ja zrobic sos beszamelowy

Sos beszamelowy

5 dag masła, 5 dag mąki, pół litra mleka, gałka muszkatołowa, pieprz, sól W rondelku zrobić jasną zasmażkę z masła i mąki, rozprowadzić, wlewając powoli zimne mleko, cały czas energicznie mieszając. Podgrzewać na małym ogniu, aż sos zgęstnieje (15-10 min). Doprawić do smaku gałką, pieprzem i solą.

Sos beszamelowy

mleko, mieszając, aż sos zgęstnieje. Przyprawić. mleko;masło;mąka;ziele angielskie;pieprz;gałka muszkatołowa;

Sos beszamelowy

, przecier pomidorowy, zioła, utarty chrzan, czy sok z cytryny. Sos beszamelowy jest znakomity do zapiekania warzyw, np. cykorii masło;mąka;mleko;pieprz;gałka muszkatołowa;

Sos beszamelowy

2 łyżki masła, 2 łyżki mąki pszennej, 2 szklanki wywaru (z warzyw, mięsa, ryby) lub 2 szklanki mleka albo śmietanki, 1 łyżeczka soku z cytryny, szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz Masło roztopić, dodać mąkę i energicznie mieszając drewnianą łyżką, zasmażyć, nie rumieniąc. Porcjami dodawać zi

Grillowy sos beszamelowy

mieszamy , sos powinien byc plynny, na koncu dodajemy starty zolty ser oraz odrobine pieprzu i soli. Sos jest pyszny do warzyw na parze mleko;serek topiony;ser;przyprawa;pieprz;

Re: Do mistrzów robienia lasagne ...

Mozna zrobic z samym sosem beszamelowym-serowym czyli makaron, szpinak i sos. Ja robie tak sos beszamelowy: do 1 szklanki mleka goracego dodaje lyzke maki, dwie lyzki masla, lyzeczke soli i startego sera (okolo 20 dag ale dajesz ile chcesz) gotujesz to i czekasz az ostygnie i zgestnieje potem

Re: Jak karmimy polskich mężczyzn?

lasagne szpinakowo pieczarkowa? To brzmi bardzo obiecująco.... Ja tylko raz robiłem lazanie. Udało mi się zrobic samemu sos beszamelowy, z czego jestem bardzo dumny..... Pozdr

Re: smakowite

wiosnamaj napisała: > ale mi narobilas smaka, musze zrobic i to jak najszybciej ale z bialym sosem ( > moze ktos > wie jak to sie robi?) Czy chodzi Tobie o sos beszamelowy( mleko,masło i mąka)?

ryba w smietanie

witam chcialabym jutro zrobic rybke inaczej niz w panierce..mam prośbe, czy mozeci mi cos doradzic?? pamietam , ze kiedys czytalam o rybie w sosie beszamelowym zapiekanej w piekarniku ale nie moge tego znalesc na forum.. z gory dziekuje za info aga

CZy ktoś zapiekał naleśniki???

u mnie w domu czesto robiło sie pierogi ruskie, ale jadło sie je tak zwyczajnie: z wody a później odgrzewane. ale ostanio kolezanka mi powiedziała ze jej babcia zapieka pierogi z sosem beszamelowym i ze jest pycha. problem w tym ze ja nie moge zrobic pierogów, bo raz nie bardzo mam czas, a po

Re: zapiekanka z surowego makaronu-jak zrobic?

zależy na co masz ochotę ja najczęściej zapiekam surowy makaron z sosem beszamelowym albo z pomidorowym w zależności od rodzaju makaronu od 30 minut do godziny (40 min pieczenia plus pozostawienie w nagrzanym piecyku) w 180 stopniach

konia z kopytami bym zjadla, co gotujecie w weeken

d? bo ja mam ochote poobżerać się i nie mam pomysłu dzis mam siostre na noc, w niedziele gosci z malym dzieckiem wymyslilam sobie szparagi w sosie beszamelowym póki co no i bedzie mieso grillowane a co zrobic jeszczeeeeee? Co byście chcieli u mnie zjeść? :) -- ups :)

