g duszenie pieczarek

Joanna Szumilas

Faszerowane pieczarki na grilla albo do piekarnika. Ser się rozpłynie, a ty razem z nim

Faszerowane pieczarki na grilla albo do piekarnika. Ser się rozpłynie, a ty razem z nim

Co na grilla zaskoczy gości majówkowych? Oczywiście nie zaszkodzi pójść w świętą trójkę grilla, a chodzi o kiełbasę, karkówkę i dla miłośników - kaszankę. Jednak każdy to doskonale zna, a zawsze fajnie postawić na coś pysznego i zarazem nietuzinkowego. Jak zrobić pieczarki na grilla? Liczy się wnętrze - będzie się rozpływać i kusić kremowością.

Nie masło i cebulka. Dodaję do pieczarek te 2 składniki. Według męża to najlepszy dodatek do obiadu

Duszone pieczarki jak najbardziej można jeść solo, ale to też świetny dodatek do obiadu albo na grilla. Większość osób smaży je na maśle. Wychodzą pyszne, to fakt, ale my wiemy, jak zrobić jeszcze lepsze. Wystarczą dwa składniki.

Na wszystkie rodzinne imprezy ciotka robi tę zupę. Tym przepisem wygrałaby Masterchefa

Zupa pieczarkowo-porowa to popisowe danie ciotki Bożenki. Robi je na wszystkie spotkania rodzinne i jeszcze nie zdarzyło się, by kilka osób nie wzięło dokładki. Przepis jest banalnie prosty, a dodatek sera sprawia, że zupa smakuje nie jak spod ręki starszej ciotki, a jakby robił ją najlepszy kuchmistrz.

Żeberka duszone w pieczarkach

, oczyścić pieczarki i pokroić na połówki i usmażyć na tłuszczu pozostałym po żeberkach. Dodać posiekany czosnek. Dodać musztardę i przyprawy a następnie zalać sosem myśliwskim i dusić ok 30 minut. Smacznego. żeberka;cebula;pieczarki;czosnek;musztarda;mąka;ziele angielskie;liść laurowy;pieprz;majeranek;

Perliczka duszona w piwie

8 udek z perliczki z kością i skórą, 4 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżki masła, 30 g suszonych smardzów, 200 g umytych i osuszonych oraz pokrojonych w plastry czarnych pieczarek, 4 pokrojone w kostkę szalotki, 1 posiekany por (tylko biała część), 200 ml piwa ciemnozłotego, 400 ml śmietany 30 proc

Żeberka z pieczarkami

Proporcje dla 4 osób:, 600 g żeberek wieprzowych, cebula, 150 g pieczarek, 200g pomidorów (z puszki), łyżka Planty, 3/4 szklanki rosołu (z kostki), liść laurowy, ziele angielskie, łyżka mąki, sól, pieprz. Cebulę obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę. Żeberka umyć, osączyć, pokroić na 8 kawałków, nie

Kapuśniak z pieczarkami

500 g pieczarek,łyżka oleju,cebula,3 ząbki czosnku,4 łyżki słodkiej śmietanki 18%,3 łyżki posiekanej natki pietruszki,200 g kiszonej kapusty,5 ziemniaków,kawałek selera,biała część pora,marchewka,2 kostki wywaru warzywnego,pieprz,sól,szczypta tymianku Pieczarki obieramy, kroimy, smażymy na oleju

Tort naleśnikowy z pieczarkami

500 g pieczarek, 1 cebula, 2 łyżki oleju, 1 łyżka masła do posmarowania tortu, Sos: 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki pszennej, 2 szklanki mleka, sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa, 100 g startego ementalera, Ciasto (na 10 naleśników o średnicy 20 cm): 250 g mąki pszennej, 2 jajka, 1/2

Re: marchewka duszona

Podam Ci jeszcze jeden przepis na duszoną marchewkę z pieczarkami - o ile lubisz. 750 g marchwi, 250 g pieczarek, 30 g masła, szklanka rosołu z bulionu, sól, ew. cukier. Marchew umyć, oskrobać, opłukać, pokroić w cienkie plasterki lub kostkę i obgotować w lekko osolonym wrzątku. Pieczarki

ile kalorii maja pieczarki??

Czesc Dziewczynki :) zastanawiam sie, ile kalorii moga miec duszone pieczarki, duszone bez tluszczu ewentualnie na niewielkiej ilosci oleju?? Surowe maja 15kcal w 100g.

wejdzie, mam tylko pol godziny!!!

powiedzcie mi prosze jak gotuje sie sos pieczarkowy? albo chociaz dusi pieczarki? prosze!!!

Spaghetti z mascarpone i pieczarkami.

