ja zrobić pasztet

Joanna Szumilas

Strzelczyk zrobił taki pasztet, że o la la. Nie zgadniesz, co połączył z pieczarkami

Strzelczyk zrobił taki pasztet, że o la la. Nie zgadniesz, co połączył z pieczarkami

Tomasz Strzelczyk od dawna raczy nas swoimi wyśmienitymi przepisami na YouTube. Znany jest z tego, że stawia na klasyczne dania i zwykłe, proste, ale zarazem pyszne składniki. Ostatnio pokazał, jak zrobić przepyszny pasztet. Z tego połączenia wyszedł rarytas prima sort.

Jak zrobić pasztet? Od lat korzystam z tego przepisu. Wychodzi miękki i wystarcza nawet na 5 dni

Jak zrobić pasztet? To pytanie przed świętami zadaje sobie wiele osób. Nic dziwnego, bo pasztet to jedna z obowiązkowych potraw na wielkanocnym stole. Powinien być miękki, puszysty i bosko pachnieć. Znamy przepis, dzięki któremu tak właśnie będzie.

Domowy pasztet lubi nie wychodzić. Babcia zdradza, co zrobić, by nie był suchy. Uniknij wtopy w święta

Domowy pasztet to prawdziwy rarytas, jednak najbardziej wprawione w gotowaniu gospodynie muszą przyznać, że często nie wychodzi tak, jak byśmy sobie tego życzyli. Moja babcia podpowiada co zrobić, by pasztet nie był suchy i smakował obłędnie.

Pasztet świąteczny

, gałka muszkatołowa, sól, pieprz Zaczynamy od obrania jarzyn, potem wsadzamy je do garnka razem z mięsem, dokładamy 2 listki laurowe, kilka kulek ziela angielskiego, zalewamy wodą, solimy i gotujemy, aż mięso zmięknie (można to bez problemu zrobić w szybkowarze). Ugotowane mięso kroimy w kawałki i trzy

Pasztet z jagnięciny

formę na pasztet i dociśnij. Nałóż do środka masę mięsną, zwisające po bokach formy ciasto zawiń do góry, przykryj nim masę mięsną i dokładnie zlep. Na powierzchni ciasta zrób nożem dwa otwory, aby podczas pieczenia para wodna miała ujście. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175-180 st. C i piecz przez

Pasztet w cieście z winem

rozpuszczone masło. Wyrobić i odstawić na godzinę. Rozwałkować. Ułożyć na cieście nadzienie uformowane w kwadrat. Sklejać ciasto wokół nadzienia mocno ściskając brzegi. U góry zrobić 2-3 otworki (ozdobić je ścinkami ciasta). Pozakłuwać z wierzchu widelcem. Posmarować żółtkiem rozmieszanym z małą ilością zimnej

Pasztet drobiowy z wiśniami i czerwonym sosem

jajka. Zmiksuj, wymieszaj z wiśniami. Formę posmaruj masłem, posyp tartą bułką, napełnij masą, piecz 50 minut w temp. 170°C. Zrób sos: zmiksuj wino z porzeczkami, przetrzyj przez sitko, wymieszaj z żurawinami, dosłodź miodem. Pasztet podawaj po ostudzeniu, pokrojony w plastry i skropiony sosem.< kurczak

Pasztet z soczewicy z pieczonym czosnkiem

(trwa to ok. pół godziny). Zdejmuję garnek z gazu. Soczewicę mieszam z warzywami z patelni i lekko miksuję (należy uważać, by nie zrobić papki warzywnej - masa musi być grudkowata). W tym momencie próbuję masę i w razie potrzeby ją dosalam albo dodaję więcej chili - musi być wyraźna w smaku

pomóżcie zrobić pasztet...

znajduje jakieś przepisy z wędzonego kurczaka albo z kurczaka,wołowiny i watróbki.ja mam wątróbkę drobiową i ewentualnie piersi-czy to wystarczy?czy musi byc do tego wołowina?gotowac najpierw mieso przed zmieleniem? nie chciałabym zeby to wyladowało w śmieciach a to byłoby cos innego do chlebka

Co zrobić z pasztetu?