Re: sos do cannelloni

Ja mysle ze jak obgotujesz platy makaronu to poprostu krocej bedziesz zapiekac no i zapiekanke mozesz sobie wstawic dzien wczesniej do lodowki, a jak przyjda goscie polac sosem i zapiec. Ze smietana nie pieklam nic wiec sie nie wypowiem, ale beszamel robi sie b. latwo wiec mozesz beszamelowy

Re: Jaki sosik do nalesników ze szpinakiem i fetą

mozna polac samą śmietaną - jesli czosnek jest juz w szpinaku, to nie ma potrzeby dodawac do sosu (chyba ze ktos bardzo lubi). mozna zrobic sos beszamelowy, ktory ja bardzo lubie. niewiele z nim pracy. jogurt tez bedzie fajnie pasować:) mniam, mniam

Re: jak zrobic lasagne ,ale pyszne?

hmmm... pyszne to zależy od gustu konsumującego, bo lasagne może być mięsne, warzywne... ja zazwyczaj robię z mięsa mielonego z sosem beszamelowym - uwielbiam tą leciuteńko zapieczoną z wierzchu skórkę, teraz w sezonie dorzucam do mięsa grzyby - mogą być suszone, mogą być świeże

Re: efektowny i prosty obiad

Skoro tarta na deser to może na obiad zapiekanka z makaronu plus jakieś warzywa plus podsmażona pierś z indyka / kurczaka, polane sosem beszamelowym i zapieczone pod skorupką z żółtego sera? Można to samo zrobic z ryżem czy ziemniakami. Albo pierogi - u mnie to ZAWSZE jest hicior :)

Re: brakuje mi pomysłow na obiady,,,,,,pomocy!!!!

u mnie w tygodniu kroluja kotlety mielone (robie na 2-3 dni), ziemniaczki gniecione i warzywkowe wariacje - kalafior z bulka tarta, marchewka z groszkiem (z puszki) w sosie beszamelowym, brokuly z maselkiem. bardzo lubie (bo znow moge zrobic na 2-3 dni;-)))) kotlety z piersi kurczaka w

Conchiglioni ze szpinakiem w sosie pomidorowym

: atinabc.blox.pl/2009/06/Conchiglioni-ze-szpinakiem-i-gorgonzola.html Składniki: makaron conchiglioni (powinno byc po około 10 sztuk na osobę ja dałam mniej) 250 g mrożonego (mozna uzyć świeżego) 1/2 opakowania sera ricotta (całe ma 450gr) duża łyzka masła sól pieprz (moze byc ziołowy) 2 ząbki czosnku sos pomidorowy: oliwa, czosnek, cebula, koncentrat lub

canneloni ze szpinakiem

makaron wchłonie sos beszamelowy. Czy z praktyki możecie doradzic mi co jest lepsze? Żeby rury twarde nie były.. I drugie pytanie - tym beszamelem zalać je całe tak? Pytania może naiwne ale nigdy tego nie robiłam - bede wdzięczna za rady - pozdrawiam

Re: zapiekanka ziemniaczana- co robię nie tak :(

idealnie gladki sos, musisz uzyc smietane (z powodzeniem uzywam chudych 3% kwasnych smietan, np. President), albo zrobic lzejszy sos beszamelowy. -- Jestem zdeterminowana popedem i pracuje nad demontazem i rozwaleniem naszej cywilizacji.

Re: zapiekanka z mięsem mielonym?

a ja robie taka ... podsmazam mieso mielone z czerwona papryczka pokrojona w kostke z pieczarkami , dzien wczesniej gotuje ziemniaki kroje je w gruba kostke ale moze byc tez w osemki, ukladam ziemniaki w wysmarowanej tluszczem formie na ziemniaki wykladam mieso i zalewam sosem beszamelowym i

Re: jak zrobić dobry sos??

ja proponuje zrobic go na bazie zasmazki, czyli cos jakby sosu beszamelowego. do garnka w ktorym nic nie przywiera wrzucasz kopista lyzke masla, kiedy sie rozpusci dodajesz mniej wiecej tyle samo maki. chwile podsmazasz razem, uazajac aby nie nabralo koloru. na to szklanka zimnego mleka, badz

