Karp w galarecie przepis babci - jak zrobić? Stare i sprawdzone receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie są zawsze bardzo cenione i lubimy do nich wracać. Pyszny karp w galarecie to danie, które nie tylko dobrze smakuje, ale także przyciąga wzrok swoim dekoracyjnym wyglądem.
Karp w galarecie to jedna z popularnych potraw wigilijnych i chociaż nie w każdym domu się pojawia, tak warto rozszerzyć świąteczne menu o tę wyjątkową rybę. Przepis na karpia w galarecie jest prosty, składa się z kilku łatwych etapów, a kluczem smaku są oczywiście dodatki. Jeden z tych dodatków świetnie podkreśli smak. Ten dodatek kojarzy się z randkami.
Wśród potraw wigilijnych nie może zabraknąć karpia. Najczęściej stawiamy na karpia smażonego, czasami robimy go także w galarecie. U mnie w domu jest jeszcze jeden sposób na karpia i każdy go po prostu ubóstwia. Jak zrobić marynowanego karpia? Zalewa to bułka z masłem, a proporcje łatwo zapamiętać.
– jak go zrobić? Karp w galarecie na słodko, czyli karp w galarecie po żydowsku, to danie, które może niektórych zaskoczyć. Jak je przygotować? To bardzo proste! Tego karpia przyrządza się bardzo podobne, co jego klasyczną wersję. Różnica tkwi w dodatkach – do galarety podaje się migdały i
Karp w galarecie z warzywami - klasyczny przepis Karp w galarecie z warzywami w tradycyjnym wydaniu to danie, od którego powinniśmy zacząć. Kiedy poznamy już podstawy, przejdziemy do dalszych przepisów. Oto i klasyczna wersja: Przepis podstawowy krok po kroku Składniki: 1,5 - 2 kg karpia 2
Jaka ryba w galarecie zamiast karpia? Aby przyrządzić tę potrawę, można wykorzystać różne ryby. Do najczęściej wybieranych – zamiast karpia - należą pstrąg, łosoś i dorsz. Ryba w galarecie może być zarówno podawana w całości, jak i faszerowana. Można też przyrządzić zarówno duży półmisek
Pstrąg w galarecie to doskonałe danie, które warto przygotować na wigilijną kolację. Ryba ta ma jedną podstawową zaletę – bardzo łatwo usunąć jej ości, których wcale nie ma tak dużo. Pstrąg w galarecie bez ości bez wątpienia przypadnie do gustu nawet tym nieprzepadającym za rybami. Jak
oczywiście warzywa, przyprawy, długie gotowanie i białe wytrawne wino. Już niewielki dodatek białego wina sprawi, że wywar na galaretę nabierze głębi i charakteru. Jeśli szukasz dobrego przepisu na karpia w galarecie lub chcesz wypróbować coś innego niż dotychczas, nie ma na co czekać - w święta zrobi furorę
; Nie każdy lubi, ja robię po mistrzowsku. Do karpia w galarecie dodaję nietypowy składnik
Boże Narodzenie to czas, kiedy Polacy jedzą najwięcej ryb w całym roku. Stoły aż uginają się od najróżniejszych śledzi, ryb po grecku, japońsku, w galarecie, a w wielu domach królem ryb na święta jest oczywiście karp. Jednak niestety, jeśli dostaniemy karpia z zanieczyszczonej hodowli, możemy
postaci smażonej, pieczonej lub w galarecie . Mamy jednak na to nieco inny sposób, który zachęci do spróbowania nawet największych sceptyków. Faworki z karpia brzmią odważnie, jednak gwarantujemy, że przepis jest łatwy w przygotowaniu i co najważniejsze zawsze smakuje obłędnie. Wystarczy
Karp w galarecie to jedno z tradycyjnych polskich dań bożonarodzeniowych. Podajemy przepis Jakuba Kuronia , z którym zrobicie to wyjątkowe danie. Nie dość, że pięknie się prezentuje, to jeszcze ma cudowny smak i delikatną konsystencję. Oto jak go przyrządzić. Przepis na karpia w galarecie.
naprawdę łatwa w przygotowaniu, a nasz przepis sprawi, że poczujesz smak świąt z tamtych lat. Jak zrobić karpia w galarecie, by smakował jak u babci? Zapraszamy do przepisu. Karp w galarecie - przepis: Składniki: karp o wadze ponad 1 kg 2 marchewki korzeń pietruszki pół selera 2-3 cebule masło żelatyna
. Można ją ugotować, usmażyć, zapiec, a także nafaszerować i zalać galaretą. To właśnie te dwa ostatnie sposoby chcemy połączyć w całość. Faszerowany karp w galarecie może być prawdziwym hitem tegorocznych świąt. To również idealna alternatywa dla wersji wysmażonej. By go zrobić nie trzeba wiele, jednak
świeżym chlebem. Niektórzy serwują do niego duszone warzywa, jak do ryby po grecku. Karp w galarecie z warzywami - jak przygotować? Jak zrobić karpia w galarecie z dodatkiem warzyw? Sekretem jest nie tylko ryba dobrej jakości, lecz także domowy, aromatyczny bulion. Jeśli nie musicie, nie
. Przepis na karpia w galarecie Składniki 1 l wody, karp, który pozostał ze świąt, 4 cebule, 3 marchewki, kawałek selera, pietruszka, 3 cytryny, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, 4 łyżki żelatyny, natka pietruszki, sól, pieprz. Sposób przygotowania Wszystkie warzywa obierz i podziel na mniejsze
Karp w galarecie - historia w pigułce Karp był wykorzystywany w kuchni już przed naszą erą (m.in. w Chinach), jednak w Polsce pojawił się dopiero w XII wieku. Przywędrował do naszego kraju razem z czeskimi cystersami - ryba miała urozmaicić dietę mnichów. Przez setki lat nie zrobił tak
Więcej przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Karp w galarecie to klasyka i w wielu domach pojawia się również w tej wersji podczas świąt. Prawda jest niestety taka, że nie każdy karpia lubi. Inaczej jest z innymi rybami, na przykład z dorszem, który uchodzi za jedną z
. Karpia możemy przechowywać przez okres sześć miesięcy. Jeżeli będziemy chcieli go odmrozić, musimy wstawić go do rozgrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni. Następnie pieczemy rybę przez 20 minut. Jedynym wyjątkiem jest karp w galarecie. Nie możemy go zamrozić. Należy przechowywać go przez okres
? Tradycyjnie podaje się karpia pieczonego lub w panierce. Warto skusić się także na rybę po grecku - przepis bazuje na dorszu, pomidorach i aromatycznych przyprawach. Warto skusić się także na rybę w sosie śmietanowo-koperkowym, w galarecie lub karpia po żydowsku. W wielu domach serwuje się
unowocześniania potraw można zrobić tak, że np. jeśli co roku była u nas zupa grzybowa, to tym razem podać barszcz z uszkami, a zamiast smażonego karpia, takiego w galarecie.