Witam. To mój debiut na tym forum. Na dobry początek serwuję spaghetti szpinakowe z mascarpone i pieczarkami. Oto przepis: 500 g spaghetti (lub innego makaronu, w moim przypadku szpinakowego) 20 średniej wielkości pieczarek 4 łyżki masła 2 ząbki czosnku 350 g mascarpone 3 łyżki

Golonki winne pieczarki

zauważymy że pieczarki puściły sok i całość się bedzię dusić (powtarzam: bez grama tłuszczu!) dodajemy zmielone przyprawy, a można dowolne, ja w tym przypadku polecam: łyżkę pieprzu papryczkę suszoną chilli (opcjonalnie) półtorej łyżki ziół prow. łyżkę suszonej włoszczyzny łyżeczkę płaską kolendry

Re: Pieczarka nadziewana

Mięsko mielone, drobno pokrojona papryka i ogórki kiszone, posiekana cebulka i ząbki czosnku, a wszystko duszone w mieszaninie bulionu warzywnego i kilku łyżek musztardy. -- Kto na drodze swego życia zapalił choćby jeden płomyk nadziei dla pogrążonego w czarnej godzinie, ten nie żył

wieprzowina z porem, pieczarkami i pieprzem

, PIECZARKAMI I MARYNOWANYM ZIELONYM PIEPRZEM 500 g wieprzowiny pokrojonej na gulasz (u mnie łopatka) 650 g porów, pokrojonych na kawałki wielkości 2 cm (ok 4 pory) 500 g pieczarek, pokrojonych na połówki lub ćwiartki 500 - 600 ml bulionu drobiowego 4 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu pęczek

Leczo z pieczarkami (ok. 230 kcal)

Składniki: - po 100 g czerwonej i zielonej papryki - 150 g cukinii - 100 g pieczarek - łyżka oliwy z oliwek - 200 ml soku pomidorowego - sól, pieprz, słodka papryka Wykonanie: paprykę pokroić w paski, cukinię w kostkę, pieczarki w plasterki; podsmażyć wszystko na oliwie, zalać sokiem

Re: Jak w grze w grzybobranie - szarady

PIECZARKI DUSZONE Młode i drobne pieczarki w ca­łości, większe po wymyciu, pokrajać w ćwiartki. Na 2 kilo pieczarek wziąć 20 deka masła świeżego i 10 gr. soli. W masło rozpuszczone włożyć pieczarki, nakryć i dusić na wolnym ogniu pół godziny. Układać w małe

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

PIECZARKI DUSZONE Młode i drobne pieczarki w ca­łości, większe po wymyciu, pokrajać w ćwiartki. Na 2 kilo pieczarek wziąć 20 deka masła świeżego i 10 gr. soli. W masło rozpuszczone włożyć pieczarki, nakryć i dusić na wolnym ogniu pół godziny. Układać w małe

Re: Czy pieczarki się obiera?

problem? I tak woda wyparuje podczas smażenia/duszenia ;) -- 69/96 30G :) szycie.blox.pl

Re: mrożenie usmażonych pieczarek

Nie wiem po kiego tyle tłuszczu chyba aby były całe zalane tym sokiem i nie wysychały taki mam przepis i sprawdza się bez przypraw bo po soli pieczarki puszczaja wodę i jak sie je rozmraza to sa wiotkie i bez aromatu mam też przepis na grzyby duszone w masle lub pieczarki i tam też tak duzo

Tarta z Porem i Pieczarkami

Ciasto: 200 g mąki 120g masła zimna woda (ok. 30 ml) 2 szczypty soli ? łyżeczki cukru Farsz: 3 większe pory 300 g pieczarek 2 łyżki masła sól pieprz Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 350 ml mleka 200 g tartego, żółtego sera 2 żółtka 2 łyżki natki pietruszki sól pieprz

Pieczarki z portulaką i pomidorami

. Stosuje się jak szpinak. Poniższy przepis wygrzebany przez małżonka gdzieś w angielskojezycznym internecie, w polskim posucha- przepisów brak. 1 łyżka oleju, 1/2 średniej cebuli, posiekanej, 2 ząbki czosnki, posiekane, 1/2 łyżeczki tymianku, 1/2 łyżeczki oregano, 225g pieczarek, podzielonych na

Pieczarki w pomidorach z rozmarynem i winem

Składniki:( 2 osoby) 200-300g pieczarek 1 puszka pomidorów w puszce 1/2 szklanki czerwonego wina (u mnie Merlot) czosnek rozmaryn zielona pietruszka cukier sól pieprz oliwa chleb ciabatta/bagietka/ryz Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy i wrzucamy oczyszczone pieczarki

Re: obiad w pół godziny

Nigdy nie myję mięsa... nie obieram marchewki... nie obieram pieczarek... nie mam rzeczy nie nadających się do zmywarki. Rzadko kiedy robię "zwykły" obiad dłużej niż 45 minut :) Przy czym większość tego czasu to on się sam robi - gotuje, dusi, smaży. Potrawy wymagające długiego gotowania/duszenia

