g chlebek indyjski

Joanna Szumilas

Biorę trochę mąki, jogurt i łyżeczkę proszku. W kilka minut mam pyszne chlebki

Biorę trochę mąki, jogurt i łyżeczkę proszku. W kilka minut mam pyszne chlebki

Łatwa i szybka przekąska lub baza do dania głównego z trzech podstawowych składników? Dziś mamy przepis na przepyszne i mięciutkie chlebki, które zrobisz na patelni lub blasze. Jak się do tego zabrać? To tak łatwe, że zrobisz je z zamkniętymi oczami, a najlepiej smakują z masłem ziołowym. Zrób je na obiad lub podwieczorek, a nie oderwiesz się od talerza.

Połącz z jajkami i do piekarnika. Na śniadanie można zjeść całą blaszkę bez wyrzutów sumienia

Masz już dość kanapek i nudnych śniadań? Nasz pomysł z pewnością ci się spodoba. Zapiekanka z serka wiejskiego jest zdrowa i pyszna, a do tego przygotowuje się ją błyskawicznie. Na gorące dni sprawdzi się idealnie.

Zdrowe i szybkie dania dla dzieci

Dziecko to wymagający smakosz. Ma swoje ulubione smaki, zapachy, a nawet konsystencję potrawy. Często musimy się mocno nagłowić, jak je przekonać, a raczej zachęcić, do zjedzenia czegoś nowego. Warto próbować, bo zarówno malec, jak i junior czy nastolatek, potrzebują urozmaiconej diety.

  • Chappati - chlebek indyjski II

    Czas: powyżej 60 minut Poziom trudności: średnie Koszty: tanie Dla ilu osób: powyżej 4 wegetariańskie  Chappati - chlebek indyjski  - składniki 350 g mąki pszennej łyżka masła łyżeczka

  • Gazetka Lidl ważna od 14 stycznia 2019 roku - trwa Tydzień Azjatycki dla miłośników egzotycznych potraw
  • Placki w światowym stylu

    Placki w światowym stylu

    : Agnieszka Kręglicka Langosz - węgierski przysmak Indyjskie chlebki naan, to nic innego, jak pieczone podpłomyki z mąki pszennej z dodatkiem drożdży. Wyśmienicie nadają się jako dodatek do potraw warzywnych i mięsnych. Mniej standardowo, gotowych chlebków można użyć także jako spodów do pizzy

  • Butter chicken z brokułami

    Butter chicken, czyli maślany kurczak, to jedno z najpopularniejszych indyjskich dań. Mięso w gęstym sosie wychodzi wyjątkowo soczyste i przepełnione smakiem intensywnych przypraw. Cała potrawa jest bardzo rozgrzewająca, pełna orientalnych aromatów, a przy tym banalnie prosta i dość szybka w

  • Pieczywo dookoła świata

    Pieczywo dookoła świata

    gorące. W kuchni indyjskiej chleb jest podawany do każdego dania i do każdego posiłku. Na północy jest to właśnie ćapati. Autor: Zosia Winawer Płaskie chlebki naan to również specjalność kuchni indyjskiej. Klasycznie wypieka się je w specjalnym piecu, zwanym tandoor. Możesz serwować go zarówno na

  • Menu dnia z kurczakiem curry

    Menu dnia z kurczakiem curry

    dodatkiem - indyjskim chlebkiem ćapati. Spróbuj.   Zobacz przepis na ćpati - indyjski chlebek   Pieczony kurczak w sosie (chicken butter masala) Mięso i marynata: 2 filety z piersi kurczaka pokrojone na kawałki po 1/2 łyżki startego imbiru i rozgniecionego czosnku 1/2 łyżeczki garam

  • Kofta - rybne, mięsne, wegetariańskie kuleczki

    Kofta - rybne, mięsne, wegetariańskie kuleczki

    dla kuchni indyjskiej (szczególnie południowych regionów kraju). Smażone w głębokim tłuszczu kuleczki z krewetek (czyli koftet el gambari) możemy natomiast zjeść w Egipcie. Kofta rybna 200 g filetu z łososia bez skóry 150 g filetu z pstrąga bez skóry 1 trawa cytrynowa 150 g pora pokrojonego w

  • Kuchnie świata w moim domu. Czy da się odtworzyć prawdziwy smak?