wyobraża sobie Wigilii. Sprawdź nasz przepis na karpia po żydowsku w galarecie oraz karpia faszerowanego! Faszerowany karp po żydowsku – przepis Składniki: 2 karpie (każdy po ok. 1 kg), 1 czerstwa bułka lub 1/2 czerstwej chałki, 2 jajka, 1 spora cebula, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/2 korzenia selera
Karp po żydowsku - jak zrobić galaretę? Czego potrzebujemy do przygotowania galarety? Wszystkich niejadalnych części ryby - głowy, szkieletu, ogona. Pęczek włoszczyzny, ale bez kapusty. Pięciu cebul, liści laurowych, ziela angielskiego, białek jaj, soli oraz pieprzu. Przygotowane składniki wrzucamy
Jeśli chodzi o ryby, Polacy z roku na rok jedzą ich coraz więcej, chętniej też sięgają po owoce morza. Do niedawna ograniczaliśmy się do śledzika na imprezie, karpia w Wigilię i od czasu do czasu na talerzu lądował smażony filet. Na całe szczęście nasze gusta kulinarne ewoluują i mamy dużo więcej
Śledź i karp to dwie najpopularniejsze ryby bożonarodzeniowe. O ile karp zwykle ląduje na stole tylko w jednej wersji, o tyle śledzie zazwyczaj przygotowuje się na kilka różnych sposobów. Są bardziej przekąską niż daniem głównym, jak to bywa w przypadku karpia, którego robi się np. w galarecie
Karp po żydowsku różni się w zależności od regionu, w którym powstaje. Wariacji na jego temat jest mnóstwo. Istnieją jednak pewne charakterystyczne dla karpia po żydowsku cechy. To danie raczej słodkie, z migdałami i rodzynkami, czasem w galarecie. Podawane jest na zimno. Podstawą galarety jest wywar z
szpinakiem. Niezbyt tradycyjnie, ale bardzo smacznie: Zobacz również: Karp w galarecie - jak go przygotować? Zdradzamy też, co zrobić, kiedy nie masz żelatyny Karp smażony wigilijny - jak go przygotować, by smakował najlepiej? Podpowiadamy i mamy przepis Karp wigilijny - jak go przygotować? Przepis na udane
w galarecie po żydowsku - przygotowanie Przygotowujemy ryby: oczyszczamy ostrożnie i dokładnie z wnętrzności, jedną filetujemy, a drugą kroimy w dzwonka. Przygotowujemy farsz: Bułkę namaczamy w mleku. Filety z karpia mielimy w maszynce do mięsa dwukrotnie. Cebulę pokrojoną w drobną kostkę
pokrywkę, gotuj jeszcze pół godziny. Ostudź, wyjmij klopsiki i ułóż je w salaterce. Bulion przecedź przez sitko. Marchewkę wyjmij i dodaj do klopsików. Polej bulionem i wstaw na noc do lodówki. W zastępstwie rybnej galarety, świetnie sprawdzi się również mus z karpia. Najlepiej przygotować go dzień przed
wieczerzy wigilijnej zajmuje sporo czasu. Lepienie pierogów, smażenie karpia, przyrządzanie ryb w galarecie, barszcz z uszkami. Dlatego, jeśli poza wytrawnymi daniami chcemy mieć w domu coś słodkiego do kawy, warto zrobić ciasto salceson. Przepis Ewy Wachowicz pozwoli nam zaoszczędzić czas. Jego
sosem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym od 180 stopni przez około 30 minut. Rybę po grecku można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Karp w galarecie Karp jest niekwestionowanym królem wigilijnego stołu. Najczęściej spotykamy go w wersji smażonej, ale można także przygotować karpia w galarecie
przekierowuje nas do sklepu konkretnego sprzedawcy. Gdzie w tym roku kupić karpia w galarecie i pieczoną szynkę Na szczęście otwarte będą kameralne targi. Na przykład w Warszawie zakupy możemy zrobić w Forcie 8 na Ursynowie oraz w Fortecy Kręglickich na Żoliborzu. Oprócz znanych wystawców, których
Więcej świątecznych przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Ryba po grecku, karp po żydowsku, śledź w oleju, ryba w galarecie i smażona. Ryb na naszych świątecznych stołach jest mnóstwo, ale takiej na pewno nie robiliście. Gravlax to wymarzona przekąska nie tylko na święta, lecz
powolnego stężenia. Galaretę z karpia można zrobić, wykorzystując jego łeb i płetwy, które oddają kolagen do bulionu. Może się zdarzyć, że to za mało na ilość wody w naszej porcji. Jeśli odcedzimy wywar i nie będzie on tężał, dodajmy jeszcze trochę (np. łyżkę lub płatek) żelatyny.
za taką potrawę. Zgodnie z religią ryba uchodziła za potrawę postną, która była tania i łatwo dostępna. Obecnie najczęściej na święta serwuje się barszcz z uszkami, kulebiaki, sałatkę jarzynową i pierogi. Występują śledzie w occie, karp w galarecie, czy śledzie w śmietanie. Z pobudek etycznych
zrobić idealny sos i które składniki warto dodać. Śledzie w majonezie z przepisu Magdy Gessler Ryby to prawdziwa klasyka na świątecznym stole. W menu nie brakuje apetycznych kąsków takich jak sałatki z dodatkiem śledzia, karp w galarecie, panierowane dzwonka czy oryginalny tatar. Jak
dzięki temu jedną rzecz mniej do zrobienia przed świętami. Niestety ceny nie zachęcają. Jedna z czytelniczek "Faktu" odwiedziła targowisko na Ursynowie. Trafiła tam na karpia dostępnego w kilku wariantach: patroszonego z głową, patroszonego bez głowy, płat z kręgosłupem oraz filet bez
galarecie pokrojonego w dzwonka, przyrządź pyszne klopsiki. Sałatkę śledziową świetnie zastąpi tatar ze śledzia lub surowego łososia. Zrób faworki z karpia, roladki szpinakowe z łososiem, pierogi z karpiem, czerwoną fasolą czy soczewicą. Sernik przygotuj na piernikowym spodzie, a zamiast strucli podaj
często towarzyszy mu chrzan lub ćwikła. Tradycyjnie gefilte fisz było przyrządzane z karpia, miało mało zachęcający szary kolor i otoczone było luźną galaretą. Inna, bardzo znana, ściśle związana z szabatem aszkenazyjska potrawa, to czulent. To danie jednogarnkowe, zawierające w sobie fasolę, cebulę
uszkami, zupa grzybowa lub barszcz grzybowy, pierogi z kapustą i grzybami, kulebiak , kapusta z grzybami (bigos bez mięsa) lub kapusta z grochem, sałatka jarzynowa, śledzie na różne sposoby: np. w oleju, w śmietanie, korzenne itd., karp smażony, karp w galarecie lub karp po żydowsku, ryba po grecku
. Małgorzata Dzięgielewska Przygotowując karpia, nie musisz się ograniczać tylko do jego smażenia lub zalewania galaretą. Na nadchodzące święta polecamy wam zwłaszcza przepis na karpia w sosie piwno-piernikowym. Nie przemawia do was ten przepis? W takim razie wybierzcie karpia z orzechami (w aromatycznym
czerwony , zupa grzybowa lub zupa rybna . Dodatki do zupy: paszteciki , uszka lub pierogi z kapustą i grzybami . Niektórzy przygotowują tylko jeden dodatek, inni traktują każdy jako osobne danie. Ryba na Wigilię, czyli karp smażony lub pieczony. W niektórych domach przygotowuje się karpia a la
, acz krótką historię pewnych świąt Bożego Narodzenia. Nie pomnę teraz, ile miałem lat, ale był to cudowny czas przed pierwszą dychą! Czekałem na święta i się doczekałem. Siadamy z rodziną do stołu. Zaczynam od karpia po żydowsku - w galarecie z migdałami i rodzynkami - top listy trzech dań
promocji, więc może jeszcze jedna sałateczka… darujmy sobie. Nie o to chodzi w zero waste. Jeśli współorganizujemy kolację z bliskimi, umówmy się dokładnie kto i ile czego przynosi – żeby potem nie wyszło tak, że każdy zrobił śledzie i nikt tyle nie przeje. Nikt w rodzinie nie lubi karpia, ale