Została mi jedna foremka świątecznego pasztetu. Nie zjemy go na kanapkach bo nam się zwyczajnie przejadł. Pasztet nadaje się do spożycia bo jest zapakowany próżniowo. Może macie jakiś pomysł jak można by go spożytkować żeby było smacznie i żeby się nie zmarnował

co zrobić z pasztetem?

zostało mi trochę pasztetu, trzeba by go zużyć i tak się zastanawiam, czy by o na obiad jakiś nie przerobić. przychodzi Wam do głowy coś poza naleśnikami albo pasztetem w cieście (takim, jak jabłka w cieście)?

Re: Pasztet zrobiony

Bardzo lubię pasztety, ale ja robię wegetariańskie (z soi, soczewicy, ciecierzycy, fasoli). Kiedyś zrobiłam fantastyczny pasztet z królika.

Re: Pasztet zrobiony

Pasztet to się zrobił wczoraj wieczór i należałoby doprowadzić do porządku wczorajszy dzień,bo jesteśmy cofnięci w czasie.Natomiast do takiego pasztetu co się już piecze to ja dodaje dużo warzyw i jest wtedy bardziej dietetyczny a zarazem mniej kaloryczny.Pozdrawiam.

Re: Pasztet zrobiony

Przepisów na pasztety jest cała masa , ale ja ograniczam się raczej do chudych mięs i warzyw. Niestety bez boczku lub innej "tłuścizny" pasztet nie ma już tego smaku i zapach jak by inny. Ale trudno - zjeść się da. Interesujące wydają mi się również pomysły na pasztety bezmięsne. Na razie jednak

pasztet

Czy robicie pasztety warzywne? Jakie sa wasze ulubione, moze zapodacie jakies ciekawe polączenia? Ja na razie robilam jeden z soczewicy i jeden pieczrkowy. Szczegolnie pieczrkowy byl pyszny, przyozdobiony kapeluszami pieczarek. Teraz zbieram sie psychicznie do zrobienia fasolowego. A Wy

watrobka drobiowa - jak zrobić pasztet

kupilam dziś trochę wątrubki drobiowej. chciałam zrobić pasztet na chleb dla siebie i córeczki jak to zrobić, macie sprawdzony przepis bo w internecie jest tego sporo. zależy mi na tym, żeby nie było cebuli i żeby można było to szybko zrobić.

Re: Pasztet zrobiony

A ja robię porządny pasztet z kilku gatunków mięs, boczku lub podgardla. Dodaję małą ilość wątróbki i warzyw, bo nie lubię psuć mięsnego smaku, za to dużo przypraw. I z wrodzoną skromnością przyznaję - pychota. Robię jednorazowo ogromną ilość i...rozdaję.

Re: pasztet - jak zrobić dobry pasztet?

Będę wdzięczna! Nie szukam przepisu na całkiem jarski pasztet ale na taki nieco "dietetyczny", może być z warzywami byleby bez brukselki! Ja dodaję jedynie marchew i cebulę. Pozdrawiam

Re: pasztet - jak zrobić dobry pasztet?

Dla mnie wazne jest aby pasztet był idealnie gładki, miele więc mięso w maszynce 3-krotnie i potem z jajkami i przyprawami wyrabiam dość długo. Bułki nigdy nie dodaję. Taki "klasyczny" pasztet jest pyszny!, niestety żeby był gładki i dobrze sie kroił trzeba odpowiedniej ilości tłuszczu

Re: pasztet - jak zrobić dobry pasztet?

Słówko ode mnie: -Mięso należy dusić, a nie gotować. -Aby pasztet nie był suchy wlewam do niego po zmieleniu sos z duszenia, wychodzi ciapciaja, ale tak ma być. -Robię dużą ilość, porcjuję i zamrażam. Nic nie traci na smaku. To tak apropo świąt, bo możesz zrobić już teraz.

Re: pasztet - jak zrobić dobry pasztet?

No to fakt, moja babcia dawala zawsze podgardle i po wyrobieniu, jesli nadal nie byl dostatecznie soczysty, dodawala roztopione maslo. Przed pieczeniem ukladala dodatkowo plastry sloniny na powierzcni pasztetu...hmmmm... babci juz niestety nie ma a ten pasztet (naprawde doskonaly) ciezko

Re: pasztet - jak zrobić dobry pasztet?

Kiedys byl na forum przepis na pasztet z pistacjami, taki wykwintny i lzejszy,przede wszystkim z piersi kurczaka. Robilam go, byl pyszny, tylko kilka miesiecy temu szlag mi trafil caly komuter wraz ze skopiowanym przepisami. Trzebaby go poszukac w archiwum.