Re: Duszone maślaki

Ja dziś zrobiłam wybitną grzybówkę: Udko kurczaka z godzinę gotowałam. Dorzuciłam warzywa w kostkę (seler, marchew, pasternak, ziemniaki, no i por w kawałku) doprawiłam: sól, pieprz, 3 kulki ziela angielskiego, 1 listek laurowy, odrobina gałki muszkatołowej, i odrobina papryki słodkiej. Dalej

Re: Paszteciki z pieczarkami

Najprościej to użyć gotowego ciasta francuskiego :) Ale polecam Ci paszteciki z ciasta krucho-drożdżowego: 4 szklanki mąki 250g kwaśnej śmietany 5dkg św. drożdży 250g masła Wszystkie składniki ciasta trzeba porządnie zagnieść na jednolitą masę. Rozwałkować na pasek o grubości ok 1 cm i

Re: sos z pieczarek - jak?

40 g masła 1 cebula 20 dag pieczarek mielony kminek 0,2 l kwaśnej śmietany 10 g mąki sok z cytryny sól Na roztopionym maśle zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać umyte, oczyszczone i pkrojone pieczarki, posolić, popieprzyć, posypać kminkiem i dusić w sosie własnym

zrobiłam pycha szpinak

paczka mrożonego szpinaku 50g pieczarek 100g cebuli pól puszki pomidorów sól pieprz maggi chilli suszone Rano wyjęłam z zamrażarki opakowanie rozdrobnionego szpinaku żeby się trochę rozmroził. Włożyłam go na patelnię z masłem, dodałam drobno pokrojoną cebulkę i pieczarki w plasterkach

Klopsiki parmezanowe w sosie pieczarkowym

Składniki: 500 g mięsa wieprzowego lub drobiowego 1 jajko 3 łyżki tartego parmezanu 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz olej Na sos: 500 g pieczarek 1 cebula 200 ml wody 200 ml mleka 200 ml śmietany 3 łyżki posiekanej

Ryba w śmietanie/ Ryba z pieczarkami

Co do proporcji to ja zawsze na oko robię :) 1 kg ryby 2 cebule delikat czerwony Knor śmietana 36 % 250 g Rybę pokroić w kawałki (takie aby była to od razu porcja do zjedzenia) posypać czerwonym delikatem (dość dużo) i odstawić do lodówki na kilka godzin (jak ktos ma czas

Wolno tak?

sami: Przepis z Claudii: 2 male cukinie 4 marchewki, por, papryka czerwona i zielona 200 g pieczarek szklanka naturalnego jogurtu 1/4 szklanki rosolu drobiowego (z kostki) natka, 200 g startego zoltego ser, sol, pieprz Marchew i pora obrac, z papryki usunac gniazda nasienne. Wszystkie

ziarna

Amarsotto z pieczarkami. 250 g ugotowanych ziaren amarantusa, 50 g cebuli, 30 g masła, 100 g pieczarek, 100 g mrożonki chińskiej, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka majeranku, pieprz, sól, papryka, szklanka wywaru z jarzyn. Cebulę i pieczarki posiekać drobno i poddusić na maśle, dodać mieszankę

Re: Co zrobić z kotletów schabowych

Robię duszony schab w sosie pieczarkowym albo chrzanowym. Kotlety rozbijam, przysmażam obtoczone w mące, zalewam wodą, dodaję przyprawy i duszę z godzinę. Potem dodaję pieczarki/chrzan/śmietanę itp.

Klopsiki kurczakowe duszone w warzywach (FAZA II)

ok. 500g mielonej piersi kurczaka 2 nieduze cukinie, pokrojone w plastry 400g puszka krojonych pomidorow kilka pieczarek, pokrojonych w cwiartki cebula, pokrojona w kostke 2 zabki czosnku, drobno posiekane sol, pieprz, sproszkowana chili garsc swiezej bazylii, poszarpanej mozna tez

Re: proszę o przepis

zrób: 1.rybę po grecku, danie łatwe, pyszne! 2.pieczarki w cieście , mogą być nadziewane, pół godz przygotowania 3.rybka po królewsku, duszona w pieczarkach teściowa pęknie z zazdrości:)

Duszona pierś z kurczaka z warzywami - faza II PW

Składniki: Podwójna pierś z kurczaka (ja miałam dosyć małą) 1 cebula 1 papryka około 220 gram pieczarek w plasterkach (mrożonych) przyprawy jakie kto lubi Pierś z kurczaka kroimy na kilka części i rozbijamy na małe kotleciki. Posypujemy niedużą ilością przyprawy do kurczaka (może być też