jeden garnek, ale jakoś tak wyszło, że zrobiły się dwa, bo trochę za dużo kapusty nabraliśmy do woreczka. A potem z lekkim przerażeniem w oczach patrzymy, jak rodzina po zjedzeniu po dwóch pierogów na głowę i dwóch kawałków serniczka kategorycznie oznajmia, że ma dość. I koniec. Jedzenie znów trzeba
Więcej świątecznych przepisów znajdziesz na naszej stronie www.gazeta.pl Dobrze przyrządzona ryba w galarecie to prawdziwy rarytas wśród potraw na wigilijnym stole. Rybę w galarecie najczęściej przygotowuje się z karpia, jednak równie dobrze możemy użyć na przykład pstrąga, dorsza czy łososia
Ciebie, jeśli lubisz sałatki z dużą ilością, możesz położyć grubsze warstwy. Autor: Maria Szkop Na wigilijnym stole nie może także zabraknąć karpia - czy to smażonego, czy w galarecie. Jeśli nie jesteś jego zwolennikiem, możesz zastąpić go inną rybą, np. pstrągiem lub łososiem, albo mielonymi
. Zobaczcie nasze przepisy na tego typu przekąski świąteczne: Ryba w galarecie - przepis na wigilijną potrawę Karp w galarecie, czyli świąteczna klasyka Pstrąg w galarecie, czyli przepis na pyszną przystawkę nie tylko od święta Jeśli opanowaliście już robienie i zdobienie pierniczków, piernikowa
jedzą mięsa i ryb, a weganie nie spożywają także produktów odzwierzęcych: m.in. mleka, jaj i miodu. Jeśli nie masz pewności, jakich produktów nie spożywa ktoś z twojej rodziny - zapytaj. Bliska osoba na pewno to doceni. Karp w galarecie oczywiście nie wchodzi w grę, ale warzywa i tofu w galarecie z
filetowania ryb, np. karpia. filety pójdą do smażenia czy do galarety, a głowy i kręgosłupy trafią do zupy. Jeśli jednak nie będziecie sami filetować ryb możecie kupić głowy i kręgosłupy. Są dostępne w każdym lepszym sklepie rybnym i nie powinny kosztować więcej niż 5 - 6 zł za kilogram. Prócz oszczędności
... Tadar Tokio Modern Komplet ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Wywar z warzyw Baza do barszczu, karpia w galarecie, zupy grzybowej 2 pęczki włoszczyzny (minimalnie: 3 marchewki, 2 pietruszki, 1/2 selera, 1 por, ew. kilka gałązek selera
majeranku, czosnku i cukrze. To największa tradycja u Jakubiaków. Turbo soczysty karp a la Tomasz Jakubiak Zdradzę wam sekret na przepysznego karpia. Najpierw trzeba go w całości ponacinać co milimetr, a nawet co pół - tak, żeby wszystkie ości wytopiły się podczas smażenia. Jeżeli karp waży powyżej
, dodaj do niej olej lniany lub sezamowy. Nie zaszkodzi też dodać kilka wędzonych śliwek z garścią suszonych borowików. Pamiętaj, aby grzyby wcześniej namoczyć i dodać do kapusty wodę, w której moczyły się grzyby. Zobacz przepis na Kapustę z grzybami po kurpiowsku By panierka nie odpadła z karpia
, pokrój na mniejsze kawałki i włóż do garnka. Wlej 8 szklanek wrzątku, dodaj głowę karpia i obrane cebule. Gotuj 20 minut, dodaj imbir, pieprz i dzwonka karpia, gotuj jeszcze 40 minut na małym ogniu. Zrób sos: migdały sparz i obierz (kilka zostaw do przybrania), posiekaj. Namocz rodzynki w wodzie, a
. Żelatynę namaczamy w małej ilości zimnej wody. Przygotowany wywar rybny przecedzamy przez gęste sito, 1 litr gorącego płynu mieszamy z żelatyną. Zalewamy karpia, dekorujemy natką i studzimy. Karpia w schłodzonej galarecie wstawiamy do lodówki na ok. 5 godzin. Bigos
pieczenia, przykryj go pergaminem. Jeżeli natomiast po 60 minutach będzie z wierzchu zbyt mało rumiany, możesz jeszcze go podpiec. Podawaj po ostudzeniu. Autor przepisu: Ugotuj.to Dzień przed świętami najlepiej także przyrządzić rybę w galarecie. Jeśli nie przepadasz za smakiem karpia, sięgnij po pstrąga
surówka z połowy kilograma kiszonej kapusty (2 zł). Razem: 56 zł. * Ryba w galarecie. Kolejny karp, ale tym razem już nie filety, tylko cała ryba. Hodowcy straszyli, że z powodu suszy ceny pójdą w górę, ale tak naprawdę trudno się zorientować, bo sklepy za rybę w zbliżonej
: duże karpie mogą smakować mułem - warto dzień przed właściwym marynowaniem namoczyć je w mleku. jeśli na dnie brytfanny ułożymy plastry cebuli i/lub ziemniaków, karp ładnie się upiecze, zamiast gotować się we własnym sosie. Apetyczny łosoś w galarecie. Nie może go zabraknąć na twoim wigilijnym stole
roku. Ma tłuste mięso o lekko mulistym smaku i zapachu - aby się go pozbyć, powinniśmy karpia obłożyć cebulą i posypać odrobiną gałki muszkatołowej. Nadaje się do smażenia, lubi być gotowany, można zrobić z niego pyszny bulion i galarety; genialny w wersji wędzonej
łatwy w hodowli, śledź powszechnie dostępny w Bałtyku. Więc i dziś, zgodnie z obyczajem, w Wigilię spożywamy i śledzie, i karpie, choć coraz głośniej protestują obrońcy zwierząt, zwracając uwagę na mękę karpia w drodze na stół. Lepiej już ukrócić cierpienia i zamiast nieludzko
bogactwo ryb. Na Kresach prócz migdałowej zupy podawano barszcz z uszkami, zupę rybną z pulpecikami, lub grzybową z łazankami. Był też szczupak na szaro, pasztety z wątróbek rybich we francuskim cieście, ryby w galarecie, smażonego karpia, owsiany kisiel i kutię. W Wilnie
galarecie wymaga trochę wysiłku, a nie za bardzo lubi czekać na pożarcie, więc przygotuj ją na dzień wcześniej. W takiej sytuacji najlepiej jest wybrać gatunek o niewielkiej ilości ości (jak karp). Sześć sposobów na karpia - wypróbuj Tradycyjna jarzynowa
, wykańczamy kisiel. Jeśli zdecydowaliśmy się na karpia w galarecie, dobrze zrobić go teraz. Warto też zmiksować ciasto na bułeczki drożdżowe. W dniu przyjęcia do zrobienia zostało nam tylko ciasto na racuchy i porcjowanie karpia do smażenia . Ale ponieważ musimy poskładać przygotowane wcześniej dania, to
. Gwarantujemy, że taka jadalna ozdoba świątecznego stołu zachwyci waszych najbliższych nie tylko wyglądem, lecz także smakiem. Zobacz również: Świąteczny obiad - co na niego podać? Mamy kilka propozycji Ryba w galarecie na święta - nie tylko karp. Oto kilka inspirujących przepisów Pyszne ciasta z
opiera się na przeszłości. A: To teraz spróbujmy wymyślić dania świąteczne w nowym polskim stylu. Co proponujesz dla babci i dziadka? R: Jeśli przeważnie robimy karpia w galarecie, zróbmy wyjątek i wykorzystajmy do tego inne rodzaje ryb, np. sandacza
gotujemy. Przyprawiamy solą i cukrem, zakwaszamy winem (lub sokiem z cytryny, ale nie octem). Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie
deser, np. jogurt naturalny z pomarańczą i pestkami dyni albo sałatkę owocową. Z dań wybieraj te najchudsze. Najlepszym wyborem będzie karp w galarecie (lub pieczony), najgorszym - smażony w panierce, choć i tego można "odchudzić" odciskając go w ręcznik papierowy
Joseph. Zapytany o to, czy coś go w naszej kuchni zniesmaczyło, długo się zastanawia. - Jestem bardzo otwarty na wszelakie doznania, więc żadne z polskich dań specjalnie mnie nie dziwi. No, może karp po żydowsku albo galaretka z ryby są dyskusyjne. Z drugiej strony, dobrze zrobiona galaretka podana z
