edmal krem chrzanowy

Krem chrzanowy

100 g świeżo utartego chrzanu, 250 ml kwaśnej śmietany, sok z cytryny, sól, cukier Tuż po zakończeniu tarcia chrzanu rozgrzać na patelni śmietanę. Wrzucić chrzan, zagotować. To jest baza, którą można dłużej przechowywać w słoiku w lodówce. Przed podaniem doprawić sokiem z cytryny, solą i cukrem. chr

Zupa krem chrzanowy

1 cebulka-dymka (5 dag), 1 kawałek selera (6 dag), kawałek białej części pora (4 dag), 1 ziemniak, 10 dag startego chrzanu, 2 łyżki masła, 1/2 szklanki białego wytrawnego wina, 2 litry bulionu drobiowego, 1/2 litra śmietany 22-proc., 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 żółtko, sól, pieprz Warzywa obierz

Krem chrzanowy ze smażonymi ziemniakami i chrupiącym bekonem

1 litr bulionu warzywnego, 1 łyżka masła roślinnego, 100 g włoszczyzny (bez marchwi) pokrojonej w kostkę, 80 g startego chrzanu lampka białego wytrawnego wina, 1/2 szklanki śmietany kremówki 36 proc., 1 posiekany ząbek czosnku, sok z 1/2 cytryny, sól, mielony biały pieprz, 1 żółtko, 4 ziemniaki pokr

Buraczkowa delicja

buraczki i krem chrzanowy. Na górze zrób kleks z kremu i udekoruj zielonym pióropuszem. Stosuj jako dodatek do drugiego dania lub do białej kiełbasy na gorąco lub jak masz ochotę na buraczki :D! jogurt;jabłka;chrzan;ocet balsamiczny;miód;pieprz ziołowy;cukier;zielenina;koperek;pietruszka;