Kurczak z sosem tuńczykowym i "kawior" z pieczarek

g pieczarek. To zdecydowanie za mało Dlatego podaję swoje własne proporcje ;) 500g (lub więcej) pieczarek pół cebuli 3 ząbki czosnku 2 - 3 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka tymianku (użyłam suszonego, nie udało mi się kupić świeżego) od siebie dodałam nieco świeżej natki sól pieprz

Re: ** G * R * U * D * Z * I * E * N * *

. Wczoraj mąż powiedział,że za mało jemy fasoli. Fasola i pieczarki duszone w całości na maśle,to dodatek do ryby. Wreszcie wstaję ,zawsze jest coś do zrobienia. Zamiast choinki niebo,ale już i tego nie ma i znowu pochmurno ;)

Re: Zupy na upalne lato

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie

Re: A może wątek kulinarny XV

Proste łazanki z kapustą i pieczarkami Składniki większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia Wykonanie Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

Proste łazanki z kapustą i pieczarkami Składniki większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia Wykonanie Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod

Re: A może wątek kulinarny XV

ŁAZANKI Z PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie szklista. Z

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby

Proste łazanki z kapustą i pieczarkami Składniki większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia Wykonanie Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby

ŁAZANKI Z PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie szklista. Z

Re: błagam o przepis - łosoś ze szpinakiem Zwierc

Składniki na 4 porcje: filet z łososia (ok.300g), 200 g pieczarek, 100 g szpinaku, 2 łyżki oleju sezamowego, sok z cytryny, 4 łyżki jogurtu naturalnego, po szczypcie: soli, świeżo zmielonego pieprzu, kurkumy, cukru trzcinowego, mielonego chilli, gałki muszkatołowej. czas przyg

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

ŁAZANKI Z PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, kminek mielony łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie szklista. Z

Re: A może wątek kulinarny XV

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż

Re: A może wątek kulinarny XV

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie szklista. Z

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI większa główka białej kapusty 2 cebule 6-8 pieczarek 300 g makaronu świderki sól, pieprz, łyżka masła tłuszcz do smażenia Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem i dusić pod przykryciem, aż zmięknie i będzie szklista. Z

salatka z brokul i pieczarek

zalać jogurtem naturalnym. Rozgnieść do konsystencji pasty. całość 410 kcal , 4 porcje po 100 kcal 12)Prosta, sycąca potrawka a la Mexico. Produkty: -jeden pomidorek (ok. 150 g) -soczewica (ok. 200 g) -5 pieczarek (ok. 50 g) -pół szklanki kaszki gryczanej (ok. 100 g) -troszkę

Rolada z indyka

z farszem pieczarkowo-pietruszkowym. Filet z indyka rozciąć i rozklepać, posolić, popieprzyć, natrzeć rozgniecionym czosnkiem, odstawić. Zetrzeć marchewkę(50g), korzeń pietruszki(50g), cebulę i dusić na maśle lub oliwie. Po kilku minutach dodać posiekane lub starte pieczarki(200g), dusić na

Re: Daube- wypróbowany przepis

w grubą kostkę. Obtaczasz w mące i rumienisz na tłuszczu. Wrzucasz do naczynia do duszenia. Rumienisz cebulę, pokrojoną w drobną kostkę. Zalewasz bulionem i winem (proporcje pół na pół). Dorzucasz bukiet ziół, sól i pieprz. Dusisz. Po 1,5 godzinie duszenia dorzucasz marchew, pokrojoną w plastry

Gołąbki wyszły gorzkie

Zrobiłam dziś gołąbki. kapusta nie była gorzka, była dobra w smaku i świeża, obgotowana bez przykrycia chwilę, farsz (mięso z rosołu, kasza jęczmienna średnia, pieczarki, zioła,sól, pieprz) był dobry. Dusiłam gołąbki godzinę w brytfannie (na gazie), na łyżce oleju + pół szkl.wrzątku, bez

Przepis

Pulpety: 500 g mielonej łopatki wieprzowej 1 namoczona i odciśnięta kajzerka 1 cebula bardzo drobno posiekana 1 jajko sól, pieprz- wszystko wyrobić, formować kulki, obtoczyć w mące, obsmażyć Sos: marchewka w słupki, fasolka szparagowa, czerwona papryka, przesmazone pieczarki, dusić w

Panga w szpinaku to jest to !

