g tarta z jabłkami

Izabela Nestioruk-Narojek

Wygląda jak istne dzieło sztuki, ale nie nacieszysz nią oka zbyt długo. Ta tarta znika błyskawicznie

Wygląda jak istne dzieło sztuki, ale nie nacieszysz nią oka zbyt długo. Ta tarta znika błyskawicznie

Tarta z jabłkami wygląda jak istne dzieło sztuki, ale na tym się nie kończy. Jej smak jesieni niebywale kusi i nie sposób mu się oprzeć. Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie nie zamierzacie spędzać dużo czasu w kuchni - wypróbujcie ten przepis.

Prosty deser prosto z Francji. Ten przepis ma 126 lat, a dalej zachwyca i zachęca do zrobienia

Francuskie przysmaki wzbudzają wielkie emocje. Jednak nie można powiedzieć, że nie są one smaczne. Przykładem apetycznego deseru jest tarta z owocami i karmelem. Po wypieczeniu jej kawałki rozchodzą się w ekspresowym tempie. Warto zrobić od razu dwie porcje.

Ryż z jabłkami i cynamonem, czyli bajecznie prosty obiad na słodko. Zrobisz go ekspresowo

Ryż z jabłkami i cynamonem doskonale sprawdzi się na pożywne śniadanie lub lekki obiad na słodko. Ugotowany na mleku, a następnie zapieczony przysmak z miejsca poprawi ci humor i sprawi, że najdzie cię ochota na dokładkę.

Tarta tatin z jabłkami

125 g masła, 125 g cukru pudru, 1 kg kwaśnych jabłek ciasto:, 1.5 szklanki mąki (200 g), pół kostki masła (125 g),szczypta soli, łyżeczka cukru, lodowata woda Szybko zagnieść ciasto: mąkę z solą, cukrem, posiekanym masłem. Jeśli jest za suche, dodać trochę wody, rozwałkować, wstawić do lodówki. W

Różana tarta

Ciasto:,150 g mąki,25 g cukru,120 g masła,1 łyżka wody,Nadzienie:,2 jajka,50 g cukru,400 g sera na twaróg,1 opakowanie budyniu waniliowego 30 g miękkiego masła,8-6 jabłek,1 laska wanilii,1 cytryna. Przygotowanie tarta: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier i zimne masło pokrojone na małe

Tarta Tatin

Kruche ciasto:,200 g mąki,120 g zimnego masła,żółtko,łyżeczka cukru pudru,szczypta soli,kilka łyżek lodowatej wody,Nadzienie:,1 kg twardych jabłek (np. antonówek lub szarej renety),130 g masła,130 g cukru pudru,łyżeczka cynamonu,sok z cytryny Mąkę łączymy z zimnym masłem, dodajemy żółtko

Tarta makowa

, skórkę, orzechy włoskie, rozdrabniamy lekko płatki. 5. Chwilę przed zmieleniem maku wstawiamy go do zamrażarki. Dzięki temu łatwiej nam będzie go zmielić. 6. Mak mielimy trzykrotnie. Odważamy 300 g - tyle zmielonego maku będziemy potrzebowali do tarty. Resztę zamrażamy lub zużywamy nie

Tarta z jabłkami i orzechami

250 g mąki, 15 g drożdży, 6 łyżek oleju, 2 cebule, 3,4 liście laurowe, 2 jabłka, 2 łyżki soku z cytryny, 100 g gęstej śmietany, 2 jajka, 30 g włoskich orzechów, 2 gałązki rozmarynu, sól, pieprz Drożdże pokruszyć, rozrobić w 15 cl letniej wody, wymieszać z mąką. Dodać 2 łyżki oleju, szczyptę soli

Tarta z jabłkami i marcepanem

Zamiast tradycyjnej szarlotki ;) Składniki: 5 niewielkich jabłek, byle nie za słodkich 350g tartego marcepanu (dałam 250) 3 jajka łyżeczka sproszowanego cynamonu (można ominąć) 150ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru trzcinowego Spód

Tarta z jabłkiem

Na kruchym spodzie (300g mąki, 200g masła, szczypta soli, trochę wody do wyrobienia, schłodzić) Podpiekłam w 200C, a w tzw międzyczasie starłam na dużych oczkach 1 bardzo duże jabłko, ze skórką, polałam sokiem z 0,5 cytryny i zostawiłam na sitku do odsączenia. Potem dodałam łyżeczkę startego

Tarta z jabłkami z Ikei

, zagnieć ciasto i uformuj kulę. Włóż ciasto do lodówki na 2 godziny, Posmaruj masłem płaskę formę na tartę, rozłóż w niej ciasto, dociskając palcami. Brzegi najlepiej dociśnik do formy widelcem. Ciasto ponakłuwaj, formę wstaw do lodówki. W tym czasie obierz jabłka i pokrój je w jak najcieńsze plasterki

Tarta z jabłkami i creme fraiche

stopni. W rozgrzanym podpiec spod tarty ok.15 minut. Nadzienie: 2 spore kwaśne jabłka, obrane, pozbawione gniazd nasiennych, pokrojone w cienkie półplasterki (w oryginalnym przepisie 250 g agrestu) 200ml creme fraiche 100g cukru drobnego 4 żółtka 1 jajko Jabłka wyłożyć na spód