Re: Pasztet zrobiony

Ja jeszcze nigdy nie robiłam, ale mój mąż kiedyś zrobił z ryby i był pyszny. Może warto upiec i jak zasmakuje zostawić w domowym meni jako stały dodatek do kanapek? -- " Zawsze patrz na jasną stronę życia " ...i tej zasady warto się trzymać.

Ale pasztet...

Porady kulinarnej potrzebuję. Mam masę mięsną na pasztet, ktorej mi za dużo się zrobiło. Oczywiście, moge porcję zamrozić na póżniej. Ale, przyszło mi do głowy, że może bym zrobiła COŚ. Coś innego, nietypowego. Za typowe z masą pasztetową uważam: - paszteciki w cieście drożdzowym i francuskim

Re: Pasztet zrobiony

Wiga - poproszę o dokładny przepis ,dawno już robiłam, bo coś mi się nie udał - prawdopodobnie przepis był nie sprawdzony. Pozdrawiam.

Re: pasztet - jak zrobić dobry pasztet?

z moich wskazowek ;) mniej watrobki (ja daje drobiowa) ok. 25 dag i nie dusze jej razem z miesem. miele surowa. no i oczywiscie pieprz!!!

Re: pasztet - jak zrobić dobry pasztet?

ja mam, tylko dokładnie nie pamiętam przepisu, sprawdzę i podrzucę. Mięsko gotuję z jarzynami, które potem mielę, daje to bardzo przyjemny posmaczek. W zeszłym roku zapomniałam dodać jajek i wyszedł pysznościowy, także chyba na dobre z nich zrezygnuję. pzdr, P.

Jak zrobić pasztet z królika ?

Witam Namnożyło mi się tych futrzaczków co niemiara. Pora więc na obój, bo w końcu po coś się męczyłam hodując moje stadko. Czy są wśród Was rzeźniczki, które może wiedzą jak zorganizować humanitarny obój królików? Czy futerka królicze są coś warte na surowo, czy też powinnam je najpierw

Ja smalec? Ja pasztet. Domowy.

Zaraz do matki zapodam dyspozycję, żeby pasztetu zrobiła i wysłała.

A ja upiekuem pasztet!

Gdybyś sweter zrobiła wcześniej, mogłabyś przyjść w nim do mnie na pasztet. Teraz za późno.

Re: pomóżcie zrobić pasztet...

witaj ja wczoraj robiłam mój pierwszy "pasztet" i wyszedł naprawde bardzo dobry! Zmieszałam 80dkg mięsa mielonego z kurczaka z 30dkg ugotowanej w mleku i rozdrobnionej wątróbki, dodałam sól, pieprz i gałkę do smaku. Piekłam 1h w 180C

Pasztet wielkanocny

U mnie w domu rodzinnym żadnych pasztetów sie nie robiło, nie wiem, ale nie słyszałam by któras z moich kolezanek ten zapewne rarytas robiła, mieszkam w Wielkopolsce może nie ma tradycji robienia pasztetu, podobnie jak mazurek jest mało popularny, przeważnie jako ozdoba do koszyczka. Jak to sie

Pasztet domowy

Coś mnie ostatnio ciągnie do polskich smaków i mam ochotę na dobry pasztet. Po ostatnim kupionym w polskim sklepie trzymam się od kupnych z daleka i chcę zrobić sama ale nie mam pojęcia jakie mięso kupić. Nie mam tu super rzeźnika, u którego mogłabym zamówić specjalnie mięso więc muszę się oprzeć

pasztet ze strączków

Cześć, kombinuję osttanio z pasztetami ze strączków. Zrobiłam dzisiaj 3, wszystkie wg przepisów z netu i nie wiem co robię źle, ale wszystkie wychodzą mi bardzo suche, rozpadają się jak chałwa... o co może chodzić?

Re: pomóżcie zrobić pasztet...