Ostatnio mialem okazję posmakować Pangi w szpinaku, mówię wam PALCE LIZAĆ !!! Sklad: 1/2kg Pangi 1/2 kg pieczarek 300 gram szpinaku liściastego 2 lyżki śmietany kwaśnej pieprz cytrynowy pieprz tradycyjny sól Przygotowanie: Pieczarki podsmażyć na oliwie, dodać szpinak , doprawić solą

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

LECZO 500 g papryki300 g dojrzałych pomidorówmała cebula10 pieczarek150 g kiełbasy, np. węgierskiej paprykowejłyżka słodkiej papryki w proszkułyżka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, jeśli pomidory nie są już tak esencjonalne)olejsól, świeżo zmielony czarny pieprz 1. Paprykę oczyść z

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby

LECZO 500 g papryki300 g dojrzałych pomidorówmała cebula10 pieczarek150 g kiełbasy, np. węgierskiej paprykowejłyżka słodkiej papryki w proszkułyżka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, jeśli pomidory nie są już tak esencjonalne)olejsól, świeżo zmielony czarny pieprz 1. Paprykę oczyść z

Re: Kuchenne rewolucje

LECZO 500 g papryki300 g dojrzałych pomidorówmała cebula10 pieczarek150 g kiełbasy, np. węgierskiej paprykowejłyżka słodkiej papryki w proszkułyżka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, jeśli pomidory nie są już tak esencjonalne)olejsól, świeżo zmielony czarny pieprz 1. Paprykę oczyść z

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

LECZO 500 g papryki300 g dojrzałych pomidorówmała cebula10 pieczarek150 g kiełbasy, np. węgierskiej paprykowejłyżka słodkiej papryki w proszkułyżka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, jeśli pomidory nie są już tak esencjonalne)olejsól, świeżo zmielony czarny pieprz 1. Paprykę oczyść z

Re: ani tak ani siak

Ale to danie polega na tym właśnie, że nie dusi się mięsa godzinami. Godzinami to dusi się gulasz czy jak tam zwał.. Jedna warstwa opieczonego mięsa jest podawana w towarzystwie śmietany i ewentualnie pieczarek. I koniec. Czas przygotowania kilka minut... i wielkość gara nie ma nic do rzeczy

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

BIGOS WEGETARIAŃSKI 1 mała główka młodej kapusty 2 pomidory 250 g pieczarek 250 g parówek sojowych 2 ząbki czosnku 1 mała żółta cukinia sól, pieprz Kapustę grubo szatkujemy, podlewamy 100 ml wody i sparzamy pod przykryciem. Obrane ze skóry pomidory, kroimy w kostkę, dodajemy do kapusty wraz z

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

SCHAB PO BAŁKAŃSKU 500 g schabu bez kości czerwona papryka 250 g pieczarek 4 pomidory ogórek kiszony 3 cebule ząbek czosnku łyżka masła olej sól pieprz 0,5 łyżeczki słodkiej papryki Warzywa umyć, Pokroić w drobną kostkę. Czosnek przepuścić przez praskę. Przesmażyć na patelni, dodać pieczarki i

Re: co do chinszczyzny ?

NIBY RISOTTO Składniki 0,5 garnuszka ryżu 2 papryki 2 średnie cebule mięso z kurczaka (z 2 nóżek lub 1 większy filet) 300 g pieczarek 100 g żółtego tartego sera Przygotowanie: Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Mięso pokroić w grubą kostkę i dodać do cebuli. Dusić

Pierwsze tartaletki

Jakoś nigdy ich nie robilam, choc lubie takie przekąski. W końcu sie odważylam i zrobiłam na urodziny synka. Wyszły pyszne! 1 i 1/2 szklanki (185 g) mąki 1/2 łyżeczki soli 6 łyżek (90 g) zimnego masła 5 łyżek zimnej wody Zagnieśc szybko ciasto, schłodzić w lodówce i wylepiać

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

RYBNE CARRY Ryba - filet - 400g (u mnie zębacz, ale może być dowolna) Mleko kokosowe - puszka 400g Czerwona pasta curry - 25g Papryka czerwona - 1 szt Kalafior różyczki - 2 garści Cukinia - 1/2 szt Cebula czerwona - 1 szt Pieczarki - 300g Olej - 1 łyżeczka Na

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

Krem z pieczarek Hubertus Składniki na 4 porcje: 2 opakowania zupy kremu z pieczarek, 100 g marchwi, 100 g piersi z kurczaka, 50 g kukurydzy konserwowej, pieprz, olej do smażenia Przygotowanie: Zupę krem z pieczarek przygotować dokładnie według przepisu na opakowaniu. Marchew oczyścić, umyć

urobek- pierogowo- uszkowy:)

uszka i pierogi z jednego ciasta na 330 g mąki jedno żółtko wody wrzacej jedna trzecia szklanki wody chłodnej z jedna ósma szklanki łyzka oliwy albo masła wrzątek wlac do maki- rozmieszać widelcem..gdy podstygnie dodać chłodną wodę, żółtko, olej i wyrobić..odłozyć na poł godziny