Re: Która dobrze gotuje ? :)

piecyka i za godzine gotowe. Jak bedziesz chetna to napisze Ci jakt o sie robi ;) Ogolnie ja jestem fanka sosu beszamelowego. Mozna wiec kupic udziec indyka, nastawic na nim rosol, potem kosc oskubac z miesa, zrobic jakis sos i podawac to z ziemniakami, makaronem, ryzem. Mozesz kupic lopatke

Lasagne

kazdemu to odpowiada,mozesz zrobic jak w linku powyzej.Na spod naczynia zaro nalewam troche sosu,ukladam makaron,szpinak i ser.Potem kolejna warstwa.Gore polewam sosem beszamelowym lub smietana slodka z jajkiem+mozarella w plasterkach.Zapiekam ok 40 minut w temp.ca 200stopni. Pierogi podobnie

Re: jak juz tak Kobieto myślisz...

w sosie beszamelowym z szu=ynka pokrojona w paski i ugtowanym zielonym groszkiem (moga byc brokuly), posypane zoltym serem, od biedy parmezanem. najladniej wygladaja kokardki. a jesli chodzi o prezent to sorki, ale ja daje synowi wlasnie gre:)

Re: Co można zrobić z kurczaka z rosołu ?

Potrawka z kurczaka :) Rozgrzac 3-4 lyzki masla na patelni, dodac 1-2 lyzki maki i zrobic krotka zasmazke. Dolac smietany, zeby powstalo cos na wzor sosu beszamelowego. Dodac sok z cytryny i otarta z niej skorke, sol, cukier i duzo posiekanego koperku. Wlozyc do srodka troche porodzielane

Re: A kto powiedział, że istnieje jakieś "zastęps

z warzywami i przyprawami, podobnie jak na rosół. Gdy miso jest miękkie wyjmujesz, studzisz, kroisz w plasterki. Z wywaru możesz zrobic zupę. Mięso można podawać na zimno i ciepło np. z sosem beszamelowym. -- Niebo gwiaździste nade mną i prawo moralne we mnie. Kant

Re: Jakie robicie zapiekanki?

za odparuje tylko wrzucam szpinak na sitko i odcedzam. Gotuje krotko bo nie lubie brazowej kupy na talerzu.Dodaj sol,pieprz, gałkę muszkatałowa/czosnek. Zrób sos beszamelowy.Masło rozpuść w rondelku, dodaj mąką, chwile posmaz i wlej od razu całość mleka.Jak zapiekanka będzie większa to musis

Re: Przepis na lasagne potrzebny

Sos miesny: w slowcooker 500g mieso mielone plus 1puszka pomidorow, opcjonalnie 1-2 cebule drobno pokrojone plus przyprawy. Mozna tez zrobic z dodatkiem pokrojonych w slupki: marchewki, selera naciowego, korzenia pietruszki, cukini... Sos beszamelowy - nam najbardziej smakuje sos bialy z przepisow

Re: marnowanie produktow-notoryczne przestepstwa

przeczytalam caly watek i.. wlasciwie to ja lubie czasami wieloskladnikowa papke sobie zrobic, o kolorze niezbyt zachecajacym, warzywa to akurat odwrotnie bo lubie surowe (za co wszyscy znajomi mnie bija, a dla mnie nie ma wiekszej frajdy niz surowy kalafior z sosem czosnkowym:D) a pizze z

Po grecku !!!!!!!

, pieprz moz na vegete i co kto lubi).Sos musi byc gesty.Nastepnie ukladamy na spodzie brytwanki podpieczone ziemniaczki na to baklazany i wylewamy sos na to znowu ziemniaczki i ponownie baklazany.A na koncu sos beszamelowy Mozna kupic ale ja robie sama : do garnaka dajemy troche masla lub oleju na to

Re: jakie szparagi?