Nie musi być koniecznie wołowina, ale z samych piersi z wątróbką będzie za suchy, poza tym, wędzonego kurczaka bym sobie odpuściła (mi zatrzymywał wodę w organizmie przez co waga stoi). Dokupiłabym przynajmniej jakichś serc indyczych czy innego rodzaju mięso do tych piersi. Oczywiście mięso do

pasztet za słony

dziewczyny, zrobiłam pasztet wg znalezionych przepisów (gdzie nie byl podane ile soli) no to solilam na oko no i przesolilam, chyba tez dodalam za duzo galki muszkatałowej... a ja zawsze wszystko niedosalam... co robic? jak podawać żeby nie bylo czuc soli, ? -- "Om mani padme hum" :)

Zrobiłam pasztet z wątróbki

wg przepisu ani_m i tu miłe zaskoczenie, wyszła mi smaczna pasta do chleba. W celach doświadczalnych, zakupiłam 6szt wątróbki drob, wysmażyłam z cebulą, po wystudzeniu dodałam sól, pieprz, szczyptę ostrej mielonej papryki, masło i do malaksera. Gotowe. Aniu dziękuję za przepis :))

Pasztety PROFI UWAGA !!

Wczoraj w Marinipulosie kupiłam drobiowe pasztety firmy Profi i właśnie zrobiłam dzieciakom kanapki z pasztecikiem.Cos mnie tknęło żeby poczytać o nich i prosze

pasztet: pytanie do Nobullshit

Czy można go zamrozić Twój pasztet z wątróbek drobiowych. Zainspirował mnie bardzo ale jest dość pracochłonny, żeby zrobić go w ostatniej chwili?

Ale pasztet !!!

czosnkowym :) moje tegoroczne modyfikacje : zrobiłam cztery smaki pasztetu - z papryką (suszone płatki) ,z suszonymi pomidorami i łyżeczką koncentratu pomidorowego ,z pieczarkami -5 średnich sztuk startych na tarce z dużymi oczkami i solo-bez dodatków przekroju na razie nie pokarzę ,bo dopiero

przekąski z pasztetem - doradzicie?

Dzień dobry ;) Ktoś w ramach prezentu świątecznego obdarował mnie 6 czy 8 słoiczkami pasztetu. Stoi i nie wiem, co z nim zrobić; chleba z pasztetem raczej jadać nie będę... Ale jutro idę na bal składkowy, na który powinnam przygotować przekąski do zjedzenia na zimno. Czy istnieją smaczne i

Pasztet wege jak mięsny

będzie u nas za dużo mięsa i potem ten pasztet zostaje. Będzie kilka rodzajów wędlin, mięso pieczone, kiełbasa i boczek. Pasztet też musi być, bo wszyscy lubią. A mnie korci, żeby zrobić wege, bo jak sobie pomyślę o jedzeniu przy tych wszystkich wędlinach takiego tłustego pasztetu z boczku i łopatki to

Pasztet

Właśnie, czy ten rozdrabniacz to inaczej malakser? W sumie z nazwa "rozdrabniacz" zetknęłam się podczas poszukiwań w internecie, na opakowaniu nie mam nazwy polskiej i tak do końca nie wiem co mam. ;) Malakser? ;) Co do pasztetu: też właśnie przymierzam się do zrobienia go. Co prawda w

Pasztet - po francusku

podpowiedź co i jak z nimi zrobić żeby wyszło mi coś zbliżonego do tej pyszności. Wszystkiego pysznego w 2005 roku!

Pasztet na Wielkanoc- przepisu szukam

Może macie jakiś dobry, sprawdzony przepis na pasztet? Marzy mi się zrobić pasztet domowy, a nigdy nie robiłam.

pasztet marchwiowy

do oryginału nie mogę się dopisać, bo zarchiwizowany: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,39703875,39703875.html?f=777&w=39703875&a=39703875 zachęcona oryginałem, zrobiłam kiedyś wersję

Pasztet w aluminiowej foremce...

Mam wielka prośbę ! Pierwszy raz robie pasztet i chcę go zrobić w aluminiowej blaszce (20x7x6) ale wszystkie przepisy są na dwie keksówki :( Czy któraś z Was robi w takich blaszkach i może mi podać przepis ? Będę baaaardzo wdzięczna :)

Pasztet w małej foremce...

Mam wielka prośbę ! Pierwszy raz robie pasztet i chcę go zrobić w aluminiowej blaszce (20x7x6) ale wszystkie przepisy są na dwie keksówki :( Czy któraś z Was robi w takich blaszkach i może mi podać przepis ? Będę baaaardzo wdzięczna :)

pyt.- dietetyczny pasztet

czy ktoś zna fajny przepis na dietetyczny (drobiowo- warzywny) pasztet? dodam, że nie może być z soi, grochu, fasoli i kapusty (łagodny dla żąłądka, mało cholesterolu itp.). wymyśliłam sobie, że ugotuję nóżki i wątróbki z kurczaka, szyję indyczą, marchewkę, pietruszkę, selera- tak jak na

Re: co zrobić z pasztetem?

ja dodaje dużo majeranku cebule drobno posiekana i podsmażona na masełku cebulka, jajko ew trochę bułki tartej i tak powstaje mi farsz do pierogów. Pierogi sa pyszne.. ugotowane polewam stopionym masełkiem z bułka tarta. Pycha.. właśnie będę dziś wieczorem lepić na jutrzejszy obiadek...