    Kuchnie świata w moim domu. Czy da się odtworzyć prawdziwy smak?

    pochodzenia miejscowego, jak i z okolic Oceanu Indyjskiego - tradycyjnie odwiedzanych przez kupców arabskich. Szafran, pieprz - zarówno biały, jak i czarny, kmin rzymski , imbir, mielona papryka ostra i słodka, cynamon, gałka muszkatołowa, kardamon, anyżek i goździki to podstawowy zestaw używanych na co dzień

  • Apetyczne kąski z kurczaka - orientalne czy śródziemnomorskie?

    Apetyczne kąski z kurczaka - orientalne czy śródziemnomorskie?

    indonezyjskiej i malajskiej z nim właśnie serwuje się satay'e, czyli szaszłyki z kurczaka. Pycha! Satay z kurczaka z sosem z orzeszków ziemnych Dip curry: 300 g naturalnego jogurtu sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka wiórków kokosowych kurkuma do smaku i curry w proszku 1 łyżka startego świeżego imbiru Sos

  • Egzotyczne przekąski na długie jesienne wieczory

    Egzotyczne przekąski na długie jesienne wieczory

    Greckie pierożki wypełnione fetą są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zamiast tymianku, możesz dodać do farszu posiekaną miętę. Wyśmienitym dodatkiem do nich jest sos tzatziki - przepis wideo znajdziesz na samym dole slajdu. Tiropitakia - greckie pierożki serowe 500 g ciasta francuskiego

  • Kurczak pieczony - idealny na piknik i nie tylko

    Kurczak pieczony - idealny na piknik i nie tylko

    mleka kokosowego, a także jasnym sosem sojowym. Chicken Satay 4 łyżki sosu sojowego 100 g masła orzechowego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka sosu chilli 800 g piersi z kurczaka sok z 1 limonki sok z 1 cytryny sól Mieszamy w misce sos sojowy z masłem orzechowym do powstania gładkiej masy. Dodajemy

  • Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

    Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

    Indyjskie pierożki możesz dowolnie nadziewać - mięsem, warzywami... Tutaj w farszu są paluszki krabowe. Jeśli nie możesz kupić ciasta na samosy, wykorzystaj filo. 1 łyżka oleju (+ olej do głębokiego smażenia) 1 łyżeczka ziaren gorczycy 6-8 listków curry 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka startego

  • Kurczak w wielu smakach

    Kurczak w wielu smakach

    stanowi składnik wielu dań kuchni indyjskiej, wykorzystujących takie przyprawy jak kurkuma i kumin. Jednym z nich jest kurczak jalfrezi. Jeśli chcesz, by danie było bardziej pikantne, dodaj 1 posiekaną papryczkę chili. Gotową potrawkę podawaj z chlebkami naan. Kurczak jalfrezi 1 kg piersi kurczaka

  • Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

    Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

    i zebrać mleczną pianę z wierzchu; można też użyć ghee, dostępnego w sklepach z indyjskim jedzeniem) 2 czubate łyżki dobrego  curry w proszku 1 łyżka nasion gorczycy 2 pozbawione nasion obrane, posiekane  pomidory so z 2  cytryny garść posiekanych listków 

Chappati II (chlebek indyjski)

350 g mąki pszennej, łyżka masła, łyżeczka soli, kawałek słoniny Wysyp mąkę na stolnicę (trochę odsyp na talerzyk - będzie ci potrzebna do podsypywania), wymieszaj ją z solą i, powoli dolewając letnią wodę (w sumie mniej więcej filiżankę), zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Przykryj je ściereczką

Chlebek indyjski

2 łyżki stołowe cieplej wody, 1 łyżka brązowego cukru, 1 paczuszka drożdży instant, 1/4 szklanki ciepłego mleka, 1/4 szklanki jogurtu naturalnego, o temperaturze pokojowej, 3 łyżki masła, 2 łyżki oliwy z oliwek, 3 szklanki maki pszennej, 1 łyżeczka soli,

Chlebek indyjski

2 łyżki stołowe cieplej wody, 1 łyżka brązowego cukru, 1 paczuszka drożdży instant , 1/4 szklanki ciepłego mleka, 1/4 szklanki jogurtu naturalnego o temperaturze pokojowej, 3 łyżki masła, 2 łyżki oliwy z oliwek, 3 szklanki maki pszennej, 1 łyżeczka soli,

Chappati I (chlebek indyjski)

