Jesienią, zwłaszcza wtedy, gdy pogoda nie dopisuje, chętnie sięgamy po rozgrzewające dania. Na naszych stołach goszczą zapiekanki, potrawki, gęste zupy. My polecamy wam dania z kiełbasą - w sam raz dla głodomorów.
Nie wiemy, jak wam, ale nam wydaje się, że brukselka w tym roku jest bardzo modna i wciąż widzimy ją w różnych internetowych przepisach. Czyżbyśmy przekonali się do niej na fali popularności szpinaku, brokułów i jarmużu? A może to zeszłoroczny szał na dania (i desery) z kalafiora sprawił, że przychylniej spojrzeliśmy również na małe kapustki? Jeśli wciąż jesteście wobec nich sceptyczni albo wręcz przeciwnie - kochacie brukselki, wypróbujcie nasze przepisy. Nie pożałujecie!
Zabielona pomidorowa, panierowany kotlet i kompot na długo wkroczyły na kulinarny piedestał, od wielu lat uważane są za tradycyjne polskie potrawy. Choć dla jednych to symbol tradycji, dla innych zaś powód do wstydu, to jednak większość Polaków jest na tyle przywiązana do ich smaków, ze nie wyobraża sobie bez nich niedzielnego obiadu, a na wakacjach szuka miejsca gdzie podają dobrego schabowego. Jak sytuacja wygląda w Turcji, Hiszpanii, czy Grecji? Bez czego nie wyobrażają sobie obiadu mieszkańcy Ankary, Madrytu, czy Aten?
Komplet talerzy Ak... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info średniej wielkości por (tylko biała część) zielona ostra papryczka jalapeńo (z zalewy) 2 łyżki masła 3 szklanki wywaru drobiowego 4 łyżki topionego kremowego serka 2 puszki (po 160 g) fasolki
, koncentrat pomidorowy, ostra papryka lub chilli Fasolkę namoczyć w wodzie min. 12 godz. Wrzucić fasolkę do bulionu bez wody, w której była moczona i gotować. Dodawać składniki: liść laurowy , ziele angielskie,boczek. Kiełbasę podsmażyć na patelni na odrobinie oleju, dodać cebulkę i czosnek i trochę
warzywa ( por-niecały,2 marchewki,malutka pietruszka) Dzień wcześniej namoczyć fasolkę. Co najmniej 12 godzin. Ugotować fasolkę do miękkości, dodając na początku ziele angielskie i liść laurowy i połowę kostki wołowej( może być rosołowa lub warzywna). Dodać marchewkę pokrojoną w kostkę,w tym czasie
przygotować fasolkę po bretońsku należy najpierw zalać fasolę wodą i odstawić na całą noc. Na drugi dzień odlej wodę, w której fasola się moczyła, zalej świeżą wodą i gotuj do miękkości razem z liściem laurowym, zielem angielskim, pokrojonym boczkiem i kiełbaską. Gdy fasola będzie zupełnie miękka, przypraw ją
więc jak mam robić sobie cos dobrego to zawsze tak na kilka posiłków. Dzisiaj serwuję fasolkę po bretońsku. Na samym początku otwieram puszki z fasolką i wlewam zawartość do garnka i wlewam ok 200 ml wody. Stawiam na ogniu. Wędlinę i boczek kroję na takie niezbyt małe kawałki, przysmażam na patelni i
. Pozostaw na około 12 godzin do namoczenia. Jeśli ziarna wcześniej wchłoną całą wodę, uzupełnij ją. Po upływie tego czasu odlej wodę, w której fasolka się moczyła i nalej świeżej na tę samą wysokość. Dodaj listek laurowy, ziele angielskie i ziarenka pieprzu, lekko posól. Garnek ustaw na średnim ogniu
dodajecie do masy sera tylko więcej słodziku i jecie go z np. dżemem lub z owocami(Faza2). Smacznego! I widzicie, okazuje się że bez mąki można się obejść FASOLKA PO BRETOŃSKU 1 faza, ale nie za często Białą fasolę umyłam i namoczyłam na 24 godziny, potem ugotowałam w tej samej wodzie z odrobiną