Pasztet - pierwszy własnoręcznie mielony ;)

Emigrantko, to dziękczynny post za szczegółowe opisanie produkcji pasztetu. Wprawdzie zrobiłam z innych składników, ale rady odnośnie piany z białek i pieczenia w kąpieli wodnej, mam nadzieję na zdrowie wyjdą mojemu pasztetowi, który właśnie siedzi w piekarniku. :) Moja Mama robi nieco inaczej i

Re: pasztet

Do mięs na pasztet dobrze jest dodać coś kleistego. Ja dodaje golonkę cielęcą. Wg mnie dobrego pasztetu bez dodatku boczku surowego, podgardla czy słoniny (a to wieprzowina) nie da się zrobić. Nie pomoże dodanie wywaru z mięsa, zawsze go dodaję i to dość sporo, masa pasztetowa u mnie jest bardzo

Re: co zrobić z pasztetem?

Hej ja kroje na plastry i opiekam, na patelni, tak aby trochę przypiekły i gotowe, do tego akrtofelki surówka

Re: Pasztet.

Bardzo lubie kuskus, poza tym nie wymaga gotowania, co jest bardzo wygodne przy ekspresowych obiadkach, A ja zrobiłam dzisiaj kluchy kladzione, z bardzo chudym boczkiem wysmażonym w skwareczki = rzadko sobie pozwalam na takie kaloryczne bomby, ale bylo pyszne i jak szybciutko sie zrobiło :)

Kaczyński zrobił pasztet i z nim został.

wtedy porównania do czasów III Rzeszy, gdy wtedy tym ówczesnym elitom, w tym żydowskim, wydawało się, że tego śmiesznego krzykacza Hitlera można użyć i wyrzucić, zanim stanie się groźny. A ty Błaszczak nic nie wiesz? Bo ja nie pamiętam, by 5 czy 10 lat temu przed tym wszystkim głośno ostrzegał twój

Re: Pasztet.

A ja się cały czas zastanawiam, jak oni w tej kongresowej miss wszechświata zrobią. Ja nie mam aż takiej wyobraźni :(((( -- Porozmawiajmy

pasztet

pasztet to jak bigos ,za każdym razem inny wychodzi mój zrobiłam z trzech różnych mięs : 40dag łopatki wieprzowej 2 udka drobiowe ,samo mięso,więc nie wiem ile bez kości i skóry 25 dag wołowiny rosołowej -u mnie była goleń wołowa, waga samego mięsa po odcięciu od kości , z reszty zrobiłam

Mam ochotę na pasztet ...

Nie jadlam z rok. Jestem głodna, zjadlam kukurydzę i tylko mi się niedobrze zrobiło, a po godzinie jestem glodniejsza niż przed zjedzeniem kukurydzy. Pognalam do lodówki a tam ser w kawalku w dodatku parmezan, masło, rybka w puszce, dżem - tak mam truskawkowy ;P i jajka. Ale się zawiodlam

Paszteciki z pasztetu świątecznego

Czytam te wszystkie przepisy na paszteciki i ni jak mi to nie pasuje, bo jak pasztecik może być na kapuście i grzybach, a bez pasztetu? Wtedy jest to przecież krokiet! Ja mam sporo pasztetu jeszcze ze Świąt, który muszę jakoś wykorzystać i chodzi teraz o to, żeby z tego pasztetu zrobić

Re: Ale pasztet...

Zrób pasztet i część zawekuj w słoiku. Mięso z wątróbką to mi do niczego innego niż pasztet nie pasuje :)

Re: pasztet

no, pieczarkowy może być pyszny, choć ja wegetarianką nie jestem to chętnie bym zrobiła. Jak możesz to daj przepis. pozdrowionka Gocha

Re: Co zrobić z tłustego pasztetu?

