g pieczona kaczkaprzepis

Pierogi pieczone

500 g mąki pszennej,szczypta soli,150 g masła,2 żółtka,3 łyżki śmietany 22%,jajko,Farsz:,100 g grzybów suszonych,750 g kiszonej kapusty,2 łyżki oleju,2 cebule,3 jajka na twardo,gałka muszkatołowa,majeranek,sól,pieprz Mąkę z solą przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło, siekamy. Dodajemy żółtka i

Łosoś pieczony

łosoś (porcja, ok. 200 g), warzywa, olej, przyprawy, sałata Łososia posmarować olejem, octem balsamico i koprem (2 łyżki octu, 3 łyżki oleju, 2 łyżki świeżego, posiekanego kopru). Smażyć na patelni grillowej po 3 min z obu stron. Na talerzu ułożyć sałatę lodową, małe kawałeczki sałaty radicchio i

Żeberka pieczone

1 kag żeberek 70 dkg cebuli sól pieprz 3/4 szkl.cukru 3/4 szkl. octu balsamicznego 1 ketchup pikantnty ok 380 g sok z jednej cytryny podzielić żeberka, ułożyć w naczyniu żaroodpornym,pokroić cebulę na półplasterki , rozłożyć na zebrkach, posolić i popieprzyć nastepnie z ketchupu octu cukru i soku z

Łosoś pieczony

6 filetów z łososia (po 200 g każdy),sól,pieprz,sok z cytryny,6 łyżeczek margaryny Filety łososia myjemy, osuszamy, wyjmujemy ości. Nacieramy solą, oprószamy pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny. Wkładamy do lodówki na noc. Nagrzewamy piekarnik do 200°C. Żaroodporne naczynie wyściełamy folią

Żeberka pieczone

1 kag żeberek 70 dkg cebuli sól pieprz 3/4 szkl.cukru 3/4 szkl. octu balsamicznego 1 ketchup pikantnty ok 380 g sok z jednej cytryny podzielić żeberka, ułożyć w naczyniu żaroodpornym,pokroić cebulę na półplasterki , rozłożyć na zebrkach, posolić i popieprzyć nastepnie z ketchupu octu cukru i soku z