40 dag mąki pszennej z pełnego przemiału, szczypta soli, 1 filiżanka ciepłej wody, 2 łyżki oleju Mąkę przesiej, wymieszaj z solą, zagnieć z olejem i taką ilością wody, aby powstało miękkie, gładkie ciasto. Przykryj je ściereczką i pozostaw w misce na godzinę. Następnie podziel ciasto na 8 porcji, u

Klopsiki w stylu indyjskim

400 g mielonego mięsa z indyka (lub z kurczaka),2 łyżeczki startego korzenia imbiru,1 ząbek czosnku,1 szalotka,1 łyżka uprażonych orzechów włoskich,oliwa z oliwek,świeża kolendra,200 g brązowego ryżu,Sos:,250 ml śmietanki kremówki,2 łyżeczki zielonej pasty curry (lub 2 łyżeczki przyprawy curry),1

Re: Kto zna przepis na indyjski chlebek nan?

Składniki:200 g mąki, odrobina soli, odrobina cukru (mniej niż soli) 50 ml mleka,30 g oleju lub ghee (indyjskie roztopione masło) 80 ml jogurtu, 1 łyżeczka stołowa ziarna sezamu lub maku, 10 g świeżych drożdży. Wyjdzie 4-5 nan. 1. Mąkę , sól, cukier wysypać do miśki i dobrze wymieszć.2

Przepisy na indyjski dhal

Na poczatek klasyka - dhal z czerwonej soczewicy z pomidorami Skladniki: 100g pomidorow, bez skorki, pokrojonych 100g czerwonej soczewicy 1 cebula, obrana i drobno pokrojona 2 zabki czosnku, wycisniete 1 lyzeczka oleju 1 lyzeczka musztardy 1 lyzeczka kminku 1/2 lyzeczki zmielonej papryki

Re: kuchnia indyjska

kminku indyjskiego - po wyłączeniu soczewicy , po ok. 3 godzinach - dodajemy ten podsmażony kminek - musi być konsystencji sosu lub gęścięszej zupy podawać z ryżem lub chlebkiem "pita" SMACZNEGO

Trzy dipy arabsko-indyjskie

i dusić do miękkości oraz odparowania płynu. Dodać soczewicę, wymieszać, i dusić jeszcze chwilę, zemy smaki się przegryzły. Pyszne! PASZTET Z AWOKADO 2 dojrzałe awokado 125 g kremowego serka (miałam "Twój smak") 1 ząbek czosnku, drobko posiekany trochę dymki, zielona część, lub

Re: Kuchnia indyjska

Dziś zrobiłam :) jesteśmy swiezo po obiedzie. Piersi kurczaka kroisz w kosteczkę, obtaczasz w przyprawach i wkładasz do lodówki. Po godzinie smażysz z tłuszczem lub bez (ja smażę bez). Dodajesz zeszkloną drobno posiekaną cebulkę i tarte (białe) migdały. Możesz dodać roztopione masło (ja nie daję

Re: Potrawy indyjskie

, gorczyce. Gotowac na malym ogniu az wszystko bedzie miekkie. w razie potrzeby dolewac wody. Gotopwy ryz przybrac usmazona cebula. Podawac na cieplo. Puri To sa takie chlebki, placki, wlasciwie. potrzeba: 250 g maki 100g ghee woda olej roslinny do smazenia Make z ghee dokladnie wymieszac. Dodac

zrob dobre curry indyjskie

godziny (przepisow wiele w galerii - ale nie baw sie z kupowaniem pojedyncch przypraw tylko kup jakas dobra paste lub mieszanke curry) mozesz do tego kupic jakis chlebek jesli nie umiesz gotowac ryzu (albo zagniesc samemu ciasto na podplomyki 'chapati' i usmazyc na suchej patelni a potem cieniutko

Re: Indyjski wtorek

Podpinam sie pod Twoj watek Nobull. U mnie troche po indyjsku w we wtorek, troche w srode. ;) SLODKO-KWASNA CIECIERZYCA - 6 porcji 500g ciecierzycy, ugotowanej (uzylam puszkowej) 2 lyzki ghee lub oleju (u mnie pol na pol) 2 duze czerwone cebule 2cm kawalek swiezego imbiru, drobno

Re: już mam dość karmienia!:-(

czarnego) - jakies 450 g pocietej piersi z kurczaka (albo indyka jak u mnie) - duza cebula pokrojona w kosteczke - po 100 ml sosu pomidorowego, wody i jogurtu/ew. smietany - 3 lyzki stolowe masla. Cebule podsmazyc na masle, dodac plyny i przyprawe. Wymieszac, dorzucic mieso i dusic jakies 20 min. pod