Farsz do naleśników np. Podsmażasz posiekaną cebulkę, dodajesz pokrojony pasztet, wytapia się tłuszcz, odlewasz, masę mieszasz, doprawiasz. Pycha (ja robię ze sklepowej pasztetówki).

Re: watrobka drobiowa - jak zrobić pasztet

Przed godziną zrobiłam taki "pasztet" Obsmażyłam wątróbkę, udusiłam cebulę, wszystko razem zmiksowałam, posoliłam, popieprzylam, wyszło pyszne smarowidło. -- http://merrygoround.blox.pl/resource/WitoldRozbicki.jpg Gdybym ja był premierem, nie byłoby tej katastrofy https

Re: Jak zrobić pasztet z królika ?

>Pora więc na obój chyba flet? ja tam nie wiem, ale mahadeva niedługo będzie pewnie miała przepis na pasztet z misia, też można skosztować. -- out of space

pasztet z zająca

:-( Rodzina wymyśliła, że z zająca trzeba zrobić pasztet. Zając był duży, więc potrzebna była duża kuchnia. Kuchnię taką miała w swoim domu siostra mojej mamy....Trzeba było zwierzę przetransportować kilkanaście ulic dalej... Z powodu braku samochodu, zając wylądował na moich sankach, został

Pasztet drobiowo-warzywny

/4 kubka suchej soczewicy czerwonej 2-3 jajka 2 łyżki startego sera żółtego (u mnie żółta mozarella) duża łyżka masła, 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz, pikantna papryka w proszku, majeranek, rozmaryn Przygotowanie: Pasztet najlepiej zrobić z w dniu, w którym gotujemy rosół lub

przepis na dobry Pasztet potrzebuję

może być wegetariański. może jakbym se sama zrobiła to by mi smakowało!? do tej pory smakował mi tylko made by moja ciocia, -- Moja Baśka...

Re: Pasztet domowy

Elioli, a moglabys prosze podac dokladny przepis na pasztet drobiowy? Bo ja nie moge ani glutenu ani wieprzowiny, wiec kupne odpadaja, ale wlasnie korci mnie zrobienie dobrego drobiowego.

Pasztet kurzy

potrzebują, a wrogowie i tak nie uwierzą - M. Twain Co należy zrobić po upadku? To, co robią dzieci: podnieść się - A. Huxley "Ja kur.. nie wejdę? Ja?". - Artur Hajzer 61

Re: Pasztet

Wiesz, ja akurat rozumiem, że nie każdy ma czas, warunki i chęci, ale faktycznie, jadłam pasztety z bardzo wielu źródeł bo paszteciara jestem;), ale tylko raz trafiłam na dobry domowy naprawdę mięsny pasztet. Na Hożej. A tak naprawdę jedyna praca jaką trzeba włożyć w zrobienie pasztetu

Re: pasztet Był

Będę piekła pasztet, bez schabu i bez migdałów, bo po powrocie do domu po Świętach w lodówce pustki. Pasztet pysznie wygląda, ale ciekawi mnie, co zrobiłeś z tym wywarem jeśli można zapytać?

dzięki Psycho że tak szybko - pasztet mi się psuje

No właśnie. Jak można zutylizować pasztet?? Taki domowej roboty, od babci. Czy można coś z tego zrobić na ciepło? Poza wygenerowaniem krokietów nic nie przychodzi mi do głowy, a na pasztet na zimno już patrzeć nie mogę. Czy można z niego np. zagnieść kulki, opanierować i usmażyć jak kotlety

Re: Zrobiłam!

A ten żółty tez fasola? O matk,o jakich ja waznych rzeczy nie widzialam. Dopiero teraz mam w glowie groch z fasola i niezly pasztet. A pasztet zrobie z tego Jasia - smaku smaku smaaa mi narobilyscie. -- https://s4.tinypic.com/2z40pdi_th.jpg po prostu, prosto z mostu...

Pasztet sojowy ale do smarowania

. Kroiło się rewelacyjnie nawet w cienkie plasterki. Tyle że ja bym chciała taki pasztet „smarowalny”, trochę wilgotny... Doradźcie proszę, co trzeba zrobić, żeby uzyskać taką konsystencje?