Tarta z jabłkami - od: madajer

TARTA Z JABŁKAMI - - od: madajer Składniki: - 125 g mąki (ja dałam ryżową i żytnią 1:1) - 125 g masła - 125 chudego twarogu - łyżeczka proszku do pieczenia - 50 g i 1 łyżka cukru (użyłam ksylitolu) - 2 jajka - 200 g jogurtu naturalnego (nadaje się zott bez cukru bo jest gęsty) - łyżeczka

Re: Tarta tatin z jabłkami

a mnie zamiast karmelu zroily sie skwarki cukrowe. zupelnie sie nie cukier nie rozpuscil. z proporcja cos nie tak czy z moim maslem? postanowilam zrobic karmel wg przepisu Rachel Allen (175g cukru, 100g wody i dopiero jak sie syropek zatumienil dodalam 30g masla) i bylo pyszne a przy okazji

Tarta z jabłkami na kaszy jaglanej ( lekka i pyszn

Wow , tego się nie spodziewałam.Tarta wyszła delikatna w smaku i nie czuję masła w ustach :D bo go w cieście nie ma :)) Składniki na spód : 120 g kaszy jaglanej 2 jajka 2 czubate łyżki mąki tortowej cynamon , imbir Składniki na ciasto: 4 jabłka 4 łyżki cukru 2 łyżki mąki 20 g

Jogurtowy placek z jabłkami

Składniki 125g jogurtu naturalnego 130g cukru 6 żółtek 100g mąki 40g drobno zmielonych migdałów 70g masła 40g cukru perlistego pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki cynamonu bułka tarta Przygotowanie Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C°. W rondelku rozpuścić masło na

Tarta Tatin

Przepis z forum, chyba Liski. Uwielbiam to ciasto! Po prostu niebo w gebie! Na cieplo z lodami waniliowymi! Nie ma nic lepszego! Tarta Tatin Na ciasto kruche: 150 g mąki 100 g masła pokrojonego w małe kawałeczki 25 g brązowego cukru 2 żółtka Na jabłka: 100 g brązowego cukru 40 g

tarta jabłkowa z musem jabłkowym+

kruche: 150 g masła 250 g mąki 80 g cukru 1 jajko szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia mus jabłkowy: 300 g miękkich jabłek szczypta cynamonu szczypta skórki cytrynowej łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru (lub nieco więcej w zależności od tego jak słodkie są jabłka) wierzch: 2 -3

Tarta z owocami

Tarta z owocami ciasto: 150 g mąki pszennej plus mąka do podsypania 25 g cukru 125 g pokrojonego w kostkę masła lub margaryny 1 łyżka stołowa wody farsz: 250 g malin lub 2 małe jabłka, pokrojone w kostkę 450 g śliwek, bez pestek, pokrojonych na ósemki 3 łyżki stołowe brązowego

Tarta Tatin Liski

Zrobilam, wyszla rewelacyjna, karmelowa, pachnaca jablkowa lawa. Szkoda, ze juz nie zostal ani jeden kawaleczek. Bardzo dobry przepis Liski, cytuję: Na ciasto kruche: 150 g mąki 100 g masła pokrojonego w małe kawałeczki 25 g brązowego cukru 2 żółtka Na jabłka: 100 g brązowego cukru

tarta z rybą

pokrojonego w drobną kostkę jabłka 25 g rodzynek 250 g ciasta francuskiego Rożki francuskie z rybą - sposób przygotowania 1. Na łyżeczce masła podduszamy szalotkę. Kiedy jest już szklista, dodajemy lubczyk. Mieszamy dokładnie. 2. Pokrojony na mniejsze cząstki filet mielimy. Łączymy z cebulą

Re: jak zrobic tarte z jabłkami??

Tarta z jablkami. Skladniki: Kruche ciasto na spod do tarty, 4-5 jablek, 125 g jasnych rodzynek, 5 cl rumu, 2 jajka, 20 cl gestej smietany, 1 op. cukru waniliowego, 100 g cukru pudru, 50 g mielonych migdalow. 1/ Namoczyc rodzynki w rumie. 2/ Ciasto upiec w formie w piekarniku ok. 20

Tarta podwójnie jabłkowa

foliowym włożyć do lodówki. Mus jabłkowy: 800 g obranych i wydrążonych jabłek sok z ½ cytryny kilka łyżek wody 40 – 70 g cukru – dałam 3 łyżki wanilia Pokrojone na cząstki jabłka wraz z pozostałymi składnikami umieścić w garnku, gotować, dopóki płyn nie wyparuje. Zmiksować

Tarta z kremem cukierniczym, gruszką i jabłkiem

niewysokich 150 g cukru 75 g mąki-pół na pół kukurydziana typu maizena(można zastąpić ziemniaczaną) i pszenna 5 żółtek 1/2 laski wanilii lub cukier waniliowy 3/4 l mleka Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę do zbielenia, dodać mąki i wymieszać. Mleko doprowadzić do wrzenia, wlać do

Re: Tarta z jabłkami i migdałowo-cynamonową krusz

Ta tarta jest spełnieniem moich myśli, które krążą po mojej głowie od tygodnia! Dziękuję Dziuniu za zawarcie tego w przepisie i apetycznych zdjęciach:) -- Kto na drodze swego życia zapalił choćby jeden płomyk nadziei dla pogrążonego w czarnej godzinie, ten nie żył daremnie