WINIARY POMYSŁ NA... rybę w sosie śmietanowo-koperkowym - pomoże szybko i łatwo przyrządzić pyszną rybną zapiekankę, która będzie doskonałą alternatywą dla smażonego karpia. z piekarnika. Danie przygotujesz zarówno z ryby świeżej, jak i mrożonej. Sos
Deser kokosowy z malinami 7/5 Deser z kaszy manny 6/63 Deser z pigwy 1/33 Deser z tapioki w czerwonym winie 3/41 Galareta imbirowa z węgierkami 9/38 Galaretka z pitai
barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Zobacz także: Łatwy przepis na szarlotkę z miętą na kruchym cieście Silit Basic Line Tarka do c... SNB Keksówka BLACK 224 Philips HR 1565/20
. Sum. Białe tłuste mięso. Najsmaczniejszy: lato, jesień. Zastosowanie: zupy, pieczenie w całości, smażenie. Jesiotr. Ryba hodowlana. Tłuste mięso. Najsmaczniejszy: przez cały rok. Zastosowanie: pieczenie, galarety. Karp. Tłuste mięso
konkursem pytań z treści poematu. Podaje rosół z perłą, wachlarz z plastrów polędwicy z sarny i gruszek, comber z dzika w sosie z jałowcem, karpia z rodzynkami i migdałami, szczupaka faszerowanego, suma pieczonego, zrazy z polędwicy wołowej, sarninę w śmietanie i oczywiście bigos. Przyjęcie odbywa się
Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie
Piernik możesz przygotować zarówno na miodzie prawdziwym, jak i sztucznym (będzie nieco bardziej miękki). By nabrał dodatkowego smaku, możesz podgrzać nieco powideł lub dżemu, przetrzeć przez sitko i posmarować nimi piernik, a następnie oblać sporą ilością czekolady roztopionej w kąpieli wodnej
propozycji. Jula i Wojtuś za świątecznymi daniami z ryb nie przepadają, a już na pewno nie tymi w galarecie. Wprawdzie Julia lubi łososia i śledzie w śmietanie, ale w towarzystwie brata oczywiście ich nie zje, niestety. Pierogów z kapustą i grzybami czy zupy grzybowej jeszcze nie
gronie. W tym świątecznym okresie warto zaserwować bliskim nowe, ciekawe smaki, które pobudzą ich apetyty! Smakołyk w wersji postnej Na polskim stole w Wigilię króluje karp w różnych odmianach – na ciepło, na zimno, w galarecie. Chcąc wprowadzić nieco nowości, jako jedną z potraw możemy podać
lodówki na co najmniej 6 godz. (najlepiej na całą noc). Przed podaniem posyp sernik odłożoną pralinką. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w
z cytryny. Odradzam gotowanie ryb z dodatkiem octu. Polecam natomiast gotować karpia w warzywach białych, bez dodatku octu czy soku z cytryny, przez 1 godzinę na bardzo małym ogniu. * Ryby chude proponuję gotować w wywarze z ogórków konserwowych rozcieńczonym wodą w proporcji 1/3. Smażyć zaś na
. Głowę i ogon karpia wykorzystamy do przygotowania wywaru: wkładamy je do specjalnego, podłużnego naczynia do gotowania ryby, razem z dokładnie umytą i pokrojoną cebulą w łupinie (z wyjątkiem zewnętrznej, nie dającej się odczyścić warstwy) i obraną, pokrojoną w talarki marchewką. Wsypujemy sól, pieprz i
pęczek włoszczyzny - 1 sztuka, filety z karpia - 1 kilogram, cebula - 2 sztuki, żelatyna - 2 łyżki, białe wino - 1/2 szklanki, Ziele angielskie - 4 sztuki, liść laurowy - 1 sztuka, pęczek koperku - 1 sztuka, cytryna - 1/2 sztuki, sól; pieprz; cukier - 2 szczypty, Bulion na włoszczyźnie - 1 sztuka
minut. Wyjmij, osącz. Na półmisku ułóż rybę, plasterki marchewki i groszek. Dwie szklanki wywaru rybno-warzywnego przecedź, a następnie wymieszaj z żelatyną. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Zalej karpia, a kiedy całość ostygnie, wstaw półmisek do lodówki. Trzymaj go w lodówce, dopóki galareta
. Dopraw do smaku, zalej rybę i ostudź. Jeśli przyrządziłaś wywar z warzyw, odlej trochę do kubeczka, wystudź, wymieszaj z żelatyną. Gdy ta spęcznieje, przełóż ją do wywaru i podgrzewaj, aż się rozpuści. Zalej galaretą rybę, ostudź, wstaw do lodówki. Po 3-4 godzinach galareta powinna stężeć karp;żelatyna
przygotowania karpia w galarecie, dodając marchewkę i groszek. łosoś;śmietana;masło;jajko;pieprz;
Ja z karpia w galarecie lubię tylko galaretę. :p -- http://tiny.pl/bvp9 Freedom http://tinyurl.com/mf8pjw Forum ze Dworum
Nie lubię karpia. Zapisuję się na łososia. -- "Ja ze względu na mały czas czasu. Na mały czas, na krótki czas, który jeszcze został mi, nie powiem tego dokładnie."
Fakt, jest przy tym sporo roboty przywybieraniu ości, ale potem to rozkosz w utach. Oczywiście trzeba umieć go zrobić. U mnie ta tajemnica przechodzi z pokolenia na pokolenie. Mogę tylko zdradzić, że wybierając karpia nie można wziąć za małego, bo ma małe ości i trudno je wybrać i wielkiego, bo
Jak go prosto i szybko zrobić? Gotowanie głowy karia jakoś mnie przeraża, a wiem z róznych przepisów, że na tym sporządza sie wywar do galarety.
Pewna Zydówka dała ten przepis mojej babic, i droh=gą spadku to psiadłem. Ne jadłem lepszego. Karpie umyć i wypatroszyć. Zrobić to tak, aby nie uszkodzić wnetrtzności. Po patroszeniu już nie myć go w środku. Do gotowania użyć pęcherza ( ja też używam łba z oczami). Pokroić na dzwonka. Do gara
Karp w galarecie też będzie,ale to w święta.Mi chodzi o to,że jak reszta rodzinki będzie zajadać smażonego karpia,to ja zrobiłabym go inaczej,aby mi nie zaszkodził. a tak w ogóle to myślałam że to raczej chuda ryba.
Powiedzcie mi jak przygotowujecie karpia na wigilijny stół. U nas przeważnie się go smaży lub robi w galarecie, a ja chciałbym w tym roku zaskoczyć rodzinę i zrobić coś nowego. Będę wdzięczny za każdy przepis.
jackk3 napisał: > Powinnas dac szanse lososiowi na barbie. No to, skoro polecasz, spróbuję za miesiąc, akurat będę w Stanach, tu u mnie za zimno na barbie teraz. Btw - kupiłam pięknego karpia ale takiego w galarecie zrobię kiedyś, jestem świeżo po przeprowadzce i wciąż "na kartonach
Co roku na wigilie robię karpia w galarecie. Smak ok, ale wygląd...:(. W książce kucharskiej znalazłam informację o klarowaniu galarety za pomocą białka. Próbowałam ze dwa razy, ale zyskałam tyle, że zepsułam smak galarety, i otrzymałam klarowną ciecz ale za to z białymi szumowinkami których nie
Prawdę mówiąc pomimo dużej popularności tej potrawy, nie spotkałem tego karpia dobrze zrobionego zbyt często. Moja babcia znała to od pewnej Żydówki. Podam przepis, może się przyda na Święta. Karpie wypatroszyć tak aby nie uszkodzić bebechów i już w środku go nie myć. Do gotowania wziąć
Potwierdzam. To jest dokładny starozakonny przepis na karpia w galarecie z Kongresówki (Galicja stosowała inne warianty). W moim rodzinnym domu ugotowane dzwonka ryby przed zalaniem wywarem posypywało się - leciutko - okruchami z potłuczonego (a wcześniej - ususzonego) piernika. I to jest dla mnie
Ja. Nigdy nie lubiłam. Raz zrobiłam karpia w galarecie, bo mnie ex teściowa poprosiła. Wyszedł znakomity wg gości ale to był pierwszy i ostatni raz kiedy zrobiłam karpia.