Re: szybkie potrawy - pomocy

jak juz zaplanowalas salatke i chili, to znaczy ze makaron albo jakies placko/chlebki musza byc przyrzadz jakies curry - jesli chcesz szybko to zrob je z piersi kurczaka (najlepiej piers kurczaka w tajskim curry wychodzi-przepisy jo.hanny w galerii potraw) mozesz tez "prawidlowe" curry

Re: Co podać na obiad (dawno nie widziana koleżan

Proponuję kurczaka kormę. zrobiłam dzisiaj w formie uproszczonej. M z kolegą wyżarli mi z patelni, bo nie chcieli czekać, czyli dobre. Zrobiłam wersję uproszczoną, przygotowanie zajęło 35 min: piersi kurczaka pokrojone w kostkę cebula czosnek 150g jogurtu puszka mleka kokosowego łyżka

Re: Impreza w domu na 60 osób!

chlebki, chyba mozna w Polsce kupic w supermarkecie. ja wprawdzie nigdy imprezy na 60 osob nie robilam, ale uwazam ze takie indyjskie jedzenie jest swietne I malo pracochlonne, zakladajac ze goscie lubia tego rodzaju smaki. ponadto robie czesto takie oszukane curry puffs - kupuje ciasto francuskie w

Re: Nowa knajpa przy Wiatracznej?

także w weekendy). Dostałyśmy zestawy: zupę (nie pamiętam nazwy, ale była pyszna!) oraz kurczaka tikka masala i (dla mnie :) )danie wegetariańskie (smażony serek w sosie)podawane z ryżem, plus indyjski chlebek. Cena zestawu 19 złotych. Wszystko znakomite! Ostatnio narzekałam na serwowane w La Bono

Palak paneer czyli curry ze szpinakiem

Wyjatkowo nieurodziwe curry ale ci, ktorzy kochaja szpinak i kuchnie indyjska powinni je szybko polubic:-) Skladniki: 0.5 kg mrozonego szpinaku 1 kostka sera paneer (200g) ja kupuje gotowy w UK ale wiem, ze w Polsce nie do dostania, wiec wklejam link do przepisu marghe_72

pikantne talarki/hot disks

Przepis z Domestic goddess Nigelli. Wg. opisu jest to krzyżówka między mini papadumami/poppadomami z kuchni indyjskiej a tortillą, służąca do maczania w dipach. W książce niestety nie ma zdjęcia, i nie jestem absolutnie pewna, że efekt końcowy miał być taki, o czym niżej. Składniki: 250 g mąki

Paneer & beef tikka

pomidory oraz jogurt i gotowałam przez 10 -15 minut na małym ogniu. Całość zjedliśmy z chlebkami paratha z indyjskiego sklepu. Surowe, mrożone, do samodzielnego upieczenia na suchej patelni - muszę powiedzieć, że to najlepsze kupne, sklepowe indyjskie pieczywo, jakie zdarzyło nam się jeść

Re: Sezon w pełni!

, posiekana (biała też może być) podsolic delikatnie łyżka sosu miętowego ze słoika (mięta w occie, wynalazek angielski, ale w kuchni indyjskiej też się zadomowiła) wymieszać dorzucić 200 - 250g gęstego jogurtu (ja kupuję grecki czy turecki) ewentualnie dosolić do smaku, odstawić na kwadrans, zamieszać

Re: Kuchnia Indii - podroz smakosza :)

Prosty płaski chlebek, w wykonaniu nie trudniejszy od pokrewnej pizzy. Podstawowy naan, taki jak podają w indyjskich restauracjach od pizzowej bazy różni się tylko kilkoma szczegółami: 1. Mąka - naany wykonywane są najczęściej z maidy. Jest to pszenna mąka o specyficznym, miękkim przemiale

Re: restauracja hinduska z salą zabaw - polecam!!

też błędy wieku dziecięcego. - ceny - umiarkowane, do godz. 16 nieco tańsze zestawy. Później przystawka ok. 15 żł, danie główne - 25-35 zł (ryż czy chlebek dodatkowo). Menu na stronie internetowej nadal nie wyświetla się. ale uwaga! sprawdziłem rachunek dopiero po wyjściu z knajpy