Re: Tarty, quiche... - tarta jabłkowa

TARTA JABŁKOWA 300 g ciasta kruchego (zrobić wg przepisu, który podałam wcześniej dodając łyżeczkę cukru) 5 średnich jabłek (najlepiej kwaskowe odmiany jabłek deserowych: boskop lub koksa pomarańczowa) 2 łyżki soku z cytryny 100 g cukru 3 jajka 125 ml śmietany 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka

tarta tatin i cos jeszcze

Tarta tatin wersja leniwa z gotowym wierzchospodem :) 125 g masła, 125 g cukru, 1 kg kwaśnych jabłek, 1 blat ciasta francuskiego w formie do pieczenia rozpuścić maslo, dodac cukier, az się rozpuści i powstanie karmel, pokroic obrane jabłka na osemki, rozłożyć spiralnie tak

Tarta bukiet róż

Tarta nie jest skomplikowana, cała trudność polega na uformowaniu regularnych różyczek z jabłkowych obierek - zdążycie jeszcze zrobić na Dzień Babci. 175 g mąki 100 g masła szczypta soli 25 g cukru 1 żółtko kilka łyżek wody 8 jabłek kilka łyżek galaretki owocowej (takiej ze słoiczka

Strudel z jabłkami

masłem, odstawić w ciepłe miejsce na co najmniej 30 min. Nadzienie: 1 kg kwaśnych i twardych jabłek 1/2 szkl namoczonych w rumie rodzynek 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu bułka tarta Jabłka obrać, pokroić w plastry. Dodać cukier, rodzynki i cynamon. Odstawić. Dużą odwróconą miskę nakryć

Placek z jabłkami

Szarlotkujecie się? To proszę bardzo. Placek z jabłkami Frakcja francuska czytać nie musi, bo tę tarte aux pommes zna pewnie na pamięć: spód z pate brisee, wyłożony rozgotowaną masą jabłeczną, z wierzchu przystrojoną dwoma kręgami z cienkich półksiężyców jabłkowych. Proste, efektowne i

pita z jabłkami

-------------------------------------------------------------------------------- Składniki: 1kg mąki, 1,5 kg jabłek, 25g drożdży, 200 ml oleju, 100 g cukru, 100g zmielonych orzechów włoskich, skórka z jednej cytryny, 30g bułki tartej, szczypta soli W małej ilości letniej wody rozpuszczamy drożdże i dodajemy 10 g cukru oraz około 30g mąki. Pozostawiamy drożdże do wyrośnięcia

Tarta jabłkowo karmelowa

* szczypta soli * 110 g miękkiego masła * 2 żółtka * 1-2 łyżki zimnej wody Karmel: * 2/3 szklanki brązowego cukru * 1 szklanka kremówki (36%) * 3 łyżki masła Dodatkowo: * 5 średnich, słodkich jabłek (ok 900 g) * cynamon Mąkę mieszamy z cukrem i solą i

Tarta jabłkowa

zagniatamy ciasto. Wkładamy je do lodówki na ok godzinę. Jabłka obieramy i kroimy w jak najcieńsze plasterki (najlepiej i najszybciej na tarce). Jajka mieszamy ze śmietanką trzepaczką, dodajemy cukier i cynamon. Mieszamy do całkowitego połączenia sie składników. Blachę do tart smarujemy masłem

Re: tarta tatin

, że do patelni przywarło część jabłek - nic strasznego - odrywamy je delikatnie nożem i układamy na cieście. Jeśli ciasto jest gorące, to jabłka ładnie się "wkleją" z powrotem. I tyle! Uwagi: 1. Karmelizowanie jabłek: wiele osób, którym podawałam ten przepis narzekało, że "tarta nie jest

Kotlety wieprzowe z wierzchem jak tarta jabłkowa

Przepis pochodzi z ksiązki Gary Rhodes'a "Keeping it simple" Na 4 porcje potrzebujemy: - 4 kotlety ze schabu - 7 - 8 jabłek (koksa pomarańczowa lub inne słodko-winne) - sok z 1/2 cytryny (lub 1-2 łyżki Calvadosu) - ok. 1,5 łyżki cukru - 1/8 kostki czyli 25 g masła roztopionego - sól i

Kolejne ciasto z jabłkami, tym razem z Ferrary

przepis z La cucina regionale italiana - Emilia Romagna Bardzo szybkie i bardzo smaczne 800 g jabłek 2 jajka 50 g cukru 150 g maki 1 torebka drożdży Ew. szczypta cynamonu 150 ml mleka 1 cytryna 2 łyżki cukru pudru do dekoracji Sól Jajka, cukier i szczyptę soli zmiksować

Re: tarta....

"Tarta z jabłkami w masie śmietankowej" 20 g cukru pudru 1 cytryna 3 łyżki drobnego cukru 3 jabłka 4 jajka 100 g masła 10 g masła do smarowania foremki 250 g mąki 200 ml mleka 1 szczypta soli 100 ml śmietanki Rama Cremefine do gotowania 1 laska wanilii Dla 8 osób Czas przygotowania

Norsk Eplekake czyli norweskie ciasto z jabłkami

Teściowa podarowała mi dwie skrzynki owoców więc musiałam zabrać sie do roboty. Na początek - klasyczne norweskie ciasto z jabłkami. Polecam :) Składniki (na tortownicę o średnicy 24cm) 4 jaja 150 ml cukru białego 200ml cukru brązowego 200g masła 125ml soku jabłkowego 500ml mąki 125