Re: Wariacje na temat kurczaka

PASZTET Z KACZKI 800 g pieczonego mięsa z kaczki (ze skórą) 100 g żołądków drobiowych (z kaczki) 100 g serc drobiowych (z kaczki) 100 g wątróbki drobiowej (z kaczki) cebula 100 g pieczarek 2 bułki wrocławskie 750 ml mleka skórka z 1/2 cytryny 2 łyżki masła 150 g surowego boczku por (biała część

Re: Górą jednak modra kapusta

PASZTET Z KACZKI 800 g pieczonego mięsa z kaczki (ze skórą) 100 g żołądków drobiowych (z kaczki) 100 g serc drobiowych (z kaczki) 100 g wątróbki drobiowej (z kaczki) cebula 100 g pieczarek 2 bułki wrocławskie 750 ml mleka skórka z 1/2 cytryny 2 łyżki masła 150 g surowego boczku por (biała część

Re: Przeczytane o jedzeniu na Górnym Śląsku 1844

PASZTET Z KACZKI 800 g pieczonego mięsa z kaczki (ze skórą) 100 g żołądków drobiowych (z kaczki) 100 g serc drobiowych (z kaczki) 100 g wątróbki drobiowej (z kaczki) cebula 100 g pieczarek 2 bułki wrocławskie 750 ml mleka skórka z 1/2 cytryny 2 łyżki masła 150 g surowego boczku por (biała część

Schab cielęcy z pieczarkami w sosie balsamico

grillowej, zmniejszyć ogień i obracając od czasu do czasu. dusić w sosie, ktory można trochę uzupełnic w razie, gdyby wyparowało go za wiele. PIECZARKI: Na patelnię grillową wrzucić przekrojone na pół pieczarki i grillować do uzyskania ładnego zrumienienia i miękkości. RYŻ: Również mniej

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby

KOTLET SCHABOWE Z PIECZARKAMI 4 kotlety schabowe po 250 g 500 g pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka lubczyku 150 ml mleka smalec wieprzowy 6 łyżek mąki 2 jajka 4 łyżki mleka do jajek 10 łyżek bułki tartej sól, pieprz Kotlety cienko rozbijamy, oprószamy solą

Re: Przeczytane o jedzeniu na Górnym Śląsku 1844

KOTLET SCHABOWE Z PIECZARKAMI 4 kotlety schabowe po 250 g 500 g pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka lubczyku 150 ml mleka smalec wieprzowy 6 łyżek mąki 2 jajka 4 łyżki mleka do jajek 10 łyżek bułki tartej sól, pieprz Kotlety cienko rozbijamy, oprószamy solą

Re: A może wątek kulinarny IV

POTRAWKA MACEDOŃSKA 1 kurczak, 2 łyżki oleju, 2 cebule, sól, pieprz, curry, strąk czerwonej papryki, strąk zielonej papryki, 500 g pomidorów, 150 g zielonej fasolki szparagowej, ogórek sałatkowy, 100 g pieczarek, odrobina czosnku, 1/2 l bulionu, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Kurczaka

Re: Wariacje na temat kurczaka

POTRAWKA MACEDOŃSKA 1 kurczak, 2 łyżki oleju, 2 cebule, sól, pieprz, curry, strąk czerwonej papryki, strąk zielonej papryki, 500 g pomidorów, 150 g zielonej fasolki szparagowej, ogórek sałatkowy, 100 g pieczarek, odrobina czosnku, 1/2 l bulionu, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Kurczaka

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

KOTLET SCHABOWE Z PIECZARKAMI 4 kotlety schabowe po 250 g 500 g pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka lubczyku 150 ml mleka smalec wieprzowy 6 łyżek mąki 2 jajka 4 łyżki mleka do jajek 10 łyżek bułki tartej sól, pieprz Kotlety cienko rozbijamy, oprószamy solą

Re: Górą jednak modra kapusta

KOTLET SCHABOWE Z PIECZARKAMI 4 kotlety schabowe po 250 g 500 g pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka lubczyku 150 ml mleka smalec wieprzowy 6 łyżek mąki 2 jajka 4 łyżki mleka do jajek 10 łyżek bułki tartej sól, pieprz Kotlety cienko rozbijamy, oprószamy solą

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką Składniki: 12 pieczarek 1 paczka frankfurterek np. marki Berger 50 g żółtego sera ? czerwonej papryki 1 średnia cebula świeży tymianek olej do smażenia Wykonanie: Pieczarki umyć, oczyścić, usunąć nóżki. Cebulę obrać i drobno posiekać

Re:Proszę:

Sos pieczarkowy - 1 cebula, - 200 g pieczarek, - łyżka masła, - 1/2 kubełka słodkiej śmietanki 12%, - sól, - pieprz, - maggi. zielona pietruszka Jak przyrządzić? Pieczarki obieramy i kroimy na 4 części jeżeli są nieduże, na 8 jak są większe. Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na

Re: az odparuja!