Tego, co Ty prawdopodobnie już masz, ja szukam. Czyli - jak zrobić karpia w galarecie bez żelatyny. Jeśli masz już jakąś praktykę, to proszę o instrukcje. Jeśli to na razie idea, to jestem jej ciekawa, bardzo !! Z pozdrowieniami i nadzieją -b
A ja tego karpia od Breza w galarecie zrobiłam, może sie kto skusi? -- R.E.M.
Jest już wątek o karpiu pieczonym, czy możecie się podzielić przepisami na karpia w galarecie. Próbowałam kiedyś robić ten przysmak (jak dla mnie przynajmniej), ale wychodziło marnie. Potem dostałam przepis od jednej sympatycznej pani doktor (sama zaczerpnęła z internetu) i wyszedł mi
To nie garmażerka. Ja rozmrażam karpia i smażę go tuż przed wigilią, a karpia po żydowsku (mielony) w galarecie robię dzień przed wigilią. Ale oprawianie załatwiam dwa tygodnie wcześniej. Itd, itp.
Moje doświadczenia z karpiem ograniczają się do zrobienia dwukrotnie karpia w galarecie z którego pierwszy wyszedł pyszny, a drugi taki sobie. Ze smażonych ryb robię często łososia bez panierki i dorsza, opruszonego w mące, ale to filety filety, faktycznie bez ości. W tym roku będę gościć osobę
dosmaczasz, musi być dobrze pieprzne, dodajesz żelatynę. marchewką przybierasz półmisek z karpiem, zalewasz żelatyną i cześć. ja tam lubię karpia w galarecie, na talerzu dodaję jeszcze chrzanu, a olina się nie zna, bo ona 3/4 potraw nie jada. -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480
Gość portalu: bef napisał(a): > Tego, co Ty prawdopodobnie już masz, ja szukam. Czyli - jak zrobić karpia w > galarecie bez żelatyny. Jeśli masz już jakąś praktykę, to proszę o > instrukcje. Jeśli to na razie idea, to jestem jej ciekawa, bardzo !! Z > pozdrowieniami i
wodorostow morskich i mozna go kupic w sklepach ze zdrowa zywnoscia. Hm, może wypróbuję, ale chciałabym w tym roku zrobić karpia w galarecie sama tak jak go robi moja mama, czyli właśnie na rybich resztkach :-) Po południu napiszę szczegóły podane mi przez mamę!
Piernik kupię, z domowych przewidziane jest tylko ciasto marchewkowe (nie moimi ręcami robione :P) Choinkę zostawiam młodym - jak ogarną, to będzie. Karp w galarecie będzie do odbioru w zaprzyjaźnionym garmażu. Okna wstawiali mi w środę, a potem ścięło mrozem, więc nie będę się wygłupiać
Jestem świeżym emerytem i wprawiam się w gotowanie. Mam pewne doswiadczenie w galaretach, bo od lat przygotowuję karpia na Święta. Wielu gospodyniom sprawia trudność dobre sklarowanie galarety, a ja wypraktykowałem skuteczny, choć czasochłonny sposób. Do ostudzonego 1 litra bulionu (czy to z
Ja uwielbiam karpia w galarecie, żadnych wędlin mi wtedy nie trzeba, tak bym zrobiła te płaty..
ja mogę zrobić karpia w śmietanie i z pieczarkami 1 w galarecie- 50 pln za półmisek - pyszny;-)
www.chabad.org.pl/templates/articlecco_cdo/aid/1084762/jewish/Gefilte-Fish.htm Ale karpia faszerowanego w dzwonkach też mi się zdarzyło robić. Może w tym roku też zrobię.
hodowało się go w wannie. dziś już prawie nikt tak nie robi - choć może się mylę, ale ja nie znam takich osób. mało tego, mało kto kupuje karpia w całości (choć głowa przydaje się do galarety), większość moich znajomych kupuje karpia w tuszach. moja rodzina zaprzestała wannowego procederu, gdy
Pewnie trzeba je jakoś przeżyć. Ale co tam, ubiorę pięknie choinkę ,zrobię pysznego karpia w galarecie, upiekę makowca i jakoś to będzie . A najchętniej pojechała bym w góry pochodzić nie koniecznie wyczynowo lub tam gdzie ciepło i wrócić już po świętach.
bagatella napisała: > francuzom powiedziec, ze ichnia bedzie bez foie gras! > zupelnie nie rozumiem tego zzymania sie nad karpiem, ze niby czasy > peerelowskie, no i co z tego? > kazdy kraj ma swoje tradycje, a zamiana karpia chocby raz w roku na > cos innego, zakrawa mi
Znamy, znamy. U mnie w rodzinie robiło się takiego karpia od wieków, tak tak, bo to jeszcze przepis mojej praprababci. Z tym, że podawało się go w formie zupy rybnej. Oczywiście wywar był robiony na warzywach z zielem angielski, pieprzem, cukrem i dużą ilością rodzynek i migdałów. Moja mama
A co do tej ryby, to oczywiście można karpie oprawić tydzień (ja, 6kg) przed świętami, zamrozić, a potem wyjąć przed wigilią i zrobić w galarecie, a w dzień wigilii wyjąć i usmażyć. Tylko galarety nie mrozić! :)
Tak jest, zrobione tydzień temu. Teraz się robi karp w galarecie, kapusta z grzybami, ciasto w piekarniku, kompot stygnie. Zaraz się biorę za barszcz i grzybową.