Sernik z jabłkami i orzechami

) Wierzch jabłkowy: 1/3 szkl. cukru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu ok. 400 g obranych i pokrojonych w plasterki jabłek (ważone po obraniu) 80 g pokrojonych orzechów forma o średn. 22 - 25 cm (u mnie 24 cm) Bardzo drobno kruszymy herbatniki i orzechy włoskie (najlepiej malakserem). Mieszamy z

półprzezroczysta tarta jabłkowa ...

czyli translucent apple tart z "How to eat" Porcja kruchego ciasta - u Nigelli z 1 szklanki mąki, 1/4 szklanki cukru pudru, ok. 80g masła, 1 żółtka, 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i szczypty soli. Masa: 60g masła, 1/3 szklanki cukru waniliowego lub zwykłego cukru, 1 jajko, kilka kropli

Jabłkowa tarta dla leniwców ;-) szybka i pyszna!!!

ciasto: maka ok 300dag 1 żółtko 150 g masła woda ok 4 lyzki stołowe sól cukru do ciasta nie dodawalm, ale mozna budyń - waniliowy lub smietankowy, wg przepisu tylko mniej mleka ok 350ml jabłka 3 szt + cynamon, cukier, cukier migdałowy, starta skórka cytryny, rodzynki dodajcie tych

Ant - Tarta Tatin - nie ma mozliwosci zakalca

Tarta Tatin Na ciasto kruche: 150 g mąki 100 g masła pokrojonego w małe kawałeczki 25 g brązowego cukru 2 żółtka Na jabłka: 100 g brązowego cukru 40 g masła 5 jabłek średniej wielkości obranych i pokrojonych w ćwiartki Ciasto: zagnieść wszystkie składniki na gładkie kruche ciasto

Wieska tarta ze śliwkami i kruszonką Sinistry

Tarta - autor - Joanna kruszonka - autor - Sinistra -- Wiejska tarta ze śliwkami "Przepis Ayn: aynmark.blogspot.com/2005/08/blog-post_12.html Składniki: Ciasto: 175 g mąki ( 1 i 1/4 filiżanki) 1

tarta z malinami i białą czekoladą (reaktywacja)

albom ślepa, albo w tym roku nie było. straszne niedopatrzenie. chodzi o: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65137573,65137573.html u mnie na małą tartę (22 cm chyba), z 150 g mąki, cukru brąz z melasami 1

Sezon na jabłka w kuchni :-)

JABŁKO Z KASZANKA I SOSEM ŻURAWINOWYM (dla 4 osób) Składniki: 4 średnie jabłka 300-350 g Kaszanki 1 duża cebula 4 plastry boczku wędzonego ok. 10 dkg sól i pieprz do smaku majeranek masło Przygotowanie: Kroimy w kostkę cebulę oraz boczek. Na maśle podsmażamy całość i dodajemy kaszankę

Re: ryż z jabłkami

Ryż z jabłkami Weź na 1 porcję: 1/4 szklanki ryżu, 1/4 szklanki wody, 1/4 szklanki mleka, 1-2 małe (około 150 g) jabłka, 1 łyżeczkę oliwy, 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżeczkę tartej bułki bezsolnej, cukier waniliowy Przebrany, umyty i osączony ryż wsypać do rondla z wrzącą wodą i mlekiem. Dodać

Ciasto z jabłkiem

150-160g miękkiego masła ok 200 ml cukru 1,5 szklanki mąki 3 jajka cynamon, imbir suszony (szczypta), imbir świeży (ok 1 łyżeczka), sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok 2-3 łyżki mleka 1 duże jabłko Jabłko kroimy na wąskie kawałki, zalewamy sokiem z cytryny wymieszanym

Mega szarlotka, napakowana jabłkami

. trochę cukru Przepis: Z podanych składników zagnieć elastyczne ciasto i włóż je na godzinę do lodówki. Przygotuj nadzienie: jabłka obierz, oczyść z gniazd nasiennych, zetrzyj na tarce (na grubych oczkach) i wymieszaj z cynamonem. Jeśli jabłka są kwaśne, dosłódź, jeśli kupisz twarde ale słodkie

no to pierwszy mufinki z jabłkami

Le Cordon Bleu „Mufinki” wyd. Konemann s. 4 Mufinki z jabłkami 375 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 3 łyżki cukru pudru 155 g masła 3 łyżki miodu 2 jajka 170 ml mleka 3 obrane pokrojone

Przepis na ryż z jabłkami

To specjalność mojej mamy z roku na rok ulepszana.Gotuje się ryż,trze się jabłka,im więcej jabłek tym lepiej,układa ssię warstwami ryż/jabłka/ryż/jabłka w żaroodpornym naczyniu.Do tego dodaje się orzechy,suszone owoce,migdały,cukier i obowiązkowo CYNAMON.Trochę masła na wierzch,i zapieka

Pudding z jabłek i jeżyn- Sheila

Suet pastry: mąkę, łój, mleko i sól zagnieść. Rozwałkować, odciąć ćwiartkę. Resztą wykleić miskę. Nadzienie: wymieszać jeżyny i kawałki jabłek. Wymieszać tartą bułkę z łojem i miodem. Do wyłożonej ciastem misy włożyć połowę owoców, przykryć połową mieszanki z łojem, kolejna połowa owoców i

4. Tarta normandzka

jelit (andouille de Vire), wołowe policzki, you get the picture. Natomiast tarta po normandzku to tarta ze słodką masą jajeczno-nabiałową (czyli 'custard' po angielsku) i jabłkami oraz migdałami. Do tego jabłkowy aromat kalwadosu i opcjonalny cynamon. Na 30cm tartę poszło ciasto kruche słodkie z