> chwyca. och zjadlabys moje zielone tagiatelle, z sosem szparagowo beszamelowym,to bys zdanie zmienila;D jak mnie zaprosisz do siebie (hihi;P) to ci moge nawet zrobic:DD -- no dobra.. mam bloga... a nawet dwa raz

Re: Brokuły i spółka czyli...

bułka do naczynia 1 łyzka parmezanu do posypania potrawy. przyprawy to lubczyk, zioła prowansalskie, pieprz sól oregano wedle uznania u mnie to srednio po 1/2 łyzeczki Wykonanie zrobic sos beszamelowy z mąki i masła dodac mleko wodę zagotowac , przyprawic sola pieprzem lubczykiem i

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

dwa dwaie łyżki tartej bułki no i mam nadzienie np do pierogów lub nalesników lub w/w nalesniki z miesem panieruję i wychodzą krokiety aha zapomniałam dodac ,że do nadzienia dodaje równiez trochę maggi.Można również pdsmazyć ok 350g pieczarek zrobić sos biały beszamelowy i zrobic lazanię tak ,żę

Re: Przepis-tort warzywny-lazania taki jak w gree

Nie wiem jak to sie robi w greenwayu, ale ja robię tak: Farsz porowy: pory posiekane na plasterki i podsmażone na maśle, wymieszane z sosem beszamelowym. Sos: łyzka masła - jak sie rozpusci wsypac lyzke maki, zrumienić (maja sie zrobic takie grudki) następnie rozprowadzić toto szklanką mleka

to raczej bedzie na ciemnej zasmazce

"zmontowac" lodowato zimnym maslem w kawaleczkach. w wersji bardziej light maslo sobie darowac. mozesz tez dodac brazowego zagestnika do sosow instant (ja bym nie dodawala, ale ogolnie nie ma chyba w nim nic zlego) zamiast redukowac na patelni po zalaniu plynami. albo zrobic z ciemnej zasmazki z tluszczu

Re: Dlaczego wspólne posiłki rodzinne są takie wa

w sosie beszamelowym ;) Czysta radość ;) U nas z racji rożnych godzin pracy, szkoły i przedszkola posiłki wspólne są nistety zazwyczaj w weekendy -ale wszyscy sie na nie cieszą, cieszą sie że jest czas gdy możemy byc razem, zrobic cos razem ;) -- Teraz, gdy już nauczyliśmy się latać w

Re: SZYBKIE I SMACZNE DANIA OBIADOWE

no ja tez sie juz czasem glowie co zrobic na obiad, a sporym utrudnieniem jest po pierwsze karmienie dziecka - wiec odpadaja kalafiory, fasolki, duszona/smazona cebula, a po drugie maz miesozerca... mialo nie byc piersi z kurczaka, ale... kupuje 2 sosy knorra do potraw chinskich i w 5

Re: co robicie na obiad w piatki ?

)troszenkie oleju, pierwsza warstwa sos pomidorowy, druga platy lazanii, szpinak ,itd, konczymy tak, platy, szpinak, na to wszystko sos beszamelowy i jescze posypac zoltym serem. Piec tak ok.40 min. Mozna zrobic tak samo, ale np. bez sosu pomidorowego, lub bez serka wiejskiego. Mam nadzieje, ze w miare jasno

Re: Co potrafi ugotować przecietny mężczyzna?

Meksykańska"z Pudliszek-odsaczyc-wysypac na talerz -ryz mozna przykryc mała warstwą majonezu,badz sosu czosnkowego:) Tak mógłbym zrobic: -dzień wcześniej wieczorem przygotować zalewę czosnkowa,z majerankiem,bazylia i drobno posiekanymi zabkami czosnku, -filet z kurczaka pokroic w kostke i zalać zalewą w naczyniu

Re: Lasagnie

lub przetrzec przez sito. Do kazdej masy wbic po 1 jajku. Podzielic smietane na pol, wlac do kazdej z mas i dokladnie wymieszac.Doprawic sola, galka muszk. i pieprzem. Przygotowac sos beszamelowy: w rondelku rozpuscic maslo, wsypac make i, stale mieszajac, zrobic biala zasmazke i wlac zimne