Pasztet

KTCT ja nie wiem, czy go zrobisz, bo pracochłonny jest:) Mięsa: królik-ćwiartka (albo perliczka), 1/2 kg łopatki, 1/4 kg wołowiny, ćwiartka kury, 1/2 kg podgardla wędzonego, 20 dag wątróbki, 3-4 grzybki wymoczone i wymyte, mała pietruszka, marchewka, kawałek selera, liść laurowy, 3 ziele

Re: Pasztet swiateczny

Narobiłas mi smaka ale na Świeta nie dałam rady, zrobiłam na Nowy Rok ale poszłam na łatwiznę i zrobiłam pasztet francuski opatuliłam w słonine bo wsrodku było tylko masło i zóltka i był chudziutki i słoninka mu posłuzyła.Wyszedł dobry nie za tłusty. Ale jak mam byc szczera to taki

Re: Pasztet

To ja!! To ja!! Pasztet z pieczarek jest super prosty. Dokladnego przepisu nie przedtsawie, bo ja z przepisow nie gotuje... Trzeba wziac okolo kilograma pieczarek i je zemleć w malakserze, tudziez przepuscic przez maszynke (ktorej nie mam). Dodac jakies waryzwa do smaku w ilosciach

Re: pasztet

zamiast tego dużo rosołu i ew.nieco roztopionego masła. Ja właśnie zrobiłam pasztet z wieprzowiny, b. chudego boczku, goloneczki z indyka i wątróbki i jest za suchy. A wydawało mi się, ze wywaru, w którym się mięsa gotowały, wlałam dużo. Zabrakło kawałka słoniny. Masa musi być ciapciowata.

Re: Pasztet z kaczki

peeky_wicky napisała: > wyglada swietnie - jak najdzie mnie na robienie pasztetu to juz wiem z jakiego > przepisu :) Zrób, zrób - smakuje jeszcze lepiej, niż wygląda. -- PLANUJĘ - co? (rzeczownik, rzeczownik odsłowny) - imprezę / urządzenie imprezy ZAMIERZAM - co zrobić

Re: watrobka drobiowa - jak zrobić pasztet

Aaaa, bez cebuli też można, ale z cebulą smaczniejsza. -- http://merrygoround.blox.pl/resource/WitoldRozbicki.jpg Gdybym ja był premierem, nie byłoby tej katastrofy https://forum.gazeta.pl/forum/f,24677,Kobiety_i_Faceci.html Drobiu mówię stanowcze STOP!

Re: Zakupy zrobione?

A ja zawsze tam kupowałem sobie bardzo dobry Pasztet Babuni. I serki topione...niemieckie nie mają porównania w smaku.

pasztety sojowe, z ciecierzycy - można mrozić?

Czy po rozmrożeniu będzie to zjadliwe? Chodzi mi o domowe wytwory - trochę z tym roboty, chętnie bym zrobiła od razu większą porcję i jakoś przechowała. A w dodatku mój małż tego nie lubi, więc nawet małą foremkę pasztetu chyba bym dwa tygodnie jadła

o rany co ja zrobiłam?! :////

Przez całą ciążę miałam wędlinowstręt Kanapki jadłam jednie z pasztetem kupnym, najlepiej wieprzowym i z paprykarzem....... Dziecko urodziło się zdrowe ale jak myslicie czy to w pszyszłości nie będzie miało na moją córkę zgubnego wpływu?.... :PPPP

Znacie moze przepis na pasztet z królika.

, al chęci mam dobre to myśle, że jak mi pare rad podrzycicie to zrobię.Gotuje dość dobrze, to i może pasztet mi dobry wyjdzie. hehehe ;)))

Re: Pasztet jajeczny

o fajne, szkoda,ze dopiero teraz, jak mi 3 jajka zostaly uchowane na zrobienie pasty jajecznej:( uwielbiam takie. swietne zdjecie! -- zobacz z czego robi się parówki :)

Re: dobry pasztet

Ja też robię w malakserze ale z wątróbki nigdy nie chce się zrobić taka paćka jak z pozostałych gatunków mięsa. Teraz mam zamiar zmielić w maszynce tylko wątróbkę. Kaszy manny ja nie dodaję.

Re: Byłaś pasztetem ?

Zaraz ktoś zapyta czemu majtek więcej niż ścierek :) Ja obiad zrobiłam, zjadłam, niunię uspałam a teraz piję piwko z dziadziem :) Lenię się dziś. -- Au'logia © ®

Re: Jak zrobić z siebie pasztet w Walentynki

Panie Lupus! To jest porządne forum! Ja tu jedzenie mam! :-P -- " (...)to wszystko przez moje chłopskie pochodzenie; w naszych wsiach rodzą się ludzie niegodziwi." /U.Eco: Wahadło Foucaulta/

Pieczony kurczak - co z niego mogę zrobić?