ja lubię bardzo. zdarzyło się że zjadłem karpia w ciagu roku, jako zwykłe danie, nie smakował tak jak ten wigiliny. u nas je sie go przez trzy dni świąt, bardzo lubię go na "drugi" dzień na zimno z chrzanem :) w galarecie mi juz mniej podchodzi, choć raz zrobiłem, udało mi się ze galareta "stanęła
yapo2 napisał: > maciek, czy nie miales karpia na swieta? Nie... u mnie w domu (jak też w wielu innych domach na Kaszubach) w miejsce tradycyjnego Karpia był Dorsz (po kaszubsku: Pomuchla). Karpia lubię tylko w galarecie, ale tylko wówczas, gdy jest dobrze zrobiony. A dobrze zrobić
Z łatwych ryba w galarecie, nie widzę też pierogów z kapustą, można kupić. Kompot zsuszu, dobry na trawienie i pasuje do dań wigilijnych. Z ryb zrobiłabym sandacza, ale ja nie lubię karpia. W galarecie filety, nie cała rybę, żeby nie męczyć się z ośćmi. Można też kupić, ja kupuje suma w galarecie w
Hi hi to ja tradycję karpiową bardzo rozwijam. Mąż lubi i jak tylko się zjawiają w sklepach zawsze kupuje tak w połowie grudnia. Wczoraj zrobiłam karpia w galarecie. -- "W dworcowej poczekalni, na stacji PKP lubię posiedzieć czasem bo gdzie lepiej czekać jest "
Dobrze zrobiony karp jest przepyszny. Ma wyrazisty smak, zupełnie inny od delikatnego mięsa dorsza czy charakterystycznego smaku łososia. Karpiem mojej mamy i teściowej się dzisiaj zajadałam. Pychota. Kilka dni temu mieliśmy wigilię w firmie i karp w galarecie, który podano z cateringu, był po
z jabłkiem czy ogórkiem kiszonym z musztardą ( tego spróbuję zrobić w przyszłym tygodniu - mąż jako tester będzie mówił czy dobre ). - karpia po żydowsku - w necie przepisów od cholery i trochę - ale może ematka ma jakiś swój i się podzieli. U karp tylko w galarecie ( kocham miłością wielką i
mama (z przemrożonej żurawiny, kupowanej na bazarku na Polnej, eh te czasy). Mam suszoną. Przepisy w małym palcu i znowu d...a blada - który najlepszy ? robiłam karpia w galarecie - zawsze był pochłaniany do ostatniej ości. Tym razem mam smaka na doradę (od tygodnia leżakuje w zamrażarce) - podobnie
Ja karpia lubię. To jest dla mnie jedna z lepszych ryb po smażeniu. Jeszcze halibut jest ok. I gdzie tu uciązliwe ości?? Inne łowne to dopiero są ościste. A dorsze to.. ongiś tak mówiono: jedzcie dorsze, gówno gorsze. P.S. Właśnie zrobiłam sobie przerwę na chwilę w robieniu karpia w galarecie. Dla
Nie robię 12 potraw. Po co!? Tradycja tradycją ale u mnie nikt tego nie zje. W tym roku będzie barszcz czerwony z uszkami (zrobię je wcześniej) , pierogi z kapustą i grzybami (też zrobię za tydzień), kapusta z grzybami, karp a galarecie (karp jak karp, uwielbiam z niego galaretę ;)- zrobi ojciec
mnie ten przepis wyparł odwieczną polską rybę w galarecie, czyli dzwonka ryby na półmisku zalane galaretą. Okazało się, że nikt nie chciał walczyć z ośćmi i wszyscy najchętniej sięgali po "tą bez ości". Moja prababcia robiła to cudo ze szczupaka, moja mama próbowała ją naśladować, ale proza
Kupiłam sandacza, karpie, pstrągi i myślę, co z tym zrobić. Nie kazcie mi tylkko robić ryby w galarecie. Może poeksperymentuję? :))) -- Wszystkie kobiety są młode, ale niektóre są młodsze
Dobrze zrobiony karp w galarecie to moje ulubione danie rybne (acz losos tez sie nadaje), wiec prosze mi nie obrazac karpia. Kazdy porzadny hrabia mial przed wojna staw, w ktorych hodowal karpie. To byla wtedy ryba panska. Fakt ze mieso karpia jest tluste (ale lososia tez), wiec pewnie
Gość portalu: zadumana napisał(a): > A co do tej ryby, to oczywiście można karpie oprawić tydzień (ja, 6kg) przed > świętami, zamrozić, a potem wyjąć przed wigilią i zrobić w galarecie, a w dzień > > wigilii wyjąć i usmażyć no to to cyba tylko w wyjatkowych
Jak jest u was? Najpierw ciepłe, potem zimne, czy na odwrót? Czy jeszcze jakaś inna kombinacja? W moim rodzinnym domu zawsze najpierw wjeżdżał smażony karp, potem się jadło to wszystko, co na zimno (śledzki, sałatki, ryby w galarecie), a potem barszczyk i pierogi. Ja u siebie zmieniłam kolejność i
jest mi bardzo przykro ale nie znam takiego dania :( jest karp w galarecie. myslę natomiast że wszystko jest do zrobienia :) potrzebuję tylko paru danych na ten temat...
w galarecie,smażonego karpia. Z ciast to nie pamiętam, na pewno pierniczki..Z przyczyn m.in. finansowych zakupy robione w ostatniej chwili i wszystko było robione na świeżo. W tym roku postanowiłam rozplanować przygotowywanie potraw wcześniej, stąd mój wątek.
to nie wina pokrywek tylko połaczenia dwóch substancji- w tym wypadku wina wlanego do; przede wszystkim nie gotować juz tego; ostatnio jak robiłam galaretę z karpia miałam bardzo klarowny wywar, który uległ minimalnemu zmętnieniu chwilowemu po dodaniu soku z cytryny, potem dałam żelatynę i
u mnie bedzie 20 osobowa wigilia i kazdy robi cos wiec ja mam do zrobienia tylko pierozki i karpia w galarecie,nie sprzatam bo mam zawsze posprzatane,prezenty kupione i pelen luzik jak u Ciebie.ale mimo wszystko pozdrawiam wszystkich zahukanych,spanikowanych,zalatych,upoconych......
), ewentualnie wrzucam głowę karpia jeśli mam. gotuje się krótko, żeby się nie rozpadł, u mnie na oko to chyba z 15 -20 min, w zależności od wielkości ryby. potem wyjmuję filety, sprawdzam czy w środku różowe, jeśli czerwone - lądują jeszcze na kilka minut w wywarze aż dojdą. w międzyczasie jajka ze 4
świńskie ogony z chrzanem i głowy karpia w galarecie :) Cżęsto był wzywany do awarii w prywatnym zakładzie mięsnym i zamiast zapłaty w pieniądzach przynosił różne dobra, ale ogony przede wszystkim :) I właśnie takie z kawałkiem mięsa :) Czasem wędzone, też mniam mniam :) No co zrobię, lubię i już :)
Niewiele więcej bo moje dzieci nie lubią potrwa świątecznych :( Nie jedzą sałatki jarzynowej - ja bardzo lubię, karpia w galarecie- ja lubię galaretę ;), zupy owocowej- ja jadłam, smażonego karpia, klusek z makiem itd. Tylko pierogi. A te akurat tanie jak barszcz są. Na wigilię idziemy do brata
Wcześniej padał deszcz i na to chwycił mróz więc samochód wyglądał jak karp w galarecie. Śpiesząc się do pracy, włączyłam silnik, żeby puszczało z szyby i walcząc z taflami lodu oczywiście japa otwarta na oścież. Podobno pomaga :). I wtedy centralnie do krtani wpada odłamek lodu a ja zaczynam się
Na Wigilię nie zrobiłam absolutnie nic. Wszystko przywiózł mąż - rybę faszerowaną, pierogi, uszka, rybę po grecku, roladę łososiową z garmażerki, od teściowej - śledzia, karpia w galarecie i sernik, z cukierni - tort węgierski, makowiec, sernik. Barszcz czerwony był z kartonika, oprócz tego śledź z
W Warszawskich Łazienkach żyją karpie twarde jak pień i tłuste jak hipopotam. Jakby karp mądry był to by zrobił z siebie coś takiego jak tamte karpie i nikt by go nie chciał. A jak głupi to ma. Ja nie lubię karpia w galarecie - taki zimny nieboszczyk. Ale smażony jest cool. Jakoś, mimo