Sernik z jabłkami z posypką z orzechów włoskich

Jesienno-zimowy sernik z jabłkowym wierzchem i prażonymi orzechami włoskimi. Dobre połączenie smaków. Kremowy sernik nowojorski. Następnym razem dam jednak mniej cukru do masy serowej albo użyję bardzo kwasnych jabłek na wierzch, których nie udało mi się dostać w okolicy. Cynamon mozna

Re: a dzis - tarta

Kamajko przepis jest z "Kuchni Neli" Anieli Rubinstein- polecam książkę. Spód poleca robic z 120 g masła, 3 łyzki cukru, 2 żółtka szklanka i 3 łyzki stołowe cukru i 1/2 łyżeczki soli. AKurat na naczynie tartowe. Trzeba to upiec. Bo polewy się już nie piecze. Na wierzch: 6 kwasnych

Re: Co jeszcze z jabłek

Tak po prostu: smaruję foremkę margaryną i posypuję tartą bułką. Kroję jabłka na połówki, lub 1/3 lub cwiartki, nie obieram, ale wykraiwuję środki. Na blasze stawiam skórką do dołu, przekrojoną częscią do góry. Mikserze biję jaja i wogóle robię normalny biszkopt i tym biszkoptowym ciastem

tarta

ja z kuchni Neli uwielbiam tort i sernik z polewą śmietanową. Ale tarty nigdy nie próbowałam. No więc mój przepis pochodzi z "Dziecka" A robi się to tak: ciasto:] 1,5 szkl. mąki 2/3 kostki masła 1/2 szkl. cukru pudru 1 żółtko tłuszcz do smarowania blachy masa:] 4 szkl. (40 dkg

Re: tarta - z kwaśną śmietaną czy słodką?

jabłek (najlepsze są renety) - 15 dag cukru - 2 jajka - 25 dag śmietanki Wykonanie: Mąkę posiekaj na stolnicy z miękkim masłem i szczyptą soli. Dodaj wodę, zagnieć ciasto i uformuj kulę. Włóż do lodówki na 2 godziny. Posmaruj masłem płaską formę na tartę o średnicy 28-30 cm, rozłóż w niej

Re: A jabłka

cukru trzeba ze sobą wymieszać, Połowę wysypać do blaszki wysmarowanej bezmleczną margaryną i wysypanej byłką tartą (u mnie - chlebem tartym;). Na to wykładam kilogram podduszonych jabłek, posypuję równomiernie drugą połową sypkiego. Na wierzchu trzeba ułożyć płatki margaryny bezmlecznej - potrzeba

Re: Tarta migdałowa czy cuś ;)

Fetti, właśnie jabłka odpadają. Brak. :) Mam jakiś przepis z opakowania na masę do strudla: 200g migdałów 1/8 l mleka miód (ale ile?) cukier waniliowy (ale ile?) skórka z cytryny rum, rodzynki, cynamon (też bez proporcji) Szkoda trochę mi eksperymentować. ;) Na górę zrobiłabym paciaję

Re: tarta - do specjalistow:)

ja specjalistką od tart nie jestem, ale mogę ci odpowiedzieć na wtoje pytanie skoro jak dotąd nit tego nie zrobił :). Wiec z ciastem to powien tak, ja piekłam tarte w tortownicy o śr.28cm i musiałam zrobić z ok 300g mąki ciasto (może trochę mniej 270-280 to było) (krawedzie rocbiłam do 1/3wys

odwrotna tarta bez mleka i jaj

brązowego cukru na karmelizowany spód: 50 g klarowanego masła 1/2 szklanki brązowego cukru dowolne owoce - ja zużyłam 3 jabłka i garść wiśni Formę na tartę wysypać cukrem i wiórkami masła, wstawić na 5 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Powstały zaczątek karmelu równomiernie

Re: szarlotka na kruchym ciescie "tarta"

szarlotki, do tego 2 łyżeczki proszku. Ciasto wychodzi kruchutkie i bardzo delikatne. Kiedyś do jabłek dodawałam mąkę ziemniaczaną ale przekonałam sie, że z kaszą manną jest lepsza. Jabłka nie robią sie gumowate. Manna zbierze nadmiar soku ale nie ściska. Ciasta nie podpiekam

Tarta rabarbarowo - serowa

Z Gazety: Tarta rabarbarowo-serowa Składniki: 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1/2 kg rabarbaru, 2 jajka, 250 g białego sera, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, sok i skórka z 1 cytryny, 4 łyżki cukru, rum albo zapach rumowy, syrop malinowy, 2 łyżki konfitur morelowych, cukier

Re: wprowadzanie sokow i tartego jabłka u 3 m-j d

Zgłupiec mozna ;-) Jeden lekarz mówi zeby wprowadzac soczki, bo dzieciaczek duzy, a nam kazali wprowadzac juz soczki(wiek 2,5 m-ca), bo Emilka za mało przybiera na wadze (5 160g, a urodzeniowa 4 320 g)Do tej pory karmilam mieszanie - piers + bebilon pepti. Jak tylko skonczy 3 m-ce, mam zaczac

Re: Kto ma przepis na tarte Tatin???

