extra pieczeń z wolowiny

Pieczone buraki

6-8 młodych buraków,Garść rukoli,Garść endywii,Listek sałaty radicchio,1 kolba młodej kukurydzy,1 pomidor malinowy,1 ząbek czosnku,3 łyżki oliwy extra virgin,Kilka kropel octu balsamicznego,1 łyżka zwykłej oliwy,Sól i pieprz do smaku Buraki myjemy, ale nie obieramy. Wykładamy je na blasze

Pieczone pieczarki

12 - 16 dużych kapeluszy pieczarek, kilka gałązek świeżego tymianku (może być suszony), świeże papryczki chili, 6 łyżek oliwy (extra vergin), sok z 1 cytryny, 2 ząbki czosnku, 1/4 kostki masła, sól, pieprz Kapelusze umyć, wysuszyć - najlepiej papierowym ręcznikiem. Tymianek, papryczki

Pomidory pieczone

2 kg pomidorów owalnych, 4 łyżki oliwy extra vergine, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, cukier, chili, szczypta oregano, rozmarynu lub tymianku Pomidory przekrój na pół, czosnek pokrój w cienkie plasterki. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem, ułóż połówki pomidorów rozcięciem do góry. Posyp je

Pieczona papryka

1 kg papryki żółtej, czerwonej i pomarańczowej,1 mała ostra papryczka,oliwa extra vergine,2 ząbki czosnku,2 łyżki kaparów,listki bazylii do dekoracji Górny opiekacz w piekarniku rozgrzej do 200 st. C i tuż pod nim ułóż na ruszcie papryki. Piecz je około pół godziny. Możesz je w trakcie pieczenia

Escalibada - pieczone warzywa

2 dorodne bakłażany, 2 papryki zielone, 2 papryki czerwone, 1/2 szklanki oliwy extra vergine, sól, ewentualnie pieprz do smaku "Warzywa pieczemy na ostrym ogniu, wprost na płomieniu, często obracając, aż skórka zrobi się całkiem czarna. Upieczone, gorące, pakujemy w reklamówkę na ok. 15 min

OPIS DIETY SOUTH BEACH

, biały), sos chrzanowy, wszystkie przyprawy bez dodatku cukru - Słodkie przysmaki (należy ograniczyć do 75 kalorii dziennie) czekolada bez cukru, galaretki bez cukru, kakao do pieczenia, lody beztłuszczowe, z mrożonego soku, bez cukru, słodzik, twarde cukierki bez cukru Produkty zakazane w