o rany, co post to inne menu. o bialym barszczu nie slyszalam. u mnie dawali na stol karpia smazonego, a potem jak kto woli na zimno to prosze bardzo - karp w galarecie, i jak sie wszyscy zachwycali mniam mniam karpik. ja tylko pierogi. to jest mistrzostwo swiata jesli jest dobrze zrobione
A ja już mieszkanie posprzątałam.Teraz tylko upiekę ciasto i zrobię śledziki,a choinki jeszcze nie ubrałam.No i oczywiście musi być jeszcze karp w galarecie- też lubię tą rybę:)
Dorka ma pięknie,a ja jak zwykle szaro i ponuro. Zubilewicz obiecuje ,że z niedzieli na poniedziałek spadnie śnieg. Obiecanki cacanki a ... Upiekłam dzisiaj pasztet i zaraz wezmę się za sernik,a nóżki na galaretę robią bul,bul. Mąż kupił 3 żywe karpie,ale jak usłyszał ,że chcę zrobić też w
mistrzynią w robieniu karpia w galarecie. Lata całe hodowali karpie to się nauczyła, teraz zajmuje sie tym siostrzeniec.I to sa prawdziwe karpie, swieżutkie...A ja uwielbiam wędzone rybki - i same i w sałatkach. Siostrzeniec tez wędzi karpie jak ma ochotę. Niebo w gębie... -- mieć w górze niebo a w
są kaskaderzy ;) na: tort, sernik, kutję, śledzie i sałatkę jarzynową. Ja postanowiłam zrobić tartę grzybową i to greckie danie wigilijne :) No i jeszcze coś by pasowało zrobić bo to chyba trochę mało. Zapytam czy ktoś umie karpia w galarecie... albo te rybę po grecku... -- Marta 20
. Za młodu nie lubiłam ryby w galarecie, ale teraz doceniam jej smak. Co jakiś czas mogę po żydowsku, chociaż ostatnimi laty odchodzę od słodkawych smaków. Śledzie w śmietanie z cebulką i jabłkiem - pycha. W oliwie też mogą być. W ogóle rzecz w tym nie co - tylko jak zrobione. U nas nigdy ryba nie
Ja zrobię tak: 1/ na zimno: karp w galarecie + inna ryba faszerowana w galarecie. potem (żeby goście zjedli ryby i żebym nie musiała zmieniać talerzy) 2-3 rodzaje śledzi - do tego sałatka z buraczków na zimno. 2/ na gorąco: zupa grzybowa z łazankami
nami przepisami . Tak dużo pracy wymaga przygotowanie tych świąt a chciałabym przygotować coś nowego no i ....ułatwić sobie życie . U mnie na Wigilę przygotowuje się zupę rybną z karpia , karpia smażonego i w galarecie, kapustę z grzybkami i kompot z suszonych owoców. Do kawy obowiązkowo
Mnie brzydzi surowe mięso, ale z tym walczę. Znaczy, że już jestem w stanie panierować kotlety nie używając do tego dwóch widelców. Ani foliowej torebki. A z miłości pokonałam obrzydzenie do rybich głów: zrobiłam w zeszłym roku mężowi karpia w galarecie na Wigilię. Nie używając żelatyny z torebki
Nie chcę nigdy być wykonawcą mordu. Nie znoszę. Zrobiłam to tylko jedyny raz w życiu i zjeść kawałka karpia potem nie mogłam :( Ością mi stawał w gardle... Dlatego od tamtego czasu, stałam się wygodna i karpia do kuchni, gotowego już na patelnię, lub do garnka na galaretę przyjmowałam już
Ja też muszę pomyśleć, co, jak i kiedy, bo na razie mamy tylko barszczyk czerwony (Krakusa, z pudełka) i pierniczki (które jeszcze trzeba upiec). Mój M zrobi pewnie karpia w galarecie, ale wiadomo, że to za mało. Na razie planujemy w poniedziałek poszukać prezentów gwiazdkowych, bo też czas
możesz sobie zrobić pierogi z mąki żytniej (z otrębami) nadziewane kapustą kwaszoną, pieczarką i cebulką podsmażoną na maśle. Jeżeli tolerujesz śmietaną a lubisz śledzia ta będzie następna potrawa. Możesz również zjeść karpia- ja smażę obtaczając w tartym wysuszonym chlebku żytnim na zakwasie
W tym roku wigilia u teściów, kiedys tez bylismy 2 godziny u jednych rodziców, a potem 2 godziny u drugich,ale od kilku lat mamy jedną wspolną wigilię, u tesciów bedzie: barszcz z uszkami,karp smazony, karp w galarecie, filety rybne smażone w cieście, do karpia taka tam tradycja ,ze bedą
A ja właśnie się zorientowałam, że zapomniałam kupić sobie wina ? Od rana zrobiłam sałatkę z tuńczykiem, jarzynową, upiekłam szarlotkę i miodownik, dokończyłam rybę w galarecie, zrobiłam rogaliki z kapustą i grzybami, nastawiłam grzybową na jutro, zmieniłam orzechy na panierkę do karpia
Nuży mnie ubóstwo kulinarne śniadania Wielkanocnego. Szczególnie w konfrontacji z możliwościami Bożonarodzeniowymi. Biała wrzucana do gara dla zagrzania versus finezyjne uszka z dosmaczanym barszczem. Jajka w majonezie vs. piękny i, być może, smaczny karp w galarecie. Pólmisek wędlin
panierce z sosem chrzanowym i chałka Piergi z kapusta i grzybami Kapusta Ja kończę ba kawałku karpia, pierogów i kapusty już nie jem, bo nie przepadam. Pierogi i kapustę robi zawsze moja mama i przywozi do mnie. Ja robię resztę. Chciałabym żeby ktoś mi zrobił karpia w śmietanie i rybę w galarecie
Jutro: - Zmiana pościeli, karp w galarecie, ryba po grecku, barszczyk, kompot z suszu, kisielek żurawinowy, sałatka jarzynowa. Nagły zakup prezentu dla osoby na tak zwany talerz dla wędrowca. Zakup choinki. Wigilia: - Odkurzanie!!! (Musi być sterylnie, synowa przychodzi). Ubieranie choinki
robię! Co święta! :D. I jeszcze wybrzydzam przy jedzeniu, bo nie cierpię karpia ani galarety. Nieważne, że nigdy nie widziałam, jak moja mama się modli (może nie jest religijna, hmmm... muszę się nad tym zastanowić...? W sumie do kościoła też nie chodzi - tak, to może być ten trop - nie jest religijna
Właśnie zrobiłam karpia w galarecie, rybę po grecku, przygotowałam karpia do smażenia na jutro, zrobiłam farsze do pierogów: kapusta z grzybami i mięso. Do tego śledzie, te z przepisu konwalki, z cynamonem i czosnkowo-majerankowe. No. Choinka kupiona, jutro będzie ubrana, rano, oprócz pierogów, dwa
Jeszcze siĘ na dobre nie rozpoczęła promocja w marketach, czyli bój O KarpiA, a Prezio nasz opolski co ostatnio w teatrze spontona machnął ( taK trzymać), na wieść o mamonie na kukiełki przyznanej, jak donosi niezastapiona NTO, Karpia potraktował obuszkiem. Tu trzeba przypomnieć, że nie o rybę
U moich Tesciow takze - karp smazony i w galarecie, u rodzicow tesciowej takze faszerowana ryba "po zydowsku", sledzie oczywiscie tez. Tylko, ze smazony karp takze w mojej rodzinie byl stalym punktem, a u rodzicow mojego taty - karp po zydowsku podstawa ;) -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele
Być może to ja będę musiała przygotować Wigilię w tym roku. Kupiłam kilka czasopism o gotowaniu, ale trafiłam na przepisy typu "inaczej niż zwykle", a ja nie chcę łososia zamiast karpia (choć bardziej wolę łososia). Może pomożecie przygotować tradycyjną listę polskich dań i hmmm... jak je zrobić
"żabnica" to morski diabeł? To się... je? Na fotach wygląda strasznie. Karpia nie używam do jedzenia, ale jak ktoś zrobi pieczony po grecku, lub w galarecie - to zjem. Zjadliwe są tylko małe karpie, inaczej śmierdzą mułem (w sensie szlamem, nie zaś zwierzęciem pociągowym podobnym do kunia). Podsumowując
Ja w tym roku po raz pierwszy w życiu zrobiłam zakwas na barszcz. Mam nadzieję, że się uda ;-) Karp u mnie też w galarecie obowiązkowo, smażonego tylko trochę - dla mamy, bo lubi. Reszta (poza Młodym, bo on nie je ani mięsa, ani ryb) wcina halibuta, lub pstrąga.