No ja oczywiście mam:-) Bardzo proszę: Na ciasto kruche: 150 g mąki 100 g masła pokrojonego w małe kawałeczki 25 g brązowego cukru 2 żółtka Na jabłka: 100 g brązowego cukru 40 g masła 5 jabłek średniej wielkości obranych i pokrojonych w ćwiartki Ciasto: zagnieść wszystkie

Zapiekanka z wieprzowiną

bardziej chrupiąca i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 30 min w temp, 180C. Składniki dla dwóch osób: 250-300g pieczonej karkówki, dobrze przyprawionej czosnkiem, pieprzem i majerankiem. 500g ziemniaków 2 jabłka 2 łyżki masła kilka łyżek mleka 3 łyżki tartej bułki sól, pieprz

Re: Kto ma przepis na tarte Tatin???

(grube oczka)wszystko rozetrzeć następnie dodać żółtka śmietanę sól i wyrobić ciasto. 1.5 kg jabłek (zielone) 2łyżki cukru 100g masła 2 łyżki miodu Jabłka obrać przekroić na połówki wydrążyć gniazda nasienne (nie wkładaćobranych jabłek do wody!!!!)Z

Tarta jabłkowa - gwarancja udania 200%

cukru 100 g drobno zmielonych migdałów 4-5 jabłek 75 g posiekanych migdałów Wszystkie składniki włożyć do miseczki i połączyć (najłatwiej ugnieść ręką). Masło nie powinno być zbyt twarde, to wtedy będzie łatwiej.W tym czasie jabłka obieramy i drobno kroimy, a następnie kładziemy na spód tarty

może jakaś tarta - ?

Tartę jakąś upiecz - może jakąś jesienną? Na przykład z gruszkami, orzechami i serem pleśniowym, a drugą na słodko z jabłkami. OT: z góry uprzedzam drażliwych forumowiczów, którzy mogą poczuć się urażeni wykładem na temat tarty: ten przepis nie jest dla was, tylko dla karolki, która być moze

Jesienna tarta winnymi gruszkami, orzechami...

jabłek z dodatkiem soku z cytryny. Moje uwagi : - nie mam pojęcia dlaczego autor podaje wszystko w gramach... i tak dodajemy 90 gram mleka :) - ciasto jest wspaniałe ? bardzo delikatne i kruche. Na pewno wykorzystam je do innych tart zarówno na słodko jak i na słono. - pozostałe po gruszkach

Re: szarlotka na kruchym ciescie "tarta"

Niekoniecznie jest tak jak mówisz w odniesieniu do liczby żółtek - zwykle stosuje się proporcję 1 żółtko na 100 g mąki, w zw. z tym 5 na pół kilo mąki powinno być ok. Natomiast zgadzam się z Tobą co do reszty, wystarczy kostka masła, można dodać śmietany jak się nie skleja, a także

Re: Kaczka pieczona z jabłkami

Rozmrozić. Nie usuwać nadmiaru skóry. Umyć. Posolić, popieprzyć, pomajerankować, w środku też. Zostawić na 24 godziny, żeby się przegryzła. Na drugi dzień przemleć 1,2 kg wątróbki drobiowej, dodać do niej ociupinkę brzuszka mielonego, potem żółtko roztarte z łyżeczką masła, usiekaną

Szarlotka z budyniem, pyszności ;)

blaszkę o boku 23 cm (lub nieco większą, ciasto jest wysokie) wyłożyć papierem do pieczenia. Rozwałkować ciasto z lodówki i wyłożyć do formy, ponakłuwać widelcem (można podpiec kilka minut w temperaturze 160?C, ale niekoniecznie). Spód oprószyć bułką tartą (by wchłaniała wilgoć z jabłek). Jabłka

Re: Tarta podwójnie jabłkowa

mitta napisała: > Widzę, ze trafiło na fachowca. W związku z tym mam pytania. > 1. Moja forma ma 30 cm średnicy i ciasta z 250 g maki jest za mało. Na trzydziestkę najbezpieczniej wykonać pate brisee z, dajmy na to, 400g mąki. Czyli wg twojej formuły do tego 200g masła i jakieś

zaparcia, marchewka i jabłko

Witam, Mój syn ma ponad 5,5 miesiąca. 2 tygodnie temu rozpoczęłam rozszerzanie diety, do tego czasu był karmiony piersią. Mały wypróżniał się od urodzenia raz na 5-7 dni, co ponoć u piersiowych dzieci jest w normie. Aktualnie syn je jeden posiłek w południe – 100-120 g kaszy na wodzie z

Re: Która godzina 10.0

Blach gratuluję. Na zamku proponuję francuską tartę z jabłkami, trzeba chwilę poczekać, bo jeszcze gorąca; na roztrenowanie idealna :) 17:39

Szarlotka z pomarańczami

Składniki na ciasto: - 500g maki pszennej - 150 g masła/margaryny - 2 jaja - 3 łyzki cukru - 2 łyzki kwaśnej smietany - 1 opakowanie cukru waniliowego - 16g - 1 łyzeczka proszku do pieczenia Masa: - 2 kg jabłek - 2 pomarańcze - 4 łyzki cukru - 2 łyzki bułki tartej Ponadto

Paprykowa tarta tatin na dyniowym cieście

Nigdy wcześniej nie robiłam taty tatin i pierwsza miała być klasyczna - z jabłkami. Nie wyszło i teraz mam tartę wytrawną. Dodatek dynii zasadniczo nie wnosi do ciasta jakiegoś nadzwyczajnego smaku. Generalnie ma służyć jako element zapewniający odpowiednią wilgotność ciastu. Można zwiększyć

Re: Jabłka do szarlotki.