Ok, skoro naprawde masz malo czasu to prosze - oto gotowiec: - 1 cebula, - 200 g pieczarek, - łyżeczka mąki, - łyżka masła, - 1/2 kubełka słodkiej śmietanki 12%, - sól, - pieprz, - maggi. zielona pietruszka Jak przyrządzić? Pieczarki obieramy i kroimy na 4 części jeżeli są nieduże

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby

MŁODA KAPUSTA Z PIECZARKAMI 1 główka młodej kapusty 400 g pieczarek 1 cebula biała 1 ząbek czosnku 1 pęczek koperku 1 plaster masła 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pieprz czarny szczypta ostrej papryki 1 liść laurowy sól do smaku Umytą

Re: Zielono mi czyli coś na zdrowie?

MŁODA KAPUSTA Z PIECZARKAMI 1 główka młodej kapusty 400 g pieczarek 1 cebula biała 1 ząbek czosnku 1 pęczek koperku 1 plaster masła 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pieprz czarny szczypta ostrej papryki 1 liść laurowy sól do smaku Umytą

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

MŁODA KAPUSTA Z PIECZARKAMI 1 główka młodej kapusty 400 g pieczarek 1 cebula biała 1 ząbek czosnku 1 pęczek koperku 1 plaster masła 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pieprz czarny szczypta ostrej papryki 1 liść laurowy sól do smaku Umytą

Re: A może wątek kulinarny XV

MŁODA KAPUSTA Z PIECZARKAMI 1 główka młodej kapusty 400 g pieczarek 1 cebula biała 1 ząbek czosnku 1 pęczek koperku 1 plaster masła 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pieprz czarny szczypta ostrej papryki 1 liść laurowy sól do smaku Umytą

Re: A może by tak wątek kulinarny III

POTRAWKA MACEDOŃSKA 1 kurczak, 2 łyżki oleju, 2 cebule, sól, pieprz, curry, strąk czerwonej papryki, strąk zielonej papryki, 500 g pomidorów, 150 g zielonej fasolki szparagowej, sałatkowy, 100 g pieczarek, odrobinę czosnku, pół litra bulionu, 2 łyżki posiekanej pietruszki Kurczaka podzielić

Re: Boeuf Strogonow,,.,.,,..,,..

Przepis Łebkowskiego, wypróbowałam. 300g pieczarek pokroić na dość grube plasterki i zrumienić na łyżce masła. 700g polędwicy pokroić w słupki o grubości ok. 1,5 cm. Oprószyć mąką. Na patelni podsmażyć 300g cebuli posiekanej w drobną kostkę, dorzucić mięso, zrumienić. Wlać 200ml bulionu

Re: Potrawy z grzybów

KREM Z PIECZAREK HUBERTUS Składniki na 4 porcje: 2 opakowania zupy kremu z pieczarek, 100 g marchwi, 100 g piersi z kurczaka, 50 g kukurydzy konserwowej, pieprz, olej do smażenia Przygotowanie: Zupę krem z pieczarek przygotować dokładnie według przepisu na opakowaniu. Marchew oczyścić

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

SZWAJCARSKA PATELNIA 100 g pieczarek 5 kiszonych ogórków 250 g kiełbasy słoiczek cebulki marynowanej łyżeczka ziarnistej musztardy

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

KREM Z PIECZAREK HUBERTUS Składniki na 4 porcje: 2 opakowania zupy kremu z pieczarek, 100 g marchwi, 100 g piersi z kurczaka, 50 g kukurydzy konserwowej, pieprz, olej do smażenia Przygotowanie: Zupę krem z pieczarek przygotować dokładnie według przepisu na opakowaniu. Marchew oczyścić

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

KREM Z PIECZAREK HUBERTUS Składniki na 4 porcje: 2 opakowania zupy kremu z pieczarek, 100 g marchwi, 100 g piersi z kurczaka, 50 g kukurydzy konserwowej, pieprz, olej do smażenia Przygotowanie: Zupę krem z pieczarek przygotować dokładnie według przepisu na opakowaniu. Marchew oczyścić

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

KREM Z PIECZAREK HUBERTUS Składniki na 4 porcje: 2 opakowania zupy kremu z pieczarek, 100 g marchwi, 100 g piersi z kurczaka, 50 g kukurydzy konserwowej, pieprz, olej do smażenia Przygotowanie: Zupę krem z pieczarek przygotować dokładnie według przepisu na opakowaniu. Marchew oczyścić

Re: A może wątek kulinarny IV

KREM Z PIECZAREK HUBERTUS Składniki na 4 porcje: 2 opakowania zupy kremu z pieczarek, 100 g marchwi, 100 g piersi z kurczaka, 50 g kukurydzy konserwowej, pieprz, olej do smażenia Przygotowanie: Zupę krem z pieczarek przygotować dokładnie według przepisu na opakowaniu. Marchew oczyścić, umyć

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby

SZWAJCARSKA PATELNIA 100 g pieczarek 5 kiszonych ogórków 250 g kiełbasy słoiczek cebulki marynowanej łyżeczka ziarnistej musztardy

Re: A może wątek kulinarny XV

SZWAJCARSKA PATELNIA 100 g pieczarek 5 kiszonych ogórków 250 g kiełbasy słoiczek cebulki marynowanej łyżeczka ziarnistej musztardy

Mięsne ciasto / meat pie?