U mnie w domu nie ma zwyczaju jedzenia karpia w galarecie. Ale jednego roku mój stary uraczył mnie żywym karpiem. Wsadziliśmy tego bidoka do wanny i nie wiedzieliśmy co z nim zrobić. Nikt nie chciał go zabić. W końcu mój wspaniały monsz postanowił żywcem go zamrozić. Powiedziałam - nie ma
Rybę trzeba odfiletować. Ja robię świątecznego karpia. Skóra jest gruba, łatwo ją oddzielić od mięsa. Mięso zmielone z cebulą przesmażoną na maśle, jajko, bułka (mało) namoczona i odciśnięta, sól, pieprz, trochę cukru. Do gotowania używam gazy z apteki. Układam na niej skórę, często są to
, brakowało mi domu rodzinnego, i postnych pysznych daŃ; śledzi w śmietanie, karpia w galarecie, pierogów z kapustą, kompotu z suszu, klusek z makiem.... w ogóle wkurza mnie to "ułatwianie życia", pozwólmy jeść mięso w post, zróbmy środę popielcową w niedzielę, bo w środę ludzie czasu nie mają, itd.itp....
A ja polecam jajka faszerowane w skorupkach. Albo takie obrane i żółtko zmiksowane z różnymi różnościami i włożone z powrotem w tą dziurkę po nim. My zamawiamy przez firmę cateringową i będziemy jedli: rybkę po grecku, karpia w galarecie, tymbaliki z łososia, karpia smażonego, barszcz
Jadam i te w oleju z cebulką i te w śmietanie z jabłuszkiem. Nie przekonują mnie tylko z zalewy octowej. Na wigilie robię te w śmietanie i jeszcze sałatkę śledziową bardzo prostą. Właściwie to tylko kartofle cebula, biała fasola i majonez. Karpia uznaje tylko smażonego. Raz zrobiłam w galarecie
Ja w tym roku na wieczór wigilijny i święto Bożego Narodzenia planuję zrobić: 1. barszcz 2. pierogi z grzybami 3. śledź w oleju 4. śledź w occie 5. śledź w śmietanie 6. ryba po grecku 7. ryba (pewnie karp) w galarecie 8. sałatka warzywna (ziemniaczana polska specjalność) Nie mam
U mnie obowiązkowo grzybowa, ale nie taka powszednia, ale odświętna. Oczywiście postna. I kapusta z grzybami. Karp w galarecie. Kompot z suszu. To wszystko u mnie w domu jada się tylko w Wigilię. Zrobione o innej porze roku nie ma tego smaku. -- miłość i szczęście sa nieme by
Skoro się lubicie, to nie próbowałaś powiedzieć otwarcie "siadaj, jak jesteś głodna to coś ci zrobię, nie lubię jak mi się ktoś kręci po kuchni?" a w drugim przypadku - irytację rozumiem, ale czy nie prościej narzucić własną konwencję typu "mamo, czy możesz zrobić karpia/łazanki, bo Kasia zrobi
a co was w kuchni polskiej podnieca? na co Wam slinka leci, ale jecie okazjonalnie? ja karp w galarecie, ale galareta bez zelatyny, zrobiona z wywaru ( by moj tata) ruskie ( by moj tata), farsz jest pomarańczowy od wegierskiej pasty paprykowej i jest wiecej sera niz ziemniaków w nadzieniu
mam awersje do wszelkich ryb w galarecie. w ogole jak galareta to tylko nozki zrobione jak na slasku :). karpia tez niespecjalnie lubie, ale skoro sie w sklepie takie novum pojawilo i na dodatek bez osci, to musialam kupic. Na dodatek byl strasznie drogi, za te pol kilo zaplacilam ponad 20 CHF. Byl
U mnie tak: -karp smażony,zrobione filety i bez ości. -karp w galarecie -barszczyk czerwony z uszkami grzybowymi -kilka sałatek śledziowych -sałatka jarzynowa -ryba po grecku -fasola jaś z bułeczką i masełkiem -pieczarki małe w całości uduszone z cebulką na masełku -kompocik wigilijny
roleta rzymska wiszą na miejscu, mąż wypucował łazienki - chata wysprzątana. Teraz tylko odkurzanie i bieżące ogarnianie. Święta robimy we własnym gronie, więc nie będzie straaaasznie dużo roboty. Ograniczamy się do dań (i ich ilości), które u nas zejdą, nie będzie karpia w galarecie czy kompotu z suszu
Gość portalu: miko napisał(a): > eela napisał(a): > > > Ja też jestem, ale bez karpia. Karp leży sobie w galarecie. Wesołych Świąt > ! > > Mój szkolny przyjaciel przez długie miesiące ubiegał się o wzgledy pewnej > dziewczyny. W końcu dostąpił zaszczytu
coś mi uciekło więc kończę. pierogi z kapustą i grzybami kapusta wigilijna na oleju. karp smażony karp w galarecie kluski z makiemi i rodzynkami(dla szwagra) Kiedyś złapała nas fantazja więc zrobiliśmy jakąś sałatke krewetkową i jeszcze jakąs pieczoną rybę ale rodzina odmówiła spożywania
... wstrząsajace .. naprawde wstrząsające ... myśle ze trzeba trzeba powołać Komisję śledczą w związku z zaistniałą sytuacją :-) :-) .Oj ludzie ludzie nie lepiej było zamiast tego artykułu wydrukować jakiś przepis na placek , albo jak zrobić dobrego karpia w galarecie - bardziej treściwe i
zamawiać czy mamy same upieką, jak to usłyszałam to zaczęłam się śmiać. Taka impreza w pierwszej klasie pierogi placki herbatki moze jeszcze karpia w galarecie. Powiedzcie mi czy tylko ja uważam ze wigilia w szkole to przede wszystkim opłatek w ręku dziecka ,podzielenie sie nim z dziećmi, ewentualnie
miarę jestem, pewnie będę i after the birds - upierdliwy też:). Wolę więc sobie wyobrażać Święta. Zrobię karpia w galarecie, prawdziwą kutię, kupię kilka prezentów, przytacham choinkę i... nie będę już samotny. Tyle.
Też rodziłam w styczniu, więc wiem jak to jest... Na Twoim miejscu zrobiłabym tak: tę wigilię i swięta spędzamy tylko we dwoje plus maluszek w brzuszku bo: puchną mi nogi, na widok karpia w galarecie mnie mdli, podróż mnie męczy itd itp. W końcu jesteś w ciąży i możesz być mieć chimery i
nie ma. Zjemy z małym rybę smażoną. Ale ryba też nietypowo, bo ja dla siebie kupiłam flądrę. Były w sklepie duże ładne tuszki. Zrobiłam pierwszy raz w życiu karpia w galarecie, żeby chłop wziął jakąś rybę do pracy. Barszcz Krakusa jakoś mi najbardziej pasuje. Sałatka jarzynowa bo lubimy z resztą
Nie no do Wielkanocy jeszcze daleko. Masz jeszcze : Dlaczego ateiści ubierają choinkę, tradycyjne dania na Boże Narodzenie "jak zrobić karpia w galarecie bez karpia, bo nie lubię, ale babcia musi mieć." "Jak zrobić tradycyjne uszka bez kapusty (nie lubi mąż) i bez grzybów (bo małe dziecko, bo
w formie tatara - drobniutko siekane matiajasy, z ogórkami, grzybkami, dymką, żółtkiem. Dodatkowo - ja kocham sandacza i karpia (mąż i córka nie). Karpia pod każdą postacią (wyjątek stanowi karp w galarecie - fuj), sandacza zapiekanego w śmietanie.
![Karp po żydowsku - ryba na słodko na świąteczny stół w dwóch klasycznych odsłonach [PRZEPISY]](https://bi.im-g.pl/im/2c/4c/18/z25479468D,Karp-po-zydowsku-to-danie-tradycyjnie-przygotowywa.jpg)