Ciasto: 3 szkl. maki, kostka masla/margaryny (nie wazne czy 250g czy 200g), 2 lyzki cukru - rozetrzec rekami, albo posiekac nozem make z maslem, az nie bedzie grudek maslanych. Nastepnie dodac 3 surowe zoltka. Wyrobic ciasto. Jezeli nie bedzie sie trzymac, to dodac lyzke smietany, albo zimnej

Re: czym odprac plamke z tartego jabluszka????

właśnie wczoraj wszystkie plamy z jabłka usunęłam vanishem oxi action. zrobiłam tzw. pastę, czyli w kubku rozrobiłam dużo proszku z małą ilością wody-musi być gęste. nałożyłam to na plamy i zostawiłam na ok 0,5 godziny. potem przepłukałam i wrzuciłam do pralki na normalne pranie. po plamach

Jabłecznik z pianką

. *Jabłecznik z pianką* mąka pszenna 2 i pół szklanki jabłka 2kg kostka masła 200g 5 jajek cukier puder - 4 łyżki proszek do pieczenia - 2 łyżeczki cukier waniliowy - opakowanie cukier 12 łyżek bułka tarta cynamon blaszka prostokątna 32x21x6 cm Najpierw przygotowujemy kruche pod nasz jabłecznik

Re: jak to jest z tym jablkiem?

hmm, ciekawe, a jaka jest różnica między tarciem a skrobaniem łyżeczką - mam na mysli zmianę właściwości surowego skądinąd jabłka? Ja zawsze trę na tarce i pomaga na wypróżnienia. -- Hania, 11.09.2007

Tvarohová štrúdľa s jablkami

nadzienie: 10 jabłek rodzynki - można namoczyć w alkoholu cukier - ilość wg. uznania cukier waniliowy tarta bułka cynamon Do miski wkładamy masło z twarogiem - nie mielonym, wyrobić ręką. Dodać pozostałe składniki, szybko wyrobić. Ciasto podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować na

Szarlotka tradycyjna

Przepis podaję z moimi zmianami (na plus oczywiście:): 300g mąki 150g masła 150g cukru (do smaku, zależy jak kwaśne są jabłka) 200 g cukru do ciasta 1 żółtko 1-2 łyżki gęstej śmietany 1 cukier waniliowy ok 2kg jabłek, zalecane antonówki, papierówki lub renety, u mnie gatunek nieznany

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

TARTA Z JABŁKAMI 300 g mąki pszennej, 100 g cukru, 200 g zimnego masła, 2 żółtka, szczypta soli, łyżka cukru waniliowego/esencji waniliowej, około 4 jabłka, najlepiej kwaśne, do pieczenia, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka cukru pudru. Na stolnice przesiej mąkę

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

STRUCLA Z BAKALIAMI opakowanie ciasta francuskiego (400 g) 4 kwaśne jabłka po 60 g orzechów i rodzynek łyżeczka cynamonu łyżka cukru pudru

łatwy i pewny placek z owocami

180-200 stopni przez 60 minut. Uwaga: po pierwsze: ciasto jest bardzo gęste - nie należy się tym martwić, po drugie: zwykle robię to ciasto z 1,5 porcji ( i tak szybko się je zjada) , ale wtedy trzeba piec nieco dłużej, po trzecie: robiłam ten placek z jabłkami ( posypanymi cynamonem lub

Re: Dowcipy z zajączkiem w tle

), ewentualny nadmiar na bokach można ściąć. Następnie, na wyłożone ciasto wysypujemy tyle bułki tartej, aby pokryła równo całe dno i wykładamy podprażone jabłka (mogą być ciepłe). Wierzch jabłek można również dodatkowo posypać bułką tartą. Na koniec rozwałkowujemy jeszcze pozostałe ciasto, tak aby utworzyło

Re: Schab z cebulą, pieczarkami, serem i majoneze

a jak dacie na warstwe pieczarek a pod ser z majonezem warstwe tartego, surowego jabłka to bedzie jeszcze lepsze! gwarantuje :)

Re: Tarte aux pommes

podpiekłam spód, zbytnio posłodziłam mus, niepotrzebnie skusiłam się na posmarowanie musem jabłek z wierzchu, niemniej - tarta wyszła niedoskonała, ale za to doskonale francuska! Niemąż się zachwycał, mlaskał, komentował, i sięgał co rusz po dokładkę:) -- I almost agree...

Re: Nietypowy wątek kulinarny

SZARLOTKA Z BUDYNIEM 150g mąki pszennej 150g mąki krupczarki szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100g cukru 2 żółtka 1? łyżki śmietany 18% 150g masła DODATKOWO: 4-5 jabłek 2 budynie śmietankowe 750ml mleka bułka tarta lub kasza manna

Zupa cebulowa z jabłkiem, porem i cydrem

Najlepsza na świecie zupa cebulowa. Idealna na ostatnie zimne dni - świetnie rozgrzewa :D Z przepisu dwóch Kudłatych Kucharzy. Składniki 75 g masła 1 kg cebuli, pokrojonej w półtalarki 2 duże pory, pokrojone w plasterki 3 jabłka odmiany deserowej, obrane i pokrojone w ćwiartki 2 duże

