łyzeczki cukru ,sol i pieprz do

Re: Jajka faszerowane!!!

witam. ugotować jajka na twardo. Przekroić skorupkę ostrym nożem na pół.Wybrać łyżeczką jajka zmielić dodać niewielką ilość drobno siekanej cebulki przesmażonej na masełku sól, pieprz, gałkę muszkatołową, sporo posiekanego ko perku. Masę nałożyć do skorupek.Umoczyć w tartej bułeczce

Re: Jajka faszerowane!!!

bardzo latwe: ugotowac jajka na twardo (ja robie 2 jajka na osobe) przekroic wzdluz i ostroznie lyzeczka wyjac jajko, nie lamiac skorupki (tam gdzie przekrawasz nozem bedzie lekko nadlamany brzeg, ale nie ma rady) osobno usmazyc drobno pokrojona cebulke na zloto-brazowy kolor. ja przy koncu

Re: faszerowane jajka

Powinieneś znaleźć coś dla siebie wśród tych linków: www.kuchnia.3miasto.pl/jajka.htm www2.gazeta.pl/kobieta/0,24286.html

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane podaje się tradycyjnie jako przystawkę wielkanocną. Wynika to stąd, że jajko było symbolem odradzającego się, nowego życia.

Jajka faszerowane podzielić można na dwie podstawowe kategorie - jajka po polsku i ich odmiany oraz jajka, w których wyjmuje się tylko żółtko i to miejsce wypełnia farszem. Jajka faszerowane po polsku to potrawa, w której przepołowione skorupki jaj na twardo wypełnia się farszem z siekanego jajka z masłem, śmietaną, grzybami, ziołami i przykrywa bułką tartą. Potem przysmaża się je lub przypieka.

„Zwykłe” jajka faszerowane to jajka na twardo, z których wyjmuje się żółtka i rozciera je na pastę z dodatkami - szynką, ziołami, twarogiem etc. Taki farsz często dekoracyjnie wyciska się na ugotowane białko i dodatkowo ozdabia, tworząc prostą, ale elegancką przekąskę.