Sposób na efektowny obiad/kolację bez zaharowania się na śmierć. Potrzebne: - mrożone ciasto francuskie (dobre też będzie z drożdzowego albo kruchego) - mięso mielone ok. 400 g, ja miałam wp-woł - duża cebula - oliwa - 400 g pieczarek - koncentrat pomidorowy - ser żółty, niedużo ok 100 g

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

ZAPIEKANKA 500 g mięsa mielonego (dowolnego) 400 g makaronu penne 400 g pieczarek 1 puszka pomidorów 2 cebule 2 ząbki czosnku 400 g sera żółtego przyprawy (tymianek, oregano, słodka papryka ? po szczypcie) sól i pieprz Podgotuj makaron. Musi on zostać dość twardy. Pokrój pieczarki w półplasterki

Królik duszony w sosie śliwkowym

śliwek i syropu. Dusić przez godzinę, może półtorej. Dodać zawinięte w aluminium rolady i dusić jeszcze przez 15-25 minut. Mięso wyjąć, wywar zredukować, zaklepać łyżeczką mąki w sos, dosmaczyć. Rolady odwinąć, pokroić w krążki. Podawać z czym się tam chce, np. z rumianymi pieczarkami, pieczonymi

Szaszłyki z tofu i pieczarek z sosem satay

Przepis z "Dania wegetariańskie" Martin Kintrup, wyd. Muza. 2 cienkie pory, pokrojone na 20 kawałków, 20 małych pieczarek, 300g tofu, pokrojonego na 20 kawałków, 2 cytryny, 7 łyżek oleju, 4 łyżki sosu sojowego, 2 łyżeczki mielonego imbiru, 1 łyżeczka mielonego chilli (albo do smaku), 1

Re: Nietypowy wątek kulinarny

ZAPIEKANKA MAKARONOWA 500 g mięsa mielonego (dowolnego) 400 g makaronu penne 400 g pieczarek 1 puszka pomidorów 2 cebule 2 ząbki czosnku 400 g sera żółtego przyprawy (tymianek, oregano, słodka papryka ? po szczypcie) sól i pieprz Podgotuj makaron. Musi on zostać dość twardy. Pokrój pieczarki w

Re: co robicie ze schabu oprócz kotletów?

1. Duszę z kurkami albo innymi pieczarkami 2. Piekę w plastrach Plastry schabu przekładane boczkiem wędzonym i śliwkami suszonymi. Na to wysypana spora ilość cebuli i pieczarek. Całość w piekarniku. Po około godzinie keczup (wersja szybsza) albo pomidory (karton, przetarte) + przyprawy. Po

Re: RATUNKU!!! Jutro kolacja dla wuja pomozcie

, obierasz z błonek, kroisz w kostkę, i na drugiej patelni dusisz na oliwie pod przykryciem aż będzie mięso miękkie, pod koniec duszenia dodajesz łyżeczkę papryki na ostro. Mieszasz z pieczarkami i cebulką, chwilę jeszcze grzejesz na gazie. Na koniec dodajesz jogurt naturalny-około 100-150g (w

Re:smak wedlin z dawien dawna i dzisiaj obiad

Kallisto,dziekuje za przeps, no moim zdanie to ponad godz.duszenia policzkow, jak prad stanienie to na pewno zrobie,bo czesto widze je w LIdl, a stoganow zrobilam z wolowego biffa z pieczarkami, -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza

Re: kasza kuskus

Kupuję w Lidlu włoską mieszkankę warzywną (tylko tę) taką 750 gram,duszę warzywa z pieczarkami i kurczakiem.Jak wyłączę,sypię kuskus i czekam aż napęcznieje,mieszam i ..niebo w gębie.U mnie idzie to na tony.

Kurczak w kremowym sosie szczypiorkowo-pieczarkowy

Składniki (4-6 osób) makaron świderki/rurki/muszelki 4 piersi z kurczaka 300g pieczarek pęczek szczypiorku 8 plastrów salami serek Philadelphia/ śmietana sól pieprz oliwa Zaczynamy od wstawienia wody na makaron, bo smażenie zajmie nam mniej więcej tyle czasu, co gotowanie makaronu