Re: chrzan z pomarancza

Pomarańczowy chrzan Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 1214 razy. 5 jabłek, 60 g tartego chrzanu, pomarańcza, 4-5 łyżek soku cytrynowego, sól, cukier Obrane jabłka zetrzeć na tarce, skropić sokiem cytrynowym, wymieszać z chrzanem. Pomarańcze sparzyć, umyć

ekspresowa szarlotka

łyżki bułki tartej, cynamon, cukier puder Włączyć piekarnik i ustawić na 220 stopni. Wyłożyć okrągłą blaszkę ciastem francuskim (moja ma średnicę 25 cm) a resztę ciasta zachować na ?kratkę? na wierzchu. Posypać spod bułką tarta (wchłonie nadmiar wilgoci z jabłek). Wyłożyć jabłka, posypać

Re: Która godzina ? Odsłona 6.0

Przestańcie z tym ciastem z wiśniami! W tym tygodniu oprócz innych przygód, miałam przygodę służbową - duże spotkanie, w przerwie kawa i ciasta, w tym obłędnie wyglądająca tarta z wiśniami. Zbliżyłam się do stołu na jakiś metr i już poczułam cynamon, bliżej nie podeszłam. A że tarta naprawdę

Placek jabłkowy, ale z przykrywką.

Apple pie, w wykonaniu prostszy nawet od zeszłotygodniowej tarty. Kruche ciasto: - 250g mąki pszennej tortowej, - 150g masła, lekko rozmiękłego i pokrojonego w kostkę, - łyżeczka soli, - łyżeczka cukru drobnoziarnistego, - 1 jajo, - 1 łyżka zimnego mleka. Jabłeczne nadzienie: - 4

Re: Dowcipy z zajączkiem w tle

RACUCHY Z JABŁKAMI 300g mąki 300ml mleka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 jabłka około 350g 2 jajka olej do smażenia cukier puder Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, wlewamy mleko oraz jajka. Mieszamy widelcem lub przy pomocy miksera do uzyskania

Re: pomysły na jesienny wypiek!

default napisała: > Piekłam szarlotkę - taką trochę inspirowaną jakimś przepisem z GP, a trochę z g > łowy :) > - szklanka mąki, > - szklanka cukru, > - 125 g miękkiego masła, > - 2 jajka, > - czubata łyżka gęstej kwaśniej śmietany, > - płaska łyżeczka

Re: Wasze ulubione smaki z dzieciństwa

Kaczka z jabłkami, wędzony węgorz, świeży chleb z masłem i paprykarzem, ryba po grecku lub z zalewy octowej, chrzan /z ogrodu, tarty i doprawiany w domu/, a najbardziej korniszony, które były potwornie kwaśne i dość słone, a w zalewie nie było grama cukru. Mój dziadek świetnie gotował, nie wnikał

Re: Trzecie

mówi,że najgorsze jest pierwsze 18 lat:) Moje dzieciaki mają wiekowo-prawie 17 lat,prawie 11 lat,prawie 4 lata i prawie 2:):) Pozdrawiam serdecznie i życzę pomyślnego wyboru! -- "Żeby odpędzić złe sny, pociągnęła solidny łyk z butelki pachnącej jabłkami i radosną śmiercią mózgu"./T.Prachett

Re: Tatin inaczej

, cukier, zetrzeć masło na tarce (grube oczka)wszystko rozetrzeć następnie dodać żółtka śmietanę sól i wyrobić ciasto. 1.5 kg jabłek (zielone) 2łyżki cukru 100g masła 2 łyżki miodu Jabłka obrać przekroić na połówki wydrążyć gniazda nasienne (nie wkładaćobranych jabłek do wody!!!!)Z cukru i

Strudel z ciasta filo

Przepis z wrześniowego magazynu Kuchnia 1kg jabłek 5łyżek bułki tartej lub mielonych orzechów 2łyżki cukru /brązowego/ 1cukier waniliowy 1 łyżeczka cynamonu szklanka rodzynek 150g roztopionego masła płatki migdałowe 5-6 płatów ciasta filo Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce

Re: A może wątek kulinarny XVII

MAKOWIEC 200 g maku 400 g cukru 5 jajek 2 jabłka płaska łyżeczka cynamonu odrobina ekstraktu z wanilii skórka z 1 cytryny 2 łyżki bułki tartej odrobina soli Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne. Pokrój w drobną kostkę albo zetrzyj na tarce o grubych

Re: Mikołaj, Wiglia i Boże Narodzenie

MAKOWIEC 200 g maku 400 g cukru 5 jajek 2 jabłka płaska łyżeczka cynamonu odrobina ekstraktu z wanilii skórka z 1 cytryny 2 łyżki bułki tartej odrobina soli Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne. Pokrój w drobną kostkę albo zetrzyj na tarce o grubych

Re: A może by tak wątek kulinarny II

TORCIK MAKOWY Z JABŁKAMI 270 g mąki tortowej, 150 g masła, 150 g cukru pudru, 180 g gotowej masy makowej, 5 jajek, 150 g kwaśnej śmietany, 750 g jabłek, 3 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki tartej bułki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 30 g mąki ziemniaczanej, 150 ml kremóki, dekoracj: suchy mak i

Re: surówka z czerwonej kapusty

500 g czerwonej kapusty, 2 jabłka (szara reneta), 50 ml wytrawnego czerwonego wina, rodzynki, 2 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego, sok z cytryny, cukier, sól Kapustę po poszatkowaniu, przelewamy parokrotnie wrzątkiem, odsączamy. Jabłka po obraniu, trzemy na tarce o dużych oczkach. Mieszamy