Przepis

beszamelowy (ja robię „na oko” 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki+ 2 szlanki mleka – musi być raczej rzadki. Uwaga na sól! Pamiętajmy, że feta w nadzieniu jest pioruńsko słona. Brokuły obgotować lekko i posiekać, szpinak odparować na maśle, doprawić czosnkiem, pora posiekać i poddusić na

Re: tygodniowe menu - dobre rady :)

, przekladasz do naczynia, na wierzch kruszysz druga polowe sera feta i na 20 minut do piekarnika. W wersji weekendowej jak masz czas to kroisz baklazana na plastry, solisz, odciskasz nadmiar wody, smazysz i ukladasz warstwami. - klasyczna lazania - tez dobre ale trzeba zrobic sos beszamelowy czyli pobrudzic

Wykorzystaj sezon na warzywa

poslodzonej wodzie (lam szparagi i polowke zdrewniala wyrzucaj), przygotuj sos beszamelowy: biala zasmazka lycha masla na to 2 lychy maki, zesmaz i trzepaczka rozrabiaj z zimnym mlekiem 0,4L, powinno zgestniec, dodaj sporo pieprzu, sol i galke muszkatalowa Szparagi uloz w naczyniu zaroodpornym

Re: LISTA powyżej ;)

zapłaciła.... :| dziewczyny poradźcie - mam dwie opcje na tą kolację. Bedzxie łacznie 6 osób... nie mam bardzo dużego naczynia żaroodpornego, a chcialam zrobic cos zapiekanego. I teraz nie wiem - czy normalną zapiekankę makaron rurki + mięsko mielone indycze z pomidorkami w sosie i ziołami a z

zielona lasagne!:)pycha!!!!

pomidorkiem:) tak 3 razy:) na wierzch poszly platy, sos beszamelowy (co to go troche odstawilam) i ser zolty (co to go tez troche odstawilam):)) wrzucilam zgrabnie (!!!) calosc do piekarnika i siedzialam jak przed TV w oczekiwaniu!:)))))))) rodzina zjadla i zyje:) ja zjadlam i zyje:) wszystkim

Re: Pogaduchy u Kaczuchy II

mniej nie zapłaciła.... :| dziewczyny poradźcie - mam dwie opcje na tą kolację. Bedzxie łacznie 6 osób... nie mam bardzo dużego naczynia żaroodpornego, a chcialam zrobic cos zapiekanego. I teraz nie wiem - czy normalną zapiekankę makaron rurki + mięsko mielone indycze z pomidorkami w sosie i

Re: Watek wegetarianski:)

rzucamy np. na gleboki olej, albo normalnie smazymy. Tak samo mozna zrobic brukselke, kalafior (ja bardzo lubie kalafior Romanesko) Nadziewany makaron canelloni, ale chyba jednak z miesem m bardziej smakuje, niz z samymi warzywami. I roznego rodzaju salatki. Tak na szybko mi sie tyle udalo

Re: Dobry obiad - przepisy

pomidorowym (przyprawionym sola i pieprzem), albo sosem beszamelowym (gotujesz 3/4 litra mleka, z innym naczyniu robisz zasmazke z 1/2 kostki masla i 3-4 lyzek maki, dolewasz zasmazke do mleka, dodajesz sol, pieprz, galke muszkatolowa i gotujesz chwile, az zgestnieje). Wszystko posypujesz startym

Re: do kowianeczki :przepis na musakę

, tarty parmezan (swiezy, sama go trzesz), potem ukladasz farsz, na gore znow tarty parmezan, pozniej druga wartwa baklazanow i parmezan. A na sama gore, na koniec, wlewasz sos beszamelowy. nie napisalam wczesniej jak zrobic ( na masle brazowisz 3 lyzki maki, wlewasz wczesniej zagrzane 0,5 l mleka

Re: Aladdin Beach Resort 4* - Hurghada

frytki, kotleciki, paroweczki itp. Do tego zawsze byl pan ktopry na biezaco przygotowywal makaron z sosem albo pomidorowym albo beszamelowym...tego nie probowalam, ale poza tym ok. no i te desery...ach.. Acha i oczywiscie zimne salatki inne mieszaniny warzywno-owocowe. Multum tego bylo