Upiekłam wczoraj kurę. I nikt nie miał ochoty. Nigdy nie robiłam takich przeróbek, ale jest trochę za pikantny dla psa, a żal mi wyrzucić. Pasztet? Jak to się robi?

Re: Jak zrobić z siebie pasztet w Walentynki

A ja chciałam rozkuć lód na Wiśle... ;) -- " (...)to wszystko przez moje chłopskie pochodzenie; w naszych wsiach rodzą się ludzie niegodziwi." /U.Eco: Wahadło Foucaulta/

Re: Jak zrobić z siebie pasztet w Walentynki

Nie desperuj jak mawia Milluś. Mnie mało co jest w stanie odebrać apetyt :D. -- " (...)to wszystko przez moje chłopskie pochodzenie; w naszych wsiach rodzą się ludzie niegodziwi." /U.Eco: Wahadło Foucaulta/

Re: Jak zrobić z siebie pasztet w Walentynki

taka już moja samarytańska natura :) -- " (...)to wszystko przez moje chłopskie pochodzenie; w naszych wsiach rodzą się ludzie niegodziwi." /U.Eco: Wahadło Foucaulta/

Re: Jak zrobić z siebie pasztet w Walentynki

O pasztecik :D taki z barszczykiem mniam :) dzięki za inspirację -- " (...)to wszystko przez moje chłopskie pochodzenie; w naszych wsiach rodzą się ludzie niegodziwi." /U.Eco: Wahadło Foucaulta/

Re: Jak zrobić z siebie pasztet w Walentynki

Łoszfak :P nie załapałam... -- " (...)to wszystko przez moje chłopskie pochodzenie; w naszych wsiach rodzą się ludzie niegodziwi." /U.Eco: Wahadło Foucaulta/

niezły PASZTEt ;-)))

piglowacki napisał: > ... > Poza tym Godzilla niezły PASZTET / GRANAT DO SZAMBA / … podrzucił Donald > inio & trampkarzom jego: > > 1. Boguś Borusewicz będzie musiał się SPOWIADAĆ ze swoich związków z MAFIĄ P > ALIWOWĄ

Re: Jak zrobić z siebie pasztet w Walentynki

Na monitorze? W życiu! Trzeba umieć oddzielić pracę od życia osobistego: monitor jest służbowy, a wymiociny dość osobiste, więc sam rozumiesz... -- " (...)to wszystko przez moje chłopskie pochodzenie; w naszych wsiach rodzą się ludzie niegodziwi." /U.Eco: Wahadło Foucaulta/

Pasztet z pasztetem. Dioksyny? Nikt nic nie wie

Właśnie siedze przed kompem i jem chleb z tym pasztetem, tylko, że w wersji z czosnkiem. Bardzo się właśnie dziwnie poczułam, nieporównywalnie bardzo dziwne uczucie, jakby mi życie przd oczami całe przeszło. a narzeczonemu to nawet kanapke do pracy zrobiłam rano z tym pasztetem, tak o niego

Re: Dlaczego pasztet wyszedł mi suchy?

Tak, jajko dodałam i też bez bułki, bo nie jadam ostatnio pieczywa pod żadną postacią. Następnym razem zrobię z pieczonego ;-) -- ♥C U D E Ń K A♥ ♥T A T U A Ż E♥

Re: Pasztet z kaczki

Protestuję przeciwko jedzeniu pasztetów tylko w święta! A już napewno pasztetów z kaczych udek! ;) Mniam. Kiedy ja zrobię pierwszy pasztet?... -- Nie jestem na diecie! Po prostu nie jem tyle, ile bym chciała. (L.E.)

Re: co zrobić aby pasztet był zbity/mokry -

By pasztet był bardziej wilgotny - dać dużo więcej warzyw (ja daję selera, pasuje mi kolorystycznie i smakowo); By pasztet był zbity, nie rozpadający się - dać o jedno jajko więcej lub odrobinę mąki, ale te dodatki mogą wpływać ujemnie na "wilgotność";

Re: Pasztet domowy, ratunku

A ja zrobiłam pasztet z soczewicy wg przepisu : table-table.blogspot.com/2009/07/pasztet-z-soczewicy-agnieszki.html . Wyszedł smaczny, jednak rozpadający się przy krojeniu