eklerki przepis widelcem

om

Pączki hiszpańskie - wspaniała alternatywa dla naszego klasyku. Idealne na karnawał i tłusty czwartek [PRZEPIS]

Pączki hiszpańskie - wspaniała alternatywa dla naszego klasyku. Idealne na karnawał i tłusty czwartek [PRZEPIS]

Tłusty czwartek to dzień, który najbardziej kojarzy się z pączkami. Ale te ulubione przez wielu Polaków słodycze można przecież jeść przez cały rok. W dodatku w różnych wersjach. U nas na hiszpańską nutę.

Jak zrobić creme pâtissiere? Delikatne desery na weekend

Podstawa wielu deserów. Sprawdzi się nie tylko we francuskiej klasyce. Użyjcie go choćby do swojskiej szarlotki, pączków czy napoleonki.

Ciasta z żurawiną na weekend

Eklerki, bułeczki drożdżowe, tarta limonkowa i ciasto z marcepanem. Wypróbuj pysze ciasta z dodatkiem żurawiny amerykańskiej. Na pewno się uśmiechniesz

  • Tarty na słodko i słono

    Tarty na słodko i słono

    . Zdejmij z ognia i odstaw, żeby trochę przestygła. Jeśli powstaną grudki, przetrzyj masę przez sito. Na upieczoną tartę (lub tartaletki) wyłóż krem i udekoruj dowolnymi owocami. Opcjonalnie posmaruj glazurą. Rady: creme patissiere możesz też użyć do napełnienia eklerek (patrz: Szkoła pieczenia). Gotową

Podpłomyki norweskie - przepis blogera

mąkę połączoną z proszkiem. Zagniatamy ciasto, które nie powinno być zbyt twarde. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 230 stopni. Z ciasta formujemy wałek, kroimy na 9 porcji, każdą porcję rozwałkowujemy na placek o średnicy 20 cm. Placki nakłuwamy widelcem i układamy na blaszce wyłożonej papierem

Ser na podpuszczce - przepis blogera

podpuszczką i wlewam do mleka i mieszam widelcem przez co najmniej 2 minuty, w międzyczasie dosypuję przyprawy (rozmaryn, czosnek, drobno posiekanego pomidora oraz sól do smaku). Odstawiam, aż całość skrzepnie, później kroję skrzep nożem w miarę drobną kostkę. Odstawiam całość aż skrzep osiądzie na dnie, a

Orzechowo-karmelowe tarteletki - przepis blogera

zagniatamy ciasto. Wkładamy do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie rozwałkowujemy (na ok. 5 mm), wykładamy foremki i robimy dziurki widelcem. Pieczemy w 180°C przez 15-20 min. Kiedy ostygną, wyjmujemy z foremek. Na każdą nakładamy ok. 2 łyżeczek drobno posiekanych orzechów, karmel (ok. 3 łyżeczki) i

Pierogi z dynią - przepis blogera

przykrywamy drugim placuszkiem. Brzegi możemy złączyć przygniatając je widelcem. Wrzucamy na wrzącą osoloną wodę i od momentu wypłynięcia gotujemy 4-5 minut. Podajemy polane rozpuszczonym masłem (jeśli mamy do dyspozycji szałwię, to w czasie rozpuszczania masła ściągamy z wierzchu wytrącone białko -szumowiny

Szparagi pieczone z piekarnika - przepis blogera

. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C na ok. 20 minut ( czas zależy od piekarnika szparagi mają się lekko przyrumienić, należy nie spalić delikatnych czubków ) . Szparagi czy są upieczone sprawdzamy wbijając w nie widelec, jeśli lekko wchodzi, a szparagi są przyrumienione. Czas wyjąć szparagi